Sechs Argumente gegen Milch

22.10.2015

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letzte Aktualisierung am 26.05.2015

6 gute Argumente, Milch zu meiden

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(Zentrum der Gesundheit) - Als Gott die Kuh erschuf

konnte er nicht ahnen, dass sie irgendwann einmal
mit ihrer Muttermilch, die sie ausschliesslich zur
Aufzucht ihrer Klber bentigt, einen Grossteil der
W eltbevlkerung versorgen muss. Und htte die Kuh
ein Mitbestimmungsrecht, wre es niemals so weit
gekommen. Das interessiert Sie nicht? Vielleicht
knnen wir Sie dann mit 6 Argumenten davon
berzeugen, dass die Milch fr den menschlichen
Verzehr nicht geeignet ist.

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Fettarm und pasteurisiert sollte die Milch sein

Fast Food

Gehren Sie auch zu den Milchtrinkern, die ihrer Figur zuliebe generell
zur fettarmen Milchvariante greifen? Und haben Sie auch schon davon
gehrt, dass Rohmilch gesundheitsgefhrdend ist und dass Sie sich
daher beim Milchkauf ausschliesslich fr die pasteurisierte Milch
entscheiden sollten?

Fleisch
Gentechnik
Lebensmittel
Milch
Mikrow elle
Nahrungsmittelzustze
Vitamine

W enn Sie diese Fragen bejahen, sind die nachstehenden

Informationen w irklich w ichtig fr Sie. In W ahrheit ist genau das
Gegenteil zutreffend, denn fettarme Milch macht dick und
pasteurisierte Milch macht krank.

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Argument Nr. 1: Die pasteurisierte / ultrahocherhitzte Milch

Das Pasteurisieren ist ein fr alle Milchsorten gesetzlich
vorgeschriebener Vorgang, bei dem die Milch auf ca. 75C erhitzt w ird.
Die einzige Ausnahme stellt hier die Rohmilch dar.

Entgiftung
Haarausfall
Therapieformen
Krperpflege
Deodorants

Das Erhitzen der Milch dient dem Abtten von Bakterien. Allerdings
gehen bei dieser Temperatur auch die in der Milch enthaltenen
Verdauungsenzyme (Laktase) zugrunde. So ist es nicht verw underlich,
dass diese Milch fr die meisten Menschen schw er verdaulich ist und
den Laktose-Intoleranten Menschen grosse gesundheitliche Probleme
bereitet.

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Eine sehr beliebte Alternative zur Pasteurisierung stellt die

Ultrahocherhitzung der Milch dar. Ihr Vorteil ist, dass sie ungeffnet
mindestens 6 W ochen haltbar ist. Der Nachteil der H-Milch ist allerdings
der, dass hier Temperaturen bis zu 150C auf die Milch einw irken. Das
fhrt dazu, dass w eder Mikroorganismen noch pathogene Keime
diesen Vorgang berleben.
Leider vertragen diese Temperaturen - neben den Enzymen und den
meisten Vitaminen - auch die Eiw eisse und Fette nicht. W rden sie
nach ihrem Absterben einfach in Luft auflsen, w re dies nicht w eiter
schlimm. Da sie das jedoch nicht tun, gelangen sie vllig denaturiert
und somit unverw ertbar in den Organismus und machen uns krank.
brigens: In Amerika w ird die Milch zu ber 80 Prozent in Form von HMilch gekauft

Argument Nr. 2: Die homogenisierte Milch

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Medikamente
Verhtungsmittel
Umw elteinflsse
Chemtrails

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Bei der Homogenisierung w ird die Milch unter hohem Druck durch
w inzige Dsen auf ein Metallgitter gespritzt. Die Fettmolekle
zerreissen bei diesem Vorgang und w erden so klein, dass sie sich nicht
mehr auf der Milchoberflche ansammeln knnen. Auf diese W eise w ird
das Aufrahmen der Milch verhindert und scheinbar fr eine bessere
Verdaubarkeit gesorgt.

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Faktisch sind die Fettmolekle jetzt jedoch so klein, dass sie nicht mehr
ordnungsgemss verstoffw echselt w erden und stattdessen direkt in
den Darm gelangen. Aufgrund ihres geringen Durchmessers knnen sie
sogar die Darmw and passieren und ins Blut gelangen. Dies geschieht
vor allem dann, w enn die Darmw and ihre Stabilitt noch nicht erreicht
hat (z.B. bei Kindern) oder w enn sie bereits durchlssig gew orden ist
(Leaky-Gut-Syndrom).

