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Salı – Dienstag

26. Türlü Gemüseeintopf

27. Ispanak Spinat, auf Wunsch mit Joghurt (F)

28. Asçı Yemeği Kochteller {gemischte Gerichte}

29. Tas Kebabı Gulasch á la Türkei

30. Haşlama Gekochtes Lamm mit Kartoffeln


31. Kuzu Kızartma Lammbraten in Tomatensoße,
mit Kartoffeln
37. Nohut Lammfleisch, Kichererbsen und Tomaten
38. Patlıcan Kebabı Aubergine mit Kalbfleisch
39. Hünkar Beğendi Lammfleisch mit Auberginen
40. Sebzeli Köfte Frikadelle mit Gemüse
41. Kağıt Kebabı Lammfleisch mit Kartoffeln und
Erbsen (L) in Folie gebacken

Çarşamba – Mittwoch
25. Etli Kuru Fasulye Bohnensuppe mit weißen Bohnen, Tomaten
und Lammfleisch
26. Türlü Gemüseeintopf

27. Ispanak Spinat, auf Wunsch mit Joghurt (F)

28. Asçı Yemeği Kochteller {gemischte Gerichte}

29. Tas Kebabı Gulasch á la Türkei

30. Haşlama Gekochtes Lamm mit Kartoffeln


31. Kuzu Kızartma Lammbraten in Tomatensoße,
mit Kartoffeln
42. Sebzeli Kebap Gemischtes Kebab-Gemüse
43. Patlıcan Auberginen mit mediterraner
Karnıyarık Füllung und Reis

44. Kuzu Kapama Gebackenes Lammfleisch mit Aubergine


45. Saray Köfte Frikadelle mit feinen Auberginen gebacken
Perşembe – Donnerstag
25. Etli Kuru Fasulye Bohnensuppe (L) mit weißen Bohnen,
Tomaten und Lammfleisch
26. Türlü Gemüseeintopf

27. Ispanak Spinat, auf Wunsch mit Joghurt (F)

28. Asçı Yemeği Kochteller {gemischte Gerichte}

29. Tas Kebabı Gulasch á la Türkei

30. Haşlama Gekochtes Lamm mit Kartoffeln


31. Kuzu Kızartma Lammbraten in Tomatensoße,
mit Kartoffeln
46. Kayseri Tava Lammfleisch mit Kartoffeln und Aubergine
47. Elbastı Kebap Lammfleisch mit Käse (F) und
Sahne (F) überbacken
48. Dalyan Köfte Gefüllte Frikadellen mit Kartoffelpüree,
Erbsen (L) , Möhren und Ei (C)

Cuma - Freitag
25. Etli Kuru Fasulye Bohnensuppe (L) mit weißen Bohnen,
Tomaten und Lammfleisch
26. Türlü Gemüseeintopf

27. Ispanak Spinat, auf Wunsch mit Joghurt (F)

28. Asçı Yemeği Kochteller {gemischte Gerichte}

29. Tas Kebabı Gulasch á la Türkei

30. Haşlama Gekochtes Lamm mit Kartoffeln


31. Kuzu Kızartma Lammbraten in Tomatensoße,
mit Kartoffeln
49. Patlıcan Güveç Aubergine mit Kalbfleisch –
im Tontopf gebacken
50. Fırın Kebap Im Backofen gebratenes Lammfleisch
mit Naturreis, Zwiebeln und Tomaten
51. Dana Rosto Kalbfleisch mit Tomaten,
Kartoffelpüree und Soße
Cumartesi - Samstag
25. Etli Kuru Fasulye Bohnensuppe (L) mit weißen Bohnen,
Tomaten und Lammfleisch
26. Türlü Gemüseeintopf

27. Ispanak Spinat, auf Wunsch mit Joghurt (F)

28. Asçı Yemeği Kochteller {gemischte Gerichte}

29. Tas Kebabı Gulasch á la Türkei

30. Haşlama Gekochtes Lamm mit Kartoffeln


31. Kuzu Kızartma Lammbraten in Tomatensoße,
mit Kartoffeln
38. Patlıcan Kebabı Aubergine mit Kalbfleisch
50. Fırın Kebap Im Backofen gebratenes Lammfleisch mit
Naturreis, Zwiebeln und Tomaten

Pazar – Sonntag
25. Etli Kuru Fasulye Bohnensuppe (L) mit weißen Bohnen,
Tomaten und Lammfleisch
26. Türlü Gemüseeintopf

27. Ispanak Spinat, auf Wunsch mit Joghurt (F)

28. Asçı Yemeği Kochteller {gemischte Gerichte}

29. Tas Kebabı Gulasch á la Türkei

30. Haşlama Gekochtes Lamm mit Kartoffeln


31. Kuzu Kızartma Lammbraten in Tomatensoße,
mit Kartoffeln
32. Patlıcan Musakka Aubergine mit Hackfleisch
50. Fırın Kebap Im Backofen gebratenes Lammfleisch mit
Naturreis, Zwiebeln und Tomaten
Sac Tavalar -
Tellerpfannengerichte
52. Sac Kavurma Lamm- und Kalbfleisch mit Tomaten
und Paprika in originaler Tellerpfanne

53. Sac Kavurma s.o. mit Butterreis


Pilavlı
54. Sac Kavurma s.o. mit Champignons
Mantarlı
55. Sac Kavurma s.o. mit Eiern (C)
Yumurtalı
56. Karışık Sac Gemischte Tellerpfanne mit Reis,
Champignons und Ei (C)

