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Technische Chemie I-1

1.0 Einführung mit Literaturauswahl


1.1 Inhaltliche Entwicklung der Technischen Chemie

ƒ Bis in die 50er Jahre des 20. Jhds.


Vorwiegend beschreibender, die Vielfalt chemischer
Verfahren widerspiegelnder Charakter

ƒ Ab Ende der 50er Jahre


Entwicklung zu einem modernen, theoretisch fundierten
Grundlagenfach, insbes. Herausbildung der
● Chemischen Reaktionstechnik (1)
● thermischen Grundoperationen (2)
● mechanischen Grundoperationen (3)

ƒ Konsequenzen dieses Konzeptes


o chemische Verfahrenstechnik (Chemical Engineering)
starke Hinwendung zu mathematischen Methoden und
weitgehender Abstrahierung von der stofflichen Chemie
o Technische Chemie
Vermittlung abstrakter, methodischer Grundlagen und
deutliche Berücksichtigung stofflich-chemischer sowie
biotechnologischer Aspekte
● chemische Prozesstechnologien (4)

→ Lehrprofil Technische Chemie, DECHEMA, 2. Aufl. 2002


→ Lehrprofil Sicherheitstechnik, DECHEMA, 1997
Technische Chemie I-2

1.2 Abgrenzung der Technischen Chemie und Zusammenhang mit anderen


wissenschaftlichen Disziplinen

Technische Chemie *
Chemie * Wirtschafts-
Anorganische,
Organische,
1. Produktionsplanung
Entwicklung neuer Stoffe
wissenschaften *
Betriebswirtschaftslehre
Makromolekulare und neuer Synthesen,
Chemie Marktforschung,
Rentabilitätsstudien,
Rohstoff- und Standort-
Mathematik
*
Physikalische Chemie
* optimierung
Thermodynamik,
Reaktionskinetik,
Physik
*
Fluiddynamik,
Elektrochemie 2. Chemische Reaktionstechnik Wärmelehre,
der Produktherstellung Mechanik, Optik
Verfahrensentwicklung,
Analytische Chemie Technische Reaktionsführung,
Physikalische, regist- Prozesssteuerung, Chemie-Ingenierwesen
rierende Methoden, Umweltschutz, Zuverlässigkeit techn.
Spektroskopie, Sicherheitstechnik, Systeme,
Spurenanalyse Bodenschutz Verfahrenstechnik,
Prozessleittechnik (PLT)

Medizinische und 3. Produkt-Anwendung


Bio-Wissenschaften
Pharmazie, Mikro-
* Applikationsforschung,
Vertriebsberatung
Maschinenbau
Werkstoffkunde,
biologie, Biochemie, Apparatebau,
Ökologie, Toxikologie Transportmaschinen

* nichtlineare Dynamik (deterministisches Chaos)


Technische Chemie I-3

1.3 Literaturauswahl
Chemische Reaktionstechnik

Baerns, M.; Hofmann, H.; Renken, A.: Chemische Reaktionstechnik, Georg Thieme
Verlag, Stuttgart, 1987, 3-bändiges Lehrbuch der Technischen Chemie, Band l,
3. Aufl., 1999

Baerns, M.; Behr, A.; Brehm, A.; Gmehling, J.; Hofmann, H.; Onken, U.; Renken, A.:
Technische Chemie, Wiley - VCH, Weinheim, 2006

Löwe, A.; Grundzüge der chemischen Reaktionstechnik,


in: Dialer, K.; Onken, U.; Leschonski, K.: Grundzüge der Verfahrenstechnik und
Reaktionstechnik, Carl Hanser Verlag, München, 1986

Löwe, A.: Chemische Reaktionstechnik – mit MATLAB und SIMULINK; Wiley - VCH,
Weinheim, 2000

Hugo, P.: Reaktionstechnik (Script zur Vorlesung), 3. Aufl., Berlin 1995 und Sicherheit
von chemischen Reaktionen, DECHEMA - Weiterbildungskurs, Frankfurt, 1992