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Fette in dieser Grsse gehren nicht ins Blut und w erden daher vom
Immunsystem als Fremdsubstanz eingestuft. Es w erden daher sofort
Antikrper gebildet, die den Beginn einer allergischen Reaktion
besiegeln.

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Ein w eiteres Problem stellt das Enzym Xanthinoxydase dar, das in der
Milch enthalten ist. Es heftet sich an die w inzigen Fettkgelchen und
gelangt so ebenfalls in den Blutkreislauf. An den Blutgefssen kann
das Enzym zu schw eren Schden fhren, w as eine erhhte
Cholesterinablagerung zur Folge hat. Diese Ablagerungen fhren zu
arteriosklerotischen Vernderungen der Gefssw nde und tragen zu
Herz-Kreislauferkrankungen bei, die schlimmstenfalls einen Schlaganfall
oder Herzinfarkt auslsen knnen.

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Argument Nr. 3: Die fettarme / fettfreie Milch

W enn Sie fettarme oder fettfreie Milch trinken, nehmen Sie nicht nur
ein denaturiertes und somit ohnehin gesundheitsschdliches Produkt
zu sich, sondern Sie erhhen mit dieser Milch auch Ihr Gew icht.
Das belegte eine Studie aus dem Jahr 2005, die in der Zeitschrift
Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine verffentlicht w urde. Die
Forscher beobachteten die Ausw irkung des Milchverzehrs bei
insgesamt 12. 829 Kindern im Alter von neun bis vierzehn Jahren. Die
Studie ergab, dass das Trinken von fettreduzierter Milch in direktem
Zusammenhang mit einer Gew ichtszunahme steht. Milch mit einem
natrlichen Fettgehalt hatte keine Ausw irkungen auf das Gew icht der
Jugendlichen.
Zu dem gleichen Ergebnis kam auch eine amerikanische Studie, an der
11000 Kinder im Alter von 2 Jahren bis zu ihrem 4 Lebensjahr
teilnahmen. Auch hier hatten die bergew ichtigen Kinder im Gegensatz
zu den normalgew ichtigen, fettarme Milch getrunken.
Die Erklrung fr dieses scheinbare Paradoxon ist recht simpel: Die
Linolsure, eine zw eifach ungesttigte Fettsure, die im Milchfett
vorhanden ist, beschleunigt den Fettstoffw echsel. W er fettarme Milch
trinkt, nimmt zw ar w eniger Milchfett aber gleichzeitig auch w eniger
Linolsure zu sich. Der "Turbo-Antrieb" fr den Fettstoffw echsel bleibt
demnach aus.

Argument Nr. 4: Das gentechnisch vernderte Futter

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Khe fressen normalerw eise ausschliesslich Gras und kein Getreide.

W enn die Tiere nicht artgerecht ernhrt w erden, ist das schon schlimm
genug. Mssen sie darber hinaus auch noch gentechnisch
verndertes Getreide fressen, kann das fr Tier und Mensch
unabsehbare Folgen haben.
Obw ohl w eit ber 80 Prozent aller Verbraucher gentechnisch
vernderte Lebensmittel grundstzlich ablehnen, haben sie beim
Milchverzehr keine Mglichkeit festzustellen, ob das Futter der
milchgebenden Kuh Gentechnik-frei w ar.
Aufgrund der Gesetzeslage mssen Eier, Milch und Fleisch von Tieren,
die mit gentechnisch vernderten Pflanzen gefttert w urden, nicht als
Gen-Food gekennzeichnet w erden.

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Nur beim Kauf von Bio-Milch knnen Sie das Gentechnik-Risiko

ausschliessen, denn hier darf kein gentechnisch verndertes Getreide
verfttert w erden :-).

Argument Nr. 5: Antibiotika in der Milch

Achtzig Prozent der in Amerika verkauften Antibiotika w erden an Tiere
verfttert, deren Fleisch, Milch und Eier in den Handel gelangen. In
Europa kann man von hnlich hohen Raten ausgehen.

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ber den Verzehr dieser Produkte gelangen die Medikamente dann zu

Hauf in den menschlichen Organismus. Die pathogenen Erreger
gew hnen sich mit der Zeit an die permanente Anw esenheit von
Antibiotika . Sie entw ickeln eine Resistenz diesem Medikament
gegenber und knnen sich so explosionsartig vermehren.
Dies erklrt, w arum immer mehr Menschen an Infektionen sterben, die
durch Antibiotika resistente Erreger ausgelst w erden.

