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WIRTSCHAFT

GETRNKE

Cola sollte nicht mal in die Nhe von


Kindern!
Von Steffen Frndt | Stand: 30.09.2016 | Lesedauer: 8 Minuten

Diese vier Colas kann man bedenkenlos trinken


Quelle: Die Welt

120 Liter Cola trinkt jeder Deutsche im Schnitt pro Jahr. Stiftung Warentest hat das beliebt AUTOPLAY

aus

an

Quelle: Die Welt

Mirco Wiegert hat Fritz Cola erfunden und zum Kult-Getrnk gemacht. Das Wort
Kult mag er trotzdem nicht. Noch schlimmer findet Wiegert aber Eltern, die ihren
Kinder die se Koffein-Brause geben.
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Es ist laut und hei an der wohl heruntergekommensten Kreuzung in HamburgAltona. Unter der abrissreifen Sternbrcke zwngen sich von Ost nach West und von
Nord nach Sd zwei innerstdtische Hauptverkehrsadern hindurch. An allen vier
Ecken stehen Trinkhallen und Bdchen in unterschiedlichem Stadium der
Verwahrlosung. Darunter auch die legendre Astrastube, vor der sich nachts
Trauben von Partygngern drngen. Jetzt steht vor der brckelnden Fassade wie
bestellt und sehr dekorativ eine einzelne leere Colaflasche der Marke Fritz. Der
Mann, der sie erfunden hat und damit heute viel Geld verdient, kommt zur
verabredeten Zeit auf die Minute pnktlich ber die Strae geradelt. Er trgt Jeans
und T-Shirt und fhrt eines dieser simpel gehaltenen Rder, die jetzt im Trend und
meist viel teurer sind, als sie aussehen.
Die Welt: Hallo Herr Wiegert. Schnes Fahrrad!

Mirco Wiegert: Vielen Dank. Es ist auch ein sehr gutes Rad. Fahre ich seit viereinhalb
Jahren. Ich habe es aus einem kleinen Fahrradladen hier im Viertel, wo sie die Rder
selbst zusammenschrauben.
Die Welt: Es wirkt ja sehr schlicht.
Mirco Wiegert: Es ist ein Singlespeed. Das heit, dass es nur einen Gang hat. Sehr
praktisch in der Stadt. Da fhrt man ja eh nur von Ampel zu Ampel und hat so einen
schnellen Antritt. Fr lange Strecken ist es vielleicht nicht so geeignet.
Die Welt: Die Gangschaltung war ja schon eine sinnvolle Erfindung. Ist die RetroOptik wichtiger als Funktionalitt?
Mirco Wiegert: Ich gebe zu, ich war schon auch eitel. Ich wollte auf dem Rad gut
aussehen. Deshalb dieses sehr schne, schlichte Fahrrad.
Die Welt: Fahren Sie damit auch zur Arbeit?
Mirco Wiegert: Wir sitzen in einem Gewerbegebiet in Hamburg-Billbrook. Mit dem
Fahrrad ist es lebensgefhrlich dorthin, und ffentliche Verkehrsmittel gibt es auch
nicht. Ich muss leider mit dem Auto zur Arbeit fahren.
Die Welt: Was fahren Sie da?
Mirco Wiegert: Einen VW Bus. Das neue zweifarbige Sondermodell, grn und wei.
Sieht echt toll aus! Aber die Technik ist wirklich Steinzeit. Ein Dieselfahrzeug, bei dem
noch Harnstoff zugegeben werden muss, damit der Motor nicht stehen bleibt. Vielleicht
wird das nchste Auto ein E-Mobil. Ich fahre auch lange Strecken und brauche dafr ein
Auto.
Jetzt aber radelt Wiegert los. Auf der anderen Straenseite ragen etwas spter die
Tribnen des Fuballstadions vom FC St. Pauli auf.

Die Welt: Kultiges Rad, das Auto ein kultiges Understatement, da msste dieser
Fuballverein genau Ihr Ding sein.
Mirco Wiegert: Eigentlich schon. Wir sind dort auch mit Bandenwerbung vertreten.
Ich bin aber nur sehr selten da, weil mir die Zeit fehlt.
Die Welt: Koksen ist Achtziger, das ist Ihr Slogan auf der Werbebande.
Mirco Wiegert: Einer unserer populrsten Werbeclaims. Schon Jahre alt. Aber das
Wort Kult verwenden wir bei Fritz-Kola nicht so gern. Kult, Szene, Trend dieser ganze
Quatsch steht bei uns auf dem Index.

