Mousse Mango-maracuaia 8 stuck

Zutaten Kg Preis fur 1kg Preis fur ein Preis fur ein
Zutaten kuchen Stuck
Sahne 0,220 3,72 0,81 1,01
Gelatine 0,020 25 0,50
Mango 0,250 8,44 2,11
Maracuia purre 0,250 18,32
Weise 0,275 12,8 1,28
Schokolade
Zucker 0,250 1,62 0,40
Mehl 0,100 0,64 0,064
KondensMilch 0,100 3,55 0,355
Gelbefarbe 0,0001 2163,33 2,16
pulver

Eier 2 stuck 0,020 0,40

Mousse cake 8 stuck 7,99/100 stuck 8 cent
board
Total 8,154