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W rden Sie freiw illig Antibiotika zu sich nehmen, obw ohl es keine
Veranlassung dazu gibt? W ahrscheinlich nicht. Daher ist es ebenso
unw ahrscheinlich, dass Sie Tag fr Tag und ber Jahre hinw eg dieses
Medikament aus freien Stcken schlucken w rden. W enn Sie zu den
Milchtrinkern und Fleischessern gehren, dann machen Sie das
allerdings zw angslufig.
Frher konnte eine Kuh bis zu 10 Liter Milch geben. Heute mssen die
Hochleistungs-Milchkhe tglich bis zu 50 Liter Milch produzieren. W en
w undert es da noch, dass sie immer anflliger fr
Infektionskrankheiten w ie Euter-, Uterus- und Klauenentzndungen
w erden. Daher ist die prventive Verw endung von Antibiotika im
Kuhstall heutzutage gang und gbe.

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Argument Nr. 6: Hormone in der Milch

So, w ie Sie beim Verzehr von Milch nicht um eine Antibiotika-Aufnahme
umhinkommen, knnen Sie auch nicht verhindern, dass zustzlich auch
noch eine Hormon-Substitution stattfindet.
Milchkhe w erden etw a 300 Tage im Jahr gemolken und die meiste Zeit
davon sind sie schw anger. Die Milch einer trchtigen Kuh enthlt etw a
ein Drittel mehr strogen sow ie eine noch w eitaus hhere Menge an
Progsteron als jene einer nicht trchtigen Kuh.

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Die hohen Progesteronmengen sind fr den Embryo berlebensw ichtig.

Sie schtzen ihn vor der Immunabw ehr der Mutter, so dass es von
deren Immunsystem nicht als Fremdkrper eingestuft und angegriffen
w ird.
Durch das Trinken der Milch gelangt das Progesteron nun in den
menschlichen Organismus.
Hier geschieht das Gleiche w ie bei der schw angeren Kuh - nur mit
anderen Ausw irkungen: Die Immunabw ehr w ird ebenfalls
herabgesetzt, w as in erster Linie zu vielen Erkrankungen fhren kann.

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Aber als w re dies nicht schon schlimm genug, hemmen die grossen
Progesteronmengen darber hinaus auch die Bildung eines Enzyms,
das fr den geregelten Zelltod mitverantw ortlich ist. Infolgedessen
knnen Krebszellen ungehindert w uchern.
Das ist die Erklrung dafr, dass mit einem erhhten strogen- und
Progesteronspiegel im menschlichen Organismus auch das Risiko, an
Brust-, Eierstock- und Gebrmutterkrebs zu erkranken, deutlich steigt.

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Lesen Sie dazu auch: Krebserregende Hormone in der Milch

Darf es noch ein bisschen mehr sein?

Mit diesen Informationen haben w ir Ihnen 6 gute Grnde genannt,
zuknftig auf den Verzehr von Milch zu verzichten. Dass die
gesundheitlichen Risiken, die von der Milch ausgehen,
selbstverstndlich auch auf alle konventionell hergestellten
Milchprodukte w ie Joghurt, Kse etc. zutreffen, versteht sich von
selbst.

