Wochenkarte

Täglich erhältlich ab 11:00 Uhr

Frühstück
Unsere Frühstückskarte erhalten Sie von 9:00 - 12:00 Uhr.

Sahne Deluxe 17,75 €

bestehend aus allen Heißgetränken, soviel Sie möchten.
Ein Brötchen, ein Körnerbrötchen, Brot, Butter, Aufschnitt, Käse,
Marmelade, Rührei und ein Glas Orangensaft

Casinowall 17,75 €
bestehend aus ein Glas Sekt und ein Heißgetränk Ihrer Wahl.
Ein Brötchen, ein Croissant, Brot, Butter, Aufschnitt, Käse, Räucherlachs,
Rührei, Marmelade und frischem Obstsalat mit Joghurt

Dat Bokeltse 15,75 €

bestehend aus einem Heißgetränk Ihrer Wahl.
Ein Vollkornbrötchen, Brot, Butter, Aufschnitt, Käse, Rührei,
Marmelade und Obstsalat mit Joghurt, ein Glas Orangensaft

River Lounge 11,35 €

bestehend aus einem Croissant, Brot, Butter, Marmelade, Aufschnitt, Käse,
Rührei und frischem Obstsalat mit Joghurt

Englischer Klassiker 10,35 €

bestehend aus zwei Scheiben Toast in Butter goldgelb gebacken,
zwei kleinen Rostbratwürstchen, zwei Spiegeleiern, gebratenem Speck,
Baked Beans, Tomaten und Champignons

Der Malocher 8,55 €

bestehend aus zwei Spiegeleiern auf Toast, gebratenem Speck,
einem Croissant, Butter, Gouda und gekochtem Schinken

El Classico 7,65 €
bestehend aus einem Brötchen, zwei Scheiben Brot, Butter,
Marmelade, Schinken und Gouda
Belegte Brötchen
2 Brötchenhälften belegt mit
Gouda oder Kochschinken oder Putenbrust oder rohem Schinken 4,70 €
cremigem Brie 4,90 €
Räucherlachs und Zwiebeln 6,55 €

1 Brötchenhälfte belegt mit

Gouda oder Kochschinken oder Putenbrust oder rohem Schinken 2,80 €
cremigem Brie 3,10 €
Räucherlachs und Zwiebeln 4,30 €

Wir beziehen von

unseren lokalen Partnern

Brötchen und Brot von Bäckerei Ullrich
frischen Aufschnitt von Edeka Elskamp
die Käseauswahl von Käse Leidiger vom Markt
unsere Eier vom Vriesenhof
hausgemachte Marmeladen aus Bocholt
Hausgemachte Suppen
Zu allen Suppen servieren wir Ihnen Brot.

Bocholter Hochzeitssuppe 7,05 €

mit Blumenkohl, Eierstich, Markklößchen und Rindfleisch

Dirks Reitersuppe 7,05 €

mit Hackfleisch, Paprika, Ananas, Champignons und Bohnen

Café Sahne Süppchen 6,15 €

Tomatencremesppe mit Schlagrahm

Käse-Lauch-Suppe 7,05 €
mit Rinderhackfleisch

Knackige Salate
Zu allen Salaten servieren wir Ihnen Brot und Kräuterbutter. Wählen Sie aus unseren
hausgemachten Dressings: Kräuter Vinaigrette oder Joghurt Dressing.

Café Sahne Salat 15,05 €

Gegrillte Hähnchenbruststreifen auf buntem Blattsalat mit Kirschtomaten,
Gurken und gerösteten Erdnüssen

Bokeltse Salat 15,05 €

Gegrillter Ziegenkäse auf buntem Blattsalat mit Kirschtomaten, Gurken,
Pumpernickel Croutons und roter Paprika

River Lounge Salat 16,85 €

Würfel von gegrillten Lachsfilet auf buntem Blattsalat mit Kirschtomaten,
Gurken, eingelegten Cranberrys und geröstete Walnüssen

Beilagensalat 5,45 €
Delikate Kleinigkeiten
Geröstetes Brot 9,45 €
mit Paprika, Kirschtomaten, grünem Pesto, Kräuterbutter
und Dip für 2 Personen

Elsässer Flammkuchen 11,45 €

mit Speck und Zwiebeln dazu gibt es einen kleinen Salat

Cafe Sahne Flammkuchen 16,10 €

mit Speck, Zwiebeln, Zwiebelmarmelade,Büffelmozzarella,
Parmaschinken, Kirschtomaten und Rucola