Schönbucher, A.; Chemische Reaktionstechnik, in Lexikon: Produktionstechnik /


Verfahrenstechnik, VDI - Verlag, Düsseldorf, 1995

Schönbucher, A..; Allgemeine und technische Chemie, Taschenbuch der Chemie für
Ingenieure, Libri Books on Demand, Hamburg, 1999, ISBN 3-89811-224-1

Brötz, W.; Schönbucher, A.: Technische Chemie I (Grundverfahren) VCH - Verlags-


gesellschaft, Weinheim, 1982

Brötz, W.; Grundriss der chemischen Reaktionstechnik, VCH - Verlagsgesellschaft,


Weinheim, 1980

Denbigh, K. G.; Turner, J. C. R.: Einführung in die chemische Reaktionstechnik,


Verlag Chemie, Weinheim, 1973

Denbigh, K. G.; Turner, J. C. R.: Chemical reactor theory, An Introduction, Cambridge


University Press, Cambridge, 3. Aufl., 1984

Verfahrenstechnische Berechnungsmethoden, Teil 5: Chemische Reaktoren, VCH -


Verlagsgesellschaft, Weinheim, 1987

Jakubith, M.: Grundoperationen u. chemische Reaktionstechnik, Wiley - VCH, Weinheim,


1998

Westerterp, K. R.; van Savaaij, W. P. M.; Beenackers, A. A. C. M.: Chemical Reactor


Design and Operation, J. Wiley, New York, 3. Aufl., 1989

Levenspiel, O.; Chemical Reaction Engineering, J. Wiley, New York, 3. Aufl., 1999

Levenspiel, O.; The Chemical Reactor Omnibook, OSU Book Stores, Inc. Corvallis,
Oregon 97339, 1984
Technische Chemie I-4

Froment, F. G.; Bischoff, K. B.: Chemical Reactor Analysis and Design, J. Wiley, New
York, 2. Aufl., 1990
Connors, K.A.; Chemical Kinetics, VCH Publishers, 1990

Taube, R.; Homogene Katalyse, WTB Band 177, Akademie - Verlag, Berlin, 1988

Fogler, H. S.; Elements of Chemical Reaction Engineering, Prentice Hall, 3. Aufl.,


1998

Autorenkollektiv: Reaktionstechnik I, VEB, Leipzig, 1984

Fitzer, E.; Fritz, W.; Emig, G.: Technische Chemie (Einführung in die chemische
Reaktionstechnik), Springer Verlag, 4. Aufl., 1995

Polster, J.: Reaktionskinetische Auswertung spektroskopischer Messdaten, F. Vieweg


Verlagsgesellschaft, Braunschweig, 1995

Bisswanger, H.: Enzymkinetik, VCH - Verlagsgesellschaft, Weinheim, 1994

Gates, B. C.; Catalytic Chemistry, J. Wiley, New York, 1992

Heublein, G.: Einführung in die Reaktionstheorie, VEB, Leipzig, 1984

Hauptmann, S.: Reaktion und Mechanismus in der organischen Chemie, B. G. Teubner,


Stuttgart, 1991

Steinbach, J.: Chemische Sicherheitstechnik, VCH - Verlagsgesellschaft, Weinheim,


1995

Steinbach, J.: Sicherheitstechnik, Springer Verlag, Heidelberg, 2002

Richter, J.; Der Boden als Reaktor, Ferdinand Enke Verlag, Stuttgart, 1986

Verfahrenstechnik

Schönbucher, A.: Thermische Verfahrenstechnik – Grundlagen und Berechnungsmethoden


für Ausrüstungen und Prozesse, Springer Verlag, Heidelberg, 2002

Grassmann, P.: Physikalische Grundlagen der Verfahrenstechnik, Salle +


Sauerländer - Verlag, Frankfurt, 3. Aufl., 1983

Vauck, R.A.; Müller, A.: Grundoperationen chemischer Verfahrenstechnik, 11. Aufl.,