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Quellen:
Martha M et al., "A Comparison of Raw , Pasteurized,
Evaporated and Dried Milks as Sources of Calcium and
Phosphorus for the Human Subject" J. Biol. Chem. 1928 79:
283-295. (Ein Vergleich von roher, pasteurisierter,
eingedampfter und getrockneter Milch als Quellen von Calcium
und Phosphor fr das menschliche Subjekt) (Studie als PDF)
"Milk Pasteurization" in "Parliamentary Intelligence" The
Lancet, Vol. 229, Issue 5932, page 1141-1145, May 8, 1937
(Milch-Pasteurisierung) (Studie als PDF)
"Abstracts on the effect of pasteurization on the nutritional
value of milk"in Herbert M. Shelton "Dr. Shelton`s Hygienic
Review : 1939-1940" S. 248 250 (Zusammenfassungen ber
die W irkung der Pasteurisierung auf den Nhrw ert von Milch)
(Studie als PDF)
Herbert M. Shelton "Hygienic System Vol. II Orthotrophy"
Health Research (January 16, 2012) S. 244 ff "Pasteurization"
(Pasteurisierung) (Studie als PDF)
Die Ausw irkungen der Pasteurisierung (Englisch) (Als PDF)
Carr CJ et al., "A review of the significance of bovine milk
xanthine oxidase in the etiology of atherosclerosis" Bethesda,
Md.: Federation of American Societies for Experimental Biology,
Life Science Research Office, 1975. (Eine berprfung der
Bedeutung der Xanthinoxidase in Kuhmilch fr die tiologie der
Atherosklerose) (Studie als PDF)
Berkey CS et al., "Milk, dairy fat, dietary calcium, and w eight
gain: a longitudinal study of adolescents." Arch Pediatr Adolesc
Med. 2005 Jun;159(6):543-50. (Milch, Milchfett, Kalzium und
Gew ichtszunahme: eine Langzeitstudie bei Jugendlichen.)
(Studie als PDF)
Couvreur S et al., "The linear relationship betw een the
proportion of fresh grass in the cow diet, milk fatty acid
composition, and butter properties." J Dairy Sci. 2006
Jun;89(6):1956-69. (Die lineare Beziehung zw ischen dem Anteil
von frischem Gras in der Kuh Ernhrung,
Milchfettsurezusammensetzung und Butter-Eigenschaften.)
(Studie als PDF)
Diez-Gonzalez F et al., "Grain feeding and the dissemination of
acid-resistant Escherichia coli from cattle." Science. 1998 Sep
11;281(5383):1666-8. (Getreide Ftterung und die Verbreitung
von surebestndigen Escherichia coli von Rindern.) (Wenn
man Khen Gras anstatt Getreide fttert, sinkt angeblich die Zahl
von sureresistenten E. coli Bakterien weniger Krankheiten
beim Menschen) (Studie als PDF)
John Gever "Progesterone in Dairy Products Poses Risks"
2007-12-14 about the presentation of Goodson III W H,
Handagama P, Moore II DH, Dairkee S "Milk Products Are a
Source of Dietary Progesterone." Abstract 2028. 30thAnnual San
Antonio Breast Cancer Symposium. (Progesteron in
Milchprodukten birgt Risiken) (Studie als PDF)
Qin LQ et al., "Low -fat milk promotes the development of 7,12dimethylbenz(A)anthracene (DMBA)-induced mammary tumors
in rats." Int J Cancer. 2004 Jul 1;110(4):491-6. (Fettarme Milch
frdert die Entw icklung von 7,12-Dimethylbenz (a) anthracen
(DMBA)-induzierten Mammatumoren in Ratten.) (Studie als PDF)

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(3)
Y anick

geschrieben am: w ednesday, 21. may 2014, 06:13

Hallo, ich Frhstcke eigentlich nur Obst w re es ungesund
zum Frhstck Ziegen-Bananenmilch zu Trinken ? Ich
verw ende ANDECHSER NATUR Haltbare Bio-Ziegenmilch
knnen sie mir evtl. sagen ob diese Ziegenmilch gut ist oder
w oran ich gute Ziegenmilch Milch erkennen kan ? Soll man
es lieber zu einer anderen Tageszeit Trinken als zum
Frhstck ? Oder ist Ziegenmilch allgemein ungesund und
bringt keine Gesundheitlichen Vorteile ? MFG

Zentrum der Gesundheit:

Hallo Yanick
Frchte w erden im Allgemeinen am besten fr sich allein
verzehrt verdaut. W enn Sie Ziegenmilch verw enden
mchten und diese gut vertragen, w re es besser, diese zu
einem anderen Zeitpunkt zu trinken, beispielsw eise im
Laufe des Vormittags als Zw ischenmahlzeit.
Ziegenmilch hat im Vergleich zu Kuhmilch w eniger Nachteile.
Doch handelt es sich hier natrlich ebenfalls um eine
Muttermilch einer anderen Art, die w ir als erw achsene
Lebew esen nicht bentigen. Auch enthlt die Ziegenmilch
ebenfalls naturgemss Hormone, die nicht fr jedermann
ideal sind. Bio-Ziegenmilch ist selbstverstndlich besser als
konventionelle Ziegenmilch. Die von Ihnen gew hlte Milch
ist jedoch eine H-Milch, also eine ultrahocherhitzte und
zudem noch homogenisierte Milch, die w ir nicht empfehlen
w rden. Halten Sie besser Ausschau nach einer
Ziegenmilch, die lediglich pasteurisiert w urde. Noch besser
w re es, w enn Sie die Ziegenmilch direkt vom Erzeuger
beziehen knnten und die Ziegenmilch als Rohmilch
geniessen knnten.
Viele Grsse
Ihr Team vom
Zentrum der Gesundheit

