33

peeling knife

Tourniermesser

couteau lgumes

puntilla decoradora

spelucchino

4029 (7 cm)
paring knife

Gemsemesser

couteau doffice

puntilla

spelucchino

4039/09 cm

utility knife
4039/12 cm

Steakmesser

steak knife

couteau steak

cuchillo bistec

coltello bistecca

4069 (12 cm)

Aufschnittmesser

sausage knife

couteau saucisson

cuchillo para embutidos

mit Wellenschliff
Kochmesser

cooks knife

couteau de chef

cuchillo chef

coltello salame

with serrated edge

4116 (14 cm)

coltello cuoco

4589/16 cm

4589/20 cm

4589/23 cm

Alle CULINAR Messer sind komplett aus Edelstahl gefertigt.

Die Klingen werden aus einem einzigen Stck Edelstahl
geschmiedet. Mit groem technischen Aufwand geschliffen und
poliert, erhlt jede Klinge den fr sie gltigen Schneidwinkel.

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All knives of the CULINAR Series are precision forged from a single
blank of high carbon no-stain steel. Traditional skills and the latest
robotronics continue the grinding and polishing operations till the
final cutting edge is applied at the most appropriate blade angle.

Schinkenmesser

utility knife

tranchelard

cuchillo para jamn

coltello prosciutto

4529/16 cm

carving knife

4529/20 cm

Brotmesser

bread knife

couteau pain

cuchillo pan

coltello pane

mit Wellenschliff

with serrated edge

4159 (20 cm)

mit Wellenschliff

with serrated edge

4169 (23 cm)

Santoku

4179 (17 cm)

mit Kullenschliff

Diamant-Schrfstab

diamond knife sharpener

aiguise-couteaux diamant

mit Industriediamanten beschichtet

Fleischgabel

straight meat fork

with hollow edge

fourchette viande

afilador diamante

diamond coated

tenedor para carne

affilacoltelli diamante

4469 (23 cm)

forchettone

4419 (16 cm)

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Steakmessersatz

4 pc. steak knife set

srie de 4 couteaux steak

juego de 4 cuchillos bistec

serie di 4 coltelli bistecca

9639

Inhalt:
4 Steakmesser

Messersatz

4069

3 pc. knife set

ensemble de 3 couteaux

juego de 3 cuchillos

set di 3 coltelli
9659

Inhalt:
Kochmesser
4589/20 cm
Schinkenmesser 4529/16 cm
Gemsemesser 4039/09 cm

36

9836

9841

Messerblock mit 6 Teilen

knife block set with 6 pieces
bloc couteaux avec 6 pices
bloque cuchillos con 6 piezas
blocco coltelli con 6 pezzi

Messerblock mit 9 Teilen

knife block set with 9 pieces
bloc couteaux avec 9 pices
bloque cuchillos con 9 piezas
blocco coltelli con 9 pezzi

Zusammenstellung:
Tourniermesser 4029
Gemsemesser 4039/09 cm
Brotmesser
4159
Schinkenmesser 4529/16 cm
Schinkenmesser 4529/20 cm
Kochmesser
4589/20 cm
Messerblock 7236

Zusammenstellung:
Tourniermesser 4029
Gemsemesser
4039/12 cm
Aufschnittmesser 4116
Brotmesser
4169
Fleischgabel 4419
Diamant-Schrfstab 4469
Schinkenmesser
4529/16 cm
Schinkenmesser
4529/20 cm
Kochmesser
4589/20 cm
Messerblock 7241

Material:
Buche natur

Material:
Buche natur

beech wood

beech wood