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Starter
Olivenöl aus Umbrien ___________________ 2.9
Mit hausgemachtem Brot & Focaccia
Popeye-Eier
A C G __________ 10.9
3 Eier vom Bauernhof Ötzlberger, Babyspinat, original griechischer Feta,
Kajmak, frisches Olivenöl
Tesla‘s Bauernhof-Eier
A C G ___________ 7.9
3 Eier vom Bauernhof Ötzlberger, Creamcheese, frisches Olivenöl,
frischer Basilikum, frischer Pfeffer
Putensalami ____________ + 3.3
Prosciutto ____________ + 3.9
Pancetta ____________ + 3.7
Kulen ____________ + 3.9
Salami Iberico ____________ + 4.3
Feta ____________ + 3.9
Kajmak ____________ + 3.9
Coppa ____________ + 4.3
Ribeye/Rumpsteak über Buchenholz geräuchert ____________ + 4.3
A C
Mediterranes Ofen-Omelette G __________ 10.9
3 Eier vom Bauernhof Ötzlberger, getrocknete Tomaten,
original griechischer Feta, Oliven Taggiasche, frischer Baslilikum, frisches Olivenöl
Ofenspiegeleier Coppa
A C G __________ 8.9
2 Eier vom Bauernhof Ötzlberger,
Coppa (traditionelle italienische Spezalität aus dem Schweinenacken),
frischer Baslilikum, frisches Olivenöl
alternativ mit Ribeye/Rumpsteak über Buchenholz geräuchert
A C G
MUH-MÄH Ofen-Omelette __________ 11.9
3 Eier vom Bauernhof Ötzlberger, über Buchenholz geräuchertes Ribeye/Rumpsteak,
original griechischer Feta aus Schafs und Ziegenmilch, Kajmak, frische Cherry Tomaten,
Classic Pärchenplatte
A E G H ______________ 7.9 für 2 Pax
hausgemachtes Brot A E G H ____________ 34.7
Buttercroissant
Bio Butter hausgemachtes Brot & Focaccia
Marmelade 2 hartgekochte Eier vom Bauernhof Ötzlberger
Nutella original griechischer Feta
Superfoodbowl extra small Montasio Käse aus Italien
Zigljen (Hartkäse aus Kuh- & Schafsmilch)
sizilianische Oliven
frische Cherry Tomaten
Olivenöl
Tesla Variation Butter
A E G H ____________ 13.9 Marmelade
Honig
hausgemachtes Brot & Focaccia Prosciutto aus Dalmatien
Montasio Käse aus Italien Kulen aus Slawonien
original griechischer Feta Salami Iberico
hartgekochtes Ei vom Bauernhof Ötzlberger Chorizo Iberico
frische Cherry Tomaten Bresaola (Rindersaftschinken aus Norditalien)
Bio Butter Putensalami
Marmelade Pastrami
Prosciutto aus dem kroatischen Drnis Coppa
Salami Iberico
Bresaola (Rindersaftschinken aus Norditalien)
Putensalami
Tesla‘s Zubehör
Olivenöl aus Umbrien 1.9 Marmelade div. Sorten 2.7
TESLA‘S FRÜHSTÜCKSFORMEL
Trüffel Bruschetta
A G ___________________ 10.9
getoastetes hausgemachtes Brot, flambierter Trüffelcamenbert,
Trüffelöl, frischer Pfeffer
A G H
Porchetta Bruschetta ___________________ 10.9
getoastetes hausgemachtes Brot, Provola, Mozzarella Fior di late,
Friarielli, Porchetta
TESLA FOCACCIA
Prosciutto-Focaccia
A H N ___________________ 9.5
Provola, Basilikum Pesto, Prosciutto, Oliven Taggiasche,
frischer Rucola
Feta-Focaccia
A G ___________________ 8.9
original griechischer Feta, Basilikum Pesto, getrocknete Tomaten,
Oliven Taggiasche, frischer Rucola
Putensalami __________________ + 1.9
Chorizo Iberico __________________ + 2.7
Ribeye/Rumpsteak über Buchenholz geräuchert __________________ + 3.3
PANINIS
Käse-Panini
A G H ___________________ 8.9
Mozzarella Fior di late, Provola, getrocknete Tomaten, Basilikumpesto,
frisches Olivenöl, frischer Basilikum
Prosciutto-Panini
A G H ___________________ 9.9
Prosciutto aus dem kroatischen Drnis, Mozzarella Fior di late,
Basilikumpesto, Rucola, Crème fraîche, frisches Olivenöl, frischer Basilikum
Puten-Panini
A G ___________________ 9.7
Putensalami, Mozzarella Fior di late, Friarielli, Rucola, getrocknete Tomaten,
