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4/7/2019 Frühjahrsputz - Putzen wie ein Profi - Süddeutsche.

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Panorama

5. April 2019, 18:07 Frühjahrsputz

Putzen wie ein Profi


Die einen polieren täglich jede Ober äche, den anderen reicht es, mal
durchzufegen. Wie viel Sauberkeit ist sinnvoll? Ein Haushaltshygieniker und
eine Hauswirtschaftsmeisterin geben eine Anleitung in sieben Schritten.

Von Nora Reinhardt

"Es braucht viel Zeit, einen kurzen Weg zu gehen", schrieb der griechische Dichter
Sophokles. Das gilt vor allem, wenn man ihn mit einem Wischmopp beschreitet.
Putzen dauert. Rechnet man die Zeit des sich Aufraffens hinzu, nähert man sich
schnell der gefühlten Unendlichkeit; was oftmals zu Streit führt. Denn auf beinahe
philosophische Weise sind Wohnungs- und Beziehungsp ege eng
miteinander verbunden.

Allerdings fehlen Gewissheiten zu den schmutzigen Fragen des Alltags: Wann


muss eigentlich der Küchenschwamm weg? Wie oft soll man den Kühlschrank
wischen? Darauf hat jeder seine eigenen Antworten. Denn Sauberkeit ist
Definitionssache. Und wie man putzt, übernimmt man in der Regel einfach von
den Eltern. Doch wo man früher noch mit Essigreiniger feudelte, swiffert man
heute. Und wo früher nur das Ergebnis zählte, ist heute auch die
Umweltverträglichkeit wichtig.

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Experten, die alle Fragen zum anstehenden Frühjahrsputz auf dem neuesten
Stand der Wissenschaft in Theorie und Praxis beantworten können, sind Markus
Egert, 46, Mikrobiologe und einer der führenden Haushaltshygieniker
Deutschlands, und Elke Wieczorek, 67, Hauswirtschaftsmeisterin und die
Präsidentin jenes Vereins, der 1915 als "Deutscher Hausfrauen-Bund" gegründet
wurde und heute genderneutral "Berufsverband der Haushaltsführenden" heißt.
Vom Frühjahrsputz rät die Expertin übrigens ab, weil man dann erst mal die
Schnauze vom Putzen voll habe. Besser sei es, man putze nicht die gesamte
Wohnung auf einmal, sondern nur einen Raum pro Tag - den dafür aber
"richtig gründlich".

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Quelle: SZ vom 06.04.2019
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