Wiley - VCH, Weinheim, 1999

Kögl, B.; Moser, F.: Grundlagen der Verfahrenstechnik, Springer Verlag, Wien, 1981

Robel, H.: Lehrbuch der chemischen Verfahrenstechnik, VEB, Leipzig, 5. Auf., 1983

Grassmann, P.; Widmer. F.: Einführung in die thermische Verfahrenstechnik, W. de


Gruyter, Berlin, 3. Aufl., 1997
Technische Chemie I-5

Sattler, K.: Thermische Trennverfahren, 3. Aufl., Wiley - VCH, Weinheim, 2001

Wetzler, H.: Kennzahlen der Verfahrenstechnik, Dr. Alfred Hüthig Verlag,


Heidelberg, 1985

Thermodynamik

Gmehling, J.; Kolbe.: Thermodynamik. VCH - Verlagsgesellschaft, Weinheim.


2. Aufl., 1992

Schönbucher, A.: Thermische Verfahrenstechnik – Grundlagen und Berechnungsmethoden


für Ausrüstungen und Prozesse, Springer Verlag, Heidelberg, 2002

Kortüm, G.; Lachmann, H.: Einführung in die chemische Thermodynamik, Verlag


Chemie, Weinheim, 7. Aufl., 1981

Technische organische/anorganische Chemie

Onken, U., Behr, A.: Lehrbuch der Technischen Chemie – Chemische Prozesskunde,
Bd. 3, Wiley - VCH, Weinheim, 1996

Autorenkollektiv: Lehrbuch der Technischen Chemie, VEB Leipzig, 5. Aufl., 1988

Weissermel, K.; Arpe, H.-J.: Industrielle Organische Chemie, Wiley - VCH, 5. Aufl., 1998

Emons, H.-H.: Grundlagen der Technischen Anorganischen Chemie, O. Salle Verlag,


Verlag Sauerländer, Frankfurt/M., 3. Aufl., 1983

Büchel, K.-H.; Moretto, H.-H.; Woditsch, P.: Industrielle Anorganische Chemie, 3. Aufl.,
Wiley - VCH, Weinheim, 1999

Keim, W.; Behr, A. und Sehmitt, G.: Grundlagen der industriellen Chemie, O. Salle
Verlag, Verlag Sauerländer, Frankfurt, 1986

Vogel, H.: Verfahrensentwicklung, Wiley - VCH, Weinheim, 2002

Schönbucher, A.: Thermische Verfahrenstechnik – Grundlagen und Berechnungsmethoden


für Ausrüstungen und Prozesse, Springer Verlag, Heidelberg, 2002

Makromolekulare Chemie

Vollmert, B.: Grundriss der Makromolekularen Chemie, Bände I bis V, E. Vollmert - Verlag,
Karlsruhe, 1980

Hamann, K.: Die Chemie der Kunststoffe, Sammlung Göschen Band 1173/1173a, Berlin,
2. Aufl., 1967

Schurz, J.: Physikalische Chemie der Hochpolymeren, Springer Verlag, Berlin, 1974
Technische Chemie I-6

Echte, A.: Handbuch der technischen Polymerchemie, Wiley - VCH, Weinheim, 1993

Elias, H.-G.: Makromoleküle, 6. Aufl., Bd. 1 (1999), Bd. 2 (2001), Bd. 3 (2001), Wiley -
VCH, Weinheim

Physikalische Chemie

Wedler, G.: Lehrbuch der physikalischen Chemie, Wiley - VCH, Weinheim, 5. Aufl., 2004

Atkins, P.W.: Physikalische Chemie, Wiley - VCH, Weinheim, 4. Aufl., 2006

Jost, W.; Troe, J.: Kurzes Lehrbuch der physikalischen Chemie, Steinkopff - Verlag,
Darmstadt, 18. Aufl., 1973

Brdička, R.: Grundlagen der physikalischen Chemie, Deutsche Verlagsgesellschaft der


