Indisches Gewrzsalz

07.10.2016 Gemse Indien

Lidl
DE

ca. 10 min.

1leicht

5 (1) Bewertung abgeben

Zutaten und Zubereitung

Zutaten fr
120
120

Gramm

1 EL Korianderkorn

0.5 EL Kreuzkmmelsamen

1 TL Gewrznelke

1 EL Pfefferkorn

100 g Meersalz

Einkaufsliste per Mail verschicken

Nhrwerte pro Gramm

ca. 1 kcal/ 0 kJ, 0 g Eiwei, 0 g Fett, 0 g Kohlenhydrate

Zubereitung:
Koriander, Kreuzkmmel und Nelken in einer Pfanne ohne Fett anrsten, bis sie zu duften
beginnen. Herausnehmen und auskhlen lassen.
Angerstete Gewrze mit Pfefferkrnern im Mrser nicht zu fein zerstoen. Mit Salz mischen
und in saubere, trockene kleine Glser oder Gewrzmhlen fllen. Verschlieen.
Zeit:
Zubereitung: 10 Minuten