ADESSO EINFACH BESSER ITALIENISCH

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17

RO M A
A·E ·I ·L ·SK: € 9,00
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CH sfr 13,00

DIE EWIGE STADT,

WIE SIE NOCH
NIEMAND
GESEHEN HAT.

L’Italia a tavola
“Spaghetti bolognese”,
italiani si o no?
stile libero
Cinecittà. La fabbrica
dei sogni del cinema
italiano.
politica
L’eterno ritorno di
Silvio Berlusconi
Perfektion lässt sich
leicht trainieren:

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Monatlich 24 Seiten im handlichen Format

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ED I TORI AL E

Care lettrici,
cari lettori,
Se il padre indiscusso del GOSSIP è il
giornalista americano Walter Winchell,
che tra il 1920 e il 1940 costruì la sua for-
tuna raccontando gli inconfessabili segreti
delle star e diventò così uno degli uomini
più temuti d’America, mi sento di dire che
oggi nell’arte del PETTEGOLEZZO,
i campioni mondiali sono gli italiani.
Perché? Ve lo svela Salvatore Viola Italienisch lernen
a pagina 78.
Se anche voi amate le CHIACCHIERE... lo
leicht wie nie!
In Passo dopo passo werden alle Lerninhalte Schritt für Schritt
sapetvate che Silvio Berlusconi, oggi con
präsentiert und durch die vielen Wiederholungsabschnitte wird
qualche ritocchino in più e alcuni chili in das Gelernte im Kurz- und Langzeitgedächtnis verankert.
meno, è convinto di poter tornare a gover- Unterhaltsame Kurzgeschichten über eine typische italienische
Familie steigert die Motivation der Lernenden.
nare l’Italia (vedi pag. 44)? E ricordate
Der Lehrwerkservice im Internet: www.hueber.de/passo-dopo-passo
la donna misteriosa ritratta sulle vecchie
banconote da 5 marchi? Sapete chi era Die ideale Ergänzung:
Alma.TV – das erste Web-TV nur für die italienische Sprache
veramente (vedi pag. 41)? Infine non
und Kultur: www.alma.tv
perdetevi la storia di copertina su
“Roma com’era” (vedi pag. 12), fra i resti
archeologici si na-
sconderà pure qual- Passo dopo
pass
che segreto, no? ist in Vorber o B1
eitung.

ROSSELLA DIMOLA
DIRETTRICE

indiscusso  , unbestritten
costruire  , aufbauen
inconfessabile  , uneinge-
stehbar
temuto  , gefürchtet
il pettegolezzo  , Klatsch
il campione
mondiale  , Weltmeister
svelare  , verraten Passo dopo passo A1 Passo dopo passo A2
Kursbuch + Arbeitsbuch + Kursbuch + Arbeitsbuch +
la chiacchiera  , Tratsch 2 Audio-CDs 2 Audio-CDs
il ritocchino:  verniedlichend für 264 Seiten 264 Seiten
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Schönheits-OP ISBN 978–3–19–509599–0
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governare  , regieren
ritratto  , abgebildet Hueber Verlag Tel.: +49 (0)89 9602-9603
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verstecken 80992 München E-Mail: kundenservice@hueber.de
Deutschland www.hueber.de

ADES SO 11/ 2 017 3

 SOMMARIO

SERVIZI OPINIONI
12 VIAGGI ROMA D 20 L’ITALIA IN DIRETTA M
Die virtuelle Auferstehung des Wenn Tourismus untragbar wird,
antiken Roms. von Michael Braun.

24 STILE LIBERO CINECITTÀ D � 22 PASSAPAROLA M

Ein Blick auf 80 Jahre Traumfabrik Von der Unsportlichkeit
und ihre Geschichte. der Italiener,

46
von Renata Beltrami.
36 INTERVISTA SPERANZA SCAPPUCCI M
Die Römerin, die den Takt vorgibt. 44 TRA LE RIGHE D F
Silvio Berlusconi,
66 PICCOLA BELLA ITALIA PALMANOVA D � von Stefano Vastano.
Die Stadt mit der perfekten Geometrie.
COSE M
Tolomeo:

RUBRICHE
L’ITALIA A TAVOLA LA BOLOGNESE M
72  die Ikone
Über den globalen Spaghetti-Bologne- des Lichts.
se-Irrtum. 03 EDITORIALE

LINGUA
48 PAGINE FACILI F
Von Rossella Dimola.

NOTIZIE DALL’ITALIA F M
06 
Neues aus Italien.
� 12
L’ARCHEOLOGIA DA’
Italienisch leicht gemacht. SPETTACOLO
11 POSTA PRIORITARIA M Die ewige Stadt,
51 LE SCHEDE DI ADESSO Leserbriefe. wie sie noch
Sammelkarten, u.a. mit Übersetzungen, niemand gesehen hat.
Übungen, Alltagsitalienisch. 23 SCHERZI A PARTE D
Lachen mit Lucrezia.
53 L’ITALIANO PER ESPRESSO M
I vostri dubbi: welche Präposition nach 32 SCALA B INTERNO 5 M
welchem Verb? Brotloser Humanismus versus
L’italiano dal vero: chi. goldenem Handwerk.

56 DIALOGANDO M 34 SVOLTE D
Italienisch für knifflige Situationen: 1598 – Die Oper – Musik im Dienste
in farmacia. der Poesie.

59 LINGUA VIVA M 42 LIBRI E LETTERATURA M D

Wenn aus falschen Freunden Fettnäpf- L’autore del mese: Alberto Moravia.
chen werden.
62 GRANDANGOLO M
60 UN MONDO DI PAROLE M Der Rennschuhmacher von Niki Lauda
Wörter, um Ihr Italienisch zu verbessern. und Mario Andretti.

61 DOPPIO GIOCO M 76 TEST M

Kreuzworträtsel und Rätsel: Spielen ADESSO lesen und gewinnen.
Sie mit Italienisch!

39
78 CAPIRE L’ITALIA D
Wo Klatsch und Tratsch zur Höchstform
auflaufen.
Foto: courtesy Istituto Luce

PASSEGGIATE
ITALIANE M
Nürnberg, das
Foto: XXX

einstige Venedig
des Nordens.

4 ADES SO 11/ 2 017

 IN COPERTINA
Ricostruzione della Roma
imperiale e del Colosseo
presso il Museo della civiltà
romana.
© G. Simeone/Huber/SIME

ADESSO AUDIO
EINFACH BESSER ITALIENISCH
AUDIO

11
—
17
VIAGGI Ausgewählte Artikel,
ROMAChi siamo?
VOCI D’ITALIA

Italiani.
REPORTAGE
VIAGGI
Kurz-Interviews, italienische
Le Marche
Il design italiano
SPECIALELINGUA
LINGUA
Musik, Übungen zu
SPECIALE

Alla
I verbimostra d’arte
Grammatik und Aussprache.

ADESSO PLUS
EINFACH BESSER ITALIENISCH

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11

Nützlich und unter­haltsam:

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17

GRAMMATIK

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ITALIENISCH

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11 / 2017 ADESSO
11
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17

in Friuli
ITALIA Palmanova
• PICCOLA BELLA
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CH sfr 13,00
preposizioni
ROMA

• LINGUA Verbi e
Speranza Scapucci
DIE EWIGE STADT,
WIE SIE NOCH
NIEMAND
GESEHEN HAT.

Norimberga • INTERVISTA
ITALIANE
L’Italia a tavola

VIAGGI Roma • PASSEGGIATE

I segreti del vero
ragù
alla bolognese
stile libero
Cineci à. La fabbrica
dei sogni del cinema
italiano.
politica
L’eterno ritorno di
Silvio Berlusconi

ADESSO in classe
EINFACH BESSER ITALIENISCH

in classe
11
2017

Foto: M. Rellini/Huber/SIME BENVENUTI!

Ideen und Konzepte für den Italienischunterricht

Gradi di difficoltà:
Ideen und Konzepte: Kosten­
loser Service für Abonnenten
Care colleghe, cari colleghi,

un numero, questo, F FACILE M MEDIO D DIFFICILE

tutto dedicato all’i-
talianità!
A iniziare dall’at-
tività 1, in cui i
vostri corsisti
potranno imparare
in classe
I nostri simboli:
è un inserto didattico che si propone come
guida all’impiego della rivista ADESSO e mira esercizi fotocopiabili
a offrirvi numerosi spunti per esercizi stimo-
durata dell’attività
lanti e divertenti basandosi sugli articoli in
essa contenuti. L’inserto può essere utilizza- riferimento a ADESSO

in Lehrberufen.
quali sono le abitudini to in classi che abbiano già acquisito almeno riferimento a ADESSO
di spesa degli italiani, scopren- le conoscenze linguistiche di base. PLUS
do, ad esempio, che spendono
ascolto (CD)
inaspettatamente più denaro per
l’auto che per l’abbigliamento.

All’attività 2 poi, un esercizio

dedicato alla produzione scritta
SOMMARIO
ha come tema uno dei simboli
più famosi del made in Italy, nien- 1. DIFFICILE 75 traccia 4 •
lettura grammatica: l’agget-
temeno che la mitica Vespa. Voci d’Italia: Vi piace ascoltare la musica clas- •
tivo ascolto lessico: musica e

L’attività 3 prende lo spunto

sica?
produzione orale
•
strumenti musicali gioco •
dallo speciale Was ist italienisch?,
dedicato al carattere degli italia- 2. MEDIO 25 pag. X? gioco
ni, e l’attività 4 infine, è incentra- Doppio gioco: Cruciverba
ta su un’altra prospettiva: come
vedono gli italiani la Germania?
3. MEDIO
grammatica: il condizionale •
•
60 pag. 32
Come considerano colei che lettura lessico: le professioni ·
Scala b - Interno A: Artigiani e disoccupati colti
nel Belpaese viene definita “la gioco
Merkel”?

Buon lavoro!
4. FACILE 45 pag. 75
L’Italia a tavola: Ragù alla bolognese?
•
lettura produzione scritta

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A DES S O INCLA S S E/ 

44
ZEICHENERKLÄRUNG
UND LESER-SERVICE

53
GRAMMATICA
ATTUALITÀ
Berlusconi:
Totgesagte
leben länger!
FACILE

MEDIO
A2-B1 Grundstufe

B1-B2

Riuscire mit a DIFFICILE C1-C2

oder di?
lettera  nterstreichung
U
unregelmäßige Betonung

  Hörtext Tel. +49 (0) 89-85681-286

AUDIO ADESSO AUDIO

Texte zum Anhören

72
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Thematische
Sprachübungen
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nicht italienisch!

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Das italienische fax (0049) 89-12140711

Hollywood. e-mail: abo@spotlight-verlag.de

5
 Notizie
dall’Italia
CULTURA
VIVA LA
PUBBLICITÀ!
FACILE Fino al 10 dicembre,
presso la Fondazione Ma-
gnani-Rocca a Mamiano di
Traversetolo, vicino a Parma,
è aperta la mostra Pubblicità!
La nascita della comunicazione
moderna 1890-1957. La mostra
comprende 200 opere divise
in quattro sezioni: la prima
è dedicata all’illustrazione; la
seconda racconta la scelta del
marchio e dello slogan; la ter-
za illustra i primi strumenti
6 ADES SO 11/ 2 017
di promozione pubblicitaria,
come manifesti, locandine,
brochure, targhe, bidoni o sca-
tole di latta, per esempio quel-
le del biscottificio genovese
Saiwa; la quarta è dedicata ai
moderni mezzi di comunica-
zione, soprattutto la radio e
Carosello, il primo contenitore
televisivo di pubblicità. Sono
rappresentati sia i marchi ita-
liani poco conosciuti sia quel-
li famosi in tutto il mondo, ad
esempio Borsalino, con i suoi
elegantissimi cappelli, il di-
gestivo Fernet-Branca, il “re”
degli amari, o ancora Barilla,
con la pasta del buon appetito,
o il gelato Motta, che nutre e
rinfresca. Fra gli slogan, però,
spicca “Volete la salute? Be-
vete il Ferro China Bisleri!”
Che cos’ha di speciale? È il più
antico slogan pubblicitario
italiano e risale al 22 giugno
1890.
www.magnanirocca.it/
mostra-pubblicita
Per ascoltare la notizia,
chiama Spotlight Verlag.
+49 89 85681-286
la pubblicità  , Werbung
la fondazione  , Stiftung
l’opera  , Werk
la scelta  , Auswahl
il manifesto  , Plakat
la locandina  , Poster
la scatola  , Schachtel
Carosello: populäre Werbesendung im
Vorabendprogramm (1957-1977)
il contenitore
televisivo  , Rahmensendung
spiccare  , hervorstechen
Ferro China Bisleri: dunkelfarbiger Likör
aus Chinarinde und Kräutern der Fa.
Bisleri
risalire a  , stammen aus

COSTUME
Turisti da... Primitivo,
giardino
All’inizio si parlava di “con-
dividere l’automobile”, poi
di “condividere la casa”. E
adesso? È arrivato il mo-
mento dei giardini. L’idea
di affittare il proprio giar-
dino è di tre ragazzi italiani,
che hanno pensato di offrire
un’alternativa ai soliti cam-
ping. È nato così Garden Sha-
ring, una piattaforma online
che permette di “condivi-
dere” il proprio giardino o
uno spazio privato all’aria
aperta con chi cerca un po-
sto per la tenda, il camper o
la roulotte. Chi vuole fare
questa esperienza, ma non
ha la tenda, non deve sco-
raggiarsi. Qualche volta i
luoghi da affittare sono già
attrezzati con tende, ca-
sette di legno o, addirittu-
ra, con casette sull’albero.
www.gardensharing.it
€
40
18a,l giorno
La casina in tenda, Caprese
Michelangelo, Arezzo.
992,0
al gio 0
9€
rno
Agricampeggio Alessandra,
Torrenova, Messina.
Foto: ESA-Stephane Corvaja
23,0rn0o€
al gio
La casetta nel bosco, Sinnai,
Cagliari.
N OT I ZI E DA L L’ I TA L I A
SCIENZA
ma sul serio!
Il vino più vecchio del
mondo ha 6.000 anni ed è
siciliano. La scoperta è del
team dell’Università della
South Florida guidato dal
dottor Davide Tanasi, che
ha lavorato in collaborazio-
ne con il Cnr, l’Università
di Catania e i Beni culturali
di Agrigento. Fino a oggi si
sapeva che la viticoltura era
praticata da molti millenni,
ma la produzione di vino
non era documentata. Ora
invece sappiamo che risale
all’età del Rame. I residui
di vino (per la precisione,
tracce di acido tartarico e
sale sodico) erano sul fon-
do di vasi di terracotta tro-
vati qualche anno fa negli
scavi vicino a Sciacca e a
Caltagirone. Ora bisogna
stabilire se quel vino era
bianco o rosso. Nell’attesa,
perché non brindiamo con
un bel bicchiere di vino
invecchiato sì, ma solo di
qualche anno?
TURISTI DA... GIARDINO
condividere  , teilen
affittare  , vermieten
offrire  , anbieten
lo spazio  , Raum, Platz
la tenda  , Zelt
la roulotte  , Wohnwagen
scoraggiarsi  , verzagen
attrezzare  , ausstatten
ADES SO 11/ 2 017
FACILE
DAS
ÜBUNGS-
HEFT
ADESSO
PLUS
11/2017
A pagina 7
esercizio sui
connettivi.
SOCIETÀ
Una “vita” tra le stelle
PLUS AUDIO Il 28 luglio scorso, Stazione spaziale internazio-
Paolo Nespoli, ingegnere e nale, dove “hai la possibilità di
astronauta italiano di 60 anni, guardare la Terra da una pro-
è partito di nuovo per lo spa- spettiva unica”. Per condivi-
zio. L’astronauta più anziano dere questo grande privilegio,
di sempre è al suo terzo viag- pubblica foto nel suo profilo
gio, dopo quelli del 2007 e del Twitter: @astro_Paolo. Nella pri-
2010. Questa volta la missione ma, accanto all’immagine del
si chiama Vita e ha lo scopo di golfo di Napoli, del Vesuvio
capire se è possibile esplo- e di Ischia, c’è una dedica alle
rare il sistema solare. Fino a famiglie colpite dal terremoto
dicembre Nespoli vivrà nella dello scorso agosto.
PRIMITIVO, MA... UNA “VITA“ TRA LE STELLE
la scoperta  , Entdeckung lo spazio  , Weltraum
il Cnr, Consiglio esplorare  , erforschen
nazionale
delle ricerche  , nationaler
il sistema solare  , Sonnensystem
Forschungsrat la stazione
spaziale  , Weltraumstation
la viticoltura  , Weinbau
la prospettiva  , Ausblick
documentare  , belegen
unico  , einzigartig
risalire a  , zurückgehen auf
condividere  , teilen
l’età del Rame  , Kupfersteinzeit
accanto a  , neben
il residuo  , Rest
la dedica  , Widmung
la traccia  , Spur
colpito  , betroffen
l’acido tartarico  , Weinsäure
il terremoto  , Erdbeben
il sale sodico  , Natriumsalz
il fondo  , Boden
brindare  , anstoßen
7
FACILE NOT I ZI E DA L L’ I TA L I A

POLITICA
LA PAROLA DEL MESE

NO
Nel 1987 il cantante Vasco
Rossi pubblicava C’è chi dice
no, un suo grande succes-
so. Probabilmente non si
aspettava di vedere, 30 anni
dopo, la parola no sulla bocca
di tutti. Qualcuno propone
di costruire il ponte sullo
Stretto di Messina? Nasco-
no i “No ponte”. I vaccini
diventano obbligatori? In
poche ore i “No Vax” orga-
nizzano marce e proteste.
Le navi da crociera entrano
a Venezia? “Che orrore”,
esclamano indignati i “No
grandi navi”. Si potrebbe
andare avanti praticamente
all’infinito con i “No Tap”
[Trans Adriatic Pipeline. Nel
progetto, il nuovo gasdotto
attraversa la Puglia e rischia
di mettere in pericolo gli ulivi
secolari, n.d.r.], i “No Tav” [la
linea ad alta velocità fra Fran-
cia e Italia, n.d.r.], i “No Ttip”,
i “No trivelle”, i “No global”,
i “No termovalorizzatori”, i
“No inceneritori”, i “No car-
La politica? Si fa in treno!
“I treni, in Italia, non arrivano mai puntuali”, almeno secon-
do il luogo comune. Renzi, però, non si è fatto scoraggiare e
ha scelto proprio il treno per la sua campagna elettorale, che
lui chiama semplicemente “un giro in mezzo alla gente”. Dal
24 settembre il segretario del Partito democratico viaggia da
Nord a Sud su due carrozze superattrezzate. Altri politici di
sinistra, prima di lui, avevano fatto la stessa scelta: nel 2000
Francesco Rutelli e nel 2009 Dario Franceschini. Bisogna
dire che i politici italiani sono sempre molto attenti alla scel-
ta del mezzo di trasporto durante la campagna elettorale: nel ARTE
1996 Romano Prodi girava l’Italia in pullman; nel 2000 Ber-
lusconi la circumnavigava a bordo di una nave da crociera;
Arcimboldo
Francesco Rutelli, nel 2001, si spostava in bicicletta; Gian- Giuseppe Arcimboldo, o
franco Fini, nel 2005, su un Tir lungo 17 metri. I più fanta- solo Arcimboldo, è famoso
siosi sono però i rappresentanti del Movimento 5 Stelle, che per le sue “teste composte”:
passano dallo scooter all’auto elettrica, alla metropolitana. ritratti di personaggi otte-
nuti con l’accostamento di
frutta, verdura, pesce o libri.
La Galleria nazionale d’Arte
antica a Palazzo Barberini, a
Roma, dedica al pittore mi-
lanese, attivo soprattutto
alla fine del XVI secolo, una
mostra monografica aper-
ta fino all’11 febbraio 2018.
Sono esposti i capolavori più
noti, come le Quattro stagioni,
Il bibliotecario, Il giurista, Pria-
po (Ortolano) e Il cuoco, ma
anche disegni acquerellati e
oggetti che si trovavano nel-
le Wunderkammer imperiali e
nelle botteghe milanesi. Non
mancano opere di artisti in
contatto con Arcimboldo a

Foto: Uff. St. Gallerie Nazionali di Arte Antica di Roma Palazzo Barberini; Schutterstock; ANSA
bone”, i “No Olimpiadi”... Milano, Vienna, Praga, per un
Volete provare a proporre totale di 70 lavori.
un no anche voi? L’ ex presidente del Consiglio e segretario del PD Matteo Renzi (42). www.barberinicorsini.org

NO la trivella  , hier: Bohrinsel superattrezzato  , bestens dedicare  , widmen

sulla bocca di tutti  , in aller Munde
costruire  , bauen
il vaccino  , Impfung
obbligatorio  , vorgeschrieben
la nave da crociera  , Kreuzfahrtschiff
indignato  , empört
all’infinito  , endlos
il gasdotto  , Gasleitung
la linea ad
alta velocità  , Hochgeschwindig-
keitsstrecke
il termovalorizzatore,
l’inceneritore m.  , Müllver-
brennungsanlage
LA POLITICA?...
la carrozza  , Wagon, Wagen,
Kutsche
il luogo comune  , Gemeinplatz
farsi scoraggiare  , sich entmutigen
lassen
la campagna
elettorale  , Wahlkampf
ausgestattet
il pittore  , Maler
circumnavigare  , umschiffen
il secolo  , Jahrhundert
la nave da crociera , Kreuzfahrtschiff
il capolavoro  , Meisterwerk
il Tir  , Fernlastzug
Il giurista  , dt. Titel: Der Jurist
Priapo
ARCIMBOLDO
(Ortolano)  , dt. Titel: Der
famoso  , berühmt Gemüsegärtner
la testa composta  , Kompositkopf il disegno
acquerellato  , Aquarellzeichnung
il ritratto  , Porträt
la bottega  , Werkstatt, Laden
l’accostamento  , Arrangement

8 ADES SO 11/ 2 017

 N OT I ZI E DA L L’ I TA L I A FACILE

15
SCIENZA SOCIETÀ

S.O.S Mammut
Vanno a caccia e trovano le zanne di un mammut
vissuto oltre un milione di anni fa. Non è la trama
di un film: è successo davvero a un gruppo di cac-
ciatori di Valdarno, in Toscana, lo scorso autunno.
Dopo la scoperta, la Soprintendenza archeologica MILA PEZZI
Belle arti e Paesaggio di Siena, Grosseto e Arezzo
formano il pianoforte più
ha iniziato gli scavi, che sono durati mesi e han-
lungo del mondo: il Gran
no portato alla luce due zanne, il cranio e l’ulna
Prix 333, lungo tre me-
di un Mammuthus meridionalis, nome scientifico
tri e 33 centimetri. Ogni
dell’animale. Prima di essere esposti al Museo Pa-
pezzo è fatto a mano nel
leontologico di Montevarchi i resti devono essere
laboratorio di Sossano,
restaurati e, per sostenere le spese, è iniziata una
nel Vicentino, dove Luigi
raccolta fondi chiamata Sos Mammuthus, attiva su
Borgato, un maestro nel
www.museopaleontologicomontevarchi.it. Sul sito i cit-
costruire a mano gli stru-
tadini possono anche scegliere, fra sei possibilità, il
menti musicali, lavora
nome del mammut: Beppe, Bruno, Checco, Dante,
con un gruppo di artigia-
Ivan, Otello.
ni italiani. Il prezzo è di
300.000 euro.

ECONOMIA Grand Prix 333

Stop ai falsi euro

3,33

G rand co da
da Co nce r to
Falsificare le nuove bancono- trasparente nell’angolo in alto, 2 ,70 – 2 ,8 0

te da 20 euro è molto difficile. con il ritratto della figura mi-

Il merito è della Elettromecca- tologica di Europa. Il brevetto Tre q u ar tl
2 – 2 , 40

nica Pantanetti di Civitanova della Elettromeccanica Panta-

Mezza coda
Marche, una piccola azienda netti entra in gioco qui: la ban- 1 .70 – 1 ,9 0

italiana che ha solo 11 dipen- conota ha sul fronte il numero

Co di no
denti, titolari compresi, i due con il valore della banconota; 1 . 4 5 – 1 ,65

fratelli Franco e Sauro. Le tec- sul retro, lo stesso numero è ri-

Un particolare della finestrella
trasparente che contiene il
valore della banconota e l’im-
magine mitologica di Europa.
niche per stampare le nuove
banconote da 20 euro, la serie
cosiddetta “Europa”, sono in-
novative. Le banconote sono
così più consistenti al tatto e
hanno su un lato alcuni tratti-
ni in rilievo. La novità più im-
portante, però, è la finestrella
petuto in cifre iridescenti. Ba-
sta muovere la banconota e
il numero cambia colore, da
verde diventa blu. L’azienda
realizza anche macchinari che
controllano la presenza della
filigrana, la larghezza e la lun- I L CO N F R O N TO
ghezza delle banconote. Le lunghezze in metri.

SOS MAMMUT
andare a caccia  , auf die Jagd gehen
la zanna  , Stoßzahn
la trama  , Handlung
il cacciatore  , Jäger
la Soprintendenza  , Aufsichtsamt
gli scavi pl.  , Ausgrabungen
il cranio  , Schädel
l’ulna  , Elle
scientifico  , wissenschaftlich
sostenere le spese  , die Kosten il titolare  , Inhaber il valore  , Wert
bestreiten
stampare  , drucken iridescente  , schillernd
la raccolta fondi  , Geldsammel-
consistente  , hier: widerstands- la presenza  , Vorhandensein
aktion
fähig
la filigrana  , Wasserzeichen
STOP AI FALSI EURO il tatto  , Berührung
falsificare  , fälschen il trattino  , Linie 15 MILA PEZZI
il merito  , Verdienst in rilievo  , erhaben il pianoforte  , Klavier
l’azienda  , Unternehmen la finestrella  , Sichtfenster costruire  , bauen
il/la dipendente  , Beschäftigter, il ritratto  , Porträt l’artigiano  , Handwerker
Beschäftigte il brevetto  , Patent

ADES SO 11/ 2 017 9

 NOT I ZI E DA L L’ I TA L I A

ECONOMIA

Quel borgo è un vero affare!

FACILE Gli stranieri che comprano la seconda casa in Italia non sono una no-
vità. Se però il luogo scelto è inconsueto, fanno notizia. Negli ultimi tempi
crescono gli acquisti nei piccoli borghi non molto conosciuti o turistici. Per
esempio a Caccamo, un paesino della Sicilia, negli ultimi 10 anni hanno
comprato casa 132 stranieri; più di 80 a Irsina, in Basilicata, mentre nelle lo-
calità di montagna la vendita a stranieri è aumentata del 23,5%. Sicuramente
Il borgo
IL PERCHÉ
conta il prezzo molto basso: in alcuni borghi, infatti, un immobile costa 200 medievale
euro al metro quadro. Tuttavia anche la posizione è importante, ad esempio di Caccamo,
in Sicilia. PERCHÉ PER
vicino alla costa o alle terme.
INDICARE UN
AVVOCATO POCO
PROFESSIONALE SI
USA IL TERMINE
AZZECCAGARBUGLI?
EVA JÄGER

MEDIO Risponde Anna Bor-

QUEL BORGO È...
l’affare m.  , hier: Schnäpp-
chen
alla scoperta di  , auf Entdeckungs-
reise in
inconsueto  , ungewöhnlich
fare notizia  , Aufsehen
erregen
l’acquisto  , Erwerb
doni, collaboratrice dell’En-
ciclopedia Italiana.
Molte parole ed espres-
sioni tratte dal romanzo I
promessi sposi di Alessandro
Manzoni sono entrate ormai
nel linguaggio comune, ma
chi le usa non conosce a vol-
te la loro origine. È il caso del
soprannome che Manzoni
dà a un personaggio secon-
dario, descritto con grande
abilità. Il dottor Azzeccagar-
bugli è un avvocato. Renzo,
che vuole difendersi dalle
prepotenze di don Rodrigo,
va a chiedergli consiglio nel
terzo capitolo del romanzo,
ma l’avvocato è al servizio dei
potenti e trova tutte le scuse
per non aiutarlo. Il termine
azzeccagarbugli, usato oggi
per descrivere un avvocato
IL PERCHÉ difendersi  , sich verteidigen con poca professionalità e
l’avvocato  , Rechtsanwalt la prepotenza  , Anmaßung molto intrigante, è formato
dal verbo azzeccare (cioè “cen-
l’azzeccagar- il potente  , Mächtiger
bugli m.  , Winkeladvokat, trare, cogliere, indovinare”) e
Rechtsverdreher la scusa  , Ausrede
dal nome garbuglio (“matassa
il linguaggio intrigante  , hinterhältig
inestricabile”). Descrive bene
comune  , allgemeiner azzeccare  , das Richtige
il lavoro dell’avvocato, con
Sprachgebrauch treffen
tutta l’ironia e l’arguzia che
l’origine f.  , Ursprung il garbuglio  , Durcheinander
caratterizzano la scrittura di
Foto: Shutterstock

il soprannome  , Beiname la matassa  , Knäuel Alessandro Manzoni.

lo straniero  , Ausländer
con grande abilità  , mit großem inestricabile  , unentwirrbar Inviate i vostri perché a:
aumentare  , ansteigen
Geschick
l’arguzia   , Scharfsinn adesso@spotlight-verlag.de
tuttavia  , allerdings

10 ADES SO 11/ 2 017

 LA VOSTRA POSTA
LA VOCE DEI LETTORI

Fuori dalle solite rotte Gesti e scaramanzia

DI MAXIMILIAN PUERSTL

MEDIO MEDIO

Alcuni anni fa mi sono inna- Gentile redazione, toppe di colori molto diversi
morato della Basilicata e, in su ADESSO di settembre ho fra loro. In noi italiani convi-
particolare, del paese di Ro- letto con interesse gli inter- vono elementi contraddittori,
tondella, in provincia di Ma- venti sul carattere italiano. come la fantasia e il cinismo,
tera. Così ho comprato con Secondo me mancano la la creatività e la diffidenza, il
mia moglie un rudere in un gestualità, la superstizione e sorriso e la tragedia ed è forse
luogo panoramico magnifico la scaramanzia. Vero o no? proprio questa capacità di far
e l’ho trasformato in una bel- Saluti convivere gli opposti, insieme
lissima abitazione in pietra. Reinhold Müller a una buona dose di autoiro-
Rotondella è caratterizzata nia e di vanità, a renderci unici.
da pianure che scendono verso la costa e da catene montuose su Gentilissimo Sig. Müller,
cui spicca il Monte Coppulo. È definita il “balcone dello Ionio” per come ho scritto nell’introdu- Con i migliori saluti, i miei
la sua felice posizione fra una splendida spiaggia sul Mar Ionio e il zione allo Speciale, definire il personali e della redazione
Parco nazionale del Pollino. carattere di un popolo è diffi- Salvatore Viola
Come spesso accade alle persone che scoprono qualcosa di bello, cilissimo. Il rischio è di rimane-
è nato in noi il desiderio di condividere con gli altri tutte le bellezze re impigliati nello stereotipo,
della storia, della natura, della cultura, degli abitanti e della cucina. senza riuscire ad andare oltre
Come? Con il progetto Rotondella Greeters (www.rotondella-greeters. la superficie. Del resto noi, con
com), che fa parte del più grande network internazionale Global Gree- stereotipi e cliché, abbiamo
sowas?
ter Network (www.globalgreeternetwork.info). È un progetto senza fini giocato sempre, in rubriche
di lucro che promuove il lato più vero della nostra bellissima zona come Typisch italienisch o Pra-
della “Magna Grecia”. Siamo un gruppo con volontari rotondellesi ticamente parlando (ADESSO
che amano il loro territorio e lo conoscono a fondo. Ci muoviamo 2/2015). Alla gestualità italiana Errata corrige: nella rubrica
fuori dai tradizionali circuiti turistici e, per questo motivo, deside- avevamo già dedicato uno Libri e Letteratura di settem-
riamo accogliere i viaggiatori in modo autentico, rendendo la visita Speciale nel numero 9/2011. bre, le date di nascita e morte
di un luogo un’esperienza unica nel suo genere. Vi porteremo nei Questa volta volevamo di Tomasi di Lampedusa
nostri luoghi del cuore e vi faremo vivere le emozioni che sanno scavare più a fondo, per fare sono sbagliate, quelle giuste
regalare. Le nostre interessanti iniziative vi permetteranno di ve- emergere in tutta la sua com- sono 1896-1957. Inoltre, Burt
dere il paese con la sua storia, il mare e le spiagge, l’Oasi Pantano del plessità il carattere italiano: un Lancaster interpreta il ruolo
Pignola, protetta dal Wwf, gli scavi delle città greche di Heraclea e carattere che, come ci ha spie- del principe Salina e non
Siris, di fare gite in montagna, di seguire percorsi in bici o in moun- gato il sociologo Ivo Stefano quello di Tancredi (inter-
tain-bike, di cucinare e mangiare insieme. Il nostro invito? Visitate Germano, somiglia al vestito pretato da Alain Delon). Ci
Rotondella e i suoi dintorni con noi! di Arlecchino, fatto di tante scusiamo con i lettori.

