Botanik Protokoll

Kurstag 1: Laubwald
Fatemeh Abdollahi, 27.04.20

Exkursionsziel: Rathsberg bei Erlangen (380 m über NN)
1. Einleitung
Boden und Klima:

Rhätsantstein ( sandiger Lehmboden), leicht sauerer, nährstoffarmer Boden, stellenweise feucht
Niderschlagsarm (ca. 650-700 mm pro Jahr) , T= 8,1C
Pflanzengeselschaft: sommergrüne Wälder und Gebüsche
Welche Pfl. / Wo ?
abhängig von 3 Faktoren
1. Klima : Niderschlagsarm (ca. 650-700 mm pro Jahr) , T= 8,1C
2. Geologie : Boden ()
3. Menschliche Nutzung : moderat bewirtschaftet ( fast naturbelassener Forst )
2. Bestimmungsteil
1. Große Sternmiere (Stellaria holostea)
− Blätter gegenständig, ganzrandig, lineal-lanzettlich
− Dichasium, Kronblätter tief geteilt, 3 Griffel
− Blütenformel: *K5 C5 A5+5 G(3) oberständig
− Stängel unten vierkantig
− Kapselfrüchte
− ausdauernde Pflanze, verbreitet
− Eichen-Hainbuchenwälder, Buchen-Mischwälder, Hecken- und Buschsäume, Ebene bis mittlere

Gebirgslagen
Familie: Nelkengewächse(Caryophyllac
eae)
Unterfamili Alsinoideae
e:
Gattung: Sternmieren (Stellaria)
Art: Große Sternmiere
2. Busch-Windröschen ( Anemone Nemorosa)
− Perigon (keine Unterscheidung zwischen Kelch- und

Kronblättern)
− Blütenhüllblätter weiß, zuweilen rötlich-purpurrot by Unknown Author is

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überlaufen
− Blüten einzeln
− Stängelblätter gestielt, quirlständig
− 2-3spaltige Blattfiedern mit ungleich eingeschnittenen Zipfeln
− Staubbeutel gelb
− Rhizom gelb bis dunkelbraun
− ausdauernde Pflanze
− Blütezeit März – April
− in Laubwäldern, Gebüschen und auf Wiesen (bis 1800 m)
− Frühjahrsgeophyt
− giftig
− außerhalb Deutschlands geschützte Art

− Blütenformel:
* P(6-8) A∞ G∞ oberständig
Familie: Hahnenfußgewächse(Ranunculaceae)
Unterfamilie: Ranunculoideae
Tribus: Anemoneae
Gattung: Windröschen (Anemone)
Art: Buschwindröschen
3. Scharbockskraut (Ranunculus ficaria L.)
− Blüte radiärsymmetrisch
− 8 und mehr goldgelbe blumenblattartige

Nektarblätter mit Nektardrüse an Basis
− 3 (selten bis 5) kelchblattartige äußere

Blütenhüllblätter
− Grundblätter herz-nierenförmig, fettig glänzend,

kahle Spreite
− Stängel niederliegend bis aufsteigend, im Alter

meist mit blattachselständigen Brutknöllchen
− Wurzeln z. T. keulenförmig verdickt
− ausdauernde Pflanze
− Blütezeit von März bis Mai
− auf feuchten Wiesen, in Gebüschen und lichten

Laubwäldern
− giftig
− Scharbockskraut: enthält Vitamin C, hilft gegen

Skorbut/Scharbock (Vitamin C-
Mangelerscheinung)
Ordnung: Hahnenfußartige (Ranunculales)
Familie: Hahnenfußgewächse(Ranunculaceae)
Unterfamilie: Ranunculoideae
Tribus: Ranunculeae
Gattung: Ficaria
Art: Scharbockskraut
4. Maiglöckchen (Convallaria majalis)
− Monocotyledoneae,
− 6 verwachsene Kronbl.
− Blatt. unterseite Glanzig, glockenformig
− Blütenformel : * [P6 A6] G(3) oberständig
Familie: Spargelgewächse(Asparagaceae)
Unterfamilie: Nolinoideae
Gattung: Convallaria
Art: Maiglöckchen
7. Rotbuche (Fagus sylvatica)
− einzige Buchenart in Deutschland, bis 30m, bis 300 Jahre alt

− Blätter länglich-eiförmig, ganzrandig; frische Blätter lang behaart,
gewellter Blattrand
− 1,5 – 2 cm lange, schlanke, rote Knospen (daher der Name „Rotbuche“)
− Glatte, graue Rinde
− blüht, bevor die Blätter wachsen, da diese die Windbestäubung behindern by Unknown Author is licensed
würden. under
Familie: Buchengewächse (Faga
ceae)
Unterfamil Fagoideae
ie:
Gattung: Buchen (Fagus)
Art: Rot-Buche
3. Weitere Arten
Krauter
1 Galium odoratum (Waldmeister)