frisches Olivenöl, frischer Basilikum
Pastrami-Panini
A G M ___________________ 10.9
Cheddar Käse, Pastrami, Friarielli
Porchetta-Panini
A G H ___________________ 11.9
Mozzarella Fior di late, Friarielli, Porchetta (ein im ganzen geröstetes Junges Schwein
kulinarische Spezialtiät aus Mittelitalien), frisches Olivenöl, frischer Basilikum
TESLA TOASTET
Classic-Panini
A G ___________________ 7.5
Mozzarella Fior di late, frisches Olivenöl, frischer Basilikum
Kulen _____________ + 2.2 Bresaola _____________ + 3.3
Putensalami _____________ + 1.8 Salami Iberico _____________ + 2.9
Prosciutto aus dem kroatischen Drnis ________ + 2.0 Coppa _____________ + 3.3
TAPAS
*Tesla‘s Tipp*
Tesla‘s Tapas Variation / Pro Person __________________ 22.9
Provola G
geräucherter italienischer Mozzarella Schwein
Trüffelpecorino G Prosciutto aus dem kroatischen Drnis
Die Synergie aus der würzigen Schafsmilch & dem italienischer Rindersaftschinken von der Keule
hohen Trüffelanteil sorgt für ein unvergleichliches aus Norditalien
Geschmackserlebnis.
Trüffelsalami
Pro Portion __________ 4.7 Istrische traditionelle Salami mit Trüffel
Kulen
Traditionelle grobe und leicht pikante
Rind & Pute slawonische Wurst
Salami Iberico
Bresaola Traditionelle spanische Salami vom Iberico
italienischer Rindersaftschinken Schwein
von der Keule aus Norditalien
Chorizo Iberico
Putensalami Der pikante spanische Klassiker vom Iberico
Feinste Salami von der Pute Schwein
Pastrami Coppa
geräucherte, gepökelte und fein traditionelle italienische Spezalität aus dem
gewürzte Rinderbrust Schweinenacken
Ribeye/Rumpsteak Porchetta
über Buchenholz geräuchert ein im ganzen geröstetes Junges Schwein
kulinarische Spezialtiät aus Mittelitalien
Bier
0,2l / 0,3l / 0,5l
HEINEKEN vom Fass
A 3.5 / 4.5 / 5.3
Spritzer
HERAK Tonic ___________________7.5
Die erste Gin-Wein Spirituose der Welt
KOZLOVIC Malvazija 49
O
Champagner 0,75l
MOET & CHANDON Brut 150
Vodka 2cl
BELUGA 40% A ___________________ 5.7
Rum 2cl
HAVANA CLUB 3y 40% ___________________ 4.1
Tequila 2cl
OLMECA Altos Plata 40% ___________________ 4.3
Whisky 2cl
JAMESON Irish Whiskey 40% ___________________ 4.7
Vodka
BELUGA 40% A 0,7l ___________________ 150
Whisky
JAMESON Irish Whiskey 40% 0,7l ___________________ 130
Gin
HENDRICK‘S Gin 44% 0,7l ___________________ 150
Obstbrand
Tesla’s Pflaumenschnaps by AURA 40% 0,5l ___________________ 83
Herbal Shots
TESLA‘S SHOTS
2cl
ZIGARETTEN
B KREBSTIERE
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
C EI
Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse
D FISCH
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
E ERDNUSS
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
F SOJA
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
G MILCH
Milch von Säugetieren wie Kuh, Schaf, Ziege, Pferd und Esel und daraus gewonnene Erzeugnisse
(einschließlich Laktose)
H NÜSSE
Schalenfrüchte, namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse, Pecannüsse,
Paranüsse, Macadamianüsse oder Queenslandnüsse sowie daraus gewonnene Erzeugnisse
L SELLERIE
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
M SENF
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
N SESAM
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
O SULFITE
Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt
vorhandenes SO2
P LUPINEN
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
R WEICHTIERE
Weichtiere wie z.B. Muscheln, Austern, Schnecken und daraus gewonnene Erzeugnisse
ALLERGENE