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GESUNDE KEKSE

Ideal für Kinder, die gerne naschen, ist dieses Rezept gesunde Kekse.
Foto Gutekueche.at

$ Zutaten für 8 Portionen

80 g Butter

1 Stk Ei

100 g Honig

100 g Nüsse (gehackt)

50 g Mehl

180 g Hafer?ocken

% Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

! Zubereitung

1 Butter mit Ei und Honig mit dem Mixer cremig rühren, danach die trockenen
Zutaten Hafer?ocken, Mehl und Nüsse untermengen.

2 Das Backrohr auf 175° Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier
auslegen. Kleine Häufchen auf ein Blech setzen 15 Minuten backen.

"Tipps zum Rezept

Ich gebe diese Kekse meinen kleinen Fussballern, weil sie den Naschhunger schnell
stillen und Energie geben.

Als Zusatz können Kokos?ocken hinzugefügt werden, die nur verwenden, wenn auch
alle Beteiligten das mögen.

Anstelle des Weizenmehls, kann auch Dinkelmehl verwendet werden.

Wer keinen Honig möchte oder ihn nicht verträgt, kann ihn durch Vollrohrzucker
ersetzen.

Die Kekse können zusätzlich noch mit ein paar kleingeschnittenen Trockenfrüchten
verfeinert werden.

# Nährwert pro Portion

https://www.gutekueche.at/gesunde-kekse-rezept-26399 23.12.22, 12:20


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