Anleitung zum Fermentieren von Pflanzenteilen

Tobias Sarner: Fermentierung

Fermentierung
Die  zu fermentierenden  Pflanzenteile  werden locker in ein Gefäß  gegeben,  das  mit  einem  Deckel 
abgeschlossen wird. Nach etwa drei Tagen beginnt die Fermentierung richtig in Gang zu kommen, 
das Gut wird in der Mitte warm und es stinkt. Das Gut sollte jetzt täglich auf Schimmelpilzbildung 
überprüft werden und alle zwei Tage aufgelockert werden, einmal die Woche sollte es längere Zeit 
gelüftet   werden.   Die   Fermentierung   ist   beendet,   wenn   die   vorher   grünen   Pflanzenteile   braun 
geworden sind. Dann werden sie end­getrocknet, das Endprodukt sollte wie normaler Tabak auch 
noch wenig Feucht sein.

Hinweis:
Pflanzen zu fermentieren ist nicht schwer und lässt sich an beliebigen Pflanzenteilen üben. Schimmel 
tritt   dann   nicht   auf,   wenn   das   Gut   ausreichend   warm   (bei   Zimmertemperatur)   gelagert   und   gut 
gelüftet wird.

Hilfsmittel:
Gib   zum   Trocken   in   dem   Gefäß   etwas   Kupfer   dazu.   Das   kann   von   einem   Stromkabel,   einer 
Wasserleitung oder ähnlichem sein.

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