Bungerts Toasti Hit 10,20 €

Toastbrot mit gekochtem Schinken, Ananas und Käse überbacken

Strammer Max 11,30 €

Roher Schinken auf Toast mit 3 Spiegeleiern und Gewürzgurken

Fischers Fritze 14,60 €

Gegrillte Garnelen in Knoblauchöl mit frischem Brot und Kräuterdip
dazu ein kleiner Salat
Die Bodenständige Stulle 11,95 €
Gegrilltes Buchweizen- Dinkel- Brot mit Kirschtomaten, Gurken,
Zwiebelmarmelade, Kräuterdip, gekochtem Schinken und Gouda überbacken
dazu ein kleiner Salat

Die Café Sahne Stulle 11,95 €

Gegrilltes Buchweizen- Dinkel- Brot mit Kirschtomaten, Gurken,
Zwiebelmarmelade, Kräuterdip, Thunfisch und Gouda überbacken
dazu ein kleiner Salat

Die Filetgrane Stulle 15,35 €

Gegrilltes Buchweizen- Dinkel- Brot mit Kirschtomaten, Gurken,
Zwiebelmarmelade, Kräuterdip, gebeiztem Lachs, Rucola
und gezupftem Büffelmozzarella

Kartoffel aus dem Ofen

Ofenkartoffel - klassisch 9,25 €
mit Kräuterdip, Kirschtomaten und buntem Salat

Ofenkartoffel - stylisch 13,45 €

mit Kräuterdip, Kirschtomaten, hausgebeiztem Lachs und buntem Salat

Ofenkartoffel - crazy 14,35 €

mit Kräuterdip, Kirschtomaten, Parmaschinken und geriebenen Parmesan
dazu bunter Salat und geröstete Kürbiskerne
Hauptgerichte
Geschmorte Rinderbacke 27,50 €
in Rotweinsauce mit Karottengemüse und Kartoffelpüree

Currywurst 14,75 €
mit gegrillten Äpfeln, Kartoffelpüree und Kirschtomaten

Rumpsteak „Kräuter“ (200g) 31,90 €

mit Kräuterbutter, Rosmarinschmörkes, Kräuterdip
und buntem Salat

Rumpsteak „Pfeffer“ (200g) 31,90 €

mit Pfeffersauce, Pommes und buntem Salat

Rumpsteak „Zwiebel“ (200g) 31,90 €

mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter, Kartoffelpüree und buntem Salat

Barloer Salat 17,55 €

Streifen von gegrilltem Roastbeef auf buntem Blattsalat
mit Kirschtomaten, Gurken, gerösteten Kürbiskernen, Avocado und
Büffelmozzarella aus Barlo an Kräuter Vinaigrette oder Joghurt Dressing

Regional von „Das Fleisch“ aus Barlo servieren wir Ihnen Gerichte
von Blonde d’Aquitaine Rindern
Hausgemachte Kräutergnocchi 13,90 €
auf einer Tomatensauce mit Zwiebelmarmelade,
Rucola und geriebenem Parmesan
mit gegrillten Garnelen: 17,75 €

Hausgemachte Kräutergnocchi 13,90 €

auf einer Champignonrahmsauce mit Rucola und geriebenem Parmesan
mit Hähnchenbrust: 16,25 €

Gegrilltes Lachsfilet 23,70 €

an Weißweinsauce mit Wildreis und buntem Salat

Gegrilltes Zanderfilet 24,70 €

an Dillsauce mit gebratener Zucchini und Kartoffelpüree

Fruchtige Hähnchen Gaudi 17,60 €

Gegrillte Hähnchenbrust mit Mango Ragout und Wildreis
dazu bunter Salat

Café Sahne Hähnchen 17,60 €

Gegrillte Hähnchenbrust mit Champignonsauce, Kartoffelpüree
und buntem Salat

Bandnudeln 18,95 €
in einer Tomatensauce mit grünem Pesto, gegrillten Lachswürfeln,
Rucola und Parmesan

Hausgemachte Gemüselasagne 14,75 €

mit Tomatensauce, Rucola und Parmesan dazu ein bunter Salat

Drei hausgemachte Spinat-Knödel 14,75 €

auf Champignons in Rahm mit Parmesan und buntem Salat
Café Sahne Burger 18,95 €
in Ullrichs Burger Brötchen mit feinstem Rindfleisch von
„DAS Fleisch aus Barlo“, Cheddar, Preiselbeeren, marinierter Paprika,
Kräuterdip, Tomaten und Rucola, dazu Pommes und Mayo

