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LET‘S START
THE DAY WITH A…
Shakshuka K 24.00
Croissant 2.00 Pikanter Tomatensugo . Koriander . Feta und Bio Eier
spicy tomato-red pepper sauce . feta cheese . coriander . organic eggs
Pain au chocolat 2.80 …mit Merguez / with Merguez sausage 29.00
Hummus 13.00 S‘chug = Chilipaste aus grünen Chilis, Koriander und Olivenöl
Kichererbsen . Olivenöl . Pita Brot Kazuz = Tomaten- Gurkensalat mit roten Zwiebeln
chickpeas . olive oil . pita bread Harissa = Gewürzpaste aus roten Chilis
Tahini = Sesampaste
Fattoush = Brotsalat
Veganer Karottenlachs Bagel
THE
23.50
Geräucherte Karotten . Merretichcréme . Gurken . Dill
smoked carrots . horseradishcream . cucumber . dill
BAGEL
Bagel Egg Benedikt
23.50
Pochiertes Bio Ei . Schinken . Spinat . Zwiebel . Hollandaise
poached organic egg . ham . spinach . hollandaise
poached organic egg . Irish smoked salmon from Kuratli . spinach . hollandaise
Rührei Bagel K
19.50
Bio-Eier . Gruyere . Guacamole
organic eggs . Gruyere cheese . guacamole
Avocado Bagel
18.50
Guacamole . Rucola . Radieschen
Guacamole . arugula . radish
Beef Burger
28.00
Sesam Brioche . CH-Beef . Cheddar . Tomate . Zwiebel . Harissa Mayo . Fries
Brioche sesamebread . swiss beef . cheddar . tomato . onions . harissa mayo . fries
Add ons:
Schokoladenkuchen 8.00
chockolate cake . glutenfree
vegetarisch / vegetarian
vegetarisch möglich / vegetarian possible vegan / vegan
vegan möglich / vegan possible
glutenfrei / gluten-free
glutenfrei möglich / gluten-free possible
K Koriander / coriander
Schweizer Fleisch / swiss meat
Fisch aus Deutschland & Schottland / fish from germany & scotland
… & JUICES
Orangensaft . frisch gepresst 2dl / 3dl 7.00 / 9.00
Grapefruitsaft . frisch gepresst 2dl / 3dl 8.50 / 10.50
Cranberry 3dl 6.00
Tomatensaft 2dl 6.00
Apfelsaft Bio 3dl 6.00