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Ingwer und Hagebutte als Immunbooster!

Ich mach mir gerne ein Oxymel im Herbst um die kalte Jahreszeit gut zu überstehen.
Oxymel ist immer Kraut, Wurzel oder Beeren mit 1/3 naturtrübem Essig und 2/3 heimischem Bio
Honig -
4-6 Wochen im Glas ziehen lassen und dann in dunkle Flaschen abgefüllt. Hält dunkel und kühl
gelagert rund 1/2 Jahr.

Hagebutte & Ingwer sind stark immunstärkend, wecken die Abwehrkräfte und sind naturenergetisch
kräftigend-wärmend und steigern den inner Antrieb.

Dosierung: ein bis zwei Stamperl pro Tag zwischen Oktober und März.

Ingwer lässt sich auch alleine verarbeiten oder mit wilden, frischen Kräutern. Bärlauch
(blutreinigend)- Löwenzahn (leberanregend)- Hirtentascherl(erdend)...
ansetzen.

Ingwer sollte immer mit Schale verwendet werden, daher auf gute Bio Qualität achten!
Fein gerieben&mässig dosiert passt er prima in viele Gerichte. Vor allem Suppen!
1-2 Scheiben in den Tee wärmt und unterstűtzt das Immunsystem.
Immer 15min - zugedeckt! mitziehen lassen!