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Neben Brot zum Frühstück und Abendessen isst man in Deutschland mittags
traditionell als warme Mahlzeit Fleisch, Gemüse und Kartoffeln. Das Fleisch kann zum
Beispiel ein Schnitzel oder Braten sein. Es stammt oft vom Schwein.
Im Ausland gilt als das typisch deutsche Essen Bratwurst mit Sauerkraut und
Bratkartoffeln. Internationale Gerichte wie Pizza und Nudeln sind heute genauso
selbstverständlich wie Döner, Gyros oder Sushi.
Es gibt viele verschiedene Sorten von Brot, Käse, Wurst und Milchprodukten.
Zum Frühstück gibt es klassisch Brot, Toast oder Brötchen. Darauf gibt es Butter und
Marmelade, Honig oder Schokocreme, aber auch Käse oder Wurst. Viele Deutsche
auch Cornflakes oder Müsli mit Joghurt zum Frühstück. Dazu gibt es Kaffee, Tee,
Milch oder Kakao.
Die Deutschen essen nach wie vor gerne Fleisch und Wurst. Typische Gerichte sind
Schweinebraten, Frikadellen aus Hackfleisch, Schnitzel, Kotelett, Rouladen, Gulasch
und Würste wie Bratwurst, Bockwurst und Currywurst.
Fisch wird nicht so viel wie Fleisch gegessen. Beliebt sind Alaska-Seelachs, Zander,
Karpfen und Forelle, Lachs, Hering und Thunfisch.
Am Wochenende oder an Feiertagen grillen viele Deutsche. Bratwurst und Steak sind
am häufigsten auf dem Grill zu finden. Dazu gibt es Brot und Salat, und auch Senf
und andere Grillsoßen.