2. Vielblütige Weißwurz (Polygonatum multiflorum)
3. Viola reichenbachiana (Wald-Veilchen)
4. Oxalis acetosella (Wald-Sauerklee)
Nadelbäumen
5. Picea abies ( Gemeine Fichte, Rot-Tanne)

6. Abies alba( Weiss Tanne)
Sträucher
7. Sambucus nigra ( Schwarze Holunder)
8. Vaccinium myrtillis (Blaubeere, Heidelbeere)
Laubbaume
9. Corylus avellana (Gemeine Hasel)

10. Carpinus betulus ( Hainbuche)
11. Quercus robur (Stiel-Eiche)
12. Ulmus glabra (Berg-Ulme)

Rubiaceae
− Kräuter und Stauden

− Blätter gegenständig
− Nebenblätter wie Laubblätter gestaltet (Wirtel vortäuschend)
− Blüten in Trugdolden
− Fruchtknoten unterständig
1. Waldmeister (Galium odoratum )
 kleine, weiße, vierzählige Blüten
 6 – 8 quirlständige, wirtelige Blätter
 riecht nach Cumarin (verhindert Blutgerinnung; Rattengift)
 vierkantiger Stängel
Liliaceae
− mit Knollen, Zwiebeln oder Rhizomen überwinternde Stauden

− Blütenstand traubig, ährig oder rispig oder Einzelblüten
− Blüten auffällig gefärbt, meist radiär
− Blütenhülle meist 6blättrig, nicht selten verwachsen, in 2 gleichgestalteten Kreisen (Perigon)
− Kapselfrüchte oder Beeren
− Blütenformel: P3+3 A3+3 G(3)
− Vertreter: Polygonatum multiflorum
2. Polygonatum multiflorum (Vielblütige Weißwurz)
 Blütenhülle röhrig-glockig, sechszähnig, als Perigon ausgebildet, weiß mit grünem Saum, Blüten
zu 2 – 5 zusammen stehend
 Stängel rund, Blätter breit-elliptisch, zweizeilig, parallelnervig Staubfäden behaart
 ausdauernde Pflanze, Blütezeit Mai – Juni, kalkliebend, giftig in schattigen Laubwäldern (bis 1800
m)
Oxalidaceae
− Blütenhülle röhrig-glockig, sechszähnig, als Perigon ausgebildet, weiß mit grünem Saum, Blüten
zu 2 – 5 zusammen stehend
− Stängel rund, Blätter breit-elliptisch, zweizeilig, parallelnervig Staubfäden behaart
− ausdauernde Pflanze, Blütezeit Mai – Juni, kalkliebend, giftig in schattigen Laubwäldern (bis 1800
m)
3. Oxalis acetosella L. (Waldsauerklee)

 Blüten einzeln, fünf weißen Kronblättern, lila geädert, am Grund gelb
 Blätter grundständig, lang gestielt, sehr dünn, klee ähnlich
 Enthält Oxalsäure und Oxalate schwach giftig, Säurezeiger
 Schwerpunkt in Fichtenwäldern, aber auch Laub- und Laubmischwälder
 Irreführung durch deutschen Namen: der Sauerklee ist kein Klee!
Violaceae
− Kräuter und Stauden

− Blätter mit großen, oft gefransten Nebenblättern
− Blüten einzeln, lang gestielt, nickend, zygomorph, zuweilen geschlossen bleibend
− (kleistogam)
− 5 Kelchblätter, am Grund mit krautigen Anhängseln
− 5 Blütenkronblätter, das untere gespornt
− 5 Staubblätter, die beiden unteren mit in den Sporn hineinragendem, Nektar
absonderndem
− Anhängsel
− Fruchtknoten oberständig, dreiblättrig
− Kapselfrüchte
4. Viola reichenbachiana (Waldveilchen)
 Sporn 5 – 6 mm lang, schlank, dunkelviolett, kaum gefurcht, abwärts gebogen

 Blüten kürzer als 2 cm, rötlich-violett
 Kelchanhängsel kurz
 Nebenblätter schmal lanzettlich, lang gefranst bis ganzrandig
 Blattspreite herzförmig, oberseits zerstreut behaart, unterseits oft violett
 Kapselfrucht: Samen mit proteinhaltigem Anhängsel (Elaiosom)
 Ameisenverbreitung
 ausdauernde Pflanze, Blütezeit April – Juni, Schatten bis Halbschatten
 verbreitet in Laub- und Nadelmischwäldern, Ebene bis Gebirge (ca. 1600m)
 Boden: ± nährstoffreich, neutral bis mäßig sauer, Mullboden, Lehm und Braunerden
 Sporn, dieser mehr oder weniger aufwärts gebogen, Kelchanhängsel größer,
Nebenblätter breit und weniger gefranst, Blüten >2cm lang)
Pinaceae
− Bäume, selten Sträucher

