Nicos Weg | A1

Transkript i lista riječi

12 | Namirnice | Wie viel Mehl?

Nakon kupovine na pijaci Nico i Inge ponovo pokušavaju skuhati nešto

ukusno. Kuhanje ne može biti tako teško, zar ne? Čemu onda služe
kuhari...

Transkript

INGE:
Ja! Das sieht gut aus. Diesmal schaffen wir das. So schwer ist Kochen doch
nicht.
Zwiebeln schneiden … Das mache ich. Du schneidest den Fetakäse in kleine
Stücke.

NICO:
Alles?

INGE:
Ja, wir brauchen 250 Gramm. Danach schneidest du die Tomaten und den
Schinken klein. Und zum Schluss legst du alles auf den Pizzateig. Schau mal.
Hier im Kochbuch steht: Schneiden Sie zuerst den Käse klein, schneiden Sie
dann die Tomaten und den Schinken in Würfel, legen Sie alles auf die Pizza
und schieben Sie die Pizza für 20 Minuten bei 180 Grad in den Ofen.

NICO:
Okay.

INGE:
Meine Schwester kann sehr gut kochen und backen. Ich leider nicht.

NICO:
Ich auch nicht. Aber Pizzabacken ist leicht!

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INGE:
Ja.

TAREK:
Guten Appetit.

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Transkript i lista riječi

Lista riječi (iz transkripta i lekcije)

(etwas) backen – (nešto) peći

backt/bäckt, backte, hat gebacken

etwas bestreuen – nešto (nečim) posuti;posipati

bestreut, bestreute, hat bestreut

etwas braten – nešto pržiti

brät, briet, hat gebraten

circa – otprilike
Abkürzung: ca.

die Form, die Formen – kalup

das Gewürz, die Gewürze – začin

gießen – politi;polijevati;zaliti;zalijevati
gießt, goss, hat gegossen

das Grad, die Grade (nach Zahl: Grad) – stepen (u smislu temperature)

der Knoblauch – bijeli luk

nur Singular

das Kochbuch, die Kochbücher – kuhar (knjiga)

leicht – lak/laka/lako
leichter, am leichtesten

die Margarine, die Margarinen – margarin

die Mischung, die Mischungen – mješavina

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Transkript i lista riječi

der Nudelauflauf, die Nudelaufläufe – zapečene makarone

der Ofen, die Öfen – rerna

Kurzform von: Backofen

die Paprika, die Paprika – paprika

die Pfanne, die Pfannen – tava

der Pfeffer – biber

nur Singular

das Rezept, die Rezepte – recept

die Sahne – šlag;slatko vrhnje

nur Singular

das Salz – so
hier nur Singular

etwas schälen – nešto guliti

schält, schälte, hat geschält

die Scheibe, die Scheiben – kriška;šnita

etwas schneiden – nešto rezati;sjeći

schneidet, schnitt, hat geschnitten

etwas klein schneiden – nešto sitno isjeckati;isjeći

schneidet, schnitt, hat geschnitten

schwer – težak/teška/teško
schwerer, am schwersten

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etwas servieren – nešto poslužiti;servirati

serviert, servierte, hat serviert

stehen – stajati (npr. u knjizi)

steht, stand, hat gestanden

der Streifen, die Streifen – isječeni prutići (npr. paprike)

der Teig, die Teige – tijesto

der Tofu – tofu

nur Singular

etwas verrühren – nešto umutiti

verrührt, verrührte, hat verrührt

der Würfel, die Würfel – kockica

(etwas) würzen – (nešto) začiniti

würzt, würzte, hat gewürzt

zum Schluss – na kraju

die Zutat, die Zutaten – sastojak

die Zwiebel, die Zwiebeln – luk

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