Immer neue angesagte Getrnke kommen auf den Markt meist ber dieselben Kanle
Quelle: Welt HD/Getty Images

Die Welt: Warum?


Mirco Wiegert: Weil das schlicht Bldsinn ist. Das sind nur leere Hlsen. Jedes
Ramschprodukt wird heute als Kult beworben. Auf mich wirkt dieser Begriff inzwischen
eher abwertend. Wir sagen doch nicht: Wir machen jetzt Kult. Man selber kann gute
Sachen machen. Eine gute Limonade mit gutem Design. Man macht es, weil man es gut
findet. Dann knnen andere kommen und sagen: Finde ich kultig.

Die Welt: Wie schafft man es also, ein 130 Jahre altes Getrnk als Trendprodukt zu
verkaufen?
Mirco Wiegert: Ich glaube nicht, dass wir ein Trendprodukt machen. Die Leute
trinken einfach gern Cola. Weil es ein ganz besonderes Getrnk ist, eine Gattung fr
sich. Man muss es halt schaffen, eine leckere Cola zu entwickeln, die den Leuten
schmeckt.
Die Welt: Aber Ihre Flaschen sehen ja auch besonders aus, so schlicht und stylisch.
Kaufen die Leute heute das Getrnk, mit dem man an der Bar am coolsten aussieht?
Mirco Wiegert: Die Flaschengestaltung ist schon sehr wichtig. Aber nicht nur in der
Gastronomie. Das spielt auch zu Hause eine groe Rolle. Wenn man nach Hause
kommt, der Tag war lang und hart, und man macht sich eine eiskalte Portionsflasche
auf, dann gnnt man sich damit etwas. Das ist ein Belohnungsmoment. Den hat man
witzigerweise nicht, wenn man eine groe Plastikflasche aufschraubt. Auch die Optik ist
Teil des Genusses. Wir schmecken, was wir auf dem Etikett sehen. Eine rote Beere ist
reif und s, eine grne eher sauer und erfrischend. Das ist alles gelernt.
Die Welt: Manches aber noch nicht. Frher gab es Cola, Fanta, Sprite. Heute werden
die Limosorten immer abwegiger. Holunder, Ingwer, Gurke...
Mirco Wiegert: ... Ananas, Melone, grne Mate. Wir machen aus allem Limo! Das
Wall Street Journal hat uns als Boutique-Sodamaker bezeichnet. Das triffts eigentlich
ganz gut.

Melonenbrause oder doch lieber Apfel-Kirsch?


Quelle: pa/dpa

Die Welt: Selbst Nena bringt jetzt eine Biolimo heraus. Wenn pltzlich alle irgendwie
anders sein wollen, alternativ und nachhaltig und Bio wie kann man sich da noch
abgrenzen?
Mirco Wiegert: Viele Themen wandern in die Mitte. Bio ist im Mainstream
angekommen, das Thema Nachhaltigkeit auch immer mehr. Das ist ja auch gut so! Ich
glaube, es ist heute zugleich einfach und schwieriger, etwas Neues auf den Markt zu
bringen. Einfacher, weil die Menschen offener dafr sind, ihre Gewohnheiten zu
ndern. Und schwieriger, weil die Khlschrnke heute voll sind mit vielen neuen
Getrnken.
Die Welt: Ist Coca-Cola trotzdem noch Ihr Hauptkonkurrent?
Mirco Wiegert: Ja. Der Einzige.
Die Welt: Die Coca-Cola Company war immer das groe Feindbild der
Kapitalismuskritiker. Hilft Ihnen das?
Mirco Wiegert: Das kann schon etwas helfen, bringt aber nur etwas fr den ersten