− Nadelförmige Blätter
− ♂ Blüten in kätzchen- oder zapfenartigen Blütenständen, ♀ Blüten zu verholzenden
Zapfen vereinigt
− Samen nussartig, geflügelt
5. Picea abies (L.) KARST. (Fichte, Rottanne)
 Bis 50m, über 300 Jahre alt werdend
 spitze, einfarbige, dunkelgrüne Nadeln
 Zweige mehr oder weniger ringsum benadelt, junge Zweige kahl
 Natürlich bestandbildend ab 800-900 m, verbreiteter durch Anpflanzung

6. Abies alba (Weißtanne)
 Bis 50m, über 500 Jahre alt werdend
 Rinde weißlich
 stumpfe Nadeln, breit, abgeflacht, z. T. mit Kerbe, seitlich an Zweigen
 Unterseite der Nadeln: zwei weiße Wachsstreifen
Caprifoliaceae
− Holzpflanzen und Stauden

− Blätter gegenständig, einfach oder gefiedert
− Blüten einzeln, zu zweien, radiär oder zygomorph
− Beeren- oder Kapselfrüchte
7. Sambucus nigra L. (Schwarzer Holunder)
 Bis 7m hoher Strauch
 Blätter gefiedert, länglich-eiförmig
 Blüten weiß, in schirmförmigen Trugdolden, Früchte: schwarze Beeren
 markgefüllter Stängel, Mark reinweiß

Ericaceae (Heidekrautgewächse)
− meist kalkmeidende Stäucher und Zwergsträucher

− Blätter ledrig, winter- oder sommergrün, zuweilen nadelförmig
− Blüten radiärsymmetisch oder leicht zygomorph
− 4-5zähliger Griffel (?)
− Blütenkronblätter verwachsen, selten frei (z.B. Ledum)
− 5 – 10 Staubblätter
− Staubbeutel oft mir hornartigen Anhängseln, sich an der Spitze mit Löchern öffnend
− Fruchtknoten ober- oder unterständig
− Kapsel-, Beeren- oder Steinfrucht
8. Vaccinium myrtillus L. (Blaubeere, Heidelbeere)
 Blütenkrone krug- oder glockenförmig, Blütenblätter verwachsen

 Blüten einzeln, grünlich bis rot
 Blätter rundlich-eiförmig, zugespitzt, am Rand fein gesägt/gekerbt, beiderseits grün
 Blattstellung wechselständig
 winterkahl und sommergrün
 Stängel grün, (scharf-)kantig
 Fruchtknoten oberständig
 Beere blauschwarz mit rotem Saft
 Zwergstrauch
 Blütezeit Mai – Juni
 in Wäldern und Gebüschen bis zur Zwergstrauchregion (2500 m)
Betulaceae
 - Bäume und Sträucher

 - Blüten in walzlichen Kätzchen
 - Früchte geflügelte Nüsschen
9. Corylus avellana, (Gemeine Hasel)
 6 m hoher sommergrüner Strauch.

 Frühjahr die Blüten, die vor dem Laubaustrieb erscheinen.
 monözisch, Blüten eingeschlechtlich.
 männlichen Blüten stehen in Kätzchen, Weiblichen Blüten stehen am Ende von Kurztrieben und
haben auffallend rote Griffel
 Frucht ist eine (Hasel ;-) Nuss, umgeben von einer zerschlitzten, becherförmigen Fruchthülle, aus
vegetativem Gewebe botanisch
 Blätter breit eiförmig und am Blattgrund herzförmig.
 Blattrand ist doppelt gesägt.
 Erkennungsmerkmal der Art: Blattstiele drüsig behaart
Blätter rund bis eiförmig, Borke glatt, oft mit Korkwarzen versehen.
 Die Zweige sind biegsam
10. Carpinus betulus L. (Hainbuche, Weißbuche)
 Baum, bis 25 m hoch, 150 Jahre alt
 Irreführung durch deutschen Namen: ist keine Buche!
 doppelt gesägter Blattrand
 Blüten: hängende Kätzchen (Windbestäubung)
 blüht, bevor die Blätter wachsen, da diese die Windbestäubung behindern würden
 silberig „geflammter“ Stamm („Feuerzunge“), glatte, graue Rinde
Fagaceae
− Holzpflanzen
− Nebenblätter früh abfallend
− Blüten eingeschlechtlich, einhäusig, mit unscheinbarer Blütenhülle
− Nussfrüchte, von Fruchtbecher (Cupula) umschlossen
11. Quercus robur L. (Stieleiche)
 bis 50m, 500-800 Jahre alt
 asymmetrische, kurz gestielte Blätter, am Grund herzförmig geöhrt Blattnerven in

