SPEISE

KARTE

Guten Appetit
Zur Englischen
Karte ->

FRÜHSTÜCK PIZZA

FLEISCHGERICHTE SALATE

PIDE LAHMACUN & DÜRÜM

VORSPEISEN UND BEILAGEN

GÖZLEME SUPPEN

DESSERTS KINDERMENÜ

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

BIERE WEIN ..Klicken!

 FRÜHSTÜCK
WOCHENTAGS:
08:30 - 13:00 Uhr
WOCHENENDE:
08:30 - 15:00 Uhr

Zu jedem Frühstück servieren wir frisch

gebackenes Brot aus dem Steinofen

Pelda 8.90
Tomaten, Gurken, verschiedene Oliven, Schafs-
käse, Weichkäse, Butter mit Honig, Marmelade,
Salami, 1 Tee

Pelda Herzhaft Süß 12.90

Tomaten, Gurken, verschiedene Oliven, Schafs-
käse, Weichkäse, Frischkäse, Butter mit Honig,
Marmelade, Salami, Nutella, Gouda, gekochtes
Ei, 1 Tee

Pelda Spezial 16.90

Tomaten, Gurken, Oliven, Schafskäse, Frischkä-
se, Gouda, Butter, Salami,
ein Omelette nach Wahl, Marmelade,
Nutella, 1 Tee und 1 Saft
Mit Menemen 18.90
Mit Omlette Sucuk 18.90
Mit Omlette Pastirma 18.90
Mit Omlette Schafskäse 17.90
Mit Omlette Gouda 17.90

Backstopp Menü 11.90

Tomaten, Gurken, verschiedene Oliven,
Schafskäse, Weichkäse, Omelette oder
Spiegelei, 1 Tee

Mit Menemen 13.90

Mit Omlette Sucuk 13.90
Gözleme 9.90
• mit Kartoffeln und Gouda
• Mit Schafskäse und Spinat
• Schafskäse
dazu Gurken, Tomaten und 1 gr. Tee

Avocado Toast 6.90

Mit Spiegelei & Cherry Tomaten
auf Vollkornbrot

Toast 5.90
Mit Sucuk, Gouda, Tomaten und Gurke

Sucuk gebraten 4.90

Menemen 8.50
+ Sucuk 2.00
Omelette / Spiegelei 5.50
mit Schafskäse 6.90
Mit Gouda 6.90
Mit Pastirma 8.50
Mit Sucuk 8.50

Frühstücks Bowl 6.50

Mit Griechischem Joghurt, Honig,
Wallnüsse, Crunch, Pfirsiche

Frenchtoast mit Nutella 6.9 0

Pancakes
Mit Vanille Eis, Früchte &
Schokoladensosse als topping 8.90
Mit Nutella & Puderzucker 5.90
Mit Ahronsirup & Puderzucker 5.90
+ Früchte 2.00
VORSPEISEN &
BEILAGEN
Mercimek 6.50
Hausgemachte Linsensuppe. Dazu milde
Pepe-roni und Zitrone

Hummus 5.90
cremig pürierte Kichererbsen und
Sesampaste.

Baba Ghanoush 6.90

Gegrillter Auberginen-Knoblauch-Dip
mit Tomate und Paprika.

Cacik 4.90
Tzaziki mit Joghurt, Gurken und
Knoblauch.

Ezme 4.90
Scharfer Tomaten-Paprika Dip.

Zeytin 3.90
In Kräutern eingelegte Oliven

Peperoni 3.90
Bulgur 3.50
Reis 3.50
Patates Kizartmasi 5.50
fritierte Kartoffelscheiben

Portion Pommes 4.50

Ketchup 0.70
Mayo 0.70
Mezze Vorspeisenplatte 14.90
mit Empfehlungen des Hauses

Findik Lahmacun 7.90

3x kleine türkische Pizzen,
dünner Teig, Lammhack

5 Sigara Börek mit Dip 5.50

Mit Schafskäse gefüllte Yufka-
Teigblätterröllchen, Cacik

Lavash Brot 1.50

Pide Brot 1.50
Ballon Brot 3.50
LAHMACUN
& DÜRÜM
Lahmacun 7.90
Türkische Pizza, dünner Pizzateig, Rind-
hack, kleingehacktes Gemüse, dazu
Salat

2x Lahmacun 13.90
2x Türkische Pizzen, dünner Pizzateig,
Rindhack, kleingehacktes Gemüse,
dazu Salat

Döner 6. 50
Falafel Wrap 7.90
Döner Dürüm 7.90
mit Döner im selbstgemachten
Dürümbrot mit Salat und Sauce

Adana Dürüm 11.90

Scharf gewürzter Lammhackspiess im
Lavashbrot mit Salat und Sauce

Tavuk Sis Dürüm 10.90

Hähnchenspiess im Lavashbrot mit Salat
und Sauce

Kuzu Sis Dürüm 12.90

Lammfleischspiess im Lavashbrot
mit Salat und Sauce

+ Pommes in der Rolle 1.00

+ Lahmacun anstatt Lavash 2.50

PIDE
Zu jedem Pide servieren wir mit Cacik
(Joghurtsauce) und Topping-Salat.