Anny

geschrieben am: w ednesday, 26. march 2014, 10:53

Hallo liebes ZDG-Team, sie schreiben in diesem Artikel, dass
pasteurisierte Milch schdlich ist. W eiter im Artikel
empfehlen Sie deshalb Rohmilch, falls man auf den
Milchkonsum nicht verzichten mchte; diese solle man aber
erhitzen, um Keime abzutten. Das erscheint mir
w idersprchlich, w eil durch das Erhitzen die Milch ja w ieder
pasteurisiert w ird.
Auerdem habe ich (w eiblich, 25) noch eine w eitere Frage
bzgl. den Hormonen in der Milch. Seit etw a drei Jahren
konsumiere ich im prinzip keine Milch mehr (hin und w ieder
mal kommt es vor), habe mich nmlich auf vegan umgestellt.
Seitdem ist mein Hormonhaushalt ziemlich stark aus dem
gleichgew icht geraten (PMS noch strker als frher,
strogendominanz bei gleichzeitig niedrigem
strogenspiegel). Als Kind habe ich gut 1 Liter Milch am Tag
getrunken und sonst auch viele Milchprodukte konsumiert.
Kann die Milch den Hormonhaushalt so stark
durcheinanderbringen und noch so lange Zeit nachw irken?
Liebe Gre Anny

Zentrum der Gesundheit:

Hallo Anny
Danke fr Ihren Hinw eis :-) W ir haben den Artikel
entsprechend angepasst. Allerdings ist eine abgekochte
Rohmilch von einem vertrauensw rdigen Demeterhof immer
noch besser als eine konventionelle pasteurisierte Milch aus
der Massentierhaltung.
Da sehr viele Grnde zu einem hormonellen
Ungleichgew icht fhren knnen, lsst sich aus der Ferne
kaum sagen, ob nun das W eglassen der Milch oder etw as
anderes zur beschriebenen Problematik fhrte.
Mglicherw eise nehmen Sie jetzt verstrkt Sojamilch zu
sich, die ebenfalls hormonelle Ausw irkungen haben kann.
Viele Grsse
Ihr Team vom
Zentrum der Gesundheit

Mondkatze

geschrieben am: tuesday, 25. march 2014, 10:46

Hallo liebes Team, vielen Dank fr Ihren informativen Bericht

ber die Kuhmilch. Nun meine Frage: W ie sieht es mit BioMilch aus dem Naturkostladen aus? Dort sind doch sicher
w eder Hormone, Antibiotikarckstnde noch andere gifte
Inhaltsstoffe enthalten, oder...?! W rde mich ber Ihre
Antw ort freuen. Liebe Gre!

Zentrum der Gesundheit:

Hallo Mondkatze
W enn Sie den Artikel grndlich lesen, w erden Sie
feststellen, dass einige Argumente auch auf Bio-Milch
zutreffen knnen. So ist z. B. auch Bio-Milch in den
allermeisten Fllen pasteurisiert. Und homogenisierte BioMilch gibt es ebenso w ie ultrahocherhitzte. In Bio-Milch sind
selbstverstndlich auch die natrlicherw eise in Milch
vorkommenden W achstums- und Geschlechtshormone
enthalten.
Und auch dieses Thema trifft auf Bio-Milch zu.
Viele Grsse
Ihr Team vom
Zentrum der Gesundheit

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Kuhmilch schadet Babys

(Zentrum der Gesundheit) - Das in der Kuhmilch enthaltene Calcium
kann kein anderes W esen, ausser dem Kalb, optimal nutzen. Da selbst
erw achsene Khe keine Milch trinken, um ihre persnliche
Calciumversorgung zu sichern bzw . um Calciumreiche Milch zu
produzieren, bleibt die Frage, w ie das viele Calcium in die Milch der Kuh
gelangt.
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Volksdrogen Milch und Weizen