Pulled Pork Burger 16,95 €

Gezupftes und mariniertes Schweinefleisch im Pumpernickel-Brötchen
mit Parmesan, Coleslaw und Rucola, dazu Rosmarinschmörkes und Kräuterdip

Vegi Burger 15,95 €

in Ullrichs Burger Brötchen mit Gemüse-Couscous-Pattie, Zwiebelmarmelade,
Cheddar, gerösteten Kürbiskernen, Rucola und grünem Pesto,
dazu servieren wir Schmörkes und Kräuterdip

Hausgemachtes Schnitzel Wiener Art 17,00 €

mit Pommes, Mayo, Zitrone und buntem Salat

Hausgemachtes Champignon Schnitzel 19,00 €

mit Pommes, Mayo, Champignonrahmsauce und buntem Salat

Bocholter Krüstchen 18,65 €

Hausgemachtes Schnitzel mit Schmorzwiebeln und 2 Spiegeleiern
dazu Pommes mit Mayo und buntem Salat

Kinderkarte
Alle Kindergerichte enthalten eine kleine Überraschung

Paw Patrol 6,20 €

Gebackene Hähnchennuggets mit Pommes und Mayo

Eiskönigin 6,20 €
3 Fischstäbchen mit Kartoffelpüree und Möhrengemüse
Süße Leckereien
Herrencreme 5,50 €

Flambierte Crème Brûlée 6,50 €

Sanfter Engel 6,30 €

Vanilleeis aufgefüllt mit Orangensaft

Eiskaffee 6,20 €
mit Vanilleeis und Sahnehaube

Jessis Hasel Genuss 8,20 €

Haselnuss- und Vanilleeis garniert mit Sahne, Krokant,
Schokoladen- und Karamellsauce

Café Sahne Klassiker 3,90 €

Vanilleeis mit Sahne, Schokoladensauce und Schokoladenflocken

Alternativ empfehlen wir Ihnen ein Stück frisch gebackenen

Blechkuchen oder Torte

Mit freundlicher Unterstützung von unserer Lieblingsbäckerei
Ullrich aus Bocholt.

Schauen Sie gerne an unserer Kuchentheke vorbei oder fragen Sie unser
Servicepersonal nach der aktuellen Auswahl.
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola, Flasche 0,2l 3,10 €
Coca Cola, Flasche 0,4l 5,40 €
Coca Cola Light, Flasche 0,2l 3,10 €
Coca Cola Zero, Flasche 0,2l 3,10 €
Fanta, Flasche 0,2l 3,10 €
Sprite, Karaffe 0,25l 3,40 €
Eistee Fuze Pfirsich, Flasche 0,33l 4,10 €
Eistee Fuze Zitrone, Flasche 0,33l 4,10 €

Vio Still, Flasche 0,25l 3,10 €

Vio Still, Flasche 0,75l 5,80 €
Wasser mit Kohlensäure, Karaffe 0,25l 2,90 €
Wasser mit Kohlensäure, Karaffe 1,00l 6,70 €

Bitter Lemon Thomas Henry, Flasche 0,20l 3,20 €

Tonic Water Thomas Henry, Flasche 0,20l 3,20 €
Van Nahmen Johannisbeer-Nektar, Flasche 0,20l 3,50 €
Van Nahmen Pfirsich-Nektar, Glas 0,20l 3,50 €
Frisch gepresster Orangensaft 0,25l 5,50 €
Naturtrübe Apfelschorle, Glas 0,4l 4,20 €
Rhabarberschorle Van Nahmen, Glas 0,4l 4,50 €
Johannisbeerschorle Van Nahmen, Glas 0,4l 4,50 €
Pfirsichnektarschorle Van Nahmen, Glas 0,4l 4,50 €
Maracujaschorle, Glas 0,4l 4,35 €

Homemade Limonaden
Unsere Limonaden werden in einem 0,4l-Glas mit Eis serviert.