Kasarli Pide 11.90

Gouda, Rucola

Beyaz Peynirli Pide 12.90

Gouda, Schaftskäse, Petersilie, Ei

Peldas Pide 13.90

Frischkäse, getrockneten Tomaten,
Basilikum, Gebratenen Zucchini,
Schaftskäse

Kusbasili Pide 14.90

Lammfleisch, Tomate, Paprika

Sucuklu Pide 13.90

Gouda, Schafskäse, Sucuk

Tavuk Pide 13.90

Gouda, Hähnchenbrust, milde Peperoni,
Hollandaise

Kiymali Pide 13.90

Gouda, Rinderhack, Zitrone

Pastirma Pide 13.90

Gouda, Schafskäse, geräuchertem
Rinderschinken

Döner Pide 13. 90

Gouda, Dönerfleisch

Kairisk Pide / Gemischte Pide 14. 90

aus Kiymali Pide, Sucuk Pide und Kusbasili Pide
FLEISCHGERICHTE
Zu jedem Grillgericht servieren wir Fladen-
brot aus dem Steinofen, Cacik und Ezme Dip

Dönerteller 13.90
Adana Kebap 16.90
Scharf gewürzter Lammhackspieß, eine Beilage
nach Wahl Reis oder Bulgur, einen kleinen
Salat dazu Zwiebeln, Peperoni und Grilltomate

Urfa Kebap 16.90

Mild gewürzter Lammhackspieß, eine Beilage
nach Wahl Reis oder Bulgur, einen kleinen Sa-
lat dazu Zwiebeln, Peperoni und Grilltomate

Iskender 14.90
Dönerfleisch, gebratenes Brot, Joghurtsauce,
Tomatensauce, mit Butter übergossen

Beyti Kebab 18.90

Lammhackspieß, umhüllt von Lavasbrot, Toma-
tensauce, Knoblauchjoghurt-Dip, mit Butter
übergossen, eine Beilage nach Wahl Reis oder
Bulgur, ein kleinen Salat dazu Zwiebeln

Beyti Döner 16.90

Dönerfleisch mit Gemüse umhüllt von Lavas-
brot, Tomatensauce, Knoblauchjoghurt-Dip,
mit Butter übergossen, ein kleinen Salat dazu
Zwiebel

Beyti Tavuk 17.90

Hähnchenspieß mit Gebratenem Gemüse, um-
hüllt von Lavash brot, Tomatensauce, Knob-
lauchjoghurt-Dip, mit Butter übergossen, ein
kleinen Salat dazu Zwiebeln

Ali Nazik mit Adana 17.90

mit Kuzu Sis 19.90
mit Tavuk Sis 16.90
Fleisch deiner Wahl auf Auberginenpüree, Knob-
lauch, Joghurt, Tomatensauce, mit Butter über-
gossen

Izgara Köfte 16.90

Zarte Lammhackfrikadellen, eine Beilage nach
Wahl Reis oder Bulgur, einen kleinen Salat
dazu Zwiebeln, Peperoni und Grilltomate

Patlican Kebap 17.90

Zarte Lammhackfrikadellen, Gegrillte Auber-
ginen, eine Beilage nach Wahl Reis oder Bulgur,
einen kleinen Salat dazu Zwiebeln, Peperoni
und Grilltomate

Pirzola 20.90
Saftige Lammkoteletts mit Rosmarin, eine Bei-
lage nach Wahl Reis oder Bulgur, einen kleinen
Salat dazu Zwiebeln, Peperoni, Grilltomate

Karisik Izgara
Gemischte Grillplatte mit scharf gewürztem
Lammhackspieß, Lammspieß, Lammkotelett,
Hähnchenspieß, Lahmacun. Beilage nach Wahl
Reis oder Bulgur, einen kleinen Salat dazu
Zwiebeln, Peperoni und Grilltomate

1 Pers. 22.90
2 Pers. 43.90
3 Pers. 65.90
4 Pers. 87.90
5 Pers. 109.90

Tavuk Sis 15.90

Zartes Hähnchenfleisch am Spieß, eine Beilage
nach Wahl Reis oder Bulgur, einen kleinen Salat
dazu Zwiebeln, Perperoni und Grilltomate

Dana Sis 16.90

Zartes Rindfleisch am Spieß, eine Beilage nach
Wahl Reis oder Bulgur, einen kleinen Salat
dazu Zwiebeln, Perperoni und Grilltomate

Kuzu Sis 17.90

Saftiges Lammfleisch am Spieß, eine Beilage
nach Wahl Reis oder Bulgur, einen kleinen Sa-
lat dazu Zwiebeln, Peperoni und Grilltomate

PFANNENGERICHTE
TAVE
Tavuk Tave 16.90
gebratenes Hähnchenfleisch mit Gemüse, eine
Beilage nach Wahl Reis oder Bulgur, einen
kleinen Salat dazu Zwiebeln

Sac Tave 17.90

gebratenes Rindfleisch mit Gemüse, eine Bei-
lage nach Wahl Reis oder Bulgur, einen kleinen
Salat dazu Zwiebel

Kuzu Sac 19.90

gebratenes Lammfilet mit Gemüse, eine Beila-
ge nach Wahl Reis oder Bulgur, einen kleinen
Salat

Zu jedem Grillgericht servieren wir

Frisches Fladenbrot aus dem Steinofen mit
hausgemachtem Ezme (scharfe
Gewürzpaste) und Cacik (Joghurtsauce).