(Zentrum der Gesundheit) Ein simples Ksebrot schmeckt gut und tut
gut! Meinen Sie auch? Viele knnen sich ein Leben ohne Milch- und
W eizenprodukte nicht vorstellen. W issenschaftler haben hinter diesen
Nahrungsmittelschten erklrende Zusammenhnge zw ischen
unserem Darm und dem Nervensystem entdeckt. Unglaublich aber
w ahr: Milch- und W eizenproteine bergen ein Suchtpotential, das durch
die opioide W irkung von Kasein und Gliadinen im Gehirn freigesetzt
w ird. Kasein- und gliadinfreie Ernhrungstherapien zeigen sich
hingegen w irkungsvoll bei symptomatischen Verhaltensstrungen von
Autisten und Schizophreniekranken.
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Die Vorteile der Rohmilch

(Zentrum der Gesundheit) - Liest man die Ausfhrungen der
amerikanischen Arzneimittelzulassungsbehrde FDA ber Rohmilch, so
knnte man meinen, da man sein Leben in Gefahr bringt, w enn man
sie trinkt.
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Kranke Kinder durch Milch

(Zentrum der Gesundheit) - Statistische Erhebungen machen deutlich,
dass immer mehr Kinder unter Allergien leiden, die durch Kuh-Milch
ausgelst w erden. Es besteht hufig ein direkter Zusammenhang
zw ischen der Aufnahme von Milchprodukten und auftretenden
Gesundheitsstrungen.
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bergewicht bei Kindern Was tun?

(Zentrum der Gesundheit) - Ihr Kind ist bergew ichtig? Und Sie w issen
nicht recht, w ie Sie die Lage ndern knnen? Diten sind bei Kindern
genau w ie bei Erw achsenen vllig fehl am Platze. Gehen Sie besser
Schritt fr Schritt vor. ndern Sie langsam aber sicher die Ernhrungsund Trinkgew ohnheiten nicht nur Ihres Kindes, sondern am besten die
der ganzen Familie. W elche Faktoren Ihr Kind dick machen und w orauf
Sie achten sollten, damit es w ieder schlank w ird, erfahren Sie im
folgenden Artikel. Starten Sie am besten noch heute mit der
Umsetzung unserer Tipps fr Ihr Kind und Ihre ganze Familie :-).
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Studie: Erhhtes Prostatakrebs-Risiko durch Milch

(Zentrum der Gesundheit) - Nur w enige Dinge sind so umstritten w ie
der Einfluss von Kuhmilch und daraus hergestellter Produkte auf die
Entstehung von Krebserkrankungen. Das Ergebnis einer neuen
Untersuchung scheint jenen Experten Recht zu geben die der Meinung
sind, Milchprodukte seien schdlich und sollten daher generell
gemieden w erden. Es hatte sich herausgestellt, dass jene Menschen
die gerne Milch konsumieren, offenbar mit einem hheren
Prostatakrebs-Risiko zu leben haben.
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Milch ist ungesund

(Zentrum der Gesundheit) - Man solle tglich Milch trinken ist ein
Ratschlag den viele Menschen befolgen. Mittlerw eile mehren sich
Hinw eise darauf, dass Milch bei W eitem nicht so gesund ist, w ie
allgemein angenommen. Gesundheitsbew usste Menschen verzichten
mittlerw eile auf die Milch und w enden sich Alternativen zu.
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Tdlicher Muttermilchersatz
(Zentrum der Gesundheit) - Der an Frhchen verabreichte
Muttermilchersatz kann bei den Babys zu einer lebensbedrohlichen
Krankheit fhren. Das ist bereits bekannt - nur w usste man bisher
nicht w arum. Den Grund fr die manchmal tdliche W irkung der
Kunstmilch glaubt man nun aufgrund einer Studie der Universitt
Kalifornien, San Diego (UCSD) herausgefunden zu haben.
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Fleisch und Milch: bertrger gefhrlicher Krankheitserreger

(Zentrum der Gesundheit) - Hartnckig hlt sich die Meinung,
chronisch-degenerative Erkrankungen seien normale
Alterserscheinungen und treten nur deshalb immer hufiger auf, w eil
w ir immer lter w erden. Dieses W eltbild bekommt durch neue
Forschungsergebnisse immer w ieder Risse. Besonders interessant sind
jene neuen Erkenntnisse, die zeigen, w ie der Verzehr von Fleisch und
Milch gekoppelt mit Bew egungsmangel auf einem bisher unbekannten
W ege zu den typischen Alterskrankheiten fhren kann. Fleisch und
Milch bringen nmlich nicht nur Krankheitserreger in den Krper,
sondern fhren auch zum Einbau von Fremdeiw eissen in den
menschlichen Krper.
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Der Mythos Milch

