Sagt das Neue Testament jetzt

etwas zu diesem Thema? Am

Anfang des Christentums gab es
unter den Christen eine
Auseinandersetzung, was fr
Gebote des Alten Testaments noch
aufrecht zu erhalten sind. Um diese
Frage zu klren, versammelten sich
viele glubige Mnner in Jerusalem
und kamen unter der Leitung des
Geistes Gottes zu dem Ergebnis:
Denn es hat dem Heiligen Geist
und auch uns gut geschienen,
keine grere Last auf euch zu
legen als diese notwendigen Dinge:
euch zu enthalten von
Gtzenopfern und von Blut und von
Ersticktem und von Hurerei (Apg
15,29). Es sind nicht einfach Menschen, die hier eine Vernderung
veranlassen, sondern Gott selbst hat dies so sagen lassen. Es ist also keine
Rede davon, dass Christen kein Schweinefleisch oder andere unreine Tiere
essen drfe. Fr Christen sind die Speise Gebote aufgehoben bis auf Blut,
Ersticktes und Gtzen Opfer Fleisch.

Nichtsdestotrotz sind unreine Tiere

oftmals Fleisch und Aas esser
fresser und es ist natrlich
gesnder sich freiwillig von reinen
pflanzen fressern essern zu
ernhren und die meisten tiere bei
den alttestamentlichen
Speisegesetzen die rein waren
waren auch Pflanzenfresser und
somit auch nach modernen
wissenschaftlichen erkenntnissen
gesnder. Man muss jetzt nicht
ausschliesslich Pflanzenfresser
essen aber man sollte den
Schwerpunkt dorthin verlagern
eventuell, aber das muss jeder
selbst entscheiden
Dazu ein paar infos :
Aus Prinzip mieden die Hebrer
Schweinefleisch und
Schweinefleischerzeugnisse, weil es in
der Bibel stand. Levitikus [das 3. Buch

Mose] sagt eindeutig, dass Schweine, da

sie keine Wiederkuer seien, ein
unreines Fleisch seien. Die moderne
Wissenschaft hat gezeigt, dass
Schweine so stark mit giftigen Stoffen
beladen sind, dass sie fr den
menschlichen Verzehr nicht sicher sind.
[und] das Schwein, denn es hat wohl
durchgespaltene Klauen, ist aber kein
Wiederkuer, darum soll es euch unrein
sein. 3. Buch Mose 11,7.
Die Bibel warnt die Hebrer vor unreinen
Lebensmitteln und liefert die Begrndung
fr die Unreinheit. Schweine sind
schmutzige Tiere, die rcksichtslos alles
durchstbern, das sie auf dem Hof finden.
Sie sind nicht nur dafr bekannt,
Essensabflle, Insekten und ihren eigenen
Kot zu fressen, sondern sie fressen auch
kannibalistisch die Kadaver ihrer
Artgenossen. Auerdem ist bekannt, dass
sie hin und wieder ihre eigenen Jungen
tten und fressen.

Wegen ihres Lebensstils als Aasfresser

tragen sie enorme Mengen an Viren und
Parasiten in sich. Sie sind als Trger der
folgenden pathogenen Organismen
bekannt, die sehr ernste Krankheiten
verursachen knnen:

Taenia solium, Schweinebandwurm

PRRS (Porzines Reproduktives und

Respiratorisches Syndrom)

Nipah-Virus

Menangle-Virus

Hepatitis-E-Virus (HEV)
Eine Untersuchung der amerikanischen
Verbraucherzeitschrift Consumer
Reportsergab, dass 69 Prozent aller Proben
von rohem Schweinefleisch stark mit
Mikroorganismen wie Yersinia
enterocolitica belastet waren. Dieses
Bakterium verursacht Fieber und
Bauchschmerzen und knnte potenziell
eine tdliche Infektion auslsen.
Warum ist Schweinefleisch so toxisch:

Tiere, die wiederkuen, wie es in der

Bibel heit, kauen ihr Futter kaum, bevor sie
es zum ersten Mal schlucken. Aber sie
haben vier Mgen, die das Futter verdauen
und wieder hochwrgen, so dass es
vollstndig verdaut wird. Die wichtigsten
Wiederkuer sind Khe, Schafe und Ziegen.
Das Verdauungssystem des Schweins ist
insofern einzigartig, als es das Futter sehr
schnell durch nur einen Magen
verstoffwechselt. Der gesamte Prozess
dauert nur vier Stunden. Eine Kuh braucht
24 Stunden, um ihr Futter zu verdauen, und
sie kann sich whrend des
Verdauungsprozesses von berschssigen
Toxinen befreien. Das Verdauungssystem
des Schweins erlaubt dies nicht, die Toxine
werden in die Fettzellen und Organe des
Schweins transportiert.
Auerdem haben Schweine keine
Schweidrsen. Schwitzen ist ein wichtiger
Weg, auf dem sich der Krper entgiftet, und
das Schwein ist nicht dazu angelegt, zu
schwitzen. Wenn wir Schweinefleisch

essen, gelangen all diese

krankheitsverursachenden
Mikroorganismen und Umweltgifte in
unseren Organismus.
Fleisch von weidegeftterten Schweinen ist
viel sicherer, aber noch immer ist das
Schwein nicht dazu angelegt, Toxine
wirksam auszuscheiden. Viele dieser Toxine
werden auch durch Kochen und Braten bei
groer Hitze nicht eliminiert. Kochen und
Braten bei groer Hitze fhren zudem zur
Bildung von heterozyklischen Aminen in
dem Fleisch und schdigen die essenziellen
Fettsuren, wodurch Fleisch, Schinken oder
Speck vom Schwein hochgradig
kanzerogen werden.
War die Botschaft der Bibel, kein unreines
Fleisch zu essen, notwendig, um
Infektionen und chronische gesundheitliche
Probleme zu mindern? Angesichts der Natur
der Schweine und der toxischen Last, die
sie tragen, ist es wohl tatschlich der beste
Ratschlag fr optimale Gesundheit.

Nach den Anweisungen ber essbare Landtiere

befasst sich der zweite groe Abschnitt der
gttlichen Speisegebote mit Wassertieren. Im 3.
Buch Mose wird uns gesagt: Dies drft ihr essen
von dem, was im Wasser lebt: alles, was Flossen und
Schuppen hat im Wasser, im Meer und in den
Bchen, drft ihr essen. [...] Denn alles, was nicht
Flossen und Schuppen hat im Wasser, sollt ihr
verabscheuen" (3. Mose 11, 9.12).

Die nach biblischer Definition reinen Fische"

schwimmen generell frei im Wasser. Die meisten
unreinen" Fische hingegen sind entweder
Bodenbewohner oder ruberische Aasfresser. Das
Verbot, Fische ohne Schuppen zu essen, schtzt
gegen den Verzehr von Fischen, die giftige
Substanzen in ihrem Krper produzieren. Ein
Handbuch der US Navy kommentiert: Alle wichtigen
Fische, deren Fleisch giftig ist... lassen normale
Schuppen vermissen... Stattdessen sind diese
giftigen Fische mit Borsten oder mit spitzen
Schuppen, mit harten, scharfen Dornen oder
Stacheln bedeckt oder von einem Knochenpanzer
umgeben. Manche haben eine glatte Haut, also
keinerlei Stacheln oder Schuppen" (Survival on land
and Sea [berleben an Land und auf See], 1944).
Viele Meereslebewesen, die als giftig bekannt sind
(vier Haiarten, 58 Rochen, 47 Welse, 57
Skorpionfische, 15 Weichtiere, usw.) haben keine