LA VOCE DEI LETTORI
fuori dalle solite
rotte  , abseits der
üblichen Pfade
il rudere  , baufälliges Haus
caratterizzato da  , gekennzeichnet
durch
la pianura  , Ebene
la catena
montuosa  , Bergkette
spiccare  , emporragen
senza fini di lucro  , gemeinnützig
promuovere  , fördern
il volontario  , Ehrenamtlicher
a fondo  , sehr gut, gründlich
rendere  , machen
unico nel
suo genere  , einzigartig
il luogo del cuore  , Lieblingsplatz
gli scavi pl.  , Ausgrabungen
i dintorni pl.  ,  Umgebung
LA VOSTRA POSTA
la scaramanzia  , Beschwörung der
guten Geister
l’intervento  , Beitrag
la superstizione  , Aberglaube
impigliato  , gefangen
la superficie  , Oberfläche
scavare  , graben
emergere  , hervortreten
somigliare  , ähneln
la toppa  , Flicken
convivere  , zusammenleben
contraddittorio  , widersprüchlich
la diffidenza  , Misstrauen
l’opposto  , Gegenteil
la vanità  , Eitelkeit

ADES SO 11/ 2 017 11

 V I AG G I

ROMA
L’ARCHEOLOGIA DÀ SPETTACOLO
Foto: XXX

12 ADES SO 11/ 2 017

 L’Ara com’era è
un’installazione
multimediale e
multisensoriale
dell’Ara Pacis,
l’altare voluto
dall’imperatore
Augusto e
dedicato alla
pace.

Farbige Wandmalereien, schillernde Lichtspiele lassen das Leben

zu Zeiten Neros auferstehen. Ein Griff in die digitale Trickkiste
erweckt Roms antike Schätze wie das unterirdische goldene
Haus Neros oder die Foren zu neuem Leben.
TESTO MARINA COLLACI

DIFFICILE AUDIO
Foto: XXX
 Foro di Cesare e
Foro di Augusto Domus Aurea

Basilica di Santa
Tempio di Antonio Basilica di Massenzio Francesca Romana
e Faustina Tempio di Romolo Colosseo
Basilica Aemilia
Arco di Tito

Casa delle vestali

B
Domus Aurea
isogna indossare un casco
giallo da cantiere, prima di
intrufolarsi nei sotterranei
attraverso una porticina na-
scosta fra gli alberi proprio
di fronte al Colosseo. Nei
lunghi corridoi i passi risuo-
nano al buio e ci sentiamo
un po’ tutti archeologi in
stile Indiana Jones. Siamo nella Domus Aurea e, scivo-
lando lentamente fra le pareti umide, scopriamo sa-
loni affrescati con ninfe, putti, fiori, ghirlande e figure
mitologiche che si stagliano con i loro colori delicati
contro lo sfondo bianco; altri spazi sono piuttosto
spogli, eppure con la loro bellezza austera, quasi asce-
tica, emanano un forte fascino. La Sala ottagonale, per
esempio, ricorda il Pantheon, con la cupola forata che
lascia passare la luce, creando atmosfere suggestive.
Mentre ascoltiamo la guida in rispettoso silenzio,
notiamo che le numerose porte squadrate formano
un gioco di spigoli che dona leggerezza all’insieme.
Nerone costruì la sua dimora approfittando dell’in-
cendio che devastò Roma nel 64 e per farlo si impos-
sessò, secondo quanto riportato dagli autori antichi,
di ben 80 ettari fra il Monte Palatino, l’Esquilino e il
Celio. Il suo palazzo aveva la facciata tutta d’oro, aurea
appunto, e giardini di fronte ai quali si stendeva un
grande lago artificiale. Nelle terme veniva convoglia-
ta l’acqua dal mare e una statua gigantesca raffigurava
il dittatore nei panni del dio Sole. Un dio ingordo, ma
fragile: nel 68 d.C. Nerone si suicidò ed era così odia-
to che la storiografia successiva lo trasformò in un
mostro. A 35 anni dalla morte, Traiano fece interrare
tutto quel lusso e usò le meravigliose stanze come
fondamenta per le terme pubbliche, servizi dedicati a
tutti i cittadini e non a un uomo solo. I marmi colorati
e gli stucchi vennero così riutilizzati e piano piano
della Domus Aurea si perse il ricordo.
Nel 1480 si aprirono per caso alcune crepe nel
terreno e si scoprirono così grotte e saloni splendi-
damente decorati. La notizia si diffuse e i più famosi
artisti vollero ammirarli, studiarli e copiarli. Giunti
a Roma, si calarono sottoterra armati di fiaccole. Fra

dare spettacolo  , Aufsehen erregen
il casco
da cantiere  , Bauhelm
intrufolarsi  , sich hineinschlei-
chen
lo sfondo  , Untergrund
spoglio  , kahl, nackt
austero  , schlicht
emanare  , ausströmen
impossessarsi  , Besitz ergreifen
stendersi  , sich erstrecken
artificiale  , künstlich
convogliare  , zusammenlaufen
interrare  , zuschütten
dedicato  , gewidmet
piano piano  , nach und nach
la crepa  , Spalt, Riss
Foto: 2010 Christopher Chan/Getty

ricordare  , erinnern an raffigurare  , darstellen diffondersi  , sich verbreiten

il sotterraneo  , Untergeschoss
squadrato  , quadratisch nei panni di  , als, in der Rolle von calarsi  , hier: hinunter-
risuonare  , widerhallen
steigen
lo spigolo  , Kante ingordo  , gierig
scivolare  , gleiten
armato di  , ausgerüstet mit
donare  , verleihen suicidarsi  , sich umbringen
umido  , feucht
la fiaccola  , Fackel
la dimora  , hier: Palast la storiografia  , Geschichtsschrei-
stagliarsi  , sich abheben
bung
devastare  , zerstören

14 ADES SO 11/ 2 017

 V I AG G I

A sinistra: L’area archeologica dei Fori

Imperiali si sviluppa tra il colle Palatino
e il Campidoglio.

loro c’erano Pinturicchio, Michelangelo e Raffaello,

che si ispirò alle decorazioni pittoriche parietali della
Domus Aurea per le grottesche delle Logge Vaticane,
realizzate dalla sua scuola. Le 150 stanze soprav-
vissute, non tutte visitabili e in parte ancora piene
di macerie o parzialmente occupate dalle strutture
delle terme, che stravolgono l’architettura originale,
si estendono su una superficie di ben 16.000 metri
quadrati.
La guida tace e noi visitatori facciamo fatica a im-
maginare che una sala severa come quella che abbia-
mo di fronte, con i mattoni marroni e il pavimento di
sabbia, sia stata in passato un trionfo del kitsch. Tem-
pestata di marmi colorati, avorio e madreperla, gem-
me e stoffe, aveva un soffitto che ruotava seguendo i
ritmi del cosmo e un palcoscenico girevole sul quale
Nerone si esibiva strimpellando la sua famigerata ce-
tra, mentre dal soffitto cadevano petali di fiori e un
sistema di tubature permetteva di spruzzare sugli
ospiti sdraiati sui triclini varie essenze profumate.
Quando raggiungiamo la Sala della Volta dorata,
che fu il vanto di Nerone perché decorata dal grande
artista Fabulus, ci aspetta però una sorpresa. Venia-
mo invitati a sederci e a inforcare un paio di occhiali
3D. Dopodiché, come nel film Avatar, entriamo in
un’altra dimensione. Muri e macerie si dissolvono
davanti ai nostri occhi e ci sembra di muoverci den-
tro i saloni di allora, inondati di sole e di luce. Ogni In alto: Due stanze della Domus Aurea.
intarsio di marmo, ogni affresco si illumina e si mo- Grazie alla tecnologia 3D è possibile
stra con tutti i suoi colori originali. I capolavori d’ar- rivivere lo splendore dei marmi e
degli stucchi originali.
te sono ovunque. Varchiamo virtualmente il grande
porticato che si affaccia su un giardino meraviglioso

parietale  , Wand- tempestato  , übersät famigerato  , berüchtigt dissolversi  , sich auflösen

visitabile  , zu besichtigen l’avorio  , Elfenbein la cetra  , Kithara di allora  , damalig
Foto: MATO Photo; A. SOLARO/Getty Images

le macerie pl.  , Schutt la madreperla  , Perlmutt il petalo  , Blütenblatt inondato  , überflutet

parzialmente  , teilweise la gemma  , Edelstein la tubatura  , Rohrleitung varcare  , durchschreiten
stravolgere  , verzerren, il soffitto  , Decke spruzzare  , versprühen il porticato  , Säulengang
umkrempeln
il palcoscenico  , Bühne il triclinio  , Speisesofa, affacciarsi su  , hinausgehen auf
estendersi  , sich erstrecken Triklinium
girevole  , drehbar
la superficie  , Fläche il vanto  , Stolz
esibirsi  , auftreten
il mattone  , Ziegelstein inforcare  , aufsetzen, aufga-
strimpellare  , zupfen, klimpern
beln
il pavimento  , Boden

ADES SO 11/ 2 017 15

 V I AG G I

e ci sembra di volare, quando dall’alto ammiriamo
la Roma del tempo e a un certo punto appare il pa-
lazzo con le sue cupole, le colonne, i templi, le ville,
le piscine… L’esperienza è bellissima e alla fine sia-
mo tutti affascinati dalla visita che mescola realtà e
mondo virtuale. Quando torniamo alla luce del sole,
siamo un po’ imbambolati. Con noi ci sono bambini,
adulti, anziani di diverse nazionalità e tutti abbiamo
voglia di tornare. Una bella
del 9 a.C. Si trova oggi all’interno di un museo moder- Accanto: Tramonto
nissimo, il Museo dell’Ara Pacis, ricostruito e rinno- al Foro di Cesare.
Sullo sfondo la
vato nel 2006 dall’archistar Richard Meyer. Siamo in chiesa dei santi Luca
pieno centro storico a Roma, a pochi passi da Via del e Martina.
Corso, sul lungotevere, in Piazza Augusto Imperato-
re. L’Ara com’era è il titolo della nuova installazione,
che consente, dopo aver inforcato un paio di occhia-
li 3D, di essere catapultati nella bellezza dell’antica
Roma e della piazza, fra i gran-

“La bellezza e i
vittoria, perché il cantiere del- di abeti che circondavano e so-
la Domus Aurea è ancora aperto vrastavano il monumento. La

fasti dell’antica
e c’è bisogno di parecchi soldi. meraviglia sono i colori accesi
L’umidità sta distruggendo gli dei bassorilievi, inimmagina-

Roma rivivono
affreschi e si cerca di salvarli in bili oggi, su quel marmo bian-
una corsa contro il tempo, con chissimo. Ci si posiziona lun-

un’altra volta”
grande dispendio di energie e
l’impiego di tecnologie inno-
vative. Purtroppo sarà addirit-
tura necessario eliminare il bel parco di Colle Oppio,
che sovrasta la casa di Nerone, per sostituirlo con un
giardino leggero. I grandi pini secolari sono entrati,
con le loro radici, dentro le murature e si nutrono
della malta che lega fra loro i mattoni. Il grande pino
himalaiano che si trova proprio sopra il ninfeo di
Ulisse e Polifemo, per esempio, ha un raggio di ben
25 metri e pesa sul monumento, danneggiandolo.
Ara Pacis
Anche la visita multimediale all’Ara Pacis riserva mol-
te sorprese. Il grande monumento in marmo bianco
dalle linee semplici e austere venne commissionato
dal senato nel 13 a.C. per celebrare la pace raggiunta
da Augusto dopo le vittorie in Gallia e in Spagna. La
sua inaugurazione ufficiale ebbe luogo il 30 gennaio
go un percorso diviso in nove
tappe, si puntano lo sguardo e
gli occhiali su uno spazio pre-
stabilito e ci si trova immersi a 360 gradi nella realtà
antica. Tutto prende vita e cambia: davanti, dietro e di
lato. L’imperatore Augusto, interpretato da un attore
in carne e ossa, appare in forma smagliante e si rivol-
ge proprio a noi, mentre partecipiamo ai riti sacrifica-
li delle Vestali. È una fusione delle arti che unisce le
riprese cinematografiche con attori alla ricostruzione
in 3D dei luoghi com’erano in origine, alla computer-
grafica che crea effetti di grande suggestione. Dopo
esserci immersi nella realtà dell’epoca, studiamo ogni
particolare dei bassorilievi scolpiti sull’Ara Pacis. Ecco
che Enea, con il capo velato, prende vita con tutti i
suoi colori, comincia a sfilare la processione dei sacer-
doti, dei membri della famiglia reale e degli ufficiali.
Noi li riconosciamo a uno a uno, perché i vestiti in-
dicano il rango e il grado. Oltre alla lupa con Romolo

la piscina  , Schwimmbecken secolare  , jahrhundertealt avere luogo  , stattfinden in carne

e ossa  , aus Fleisch und
mescolare  , vermischen la radice  , Wurzel ricostruito  , wieder aufgebaut
Blut
imbambolato  , benommen, la muratura  , Mauerwerk l’archistar m.  , Stararchitekt
smagliante  , strahlend
verträumt
nutrirsi  , sich nähren il lungotevere  , Tiberpromenade
sacrificale  , Opfer-
l’umidità  , Feuchtigkeit
la malta   , Mörtel consentire  , ermöglichen
la ripresa  , Aufnahme
distruggere  , zerstören
legare fra loro  , miteinander catapultare  , katapultieren
di grande
una corsa contro verbinden
l’abete m.  , Tanne suggestione  , sehr beein-
il tempo  , ein Wettlauf
Ulisse  , Odysseus druckend
gegen die Zeit circondare  , umgeben
il raggio  , Radius il particolare  , Detail
il dispendio  , Aufwand acceso  , leuchtend
pesare  , lasten scolpito  , eingemeißelt
l’impiego  , Einsatz inimmaginabile  , unvorstellbar
danneggiare  , beschädigen velato  , verschleiert
Foto: maydays/Getty Images

eliminare  , entfernen, hier: diviso  , aufgeteilt

zerstören
sovrastare  , überragen
sostituire  , ersetzen
commissionare  , beauftragen sfilare  , vorbeiziehen
puntare  , richten
celebrare  , feiern il sacerdote  , Priester
prestabilito  , vorab festgelegt
l’inaugurazione f.  , Einweihung la famiglia reale  , Königsfamilie
immerso  , eingetaucht
l’ufficiale m.  , Beamter

16 ADES SO 11/ 2 017

Foto: XXX

ADES SO 11/ 2 017 17

 PAS SA PA R O L A

Due momenti dei

due spettacoli
teatrali serali Viaggi
nell’antica Roma,
che si svolgono uno
nel Foro di Cesare
(qui) e l’altro nel
Foro di Augusto (in
basso).

Foto: XXX

18 ADES SO 11/ 2 017

 V I AG G I

e Remo c’è la Dea Madre Terra e si animano persino case appaiono belle come un tempo. La voce narran-
DOMUS AUREA
i fregi del monumento, cesellati nel marmo come le te e suadente di Piero Angela, che guida i visitatori
ghirlande, le spighe di grano e le melagrane con i loro lungo i percorsi sotterranei, rende il viaggio ancora Via della Domus
colori e le loro tante storie. più affascinante. Aurea
Visite sabato e
Palazzo Valentini Foro di Augusto e Foro di Cesare domenica, dalle 9
I percorsi multimediali dell’antica Roma non se- Il conduttore TV ha creato anche due spettacoli alle 18:15;
guono solo itinerari trionfalistici. A Palazzo Valen- all’aperto dal titolo Viaggi nell’antica Roma, ambien- biglietto: 14 € + dirit-
tini, in Via IV Novembre, a pochi passi da Piazza Ve- tati nei due Fori, il Foro di Augusto e il Foro di Ce- to di prenotazione.
nezia, si possono ammirare due case patrizie di età sare. Ci si va di sera al calar delle tenebre, quando le Tel. 06 39967700 o
imperiale venute alla luce solo 10 anni fa durante i rovine si vestono di luci gialle. Il miracolo avviene online sul sito www.
lavori di restauro di questo bel palazzo costruito alla anche qui e senza bisogno di occhiali 3D, perché la coopculture.it/heri-
fine del Cinquecento e sede della Provincia di Roma. luce completa le pietre disadorne, colora ciò che si tage.cfm?id=51.
Si trovano nei sotterranei e dovevano essere case è sbiadito, ricostruisce quello che è andato perduto
bellissime, perché il pavimento, che si è conservato, o si è rovinato. Alcuni filmati proiettati sulle rovine
è formato da 500.000 tessere policrome di pietre fat- narrano le gesta di Augusto, fornendo informazioni
ARA PACIS
te arrivare da tutto il mondo. Contenevano inoltre preziose, che permettono al visitatore di sapere, per Lungotevere in
moltissimi reperti risalenti al II e IV secolo ed era- esempio, che Roma ai tempi era una città sovraffolla- Augusta
no dotate di terme private con acqua fredda, calda ta, con più di un milione di abitanti, e regnava su un Visite solo il venerdì
e tiepida. Fatta eccezione per impero esteso dall’Inghilterra e sabato: dalle 20:45

“Al calar della

il pavimento, le antiche pietre all’Iraq. Nel Foro di Cesare il alle 23;
sono difficili da decifrare, per pubblico cammina fra i marmi biglietto: 12 €.

sera, le rovine
i non addetti ai lavori, ma il e i colonnati grandiosi, entra www.arapacis.it/
celebre conduttore televisivo nel tempio di Venere Genitri- mostre_ed_eventi/

si vestono di
Piero Angela, che da 40 anni ce, rivive la vita delle tabernae, eventi/l_ara_com_era
riscuote successo in TV con che erano i negozi dell’epoca,

luci gialle”
una trasmissione scientifica e frequenta gli uffici del Foro,
e culturale, ha avuto l’idea tra cui il mummulario, l’ufficio
LE DOMUS
di rendere quelle rovine più del cambio, o i bagni pubblici, ROMANE DI
fruibili. Con un team di tecnici, fra cui il fisico Paco mentre voci, immagini e suoni ricordano la figura PALAZZO
Lanciano, ha creato un allestimento fatto di 300 dell’intelligente e ambizioso Giulio Cesare. Per co- VALENTINI
piccoli altoparlanti, giochi di luce, schermi 3D, com- struire il Foro Giulio Cesare spese all’epoca 100 mi-
putergrafica, effetti sonori e visivi speciali, come ad lioni di aurei e demolì un intero quartiere. Via Foro Traiano 85
esempio quello della pioggia scrosciante. Il risultato L’iniziativa, che risale al 2014, riscuote ogni anno Visite tutti i giorni fra
è strabiliante. La luce ridisegna sulle pareti le tappez- un successo straordinario anche fra i turisti, poiché le 9:30 e le 18:30;
zerie di allora, completa i mosaici dei pavimenti e le l’audio in cuffia è in otto lingue. biglietto: 12 €.
www.palazzovalen-
tini.it/domus-roma-
ne/#visita
animarsi  , lebendig werden decifrare  , entschlüsseln al calar
delle tenebre  , bei Einbruch der
cesellato  , ziseliert, eingraviert il non addetto VIAGGI NEL-
Dunkelheit
ai lavori  , Nicht-Fachkundiger
la spiga di grano  , Weizenähre
riscuotere
disadorno  , schmucklos L’ ANTICA ROMA
la melagrana  , Granatapfel
successo  , Erfolg haben sbiadirsi  , verblassen
Via dei Fori Imperiali
il Cinquecento  , 16. Jahrhundert
la trasmissione  , Sendung ai tempi  , damals Spettacoli ogni 20
conservarsi  , erhalten bleiben
fruibile  , nutzbar sovraffollato  , überbevölkert minuti, dalle 18.20
la tessera  , Mosaikstein
l’altoparlante m.  , Lautsprecher il colonnato  , Säulengang alle 22;
policromo  , vielfarbig biglietti: 15 € a
scrosciante  , prasselnd rivivere  , wieder erleben
contenere  , enthalten spettacolo; biglietto
strabiliante  , verblüffend l’ufficio
il reperto  , Fundstück del cambio  , Wechselstube combinato Foro di
ridisegnare  , neu zeichnen
risalente a  , aus ambizioso  , ehrgeizig Cesare e Foro di
la tappezzeria  , Verkleidung
Augusto 25 €;
Foto: Zetema

fatta demolire  , abreißen

narrante  , erzählend fino al 12 novembre;
eccezione per  , mit Ausnahme von
suadente  , schmeichelnd www.viaggioneifori.it

ADES SO 11/ 2 017 19

 L’ITA L I A I N DI R E T TA

turismo DER TOURISMUS BOOMT in Italien, lautet die gute Nachricht. Weniger
QUANDO DIVENTA
(IN) SOSTENIBILE

schön sind WILD BADENDE GÄSTE IM TREVI-BRUNNEN und

achtlos entsorgte Abfällereste bei den Kulturschätzen.

“N
on ci sono più le stagioni!” L’alberga-
tore romano non si sta lamentando
del cambiamento climatico; si riferi-
sce alle stagioni turistiche ed è anzi
molto soddisfatto, perché il suo ho-
tel a ridosso del Pantheon è pieno quasi tutto l’anno.
I periodi di calma piatta di una volta ormai non esi-
stono più, almeno nelle città d’arte. A Roma, Firenze
o Venezia, i turisti non mancano neppure a novembre
o a febbraio e chi sperava di non trovare la fila all’in-
gresso del Colosseo, degli Uffizi o della basilica di San
Marco rischia di rimanere deluso anche nei periodi
che un tempo erano definiti “di bassa stagione”.
Gli amanti del Belpaese arrivano con i voli inter-
continentali dagli Stati Uniti o dalla Cina, con le cro-
ciere nel Mar Mediterraneo, con i voli low cost da Lon-
dra o da Monaco, con la propria macchina o – anche
se sempre di meno – in treno. Nel 2016 si contavano
più di 52 milioni di ospiti forestieri, fra i quali ben 13
milioni di tedeschi, di gran lunga i più affezionati
all’Italia ormai da molti anni. Quei turisti arrivano
anche negli angoli più remoti: a luglio, nelle spiagge di
Polignano, in Puglia, o in quelle di San Vito Lo Capo,
in Sicilia, sotto gli ombrelloni si sente parlare russo;
ad agosto, nel posto più sperduto e meno turistico
della Calabria, nella bellissima spiaggia di Stignano,
MEDIO sul Mar Ionio, si incrociano francesi e inglesi. Per
l’Italia è una buona notizia. Il paese, piegato da una
crisi ormai decennale, in questo settore ha potuto
contare su una crescita continua e stabile. Non c’è
da meravigliarsi, perché l’Italia offre a chi la visita
tutto, o quasi: più di 8.000 chilometri di coste; mari
bellissimi, come quelli della Sardegna o della Puglia,
della Sicilia, della Liguria o della Calabria; città d’arte
ricche di storia, dall’antichità al Medioevo, dal Rina-
scimento al Barocco. Offre la montagna in tante di-
verse forme: non soltanto le Dolomiti, ma anche le
Alpi, gli Appennini o, in Sardegna, il Gennargentu. E
L’AUTORE poi c’è la cucina, dappertutto eccellente, con tutte le
MICHAEL BRAUN sue sfumature regionali, specchio di un paese estre-
Journalist und mamente variegato anche nella bellezza: da quella
Italien-Korrespon- alpina di Trento a quella arabo-normanna di Paler-
dent der Berliner mo. Non stupisce, quindi, venire a sapere che l’Italia
Tageszeitung (TAZ). è la quinta meta turistica nel mondo, dopo la Francia,
Kolumnist für ver- con il suo magnete imbattibile di Parigi, gli Stati Uni-
schiedene journalis- ti, la Spagna e la Cina. Non sorprende neanche che
tische Zeitschriften il turismo rivesta un ruolo di primaria importanza,
wie die Neue Presse dando lavoro a circa due milioni di persone. Se nel
und, in Italien, das 2016 la bilancia commerciale dell’Italia verso l’estero
Wochenmagazin era in attivo di ben 43 miliardi di euro, è merito an-
Internazionale. Lebt che del turismo, che ha contribuito a questo surplus
und arbeitet in Rom. con ben 13 miliardi.

insostenibile  , untragbar, nicht deluso  , enttäuscht incrociare  , begegnen rivestire  , innehaben

nachhaltig
sostenibile  , nachhaltig
l’albergatore m.  , Hotelier
lamentarsi di  , sich beschweren
über
il cambiamento
climatico  , Klimawandel
a ridosso di  , direkt hinter
la calma piatta  , völlige Ruhe
la fila  , Schlange
la bassa stagione  , Nebensaison
l’amante m./f.  , Fan, Anhänger
la crociera  , Kreuzfahrt
forestiero  , ausländisch
di gran lunga  , bei weitem
affezionato  , eng verbunden
remoto  , abgelegen
l’ombrellone m.  , Sonnenschirm
sperduto  , verlassen
piegato  , gebeugt l’importanza  , Bedeutung
la crescita  , Wachstum la bilancia
commerciale  , Handelsbilanz
il Medioevo  , Mittelalter
essere in attivo  , einen Gewinn
il Rinascimento  , Renaissance
aufweisen
la sfumatura  , Nuance
contribuire  , beitragen
lo specchio  , Spiegel
il surplus  , Überschuss
variegato  , vielfältig
la meta  , Ziel
imbattibile  , unschlagbar

20 ADES SO 11/ 2 017

 presenza fissa e chi igno-
ra il “divieto di panino”
paga caro il pranzetto. Le
multe possono arrivare
anche a 80 euro.
Al di là dei comportamenti dei
singoli, per molti i turisti delle cit-
tà d’arte sono ormai semplicemen-
te “troppi”. A Venezia, nel luglio
scorso, alcune centinaia di citta-
dini sono scesi in strada armati di
cartelli con la scritta “Voglio vive-
re a Venezia” o, in dialetto “Mi no
vado via” (Io non vado via). Per chi
protestava, il numero dei visitatori
ha oltrepassato ogni ragionevole
Tutti felici e contenti, quindi? Niente affatto. Alcuni limite, rendendo la vita un infer-
turisti stranieri sono molto maleducati e mostrano no e togliendo spazi abitativi ai
poco rispetto per gli straordinari monumenti che vi- residenti. A Venezia, ma anche nei
sitano. L’estate scorsa, molti giornali e siti web hanno centri storici di Roma o di Firen-
diffuso, con toni scandalizzati, la foto di una signora ze, sono sempre più numerosi gli
tedesca che, come Anita Ekberg nel film La dolce vita, appartamenti trasformati in bed
si era tuffata nella Fontana di Trevi. Non è un caso In senso orario: & breakfast. Se nel 1945 nel centro
isolato. Nell’estate calda del 2017 sono stati molti gli la spiaggia di di Venezia vivevano ancora 180.000 persone, oggi il
americani, gli inglesi, i russi o i tedeschi che, incuranti Polignano a loro numero è calato a 60.000, dando a chi rimane
mare; tutti in fila
della bellezza delle fontane storiche romane o napo- davanti al palaz- l’impressione di essere un esule in patria e di non
letane, le hanno scambiate per vasche da bagno. Che zo del Quirinale vivere in una città, ma in un museo a cielo aperto. A
dire, poi, delle centinaia di turisti che, seduti sulla a Roma; una Venezia, ormai, si discutono soluzioni drastiche per
statua danneg-
scalinata di Piazza di Spagna a Roma, o sugli scalini limitare l’accesso ai turisti e si pensa all’istituzione
giata all’interno
della basilica di San Marco a Venezia, tirano fuori un del Duomo di di un biglietto di ingresso al centro storico o a un
panino e una bevanda dallo zainetto, pranzano e se Firenze. numero chiuso, con l’obbligo di prenotare la propria
ne vanno, lasciando “in ricordo” cartacce e lattine per visita. Soluzioni che trovano il consenso di molti cit-
terra, come se niente fosse? Le reazioni non mancano tadini italiani; quegli stessi italiani che abitano a loro
e i Comuni di Roma e Venezia hanno emesso ordi- volta nel mondo globalizzato, prenotano in massa
nanze che prevedono multe salate per chi “bivacca” un volo per un fine settimana a Praga o a Barcellona e
in quei luoghi. Intorno alla Fontana di Trevi o sotto la causano ai cittadini di quelle città gli stessi malumori
scalinata di Piazza di Spagna i vigili urbani sono una dai quali sono afflitti loro...
Foto: Shutterstock; ANSA/E. FERRARI/ Uff. St. Museo dell’Opera del Duomo di Firenze

niente affatto  , ganz und gar nicht
maleducato  , flegelhaft
straordinario  , außergewöhnlich
diffondere  , verbreiten
scandalizzato  , empört
tuffarsi  , eintauchen
il caso isolato  , Einzelfall
incurante di  , ohne Rücksicht
auf
scambiare per  , verwechseln mit
centinaia  , hunderte
la scalinata  , Treppe
lo zainetto  , Rucksack
in ricordo  , zur Erinnerung
la cartaccia  , Abfallpapier
la lattina  , Dose
emettere  , erlassen
l’ordinanza  , Verordnung
la multa  , Geldstrafe
salato  , salzig, hier: saftig
bivaccare  , campieren
il vigile urbano  , Stadtpolizist
il divieto  , Verbot
il cittadino  , Bürger
armato di  , bewaffnet mit
il cartello  , Schild
oltrepassare  , überschreiten
ragionevole  , angemessen
il limite  , Grenze
lo spazio abitativo , Wohnraum
trasformare  , umwandeln
calare  , zurückgehen
l’esule m./f.  , Verbannter,
Verbannte
la patria  , Heimat
il museo a
cielo aperto  , Freiluftmuseum
limitare  , begrenzen
l’accesso  , Einlass, Zugang
l’istituzione f.  , Einführung,
Einrichtung
il numero chiuso  , zahlenmäßige
Beschränkung,
Numerus Klausus
l’obbligo  , Pflicht
il consenso  , Zustimmung
causare  , verursachen
il malumore  , Unmut, schlechte
Laune
affliggere  , plagen

