Beeren und deren Wirkungen

Heute habe ich mich sehr gefreut, als ich im Supermarkt österreichische Heidelbeeren entdeckt habe, es
sind meine Lieblingsbeeren! Welche Beeren isst du am liebsten? Ich freue mich immer, von dir zu
lesen. 💜

Alle Beeren sind nach TCM sehr wertvoll und stärken vor allem das Blut und unsere guten Körpersäfte,
die besonders in der heißen Jahreszeit sehr gefordert sind. Beeren sind also günstig bei Blut-Mangel-
Symptomen wie trockenen Augen, brüchigen Nägeln und innerer Unruhe sowie bei Säfte-Mangel
(Trockenheit) wie trockener Haut und trockenem Stuhl. 
Und jetzt noch mehr zur spezifischen Wirkung der einzelnen Sorten und wie du sie bei bestimmten
Symptomen anwenden kannst (Nahrung ist Medizin!). 

Brombeere
•thermische Wirkung: kühlend bis neutral
•stärkt die Leber, den Magen und die Nieren
•wirkt adstringierend (zusammenziehend) und ist daher günstig bei Durchfall, Blasenschwäche
und übermäßigem Schwitzen
•wird durch die Nieren-Yin stärkende Wirkung bei Fruchtbarkeitsproblemen empfohlen

Erdbeere (Achtung, können allergische Reaktione auslösen)

•thermische Wirkung: kühlend
•stärkt die Leber, die Milz und die Nieren
•kann pathogene Feuchtigkeit (15 Nahrungsmittel, die Feuchtigkeit und Schleim nach
TCM ausleiten) umwandeln und wird speziell bei erhöhtem Cholesterinwert und zur Vorbeugung
von Arteriosklerose empfohlen
•wirkt blutbewegend und kann bei Durchblutungsstörungen, Krampfadern
und Hämorrhoiden helfen

Heidelbeere (Blaubeere)
•thermische Wirkung: kühlend bis neutral
•stärkt die Leber und die Nieren
•getrocknete Heidelbeeren helfen als Tee bei Durchfall (3-4 EL in 500 ml Wasser 10 Minuten
kochen) 
•stärkt speziell die Augen (Sehschwäche, Lichtempfindlichkeit, Nachtblindheit)
•wird bei Entzündungen im Rachen und im Mund empfohlen

Himbeere
•thermische Wirkung: neutral
•stärkt die Leber, die Milz und die Nieren
•die frischen Himbeeren helfen bei Verstopfung
•wird bei fehlendem Appetit und schwachem Stoffwechsel empfohlen
•kann wehenanregend wirken
•getrocknete Himbeeren helfen als Tee bei häufigem Urinieren (Polyurie)

Johannisbeere (Ribisel)
•thermische Wirkung: kühlend
•rote Johannisbeere: stärkt die Nieren, die Leber und den Dickdarm
•schwarze Johannisbeere: stärkt die Lunge, die Nieren und die Leber
 •wirkt durch den sauren Geschmack stark adstringierend und wird deshalb bei chronischem
Durchfall empfohlen (speziell die rote Johannisbeere)
•kann Hitze ausleiten, z.B. bei Parodontose, Halsentzündung, Fieber
•die schwarze Johannisbeere stärkt ein schwaches Immunsystem mit Infektanfälligkeit

Stachelbeere
•thermische Wirkung: kühlend
•stärkt die Nieren und die Leber
•wird bei Impotenz und Fruchtbarkeitsproblemen empfohlen
•fördert den Appetit und die Verdauung

Iss die köstlichen Beeren am besten dann, wenn sie reif sind und frisch geerntet auf den Markt kommen.
Dann sind sie am wertvollsten und können ihre Heilwirkung voll entfalten. Für die kalte Saison kannst du
die süßen Früchtchen zu Marmelade oder Kompott einkochen. Einkochen ist laut TCM eine
empfehlenswerte Methode, um Früchte haltbar zu machen.Tiefgekühlte Beeren werden nach TCM nicht
empfohlen und haben nicht die oben beschriebenen Wirkungen. Als Notlösung für zwischendurch sind sie
dennoch ok.