echten Schuppen (Caras, Venomous Animals of the

World [Giftige Tiere der Welt], 1974).
Aale und Murnen sind nchtliche ruberische
Aasfresser, die beinahe alles fressen, tot oder
lebendig" werden auch als unrein bezeichnet
(International Wildlife Encyclopedia, 1990). Aalblut
enthlt eine giftige Substanz die gefhrlich werden
kann, wenn sie mit Augen oder anderer Schleimhaut
in Kontakt gert" (Encyclopedia of Aquatic Life
[Enzyklopdie der Wasserlebewesen], 1988).
Die biblischen Richtlinien sollten dazu dienen, den
Menschen die am sichersten essbaren Fische
aufzuzeigen. Doch man muss vorsichtig sein selbst
reine Fische sollten vor dem Verzehr vollstndig
gekocht werden. Roher Fisch (wie Sushi oder
Sashimi) oder unzureichend gekochter Fisch kann
einige Bandwrmer und andere Parasiten auf den
Menschen bertragen (Black, Microbiology, 1993).
Schalentiere, die weder Flossen noch Schuppen
besitzen, werden durch die biblischen
Speisevorschriften eindeutig als
Nahrungsmittel ausgeschlossen.
Aber warum sollten Hummer, Krabben,
Langusten und Shrimps, die in vielen Teilen der
Welt als Delikatessen angesehen werden,
verboten sein? Die Antwort liegt in der Rolle,
die diese Tiere in der Natur spielen.

Langusten sind nachtaktive" Jger (Encyclopedia

Americana, 1993). Sie sind Bodenlufer" und
ruberische Aasfresser" (Encyclopedia of Aquatic
Life), die nach toten Tieren stbern" sowie andere
am Boden lebende Organismen und Teile von Tieren
suchen (Encyclopedia Britannica, 1995). Sie werden
gewhnlich in Langustenfallen gefangen, gekdert
mit toten Fischen". Langusten haben lange Fhler
und dnne, haarartige Sensoren am ganzen Krper,
mit denen sie spezielle chemische Molekle in ihrer
Umgebung aufspren (die von verwesenden Krpern
ausgesondert werden), wodurch die Langusten ihre
Nahrung identifizieren und lokalisieren knnen"
sogar im Dunkeln (New Standard Encyclopedia,
1993)! Langusten wurden sogar beobachtet, wie sie
einen toten Fisch vergruben und ihn spter in
Etappen wieder ausgruben, um etwas mehr von ihm
zu fressen (International Wildlife Encyclopedia).
Krabben werden als professionelle Mllsammler"
und Aasfresser" bezeichnet, die fast alles fressen.
Die essbare Krabbe bevorzugt tote Fische, isst aber
jegliches Aas [totes, verfaulendes Fleisch]"
(International Wildlife Encyclopedia).
Der gemeine Shrimp, ein kleiner, delikater
Verwandter von Krabben und Langusten, lebt
tagsber in schlammigen und sandigen Bden von
Buchten und Flussmndungen auf der ganzen Welt.
Doch bei Nacht wird er als ruberischer Aasfresser

aktiv und zu einem am Boden lebenden Restefresser

[der tote und verwesende organische Materie frisst]"
(Encyclopedia of Aquatic Life).
Diese Organismen wurden alle zu einem bestimmten
Zweck geschaffen, der sehr wichtig fr das
kologische Gleichgewicht ist. Sie sind so etwas wie
die Mllsammler" oder die Putzkolonne" fr den
Boden von Seen, Flssen, Strnden, Buchten und
Ozeanen. Es war nicht beabsichtigt, dass sie als
Nahrung fr den Menschen dienen sollten. Zustzlich
birgt der Verzehr von rohem, eingelegtem oder zu
wenig gekochtem Fleisch von Krabben, Langusten,
Schnecken und Shrimps auch ein hohes Risiko fr
Infektionen mit Parasiten wie Leberplattwrmern,
durch die bis zu 80 Prozent der Landbevlkerung in
manchen Gegenden Sdostasiens betroffen sind
(Black).
Muscheln und Austern sind der Filter und
Staubsauger der Meere und Flsse
Es gibt auch wichtige und logische Grnde, weshalb
Gott Muscheln und Austern erschuf und dann als
unrein und fr die menschliche Ernhrung
ungeeignet bezeichnete. Diese Geschpfe leben in
Seen, Flssen und Kstengebieten auf der ganzen
Welt, wo sie eine spezielle Aufgabe erfllen. Als
Wasser filternde Weichtiere pumpen sie groe
Mengen von Wasser durch ihren von Schleimhaut
berzogenen Krper und fangen winzige Partikel