Effekt. Wenn man ber viele Jahre dabei bleiben mchte, muss man schon liefern.
Die Welt: Das machen immer mehr Kleinproduzenten. Es ist ja ein wahrer Hype
entstanden: Kaffee aus der Hausrsterei, Craft-Bier aus dem Viertel. Ist klein
automatisch besser?
Mirco Wiegert: Nein, auf gar keinen Fall! Klein kann besser sein, weil man flexibler ist
und individueller sein kann. Aber das ist kein Automatismus.
Die Welt: Klein ist auf jeden Fall teurer.
Mirco Wiegert: Auch nicht. Wir haben in Deutschland eine sehr gute technische
Infrastruktur. Da kann man sehr viel bewegen. Man kann heute sogar spontan in den
Fahrzeugbau einsteigen wie die Deutsche Post. Von der Gre ist vieles losgelst. Wenn
man etwas will und gut durchdenkt, geht alles.
Die Welt: Viele haben aber schon das Gefhl, etwas Gutes zu tun, wenn sie nicht das
Produkt vom Weltkonzern kaufen. Ist Ihre Cola politisch korrekter?
Mirco Wiegert: Wenn man das Produkt eines heimischen Herstellers kauft, tut man
auf jeden Fall etwas fr die lokale Wirtschaft. Fr uns arbeiten vier Abfllbetriebe, die in
Deutschland lokal produzieren. Wir haben keine Tochtergesellschaften, ber die wir
Gewinne in Steueroasen verschieben. Wir zahlen voll Steuern. Das ist ja heute schon
etwas Positives, dass man als Unternehmen auch zahlt fr die mitgenutzte
Infrastruktur, die Bildung, das soziale Miteinander. Insofern Ja. Aber am Ende sind wir
aber auch ein ganz normales, privatwirtschaftlich organisiertes Unternehmen.
Die Welt: Angefangen haben Sie vor 13 Jahren mit 7000 Euro Startkapital und einem
Pfadfinderfreund. Da konnten Sie ihre Kunden noch mit dem Fahrrad abklappern.
Mirco Wiegert: Stimmt. Lorenz (Mitgrnder Lorenz Hampl, Anm. d. Red.) und ich
kennen uns noch von den Pfadfindern. Nach dem Studium wollten wir lernen, wie
Selbststndigkeit funktioniert. Eine Cola erschien uns eine gute Idee. Wir waren damals

ohnehin viel in der Gastronomie unterwegs. Dann sind wir halt mit unseren KolaFlaschen losgezogen. Damals gab es in der Gastronomie praktisch nur Coca-Cola. Wir
fanden: Es muss doch eine Alternative geben. Das machen wir jetzt. Aber herumfahren
mussten wir dann doch mit dem Auto. Allein schon wegen der Getrnkekisten.
Die Welt: Ein Hamburger Start-up gegen einen Weltkonzern. Hat der Sie nicht
irgendwann seine Vertriebsmacht spren lassen?
So viel Zucker steckt selbst in Fruchtschorle

80 Liter Erfrischungsgetrnke trinkt jeder Deutsche im Schnitt jhrlich. Aber wieviel Zucker nehmen wir da eigen
Quelle: Die Welt

Mirco Wiegert: Doch, doch. Ich will da nicht ins Detail gehen, aber der Cola- und
Limonadenmarkt ist schon beinhart. Aber inzwischen knnen wir da ganz gut
mithalten. In einigen Hamburger Geschften sind wir sogar die Nummer eins!
Wir stellen unsere Rder vor einem beliebten Kebab-Laden ab und sprechen dort
weiter. Die Tische sind schwarz, mit Fritz-Kola-Schriftzug. Wiegert geht rein und
kommt mit zwei Flaschen wieder heraus natrlich seine Marke.