ADES SO 11/ 2 017 21

 PAS SA PA R O L A
GLI ITALIANI
E LO SPORT
Um die KÖRPERLICHE FITNESS italienischer
Jugendlicher ist es nicht gut bestellt, sogar beim Purzelbaum
hapert es. Zusätzlich zählt bei der Auswahl der Sportlehrer
MEHR DIE THEORIE ALS DIE PRAXIS.
MEDIO
“I
miei amici che facevano sport sono morti da
tempo”, rispondeva ironicamente Giulio An-
dreotti a chi lo intervistava sull’argomento.
Eppure lo sport italiano gli deve parecchio:
nel 1947, a soli 28 anni, nel ruolo di sottosegretario
della presidenza del Consiglio con delega allo sport
inventò il Coni, nazionalizzò il Totocalcio e incorag-
giò la diffusione di tutti gli sport. In seguito si batté
contro l’ingaggio di troppi giocatori stranieri nel
campionato di calcio italiano, perché lo considerava
negativo sia per i bilanci sia per l’identità nazionale.
Lo sport fa bene o fa male? È meglio praticarlo o
no? Come commenterebbe Andreotti la notizia che
in Italia due ragazzi su tre non sanno fare la capriola?
Gli insegnanti di educazione fisica oggi lamentano
la scomparsa dei giochi di cortile, perché chi non si
è mai arrampicato su un albero, o non ha mai saltato
un muretto, non ha forza nelle braccia né senso dell’e-
quilibrio. Stando ai dati del rapporto Eurydice Educa-
zione fisica e sport a scuola, redatto dalla Commissione
europea e pubblicati dal Corriere della Sera, in Italia
non esiste ancora l’obbligo dell’educazione fisica alle
elementari, mentre in Francia le ore minime annue
sono 108 e in Germania 80. Ci sono ragazzini che
arrivano alle medie e hanno seri problemi a saltare a
piedi uniti una linea disegnata sul pavimento. “Non
dovere  , verdanken battersi  , kämpfen
il sottosegretario  , Staatssekretär l’ingaggio  , Anwerbung
con delega a  , hier: für la capriola  , Purzelbaum
inventare  , erfinden la scomparsa  , Verschwinden
i l Coni, il Comitato arrampicarsi  , klettern
olimpico nazionale
saltare  , hinaufspringen auf
italiano  , Nationales Olym-
pisches Komitee il senso
Italiens dell’equilibrio  , Gleichgewichtssinn
nazionalizzare  , verstaatlichen stando a  , laut
il Totocalcio  , Fußballtoto il rapporto  , Bericht
le scienze (pl.)
incoraggiare  , fördern l’obbligo  , Pflicht
la diffusione  , Verbreitung le elementari pl.  , Grundschule
22 ADES SO 11/ 2 017
sono disabili, – dichiara un’insegnante di educazione
fisica intervistata dal Corriere – semplicemente non
l’hanno mai fatto”. Lo studio parla di quindicenni
che non sanno andare in bicicletta, hanno difficoltà
a camminare e correre. Di conseguenza il livello di
mineralizzazione delle ossa si abbassa e non è un caso
se i ragazzi a scuola sono spesso infortunati. Di pari
passo, sta cambiando la formazione degli insegnanti
di ginnastica: se prima si entrava all’Isef (il vecchio
Istituto superiore di educazione fisica) per concorso,
in base alle proprie capacità atletiche, oggi si accede
alla facoltà di Scienze motorie attraverso diversi quiz.
La risposta spontanea a questa situazione, per il
momento, è la creazione di strutture riservate alla ri-
educazione motoria, nate grazie a piccoli contributi
e tanto volontariato. Si tratta di spazi cittadini con un
po’ di verde, dedicati all’esercizio fisico all’aperto, in
allegria, che consentono di re-
cuperare capacità che si crede-
vano perdute. Il mio percorso
personale è stato opposto... Mi
viene in mente la volta che, un
bel po’ di anni fa, convinta di
possedere ancora una spiccata L’AUTRICE
abilità sui pattini a rotelle, ho RENATA BELTRAMI
voluto provare gli inline skates Buchautorin und
dei miei figli. Che differenza unermüdliche
poteva esserci tra quattro ruo- Beobachterin
te in fila e due file di due ruo- von Trends im
te? Ho fatto un bel volo, sbuc- Alltagsleben, liefert
ciandomi le ginocchia, mentre Denkanstöße und
nelle orecchie mi risuonava il Kurioses, Neues
classico commento di mio und Wissenswertes,
fratello, abilissimo sui pattini, aktuell recherchiert.
che quando cadevo da piccola
non mancava mai di osservare: Ihre Meinung
“Ma possibile che, invece di ri- ist gefragt
alzarti subito, atterri come una adesso@spotlight-
cucchiaiata di purè!?” verlag.de
le medie pl.  , Gesamtschule la rieducazione  , Umschulung
(6. - 8. Schulstufe)
il volontariato  , ehrenamtliche
a piedi uniti  , mit geschlossenen Tätigkeit
Beinen
recuperare  , wiedererlangen
disabile  , behindert
opposto  , entgegengesetzt
abbassarsi  , sinken
spiccato  , ausgeprägt
infortunato  , verletzt
l’abilità  , Fähigkeit
di pari passo  , gleichzeitig
Foto: Studio_G shutterstock
il pattino a rotelle  , Rollschuhe
il concorso  , öffentliche
sbucciare  , aufschürfen
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abilissimo  , sehr geschickt
motorie  , Bewegungs- atterrare  , landen
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languido  , hingebungsvoll
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ADES SO 11/ 2 017 23

 ST I L E L I B E R O

Foto: XXX

24 ADES SO 11/ 2 017


C I N E C I T T A`
D OV E N A S CO N O I F I L M
Cinecittà, der Name lässt die Herzen von Kinofans höher schlagen! In der römischen
Traumfabrik erblickten unzählige italienische Komödien und Klassiker von Sergio Leone
über Fellini bis hin zu Mel Gibson das Licht der Kinowelt.
1
Ben Hur, 1958
L’attore americano Charlton
Heston e il collega inglese
Stephen Boyd, fotografati dal
paparazzo Gianluigi Pratur-
lon, scherzano [scherzare:
scherzen] sul set di Ben Hur
in un momento di pausa. Per
girare [drehen] il film, le cui
riprese [Dreharbeiten] inizia-
rono nel 1958, furono utilizzati
300 set, che corrispondeva-
no a circa un milione di metri
quadrati di Cinecittà, 4.000
comparse [Statisten], 40.000
tonnellate di sabbia [Sand]
del Mar Mediterraneo, 500
tonnellate di stucco. Diret-
Foto: P. Praturlon/Reporters Associati & Archivi/Mondadori Portfolio/GEtty; T. FABI/Getty Images
to da William Wyler, il film
ottenne 11 Premi Oscar, un
record che ha mantenuto
in solitaria per 38 anni, fino
all’uscita di Titanic (1997).
posare la
prima pietra  , den Grundstein
legen
pretendere  , fordern
l’impresa  , schwieriges
Unterfangen
il teatro di posa  , Filmstudio
insonorizzato  , schalldicht isoliert
ST I L E L I B E R O
TESTO MARINA COLLACI
DIFFICILE AUDIO PLUS
C
inecittà venne inaugurata
80 anni fa, in una bella gior-
nata di primavera del 1937.
Benito Mussolini aveva
posato la prima pietra nel
1936 e preteso che venisse costruita in
soli 13 mesi. Un’impresa, se si pensa che
parliamo di 587.738 metri quadrati e 73
edifici all’avanguardia, di cui 21 teatri di
posa perfettamente insonorizzati, sta-
bilimenti, laboratori e officine. Furono Ricky Tognazzi e Daniel Day-Lewis sul set di
assunti subito 900 dipendenti, diventati Nine (2009), remake del film 8 1/2, di Fellini.
poi 1500. La spesa di 2 milioni e 925.000
lire sembrava folle, ma Cinecittà, per arrivare dalla colonia africana e si ingag-
Mussolini, li valeva tutti. Fedele al motto giarono migliaia di comparse: così tante
Kunst ist Waffe! dello scrittore comunista che il regista, Carmine Gallone, non si ac-
tedesco Friedrich Wolf, il Duce affermava corse che uno dei legionari romani si era
che “la cinematografia è l’arma più poten- scordato di togliersi l’orologio dal polso;
te”. Cinecittà doveva diventare il tempio così tante che i romani chiamarono il film
dell’autocelebrazione, fare concorrenza a Sciupone l’Africano!
Hollywood e superare la Ufa di Berlino. A dispetto dei costi, il kolossal ebbe un
Nel 1936, ancora prima che gli Studios successo modesto, anche perché l’attore
venissero inaugurati ufficialmente, fece che recitava la parte dell’antico eroe ro-
girare a Cinecittà il kolossal Scipione l’Afri- mano riproduceva la voce stentorea del
cano per festeggiare la conquista dell’E- Duce e usava la sua retorica. Mussolini
tiopia. Cammelli ed elefanti vennero fatti decise allora di conquistare gli italiani
lo stabilimento  , Gebäude l’auto- ingaggiare  , engagieren
celebrazione f.  , Lob auf sich selbst
il laboratorio  , Laboratorium la comparsa  , Statist, Komparse
superare  , übertreffen
l’officina  , Werkstatt accorgersi  , bemerken
il kolossal  , Monumentalfilm
il/la dipendente  , Beschäftiger, scordarsi di qc.  ,  etw. vergessen
Beschäftigte Scipione l’Africano  , dt. Titel: Kartha-
lo sciupone  , Verschwender
gos Fall
valere  , wert sein
a dispetto di  , trotz
la conquista  , Eroberung
l’arma  , Waffe
stentoreo  , klangvoll
ADES SO 11/ 2 017 25
 A`
T
T
I
C
E
N
I
C
2 recitate da artisti come Amedeo Nazza-
La dolce vita, 1960
Anouk Aimée e Marcello
Mastroianni in una scena del
film La dolce vita di Federico
Fellini. Nel Teatro 5 di Cinecit-
tà vennero ricostruiti diversi
scenari [Schauplätze], come
Via Vittorio Veneto e l’interno
della cupola di San Pietro. Una
curiosità riguarda la famosa
scena del bagno alla Fontana
di Trevi, quella di “Marcello,
come here!”. Anita Ekberg
entra nell’acqua gelida senza
battere ciglio [ohne mit der
Wimper zu zucken], mentre
Mastroianni indossa [indossa-
re: tragen] una muta [Taucher-
anzug] sotto lo smoking.
la caduta  , Fall, Sturz
occupare  , besetzen
adibire a qc.  , als etw. nutzen
il rastrellamento  , Säuberung, Razzia
il centro di
accoglienza  , Auffanglager
26
ST I L E L I B E R O
“
Non
con commedie allegre e sentimentali,
ri, Clara Calamai e Doris Duranti. Tra il
1937 e il 1943, certo non uno dei periodi voglio
più rosei per la vita della nazione, a Cine-
città si produssero 279 film, di cui ben 120 dimostrare
niente,
commedie e 142 film storici in costume.
Con la caduta del regime, Cinecittà venne
voglio
dapprima occupata dai tedeschi e adibita
a luogo di raccolta dei rastrellamenti, poi,
mostrare
con gli americani, divenne un centro di
accoglienza per gli sfollati.
Negli anni Cinquanta, il destino della
città del cinema cambiò proprio grazie
agli americani, che trasferirono a Roma
le grandi produzioni di film storici. “La
”
caduta dell’Impero Romano? La faccio,
la faccio! Quanto è alta ’sta caduta?”, re-
plicò a chi gli chiedeva di partecipare a
un film su Roma, fra le risate generali, lo
stuntman di Cinecittà Attilio Severini,
abituato a fare miracoli e convinto di
FEDERICO FELLINI
doversi cimentare in capitomboli e salti
mortali. Cinecittà fu ribattezzata dalla
rivista Time la “Hollywood sul Tevere”
e negli Studios giravano giganti super-
palestrati come Steve Reeves, ex Mister
Universo, che con i suoi bicipiti era il
protagonista di imponenti film storici. I
romani, però, non si lasciavano impres-
sionare e lo chiamavano scherzosamen-
te Manzotin, come la carne in scatola, e
non si infuriavano se i colleghi d’oltre-
oceano guadagnavano più del doppio,
seppure ingaggiati nello stesso film:
al massimo si vendicavano sfruttando
l’assicurazione, fingendo incidenti fa-
sulli per rimanersene a casa un mesetto
con la paga assicurata. Va detto, però, che
le maestranze di Roma erano rinomate
lo sfollato  , Evakuierter, hier: superpalestrato  , muskelbepackt vendicarsi  , sich rächen
Displaced Person
lasciarsi sfruttare  , ausnutzen
il destino  , Schicksal impressionare  , sich beeindrucken
fingere  , vortäuschen
Foto: ADNKronos/Pierluigi
lassen
cimentare  , wagen, versuchen
fasullo  , falsch
la carne in scatola  , Dosenfleisch
il capitombolo  , Sturz, Purzelbaum
la paga  , Lohn
infuriarsi  , in Wut geraten
ribattezzare  , umbenennen
le maestranze pl.  , Arbeiterschaft
d’oltreoceano  , aus Übersee
il Tevere  , Tiber
rinomato  , berühmt
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9 / 2017

9 EINFACH BESSER ITALIENISCH EINFACH BESSER FRANZÖSISCH 9 EINFACH BESSER SPANISCH

— 9 —
17 — 17
ADESSO

17
ECOS
9 / 2017 ADESSO

ECOS

9 9
9 / 2017

— —
9 / 2017

9
17 — 17
17
Colorado

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Il discorso indiretto
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Ni una menos
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Gli italiani

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IN DIRETTA

MUNDO

WAS IST WAS IST IST

Vichy,with

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Luna en el lago Titicaca•

• L’ITALIA

à l’armée • VOYAGE
LANGUAGE

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SPANISCH
• dell‘estate

ITALIENISCH FRANZÖSISCH
BRITISCH
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l’aperitivo

BRITISCH
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BRITISCH
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nel mondo e furono la gioia dei produtto-
ri americani: scultori, pittori, decoratori e
falegnami erano capaci di realizzare qual-
siasi desiderio. Non è un caso se i grandi
film storici dell’epoca girati a Cinecittà,
come Ben Hur, Quo Vadis e Cleopatra, ven-
nero premiati con l’Oscar. Per girare Ben
Hur furono spesi 15 milioni di dollari, una
bella somma nel 1958! La troupe contava
400 persone e le comparse erano 10.000.
Le produzioni di Hollywood si mol-
tiplicarono e presto arrivarono a Roma
i divi americani più famosi, da Audrey
Hepburn e Gregory Peck, ingaggiati per
Vacanze romane, ma anche Orson Welles,
Rita Hayworth, Elisabeth Taylor, Richard
Burton, Burt Lancaster e Frank Sinatra,
per citarne solo alcuni. Molti registi italia-
ni volevano imitare le grandi produzioni
americane pur senza averne i mezzi, così
Foto: Mario Dolcetti/RCS MediaGroup; Istituto Luce/Gestione Archivi Alinari, Firenze
si arrangiavano come potevano, sfrut-
tando costumi e scenografie di seconda
mano, oppure inventando stratagemmi.
Il regista Mario Bava, per esempio, aveva
molto talento e pochissimi soldi: le sue
scenografie erano fatte di gesso o di po-
listirolo espanso e le sue navi vichinghe
lo scultore  , Bildhauer moltiplicarsi  , sich vervielfachen
il pittore  , Maler Vacanze romane  , dt. Titel: Ein
il falegname  , Schreiner
dell’epoca  , damalig
i mezzi pl.  , Mittel, Geld
la troupe  , Filmteam
RU B R I KT I T E L
Questi fantasmi, 1967
Sofia Loren rappresenta
[rappresentare: verkörpern]
la bellezza dell’Italia nel
mondo. A 16 anni si presenta
a Cinecittà per trovare lavoro
e viene scelta [ausgewählt]
come comparsa nel kolossal
Quo vadis? Inizia così una
straordinaria carriera, divisa
fra produzioni italiane e ame-
ricane. Con il film La ciociara,
del 1960, è stata la prima
attrice a vincere un Oscar per
un film non in lingua inglese.
4
Bellissima, 1951
Anna Magnani è una delle
attrici italiane più amate all’e-
stero [Ausland]. Le è stato
dedicato [dedicare: widmen]
un cratere sul pianeta Venere
e l’astronauta Jurij Gagarin,
dopo aver compiuto [bewäl-
tigt] la prima orbita intorno
alla terra, dichiarò: “Saluto
la fraternità degli uomini,
il mondo delle arti e Anna
Magnani”. Fra i suoi film più
famosi ci sono Roma città
aperta (1945), Bellissima (1951),
e La rosa tatuata (1955), per il
quale vinse il Premio Oscar.
la scenografia  , Kulisse, Bühnen- il polistirolo
bild espanso  , Styropor
Herz und eine inventare  , sich ausdenken, la nave vichinga  , Wikinger-Schiff
Krone erfinden
lo stratagemma  , Trick
il gesso  , Gips
ADES SO 11/ 2 017 29
 ST I L E L I B E R O

erano scatole di cartone Buitoni pitturate, 5 come altalene e scivoli, mentre nel gran-
riprese con mascherini montati davanti de prato centrale si vede emergere la te-
all’obiettivo della cinepresa. Il grande sta gigantesca di una donna, una creatura
successo arrivò quando gli italiani ruba- Con la rabbia agli occhi, 1976 fantastica chiamata La Venusia, che face-
rono il western agli americani, creando i La camorra napoletana e la va parte della scenografia del Casanova di
famosi “Spaghetti western”, film ironici mafia di New York sono al Fellini. Accanto c’è la carrozza fatata usata
e bellissimi come la Trilogia del dollaro di centro di questo film. Nel da Roberto Benigni per Pinocchio, di fronte
Sergio Leone, che esordì presentando cast, accanto agli italiani a un bel caffè aperto a tutti, decorato con
il suo cowboy a cavallo di un ordinario Massimo Ranieri, Giancarlo scenografie di cortili verdeggianti. Certo
mulo. Da allora comparse vestite con un Sbragia e Salvatore Borgese, il verde non manca, nella città del cinema,
poncho messicano e cigarillos in bocca si troviamo star del calibro di che conta ben 676 alberi, alcuni dei quali
aggirarono lungo i bei viali alberati. Yul Brynner e Martin Balsam. imponenti, come i cedri o i 442 pini se-
Tutto cambiò quando a Cinecittà ar- Protagonista femminile è colari piantati negli anni Quaranta, altri
rivò Federico Fellini, che fin da piccolo l'attrice americana di origine profumati, come gli oleandri. C’è un quar-
aveva sognato di varcare la soglia della tedesca Bärbel Gutscher, co- tierino residenziale con finte villette che
Fabbrica dei sogni e, quando scese dal nosciuta al grande pubblico fanno da set a sceneggiati televisivi come
leggendario trenino azzurro che dal- come Barbara Bouchet, ico- il celebre Un medico in famiglia. Ci sono mo-
la Stazione Termini portava dritto agli na sexy del cinema italiano stre da visitare, quasi tutte multimediali,
Studios, rimase folgorato. Il Teatro 5 anni Settanta. naturalmente, che raccontano la storia
divenne la sua seconda casa, il tempio del cinema: una stanza dedicata ai registi
dove costruire mirabolanti scenografie
oniriche. Raccontano che ci avesse siste-
mato persino un letto, per poterci resta-
re giorno e notte. Con i suoi 2.500 metri
quadri, il Teatro 5 è del resto il teatro di
posa più grande d’Europa e sotto il pavi-
mento custodisce vasche che, se riempite
d’acqua, possono simulare il mare.
Naturalmente tutto questo c’è ancora
e Cinecittà conserva molta della magia di
epoche passate. Si arriva facilmente con
la linea A della metropolitana fino a una
costruzione semplice e razionalista, tipi-
ca del fascismo, capace di unire passato e
avanguardia, classicità e futurismo, firma-
ta dall’architetto Gino Peressutti. Varcata
la soglia, ci si trova in un grande giardino:
in un angolo sono sistemate le gigante-
sche lettere che formano la scritta “Cine-
città” e nascondono giochi per bambini,

pitturato  , bemalt la Fabbrica unire  , verbinden verdeggiante  , grün

dei sogni  , Traumfabrik
Foto: RCS / Gestione Archivi Alinari, Firenze

il mascherino  , Bildmaske firmato  , hier: entworfen il cedro  , Zeder

rimanere
la cinepresa  , Filmkamera la lettera  , Buchstabe secolare  , jahrhundertealt
folgorato  , überwältigt sein
rubare  , stehlen l’altalena  , Schaukel finto  , unecht
mirabolante  , verblüffend
esordire  , anfangen lo scivolo  , Rutsche lo sceneggiato
onirico  , surreal, Traum-
televisivo  , TV-Film
il mulo  , Maultier emergere  , emporragen
sistemare  , aufstellen
Un medico in famiglia: erfolgreiche
il viale alberato  , Allee la carrozza  , Wagen
il pavimento  , Boden italienische Comedy-Serie
varcare la soglia  , die Schwelle fatato  , verzaubert
la vasca  , Wanne
überschreiten

30 ADES SO 11/ 2 017


6 È trasformabile ed è già stato usato sia
La dolce vita, 1960
Il film ha avuto una nascita
tribolata [qualvoll]. Il produt-
tore Dino De Laurentiis, che
aveva anticipato [anticipare:
vorstrecken] 70 milioni di lire,
abbandonò il progetto per
divergenze artistiche con
Fellini. La scelta di Marcello
Mastroianni come protagoni-
sta [Hauptdarsteller] è la cau-
sa della rottura fra i due. De
Laurentiis, infatti, voleva un
nome internazionale, su tutti
Paul Newmann, per garantirsi
successo anche all’estero.
il cassetto  , Schublade
rivelare  , zum Vorschein
bringen
Foto: Duilio Pallottelli/RCS MediaGroup
il mestiere  , Beruf
il doppiaggio  , Synchronisation
la mostra
permanente  , Dauerausstellung
trasformabile  , umbaubar
imponente  , mächtig
C
ST I L E L I B E R O
I
N
E
C
I
T
T
A`
è fatta di cassetti i quali rivelano, una volta ma oggi le grosse produzioni sono soprat-
aperti, oggetti che raccontano la vita e il tutto televisive: il Grande fratello, ma anche
lavoro di personaggi come Luchino Vi- l’ultima serie del regista Sorrentino The
sconti, Sergio Leone o Carlo Verdone; in Young Pope. Persino Netflix ha in program-
una stanza dedicata ai mestieri del cinema ma di sbarcare nella Città eterna.  
è possibile provare a fare un doppiaggio
o a realizzare i costumi con l’aiuto di un
computer. Una mostra permanente è de-
dicata a Federico Fellini.
Più divertente di tutto è visitare i
Girati a Cinecittà
grandi set permanenti e trasformabili
che sono stati utilizzati per diversi film 01
e serie televisive. Il più imponente rap- Zoolander 2 / 2016
presenta Roma antica, con i suoi templi Il successo americano, diretto
e interpretato da Ben Stiller, ha
e i fori, il mercato, le statue e i marmi in
rilanciato [rilanciare: hier wieder
colori vivaci, com’erano all’epoca. Tutto ins Spiel bringen ] Cinecittà dopo
sembra vero e solo a distanza ravvicinata anni di reality e serie TV.
ci si accorge che sono fatti di legno, vetro-
resina e polistirolo. C’è anche un set che
02
Gangs of New York / 2002
ricostruisce la Firenze del 1400: una gran- Il set che ricostruisce la New
de piazza con il Duomo e le case antiche. York del XIX secolo è uno dei più
grandi presenti a Cinecittà.
per un film su Francesco d’Assisi sia per il 03
comico Amici miei – Come tutto ebbe inizio di La leggenda del pianista
Neri Parenti, ambientato in Toscana. Nel sull’oceano / 1998
Il salone di prima classe, la stiva
2012 venne riadattato per rappresentare [Laderaum] e altre parti della
Verona in un film su Romeo e Giulietta e nave Virginian sono state rico-
nel 2015 è diventato Nazareth per il film struite a Cinecittà.
The Young Messiah, sull’infanzia di Gesù.
Ecco che, camminando camminando, ci 04
si ritrova nel bel mezzo di Gerusalemme Il paziente inglese / 1996
Inserito fra i migliori 100 film
arcaica, con un tempio antico ricco di fregi inglesi, è stato girato fra
in stile egizio e babilonese. È opera dello Cinecittà e Pienza.
scenografo Francesco Frigeri, che ha lavo-
rato per The Passion di Mel Gibson e lo ha 05
realizzato usando calchi di pietra per ren- Le avventure del barone di
Münchausen / 1988
derlo realistico. Una curiosità: le porte del Per le scenografie costruite a
tempio hanno le linee laterali inclinate, Cinecittà, Dante Ferretti ha avuto
per aumentare la prospettiva durante le una candidatura agli Oscar.
riprese. Si lavora alacremente, a Cinecittà,
a distanza il fregio  , Verzierung la ripresa  , Aufnahme
ravvicinata  , aus der Nähe
l’opera  , Werk alacremente  , emsig
la vetroresina  , Fiberglas
lo scenografo  , Bühnenbildner sbarcare  , landen
ricostruire  , rekonstruieren
il calco  , Abdruck
ambientato  , spielend
la curiosità  , Kuriosität,
riadattare  , wieder anpassen Besonderheit
l’infanzia  , Kindheit inclinato  , geneigt
nel bel mezzo di  , mitten in aumentare  , erhöhen
ADES SO 11/ 2 017 31

SCHREINER GESUCHT! Während sich nördlich der Alpen die Azubis um den
Meister scharen, gehen Italiens Schüler ihren humanistischen Neigungen nach und VERSCHMÄHEN
HANDWERKLICHE FERTIGKEITEN.
MICHAEL
Er: 59 Jahre,
Journalist und
Italien-Korrespon-
dent der Berliner
Tageszeitung (TAZ),
Deutscher, lebt und
arbeitet in Rom.
Sie: 51 Jahre,
Journalistin beim
WDR (Westdeut-
scher Rundfunk),
echte Römerin,lebt
und arbeitet in Rom.
Ein Ehepaar, zwei
Nationalitäten und
zwei Sichtweisen auf
verschiedene Aspekte
des Alltags in Italien:
manchmal kracht es,
manchmal nicht.
l’artigiano  , Handwerker
il disoccupato  , Arbeitsloser
colto  , gebildet
mannaggia!  , Mist!
il falegname  , Tischler
su misura  , nach Maß
l’inquilino  , Mieter
lo stuolo  , Schar
32
PAS SA PA R O L A
ARTIGIANI E
disoccupati colti
TESTO MARINA COLLACI
MEDIO
Marina: Mannaggia, il fa-
legname dice che non ha
tempo per fare la libreria su
misura della nostra camera
MARINA
da letto.
Michael: Andiamo da Ikea
e risparmiamo un sacco
di soldi! Anche se non capisco: perché non ha
tempo?
Marina: Sta facendo una cucina su misura per i
nuovi inquilini, quelli del piano di sopra.
Michael: Non riesce a fare due lavori insieme?
Marina: No! È da solo, come fa?
Michael: Non capisco. In Germania avrebbe uno
stuolo di apprendisti ad aiutarlo.
Marina: Figurati! Qui dovrebbe pagare l’assicu-
razione, le tasse e poi subire tanti controlli! Non
gli conviene! Preferisce perdere un lavoro.
Michael: Che follia! Guadagnerebbe di più lui e
darebbe lavoro ai giovani.
Marina: In Italia non esiste un sistema di forma-
zione al lavoro come in Germania. Qui i ragazzi, fi-
nita la scuola media, continuano a studiare: vanno
al liceo o frequentano un istituto tecnico. A Roma,
però, gli istituti tecnici sono sempre di meno.
Michael: Fanno tutti come tuo nipote, che va al
liceo classico anche se non ha voglia di studiare
e continua a farsi bocciare?
Marina: Sì, è una follia, ma è così.
Michael: In Germania avrebbe potuto scegliere
l’apprendista m./f.  , Auszubildender, l’istituto tecnico  , Fachoberschule
Auszubildende
il liceo classico  , humanistisches
l’assicurazione f.  , Versicherung
la tassa  , Steuer
subire  , ertragen
convenire  , hier: sich lohnen
la follia  , Wahnsinn
la formazione  , Ausbildung
adorare  , lieben, bewundern
la scuola media  , Gesamtschule
(6. - 8. Schulstufe)
ADES SO 11/ 2 017
se diventare ottico, costruttore di pianoforti, ma-
cellaio, meccanico, scalpellino…
Marina: Qui no. Vai al liceo, poi se hai la fortu-
na di avere un padre ottico fai l’ottico, se conosci
qualcuno alle Poste fai il postino.
Michael: Senza uno studio strutturato?
Marina: Già, però hai una cultura. Ecco perché
abbiamo postini che citano la Divina Commedia.
Michael: Sarà... però penso al macellaio della
nostra via, che adora il teatro e si sente un fallito
perché sta dietro al bancone a vendere carne.
Marina: Ha ereditato la macelleria dal papà!
Michael: Se fosse vissuto in Germania avrebbe
avuto apprendisti che imparavano da lui, si sa-
rebbe sentito amato e apprezzato. Non starebbe
“semplicemente” dietro a un bancone, ma sareb-
be consapevole di essere un artigiano, di avere
per le mani un’arte. Perché ridi?
Marina: Penso al nostro idraulico, che quando
arriva in tuta si vergogna sempre un po’…
Michael: Io mi vergognerei dei prezzi che fa: 50
euro la chiamata, più 100 per cambiare un rubi-
netto. Fossi tuo nipote, invece di studiare greco…
Marina: Figurati, lui non farebbe mai l’idraulico,
preferisce farsi bocciare al liceo classico e avere
un futuro incerto da disoccupato colto.
Michael: A proposito. La doccia perde da giorni.
Marina: Sì, l’idraulico era pieno di impegni. Sai, è
solo e sta finendo i lavori nel bagno dei vicini, ma
ha promesso di venire, prima o poi...
il bancone  , Theke
ereditare  , erben
Gymnasium
l’idraulico  , Installateur
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1598
ZEITREISE ZU WENDEPUNKTEN UND STERNSTUNDEN IN ITALIENS GESCHICHTE
LA NASCITA
DELL’OPERA

Sopra: la lapide di
Iacopo Peri e, sot-
to, un suo ritratto
di Bernardo Buon-
talenti. Accanto: un
dipinto del pittore
fiorentino Anton
Domenico Gabbia-
ni (1652-1726) che
ritrae un gruppo di
musicisti alla corte
dei Medici.