Wissenschaften, Berlin, 15. Aufl., 1988, Nachdruck, 1990

Verbrennungsreaktionen

Warnatz, J.; Maas, U., Dibble, R.W.: Combustion – Physical and Chemical Fundamentals,
Modelling and Simulation, Experiments, Pollutant Formation, Springer Verlag, Berlin
Heidelberg New York, 2006

Günther, R.: Verbrennung und Feuerungen, Springer Verlag, Berlin, 1974

Kuo, K.K.: Principles of Combustion, John Wiley, New York, 1986

Bockhorn, H. (Hrsg.): Mechanisms and Models of Soot Formation, Springer Verlag,


Berlin, 1994

Hanby, V. L: Combustion and Pollution Control in Heating Systems, Springer Verlag,


Berlin, 1994

Physik

Meschede, D.: Gerthsen Physik, Springer Verlag, Berlin, 23. Aufl., 2006

Stöcker, H. (Hrsg.): Taschenbuch der Physik, Harri Deutsch Verlag, Frankfurt, 5. Aufl., 2004

Praktikum der Technischen Chemie

Patat, F.; Kirchner, K.: Praktikum der technischen Chemie, W. de Gruyter Verlag, Berlin,
4. Aufl., 1986

Reschetilowski, W.: Technisch-Chemisches Praktikum, Wiley - VCH, Weinheim, 2002


Technische Chemie I-7

Prozessleittechnik (PLT) und Optimierung

Hengstenberg, J.; Sturm, B.; Winkler, O.: Messen, Steuern und Regeln in der
Chemischen Technik, Springer Verlag, Berlin, 3. Aufl., Bände 1 bis 3, 1980

Oppelt, W.; Wicke, F.: Grundlagen der chemischen Prozessregelung. R. Oldenbourg


Verlag, München, 1964

Hoffmann. U.; Hofmann, H.: Einführung in die Optimierung, Verlag Chemie, Weinheim,
1971

Samal, E.: Grundriss der praktischen Regelungstechnik, R. Oldenbourg Verlag,


München, 1964

Becker, W., Muckli, W.: Regelungstechnik, in: Ullmanns Enzyklopädie der technischen
Chemie, Bd. 4, 1974, S. 173-312

Hoffmann, J.: Taschenbuch der Messtechnik. Fachbuchverlag Leipzig im Carl Hanser


Verlag, München, 2000

Strohrmann, G.: Messtechnik im Chemiebetrieb, Oldenbourg Industrieverlag, München,


2000

Lutz, H., Wendt, W.: Taschenbuch der Regelungstechnik, Harri Deutsch Verlag,
Frankfurt, 7. Aufl., 2007

Strömungslehre

Schönbucher, A.: Thermische Verfahrenstechnik – Grundlagen und Berechnungsmethoden


für Ausrüstungen und Prozesse, Springer Verlag, Heidelberg, 2002

Prandtl. L.; Oswatitsch, K.; Wieghardt, K.: Führer durch die Strömungslehre, F. Vieweg
Verlagsgesellschaft, Braunschweig, 11. Aufl., 2002

Schlichting, H.: Grenzschicht - Theorie, Springer Verlag, Berlin, 1997

Mathematik

Bronstein, I. N., u. a.: Teubner-Taschenbuch der Mathematik, B. G. Teubner, Stuttgart,


2. Aufl., 2003

Sirk, H.; Rang, O.: Einführung in die Vektorrechnung, Steinkopff - Verlag, Darmstadt,
2. Aufl., 1969

Zachmann, H. G.: Mathematik für Chemiker, VCH - Verlagsgesellschaft, 6. Aufl., 2007


Technische Chemie I-8

Handbücher

Ullmanns Encyclopedia of Industrial Chemistry, 6. Aufl., Wiley-VCH, Weinheim 2002

Winnacker, K.; Küchler, L.: Chemische Technik, Bände 1 bis 8, Wiley - VCH,
Weinheim, 5. Aufl., 2003

VDI - Wärmeatlas: Berechnungsblätter für den Wärmeübergang, Springer Verlag,


Berlin, 10. Aufl., 2006