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Politik-Wirtschaft

№1:

Unser Start-up

№2:
Die Idee unseres Startups ist das Café „YuMi“.

«Kreieren Sie einen Geschmack auf Ihre Laune!»

Das ist ein Café, in dem Sie Ihr eigenes Dessert zusammenstellen können.

№3:
So sehen wir das Interieur unseres Cafés:

Es wird in den Farben Blau, Rosa, Lila und Weiß gehalten.


Um eine Atmosphäre von Leichtigkeit und Gemütlichkeit zu schaffen, wird der Raum mit
künstlichen Blumen dekoriert.

№4-5:
Referenz unserer Produkte:

Das Dessert Sortiment der Konditorei besteht hauptsächlich aus verschiedenen


Bento-Torten und Keksen, die Sie selbst zusammenstellen können. Sie können an einer
Meisterklasse zur Tortenherstellung teilnehmen und sich Ihren eigenen Dessert
zusammenstellen oder ihn auf Bestellung anfertigen lassen.

№6:
Bei uns können Sie:
⁃ ein frisches Gebäck probieren;
⁃ die Atmosphäre des Cafés bei einer Tasse Kaffee genießen;
⁃ Ihre eigene Bento-Torte oder Kekse zusammenstellen;
⁃ an einer Meisterklasse zur Zubereitung von Desserts teilnehmen;

№7:
Geschäftsziele

Unsere Ziele für die nächsten fünf Jahre sind:


⁃ Die Aufmerksamkeit der Verbraucher anziehen;
⁃ Eröfnung einer neuen Filiale;
⁃ Erweiterung des Personals;
⁃ Eine erkennbare Konditorei zu werden.

№8:
Marktanalyse

Perspektiven
⁃ Anerkennung und eine hohe Nachfrage unter den Verbrauchern erreichen;
⁃ Teilnahme an Veranstaltungen und Festivals zur Steigerung der Markensichtbarkeit.

Konkurrenz
⁃ Wir haben in diesem Bereich viel Konkurrenz, da Cafés und Konditoreien beliebt sind, aber
auf dieser Grundlage haben wir eine gute Nachfrage.

Zielgruppe
⁃ Unser Zielmarkt ist vielfältig und umfasst unterschiedliche Menschen. Die von uns
angebotenen Dienstleistungen sind für alle Altersgruppen mit unterschiedlichen Interessen
und Bedürfnissen geeignet.

Erfolgsfaktoren
⁃ Unsere Erfolgsfaktoren liegen in Qualität, Einzigartigkeit und Team.

№9:
Marketingstrategie

Unsere Marketingstrategie umfasst:


⁃ Social Media Marketing (Wir werden ein Profil in sozialen Netzwerken erstellen und
Werbung von Bloggern kaufen, um für unser Geschäft zu werben);
⁃ Bannerwerbung und Werbung in sozialen Netzwerken;
⁃ Eigene Webseite;
⁃ Wöchentliche Meisterklasse in unserem Café;
⁃ Verschiedene Aktionen(Zum Beispiel für die Feiertage).

№10:
Unser Team hat verschiedene Aufgabenbereiche wie Ressourcenmanager-Buchhalter,
Konditor und Verkaufsleiter.
Die Aufgaben des Ressourcenmanager-Buchhalters sind: Beschaffung von Rohstoffen und
Zusammenarbeit mit Lieferanten, Finanzmanagement.

Der Konditor bereitet die Produkte vor, legt sie an und dekoriert sie.

Verkaufsleiter ist verantwortlich für Vertrieb, Kundenservice und Auftragsmanagement sowie


Social Media Management.

№11:
Bei unseren Plänen, einen Kredit zur Umsetzung eines Startups aufzunehmen, werden wir
nach vorläufigen Berechnungen 80.000 Euro zur Deckung der Anschaffungskosten
benötigen.

№12:
Auf dem Diagramm könnt ihr sehen, wie sich unsere Finanzen verteilen.

№13:
Hauptkosten
Unsere Berechnungen zeigen, dass die Hauptkosten für Monatsgehälter
(Buchhalter-Ressourcenmanager — 4300€; Konditor — 3500€; Verkaufsleiter — 3500€),
Kosmetische Renovierung von Mieträumen, sowie Küchen- und Konditoreigeräten anfallen.

№14:
Bei der Eröffnung eines Cafés können wir auf eine Reihe von Risiken stoßen, zum Beispiel:

·unzureichende Besucherzahl in unserer Einrichtung;


·starke Konkurrenz durch andere Cafés;
·unerwartete Ausgaben und Preisänderungen für Produkte und Dienstleistungen;
·veränderte Geschmäcker der Verbraucher.

№15:
Vielen Dank für eure Aufmerksamkeit!

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