Es ist im Florenz der Medici, wo ein Club rund um den Grafen Bardi die
Musikwelt neu gestalten will. Mit der Uraufführung von Dafne im Jahr 1598
entstand dann eine neue Kunstform: die Oper.
TESTO COSIMO CARNIANI

DIFFICILE

L’opera lirica è inscindibilmente legata all’Italia per le
composizioni di Verdi, Puccini, Rossini e di tanti altri.
Pochi sanno, però, che l’opera fece il suo “ingresso in
scena” proprio in Italia. Come e quando?
Siamo a Firenze, alla fine del 1500. La culla del Rina-
scimento è ancora una delle capitali della cultura eu-
ropea. Nel clima di straordinaria vivacità intellettuale
che, a partire dagli anni Settanta, si forma intorno al
conte Giovanni Bardi del Vernio, nasce la Camerata
de’ Bardi, un gruppo di umanisti sostenitori di un
profondo rinnovamento della musica. I musicisti e
letterati che ne fanno parte, fra i quali Giulio Cacci-
ni, Ottavio Rinuccini e Vincenzo Galilei, padre del
celebre scienziato, sostengono che la musica deve
esaltare la parola. Intendono dire, fra l’altro, che la
musica deve rendere più espressiva la rappresenta-
zione drammatica e ristabilire fra parola e suono un
rapporto che considerano tipico dell’antica tragedia
greca. In realtà, si tratta di una concezione del tea-
tro classico non proprio aderente alla realtà, ma che

l’opera lirica  , Oper il Rinascimento  , Renaissance esaltare  , zur Geltung bringen

inscindibilmente  , untrennbar la vivacità  , Regsamkeit intendere dire  , meinen
l’ingresso in scena  , hier: Debüt auf der il conte  , Graf la rappresentazione , Aufführung,
Bühne
il rinnovamento  , Erneuerung considerare  , erachten
la culla  , Wiege
sostenere  , behaupten la concezione  , Auffassung

34 ADES SO 11/ 2 017

 SVO LT E

contribuirà a dare forma a una realtà nuova (e viene
da pensare a Cristoforo Colombo, che per raggiun-
gere Catai e Cipango finì per scoprire l’America [vedi
ADESSO 9/2017]. La Camerata fiorentina promuove
dunque un nuovo stile basato sulla monodia, oppo-
nendosi allo stile “gotico” caratterizzato da polifonia
e contrappunto, rei di “sacrificare” la parola.
Uno stile tutto nuovo
Con le musiche che compone e i libri che scrive, que-
sta “allegra” e studiosissima accolita di musicisti e
letterati inventa uno stile che cambierà la storia del-
la musica. Fra i suoi membri c’è il musicista Iacopo
Peri, chiamato “Zazzerino” per la sua zazzera di capelli.
Zazzerino ha ormai una posizione preminente, nel-
la scena musicale fiorentina, e dal 1591 è “direttore
della musica e dei musicisti” alla corte dei Medici.
Pur essendo un buon polifonista, è fra i più convinti
sostenitori del nuovo stile e a lui si devono i primi
melodrammi che ci sono pervenuti. Il più antico è la
Dafne, datata dai più al 1598 e considerata tradizional-
mente la prima opera, ma è con l’Euridice che la nuova
poetica trova compiuta espressione. Composta per le
nozze di Maria de’ Medici (vedi box) con Enrico IV di
Francia e rappresentata per la prima volta il 6 ottobre
1600 a Palazzo Pitti, l’Euridice narra la separazione e
il ricongiungimento di Euridice e Orfeo attraverso
un lungo testo di Rinuccini in un unico atto. Con
quest’opera nasce, secondo la tradizione, lo stile re-
citativo, quel “recitar cantando” che per Peri doveva
essere una via di mezzo tra il “parlare ordinario” e la
“melodia del cantare”. Così il canto monodico si eleva
da manifestazione semipopolaresca ad arte dotta e si
gettano le basi dell’opera lirica, che dopo l’eccezionale
impulso ricevuto da Claudio Monteverdi si diffonde
a Napoli, Venezia, Roma e poi in tutta Europa.
Peri, un uomo del suo tempo
Peri estende il nuovo stile anche alla musica da came-
ra, per esempio musicando per voce sola e basso con-
tinuo quattro sonetti del Petrarca; scrive numerose
composizioni in gran parte perdute, anche polifoni-
che, come Guerra d’amore e di bellezza o Adone, spet-
tacoli per le corti di Mantova e Firenze. Non è però
solo musicista: figlio dell’umanesimo che esaltava
l’uomo universale, è anche uomo d’affari e di stato,
fra l’altro come camerlengo nell’Arte della lana (ossia
tesoriere della principale gilda industriale fiorentina,
dal 1618 alla morte, nel 1633) e dal 1621 membro a
vita del Consiglio dei Duecento, il più prestigioso or-
gano consultivo dopo il senato. Anche il suo decisivo
contributo alla storia della musica è in sostanza figlio
dello spirito umanistico che continuava a permeare
Firenze e l’Italia tutta. Lo scopo ultimo del nuovo sti-
le è infatti dare risalto immediato, anche nella musica,
come già avveniva nella poesia e nella recita, all’indi-
viduo con le sue passioni e le sue virtù.
MARIA DE’ MEDICI, REGINA DI FRANCIA
Dopo Caterina, Maria è la seconda Medici a divenire regina di Francia. Anche
lei, alla morte del marito, nel 1610, diviene reggente [Regentin] del figlio, Luigi
XIII, e ha una vita tormentata [schwierig] dai mutevoli [wechselhaft] rapporti
di potere [Machtverhältnisse] a corte e nella politica francese: ora è molto
influente, ora esplicitamente osteggiata [bekämpft]. In particolare,
la nobiltà [Adel] le è ostile [essere ostile: feindlich gesinnt sein]
per la sua politica favorevole alla Spagna e l’irresistibile ascesa
[Aufstieg] del favorito che l’ha seguita da Firenze, Concino Concini.
Anche grazie all’influenza della moglie sulla regina, Concini
accumula titoli, ricchezze e incarichi [Ämter] che, uniti alla
sua naturale arroganza, lo rendono inviso [verhasst] al punto da
indurre [veranlassen] Luigi XIII a farlo assassinare [ermorden],
nel 1617. Maria abbandona [abbandonare: verlassen] allora
Parigi, per riconciliarsi [sich wieder versöhnen] col figlio solo
nel 1620. Ottiene di nuovo grande prestigio grazie al cardinale
Richelieu, suo protetto [Protegé], ma per i contrasti con
quest’ultimo perde nel 1630 ogni autorità e si rifugia [rifugiarsi:
sich zurückziehen] definitivamente nei Paesi Bassi.
PROSSIMA PUNTATA – 1930. NASCE L’ELICOTTERO MODERNO

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Cipango  , Cipangu, Japan
finire per  , am Ende, enden
promuovere  , fördern
la monodia  , Monodie
la polifonia  , Polyphonie
sacrificare  , opfern
l’accolita  , Versammlung
inventare  , erfinden
il membro  , Mitglied
la zazzera  , Mähne
preminente  , herausragend
la corte  , Hof
convinto  , überzeugt
il sostenitore  , Befürworter
compiuto  , vollendet
la separazione  , Trennung
il ricongiungimento , Wiederzusam-
menführung
il recitar cantando  , singendes
Rezitieren
ordinario  , gewöhnlich
monodico  , einstimmig,
monodisch
semipopolaresco  , halb volkstümlich
gettare  , legen, werfen
diffondersi  , sich verbreiten
estendere  , ausweiten
la musica
da camera  , Kammermusik
la voce sola  , Sologesang
il basso continuo  , Generalbass
il camerlengo  , Kämmerer
il tesoriere  , Schatzmeister
la gilda industriale , Handwerkergilde
a vita  , auf Lebenszeit
l’organo consultivo , Beratungsorgan
permeare  , prägen
dare risalto  , hervorheben
la virtù  , Tugend

ADES SO 11/ 2 017 35

 I N T E RV I STA

Non accontentatevi!
Bis jetzt ist Speranza Scappucci am Dirigentenpult immer noch eine Exotin in einer Männerdomäne.
Die international erfolgreiche Dirigentin liebt neue Herausforderungen und natürlich Musik.
TESTO LAURA CAMPO

MEDIO AUDIO

G
entile, disponibile, alla mano, eppure sempre si-
cura di sé e ben concentrata sui propri obiettivi,
Speranza Scappucci, la “bacchetta” italiana più ri-
chiesta del momento, vive senza esaltazioni una
stagione d’oro. Acclamata da critica e pubblico,
ha conquistato uno dopo l’altro i teatri e le orchestre di mezzo
mondo con un mix vincente di competenza e carisma. Ai lettori
di ADESSO racconta perché sul podio c’è sempre più spazio per
le donne e come la musica possa fare da specchio alla società.
Il New York Times l’ha definita “un’artista al vertice di una grande
carriera internazionale”. Come ha costruito questo successo?
È accaduto “quasi” per caso, ma certo non per caso. Dietro c’è un
lungo percorso di formazione: anni di studi, l’attività di maestro
collaboratore (colui che prepara i cantanti nelle opere). Poi è ve-
nuto il podio, nel 2012, all’Università di Yale. Ma questo traguar-
do non era un obiettivo; ho voluto mettermi in gioco, sfidarmi. E
nel momento in cui sono salita là sopra, mi è sembrato di essere
nata per farlo.
Tra studio, determinazione e passione, cosa conta di più?
Per me è stato importante non accontentarmi. Fin da ragazza
guardavo non solo alla tappa che avevo davanti, ma già al tra-
guardo successivo. Volevo sempre migliorare. Quanto alla
passione, è indispensabile. Sennò non si può fare un mestiere
come il mio. La musica richiede uno studio costante, non basta-
no cinque, dieci o quindici anni. Bisogna studiare sempre. Poi io
ho avuto la fortuna di lavorare con grandi direttori, da Riccardo
Muti a Seiji Ozawa e Zubin Metha. Le ossa me le sono fatte così.
È più importante essere amati o rispettati dall’orchestra?
Non si può piacere a tutti, ma il rispetto è fondamentale. E arriva
nel momento in cui il musicista che sta davanti a te realizza che
hai qualcosa da dire. Che hai carisma e un bagaglio musicale im-
portante, perché dirigere è soprattutto comunicare la propria
idea e le proprie intenzioni all’orchestra.
Tra i grandi direttori, uomini e donne, di ieri e di oggi, quali considera
suoi maestri di riferimento e quali le piacciono di più?
Soprattutto quelli con cui ho lavorato, Muti in particolare. Del
passato amo molto Toscanini e, per un certo tipo di repertorio,
anche la scuola tedesca, per esempio un compositore e direttore
come Bruno Walter. Tra le direttrici che stimo e con cui ho lavora-
to, l’australiana Simone Young e, nel mondo della musica barocca,
Emmanuelle Haïm, clavicembalista e direttrice francese.
La parità di genere è ancora lontana in tutti i campi. Sono poche an-
che le direttrici d’orchestra: 21 donne contro 586 uomini nel mondo.
Lei però è convinta che le cose stiano cambiando. Cosa la fa ben sperare?
I fatti, prima di tutto. La percentuale di donne nel mondo della
musica è in continua crescita, sia “in buca” sia “di spalla”, e alcuni
strumenti tradizionalmente visti come maschili, come corno,
trombone, sono suonati da sempre più donne. Lo stesso vale per
le direttrici d’orchestra, che si stanno affermando velocemente.
Un cambiamento che è in atto da almeno 10-15 anni e negli ul-
timi 5 o 6 è diventato più evidente. Significa che la società e la
mentalità stanno cambiando e che i ragazzi e le ragazze di oggi
cresceranno con l’idea che le donne possono diventare piloti d’ae-
reo, primi ministri e direttori d’orchestra. C’è ancora molto da
fare, ma siamo sulla strada giusta.
A 19 anni si è trasferita all’estero, come fanno sempre più spesso i ra-
gazzi italiani sotto i 30 anni. Cosa si potrebbe fare per trattenere e
dare un futuro ai nostri migliori giovani musicisti?

accontentarsi  , sich (mit dem la formazione  , Ausbildung richiedere  , erfordern il fatto  , Tatsache
Erreichten)
il maestro il direttore  ,  hier: Dirigent in buca  , hier: im Orche-
begnügen
collaboratore  , Korrepetitor stergraben
farsi le ossa  , Erfahrungen
disponibile  , hilfsbereit
Foto: Silvia Lelli. Nell’altra pagina: Acosta

preparare  , vorbereiten sammeln di spalla  , hier: am Pult, als

alla mano  , umgänglich
la bacchetta  , Taktstock
l’esaltazione f.  , Überspanntheit
acclamato  , umjubelt
il vertice  , Gipfel
per caso  , zufällig
il traguardo  , Bestreben, Ziel
mettersi in gioco  , riskieren
sfidarsi  , sich einer Heraus-
forderung stellen
la determinazione  , Entschlossenheit
indispensabile  , unabdingbar
il bagaglio  , Gepäck, hier:
Erfahrungsschatz
l’intenzione f.  , Absicht
di riferimento  , Bezugs-
la parità di genere  , Gleichstellung der
Geschlechter
il campo  , Bereich
erste Geige
il corno  , Horn
il trombone  , Posaune
affermarsi  , sich durchsetzen
essere in atto  , stattfinden
trattenere  , zurückhalten

36 ADES SO 11/ 2 017

 “Se un maestro
sa quel che
vuole e ha una
visione solida
l’orchestra
lo segue,
non importa
che sia uomo
o donna”
SPERANZA
SCAPPUCCI (44)

ADES SO 11/ 2 017 37


La mia non è stata una scelta obbligata. Ho
avuto la fortuna di superare un’audizione
per la Juilliard di New York, una delle mi-
gliori scuole del mondo. Detto questo, pen-
so che in Italia bisognerebbe come prima
cosa insegnare musica, non solo nei conser-
vatori, ma già alle elementari e medie, con-
tinuando poi con la storia della musica al
liceo. Per una questione di cultura generale,
ma anche per favorire l’emergere di talenti.
Dopo gli studi, i giovani dovrebbero poter
fare un concorso ed entrare in orchestra.
Invece molte orchestre sono state chiuse
anche per mancanza di finanziamenti. Un
vero peccato! Girando per il mondo trovo
sempre ovunque tanti musicisti italiani,
tutti molto bravi. Bisognerebbe dar loro
di più.
Lei è considerata a livello internazionale un’eccellenza del made in
Italy. Cosa porta con sé, nel mondo, del suo essere italiana?
Forse una certa socievolezza e solarità che tutti mi ricono-
scono; poi, sicuramente, la cultura e la musica, perché le note
musicali e l’opera le abbiamo inventate noi. Sono orgogliosa di
essere italiana, ma mi sento anche cittadina del mondo.
Lei è abituata a confrontarsi con istituzioni musicali importanti.
Com’è lavorare con la prestigiosa Orchestra del Maggio Musicale Fio-
rentino all’Opera di Firenze, che è tornata a dirigere a Palazzo Pitti?
È un’orchestra davvero eccezionale, con un grande potenziale
musicale e strumentisti fantastici. L’ho conosciuta due anni
fa in occasione di un CD, Il mio canto, che ho fatto insieme al
tenore Saimir Pirgu. Dovevamo registrare non so quante arie in
pochi giorni, eravamo tutti sotto stress, ma c’era anche grande
energia e tra me e loro sicuramente una buona intesa. Anche
nel concerto estivo di quest’anno, malgrado il caldo e la stan-
chezza di fine stagione, siamo riusciti a lavorare in una bella
DER AUDIO- atmosfera e a dare il massimo.
TRAINER Tra gli impegni e progetti dei prossimi mesi,
ADESSO AUDIO quale le sta più a cuore?
11/2017 Comincerò la nuova stagione all’Opera di
Ascolta la rubrica
Voci d’Italia sulla Liegi, dove sono stata appena nominata
musica classica. direttore principale. Poi debutto all’Opera
obbligato  , unumgänglich la mancanza  , Fehlen
superare  , bestehen ovunque  , überall
l’audizione f.  , Anhörung la socievolezza  , Geselligkeit
le elementari pl.  , Grundschule la solarità  , Sonnigkeit
le medie pl.  , Mittelschule inventare  , erfinden
il liceo  , Gymnasium orgoglioso  , stolz
favorire  , fördern confrontarsi  , sich auseinander-
setzen
emergere  , emporkommen
il/la strumentista  , Instrumentalist, -in
il concorso  , Wettbewerb
38
I N T E RV I STA
di Zurigo e ritorno in Italia, al Regio di To-
rino, con Le nozze di Figaro, e a Roma, tra
febbraio e marzo 2018, con La sonnambula
di Bellini. Tutti progetti importanti. Un
impegno un po’ speciale, che mi coinvol-
ge molto, sarà poi quello a novembre al
Lincoln Center di New York: una versio-
ne dello Stabat Mater di Pergolesi in forma
scenica. La coreografia è della bravissima
Jessica Lang, con danzatori e cantanti di
grande livello. Uno spettacolo bellissimo.
Quale può essere il compito della grande mu-
sica in un mondo sempre più in crisi come il
nostro?
La musica, più di altre arti, unisce le perso-
ne, perché è un linguaggio comune, univer-
sale, che non ha bisogno di parole. Attraver-
so la musica si può riflettere, ci si può emozionare, la musica ci
può essere di aiuto o di consolazione in un momento difficile
della vita. E poi l’orchestra, che è un piccolo mondo in cui tutti,
con il proprio ruolo, devono convivere in armonia, può essere
l’esempio di una società migliore, in grado di integrare. Per uni-
ficare e non dividere.
CHI È
Speranza Scappucci nasce a Roma il 9 aprile 1973. Inizia
a studiare pianoforte [Klavier] a quattro anni e a 10
entra al Conservatorio di Santa Cecilia. Dopo gli studi
vince una borsa di studio [Stipendium] alla prestigiosa
Juilliard School di New York. Il debutto alla direzione
d’orchestra avviene nel 2012 a Yale con Così fan tutte
e da allora la carriera decolla [decollare: durchstarten]
anche in Europa. Nel 2016 è la prima italiana sul podio
dell’orchestra dell’Opera di Vienna e nel 2017 diventa
direttore principale dell’Opéra di Liegi. Speranza Scap-
pucci ha inciso [incidere: aufnehmen] due CD: Mozart
Arias con la Royal Liverpool Philarmonic (2013) e Il mio
canto con l’orchestra del Maggio Fiorentino (2016).
registrare  , aufnehmen il compito  , Aufgabe
l’intesa  , Einvernehmen riflettere  , nachdenken
di fine stagione  , Saisonende emozionarsi  , hier: Gefühle
erleben
l’impegno  , Engagement
la consolazione  , Trost
Liegi  , Lüttich
convivere  , zusammenleben
Zurigo  , Zürich
unificare  , einen
coinvolgere  , in Anspruch
nehmen dividere  , trennen
in forma scenica  , in szenischer
Aufführung
ADES SO 11/ 2 017
 PAS S EG G I AT E I TA L I A N E

Un doge la de-
finì “Venezia del
Nord”. Anche
se Norimberga
non mostra più
tracce evidenti
di quel passato,
basta osservare
con attenzione
per scoprire nu-
merosi indizi che
riportano indie-
tro nel tempo.

la traccia  , Spur
evidente  , offenkundig
riportare  , zurück-
versetzen
Illustrazione: Emanuele Lamedica; Foto: Tomas Sereda / Alamy Stock Photo

NORIMBERGA
So einfach sind sie gar nicht zu erkennen, die Spuren der italienischen Renaissance in
der Stadt an der Pegnitz. Und dennoch: Nürnberg galt einst auch als das Venedig des Nordens.
TESTO NICOLETTA DE ROSSI

MEDIO

ADES SO 11/ 2 017 39

 PASS EG G I AT E I TA L I A N E

Germanisches
Nationalmuseum
1 La nostra passeggiata inizia nel
museo che custodisce una delle copie VENEZIA
della famosissima veduta di Venezia
di Jacopo de’ Barbari, che soggiornò a
Norimberga tra il 1500 e i primi mesi
del 1503. Il capolavoro cartografico del
VENEZIA
1500, che rappresenta la città lagunare
e le isole viste dall’alto, fu stampato
dall’editore Anton Kolb a Norimberga,
dopo che la Serenissima gli aveva
concesso questo privilegio.
NORIMBERGA

Lorenzkirche
2 Ci spostiamo nella Lorenzkirche,

dove si può ammirare un altare

dedicato a San Rocco, un santo molto
venerato a Venezia negli anni in cui la
peste devastava l’Europa. L’altare, che Casa Viatis così bene che decide di restare, fonda
mostra anche San Sebastiano, l’altro 3 Norimberga è situata in posizione un’azienda e conquista un ruolo di
santo della peste, risale al 1483-84 ed è strategica, all’incrocio delle vie tutto rispetto nella società dell’epoca.
un dono della famiglia patrizia Imhoff utilizzate anticamente per il trasporto Gli affari vanno bene e nel 1569
di Norimberga, attiva presso il Fondaco di merci e spezie, quindi a partire dal Bartolomeo acquista sulla riva del
dei Tedeschi a Venezia. XIV secolo fioriscono i rapporti fiume Pegnitz un palazzo, che funge
Intorno al 1500, San commerciali con Venezia, la grande sia da abitazione sia da sede dell’a-
Rocco è molto potenza marinara e mercantile zienda e da quel momento è chiama-
venerato a Norim- dell’epoca. I figli di mercanti veneziani to Casa Viatis. Il grandioso palazzo,
berga, tanto che in arrivano a Norimberga per svolgere abbellito da una colonna con un leone
città si trovano l’apprendistato, e viceversa. Uno di alato sulla cima, è stato purtroppo
anche il cimitero di questi giovani si chiama Bartolomeo distrutto durante la seconda guerra
San Rocco e, nel Viatis. Suo padre Bernardo, che lavora mondiale, ma rimane l’immagine a
Johannisfriedhof, probabilmente nel Fondaco dei rilievo sulla facciata dell’edificio che
Foto: Andrew Rubtsov / Alamy Stock Photo; HUANG Zheng shutterstock

la cappella di San Tedeschi della città lagunare, lo manda sorge all’angolo tra la Königstraße e la
Rocco. a Norimberga nel 1550 e lui si trova Kaiserstraße.

custodire  , verwahren risalire a  , stammen aus la potenza marinara/ l’affare m.  , Geschäft
mercantile  , See-/Handels-
la veduta  , Ansicht il Fondaco dei Tedeschi: Niederlassung fungere  , dienen
macht
reichsdeutscher Händler in Venedig
soggiornare  , sich aufhalten abbellito  , geschmückt
svolgere  , hier: absolvieren
l’incrocio  , Kreuzung
l’editore m.  , Verleger la colonna  , Säule
l’apprendistato  , Lehrzeit
la merce  , Ware
concedere  , gewähren alato  , geflügelt
l’azienda  , Unternehmen
il rapporto
San Rocco  , St. Rochus
commerciale  , Handels- conquistare  , einnehmen
venerato  , verehrt beziehung
di tutto rispetto  , hoch geschätzt
devastare  , hier: heimsuchen

40 ADES SO 11/ 2 017

 PAS S EG G I AT E I TA L I A N E

Fleischbrücke nell’angolo che guarda verso l’Haupt-

A pochi passi di distanza, sulla
4 markt, il mercato principale della città,
Fleischbrücke, una targa bronzea svela
che il modello di questo largo ponte in
pietra che attraversa il fiume Pegnitz è
il Ponte di Rialto a Venezia. A dire il
vero la somiglianza non si vede
immediatamente, perché il ponte di
Norimberga è molto meno spettacola-
re di quello veneziano, eppure le
analogie esistono. Wolf Jacob Stromer,
che aveva studiato in Italia e conosce-
va molto bene Venezia, al momento di
costruire il ponte di Norimberga si
rende conto di trovarsi di fronte a
sfide costruttive simili a quelle della
città lagunare: il terreno è altrettanto
paludoso, il corso d’acqua da attraver-
sare è ampio e bisogna affrontare
analoghi problemi di staticità. Per la
realizzazione della Fleischbrücke, tra il
1596 e il 1598, vengono utilizzati circa
NORIMBERGA
2.000 pali di legno; per il Ponte di
Rialto, terminato nel 1591, ne erano
serviti circa 12.000.
sotto la statua di un cavaliere si
riconosce un piccolo leone alato di
San Marco con il Vangelo aperto. Il
simbolo dell’evangelista San Marco e
della Repubblica di Venezia è una
testimonianza degli stretti rapporti
commerciali tra le due città.
1507. Risale a quel periodo il famoso
Ritratto di giovane veneziana, una
Weinmarkt donna ancora oggi non identificata,
6 Un altro leone alato di San Marco che compariva sulla banconota da 5
con il Vangelo aperto si trova sulla marchi. La casa di Dürer, oggi
facciata della casa al numero 10 del diventata un museo, si trova nella
Weinmarkt e fungeva da “manifesto” Albrecht-Dürer- Straße 39.
per mostrare a tutti i buoni rapporti
commerciali del proprietario con la
città di Venezia.
Kongresshalle
Dürer-Haus 8 A Norimberga è legata in parte la

Hauptmarkt
Al numero 18 della piazza principale di
5 peste che
Norimberga vi è una delle entrate al
municipio cittadino. Nel salone centrale,
al primo piano, fa bella mostra di sé una
splendida gondola. Donata a Norimber-
ga come ringraziamento per il sostegno
fornito al restauro del Teatro La Fenice, la
gondola è anche il simbolo degli ottimi
rapporti fra le due città. Nel vicino
Rathausplatz, sul palazzo della IHK,
7 Una figura centrale nei rapporti tra storia del Partito nazista. Qui si trova
Norimberga e Venezia è Albrecht l’area nella quale, fra il 1933 e il 1938, si
Dürer. Il grande artista di Norimberga svolsero i raduni del partito: il Reichs-
arrivò a Venezia nel 1505, ufficialmen- parteitagsgelände. I bombardamenti
te per del 1945 l’hanno quasi completamente
scampare alla distrutta, ma fra le strutture sopravvis-
sute c’è la Kongresshalle. Realizzata da
imperversava Ludwig e Franz Ruff, si ispira al
nella sua città Colosseo di Roma; ma, nelle intenzio-
natale, e vi ni doveva superarlo in maestosità, ma
rimase fino al l’altezza di 70 metri prevista non
venne raggiunta. La Kongresshalle ha
oggi la funzione di centro di documen-
tazione sul nazionalsocialismo.
NEL PROSSIMO NUMERO: WÜRZBURG

la targa bronzea  , Bronzetafel il corso d’acqua  , Wasserlauf il proprietario  , Inhaber il raduno

Foto: Shotshop GmbH / Alamy Stock Photo

del partito  , Reichsparteitag

svelare  , verraten
la somiglianza  , Ähnlichkeit
rendersi conto  , sich bewusst sein
la sfida  , Herausforderung
costruttivo  , bautechnisch
il terreno  , Gelände
paludoso  , sumpfig
affrontare  , bewältigen
il problema
di staticità  , Statikproblem
R
il palo di legno  , Holzpfahl
fare bella
mostra di sé  , ausgestellt sein
il sostegno  , Unterstützung
la testimonianza  , Beweis
scampare  , entkommen
distruggere  , zerstören
imperversare  , wüten
l’intenzione f.  , Absicht
itratto di giovane
veneziana  , dt. Titel: Bildnis superare  , übertreffen
einer jungen
la maestosità  , Grandiosität
Venezianerin
l’altezza  , Höhe
comparire  , hier: abgebildet
sein