Die Welt: Und wir dachten, Sie seien so anders. Ein Unternehmen, das mitten im
linksalternativen Schanzenviertel mit dem Spruch wirbt: Nur Wasserwerfer machen
wacher!
Mirco Wiegert: Ja, der war gut, ne? Ein Leuchtkasten an der Hausfassade direkt
gegenber von der Roten Flora. Wurde leider abgenommen.
Die Welt: Funktionieren solche ironischen Sprche auch in der schwbischen Provinz?
Mirco Wiegert: Unterschtzen Sie die Provinz nicht! Auerdem arbeiten wir in jeder
Stadt und Region mit anderen Werbekampagnen. Wir schneidern das sehr individuell
auf die Standorte zu und arbeiten dann mit Anspielungen, die in dem jeweiligen Kontext
Sinn ergeben oder eben witzig sind.
Die Welt: Dann ist doch alles blo Marketing?
Mirco Wiegert: Wenn wir etwas wirklich beherrschen, dann das. Und natrlich ist
unsere Kola auch sehr gut!
Die Welt: Aber auch Ihre Cola ist nicht gerade gesund. Also: Ab wann sollten Kinder
Cola trinken drfen?
Mirco Wiegert: Gar nicht. Cola sollte nicht mal in die Nhe von Kindern! Da ist ne
Schaufel Koffein drin! Man will ja diesen Kick. Ohne den wre es sinnentleert. Cola
ohne Koffein? Sinnlos. Mchten Sie noch eine?
Wie funktioniert eigentlich die Wirkung von Kaffee?

Kaffee ist fr viele aus dem Alltag nicht wegzudenken. Das Koffein hlt uns wach. Aber warum eigentlich? Und w
Quelle: Zoomin.TV

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16 Kommentare

GE

Neueste

Gerda E.
vor 10 Stunden

Nichts anderes als eine Werbestrategie, die auch noch leicht zu durchschauen ist. Ich trinke keine
Cola, wrde aber locker 2 l am Abend konsumieren knnen und danach wie gewohnt ins Bett
gehen. Da zuckt noch nicht einmal der Blutdruck.
Denn die meisten von uns, so auch ich , sind koffeinresistent durch den ganzen Kaffee.
1

1 Antworten

SM

MINIMIEREN

Steffen M.
vor 8 Stunden

Bldsinn. Es gibt keine Koffeinresistenz, nur Gewhnung. Koffein blockiert Signalwege in


Neuronen und ist ein Adenosinrezeptorantagonist. Es blockiert Rezeptoren, die sonst von
Adenosin gebunden worden wren. Durch Adenosin wird das Neuron "ruhiger". Ist Koffein
gebunden, bleibt der Effekt aus. Bei Koffeinsucht werden mehr Rezeptoren gebildet, um den
Verlust auszugleichen. Eine Resistenz ist das nicht.
0

CC

Carl C.
vor 12 Stunden

"Mirco Wiegert: Gar nicht. Cola sollte nicht mal in die Nhe von Kindern! Da ist ne Schaufel
Koffein drin!"
Kommt auf die Sorte an. Seine Cola hat 2,5 mal soviel Koffein wie Coca Cola, aber nimmer noch
weniger als die Hlfte einer Tasse Kaffee.

CG

Cornelia G.
vor 14 Stunden

Niedlich. Als ob die Eltern da irgendeinen Einflu htten. Hchstens zuhause oder im Restaurant
knnen sie darber bestimmen, was die Kinder trinken, an den Schulen schon nicht mehr.
0

KH

Karsten H.
vor 16 Stunden

"Trinkhallen" und "Bdchen" im Schanzenviertel... Alter, wo kommst denn du her?


1

CL

Carsten L.
vor 16 Stunden

Mit Bionade fing es an, dann kam ja schon Fritz Kola. Ich befrworte wenn junge Menschen
kreativ sind, Produkte entwickeln und sich selbstndig machen. Aber mittlerweile scheint es unter
Studenten und Fertigstudierten schon ein Volkssport zu sein, Lebensmittel neu zu erfinden und in
stylischen Verpackungen und in schickem Ambiente zu verkaufen. Die Frage ist, was diese ganzen
Kleinunternehmen machen, wenn in Deutschland der Wirtschaftsboom mal wieder endet und der
Verbraucher sich keine Kiste Kola fr 20 Euro oder ein Pfund Kaffee fr 10 Euro mehr leisten
kann und will.
2

GS

George S.
vor 16 Stunden

Lese gerade, nach vielen Studien und Auswertungen hat man sich drauf geeinigt, damit koennen
alle Forscher weltweit sich zufrieden geben, dass 3mg/kg bei Kinder absolut unbedenklich ist.
Das sind bei einem Kind von 10kg also 30mg, bzw. 300ml Cola.
Wobei unsere Kinder die Bruehe gar nicht mal moegen! Die wollen ausschliesslich Wasser.
Aber mit dem aktuellen Stand der Wissenschaft wuerde ich denen ab und zu ein halbes Glaeschen
Cola nicht verbieten. Aber sie moegen es halt nicht.