organischer Substanz (Schlick, Pflanzenteilchen,

Bakterien und Viren), die sie dann essen
(Encyclopedia Americana, Mollusks" [Mollusken]).
Im Endergebnis sind Muscheln und andere von
mikroskopischen Partikeln lebende Tiere die
wichtigsten Aasfresser des Meeres" (International
Wildlife Enycclopedia). Wasser filternde Organismen
sind die Staubsauger" der Wasserregionen. Ihre
Rolle ist es, das Wasser zu reinigen.
Wenn man einmal den Zweck verstanden hat, fr
den Gott die Schalentiere erschaffen hat, sollte der
Grund, weshalb sie als unrein gelten, offenkundig
sein.
Ebenso, wie es Ihnen wohl kaum in den Sinn kme,
eine Mahlzeit aus dem Inhalt Ihres
Staubsaugerbeutels oder einer Sickergrube
herzustellen, sollte der Verzehr von Schalentieren
sorgfltig erwogen werden, denn deren
Ernhrungsgewohnheiten sind ideal fr die
Anreicherung mit bakterienhaltigem Abwasser" in
dem zustzlich auch pathogene Viren, Schwermetalle
und Nervengifte aus dem Plankton gesammelt und
konzentriert werden!
Aus diesen Grnden stellen Schalentiere eine
ernsthafte Bedrohung fr die Gesundheit der
Konsumenten dar (International Wildlife
Encyclopedia, Black).

Wie ernst ist die Bedrohung durch

Erkrankungen? Die amerikanische
Gesundheitsbehrde (FDA) erklrte, dass rohe
Austern und Muscheln die von Gourmets so
geschtzt werden fr 85 Prozent aller
Erkrankungen verantwortlich sind, die durch
das Essen von Meerestieren erfolgen" (FDA,
Consumer, Juni 1991). Ausbrche von
Erkrankungen mit Cholera, Typhus, Hepatitis A,
dem Norwalk Virus, Salmonellen und
Vergiftungen mit lhmendem Nervengift von
Schalentieren sind nur einige der
Gesundheitsprobleme, die hufig mit dem
Verzehr von solchen Weichtieren in Verbindung
gebracht werden (U.C. Berkeley Wellness
Letter, Februar 1994).
Es wurde beobachtet, dass Schwangere, ltere
Menschen und Personen mit Immunittsschwche
(durch Krebs, Diabetes und AIDS) das Essen oder
den Umgang mit rohen Schalentieren vermeiden
sollten" (Consumer Research, Juli 1993). Diese
gefhrlichen und potenziell lebensbedrohlichen
Situationen knnen vermieden werden, wenn man
die biblischen Speisegebote versteht und einhlt, die
das Essen von Meerestieren ohne Schuppen und
Flossen verbieten.
Von Vgeln bis hin zu Insekten

Die letzte Gruppe von Tieren, die im Bibeltext

erwhnt sind, sind Vgel, Insekten und Reptilien. Im
Wesentlichen sind alle ausgeschlossenen Flugtiere
entweder Raubtiere oder Aasfresser wie Geier oder
Seemwen (3. Mose 11, 13-19; Illustrated Bible
Dictionary, Bd. 1; 1980). Fleischfressende Vgel sind
wichtig zur Populationskontrolle fr andere Tiere.
Ihre Fressgewohnheiten - das Fressen von Fleisch
und Blut ihrer Opfer Aas machen diese Vgel zu
potenziellen Krankheitsbertrgern. Ruberische,
Fisch fressende Vgel neigen zu einer Anreicherung
von toxischen Chemikalien in ihrem Krper. Diese
Vgel sind keine geeignete Nahrungsquelle fr den
Menschen.
Reptilien befinden sich auch unter den als unrein
aufgelisteten Tieren (3. Mose 11, 29-30.42-43). Bei
den Insekten werden nur ganz bestimmte Mitglieder
aus der Familie der Heuschrecken als fr den Verzehr
geeignet aufgelistet (Verse 21-23). Diese Tiere sind
durch starke, fr das Springen ausgelegte
Hinterbeine" gekennzeichnet (Expositors Bible
Dictionary) und wurden in frherer Zeit als
Nahrungsquelle im Nahen Osten genutzt.