ADES SO 11/ 2 017 41


QUESTO MESE IN LIBRERIA
UN PADRE
FANTASTICO
MEDIO Finalista al Premio Strega, il ro-
manzo è un esempio di autofiction, un
genere letterario relativamente nuovo
in cui l’autore mescola invenzione e
vicende autobiografiche. Come accade
in alcuni film americani, la memoria
della propria gioventù e della famiglia
s’intreccia con la storia sociale del paese.
Non ci troviamo di fronte a un capo-
lavoro e il romanzo non si distingue
da tanta letteratura contemporanea,
rivolta ad adulti che desiderano rivivere
gli anni dorati della giovinezza, quando
i genitori – e in particolare il padre, al
quale è rivolta la maggiore attenzione
del romanzo – avevano la statura di
supereroi e la fiducia nell’avvenire non
era ancora contaminata dai problemi
del presente.
Genere: autofiction. Lingua: molto facile.
Teresa Ciabatti, La più amata, Mondadori,
228 pagine, € 18.
QUESTO MESE IN LIBRERIA
il Premio Strega: bedeutender ital.
Literaturpreis
l’autofiction f.  , Autofiktion
l’invenzione f.  , Erfindung
la memoria  , Erinnerung
intrecciarsi  , sich verknüpfen
distinguersi  , sich unterschei-
den
contemporaneo  , zeitgenössisch
42
L I B R I E L E T T E RAT U RA
DI LUCA VITALI
GRATIS DAL WEB
LA MONTAGNA
SCOMPARSA
MEDIO Per pubblicizzare la sua nuova
opera Mauro Corona, lo scrittore delle
Dolomiti, “regala” ai suoi lettori un mini
e-book, con uno dei 20 racconti che for-
mano il libro appena arrivato in libreria.
È la storia di cinque amici che, in una
fredda mattina di fine autunno, partono
per andare in montagna, a caccia di lepri
bianche, portando con sé una buona
scorta di vino e la voglia di confrontarsi
con la natura selvaggia. L’ambiente delle
valli silenziose, com’erano una volta,
quando ancora “si andava a caccia per
fame”, e il tema dell’amicizia sono tipici
di Corona, il quale racconta con nostal-
gia una montagna che oggi non c’è più e
al tempo stesso dimostra la capacità di
inventare storie e storielle allegre, episo-
di curiosi che sembrano nati per essere
narrati attorno al fuoco.
Questione di spazio è scaricabile al link:
https://www.ibs.it/questione-di-spazio-ebo-
ok-mauro-corona/e/9788852031885?inven-
toryId=53734947
la fiducia  , Vertrauen la lepre bianca  , Schneehase
l’avvenire m.  ,  Zukunft la scorta  , Vorrat
confrontarsi  , sich auseinander-
GRATIS DAL WEB setzen
scomparso  , verschwunden selvaggio  , wild
pubblicizzare  , bekannt machen la capacità  , Fähigkeit
regalare  , schenken inventare  , sich ausdenken
il racconto  , Erzählung la storiella  , Anekdote
la caccia  , Jagd
ADES SO 11/ 2 017
DAL NOSTRO SCAFFALE
LA SEMPLICITÀ DELLA
CUCINA ITALIANA
MEDIO Per chi abita a Monaco di Baviera
Vini e Panini è una tappa obbligatoria, il
posto ideale per assaggiare piatti italiani
autentici o acquistare il necessario
per prepararli. Il suo ideatore è Andrea
Boscagli, da 30 anni dietro al bancone,
pronto a dare ricette e consigli culinari a
chi glieli chiede. Dato che sono sempre
di più quelli che vogliono conoscere tutti
i suoi “segreti”, ha deciso di raccoglierli in
un libro: Semplice! Meine einfache italieni-
sche Küche. Il volume, dopo una parte in-
troduttiva sulle tecniche di base per fare
la pasta in casa e preparare sughi, pesti e
condimenti in generale, presenta una se-
rie di ricette facili da riprodurre: dagli an-
tipasti alle zuppe, dai risotti agli gnocchi,
dalla carne ai contorni di verdure, fino ai
dolci. Un ricettario alla portata di tutti e
che non può mancare nella libreria di chi
ama cucinare. E. G.
Andrea Boscagli, Semplice! Meine einfache
italienische Küche, Kunstmann, 222 pagine,
€ 28.
DAL NOSTRO SCAFFALE
la tappa
obbligatoria  , Pflichtstation
l’ideatore m.  , Erfinder
raccogliere  , sammeln
il volume  , Buch
la tecnica di base  , Grundtechnik
preparare  , zubereiten
riprodurre  , nachmachen
il ricettario  , Rezeptsammlung
 L I B R I E L E T T E RAT U RA

DIFFICILE

I GRANDI CAPOLAVORI DELLA LETTERATURA ITALIANA

GLI INDIFFERENTI, ALBERTO MORAVIA (1907- 1990)

DAL LIBRO
IL LIBRO
Opera prima di un autore ventenne, il romanzo, pubblicato a spese dell’autore in 1.500 Entrò Carla; aveva indossato un vestitino
copie nel 1929, diventa subito pietra dello scandalo per il ritratto impietoso dell’ambien- di lanetta marrone con la gonna così cor-
te borghese romano, dove trionfano il tedio esistenziale e il disinteresse per la società. La ta, che bastò quel movimento di chiudere
sensualità morbosa e decadente dei personaggi annuncia da un lato il declino culturale l’uscio per fargliela salire di un buon pal-
della società sotto la dittatura fascista, dall’altro le tematiche della letteratura esistenzia- mo sopra le pieghe lente che le facevano
lista europea. Il giovane Moravia, rampollo di una famiglia benestante, impiega tre anni a le calze intorno alle gambe; ma ella non
scrivere il libro, mentre a causa di gravi problemi di salute passa da un sanatorio all’altro, se ne accorse e si avanzò con precauzione
senza poter frequentare regolarmente la scuola. Prima aveva pubblicato solo un racconto guardando misteriosamente davanti a sé,
sulla rivista 900. Il pubblico reagisce con interesse e si divide; i critici esprimono pareri dinoccolata e malsicura; una sola lampa-
discordanti, ma tutti sono d’accordo sulla condanna morale del contenuto. Nel 1933 il da era accesa e illuminava le ginocchia di
libro viene ristampato da un editore importante e Moravia, guarito e tornato a Roma, Leo seduto sul divano: un’oscurità grigia
inizia a lavorare come giornalista. Presto, per la sua incompatibilità con il fascismo, che avvolgeva il resto del salotto.
impedisce la pubblicazione delle sue opere anche sotto pseudonimo, inizia a fare lunghi “Mamma sta vestendosi, – ella disse av-
viaggi all’estero, dove continua la sua attività di scrittore. A guerra finita diventa una delle vicinandosi – e verrà giù tra poco”.
figure più importanti del mondo culturale italiano. “L’aspetteremo insieme – disse l’uomo
curvandosi in avanti; – vieni qui Carla,
LA TRAMA mettiti qui”. Ma Carla non accettò
Carla e Michele sono fratelli e, nella Roma borghese e apatica dei questa offerta; in piedi presso il
primi anni del fascismo, vivono nell’ombra della madre vedova, tavolino della lampada, cogli oc-
del suo amante e di un’amica. Tra gli adulti e i ragazzi, ormai gran- chi rivolti verso quel cerchio di luce
di ma indecisi sul proprio destino, si instaura una rete di rapporti del paralume nel quale i gingilli e
torbidi e segreti, basati su una sessualità morbosa e vincolante. La gli altri oggetti, a differenza dei loro
situazione, anche dal punto di vista economico, è incerta, e ogni compagni morti e inconsistenti sparsi
singolo evento rischia di mandare tutto all’aria: se da un lato nell’ombra del salotto, rivelavano tutti
i ragazzi vorrebbero rivoluzionare tutto, dall’altro sono i loro colori e la loro solidità, ella
vincolati dai patti stretti in famiglia e dall’autorità provava col dito la testa mobile
che gli adulti esercitano su di loro. Preda di mille di una porcellana cinese.
dubbi e dei propri sogni, non hanno la forza di ri-
bellarsi e cercano il compromesso con la consue-
tudine di una vita abitudinaria, comoda e garantita.

IL LIBRO il rampollo  , Spross instaurarsi  , entstehen l’uscio  , Eingang

Gli indifferenti  , dt. Titel: Die benestante  , wohlhabend torbido  , unklar, trüb di un buon palmo  , eine gute Handbreit
Gleichgültigen
impiegare  , brauchen vincolante  , bindend la piega  , Falte
l’opera prima  , Erstlingswerk
discordante  , zwiespältig mandare all’aria  ,  zunichte machen avanzarsi  , sich nähern
la pietra dello
scandalo  , Stein des Anstoßes essere d’accordo  , sich einig sein il patto  , Abmachung dinoccolato  , schlaksig

impietoso  , schonungslos la condanna  , Verurteilung stretto  , getroffen malsicuro  , unsicher

il tedio  , Langeweile l’incompatibilità  , Unvereinbarkeit esercitare  , ausüben curvarsi  , sich beugen

il disinteresse  , Gleichgültigkeit impedire  , verhindern la preda  , Opfer il paralume  , Lampenschirm

Illustrazione: I. Mancusi

la sensualità  , Sinnlichkeit la consuetudine  , Gewohnheit il gingillo  , Nippsache

morboso  , krankhaft
annunciare  , ankündigen
il declino  , Niedergang
LA TRAMA
inconsistente  , vage
apatico  , teilnahmslos
DAL LIBRO la solidità  , Festigkeit
vedovo  , verwitwet
la lanetta  , leichter Wollstoff
mobile  , beweglich
indeciso  , unentschlossen

ADES SO 11/ 2 017 43


ringiovanito  , verjüngt
il ritocchino: verniedlichend für
Schönheits-OP
l’umore m.  , Laune, Stimmung
arzillo  , rüstig
baldanzoso  , forsch
imbarazzante  , peinlich
la condanna  , Urteil
44
TRU
RAB R
L IEKT
RIG
TEHLE
SILVIO
BERLUSCONI
Frisch verjüngt und VOLLER ELAN: Berlusconi ist politisch wieder
vorne mit dabei und die Chancen stehen sogar ganz gut für ihn und seine
Partei Forza Italia. TOTGESAGTE LEBEN halt doch LÄNGER.
DIFFICILE
I
l volto ringiovanito anche grazie a qual-
che nuovo ritocchino estetico; l’umore
più sereno che mai; dimagrito e tornato
in forma dopo essersi sottoposto a cure
in una clinica di Merano: da tempo gli
italiani non vedevano Silvio Berlusco-
ni, che lo scorso 29 settembre ha compiuto 81 anni,
tanto arzillo, baldanzoso e, dopo tanti duri processi,
imbarazzanti condanne e disastri politici, convinto
di tornare a governare il paese. Non è solo il settima-
nale L’Espresso, che negli ultimi due decenni ha dedi-
cato all’ex premier e ai suoi tre più o meno catastrofi-
ci governi ben 100 copertine, a titolare ora: Rieccolo;
sottotitolo: Perché Berlusconi può vincere ancora. Anche
i più recenti e seri sondaggi dicono che, se domenica
prossima gli italiani andassero a votare, Forza Italia,
il partito fondato nel 1994 dall’ex Cavaliere di Arco-
re, otterrebbe oltre il 13% delle preferenze. Una per-
centuale non esaltante, direte. Sbagliato! Sommato al
12,5% della Lega Nord di Matteo Salvini e al 5% dei
Fratelli d’Italia di Giorgia Meloni, quel 13% assicura
all’eterno Berlusconi il primato nella destra. Un’even-
tuale coalizione di centrodestra, inoltre, supererebbe
sia il Partito democratico di Matteo Renzi, che oggi
raccoglie circa il 27% dei consensi, sia il Movimento
5 Stelle dei grillini – “mestieranti della politica”, come
li definisce Berlusconi –, guidati finora col pugno di
governare  , regieren fondato  , gegründet eterno  , ewig, hier: unver-
gänglich
il governo  , Regierung il Cavaliere  , Ehrentitel „Ritter
der Arbeit“, den il primato  , Vorrangstellung
la copertina  , Titelblatt
Berlusconi einst
superare  , überholen
titolare  , hier: im Titel innehatte
schreiben il consenso  , Zustimmung,
Foto: PAOLO TRE/laif
la preferenza  , Vorzug, hier:
hier: Stimme
il sondaggio  , Umfrage Stimme
il mestierante  , Stümper
votare  , wählen, esaltante  , aufregend
abstimmen il pugno di ferro  , starke Hand
sommato  , addiert
ADES SO 11/ 2 017
 T RA L E R I G H E

OGRAFI G L I A LT R I ZO M B I
BI
A ferro dall’ex comico Beppe Gril- DE L L A P O L I T I CA
lo e a loro volta intorno al 27%.
FACILE In Italia, si sa, la politica non conosce
LUOGO E “Io nella vita sono sempre
DATA DI NASCITA stato un costruttore, – ha di- il tempo verbale del passato e la maggior
Milano, parte dei politici, ex ministri e capigruppo,
29 settembre 1936. chiarato Berlusconi in una re-
cente intervista, – per questo di destra e di sinistra, vive un eterno
STATO CIVILE
sto lavorando per rinnovare la presente. Vi ricordate Giulio Tremonti,
è stato sposato con
Carla Elvira Lucia nostra squadra parlamentare l’ex ministro delle Finanze del governo
Dall’Oglio e con
e di governo”. Ma cosa fa spe- Berlusconi? Non è mai uscito davvero
Veronica Lario. Dal di scena e oggi scrive i suoi post contro
2013 è fidanzato con rare e volare ancora una volta
Francesca Pascale, 32 tanto in alto l’ex Cavaliere che l’euro sul blog di Beppe Grillo. E che dire
anni. È padre di cinque di Clemente Mastella, l’attuale sindaco
figli: Marina (51) e Pier già tanti, in Italia e all’estero,
Luigi (48) dalla prima avevano dato per morto e se- di Benevento? A 70 anni, l’ex ministro
moglie; Barbara (33),
polto? Alle elezioni comunali del Lavoro nel governo Berlusconi e poi
Eleonora (30) e Luigi
(28) dalla seconda. di giugno, tanto per comincia- della Giustizia nel governo Prodi, ha
re, il centrodestra, che governa cambiato sette partiti ed è molto attivo
SEGNI PARTICOLARI
L’ex premier, ex in Lombardia, Veneto e Liguria, nel suo movimento Noi Campani. Lo
ministro, ex senatore, stesso vale per Bobo Craxi, figlio dell’ex
ex presidente del Milan ha conquistato 16 capoluoghi
ed ex Cavaliere, titolo di provincia, la sinistra solo sei premier socialista Bettino, sempre
cui ha rinunciato dopo
e i grillini neanche uno. Inoltre pronto a rilanciare in TV e convegni il
la condanna definitiva
per frode fiscale dopo anni di spaccature, scis- suo minipartito Area socialista. Non solo
[Steuerhinterziehung] sioni e polemiche a non finire, Berlusconi, neanche il suo amico/nemico
del 2013, è il miliardario di sempre, Massimo D’Alema, riesce a
presidente del gruppo la sinistra di Renzi & Co. attra-
Fininvest e, dal 1994, versa una crisi profondissima. stare lontano dalla politica. L’ex premier,
di Forza Italia. Oltre
Berlusconi invece, come spie- ex ministro degli Esteri ed ex segretario
alla passione per la
politica, ha un notorio ga il politologo Giovanni Or- del Partito democratico non è più nel Pd,
[allgemein bekannt] ma dal suo nuovo partito (Mdp-Articolo
debole [Schwäche] per sina, “non solo è la punta dello
le belle ragazze. schieramento di destra”, ma 1) ha già annunciato agli italiani che si
per molti italiani rappresenta, ricandida alle prossime elezioni. Ciriaco L’AUTORE
rispetto all’esagitato Salvini o alla Meloni, e dopo De Mita, ex presidente del Consiglio e più STEFANO
23 anni di presenza sulla scena, “l’usato sicuro”. La volte ministro della Democrazia cristiana, VASTANO
vittoria in Francia del giovane Macron ha inoltre in- gode di eterna giovinezza politica: ha Deutschland-
debolito la Lega di Salvini, alleato di Marine Le Pen, e 90 anni, ma rilascia un’intervista al korrespondent der
rinvigorito il più “moderato” e anziano ex Cavaliere. giorno. Claudio Scajola vince la palma Wochenzeitschrift
I due temi su cui punta per riuscire a spuntarla, alle d’oro dell’immortalità (o immoralità): L’Espresso,
regionali in Sicilia [il prossimo 5 novembre n.d.r.], sono ex ministro degli Interni di Berlusconi kommentiert
l’istituzione di una flat tax e di un reddito di dignità. costretto da più scandali alle dimissioni, è aktuelle Themen
Sperando di riprendersi, nel 2018, l’ultima, grande ancora oggi attivo in politica. aus der italienischen
rivincita della sua vita. Presse.

il costruttore  , Bauunternehmer
rinnovare  , erneuern
dare per morto
e sepolto  , totsagen
le elezioni (pl.)
comunali  , Gemeindewahlen
la spaccatura  , Bruch
la scissione  , Abspaltung
la punta  , Spitze
lo schieramento  , (politisches)
Lager
l’usato sicuro  , hier: erprobtes il reddito di dignità: „Einkommen der il sindaco  , Bürgermeister
Altbekanntes Würde”, eine Art Grundeinkommen
valere  , gelten
la vittoria  , Sieg la rivincita  , Revanche
rilanciare  , hier: die Werbe-
indebolire  , schwächen trommel rühren für
GLI ALTRI ZOMBI...
l’alleato  , Verbündeter il convegno  , Veranstaltung
il tempo verbale  , Zeitform
rinvigorire  , wieder stark le elezioni pl.  , Wahlen
il capogruppo  , Fraktions-
machen
vorsitzender godere  , besitzen, genießen
puntare  , setzen, zielen
eterno  , immerwährend rilasciare  , geben, ausstellen
spuntarla  , es schaffen
il governo  , Regierung l’immortalità  , Unsterblichkeit
l’istituzione f.  , hier: Einführung
uscire di scena  , von der Bildfläche l’immoralità  , Unmoral
verschwinden
le dimissioni pl.  , Rücktritt

ADES SO 11/ 2 017 45

 COS E

Dalle forme semplici

ed essenziali, la
lampada Tolomeo da
30 anni è un’icona del
design italiano.

46 ADES SO 11/ 2 017

 COS E

La Tolomeo
Funktional, grazil und ästhetisch innovativ ist die Tolomeo
seit drei Jahrzehnten das zeitlose Schmuckstück
eines jeden Schreibtisches.
TESTO SALVATORE VIOLA

MEDIO AUDIO

La guardi appoggiata sul tavolo e sì, assomiglia a un piccolo robot metallico che se ne sta
inchinato in attesa di ordini: piegati, voltati, abbassati, alzati, fai luce, spegniti! Realizzata nel
1986 da Michele De Lucchi, con il determinante contributo di Giancarlo Fassina, la Tolomeo
è ancora oggi la lampada da tavolo per eccellenza. Basta osservarla da vicino per capire il
perché. È essenziale, elegante, funzionale, leggera, perfettamente flessibile, con braccio e testa
orientabili grazie a una molla invisibile che attraversa tutto il corpo della lampada, tenuta in
tensione da un cavetto di metallo. È questo il colpo di genio di De Lucchi e Fassina. Come
in uno spettacolo di magia, il trucco c’è, ma non si vede e non si deve vedere. Per noi la To-
lomeo è – e deve essere – solo un bellissimo oggetto che impreziosisce la scrivania. È questo
il grande fascino di una lampada che ha conquistato il mondo e che, DER AUDIO-TRAINER
ADESSO AUDIO
a 30 anni dalla sua apparizione, è ancora un bestseller e un simbolo 11/2017 Ascolta un reportage

della grande tradizione del design italiano. sul design italiano dal
dopoguerra a oggi.

appoggiato  , abgestellt abbassarsi  , sich absenken tenere in tensione  , gespannt halten

assomigliare  , ähneln
starsene  , dastehen
inchinato  , geneigt
l’ordine m.  , Befehl
voltarsi  , sich drehen
determinante  , entscheidend il cavetto
di metallo  , Metalldraht
flessibile  , biegsam
il colpo di genio  , Geniestreich
il braccio  , Arm, Ausleger
impreziosire  , bereichern
orientabile  , verstellbar
conquistare  , erobern
la molla  , Feder
l’apparizione f.  , Auftreten

ADES SO 11/ 2 017 47

FACILE PAG I N E FACI L I

1 l’insegna
2 il manichino
3  le scarpe con il
tacco
2 4  il cartellino del
prezzo
13 15
5 i giocattoli
3
6 lo scontrino
7 il pupazzo
14
8 l’etichetta
9  le scarpe da
12 11
4 trekking
10 lo zaino
11 le racchette da
10
nordic walking
12 il sacchetto
13 il libro
9 14 la vetrina
5
15 il negozio
7

6 8

In vetrina
È sabato e finalmente abbiamo un po’ di tempo per...
no, non per fare shopping, negli ultimi mesi abbiamo
L’AUTORE già speso abbastanza soldi. Facciamo una passeggiata
MARCO in centro e andiamo a guardare le vetrine. Così, tanto
MONTEMARANO per farci un’idea delle tendenze di stagione. Le vetri-
Dozent für Italie- ne preferite da mia moglie sono quelle dei negozi di
nisch, Übersetzer, calzature. Le scarpe sono esposte in vetrina con mol-
Sprecher, lebt to gusto, ma i prezzi, qui in centro, sono veramente
in Deutschland esagerati. Sui cartellini ci sono solo numeri a tre cifre,
(München) seit über dai 100 euro in su. Poi, naturalmente, ci sono i negozi
20 Jahren. Seit di abbigliamento. È autunno e i manichini indossano
1996 schreibt er die maglioni, cappotti e giacche a vento. Io preferisco le
Pagine facili. vetrine dei negozi di articoli sportivi. Faccio molto
sport e mi piace guardare i capi di abbigliamento tec-
nico, le scarpe da montagna, le attrezzature per tutti
i tipi di sport che si possono fare all’aperto. Mentre io
osservo gli articoli sportivi, mia moglie è già davanti
alla vetrina di un negozio di giocattoli. Abbiamo un
figlio di sei anni, Lorenzo. Oggi lo abbiamo lasciato
dai nonni. Ah, e poi io e mia moglie abbiamo anche
una passione in comune: i libri! E così, alla fine della
nostra passeggiata, facciamo una sosta davanti alle
vetrine della libreria Feltrinelli, la più grande della no-
stra città. Ci sono le nuove uscite, i bestseller di que-
sta stagione. Prima di venire in centro, io e mia moglie
ci siamo fatti una promessa: solo guardare senza com-
prare, ma davanti a una vetrina piena di bei libri non
possiamo resistere. Ci guardiamo e, senza dire nulla,
entriamo nella libreria. Comprare un buon libro non
è shopping, è cultura!
Illustrazione: Roberta Maddalena

la vetrina  , Schaufenster il cartellino  , Preisschild il cappotto  , Mantel il giocattolo  , Spielzeug

la stagione  , Jahreszeit il negozio di
abbigliamento  , Kleidungsgeschäft
il negozio
di calzature  , Schuhgeschäft il manichino  , Schaufenster-
puppe
esagerato  , übertrieben
il maglione  , Pulli
le scarpe la sosta  , Halt
da montagna  , Bergschuhe
la nuova uscita  , Neuerscheinung
l’attrezzatura  , Ausrüstung
la promessa  , Versprechen
all’aperto  , im Freien
resistere  , widerstehen

48 ADES SO 11/ 2 017

 PAG I N E FACI L I

DIALOGO Christian e Miranda guardano le vetrine

Miranda: Uhhh! Guarda che belle quel-
le scarpe beige con il tacco.
Mi servono proprio. Quasi
quasi me le provo.
Christian: Ma Miranda, hai già 75 paia
di scarpe. E poi non vedi che
costano più di 300 euro?
Miranda: Non esagerare, ne ho solo 68
paia! E molte non posso met-
terle più, sono fuori moda.
Anzi, domani faccio una
donazione alla Croce Rossa.
Christian: Il mese scorso abbiamo speso
più di 3.000 euro per le vacan-
ze in Madagascar. È meglio se
risparmiamo un po’.
Miranda: Il denaro deve circolare. È
una legge dell’economia. E
poi che vuoi? Io guadagno
più di te.
Christian: Shhh, possono sentirci!
Miranda:  Ti vergogni perché tua mo-
glie guadagna più di te?
Christian: Sì, lo sai, mi mette in im-
barazzo. Da quando mio
fratello Alvaro lo ha saputo
mi prende in giro.
Miranda: Ma Alvaro è uno stupido.
Christian: Nel suo lavoro è bravo, però.
Miranda: Fa l’agente immobiliare, è
solo una persona furba. Sei
molto più bravo tu, tesoro,
che fai l’architetto.
Christian: Sì, e per fortuna ho una
moglie che fa l’avvocato e mi
paga le vacanze!
il tacco  , Absatz
la donazione  , Spende
la legge  , Gesetz
guadagnare  , verdienen
vergognarsi  , sich schämen
mettere in
imbarazzo qcn.  , jdn. in Verlegenheit
bringen
prendere in
giro qcn.  , sich über jdn. lustig
machen
l’avvocato  , Rechtsanwalt, -anwältin

Esercizio 1 F Esercizio 2 F

1. Il fratello di Christian si chiama . 1. Che lavoro fa il fratello di Christian?

2. Christian fa . 2. Perché prende in giro suo fratello?

3. Miranda invece fa . 3. Secondo Miranda il fratello di Christian è furbo?

4. Miranda ha paia di scarpe. 4. Quanto costano le scarpe in vetrina?

5. Ma ne vuole donare una parte alla . 5. Di che colore sono le scarpe in vetrina?

Esercizio 3 F

Metti una crocetta sulla risposta giusta nel test a scelta multipla.

1. Le merci dei negozi sono esposte 5. Un negozio di vestiti viene chiamato anche negozio di
a. in latrina a. abbigliamento
b. in vetrina b. arredamento

2. Il prezzo è scritto su un 6. A volte in negozio è possibile chiedere

a. cartellino a. uno scontro
b. cartoncino b. uno sconto

3. I vestiti sono indossati da 7. I vestiti si provano in

a. manichini a. una cameretta
b. manicotti b. un camerino

4. Un negozio di scarpe viene chiamato anche negozio di 8. Chi lavora alla vendita in negozio è un
a. calze a. commesso
b. calzature b. commosso

ADES SO 11/ 2 017 49

 Sei abbonato a
FACILE PAG I N E FACI L I ADESSO AUDIO?
Prima di leggere
il racconto, ascoltalo
e rispondi alle
Il racconto del mese domande.

zona è sempre stato di 50 chilometri l’ora. “Non

più, – ha detto lei, – da ieri il limite qui è di 30 chi-
lometri l’ora”. Io non ci potevo credere. “E dove sta
scritto?”, ho domandato. “Io non ho visto nessun
LA MULTA cartello!” “Venga con me” ha detto la poliziotta. Ab-
biamo camminato un po’, quindi mi ha mostrato
AUDIO Questa ve la devo raccontare. L’altro gior- il cartello con il nuovo limite di velocità. Solo che
no ero in macchina. Per andare al lavoro faccio era nascosto dalle foglie di un albero! “Senta, ma
sempre una strada che molti non conoscono. Si io come facevo a vederlo?” le ho chiesto. Lei ci ha
passa per una via a senso unico lungo il fiume. Ci pensato su. Poi mi ha guardato. Ha detto: “Forse
sono alberi e case molto vecchie, è una strada tran- ha ragione. Per oggi non le faccio la multa. Ma da
quilla e non c’è mai traffico. A un certo punto ho domani stia attento!”
visto una macchina della polizia e due poliziotti
sul marciapiedi, con uno strano dispositivo. Ho
capito che cosa stavano facendo: stavano misu-
rando la velocità delle automobili. Mi hanno fatto la multa  , Bußgeld il cassettino  , Handschuh-
segno di fermarmi e io ho parcheggiato la macchi- fach
la via a
na. Mi sentivo molto tranquillo, io non vado mai senso unico  , Einbahn- la patente  , Führerschein
straße
forte. Sono un automobilista prudente. Ho preso l’eccesso
i documenti della macchina dal cassettino, ho ti- il traffico  , Verkehr di velocità  , Geschwindig-
keitsüber-
rato fuori la patente e sono sceso dalla macchina. il marciapiedi  , Bürgersteig
schreitung
Uno dei due poliziotti mi si è avvicinato. Era una il dispositivo  , Gerät
il cartello  , Straßenschild
donna con una treccia nera. Mi ha sorriso e mi ha misurare  , messen
pensarci su  , darüber
detto: “Dobbiamo farle la multa, lo sa?” “Perché?”, nachdenken
la velocità  , Geschwindig-
ho domandato io. “Eccesso di velocità, – mi ha ri- keit
stia  , cong. pres. di
sposto, – lei stava andando a 45 chilometri orari”. prudente  , vorsichtig stare (sein,
Io ho ammesso che era vero: il limite in quella bleiben)

Esercizio 4 F

Decidi se le seguenti affermazioni sul testo sono vere o false.

1. Il nuovo limite di velocità è 5. Il protagonista sta andando

di 30 chilometri orari. vero falso a trovare sua madre. vero falso

2. La strada è a doppio senso 6. I documenti della macchina

di circolazione. vero falso sono nel cassettino. vero falso

3. Il poliziotto è una donna. vero falso 7. Il protagonista è un

automobilista prudente. vero falso
4. La donna ha una treccia bionda. vero falso
8. Alla fine la poliziotta gli fa
la multa. vero falso

Soluzioni
Esercizio 1: 1. Alvaro; 2. l’architetto;
3. l’avvocato; 4. 68 (sessantotto);
5. Croce Rossa.
Esercizio 2: 1. l’agente immobiliare; Esercizio 3: 1. b; 2. a; 3. a; 4. b; 5. a; Esercizio 4: 1. vero; 2. falso; 3. vero;
2. perché guadagna meno di sua 6. b; 7. b; 8. a. 4. falso; 5. falso; 6. vero; 7. vero;
moglie; 3. sì; 4. più di 300 (trecento) 8. falso.
euro; 5. beige.