+ Pommes zum Gericht 1.90

PIZZA
Pizza Margherita 9.90
Pizza Funghi 11.90
mit frischen Champignons

Pizza Sucuk 12.90

mit Sucuk

Pizza Pastirma 13.90

mit geräuchertem Rinderschinken

Pizza Veggie 12.90

mit Gemüse

Pizza Döner 12.90

mit Dönerfleisch

Pizza Salami 12.90

mit Salami

SALATE
Zu jedem Salat servieren wir hausge-
machtes Brot aus dem Steinofen

Beilagensalat 6.90
Tomaten Gurken Minze Rucola Petersilie
Granatapfeldressing und olivenöl

Hirtensalat 8.90
Tomaten Gurken Peperoni Zwiebeln Peter-
silie Schafskäse Granatapfeldressing und
olivenöl

Chicken Caesar Salad 10.90

Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Hähn-
chenstreifen, Joghurt-Dressing und
Parmesan

Falafel Teller 13.50

KINDERMENÜ
Chicken Nuggets 6.90
mit Pommes

Cheeseburger 8.90
mit Pommes

Ketchup 0.70
Mayo 0.70

DESSERTS
Baklava
4 Gebäckstücke aus dünnen Blätterteig-
schichten mit Pistazienfüllung
Normal 5.50
mit Maraseis 6.50
Künefe
Türkisches Engelshaar, Mozzarella,
Pistazien
Normal 6.90
mit Maraseis 7.90

Firinda Sütlac 4.90

Türkischer Milchreis im Tontopf aus dem
Steinofen (kalt serviert)
ALKOHOLFREIE
GETRÄNKE
Softgetränke 0,2l 2. 80
Cola
Zero
0,3l 3.50
Mezzo
Fanta
Sprite

Softgetränke 0.2 3. 50
Ginger Ale

Fruchtsäfte
Apfelsaft, Orangensaft , Multisaft
rhabarberschorle
0.2 3.10
0.3 3.90
Ayran 0.4 3.50
Eistee 0.33 3. 90

San Pellegrino
Wasser Still / Laut 0.2 2.80
Wasser Still / Laut 0.75 6.90

BIERE
Pils Flasche 0.3 3.50
Alster Flasche 0.3 3.50
Hefe Hell Flasche 0.5 4.90
Hefe DunkelFlasche 0.5 4.90
Alkoholfrei 0.5 4.90
Hefe Weizen alkoholfrei
HEISSE
GETRÄNKE

Kleiner tee 1.30

Großer Tee 1.90
Kleine teekanne 6.90
Mittlere teekanne 9.90
Große teekanne 11.90

Cappuccino 3.60
Latte Macchiato 4.90
Caramel Macchiato 5.50
Espresso 2.70
Mocca 2.90

Milchkaffee 5.30
Café Crème 2.60
Kakao heiß 3.20
SPIRITUOSEN
Yeni raki 4cl+ Glas Wasser 4.50
Yeni raki 8cl+ Glas Wasser 6.50
Tekirdag 4cl+ Glas Wasser 5.50
Tekirdag 8cl+ Glas Wasser 7.50
Yeni 0.2 18.00
Yeni 0.35 34.00
Tekirdag 0.2 28.00
Tekirdag 0.35 44.00

APERETIFS
Aperol Spritz 6.50
Hugo 6.50
Prosecco 3.90
Lillet 6.50

LONGDRINKS
Absolut
Havana Club
Jack Daniels
Bombay

4cl mit Mischgetränk 0.3 nach Wahl

4cl + Mischgetränk 7.90

Absolut, Havana Club Jacky, Bombay

+ Red Bull 1.00

WEIN
Weißwein 0,2
Chardonnay
Grauburgunder 5.90
Rotwein 0.2
Cuveé 5.90
5.50
Weinschorle 0.2
Weiss

Mugler Grauburgunder - Weißwein

Flasche 0,75 24.00

Pfalz - Trocken - saftige Fruchtaromen
Säurearm, Birne, Walnuss

J.F. Tradition Riesling - Weißwein

Flasche 0,75 29.00

Halbtrocken - fruchtig - frisch

Taratino Primitivo

Flasche 0,75 23.00

Italien-Aromen nach Kirsche und Brombeere,
darüber Noten von Eukalyptus

Begleiter für gut gewürzte Speisen

Primicia Crianza

Flasche 0,75 29.00

Spanien, dunkle Fruchtaromen,
leichte Vanille-Gewürznote