Power Mix 4,60 €

Granatapfel, Ananas, O-Saft mit Minze, Limette und Orange

Caribbean 4,60 €
Ananas und Kokos mit Minze, Limette und Orange

Lemon Line 4,60 €

ganz viel Limette und Minze

Orange Dream 4,60 €

Orange, Limette, Minze und Mandel

Peach Perfect 4,60 €

Pfirsich, Cranberry, Zitrone und Minze
Biere
Veltins vom Fass 0,3l 3,20 €
Veltins vom Fass 0,5l 5,20 €
Veltins Radler 0,3l 3,20 €
Veltins Radler 0,5l 5,20 €
Grevensteiner Landbier vom Fass 0,3l 3,50 €
Grevensteiner Landbier vom Fass 0,5l 5,50 €
Bolten Alt, Flasche 0,33l 3,35 €
Maisels Weizen vom Fass 0,5l 5,20 €
Maisels alkoholfrei, Flasche 0,5l 5,20 €
Veltins Radler 0,0%, Flasche 0,33l 3,35 €
Veltins Pils 0,0%, Flasche 0,33l 3,35 €
Veltins Fassbrause Zitrone naturtrüb (0,00%) 0,33l 3,50 €
Veltins Fassbrause Holunder (0,00%) 0,33l 3,50 €

Aperitifs
Martini Bianco 4,45 €
Aperol 6,45 €
Hugo 6,45 €
Lillet Wild Berry 6,45 €
Amerie von Sasse 6,45 €
Gin Tonic 7,90 €
Bellini (Glas Sekt mit Pfirsichnektar) 4,30 €
Cafe Sahne Sekt, Glas 0,1l 3,90 €
Cafe Sahne Sekt, Flasche 0,7l 24,50 €
Digestif
Sasse Lagerkorn 2cl 3,70 €
Sasse Sechser 2cl 3,15 €
Rum des Monats 2cl 4,90 €
Grappa des Monats 2cl 4,40 €
Geutings Münsterländer Whisky 2cl 5,10 €
Geutings Whisky Kräuterlikör 2cl 3,60 €
Ramazotti 2cl 3,05 €
Schladerer Williams Birne 2cl 4,05 €
Linie Aquavit 2cl 3,20 €

Liköre
Grand Marnier 2cl 3,40 €
Cointreau 2cl 3,40 €
Amaretto 2cl 3,40 €
Tia Maria 2cl 3,40 €
Baileys 2cl 3,40 €

Sasse Likörchen
Herrencreme 2cl 3,45 €
Salzkaramell 2cl 3,45 €
Milchkaffee 2cl 3,45 €
Heißgetränke
Genießen Sie unseren frisch gerösteten Kaffee von unserem
lokalen Partner Beukenhorst (Seit 1784)

Tasse Cafe Creme 3,15 €

Becher Milchkaffee 3,85 €
Espresso 2,50 €
Espresso Macchiato 2,70 €
Doppelter Espresso 4,20 €
Cappuccino 3,30 €
Latte Macchiato 4,20 €
Latte Macchiato mit Karamell, Haselnuss oder Vanille 4,75 €
Becher dunkle oder weiße Schokolade 3,60 €
Becher dunkle oder weiße Schokolade mit Sahne 4,20 €
Becher dunkle oder weiße Schokolade mit Rum und Sahne 5,60 €
Becher dunkle oder weiße Schokolade mit Vanilleeis 4,20 €
Becher Schok Moc - dunkle oder weiße Schokolade mit 4,60 €
Cappuccino und Sahne
Eiskaffee Macchiato mit aufgebrühtem Kaffee und Vanille 4,70 €

Kaffee mit Rum und Sahne 5,45 €

Kaffee mit Baileys und Sahne 5,45 €
Kaffee mit Tia Maria und Sahne 5,45 €
Kaffee mit Cointreau und Sahne 5,45 €
 Ronnefeldt Tee
Unsere aktuellen Sorten finden Sie in der ausliegenden Teekarte.

Die besten erlesenen Teesorten im Glas 3,15 €

Die besten erlesenen Teesorten im Kännchen 5,15 €
Glas Tee mit Rum 4,65 €
Glas heiße Zitrone, frisch gepresst 3,65 €
Frischer Pfefferminztee 4,05 €

Ihre Familie Löber

Inhaber vom Café Sahne und Restaurant Filetgran
Gemeinsam mit unserem Team wünschen wir Ihnen einen schönen Aufenthalt bei uns.
Waffeln
hausgemacht & frisch gebacken

mit Puderzucker 3,60 €

mit Sahne 4,30 €
mit Eis 4,70 €
mit Eis und Sahne 5,45 €
mit warmen Kirschen 4,65 €
mit warmen Kirschen und Sahne 5,35 €

Romys Waffel 6,55 €

mit warmen Kirschen, Vanilleeis und Sahne

Marlons Waffel 6,85 €

mit gerösteten Erdnüssen, Karamellsauce, Vanilleeis und Sahne

Toms Waffel 6,85 €

mit Nutella, Vanilleeis und Haselnusssahne