50 ADES SO 11/ 2 017


QUALI PREPOSIZIONI DOPO
QUALI VERBI?
VERBI E PREPOSIZIONI
APPROFONDIMENTO
affacciarsi + a (anche in senso figurato)
Si è affacciata alla finestra. Il laureato si
affaccia al mondo del lavoro;
affacciarsi + su (quando si tratta di un
edificio) La camera si affaccia sul cortile;
arrabbiarsi + con (persona) La mamma
si è arrabbiata con il papà;
arrabbiarsi + per (cosa) La mamma si è
arrabbiata per il disordine;
credere + di + infinito
Credo di avere capito;
credere + a/in + sostantivo
Credi ai fantasmi? Credi in Dio?
pensare + di + infinito
Penso di avere capito;
pensare + a + sostantivo Penso alle
nostre recenti vacanze al mare;
sperare + di + infinito
Speravo di incontrarlo;
sperare + in + sostantivo
Speravo nella buona sorte.
PER SAPERNE DI PIÙ
VEDI ANCHE ADESSO 4/2012.
piazzare  ,  landen
riuscire  , es schaffen, gelingen
L’AUTRICE
ANNA MANDELLI
Lehrerin für Italienisch als
Fremdsprache, Lehrbuchau-
torin, didaktische Beraterin,
Lehrerfortbildnerin und
CELI-Prüferin beantwortet
Ihre Fragen und klärt Zwei-
felsfälle der Grammatik und
Linguistik.
L’I TA L I A N O P E R E S P R E S S O MEDIO
I VOSTRI DUBBI
“Volevo provocarlo, per vedere se mi riusciva di
trovare uno spiraglio e piazzare il mio colpo” (da
Testimone inconsapevole, di Gianrico Carofiglio).
Perché la preposizione “di”? Nella Guida
alle preposizioni di Manella e Pallante e in altri
dizionari non ho trovato alcuna risposta.
“Riuscire + a + infinito” è la regola stabilita!
H. Bohl, via e-mail
Di regola, il verbo riuscire è seguito dalla preposizione a + infinito
Non sono riuscito a finire il mio lavoro.
Tuttavia riuscire può essere seguito anche da di + infinito se è usato in terza per-
sona singolare e ha valore impersonale Volevo provocarlo, per vedere se mi riusciva
di trovare uno spiraglio… Non mi riesce di addormentarmi. Attenzione: in presenza
di aggettivo il “di” è facoltativo Non mi riesce facile (di) addormentarmi.
Inoltre può essere seguito da in + sostantivo Riesco bene in matematica, ma non
sono portato per le lingue.
addormentarsi  , einschlafen
non essere portato  , nicht begabt sein
lo spiraglio  , Spalt, Schimmer
Esercizio 1 F
Aggiungi la preposizione corretta.
1. Spero guarire [gesund werden] presto.
2. Speriamo tanto vostro aiuto.
3. Crede conoscere la soluzione.
4. Pensi ancora Michele?
5. Lo scrittore pensa tema del suo nuovo romanzo.
6. Dobbiamo riuscire convincerlo.
7. Non mi riesce incontrarlo.
8. Riesce bene suo lavoro.
9. Ti sei arrabbiato i vicini?
10. La casa si affaccia piazza.
ADES SO 11/ 2 017 51
 L’I TALI A N O P E R E S P R E S S O

Esercizio 2 D

a) Aggiungi la preposizione mancante. b) Scrivi la forma italiana accanto a quella tedesca.

1. Sono molto soddisfatta mio lavoro. 1. zufrieden sein mit 

2. Soffre reumatismi [Rheuma]. 2. leiden an 
3. Ha paura buio [Dunkelheit]. 3. Angst haben vor 
4. È troppo geloso sua moglie. 4. eifersüchtig sein auf 
5. Si è meravigliato ciò che è accaduto. 5. sich wundern über 
6. Hai superato bene l’esame: sono fiero [stolz] te. 6. stolz sein auf 
7. Smettila fare chiasso [Lärm]! 7. aufhören mit 
8. Mi sono innamorato te. 8. sich verlieben in 
9. Il bambino si è ammalato tonsillite 9. erkranken an  
[Mandelentzündung].
10. È invidiosa lei. 10. neidisch sein auf 
11. Ha inciampato un gradino [Stufe]. 11. stolpern über  
12. Discute volentieri politica. 12. diskutieren über 
13. Dubiti mia onestà [Aufrichtigkeit]? 13. zweifeln an 
14. Puzza bruciato. 14. stinken nach 
15. È una persona capace ogni crimine 15. fähig zu 
[Verbrechen].
16. Sei contenta regalo? 16. sich freuen über 
17. È morto infarto. 17. sterben an 
18. Come hai potuto farlo! Mi vergogno te. 18. sich schämen für 
19. È una nazione ricca laghi e foreste [Wälder]. 19. reich sein an
20. È un medico specializzato cardiologia. 20. spezialisiert sein auf 
21. La lana protegge il corpo freddo. 21. schützen vor 
22. Va matto i dolci. 22. verrückt sein nach 

Esercizio 3 M

Guarda le immagini e completa le frasi con il verbo e la preposizione giusta.

1. Sara Marta. 4. I ragazzi calcio.

2. Luca Isa. 5. Anna mangiare

un gelato.

3. Carlo mangiare. 6. Marco sciare.

Soluzioni:
Esercizio 1: 1. di; 2. nel; 3. di; 4. a; 5. al; 6. a; 7. di; b) 1. essere soddisfatto di; 2. soffrire di; 3. avere 20. essere specializzato in; 21. proteggere da;
8. nel; 9. con; 10. sulla. paura di; 4. essere geloso di; 5. meravigliarsi di; 22. andare matto per.
Foto: Shutterstock

6. essere fiero di; 7. smetterla di; 8. innamorarsi di;

Esercizio 2: a) 1. del; 2. di; 3. del; 4. di; 5. di; 6. di; 9. ammalarsi di; 10. essere invidioso di; 11. inciampare Esercizio 3: 1. Sara telefona a Marta; 2. Luca è
7. di; 8. di; 9. di; 10. di; 11. in; 12. di; 13. della; 14. di; in; 12. discutere di; 13. dubitare di; 14. puzzare di; innamorato di Isa; 3. Carlo ha finito di mangiare;
15. di; 16. del; 17. di; 18. di; 19. di; 20. in; 21. dal; 22. per. 15. essere capace di; 16. essere contento di; 4. I ragazzi giocano a calcio; 5. Anna ha voglia di
17. morire di; 18. vergognarsi di; 19. essere ricco di; mangiare un gelato; 6. Marco impara a sciare.

52 ADES SO 11/ 2 017

 S CH
RUE DE
B R IDI
KTLI TI N
E GUA
L

BELLE  DA  SENTIRE

New words Spotlight
ADE S SO — 0711/2
— 2016
017 TRADUZIONE ADES SO 11/2 017

Wörter, die auf Italienisch schön klingen. Ein deutsches Wort hat im Italienischen
mehrere Bedeutungen.

zuzzurellone Peter Schlemihl ist eine Romanfigur

aus dem 19. Jahrhundert.
[/dzud dzurelˈlone/]
Die Schachfiguren sind aus Ebenholz.

Das Dreieck ist eine geometrische Figur.

LE FOTOPAROLE ADE S SO 11/2 017 VOCABOLARIO ADES SO 11/2 017

I fenomeni atmosferici

1. il vento 6. il fulmine
2. la nebbia 7. il tuono
3. la pioggia 8. l’uragano
4. la tempesta 9. il monsone
5. l’arcobaleno 10. il tornado
1. 2.

VERBI CON ADE S SO 11/2 017 ITANGLESE ADES SO 11/2 017

PREPOSIZIONE
Anglizismen in der italienischen Sprache.
Wie heißt die italienische Entsprechung?
Inserisci la preposizione corretta.

La lingua italiana, come altre lingue europee,

la preview
deriva latino. “Incredibile! Mi hanno invitata alla preview del
nuovo film di Leonardo di Caprio”.

ESERCIZIO ADE S SO 11/2 017 MODI DI DIRE FIGURATI ADES SO 11/2 017

Scegli la grafia corretta.

1. È un grande stagno/ 4. Ci ha dato un pugno/

stagnio.
2. Il cane è tutto bagnato/
bagniato.
3. Noi guadagnamo/noi
guadagniamo bene.
pugnio.
5. Temo che voi sognate/
sogniate a occhi aperti.
pagare sull’unghia
ADES SO 11/ 2 017 53
7/2017 Spotlight 53 
 S C H E DE DI L I N GUA

ÜBERSETZUNG ADES SO 11/2 017 SCHÖN ZUM HÖREN ADES SO 11/2 017

Peter Schlemihl è un personaggio di romanzo

Kindskopf
del XIX secolo.
Nonostante sia padre di famiglia, Carlo rimane un
I pezzi degli scacchi sono d’ebano. grande zuzzurellone.

Il triangolo è una figura geometrica.

WORTSCHATZ ADES SO 11/2 017 BILDWÖRTER ADES SO 11/2 017

Wetterphänomene

1. Wind 6. Blitz
2. Nebel 7. Donner
3. Regen 8. Wirbelsturm, Orkan
4. Sturm 9. Monsun il pomodoro la strada
5. Regenbogen 10. Tornado i pomodori le strade

ITANGLESE ADES SO 11/2 017 VERBEN  MIT ADES SO 11/2 017

PRÄPOSITION

l’anteprima
derivare da:
“Incredibile! Mi hanno invitata all’anteprima La lingua italiana, come altre lingue europee,
del nuovo film di Leonardo di Caprio”. deriva dal latino.

REDENSARTEN ADES SO 11/2 017 ÜBUNG ADES SO 11/2 017

pagare immediatamente e in contanti Soluzioni: 1. stagno; 2. bagnato; 3.

guadagniamo; 4. pugno; 5. sogniate.

Federica si è stupita quando ha visto
Anna pagare sull’unghia una fattura da 2.000 euro.
54
Gna, gne, gni, gno, gnu la “i” non la vogliono più!
Tranne che: nella prima persona plurale del presente
indicativo e nella prima e seconda persona plurale del
congiuntivo presente dei verbi che finiscono in
-gnare, -gnere, -gnire.
ADES SO 11/
6/ 2 017
 L’I TA L I A N O P E R E S P R E S S O MEDIO

L’ITALIANO DAL VERO

Chi
Chi [wer] è invariabile e si usa per le persone, sia al maschile
sia al femminile Chi è? Chi è stato? Chi sei, Maria o Luisa?
Può essere usato anche con una preposizione Di chi è
questa borsa?
Spesso si trova in proverbi, per esempio Chi cerca trova
[Wer sucht, der findet].

Che [der, die, das] è invariabile, si riferisce sia a persona

sia a cosa e, in presenza di una preposizione, diventa cui
La persona che ho incontrato è il mio insegnante d’italiano. La
persona con cui ho parlato è il mio insegnante d’italiano.

Se tenete ben presente il loro significato, sarà molto più

difficile sbagliare!

Esercizio 1 F

Inserisci chi oppure che al posto giusto.

1. paga subito ha uno sconto del 30%.

2. C’è crede nell’esistenza degli ufo.
3. La persona sta parlando si chiama Giuliana Rossi.
4. La casa abbiamo affittato [affittare: mieten] in Liguria è circondata [umgeben] da un bel giardino.
5. Conosco un ragazzo parla benissimo il tedesco.
6. ha finito il test può uscire dall’aula [Klassenzimmer].
7. desidera più informazioni si può rivolgere allo sportello [Schalter] dieci.
8. Vorrei sapere il nome di ha fatto questo stupido [dumm] scherzo.
9. Hai letto l’articolo ti ho mandato via mail?
10. A hai raccontato l’accaduto?

Esercizio 2 M Esercizio 3 D

Chi, che oppure cui? Scegli la frase corretta. Collega le forme idiomatiche alla traduzione
tedesca.
1. Dillo a chi/che/cui vuoi.
2. È veramente competente la persona a chi/che/cui ti
sei rivolto [rivolgersi: sich wenden]? 1. Chi tace acconsente a) Dem Bescheidenen lacht
3. Qui può entrare chi/che/cui vuole. 2. Ride bene chi ride das Glück
4. Le chiavi chi/che/cui sono sul tavolo sono di Elena. ultimo  b) Wer schweigt, stimmt zu
5. Mi piace osservare [beobachten] le persone chi/che/cui 3. Chi ben comincia è c) Wer zu viel fasst, lässt viel
passano. alla metà dell’opera fallen
6. L’uomo con chi/che/cui ti ho vista in centro è il tuo 4. Chi si accontenta d) Frisch gewagt ist halb
nuovo amore? gode gewonnen
7. Chi/Che/Cui lo sa? 5. Chi troppo vuole e) Wer zuletzt lacht, lacht
8. Il motivo per chi/che/cui non ho insistito [insistere: nulla stringe am besten
beharren] è il mio rispetto per lui.

Soluzioni:
Esercizio 1: 1. chi; 2. chi; 3. che; 4. che; 5. che; 6. chi; Esercizio 2: 1. chi; 2. cui; 3. chi; 4. che; 5. che; 6. cui; Esercizio 3: 1. b; 2. e; 3. d; 4. a; 5. c.
7. chi; 8. chi; 9. che; 10. chi. 7. chi; 8. cui.

ADES SO 11/ 2 017 55

MEDIO DI A LO GA N DO

In farmacia
Chiara va in farmacia per comprare dei medicinali.

Farmacista: Prego, come la posso aiutare?

Chiara: Da un paio di giorni non mi sento tanto bene… Mi alzo con il mal di testa e mi fanno male le ossa, mi sento tutta
indolenzita.
Farmacista: Sento che ha anche una congestione nasale…
Chiara: Sì, sono raffreddata, ho il naso chiuso e ho difficoltà a respirare.
Farmacista: Mi sembrano tutti i sintomi dell’influenza stagionale. Ha anche la febbre?

Chiara: Non l’ho misurata, Chiara:  ì, non alta, ma qualche linea ce l’ho e ho brividi di freddo.
S
ma penso di no. Farmacista: A llora, per abbassare la febbre le do del paracetamolo in capsule.
Cosa mi consiglia Chiara: Va bene, preferirei però delle bustine da sciogliere in acqua.
di prendere? Ci sono?
Farmacista: Allora, direi… delle Farmacista: Sì, il medicinale è disponibile anche sotto forma di granulato effer-
compresse di aspi- vescente.
rina da prendere Chiara: E senta, quali sono le dosi?
ogni 4-6 ore. Farmacista: Non superi le tre bustine al giorno per un paio di giorni.
Chiara: Mi può dare anche Chiara: Prima o dopo i pasti?
qualcosa per libe- Farmacista: Sarebbe preferibile assumere il paracetamolo a stomaco pieno.
rare il naso? Comunque, in caso di dubbi, legga con attenzione il foglietto illu-
Farmacista: Sì, certo, un decon- strativo… E se dopo tre o quattro giorni non migliora, si rivolga al
gestionante... Ecco suo medico curante.
qui una soluzione Chiara: Sì, certo… Quant’è?
salina spray. Il Farmacista: Sono 5 euro e 60. Desidera altro?
raffreddore deve
comunque fare
il suo corso e, in-
tanto, le consiglio
di riposarsi il più Chiara:  tutto,
È Chiara:  ì, avrei bisogno anche di una
S
possibile e di bere grazie. confezione di integratore
molti liquidi. multivitaminico.
Farmacista: Guardi, gli integratori sono lì.

il medicinale  , Medikament essere avere qualche effervescente  , Brause-

raffreddato  , verkühlt/ver-
il/la farmacista  , Apotheker, -in
schnupft sein
sentirsi
l’influenza  , Grippe
indolenzito  ,  alles tut weh
la compressa  , Tablette
la congestione
nasale  , verstopfte Nase la soluzione
salina  , Kochsalzlösung
linea di febbre  , erhöhte Tempera-
superare  , hier: mehr
tur haben
nehmen als
i brividi (pl.)
assumere  , einnehmen
di freddo  , Schüttelfrost
a stomaco pieno  ,  auf vollen Magen
abbassare  , senken
il medico curante  , behandelnder Arzt
la bustina  , Beutel
la confezione  , Packung

56 ADES SO 11/ 2 017

 DI A LO GA N DO MEDIO

Chiara: Buongiorno! Ho un forte mal di denti. Avrei bisogno di un antibiotico.

Farmacista: Ha la ricetta?

Chiara:  o, non ce l’ho.

N Chiara: 
Farmacista: Mi dispiace, per questo
tipo di farmaco ci vuole
la prescrizione di un me-
dico.
Chiara: Ah! Mi potrebbe dare
allora qualcosa per alle-
viare il dolore?
Farmacista: Certo, le posso dare un
antidolorifico, ma appe-
na può, vada dal dentista.
Sì, eccola qui.
Farmacista:  Bene, grazie… Un attimo, vedo in magazzino se ne abbiamo
ancora una confezione… Ecco, a Lei.
Chiara: E senta, ogni quanto va preso?
Farmacista: Come ha già indicato il medico nella ricetta, ogni 12 ore.
Chiara: Per quanto tempo?
Farmacista: Per cinque giorni.
Chiara: Va bene. Speriamo che faccia effetto.
Farmacista: Allora, se non le serve altro, sono 2 euro di ticket.
Chiara: Ah, bisogna pagare anche il ticket?
Farmacista: Sì, per questo farmaco è previsto il ticket.

Esercizi
1  Cosa dici? M

Trova nel dialogo le espressioni giuste.

1. Informi il farmacista sul tuo stato fisico.

2. Chiedi al farmacista un rimedio [Heilmittel] contro il tuo problema.

3. Chiedi informazioni sulla quantità di medicinale da assumere.

L’AUTRICE
GIOVANNA IACONO 4. Chiedi quando devi prendere il farmaco.
seit 2009 Autorin
von ADESSO PLUS,
Sprach­redakteurin bei 5. Chiedi se è bene o no aver mangiato qualcosa prima di assumere il farmaco.
ADESSO und Lehrerin
für Italienisch.

la ricetta/ il dolore  , Schmerz fare effetto  , wirken il ticket: gesetzl. Selbstbeteiligung an

la prescrizione medizinischen Behandlungs- und Medi-
l’antidolorifico  , Schmerzmittel a qcn.
(medica)  , Rezept, ärztliche kamentenkosten
serve qc./qcn.  , jd. braucht etw./
Verordnung il magazzino  , Lager
jdn.
alleviare  , lindern ogni quanto  , wie oft

ADES SO 11/ 2 017 57


IL GLOSSARIO
DELLA FARMACIA
l’antidolorifico  , Schmerzmittel
l’antinfiammatorio  , entzündungshem-
mendes Mittel
l’antipiretico  , fiebersenkendes
Mittel
la benda  , Binde, Verband
il cerotto  , Pflaster
il collirio  , Augentropfen
la compressa  , Tablette
la compressa
effervescente  , Brausetablette
il cotone idrofilo  , Verbandwatte
la crema lenitiva,
antiprurito  , beruhigende/
juckreizmildernde
Pflegecreme
il disinfettante  , Desinfektionsmittel
l’effetto collaterale  , Nebenwirkung
la farmacia di turno  , notdienstbereite
Apotheke
il farmaco/il medicinale  , Arzneimittel,
Medikament
il farmaco da banco  , rezeptfreies Medika-
ment
la fiala  , Ampulle
il foglietto illustrativo/
il bugiardino  , Beipackzettel
la garza  , Verbandmull, Gaze,
Kompresse
il giramento di testa  , Schwindel
le gocce  , Tropfen
il gonfiore  , Schwellung
il lassativo  , Abführmittel
la nausea  , Übelkeit
la pastiglia  , Tablette
la pillola  , Pille, Tablette
la pomata  , Salbe
il prurito  , Juckreiz
il raffreddore  , Schnupfen
la ricetta/la pre-
scrizione medica  , Rezept,
ärztliche Verordnung
lo sciroppo  , Saft
il sedativo  , beruhigendes/
schmerzlinderndes
Mittel
la siringa  , Spritze
il sonnifero  , Schlafmittel
il termometro  , Fiebermesser
il ticket  , Rezeptgebühr
la tosse  , Husten
58
DI A LO GA N DO
2  Le voci del foglio illustrativo D
Completa le spiegazioni con l’espressione giusta.
indicazioni • effetti collaterali/indesiderati • controin-
dicazioni • posologia [Dosierung]
1. : le reazioni nocive [schädlich]
che il farmaco può provocare, per esempio
sonnolenza [Schlaflosigkeit], nausea.
2. : i fattori o le condizioni particolari
(per esempio età, gravidanza, allattamento) che
possono rappresentare un rischio per l’uso del
farmaco.
3. : le dosi, le modalità e i tempi di
assunzione del farmaco.
4. : i disturbi [Beschwerden] e i
sintomi per i quali si usa il farmaco.
3  Sintomi e rimedi M
Associa ai sintomi il medicinale più appropriato [geeignet].
1. Se hai mal di testa, a. u sa un gel lenitivo.
2. Se hai un taglio [Schnitt], b. usa una pomata antin-
3. Se ti sei slogato [slogare: fiammatoria.
verrenken] il polso, c. p rendi una pastiglia.
4. Se hai problemi di stiti- d. p rendi delle gocce lassa-
chezza [Verstopfung], tive.
5. Se hai un eritema solare e. u sa un disinfettante e
[Sonnenbrand], metti un cerotto.
4  I contenitori giusti F
Rimetti in ordine le sillabe per scoprire i nomi nascosti.
Associa poi il nome al numero giusto.
a. il TO - TU - BET di pomata, di gel
b. il NO - CON - FLA - CI di gocce
c. l a TA – TO – LET – SCA di pastiglie,
pillole, compresse, capsule, bustine effervescenti
3 1 2
Soluzioni: 1. Cosa dici?: 1. Non mi sento bene (Ho mal di…, Mi fa/fanno male…)
2. Cosa mi consiglia di prendere? (Lei cosa mi consiglia? Cosa posso prendere?
Potrebbe darmi/Mi può dare qualcosa contro…/per alleviare il dolore?) 3. Quali
sono le dosi? 4. Ogni quanto va preso? 5. Prima o dopo i pasti? (Lontano dai
pasti? A stomaco pieno o a stomaco vuoto? Va bene a digiuno?).
Foto: Shutterstock
2. Le voci del foglio illustrativo/bugiardino: 1. effetti collaterali/indesiderati
2. controindicazioni 3. posologia 4. indicazioni.
3. Sintomi e rimedi : 1. c; 2. e; 3. b; 4. d; 5. a.
4. I contenitori giusti: a. 3 tubetto; b. 1 flaconcino; c. 2 scatoletta (anche:
scatola).
ADES SO 11/ 2 017
 L I N GUA V I VA

Ops... non intendevo dire questo!

Falsche Freunde lösen oft lustige aber auch megapeinliche Reaktionen aus –
diese Sprach-Fettnäpfchen kann man mit gezielten Übungen und Vergleichen vermeiden.
TESTO DANIELA MANGIONE

MEDIO

Il vasto universo dei “falsi amici” lascia ampio spazio
agli equivoci, talvolta anche divertenti. Nella vita rea-
le, però, scivolare su un “falso amico” può mettere pa-
recchio a disagio. Se leggere ente e pensare a un’ana-
tra disorienta un po’, così come chiamare regalo uno
scaffale, ben più imbarazzante è trovarsi a chiedere
una canna anziché un bricco, oppure definire gattina la
moglie di un conoscente... E poi mi raccomando, non
invitate qualcuno a pranzo in cantina! E naturalmen-
te, se sentite dire Po dovete pensare solo al fiume più
lungo d’Italia. Purtroppo non fanno cadere in errore
solo i nomi; anche gli aggettivi diventano spesso cau-
sa di malintesi: definire decente l’abito di un’amica che
tiene molto all’eleganza può rovinare un’amicizia!
Una lista di “falsi amici” è disponibile nel Piccolo
Dizionario dei Falsi Amici (Reclam), un elenco in ordine
alfabetico facile da consultare. Si parte dalle parole te-
desche e, per ogni voce, vari esempi permettono di ca-
pire esattamente tutte le ambiguità con cui “prima o
poi qualunque tedesco che inizia a parlare italiano” si
deve confrontare. Sono specificati anche “falsi amici”
d’accento, come Kredit e credito, Akademie e accademia.
Per non farsi trovare impreparati è utile svolgere
subito qualche esercizio: Ho capito! Typische Italie-
nisch-Fehler sicher vermeiden (Compact Silver Line)
è un manualetto da portare con sé, con esercizi e
preziosi consigli di costume. Insegna, per esempio,
a non rispondere mai Auguri! a un In bocca al lupo, a
non scambiare mai Andrea per una donna, perché in
Italia il nome è solo maschile. Se poi pensate che gli
esercizi non siano mai abbastanza, ne troverete an-
cora di più in Troubleshooter Italienisch: Typische Fehler
vermeiden (Hueber). Qui la raccolta delle “difficoltà
che incontrano i tedeschi” è ancora più estesa e si
esercitano tutte le “zone scivolose”: le c e g dolci e
dure, la s di borsa e quella di parole come paese, i casi
in cui a un termine tedesco ne corrispondono due in
italiano, come frühstücken e fare colazione o fernsehen e
guardare la televisione. Lo spettro delle difficoltà con
cui mettersi alla prova è così vasto che copre ben 234
pagine! Con un po’ di attenzione, dunque, gli errori
tipici si possono ridurre, evitando magari spiacevoli
equivoci se un conoscente italiano vi racconta che,
con una certa amica, “ha fatto un buon affare”.

Per approfondire*

J . Krieg, V. Chilese, Piccolo Dizionario dei Falsi Amici, Reclam, V. Vial, Troubleshooter Italienisch: Typische Fehler vermeiden
€ 5,80. (A1-B2), Hueber, € 10,50.
A. Bristot, Ho capito! Typische Italienisch-Fehler sicher vermeiden
(A2-B1), Compact Silver Line, € 9,99.

intendere dire  , meinen il regalo  , Geschenk il malinteso  , Missverständnis Andrea  , Andreas

vasto  , weitläufig
l’equivoco  , Zweideutigkeit
scivolare  , ausrutschen
mettere
a disagio  , in Verlegenheit
* I prezzi sono indicativi
lo scaffale  , Regal
imbarazzante  , peinlich
la canna  , Joint
il bricco  , Kanne
la gattina  , Kätzchen
decente  , anständig la borsa  , Tasche, Börse
la voce  , Stichwort, Lemma il paese  , Ortschaft
l’ambiguità  , Doppelsinn fare colazione  , frühstücken,
lunchen
il credito  , Kredit
guardare la
l’accademia  , Akademie

bringen televisione  , fernsehen

la moglie  , Gattin, Ehefrau il costume  , Verhalten
l’ente m.  , Einrichtung, l’affare m.  , Geschäft, Affäre
Verein la cantina  , Keller l’augurio  , Glückwunsch
l’anatra  , Ente il Po  , Po (Fluss) in bocca al lupo  , Hals- und
Beinbruch

ADES SO 11/ 2 017 59

 U N M O N DO DI PA R O L E

L’ANGOLO
L’ITALIANO PER FARE BELLA FIGURA  DELL’ETIMOLOGIA
DI ANNA MANDELLI
DI DANIELA MANGIONE

desiderio

abbiocco
MEDIO La storia di questo vocabolo è
particolarmente suggestiva. Formato
dal prefisso di allontanamento de e dal
nome plurale sidera, “le stelle”, il termi-
ne de-siderio esprimeva in origine l’idea
di “essere distanti dalle stelle”. Non era
certamente una condizione felice, per-
ché nell’antichità le stelle rappresenta-
vano la buona sorte. Chi ne era lontano
sperava così di potersi avvicinare per
godere finalmente di migliore fortuna.
La parola desiderio descrive dunque allo
stesso tempo la lontananza dagli astri e
MEDIO Dopo un pasto ricco e abbondante ti viene un’improvvisa sonnolenza, hai la il bisogno dei loro buoni auspici, tanto
tentazione di addormentarti e sei un po’ intontito? Se vuoi usare un termine simpatico forte da diventare, con il tempo, “il biso-
del linguaggio familiare, diffuso soprattutto nell’Italia centrale, puoi dire: gno” per eccellenza.
 Dopo pranzo mi viene un abbiocco tremendo.
 Spesso sono preso da un abbiocco dopo aver mangiato molto.

Queste forme vengono dai verbi abbioccare e abbioccarsi, utilizzati per indicare la chioc- il prefisso di
allontanamento  ,  Derivationspräfix
cia accoccolata e rannicchiata per covare le uova.
in origine  , ursprünglich
distante  , entfernt
rappresentare  , Sinnbild sein
l’abbiocco  , Schläfrigkeit diffuso  , verbreitet
Foto: Denis Belitsky Shutterstock

il pasto  , Mahlzeit
abbondante  , reichlich
la sonnolenza  , Schläfrigkeit
la tentazione  , Versuchung
intontito  , benommen
tremendo  , fürchterlich
la chioccia  , Glucke
accoccolato  , hockend
rannicchiato  , kauernd
covare  , ausbrüten
la sorte  , Schicksal
il desiderio  , Wunsch, Verlangen
l’astro  , Stern
il bisogno  , Verlangen, Bedarf
l’auspicio  , Omen
per eccellenza  , schlechthin

60 ADES SO 11/ 2 017

 DO
RUPBPRI O
I KT
GIITOECO
L

Cruciverba
MEDIO Verticali:
2. I o rido, tu ridi, lui ...
8. I l presidente della Repubblica italia-
na è Sergio ...
1.
12. È cambiato ... giorno alla notte!
2. 3. 14. Il contrario di poco è ....

4.
5.
C
6. I
8. 7. E O 1

9.

3
10. 9.
5
12 11. N
14.

13. M O 4

15.

16. 17.

9
18. A O

Orizzontali:
6. Io prenderò, tu ...
7. P
 rima del numero uno viene lo.... 16
10. In + la = ...
11. I l treno viene ... Verona e prosegue per Brescia.
13. N oi ..., voi sopportavate, loro sopportavano.
15. Prendi ... zainetto prima di uscire.
17. Noi, voi, ... 5
18. Noi ..., voi capite, loro capiscono.

