www.yamamoto-sushibar.

at
1 — 揚げ出し豆腐
agedashi tofu — € 5,20
gebackenes tofu

2 — 枝豆 4 — 御飯
edamame — € 4,10 gohan — € 2,00
junge, grüne sojabohnen mit salz portion gekochter reis

3 — お新香 5 — みそ汁
oshinko — € 4,90 misosuppe — € 3,60
verschiedene sorten suppe aus sojapaste
eingelegtes gemüse mit tofu & seetang

一品
IPPIN / JAPANISCHE TAPPAS
6 — 玉子
tamago — € 3,40
eieromelett

7—鮪 9—鯖
Maguro — € 5,60 saba — € 4,20
thunfisch makrele

8—鮭 10 — 鯛
shake — € 5,00 tai — € 5,10
lachs goldbrasse

11 — 鱸
suzuki — € 5,30
wolfsbarsch

寿司
NIGIRI SUSHI
á la carte, 2 stk.
寿司盛合せ
sushi moriawase
variationen am holzbrett, eine portion gari & wasabi
12 — kl. portion 8 x nigiri, 4 x maki — € 16,70
13 — gr. portion 12 x nigiri, 4 x maki — € 21,90

14 — 海老 16 — 烏賊
ebi — € 5,30 ika — € 4,10
garnelen tintenfisch

15 — 甘海老 17 — 蛸
ama ebi — € 5,70 tako — € 4,50
süßgarnelen oktopus

寿司
NIGIRI SUSHI
á la carte, 2 stk.
18 — カリフォルニア
巻
california maki — € 5,80
verkehrt gerollt

19 — 鮭 21 — かっぱ
shake — € 5,00 kappa — € 3,90
lachs gurken

20 — 鉄火 22 — 沢庵
tekka — € 5,60 takuan — € 4,40
thunfisch eingelegter gelber rettich

巻寿司
MAKI SUSHI
seetang gefüllt mit reis, rohem edelfisch und / oder gemüse
23 — 太巻き
futomaki — € 11,20
7 sorten, edelfisch, gemüse omelette, garnelen

24 — かんぴょう 26 — カリフォルニア
kanpyou — € 4,40 太巻き
gekochter kürbis california
futomaki — € 12,40
25 — アヴォカド verkehrt gerollt
avocado — € 4,20
avocado 27 — 巻盛合せ
maki
moriawase — € 12,30
variationen am holzbrett
24 stück gemischt,
1 portion gari & wasabi

巻寿司
MAKI SUSHI
seetang gefüllt mit reis, rohem edelfisch und / oder gemüse
28 — 寿司と刺身
の盛合せ
sushi & sashimi moriawase — € 19,20
4 x nigiri, 4 x maki & sashimi mit 5 sorten rohem edelfisch,
1 portion gari & wasabi, misosuppe

おすすめ
SUSHI & SASHIMI
29 — ちらし寿司
chirashi sushi — € 17,70
große lackschale mit 6 sorten rohem edelfisch, auf sushireisbett,
1 portion gari & wasabi, misosuppe

おすすめ
SUSHI & SASHIMI
30 — カリフォルニア
california — € 5,80
mit verschiedener füllung

31 — 鮪 32 — 鮭
maguro — € 5,60 shake — € 5,00
thunfisch lachs

手巻寿司
TEMAKI SUSHI
stanitzl aus gerolltem seetang mit reis, rohem edelfisch
und/oder gemüse & garnelen
刺身盛合せ
sashimi moriawase
variationen von verschiedenen meeresfischen
und meeresfrüchten, misosuppe, 1 portion reis
33 — kl. portion — € 17,30
34 — gr. portion — € 20,80

35 — 鮪 36 — 鮭
maguro shake
sashimi — € 13,20 sashimi — € 10,80
thunfisch lachs

刺身
SASHIMI
roher edelfisch
37 — 海老天ぷら 39 — 天ぷら盛合せ
ebitempura — € 15,40 tempura
garnelen, gemüse nach saison, moriawase — € 16,00
1 portion reis, misosuppe garnele, tintenfisch, fisch,
gemüse nach saison, 1 portion reis,
38 — 野菜天ぷら misosuppe
yasaitempura — € 11,60
gemüse nach saison, 1 portion reis,
misosuppe

天ぷら
TEMPURA
in eierteig frittiertes mit tempura-sauce
40 — 松花堂弁当
bento-box — € 19,80
1 portion reisschale, misosuppe

41 — 松花堂弁当 42 — 松花堂弁当
bento-box bento-box ohne
vegetarisch— € 18,40 rohem fisch — € 19,80
1 portion reisschale, misosuppe 1 portion reisschale, misosuppe

松花堂弁当
BENTO-BOXEN
43 — ラーメン
ramen — € 10,80
ramennudeln in heißer ramensuppe

44 — かけうどん 46 — 天ぷらうどん
kake udon — € 8,90 tempura udon — € 12,40
dicke weizennudeln in heißer suppe dicke weizennudeln mit tempura
in heißer suppe
45 — かけそば
47 — 天ぷらそば
kake soba — € 8,90
buchweizennudeln in heißer suppe tempura soba — € 12,40
buchweizennudeln mit tempura
in heißer suppe

うどん、そば/ラーメン
UDON, SOBA / RAMEN
suppen