57. Tavuk Sac Hähnchentellerpfanne

Dönerler - Döner Kebap


58. Döner Salatalı Döner mit Salat
59. Döner Pilavlı Döner mit Reis und Salat
Salatalı
60. İskender Dönerfleisch mit Joghurt (F) und
Tomatensoße

61. Yaprak Döner Blatt-Döner aus Lamm & Kalb mit Salat
Salatalı {Spezielles Fleisch, ohne Hackfleischanteil}

62. Yaprak Döner Blatt-Döner aus Lamm & Kalb mit


Pilavlı Salatalı Salat und Reis {Spezielles Fleisch,ohne
Hackfleischanteil}
64. Tavuk Döner Döner aus Hähnchenfleisch, mit Salat
Salatalı
65. Tavuk Döner Döner aus Hähnchenfleisch,
Pilavlı Salatalı mit Salat und Reis

67. Karışık Döner Gemischter Döner-Teller

Çocuklar için - Für Kinder


115. Köfte Gegrilltes Hacksteak mit Pommes

116. Döner Döner aus Hähnchenfleisch oder


Kalb & Lamm, mit Pommes
Izgaralar - Holzkohlegrill
68. Şiş Kebap Pilavlı Lammspieß mit Butterreis und Salat
Salatalı
69. Altı Ezmeli Lammspieß auf pürrierten Tomaten, Paprika,
Zwiebeln und Petersilie

70. Pirzola Pilavlı Lammkotelett mit Butterreis und Salat


Salatalı
71. Çöp Şiş Geschnetzeltes Lammfleisch auf kurzem
Holzspieß gegrillt, dazu Butterreis und Salat
72. Ali Nazik Lammspieß auf Auberginenpüree mit
Joghurt (F) und Knoblauch
73. Biftek Salatalı Kalbsteak mit Salat und Reis
74. Beyti Urfa Hackfleischspieß auf Auberginenpüree mit
Joghurt-Knoblauch-Soße (F), dazu dünnes
Fladenbrot (A)
75. Adana Kebap Hackfleischspieß mit speziellem Fladenbrot(A)
{Lavas}, dazu Salat und Reis

76. Adana Yoğurtlu Hackfleischspieß mit speziellem Fladenbrot(A)


{Lavaş}, Joghurt (F) und Tomatensoße

77. Izgara Köfte Gegrilltes Hacksteak mit Butterreis und Salat


Pilavlı Salatalı
78. Kuzu Kaburga Lammrippen mit Butterreis und Salat
79. Tavuk Şiş Pilavlı Hähnchenspieß mit Butterreis und Salat
Salatalı
80. Karışık Izgara Verschiedene Fleischsorten auf Holzkohle
Pilavlı Salatalı gegrillt, dazu Butterreis und Salat

81. Tavuk Pirzola Hähnchenkotelett mit Butterreis und Salat


82. Tavuk Kanadı Hähnchenflügel mit Butterreis und Salat
83. Bıldırcın Wachteln mit Butterreis und Salat
84. Ciğer Şiş Leberspieß mit Butterreis und Salat
85. Balık Çipura Dorade (D)

Extra-Beilage Pommes 1 €
Tatlılar - Dessert
86. Baklava Fıstıklı Türkische Blätterteigspezialität (A) mit
Pistazienfüllung (L)
87. Baklava Cevizli Türkische Blätterteigspezialität (A) mit
Walnussfüllung (L)
88. Şöbiyet Türkische Blätterteigspezialität (A) mit
Sahnefüllung (F)
89. Künefe Kaymaklı Dünne Teigfäden (A) mit Mozzarella (F) gefüllt,
in Zuckersirup getränkt und mit gehackten
Pistazien (L) bestreut, mit Sahne (F)
90. Fırın Sütlaç Milchreis aus dem Backofen (F)

Meyveler - Obst
92. Karpuz Wassermelone
93. Kavun Honigmelone
95. Karışık Meyve Gemischte Obstplatte

İçecekler -Getränke
96. Coca-Cola (1,9, 15)
97. Fanta (1,3,15)
98. Sprite
99. Gazoz Türkische Limonade
100. Ayran (F) Joghurtgetränk
101. Çay Tee
102. Kahve / Kaffee (9)
103. Türk Kahvesi (9) Türkischer Mokka
104. Meyve Suları Obstsaft
105. Maden Suyu Mineralwasser

Allergene:
A) enthält glutenhaltiges Getreide – B) enthält Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse – C) enthält Eier oder Eiererzeugnisse – D) enthält Fisch oder Fischerzeugnisse – E) enthält Erdnüsse
oder Erdnusserzeugnisse – F) enthält Milch oder Milcherzeugnisse einschl. Lactose – G) enthält Sojabohnen oder Sojabohnenerzeugnisse– H) enthält Sellerie oder Sellerieerzeugnisse – I)
enthält Senf oder Senferzeugnisse – J) enthält Sesam – L) enthält Schalenfrüchte oder daraus gewonnene Erzeugnisse – M) enthält Schwefeldioxid / Sulfite – N) enthält Lupinen oder
Lupinenerzeugnisse – O) enthält Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse.

Zusatzstoffe:
1) mit Farbstoff(en) – 2) mit Konservierungsstoff(en) – 3) mit Antioxidationsmittel – 4) mit Geschmacksverstärker(n) – 5) geschwefelt – 6) geschwärzt – 7) mit Phosphat 8) mit
Milcheiweiß – 9) coffeinhaltig – 10) chininhaltig –11) mit Süßungsmitteln – 12) enthält eine Phenylalaninquelle – 13) gewachst – 14) mit Taurin – 15) mit Säuerungsmittel

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