MEDIO
Soluzioni 10/2017:
T

Indovinello
R D O L C E P
P E S C O O A
A R T V
C P M E A
T R O P P O I T R
M U R S T I R O
RATEN SIE MAL! P C E T O T
U C T I T
T I E V I N C I
Non fa paura ma fa tremare [zittern] tutti. E
P E R
N
O
A
C C H I A L I
U
P
S E I O
T N L
Foto: XXX

A S U L L A
Soluzione: il freddo

ADES SO 11/ 2 017 61

 Scarpe da
Formula 1
Als Formel-1-Schuhe noch aus Leder waren,
stammten die begehrtesten aus der Hand von
Ciccio Liberto im sizilianischen Cefalù.
Bis heute sind er und seine handgefertigten
Rennschuhe legendär.
TESTO ELIANA GIURATRABOCCHETTI
FOTO MELANIA MESSINA

MEDIO

Cefalù, Palermo. Chi segue le gare di Formula 1 sa che a farla

da padrona è la tecnologia: macchine studiate nei minimi
dettagli e abbigliamento realizzato ad hoc per la comodità e la
sicurezza del pilota. Eppure, agli inizi i piloti sfrecciavano su
piste e strade in abiti borghesi e calzavano le scarpe di tutti i IL PROTAGONISTA
giorni, mocassini o stringate. A cambiare le regole del gioco Francesco Liberto
fu Francesco Liberto, un giovane “scarparo”, come ama de- (81 anni), o Ciccio
finirsi ancora oggi. Appassionato di automobilismo, Ciccio, come lo chiamano
tutti, dagli anni
come lo chiamano tutti, seguiva per passione la Targa Flo- Sessanta crea scarpe
rio, una delle più antiche gare automobilistiche al mondo (la su misura per piloti
prima edizione risale al 1906), che si corre per le strade delle di Formula 1.
Madonie, vicino a Cefalù. Ignazio Giunti, uno dei piloti che
partecipavano alla corsa, sapendo che Ciccio confezionava
scarpe, gli chiese di farne un paio su misura per lui, leggere
e con la suola sottile, così da avere la massima sensibilità sui
pedali. Dopo averle indossate, Giunti ne fu così entusiasta
che anche i suoi compagni di scuderia vollero avere le scarpe
di Ciccio. Iniziò così la carriera di Francesco Liberto come
produttore di scarpe per piloti: a lui si rivolgevano i più gran-
di, da Niki Lauda a Emerson Fittipaldi, da Clay Regazzoni
a Mario e Marco Andretti… Ancora oggi Liberto, che ha 81
anni, lavora in un piccolo laboratorio di Cefalù, dove in un
raccoglitore conserva i disegni delle piante dei piedi dei pilo-
ti. La realizzazione di una scarpa su misura parte da lì. Le sue
sono così belle da essere esposte nei musei di tutto il mondo.

la gara  , Wettkampf, appassionato  , begeistert

hier: Autoren-
nen
farla da padrona  , hier: entschei-
den
l’abbigliamento  , Kleidung
ad hoc  , speziell dafür
il pilota  , Rennfahrer
sfrecciare  , rasen, flitzen
borghese  , bürgerlich,
hier: konven-
tionell
l’edizione f.  , hier: Rennen
la corsa  , Rennen
confezionare  , herstellen
su misura  , nach Maß
la suola  , Sohle
la scuderia  , Rennstall
rivolgersi  , sich wenden
il raccoglitore  , Sammelmappe
il disegno  , Zeichnung
Foto: XXX

le stringate pl.  , Schnürschuhe la pianta del piede  , Fußsohle

62
 G RA N DA N G O LO

Francesco Liberto
con una delle
scarpe realizzate
a mano. Nell’altra
pagina: alcuni
modelli autografati
dai piloti; l’attore
Daniel Bruhl, per
interpretare Niki
Lauda nel film
Rush, ha indossato
scarpe realizzate
da Ciccio; la botte-
ga a Cefalù.
Foto: XXX

ADES SO 11/ 2 017 63

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ADESSO 11/2017
Il Duomo dogale
del Santissimo
Redentore.

Palmanova
Palmanova wurde einst von den Venezianern zum Schutz vor den Türken
gegründet. Die Planstadt mit der selten gut erhaltenen Sternstruktur ist
nun einer der jüngsten Zugänge im UNESCO-Weltkulturerbe.
TESTO VALENTINA PINTON

DIFFICILE PLUS
Foto: XXX

66

N
el firmamento delle città Pa-
trimonio mondiale Unesco
è nata una nuova “stella”,
piena di curiosità da scopri-
re e di segreti da svelare.
La geometria regna sovra-
na, a Palmanova, e arrivare a piedi in Piaz-
za Grande, proprio al centro del borgo,
permette di coglierne subito la perfezione
euclidea. Siamo fermi in mezzo alla piaz-
za, intenti a studiare la pianta singolare
della cittadina, che farebbe impazzire di
gioia un esperto di cabala, quando un
passante ci fa notare che “per apprezzare
appieno la bellezza della struttura urba-
nistica” dovremmo osservarla “dall’aereo
o da un elicottero”. Ha perfettamente ra-
gione: dall’esagono perfetto della piazza si
dipartono a raggiera diciotto strade, di cui
sei principali. Unendo le estremità dei rag-
gi si ottiene la sagoma di una stella a nove
punte il cui contorno è formato da nove
bastioni di fortezza, tre cerchie di mura
e tre porte, rispettivamente in direzione
delle città di Cividale, Aquileia e Udine, di
cui portano il nome.
Palmanova fu costruita con attenzione
ai numeri per uno scopo ben preciso: di-
fendersi. “La nostra città è nata come ba-
luardo militare”, ci spiega il proprietario
della caffetteria che dà sulla piazza. “Era la
fortezza che il governo della Serenissima
Repubblica di Venezia aveva ideato e rea-
lizzato per difendere il confine orientale
il Patrimonio
mondiale Unesco  , Unesco-
Weltkulturerbe
appieno  , voll und ganz
svelare  , enthüllen
urbanistico  , städtebaulich
regnare sovrana  , vorherrschen
l’elicottero  , Hubschrauber
cogliere  , begreifen, wahr-
l’esagono  , Sechseck
nehmen
Foto: PHOTOFVG/Federica Cattaruzzi
dipartirsi  , abgehen
euclideo  , geometrisch,
euklidisch
intento a
(fare qc.)  , damit beschäftigt
la pianta  , Grundriss
il contorno  , Umrandung
impazzire di gioia  , vor Freude
verrückt werden
PI CCO L A B E L L A I TA L I A
Udine
dalle incursioni ottomane e dalle mire
Palmanova
espansionistiche dell’Impero Austro-un-
Treviso
Caorle garico. Solo nel 1797, alla caduta di Vene-
Trieste
zia, è passata sotto il dominio austriaco e
Venezia
Lido
di Jesolo napoleonico e infine, nel 1866, al Regno
d’Italia”. La prima pietra venne posata il
7 ottobre 1593, una data simbolica che
coincide con la festa di Santa Giustina,
patrona della città, e con una ricorrenza
importante per la Serenissima, l’anniver-
sario della vittoria di Lepanto sui Turchi
nell’anno 1571. Si tratta di una città rea-
lizzata secondo i criteri della città ideale
rinascimentale, alla cui progettazione
contribuirono i più esperti ingegneri,
Una pianta del
1600, in cui
è visibile la
forma a stella
della città di
Palmanova.
far notare  , aufmerksam la cerchia di mura  , Festungsring l’incursione f.  , Überfall, Angriff
machen auf
lo scopo  , Zweck ottomano  , osmanisch
difendersi  , sich verteidigen la caduta  , Fall
il baluardo  , Schutzwall, coincidere  , zusammenfallen
Bollwerk
la ricorrenza  , Gedenktag,
il proprietario  , Inhaber, Anlass
Eigentümer
la vittoria  , Sieg
la fortezza  , Festung
a raggiera  , sternförmig la città ideale  , Idealstadt
il governo  , Regierung
la sagoma  , Form, Profil rinascimentale  , Renais-
ideare  , sich ausdenken sance-
la punta  , hier: Zacke
il confine orientale  , Ostgrenze la progettazione  , Planung
ADES SO 11/ 2 017 67

trattatisti e architetti militari del tempo.
Si era pensato addirittura di affidarne il
progetto al genio assoluto del tempo, Leo-
nardo Da Vinci, che però rifiutò l’incarico
perché già impegnato a Milano. Malgrado
la sua defezione, i trucchi ingegnosi per
rendere la città strategicamente inespu-
gnabile non mancano: Palmanova venne
costruita sotto la linea dell’orizzonte, in
modo da sparire agli occhi dei nemici e di-
venire letteralmente “invisibile”; le mura
esterne, poi, ricoperte di terra e vegetazio-
ne, riescono a mimetizzare nell’ambiente
l’intero abitato.
Passeggiando attorno al cuore della stel-
la, Piazza Grande, la storia fa capolino
a ogni angolo, prima di tutto nei monu-
menti: le 11 statue dei Provveditori ge-
nerali della fortezza, carica considerata
fra le più prestigiose nel governo della
Palmanova è costruita sotto la MENU TIPICO
linea dell’orizzonte, così da non
essere visibile ai nemici.
Antipasti
Speck d’oca [Gans] e lonza
di maiale [Schweinelende]
Serenissima; le statue di Cristo Reden-
con crostini e burro
tore, del patrono di Venezia San Marco e
della patrona locale Santa Giustina, oltre Primo
all’immancabile leone di San Marco sulla Cjalcions (agnolotti) con ricotta
facciata del Duomo. Di fronte alla chiesa, affumicata e cannella [Zimt]
il simbolo del potere civile di Palmanova:
il Palazzo del Provveditore generale, oggi Secondi
sede del Comune, e accanto la Loggia del- Formaggio Latteria alla piastra con
la Gran guardia, che ospitava le milizie polenta
che vigilavano sul Provveditore. A Palaz-
zo Trevisan, che ospita il Civico museo Dolci
storico, è possibile rivivere la storia se- Gubana [Blätter- oder Brotteigstru-
colare della fortezza nei suoi vari perio- del mit Früchten, Schokolade, Nüs-
di – veneziano, napoleonico, austriaco e sen, Rosinen] al profumo di Slivovitz
italiano – attraverso mappe, armi, monete
e cimeli.
Foto: PHOTOFVG/Anne Maenurm/ Federica Cattaruzzi; F. Cogoli

il trattatista  , hier: ingegnoso  , erfinderisch immancabile  , unerlässlich

Architektur-
inespugnabile  , uneinnehm- vigilare  , wachen
theoretiker,
bar
Planer il Civico museo
mimetizzare  , tarnen storico  , Stadtmuseum
affidare  , beauftragen
l’abitato  , Siedlung rivivere  , aufleben
rifiutare  , ablehnen
lassen
fare capolino  , hervorblicken
l’incarico  , Auftrag
la mappa  , Plan, Karte
il Provveditore
impegnato  , beschäftigt
generale  , Generalgou- l’arma  , Waffe Nereo Ballestriero, titolare della
la defezione  , Absage verneur Caffetteria Torinese, che propone
il cimelio  , Erinnerungs-
il trucco  , Trick la carica  , Amt stück specialità locali.

68 ADES SO 11/ 2 017

 PI CCO L A B E L L A I TA L I A

Curiosità pezzo di storia. Ancora di più lo fanno i

bastioni, veri e imponenti testimoni di
un passato che ha forgiato in ogni parti-
Palmanova era stata progettata per accogliere 20.000 abitanti, ma
colare la fortezza. Palmanova non offre
non ne ha mai avuti più di 6.000, probabilmente perché fin dalla fon-
al visitatore solo monumenti e musei,
dazione [Gründung] aveva acquisito una “cattiva fama” per via delle
ma anche non poche emozioni. Una su
difficoltà a popolare [besiedeln] una fortezza nata dal nulla. Alla
tutte, la visita alle fortificazioni. Gambe
fine del 1500, soldati provenienti da ogni angolo del dominio veneto,
in spalla, ci avviamo verso il parco storico
zappatori [Sappeure], mercenari [Söldner], forestieri e relegati “al
dei bastioni: un itinerario suggestivo, con
confino” [Verbannte] per debiti [Schulden] e motivi politici conviveva-
punti di sosta attrezzati, che permette di
no con i pochi abitanti delle zone vicine.
capire come funzionavano i vari elementi
fortificati della città: i baluardi, zone rialza-
te a forma di punta di freccia; i rivellini, ter-
rapieni protetti da un fossato, in cui erano
ricavate piazzette per le artiglierie e de-
positi per le polveri; la lunetta napoleonica,
terza linea difensiva aggiunta da Napo-
leone, esterna ai baluardi. Un’altra parti-
colarità dell’impressionante apparato di-
fensivo di Palmanova è la rete di gallerie
che percorre il sottosuolo dei bastioni per
collegarne i vari punti. “Questo reticolo è
stato mappato e si è calcolata un’estensio-
ne totale di 7 chilometri”, ci raccontano al
Museo storico militare. “Al momento non
sono agibili, ma stiamo lavorando perché
tornino a esserlo in futuro”.
Ritornando all’esterno, ripensiamo
alle parole di Elena, proprietaria dell’o-
steria Campana d’oro, che, dopo un pran-
zo tipico palmanovese (vedi box) ci ha
raccontato qualche curiosità sulla sua
Per raggiungere il Museo storico mi- città: “Palmanova fu celebrata come la
litare di Palmanova, l’altro custode della più inespugnabile città d’Europa. Per
DAS memoria storica cittadina, ci allontania- questo ispirò altre fortezze europee,
ÜBUNGSHEFT mo dal centro per raggiungere Porta Ci- come Pamplona e Jaca in Spagna, Vau-
ADESSO PLUS vidale. Qui uniformi, cimeli e documenti ban e Neuf-Brisach in Francia. Il destino
11/2017
appartenuti ai corpi militari che si sono ha voluto però che non affrontasse mai
A pagina 5
esercizio sugli avvicendati in città dal 1593 alla seconda un solo assedio!” Ecco un altro mistero
interrogativi. guerra mondiale raccontano ciascuno un della città stellata.

il custode  , Wächter l’itinerario  , Route l’apparato il destino  , Schicksal

avvicendarsi  , aufeinander
folgen
il/la testimone  , Zeuge, Zeugin
forgiare  , formen,
schmieden
la fortificazione  , Festung
(mettere le)
gambe in spalla  , die Beine in die
Hand nehmen
difensivo  , Verteidigungsanla-
attrezzato  , hier: gut aus- affrontare  , sich stellen
ge
gestattet
l’assedio  , Belagerung
la rete di gallerie  , Tunnelsystem
rialzato  , erhöht
il sottosuolo  , Untergrund
la punta
di freccia  , Pfeilspitze l’estensione f.  , Fläche,
Ausdehnung
il terrapieno  , Erdwall
agibile  , zugänglich
il fossato  , Graben
celebrare  , feiern
il deposito
per le polveri  , Pulverkammer

ADES SO 11/ 2 017 69

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 L’ I TA L I A A TAVO L A

Si fa presto a dire
bolognese!
Spaghetti Bolognese sind weltberühmt, das Lieblingsgericht unzähliger Nicht-Italiener.
Ein echter Klassiker der italienischen Küche? In Bologna gibt’s die zwar,
die sind aber etwas anderes... Neugierig?

C
TESTO osa manca di più agli italiani che
ELIANA vivono all’estero? Provate a chieder-
GIURATRABOCCHETTI
glielo e la maggior parte vi rispon-
MEDIO AUDIO derà: il cibo! Il pensiero corre infat-
ti subito ai piatti della tradizione,
quelli cucinati dalla mamma, che ti
fanno sentire a casa. A dire il vero sono piatti che
piacciono un po’ a tutti, se è vero che quest’anno il
settore agroalimentare italiano ha registrato un re-
cord di esportazioni. Per valorizzare ulteriormente
la nostra arte culinaria è stata istituita la Settimana
della Cucina Italiana nel Mondo, giunta quest’an-
no alla seconda edizione, che si svolgerà dal 20 al 26
novembre con un ricco programma di conferenze,
degustazioni, corsi di cucina, concerti e mostre pro-
poste dalle ambasciate, dai consolati, dagli istituti di
cultura italiana o dalle numerose delegazioni estere
dell’Accademia italiana della cucina. L’istituzione,
fondata a Milano nel 1953, ha proprio l’obiettivo
di salvaguardare le tradizioni della nostra cucina,
considerata una delle espressioni più profonde del-
la cultura di un popolo. Durante gli eventi in pro-
gramma si parlerà anche del rapporto speciale degli
italiani con il cibo, che non è un semplice mezzo di
sopravvivenza, ma un rito, un momento di condi-
visione che raggiunge la sua massima espressione
nei giorni di festa. In queste occasioni il pasto segue
regole precise: non è quello che si consuma veloce-
mente durante la settimana, ma comprende i piatti
della tradizione e deve essere consumato rigorosa-
mente a casa. Una ricerca dell’Accademia della cuci-
na ha rivelato che nei giorni di festa il menu del 52%
delle famiglie italiane è oggi lo stesso di 50 anni fa.
Ma quali spaghetti alla bolognese?!
Una delle “battaglie” che l’Accademia italiana della
cucina porta avanti da anni è quella contro gli spa-
ghetti alla bolognese, uno dei piatti più amati all’e-
stero, ma che a Bologna... non esiste, o meglio, esiste,
come vedremo più avanti, ma è tutta un’altra cosa.
“Spaghetti bolognese” è il piatto preferito della Can-
celliera tedesca Angela Merkel ed è uno dei più dif-
fusi nei paesi di area anglosassone, dove è stato cal-
colato che ogni anno ne vengono servite circa 700
milioni di porzioni. Perché è così diffuso proprio in
questa zona? “Una delle spiegazioni più credibili da
un punto di vista storico è che gli spaghetti siano
stati uno dei formati di pasta che l’emigrazione ita-
liana portava con sé. Rappresentavano la pasta secca
per eccellenza, iniziavano a venire prodotti su base
industriale, a costi minori. Erano anche il tipo mag-
giormente diffuso nelle regioni centro-meridionali,
dalle quali partiva la maggior parte degli emigranti
italiani”, spiega Laura Melara-Dürbeck, responsabile
della delegazione di Francoforte dell’Accademia ita-
liana della cucina. Gli spaghetti alla bolognese non
solo rappresentano un falso storico, ma contengono
ben due errori in un solo piatto. “Il primo riguarda
Foto: StockFood / Paul, Michael; KAI PFAFFENBACH/Reuters

si fa presto a dire  , das ist leicht
gesagt
il cibo  , Essen
agroalimentare  , Agrar- und
Lebensmittel-
registrare  , verzeichnen
valorizzare  , aufwerten
istituire  , einrichten
l’edizione f.  , Veranstaltung,
Auflage
l’ambasciata  , Botschaft
l’istituzione f.  , Einrichtung
fondato  , gegründet
l’obiettivo  , Ziel
salvaguardare  , schützen,
bewahren
il rapporto  , Beziehung
la sopravvivenza  , Überleben
la condivisione  , Teilung, hier:
Gemeinsamkeit
consumare  , essen
comprendere  , umfassen
rigorosamente  , unbedingt
rivelare  , aufzeigen
la battaglia  , Kampf
portare avanti  , vorantreiben
amato  , beliebt
la Cancelliera  , Kanzlerin
diffuso  , verbreitet
calcolare  , ausrechnen
credibile  , glaubwürdig
per eccellenza  , schlechthin
su base
industriale  , industriell
meridionale  , Süd-
il/la responsabile  , Leiter, -in
falso  , Fälschung
l’errore m.  , Fehler

72 ADES SO 11/ 2 017

 L’ I TA L I A A TAVO L A

La questione

LAURA MELARA-DÜRBECK,
ACCADEMIA ITALIANA
DELLA CUCINA

In Italia
Non esiste una salsa
alla bolognese. Di
bolognese c’è solo il
ragù, da abbinare solo
alle tagliatelle!

VS

All’estero
Il piatto in assoluto
preferito dalla Merkel?
Spaghetti bolognese,
una ricetta che di
italiano non ha nulla...se
non il nome!

ANGELA MERKEL,
Foto: XXX

CANCELLIERA FEDERALE

ADES SO 11/ 2 017 73

 L’ I TA L I A A TAVO L A

gli ingredienti del condimento, dato che a Bologna il ragù
alla bolognese (vedi ricetta) è molto diverso dalla “bologne-
se” che si mangia fuori dall’Italia; il secondo riguarda il
formato della pasta, perché gli spaghetti, non si abbinano
al ragù alla bolognese” continua Laura Melara-Dürbeck.
“A Bologna il ragù si serve rigorosamente con la pasta fresca
all’uovo, tagliatelle o lasagne, che sono i formati di pasta
della festa, con un impasto ideale per trattenere e assorbire
il sugo a base di carne. Lo spaghetto, invece, è la pasta della
quotidianità, è liscio e non si sposa bene con i sughi di car-
ne”. Quindi, se volete mangiare qualcosa che possa essere
definito “alla bolognese” dovete preparare il ragù come
si fa a Bologna! “Il termine ragù, di derivazione francese,
indica in generale un sugo a base di carne. In Italia ogni
regione, se non ogni città, ha la sua ricetta”, precisa Laura
Melara-Dürbeck. Quella del ragù alla bolognese è stata de-
positata presso la Camera di commercio di Bologna dalla
delegazione dell’Accademia italiana della cucina di Bologna
il 17 ottobre 1982. Chiaramente l’abbinamento previsto è
solo con la pasta all’uovo, preferibilmente con le tagliatelle!
Polemiche su polemiche…
Come sia nata la polemica fra i bolognesi e il resto del mon-
do è difficile da ricostruire. Sicuramente ha raggiunto il suo
acme quando, circa un anno e mezzo fa, la compagnia ae-
rea Ryanair ha pubblicizzato su Twitter la rotta su Bologna
pubblicando questo tweet: “Bologna in Italy is the home
of spaghetti bolognese, what’s not to love?” I bolognesi sono
insorti, capitanati dai gestori dell’aeroporto di Bologna, che
hanno immediatamente risposto: “Thank’s, but Bologna
is the home of tortellini, tagliatelle, mortadella, ecc. We don’t
have spaghetti”. In precedenza si era scomodata addirittura
la Bbc, che aveva inviato a Bologna il giornalista Michael
Portillo per intervistare i cittadini sull’esistenza o meno
del piatto. Fra i giornali entrati nella lista nera dei bolognesi
c’è anche il New York Times, che ha pubblicato una ricetta dei
rigatoni con ragù bianco alla bolognese che prevede, al posto del
classico pomodoro, addirittura i funghi secchi e la panna.
A difesa della cucina bolognese questa volta è intervenuto
anche lo chef stellato Bruno Barbieri, nato in provincia di
Bologna.
Gli “altri” spaghetti alla bolognese
Sull’onda di tutte queste polemiche, però, c’è chi ha voluto
andare davvero a fondo. L’avvocato Gianluigi Mazzoni, per
esempio, che ha girato per le campagne bolognesi intervi-
stando nonne e donne che hanno sempre cucinato in casa e
scoprendo che effettivamente gli spaghetti alla bolognese
esistono, ma non hanno nulla in comune con il “cugino”
straniero, tranne il formato di pasta. Questo piatto di origi-
ne contadina era cucinato durante la settimana, prevedeva
gli spaghetti perché non c’era il tempo di preparare la pasta
di casa e il condimento era un sugo a base di avanzi del ragù
della domenica, pancetta, trinciato di maiale e verdure, per
esempio i piselli. Due anni fa, inoltre, è stato pubblicato an-
che un saggio del giornalista Piero Valdiserra proprio su
questo argomento, dal titolo Spaghetti alla bolognese: l’altra
faccia del tipico. I ristoratori della città dotta, però, non ci
stanno, si definiscono “puristi e tutori della tradizione” e
ribadiscono che per loro esistono solo le tagliatelle al ragù.
Insomma… una gustosa polemica che davvero sembra de-
stinata a non finire.

il condimento  , Soße, Würze l’abbinamento  , Kombination intervistare  , interviewen di origine

abbinarsi a  , passen zu
il ragù  , Fleischsoße,
Ragout
servire  , servieren
trattenere  , aufhalten, hier:
aufnehmen
assorbire  , aufsaugen
la quotidianità  , Alltag
liscio  , glatt
sposarsi  , verbinden,
heiraten
preparare  , zubereiten
il sugo a
base di carne  , Fleischsoße
depositare  , einreichen
la Camera
di commercio  , Handelskam-
mer
previsto  , vorgesehen
la polemica  , Kontroverse
l’acme m.  , Höhepunkt
la compagnia
aerea  , Fluggesel-
lschaft
pubblicizzare  , bewerben
insorgere  , sich dagegen
auflehnen
capitanato  , angeführt
il gestore  , Betreiber
immediata-
mente  , umgehend
in precedenza  , in der Vergan-
genheit
scomodarsi  , sich bemühen
inviare  , schicken
contadina  , bäuerlichen
il ragù bianco  , Fleischsoße
Ursprungs
ohne Tomaten
di casa  , hausgemacht
prevedere  , vorsehen
gli avanzi pl.  , Reste
il fungo  , Pilz
la pancetta  , Bauchfleisch
secco  , getrocknet
il trinciato  , kleinge-
la panna  , Sahne
schnittene
intervenire  , sich einschal- Fleischstücke
ten
il pisello  , Erbse
sull’onda di  , im Zuge von
il saggio  , Essay, Aufsatz
andare a fondo  , auf den Grund
il ristoratore  , Gastwirt
gehen
dotto  , gelehrt
l’avvocato  , Rechtsanwalt
starci  , einverstanden
girare per  , durchfahren
sein
scoprire  , entdecken
il tutore  , Hüter
non avere
ribadire  , betonen
nulla in comune , nichts gemein-
sam haben mit destinato  , bestimmt

74 ADES SO 11/ 2 017

 L’ I TA L I A A TAVO L A

LE RICETTE ORIGINALI ITALIANE

TAGLIATELLE CON SPAGHETTI

RAGÙ ALLA BOLOGNESE ALLA BOLOGNESE

INGREDIENTI PER 6 PERSONE INGREDIENTI PER 6 PERSONE

300 gdi polpa di manzo 50 gdi costa di sedano 200 g d

 i pancetta 3 c ucchiai di
[Fleisch ohne Knochen] [Sellerierippe] [Bauchfleisch] concentrato
(cartella [Kronfleisch], 50 gdi cipolla macinata [gehackt] di pomodoro,
pancia, fesone di 300 g di passata di 300 g d
 i pasta di salsiccia 2 carote,
spalla [Bugstück] o pomodoro o pelati [Wurstbrät], 1 cipolla dorata,
fusello [falsches Filet]) • mezzo bicchiere di vino 300 g d
 i macinato di maiale 1n oce [Stückchen] di burro
macinata grossa [grob bianco secco [Schweinehackfleisch], 2 cucchiai di olio extravergine
gehackt], • mezzo bicchiere di latte 200 g d
 i cartella di manzo d’oliva
150 gdi pancetta di maiale intero [Kronfleisch], 1b icchiere di vino rosso
[Bauchspeck vom • poco brodo [Brühe] 300 g d
 i piselli, sale e pepe
Schwein] • olio d’oliva o burro
50 gdi carota gialla • sale e pepe

PREPARAZIONE
Ricetta depositata il 17 ottobre 1982 dalla delegazione
bolognese dell’Accademia italiana della cucina presso la
Camera di commercio di Bologna. Sciogliere [zergehen lassen],
in un tegame [Stielkasserolle] possibilmente di terracotta o di
alluminio spesso, di circa 20 cm, la pancetta tagliata prima a
dadini [würfelig] e poi tritata [gehackt] fine con la mezzaluna
[Wiegemesser]. Unire [hinzugeben] 3 cucchiai d’olio o 50 g di
burro e gli odori [Aromen] tritati fini e far appassire dolcemente.
Unire la carne macinata e mescolare bene con un mestolo
facendola rosolare finché non “sfrigola”. Bagnare con il vino e
Foto: StockFood / Gregson, Jonathan
PREPARAZIONE
Tritate [tritare: hacken] gli odori [Gemüse- und
Gewürzaromen] finemente e fateli soffriggere [langsam anbraten]
in padella con il burro e l’olio, fino a farli appassire [andünsten].
Aggiungete la pancetta macinata e fatela soffriggere, poi
mettete il rimanente della carne e rosolatela [anbraten]. Sfumate
[sfumare: ablöschen] con il vino, lasciate evaporare [verdampfen]
e cuocete a fuoco medio per un’ora e mezza. Se serve, aggiungete
un bicchiere d’acqua. Diluire [verdünnen] poi il concentrato
di pomodoro in una tazza con poca acqua calda e aggiungete
al ragù. Unite anche i piselli, poi aggiustate di [aggiustare di:

mescolare delicatamente sino a quando non sarà completamente
evaporato [evaporare: verdampfen]. Unire la passata o i pelati,
coprire e far sobbollire [köcheln] lentamente per circa 2 ore
aggiungendo, quando occorre, del brodo; verso la fine unire
il latte per smorzare [mildern] l’acidità [Säure] del pomodoro.
Aggiustare di [abschmecken mit] sale e di pepe.
abschmecken mit] sale e di pepe. Dopo aver portato il tutto a
temperatura [portare a temperatura: erhitzen], serviranno altre
due ore di cottura. Condite gli spaghetti, che possibilmente
dovranno essere di Gragnano.

ADES SO 11/ 2 017 75

 T E ST

LEGGI VINCI E
TEST IL CD
DOPO AVER LETTO ADESSO,
PROVA A VINCERE IL CD.
❶ Nel 2000 Berlusconi ha fatto la campagna
elettorale
a. in carrozza
b. a bordo di una nave
c. in tram
→ vedi Notizie

❷ La Fleischbrücke di Norimberga si ispira

a. al Ponte Vecchio di Firenze
b. al Ponte di Rialto a Venezia
c. al Ponte Milvio di Roma
→ vedi Passeggiate italiane
ZEROVSKIJ…
❸ Speranza Scappucci è
SOLO PER AMORE
a. un’attrice MEDIO Nel 1967 usciva il primo 45 giri di Renato Zero. Per fe-
b. una direttrice d’orchestra steggiare i suoi 50 anni di carriera, il cantautore romano pubbli-
c. una dirigente d’azienda ca Zerovskij… solo per amore, un doppio CD con 19 brani inediti.
→ vedi Intervista Anticipato dal singolo Ti andrebbe di cambiare il mondo?, il doppio
CD è arrivato subito al primo posto delle classifiche italiane.
❹ Se ti viene un abbiocco significa che L’uscita di Zerovskij è stata accompagnata da un tour molto par-
a. ti senti sveglio e pieno di energia ticolare: più che di un concerto, si è trattato di uno spettacolo tea-
b. hai la tentazione di addormentarti trale. Zero, infatti, era accompagnato da 62 musicisti e 30 coristi
c. hai molta fame dell’Orchestra filarmonica della Franciacorta.
→ vedi Un mondo di parole
Rispondi correttamente alle domande del test e partecipa
❺ Gli studi di Cinecittà sono stati realizzati all'estrazione del CD in palio.
per volere Vai alla pagina www.adesso-online.de/gewinnspiel oppure spe-
a. di Federico Fellini disci una cartolina, entro il 17 novembre, a: Spotlight Verlag,
b. di Benito Mussolini ADESSO-TEST, Fraunhoferstr. 22, D-82152 Planegg. Il CD è
c. del sindaco di Roma in vendita da MUSIC PARADISE, Rebgasse 49,
→ vedi Stile libero CH-4058 Basel, tel./fax (0041) 61 6819240. Contatti:
imp@musicparadise.ch; www.musicparadise.ch;
❻ La cittadina di Palmanova ha la forma Facebook Music Paradise.
a. di una stella a nove punte
b. di un sole con sei raggi
c. di un cerchio
il cantautore  , Liedermacher anticipato  , vorausgeschickt
→ vedi Piccola bella Italia
Foto: Roberto-Rocco

inedito  , neu, unveröffent- il singolo  , Single

licht
Soluzioni del test di ADESSO 10/2017: la classifica  , Hitparade,
1. b; 2. b; 3. a; 4. b; 5. c; 6. b. Wertung

76 ADES SO 11/ 2 017

 ANTEPRIMA

VIAGGI
Bologna “criminale”, ma solo nei
romanzi! Da Lucarelli a Mac-
chiavelli, alla scoperta di insoliti
itinerari fra canali, cortili e portici
della città “dotta”.

