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Ungarn

Incicu
Alexandru
Bolo Alina
XI C
Geschichte

Die Magyaren wanderten, angefhrt von dem


Grofrsten rpd, Ende des 9. Jahrhunderts,
angeblich im Jahr 896 in das Karpatenbecken ein
und fhrten Raubzge durch ganz Europa. Diese
wurden auch von rpds Nachfolgern erfolgreich
weitergefhrt, bis 955 Otto I. die Angriffe der
Ungarn durch einen vernichtenden Sieg auf dem
Lechfeld zurckschlagen konnte. Das Knigreich
Ungarn wurde am 20. August 1000 von Stephan
I. gegrndet, der das Land gegen den erbitterten
Widerstand des alten Adels nach karolingischem
Vorbild gestaltete (Begrndung des bis heute
bestehenden Komitatswesens).
Musik

Aus Ungarn stammen wesentliche Beitrge zur


europischen Musikgeschichte. Zu erinnern ist an
Komponisten wie Franz Liszt, Imre Klmn, Franz Lehr, Le
Weiner, Ernst von Dohnnyi, Bla Bartk, Zoltn Kodly und
Gyrgy Ligeti. Als bedeutende Dirigenten sind Antal Dorti,
Ferenc Fricsay, Georg Solti und Gyrgy Szll zu nennen, als
bekannte Pianisten Gza Anda, Gyrgy Cziffra, Andor
Foldes, Zoltn Kocsis, und Andrs Schiff und schlielich, als
bedeutende Gesangssolisten, die Sopranistin Sylvia Geszty
und der Tenor Sndor Knya. In der Popmusik sind bekannte
Namen Katalin Kardy, Omega, Piramis, Kati Kovcs,
Locomotiv GT, Sarolta Zalatnay, Ills, kos Kovcs und
Magdi Rzsa. Moderne Volksmusik hat auch einige
berhmte Interpreten wie: Mrta Sebestyn, Muzsiks und
Bea Palya. Europaweit bekannte Musikfestivals sind Sziget
und Balaton Sound.
Flsse und Seen

Der grte See in Ungarn ist der Plattensee (ungarisch


Balaton) im hgeligen Westungarn. Er ist zugleich der
grte See in Mitteleuropa. Der Plattensee ist neben der
Hauptstadt Budapest das wichtigste Tourismusgebiet
Ungarns, vor allem wegen seiner Strnde und
Thermalquellen. In seiner Nhe liegt der Velencer See
(ungarisch Velencei-t), der trotz seiner hnlichkeit zum
Balaton touristisch wenig erschlossen ist. Im Nordosten
des Sees erstreckt sich ein unbegehbares
Vogelschutzgebiet, das vielen bedrohten Vogelarten
Schutz bietet. Der Neusiedler See (ungarisch Fert-t)
liegt nur zu einem Teil in Ungarn. 75 Prozent der
Wasserflche gehren zum Staatsgebiet sterreichs. Der
Nationalpark Fert-Hansg umfasst den ungarischen Teil
des Sees sowie die Smpfe im Sden und den Hansg
und wurde 2001 zusammen mit dem sterreichischen
Gastronomie

Die ungarischen Speisen gelten im


Vergleich zu anderen europischen
Speisen als relativ schwere Kost. Ein
beliebtes Gericht der Ungarn (hufig als
Nationalgericht tituliert) ist prklt (nicht
zu verwechseln mit dem gulys). Prklt
wird nicht nur im deutschsprachigen Raum
flschlicherweise auch als Gulasch
bezeichnet. In Ungarn gibt es dieses
sowohl als diszn-prklt (mit
Schweinefleisch) als auch als
marhaprklt (mit Rindfleisch). Prklni
bezeichnet das Verfahren der
Fleischzubereitung (Schmoren in
Zwiebeln, Paprika und Fett). Die Beilagen
zu diesem Gericht sind variabel und von
Weltberhmt ist neben dem
Paprika, der auch gemahlen
als Gewrz besonders in der
ungarischen und mittlerweile
auch in auslndischen Kchen
verwendet wird, der Tokajer
(ung. tokaji), ein Wein aus
dem Tokajer Weingebiet (ung.
tokaji borvidk). Fr diesen
Wein werden nur sptreifende
Rebsorten verwendet, so dass
die Weintrauben nicht nur von
den trockenen, heien
Sommern, sondern auch von
den langen, warmen und
nebelreichen Herbsten
profitieren.
Die Ende

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