Schoko-Brownie-Kuchen

Teig:
200g Zartbitterschokolade
120g Butter
140g Mehl
210g Zucker
½ TL Backpulver
Prise Salz
1 Pk. Vanillezucker
3 Eier
Füllung:
50g Zartbitter- und 100g weiße Schokolade
Kuvertüre
100g weiße und 50g dunkle Schokolade
Zubereitung:
200g Zartbitterschokolade mit 120g Butter zum Schmelzen
bringen, verrühren und etwas abkühlen lassen. 50g Zartbitter-
und 100g weiße Schokolade zerkleinern. Mehl mit Backpulver
und Salz mischen. Eier, Zucker und V-Zucker schaumig
schlagen und die Schokomasse dazugeben. Mehlmischung
dazu sieben. Schokostücke unterheben.
Backform fetten und Teig darin glattstreichen.
Backen bei 180°, 20-25min, mittlere Schiene.