SOCIETÀ
Gli anni Ottanta vanno di moda.
Cosa si nasconde dietro questo
ritorno?

L’ITALIA A TAVOLA
Plätzchen all’italiana. Baci di dama,
cantuccini e amaretti: i biscotti
italiani da preparare a Natale... e
non solo.

INTERVISTA
Quattro chiacchiere con Milo
Manara, il fumettista che racconta
Caravaggio e Fellini.

ADESSO 12/2017
è in edicola dal 22 novembre.

IMPRESSUM
Herausgeber Rudolf Spindler
Chefredakteurin Rossella Dimola
Art Director Michael Scheufler
Chef vom Dienst Salvatore Viola
Bildredaktion Isadora Mancusi
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Iacono, Isadora Mancusi, Valentina
Pinton, Salvatore Viola
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Autorin ADESSO in classe
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Gestaltungskonzept Henning Skibbe,
ErlerSkibbeTönsmann, Hamburg
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Autoren Renata Beltrami, Anna
Bordoni, Michael Braun, Laura
Campo, Cosimo Carniani, Marina
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Mandelli, Daniela Mangione, Marco
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ADESSO erscheint monatlich.

ADES SO 11/ 2 017 77

 CH I US U RA L A M P O

CAPIRE L’ITALIA
KLUGE ANTWORTEN AUF AKTUELLE FRAGEN
DI SALVATORE VIOLA
DIFFICILE

Perché gli italiani amano

tanto il gossip?
Kurt Malatesta

A ttività antica quanto il mondo e diffusa in tutto il pianeta, in Italia raggiunge vette inarri-
vabili altrove. L’abitudine alla piazza, al cortile, al bar, invoglia alla chiacchiera, al cortiglio
(italianizzazione del siciliano curtigghiu, da cui curtigghiara, ovvero “pettegola”), al parlare e spar-
lare di cose, ma soprattutto di persone. Impossibile trattenersi dallo spettegolare. E pettegola (o
pettegolo) deriva proprio da quel particolare tipo di incontinenza che consiste nel non riuscire a
trattenere l’aria in bocca, con quel che ne consegue: la flatulenza, il “peto” verbale. Non a caso i
veneziani chiamavano petègoli i chiacchieroni. Poi il gusto del pettegolezzo è passato dal cortile
alla piazza, dal bar al giornale, diventando una parte consistente dell’informazione. Anche il
quotidiano più serio contiene oggi la sua bella quantità di pettegolezzi, che tutti chiamano gossip
perché suona meno provinciale, più internazionale. A noi italiani piace che la fonte del gossip
sia autorevole, perché amiamo i pettegolezzi e vogliamo poterci “credere”. Da noi la cosiddetta
stampa scandalistica, quella dei tabloid per intenderci, quasi non esiste. Quelli che campano sui
pettegolezzi magari se li inventano, chi è tanto stupido da crederci? Vuoi mettere se il pettego-
lezzo viene dal Corriere della Sera o da un quotidiano come la Repubblica? Allora è tutta un’altra
cosa e il gossip diventa “notizia”!

il gossip  , (Promi-)Tratsch la chiacchiera  , Plauderei, Klatsch il pettegolezzo  , Gerede, Klatsch il tabloid  , Zeitung/
Zeitschrift im
Foto: Shutterstock/ Lemonade Serenade

diffuso  , verbreitet la pettegola  , Klatschtante consistente  , wesentlich

la vetta  , Spitze
inarrivabile  , unerreichbar
altrove  , anderswo
il cortile  , Hof
invogliare  , anregen
sparlare  , schlecht reden
trattenersi  , sich zurückhalten
derivare  , herrühren
il peto  , Furz
il chiacchierone  , Schwätzer
Kleinformat
la fonte  , Quelle
per intenderci  , damit wir uns
autorevole  , angesehen, verstehen
glaubwürdig
campare su qc.  ,  von etw. leben
la stampa
inventarsi  , sich ausdenken
scandalistica  , Boulevardpresse
vuoi mettere  , willst du das damit
vergleichen

78 ADES SO 11/ 2 017

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 TASCHEN-
GRAMMATIK

I VERBI
 Care lettrici, cari lettori,
il verbo è un elemento fondamentale per descrive-
re azioni e stati d’animo. Spesso, però, l’uso corretto
dei modi e dei tempi verbali rappresenta un osta-
colo per chi studia l’italiano. Con questo libretto,
pratico e veloce da consultare, vi aiutiamo, per esempio, a scegliere
tra passato prossimo e imperfetto, a decidere tra essere e avere nei
tempi composti o a usare il congiuntivo al momento giusto. Con
pochi semplici consigli la bella figura è assicurata.
Giovanna Iacono

Sommario
Verbi ausiliari...................................................................................................................................................... 3
Verbi riflessivi..................................................................................................................................................... 3
Indicativo presente.......................................................................................................................................4
Indicativo imperfetto...................................................................................................................................7
Passato prossimo...........................................................................................................................................8
Trapassato prossimo...................................................................................................................................8
Participio passato...........................................................................................................................................8
Passato remoto................................................................................................................................................9
Futuro semplice............................................................................................................................................10
Futuro anteriore.............................................................................................................................................12
Imperativo...........................................................................................................................................................12
Condizionale.....................................................................................................................................................13
Congiuntivo.......................................................................................................................................................15
Periodo ipotetico...........................................................................................................................................18
Forma passiva..................................................................................................................................................19
“Si” impersonale.............................................................................................................................................19
“Si” passivante.................................................................................................................................................19
Concordanza dei tempi........................................................................................................................ 20
Verbi con le preposizioni......................................................................................................................23

2  I VERBI ADESSO
VERBI AUSILIARI
I verbi essere e avere “aiutano” gli altri verbi a formare i tempi
composti.

AVERE si usa con:

•• i verbi transitivi, seguiti cioè da un complemento diretto
> Ho frequentato un corso di tedesco.
•• i verbi camminare, viaggiare, passeggiare, guidare, nuotare, sciare,
girare, ballare > Abbiamo nuotato nella piscina dell’albergo.

ESSERE si usa con:

•• i verbi riflessivi > Mi sono lavato.
•• i verbi che indicano movimento > Sono andato in ufficio.
•• i verbi che indicano cambiamento, per esempio nascere, crescere,
diventare, dimagrire [abnehmen] > Marco è dimagrito molto.
•• i verbi piacere, sembrare, durare, bastare, mancare, riuscire, succedere,
dipendere > Il film mi è piaciuto tanto.
•• i verbi stare, essere, restare, rimanere > Ieri sono rimasto a casa.

VERBI RIFLESSIVI
I verbi riflessivi sono formati da un pronome riflessivo + il verbo.
Si dividono in:
•• riflessivi diretti, se il soggetto e l’oggetto della frase coincidono
> Luisa si veste.
•• riflessivi reciproci, se un’azione viene scambiata [scambiare: au-
stauschen; hier: stattfinden] tra due o più persone > Si sono abbracciati
a lungo. Si sono incontrati al bar.

ADESSO I VERBI  3
io mi diverto
tu ti diverti
lui/lei/Lei si diverte
noi ci divertiamo
voi vi divertite
loro si divertono

INDICATIVO PRESENTE
L’indicativo presente si usa per:
•• indicare un’azione che accade adesso oppure abitualmente
> Mangio una mela. Vado spesso in palestra [Fitnessstudio].
•• indicare un’azione in un futuro immediato
> Arriviamo domani.
•• presentare in modo più immediato [unmittelbar] e coinvolgente
[spannend] fatti avvenuti nel passato (“presente storico”)
> Alessandro Manzoni nasce il 7 marzo 1785 a Milano.

Si forma aggiungendo alla radice del verbo le seguenti terminazio-

ni:

AMARE SCRIVERE PARTIRE

io am-o scriv-o part-o
tu am-i scriv-i part-i
lui/lei/Lei am-a scriv-e part-e
noi am-iamo scriv-iamo part-iamo
voi am-ate scriv-ete part-ite
loro am-ano scriv-ono part-ono

4  I VERBI ADESSO
Alcuni verbi in –ire (per esempio capire, finire, preferire, pulire, spedire,
unire [vereinen], sostituire, tradire [betrügen], costruire [bauen], reagire)
aggiungono -isc alla radice del verbo.

CAPIRE
io cap-isco
tu cap-isci
lui/lei/Lei cap-isce
noi cap-iamo
voi cap-ite
loro cap-iscono

Alcune forme irregolari:

AVERE ESSERE STARE FARE

io ho sono sto faccio
tu hai sei stai fai
lui/lei/Lei ha è sta fa
noi abbiamo siamo stiamo facciamo
voi avete siete state fate
loro hanno sono stanno fanno

ANDARE SAPERE VENIRE BERE

io vado so vengo bevo
tu vai sai vieni bevi
lui/lei/Lei va sa viene beve
noi andiamo sappiamo veniamo beviamo
voi andate sapete venite bevete
loro vanno sanno vengono bevono

ADESSO I VERBI  5
 USCIRE DIRE SALIRE SCEGLIERE
io esco dico salgo scelgo
tu esci dici sali scegli
lui/lei/Lei esce dice sale sceglie
noi usciamo diciamo saliamo scegliamo
voi uscite dite salite scegliete
loro escono dicono salgono scelgono

POTERE DOVERE VOLERE PROPORRE

io posso devo voglio propongo
tu puoi devi vuoi proponi
lui/lei/Lei può deve vuole propone
noi possiamo dobbiamo vogliamo proponiamo
voi potete dovete volete proponete
loro possono devono vogliono propongono

RIMANERE TENERE TRADURRE DARE

io rimango tengo traduco do
tu rimani tieni traduci dai
lui/lei/Lei rimane tiene traduce dà
noi rimaniamo teniamo traduciamo diamo
voi rimanete tenete traducete date
loro rimangono tengono traducono danno

Attenzione!
Per indicare un’azione che accade proprio in questo momento
si usa la costruzione stare + gerundio > sto lavor-ando,
legg-endo, part-endo (forme irregolari: fare > facendo,
bere > bevendo, dire > dicendo).

6  I VERBI ADESSO
INDICATIVO IMPERFETTO
L’indicativo imperfetto si usa per:
•• esprimere azioni abituali o ripetute nel passato
> La domenica andavamo sempre al cinema.
•• indicare azioni in svolgimento nel passato, interrotte da un’altra
espressa al passato prossimo > Mentre cenavo, è arrivato Marco.
•• indicare azioni contemporanee nel passato
> Mentre preparavo la cena, ascoltavo la radio.
•• descrivere condizioni o stati fisici, emotivi, atmosferici
> La ragazzina aveva i capelli corti. Faceva caldo.

Si forma aggiungendo alla radice del verbo le seguenti terminazioni:

GIOCARE PRENDERE SENTIRE

io gioc-avo prend-evo sent-ivo
tu gioc-avi prend-evi sent-ivi
lui/lei/Lei gioc-ava prend-eva sent-iva
noi gioc-avamo prend-evamo sent-ivamo
voi gioc-avate prend-evate sent-ivate
loro gioc-avano prend-evano sent-ivano

Forme irregolari:

ESSERE DIRE FARE BERE

io ero dicevo facevo bevevo
tu eri dicevi facevi bevevi
lui/lei/Lei era diceva faceva beveva
noi eravamo dicevamo facevamo bevevamo
voi eravate dicevate facevate bevevate
loro erano dicevano facevano bevevano

ADESSO I VERBI  7
PASSATO PROSSIMO
Il passato prossimo si usa per indicare:
•• azioni concluse nel passato
> Ho incontrato Anna due giorni fa.
•• azioni finite nel passato, con effetti che continuano nel presente
> Ho lavorato troppo e adesso sono stanchissimo.
•• azioni che interrompono un’altra azione in svolgimento
> Mentre lavoravo in giardino, qualcuno ha bussato [bussare: klopfen]
alla porta.

Si forma con il presente indicativo dei verbi ausiliari

essere o avere + participio passato del verbo
> Anna è ritornata.
> Ho giocato a tennis.

TRAPASSATO PROSSIMO
Il trapassato prossimo si usa per indicare un fatto avvenuto
prima di un altro nel passato.

Si forma con l’imperfetto di essere o avere + participio passato

> Ero appena arrivata in ufficio, quando mi hai telefonato.

PARTICIPIO PASSATO
Il participio passato si forma aggiungendo alla radice del verbo le
seguenti terminazioni:

PARLARE RICEVERE FINIRE

parl-ato ricev-uto fin-ito

8  I VERBI ADESSO
Alcune forme irregolari:

aprire > aperto nascere > nato

bere > bevuto offrire [anbieten] > offerto
chiedere > chiesto perdere > perso
chiudere > chiuso prendere > preso
correre > corso ridere > riso
decidere [beschließen] > deciso rimanere > rimasto
dire > detto rispondere> risposto
essere > stato rompere > rotto
fare > fatto scegliere > scelto
leggere > letto scrivere > scritto
mettere > messo vincere > vinto
muovere > mosso vivere > vissuto

PASSATO REMOTO
Il passato remoto si usa, soprattutto nella lingua scritta, per raccon-
tare fatti storici e azioni concluse nel passato che non hanno una
relazione con il presente > Garibaldi morì a Caprera nel 1882.

Si forma aggiungendo alla radice del verbo le seguenti terminazioni:

ANDARE VENDERE SENTIRE

io and-ai vend-ei/-etti sent-ii
tu and-asti vend-esti sent-isti
lui/lei/Lei and-ò vend-é/ette sent-ì
noi and-ammo vend-emmo sent-immo
voi and-aste vend-este sent-iste
loro and-arono ven-erono/-ettero sent-irono

ADESSO I VERBI  9
Alcune forme irregolari:

AVERE ESSERE FARE DARE

io ebbi fui feci diedi/detti
tu avesti fosti facesti desti
lui/lei/Lei ebbe fu fece diede/dette
noi avemmo fummo facemmo demmo
voi aveste foste faceste deste
loro ebbero furono fecero diedero/dettero

METTERE NASCERE VENIRE VINCERE

io misi nacqui venni vinsi
tu mettesti nascesti venisti vincesti
lui/lei/Lei mise nacque venne vinse
noi mettemmo nascemmo venimmo vincemmo
voi metteste nasceste veniste vinceste
loro misero nacquero vennero vinsero

FUTURO SEMPLICE
Il futuro semplice si usa per esprimere:
•• azioni future e progetti > L’anno prossimo ci trasferiremo a Milano.
•• incertezza, dubbio [Zweifel], supposizione [Vermutung]
> Mara è elegantissima. Avrà un appuntamento importante.

10  I VERBI ADESSO

Si forma aggiungendo alla radice del verbo le seguenti terminazioni:

AMARE LEGGERE PARTIRE

io am-erò legg-erò part-irò
tu am-erai legg-erai part-irai
lui/lei/Lei am-erà legg-erà part-irà
noi am-eremo legg-eremo part-iremo
voi am-erete legg-erete part-irete
loro am-eranno legg-eranno part-iranno

I verbi in -care/-gare prendono una -h > giocare/giocherò, pagare/pagherò.

I verbi in -ciare/-giare perdono la -i > cominciare/comincerò, mangiare/
mangerò.

Alcune forme irregolari:

ANDARE AVERE BERE DARE

io andrò avrò berrò darò
tu andrai avrai berrai darai
lui/lei/Lei andrà avrà berrà darà
noi andremo avremo berremo daremo
voi andrete avrete berrete darete
loro andranno avranno berranno daranno

DOVERE ESSERE FARE RIMANERE

io dovrò sarò farò rimarrò
tu dovrai sarai farai rimarrai
lui/lei/Lei dovrà sarà farà rimarrà
noi dovremo saremo faremo rimarremo
voi dovrete sarete farete rimarrete
loro dovranno saranno faranno rimarranno

ADESSO I VERBI  11
FUTURO ANTERIORE
Il futuro anteriore si usa per esprimere un’azione futura che
accade prima di un’altra.

Si forma con il futuro semplice di essere o avere + participio passato

> Usciremo quando avremo terminato il lavoro.

IMPERATIVO
L’imperativo si usa per:
•• dare ordini o istruzioni
> Chiudi bene la porta. All’incrocio, svolti a sinistra.
•• dare consigli o suggerimenti > Faccia un po’ di sport.
•• richiamare l’attenzione di qualcuno > Senta, scusi, dov’è l’uscita?
Si forma aggiungendo alla radice del verbo le seguenti terminazioni:

tu lavor-a prend-i sent-i

Lei lavor-i prend-a sent-a
noi lavor-iamo prend-iamo sent-iamo
voi lavor-ate prend-ete sent-ite

Alcune forme irregolari:

andare > tu va’/vai, Lei vada

avere > tu abbi, Lei abbia, voi abbiate
dare > tu da’/ dai, Lei dia
dire > tu di’, Lei dica
essere > tu sii, Lei sia, voi siate

12  I VERBI ADESSO

fare > tu fa’/fai, Lei faccia
sapere > tu sappi, Lei sappia, voi sappiate
stare > tu sta’/stai, Lei stia
venire > tu vieni, Lei venga

L’IMPERATIVO NEGATIVO si forma:

•• con non + infinito (tu) > Non parlare!
•• con non + verbo all’imperativo (Lei, noi, voi)
> Non parta! Non prendete l’autobus!

L’IMPERATIVO con i PRONOMI

•• con tu, noi, voi il pronome va dopo il verbo e forma una parola
> dimmi, scrivetegli, alziamoci
•• con Lei il pronome va prima del verbo > mi ascolti

CONDIZIONALE
Condizionale semplice
Il condizionale semplice si usa per:
•• esprimere desideri > Partirei volentieri per una vacanza!
•• dare consigli > Al tuo posto, cercherei un altro lavoro.
•• chiedere qualcosa in modo gentile
> Potresti aprire la finestra, per favore?
•• dare notizie non confermate
> L’attrice si troverebbe a Capri per una breve vacanza.

ADESSO I VERBI  13
Si forma aggiungendo alla radice del verbo le seguenti terminazioni:

AMARE LEGGERE SENTIRE

io am-erei legg-erei sent-irei
tu am-eresti legg-eresti sent-iresti
lui/lei/Lei am-erebbe legg-erebbe sent-irebbe
noi am-eremmo legg-eremmo sent-iremmo
voi am-ereste legg-ereste sent-ireste
loro am-erebbero legg-eremmo sent-iremmo

Alcune forme irregolari:

AVERE ANDARE BERE DARE

io avrei andrei berrei darei
tu avresti andresti berresti daresti
lui/lei/Lei avrebbe andrebbe berrebbe darebbe
noi avremmo andremmo berremmo daremmo
voi avreste andreste berreste dareste
loro avrebbero andrebbero berrebbero darebbero

DOVERE ESSERE FARE VOLERE

io dovrei sarei farei vorrei
tu dovresti saresti faresti vorresti
lui/lei/Lei dovrebbe sarebbe farebbe vorrebbe
noi dovremmo saremmo faremmo vorremmo
voi dovreste sareste fareste vorreste
loro dovrebbero sarebbero farebbero vorrebbero

14  I VERBI ADESSO

Condizionale composto
Il condizionale composto si usa per esprimere:
•• una notizia non confermata
> Il ministro avrebbe deciso di dimettersi.
•• il futuro nel passato
> Mi aveva detto che sarebbe arrivato in tempo.

Si forma con il condizionale semplice di essere o avere + participio

passato > sarei andato, avrei fatto.

CONGIUNTIVO
Il congiuntivo si usa dopo:

•• verbi di opinione (credere, pensare, sembrare, parere, supporre,

immaginare…) > Credo che tu abbia ragione.
•• verbi di speranza (sperare, augurarsi)
> Mi auguro che Laura superi l’esame con un buon voto.
•• verbi di volontà (volere, desiderare)
> Voglio che tu metta tutto in ordine.
•• verbi di dubbio e d’incertezza (dubitare, temere, avere paura)
> Dubito che Marco venga alla festa.
•• verbi di stati d’animo (dispiacere, dare fastidio, essere contenti)
> Mi dà fastidio che tu non voglia aiutarmi.
•• prima che [bevor, bis], benché*, sebbene*, malgrado*, nonostante*,
affinché [damit], a patto che [vorausgesetzt, dass], purché [nur wenn]
> Ti presto la macchina, a patto che me la riporti già stasera.

[*alle diese Konjunktionen sind mit “obwohl” zu übersetzen]

ADESSO I VERBI  15
Congiuntivo presente
Il congiuntivo presente si forma aggiungendo alla radice del verbo
le seguenti terminazioni:

AMARE PRENDERE PARTIRE

io am-i prend-a part-a
tu am-i prend-a part-a
lui/lei/Lei am-i prend-a part-a
noi am-iamo prend-iamo part-iamo
voi am-iate prend-iate part-iate
loro am-ino prend-ano part-ano

Alcune forme irregolari:

ANDARE AVERE DARE DIRE

io vada abbia dia dica
tu vada abbia dia dica
lui/lei/Lei vada abbia dia dica
noi andiamo abbiamo diamo diciamo
voi andiate abbiate diate diciate
loro vadano abbiano diano dicano

DOVERE ESSERE FARE POTERE

io debba sia faccia possa
tu debba sia faccia possa
lui/lei/Lei debba sia faccia possa
noi dobbiamo siamo facciamo possiamo
voi dobbiate siate facciate possiate
loro debbano siano facciano possano

16  I VERBI ADESSO

Congiuntivo passato
Il congiuntivo passato si forma con il congiuntivo presente di
essere o avere + participio passato del verbo > sia andato, abbia fatto.

Congiuntivo imperfetto
Il congiuntivo imperfetto si forma aggiungendo alla radice del
verbo le seguenti terminazioni:

AMARE LEGGERE SENTIRE

io am-assi legg-essi sent-issi
tu am-assi legg-essi sent-issi
lui/lei/Lei am-asse legg-esse sent-isse
noi am-assimo legg-essimo sent-issimo
voi am-aste legg-este sent-iste
loro am-assero legg-essero sent-issero

Forme irregolari:
dire > dicessi; fare > facessi; bere > bevessi; dare > dessi; stare > stessi

Congiuntivo trapassato
Il congiuntivo trapassato si forma con il congiuntivo imperfetto
di essere o avere + participio passato del verbo
> fossi andato, avessi fatto.

ADESSO I VERBI  17
PERIODO IPOTETICO
Si distinguono tre tipi:

Periodo ipotetico della realtà

Il periodo ipotetico della realtà esprime una situazione probabile
[wahrscheinlich] e realizzabile.

Si forma con se + indicativo presente o futuro semplice e, nella frase

principale, indicativo presente o futuro semplice
> Se finisco tardi in ufficio, non vengo a cena.

Periodo ipotetico della possibilità

Il periodo ipotetico della possibilità esprime una situazione
possibile, ma non facile da realizzare.

Si forma con se + congiuntivo imperfetto e, nella frase principale,

condizionale semplice
> Se avessi tempo, mi iscriverei a un corso di yoga.

Periodo ipotetico dell’irrealtà

Il periodo ipotetico dell’irrealtà esprime una situazione impossibile
da realizzare.

Si forma con se + congiuntivo trapassato e, nella frase principale, il

condizionale composto
> Se mi fossi impegnato [impegnarsi: sich anstrengen] di più, avrei
ottenuto risultati migliori.

18  I VERBI ADESSO

FORMA PASSIVA
La forma passiva si usa per esprimere un’azione subita dal soggetto.
È possibile solo con i verbi transitivi.

Si forma:
•• con essere o venire (solo nei tempi semplici) + participio passato
> L’albero è stato decorato. I regali vengono aperti.
Il participio passato concorda con il soggetto. La persona o cosa
che compie l’azione è introdotta dalla preposizione da
> La lezione è stata seguita da molti studenti.
•• con andare + participio passato per esprimere l’idea di obbligato-
rietà > La porta va chiusa bene.

“SI” IMPERSONALE
La forma impersonale si ha quando il verbo non ha un soggetto
determinato.
Si forma con:
•• si + terza persona singolare del verbo
> In questa trattoria si mangia benissimo.
•• ci + si + terza persona singolare del verbo riflessivo
> Ci si alza presto.

“SI” PASSIVANTE
Se dopo il verbo transitivo c’è un oggetto diretto, il verbo concorda
con l’oggetto:
•• si + terza persona singolare del verbo + sostantivo singolare
> Con il pesce si beve quasi sempre il vino bianco.
•• si + terza persona plurale del verbo + sostantivo plurale
> In questa regione si parlano diversi dialetti.

ADESSO I VERBI  19
CONCORDANZA DEI TEMPI
La concordanza dei tempi [Zeitenfolge] è l’insieme di regole che
indicano quali tempi e modi usare nella frase secondaria in base
al rapporto di anteriorità [Vorzeitigkeit], contemporaneità
[Gleichzeitigkeit] o posteriorità [Nachzeitigkeit] tra la frase principale
[Hauptsatz]e la frase secondaria [Nebensatz].

Concordanza dei tempi dell’indicativo

Frase principale al presente

Secondaria Rapporto Tempo

indicativo
la settimana
passato prossi-
scorsa sei stato/eri anteriorità
mo/indicativo
a Roma.
imperfetto
So che… Gianni è ancora in indicativo
contemporaneità
ufficio. presente
domani andate/ indicativo pre-
andrete al con- posteriorità sente/futuro
certo. semplice

20  I VERBI ADESSO

Frase principale al passato

Secondaria Rapporto Tempo

qualche giorno indicativo
prima eri stato trapassato
a Roma./Anna anteriorità prossimo/
Ho andava spesso al indicativo
detto.../ mare. imperfetto
Sapevo
andavi in vacanza. indicativo
che… contemporaneità
imperfetto
saresti partito per condizionale
posteriorità
la Germania. composto

Concordanza dei tempi del congiuntivo

Frase principale al presente

Secondaria Rapporto Tempo

Luisa abbia stu-
congiuntivo
diato all’estero./
passato/
Maria quando è anteriorità
congiuntivo
tornata in Italia
imperfetto
Credo fosse già laureata.
che… Marco lavori in congiuntivo
contemporaneità
banca. presente
Dario ritorni/ congiuntivo
ritornerà fra una posteriorità presente/indi-
settimana. cativo futuro

ADESSO I VERBI  21
Frase principale al passato

Secondaria Rapporto Tempo

Luisa fosse già congiuntivo
partita/partisse. trapassato/
anteriorità
congiuntivo
Crede- imperfetto
vo/Ho Marco lavorasse congiuntivo
contemporaneità
creduto in banca. imperfetto
che… Anna ritornasse/ congiuntivo
sarebbe ritornata imperfetto/
posteriorità
la settimana dopo. condizionale
composto

Frase principale al condizionale semplice

Secondaria Rapporto Tempo

venissi anche contemporaneità

Vorrei/Mi pia- congiuntivo
tu alla mia
cerebbe che… imperfetto
festa. posteriorità

Impressum
HERAUSGEBER: Rudolf Spindler • CHEFREDAKTEURIN: Rossella Dimola • CHEF VOM
DIENST: Salvatore Viola • AUTORIN: Giovanna Iacono • REDAKTION: A. Balzer (Überset-
zungen), E. Giuratrabocchetti, M. Guerra (Lektorat) GESTALTUNG: Georg Lechner • VER-
TRIEBSLEITUNG: Monika Wohlgemuth • PRODUKTIONSLEITUNG: Ingrid Sturm • VERLAG
& REDAKTION: Spotlight Verlag GmbH, Postfach 1565, 82144 Planegg, Deutschland · Fraun-
hoferstraße 22, 82152 Planegg, Deutschland, Telefon +49(0)89/8 56 81-0, Fax 8 56 81-105 •
www.spotlight-online.de • LITHO: Mohn Media Mohndruck GmbH • DRUCK: teNeues GmbH
& Co KG, 47906 Kempen • © 2017 Spotlight Verlag
VERBI CON PREPOSIZIONI
abituarsi a   sich gewöhnen an
accorgersi di   etw. bemerken
accusare di   etw. vorwerfen
ammalarsi di   erkranken an
ammettere di   etw. zugeben
appartenere a   gehören zu
approfittare di   (aus)nutzen
avere fiducia in   jmdm./etw. vertrauen
cercare di   versuchen, etw. zu tun
chiedere a   jmdn. fragen
cominciare a   anfangen etw. zu tun
contare su   zählen auf
continuare a   weiter machen
contribuire a   beitragen zu
decidere di   bestimmen über
dedicarsi a   sich etw. widmen
dimenticare di   etw. vergessen
dipendere da   abhängen von
discutere di   diskutieren über
domandare a   jmdn. etw. fragen
dubitare di   zweifeln an
fidarsi di   jmdm./etw. vertrauen
imparare a   lernen
iniziare a   anfangen
innamorarsi di   sich verlieben in
invitare a   einladen zu
lamentarsi di   sich beschweren über
mentire a   jmdn. anlügen
meravigliarsi di   sich wundern über
morire di   sterben an
obbligare a    zwingen zu
occuparsi di   sich beschäftigen mit
partecipare a   teilnehmen an
pensare a   denken an
preoccuparsi di   sich sorgen um
promettere di   versprechen
proporre di   vorschlagen
proteggere da    schützen vor
provare a   versuchen etw. zu tun
riflettere su   nachdenken über
rimandare a    verschieben auf
rinunciare a    verzichten auf
rischiare di   riskieren
rispondere a    antworten auf
riuscire a   schaffen
rivolgersi a   sich wenden an
servire a   nützlich sein für
smettere di   mit etw. aufhören
soffrire di   leiden an
sperare di   hoffen
telefonare a   jmdn. anrufen
trattare di   handeln von
vergognarsi di   sich schämen für
vietare di   verbieten
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