Die Menschen die prinzipiell dagegen sind, sind bestimmt die die mal durchs Rot fahren, mal
geblitzt werden, mal an der Stopp Linie nicht halten. Damit gefaehrdet man zwar direkt das Leben
von Kindern, aber Hauptsache wegen ein wenig Kaffein meckern.
0

NH

Norbert H.
vor 16 Stunden

das Beste daran ist wie Business heute funktionieren kann. Ein normaler Mensch braucht die
Brause allerdings nicht, ist er/sie durstig gibts Wasser, ist er/sie mde macht man eine Pause. Wer
tglich 5 Jobs hat, wer in der schnen 24-Stunden-Dienst-Regelung ist, der braucht diese
Aufputschmittel unbedingt. Wie hier zu lesen in den Kommentaren nicht mal mit Gewhr das es
auch wirklich hilft.
0

GS

George S.
vor 16 Stunden

Bleiben wir mal bei Fakten. Es gibt dutzende Studien nach den negativen Auswirkungen von
Koffein auf ungeborene Kinder im Mutterleib. Kaffein geht auch durch die Plazenta und kommt
ins Blut des Kindes!
Bis heute nachdem man insgesamt ueber 800.000 Schwangeren die Tee, Kaffee, usw. trinken
untersucht hat in den verschiedenen Studien, konnte man bei Mengen bis 1000mg Koffein am Tag
keine negative Auswirkungen auf die Entwicklung der Kinder feststellen. Diese Untersuchungen
laufen schon seit Jahrzehnten!
Deshalb wird empfholen in der Schwangerschaft nicht ueber 300mg/Tag zu konsumieren. Um auf
Nummer Sicher zu gehen. Das sind 3 Liter Coca Cola am Tag! Kenne niemand der soviel
runterkriegt. Oder 1,2Liter Fritz am Tag. Oder 4 Tassen Kaffee am Tag.
Nur mal kurz die Fakten.

1 Antworten

SM

MINIMIEREN

Steffen M.
vor 7 Stunden

Auch Alkohol whren des Stillens ist in der Regel unbedenklich, da in Lebensmitteln hufig
hhere Konzentrationen vorhanden sind, als durch Muttermilch bertragen.
0

TG

Thomas G.
vor 17 Stunden

Ich bin jetzt 54. Als Kind gab es zum Abendessen gelbe oder weisse Sprudel aus der
Mehrwegflasche vom lokalen Brunnen. Da wir eh den ganzen Tag draussen waren und wenn wir
Durst hatten das Wasser aus der ffentlichen (an das Netz angeschlossenen) Friedhofsleitung oder
einem Brunnen in der Nhe des Ortes getrunken haben, war das ok. Cola gab es nicht. Bis zur
Konfirmation durfte ich keine Cola trinken, bzw. habe mir heimlich mal eine Dose vom knappen
Taschengeld gekauft. Und so habe ich es mit meiner Tochter auch gehalten. Nicht ganz bis 15 aber
bis 12 gab es keine Cola. Und das ist auch gut so. Allerdings sind Red Bull und Co. noch viel
schlimmer als Cola. Diese wrde ich analog dem Bier erst ab 16 Jahren zum Verkauf freigeben. PS
Bin kein Freund von Verboten.
1

1 Antworten

ME

MINIMIEREN

Manuela E.
vor 16 Stunden

Vielleicht gibts deshalb inzwischen so viele hyperaktive Kinder? Statt BtmG-Rezepte fr Ritalin
zu holen, sollten die Eltern den Kindern versuchsweise mal die 2 ltr. Cola am Tag streichen.
0

AD

Andreas D.
vor 17 Stunden

Der letzte Satz von Herrn Wiegert hat bei mir das ganze positive Bild von Fritz Kola zunichte
gemacht. Ich trinke Kola oder auch Cola wegen des Geschamcks und nicht wegen des

Koffeinkicks.
2

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