(Zentrum der Gesundheit) - In der W erbung w erden seit jeher Milch
und Milchprodukte als w ertvolle Eiw eiss-, Vitamin- und
Mineralstofflieferanten hoch gepriesen. Vor allem der scheinbar hohe
Mineralstoffanteil der Milch w ird hier besonders hervorgehoben. Den
Verbrauchern w ird auf diese W eise suggeriert, dass der regelmssige
Verzehr von Milch, sow ie allen daraus hergestellten Produkten, fr den
Erhalt der Gesundheit einen hohen Stellenw ert hat.
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Gesund ohne Milch

(Zentrum der Gesundheit) - Milch und die daraus hergestellte Produkte
(Joghurt, Kse, Sahne etc.) schaden dem menschlichen Organismus
und damit der Gesundheit. Die Milchindustrie hat ein sehr grosses
Interesse daran, Informationen zu streuen, die auf ein gesundes
Produkt - besonders Mineralstoffe - schliessen lassen. Milch kann
Mineralstoffmangel nicht aufheben! Im Gegenteil: Milch fhrt zu einer
bersuerung des Krpers.
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Kuhmilch - fr die Gesundheit ungeeignet

(Zentrum der Gesundheit) - Kuhmilch ist kein notw endiges
Nahrungsmittel - im Gegenteil. Kuhmilch ist der Gesundheit nicht
dienlich; denn sie bew irkt genau das Gegenteil dessen, w as uns viele
Medien versuchen w eiszumachen.
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Milch verursacht Krankheiten

(Zentrum der Gesundheit) Milch ist schon seit Jahren ein umstrittenes
Lebensmittel. Dennoch glauben noch immer viele Menschen, Milch sei
gesund. Inzw ischen mehren sich die w issenschaftlichen Bew eise fr
die Schdlichkeit der Kuhmilch zumindest w enn diese in der aktuell
verfgbaren Qualitt und der heute empfohlenen Menge verzehrt w ird.
Kuhmilch verursacht bei Kindern Asthma, Atemw egsinfekte und
Mittelohrentzndungen. Kuhmilch ntzt berdies NICHT der
Knochengesundheit. Ja, schlimmer noch: Milch erhht das Krebs- und
das Sterberisiko.
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Krebserregende Hormone in Milch

(Zentrum der Gesundheit) Milch zhlt vermutlich zu den
umstrittensten Lebensmitteln. Die einen schtzen sie vor allem als
Calcium-Quelle und verzehren sie regelmssig auch in Form von
Joghurt, Kse und Co. Andere lehnen sie aus ethischen oder
gesundheitlichen Grnden ab. Dass Milch jedoch nicht gleich Milch ist,
macht eine Studie der Harvard University zum Hormongehalt in
Kuhmilch deutlich. Entgegen der gngigen Meinung aus der
Milchindustrie entpuppt sich das w eisse Elixier tatschlich w eniger als
"Muntermacher" denn als hormongeladener potentieller Krebserreger.
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Laktoseintoleranz Ursachen und Lsungen

(Zentrum der Gesundheit) - Laktoseintoleranz betrifft immer mehr
Menschen. Sie vertragen den Milchzucker die Laktose nicht. Der
Verzehr von Milch und Milchprodukten fhrt bei ihnen zu meist heftigen
Beschw erden w ie Bauchschmerzen, Blhungen und Durchfall. Aber
auch eher subtile Symptome w ie Kopfschmerzen, Schw indel und
chronische Mdigkeit knnen die Folgen einer Laktoseintoleranz sein.
Lesen Sie bei uns den Erfahrungsbericht einer Betroffenen mit
Laktoseintoleranz und erfahren Sie, w oher eine Laktoseintoleranz
kommen kann und w as Sie aus ganzheitlicher Sicht dagegen tun
knnen.
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Zweifelhafte Milchqualitt
(Zentrum der Gesundheit) - Milch ist das durch ein- oder mehrmaliges
tgliches Melken gew onnene, unvernderte Eutersekret von zur
Milchgew innung gehaltenen Khen. So lautet Paragraph 2 der gltigen
Milchverordnung, der somit gleichzeitig bew eist, dass die w eisse
Flssigkeit, die berall als Milch verkauft w ird, berhaupt keine Milch
mehr ist!
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