Buchten und Lappen (im Gegensatz zur Quercus petraea)
 gestielte Früchte (Eichel)
Ulmaceae
− Holzpflanzen
− Asymmetrische Blätter
− Nebenblätter früh abfallend
− Nuss- oder Steinfrüchte
− Blütenhülle einfach
12. Ulmus glabra (Bergulme)
 Bis 30m, 400 Jahre

 Blüten in Büscheln, fast sitzend
 Blätter breit-eiförmig, doppelt gesägt, beiderseits rau, oft dreispitzig
 Frucht: breitgeflügelte Nuss

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Fatemeh Abdollahi, 27.04.20

Boden und Klima:

Pflanzengeselschaft: sommergrüne Wälder und Gebüsche

1. Große Sternmiere (Stellaria holostea)

− Blätter gegenständig, ganzrandig, lineal-lanzettlich

− Dichasium, Kronblätter tief geteilt, 3 Griffel

− Blütenformel: *K5 C5 A5+5 G(3) oberständig

− Stängel unten vierkantig

− ausdauernde Pflanze, verbreitet

− Eichen-Hainbuchenwälder, Buchen-Mischwälder, Hecken- und Buschsäume, Ebene bis mittlere

2. Busch-Windröschen ( Anemone Nemorosa)

− Perigon (keine Unterscheidung zwischen Kelch- und

− Blütenhüllblätter weiß, zuweilen rötlich-purpurrot by Unknown Author is

− Stängelblätter gestielt, quirlständig

− 2-3spaltige Blattfiedern mit ungleich eingeschnittenen Zipfeln

− Rhizom gelb bis dunkelbraun

− Blütezeit März – April

− in Laubwäldern, Gebüschen und auf Wiesen (bis 1800 m)

− außerhalb Deutschlands geschützte Art

− 8 und mehr goldgelbe blumenblattartige

− 3 (selten bis 5) kelchblattartige äußere

− Grundblätter herz-nierenförmig, fettig glänzend,

− Stängel niederliegend bis aufsteigend, im Alter

− Wurzeln z. T. keulenförmig verdickt

− Blütezeit von März bis Mai

− auf feuchten Wiesen, in Gebüschen und lichten

− Scharbockskraut: enthält Vitamin C, hilft gegen

4. Maiglöckchen (Convallaria majalis)

7. Rotbuche (Fagus sylvatica)

− einzige Buchenart in Deutschland, bis 30m, bis 300 Jahre alt

1 Galium odoratum (Waldmeister)

5. Picea abies ( Gemeine Fichte, Rot-Tanne)

9. Corylus avellana (Gemeine Hasel)

− Kräuter und Stauden

1. Waldmeister (Galium odoratum )

 kleine, weiße, vierzählige Blüten

 6 – 8 quirlständige, wirtelige Blätter

 riecht nach Cumarin (verhindert Blutgerinnung; Rattengift)

− mit Knollen, Zwiebeln oder Rhizomen überwinternde Stauden

2. Polygonatum multiflorum (Vielblütige Weißwurz)

 Stängel rund, Blätter breit-elliptisch, zweizeilig, parallelnervig Staubfäden behaart

3. Oxalis acetosella L. (Waldsauerklee)

 Blätter grundständig, lang gestielt, sehr dünn, klee ähnlich

 Enthält Oxalsäure und Oxalate schwach giftig, Säurezeiger

 Schwerpunkt in Fichtenwäldern, aber auch Laub- und Laubmischwälder

 Irreführung durch deutschen Namen: der Sauerklee ist kein Klee!

− Kräuter und Stauden

4. Viola reichenbachiana (Waldveilchen)

 Sporn 5 – 6 mm lang, schlank, dunkelviolett, kaum gefurcht, abwärts gebogen

− Bäume, selten Sträucher

5. Picea abies (L.) KARST. (Fichte, Rottanne)

 Bis 50m, über 300 Jahre alt werdend

 spitze, einfarbige, dunkelgrüne Nadeln

 Zweige mehr oder weniger ringsum benadelt, junge Zweige kahl

 Natürlich bestandbildend ab 800-900 m, verbreiteter durch Anpflanzung

 Bis 50m, über 500 Jahre alt werdend

 stumpfe Nadeln, breit, abgeflacht, z. T. mit Kerbe, seitlich an Zweigen

 Unterseite der Nadeln: zwei weiße Wachsstreifen

− Holzpflanzen und Stauden

7. Sambucus nigra L. (Schwarzer Holunder)

 Bis 7m hoher Strauch

 Blätter gefiedert, länglich-eiförmig

 Blüten weiß, in schirmförmigen Trugdolden, Früchte: schwarze Beeren