O EALD

E
WIRTSCHAFTSHOCHSCHULE

Student: Antonio Cueva Moreno

FALLSTUDIE
Hauptgeschäftsrisiken
EALDE Business School
Fallstudie O EALDE
BUSINESS SCH

Fallstudie. Geschäftliche Risiken

Präsentation des Falles

Das Unternehmen "Islands Resort" betreibt seit 15 Jahren zwei Luxushotels. Eine im Mittelmeer, auf der griechischen Insel
Santorin, und die zweite auf der Karibikinsel Dominica.

Beide Hotels haben die gleiche funktionale Struktur, die gleiche Anzahl von Mitarbeitern und Zimmern. Beide Standorte
bieten auch die gleichen Dienstleistungen an: Unterkunft, Restaurant, organisierte Ausflüge, Schwimmbad, Fitnessraum
und Spa.

Wie in der gesamten Branche hat die COVID-19-Krise auch sie schwer getroffen.

Die Manager überlegen nun, wie sie weiter vorgehen sollen, und haben in einer Übung zur Identifizierung und Analyse von
Risiken und Chancen zwei Hauptgruppen von Risiken ermittelt, die es zu berücksichtigen gilt:

1. Strategische Risiken
2. Operationelle Risiken

Um diese Analyse durchzuführen, beschloss das Management, die folgenden fünf Aufgaben zu übernehmen:

1. den geografischen und politischen Kontext des Ortes, an dem sich die einzelnen Betriebe befinden, zu analysieren.
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GEOGRAFISCHER UND POLITISCHER KONTEXT

Nummer Hotel auf der griechischen Insel Santorin Hotel auf der Karibikinsel Dominica
1 Dominica ist eine Insel und ein Land ohne Landgrenzen im Santorin ist eine Inselgruppe im südlichsten Teil der
Karibischen Meer, nördlich der Windward-Inseln (obwohl sie Kykladeninseln im Ägäischen Meer, etwa 63 Meilen nördlich
manchmal als die südlichste der Leeward-Inseln betrachtet wird ). der Insel Kreta. Diese Inseln sind: Thera, Thirasia, Aspronisi,
Das Land erstreckt sich über eine Fläche von 751 km². Seine Palea und Nea Kameni. In letzterem befindet sich die
Hauptstadt ist Roseau. berühmte "Caldera" der Insel. Die Insel Thera hat eine Fläche
Dominica ist größtenteils von Regenwald bedeckt und beherbergt von 73 Quadratkilometern und laut Volkszählung von 2001
die zweitgrößten heißen Quellen der Welt, den Boiling Lake. eine Bevölkerung von 13.600 Menschen in dreizehn Dörfern.
Dominica hat viele Wasserfälle, Quellen und Flüsse. Die Region Die Insel hat eine einzigartige Landschaft und Geografie, die
Calibishie im Nordosten des Landes verfügt über Sandstrände. durch einen kolossalen Vulkanausbruch im Jahr 1450 v. Chr.
Einige Pflanzen und Tiere, die auf den umliegenden Inseln bereits entstanden ist. Die Eruption brachte das Zentrum der Insel
als ausgestorben galten, sind in den Wäldern von Dominica noch zum Einsturz und hinterließ einen Krater aus steilen, hoch
zu finden. Die vulkanische Natur der Insel hat Taucher angezogen. aufragenden Felsbrocken. Es wird angenommen, dass eine
Auf der Insel gibt es mehrere Schutzgebiete, darunter den Cabrits- solche Katastrophe die minoische Zivilisation auf der Insel
Nationalpark, sowie 365 Flüsse. zerstörte und dass sie Teil des legendären Atlantis war.
Der Nationalpark Morne Trois Pitons ist eine Mischung aus Santorin hat die Form einer Mondsichel, und in seinem
tropischem Wald und charakteristischen Vulkanlandschaften. Am Inneren, wo sich der große Vulkan befand, gibt es weitere
4. April 1995 wurde sie zusammen mit vier anderen karibischen kleine, sehr schöne und interessante Inseln, die jedoch viel
Inseln als Weltkulturerbe anerkannt. Es gibt zwei große kleiner sind. Seine Westseite ist steil und felsig, mit einer
Bevölkerungszentren: Roseau und Portsmouth. Auf Dominica großen Klippe, die das Meer überragt, während die Südseite
befindet sich die reinste Wüste der Karibik. Ursprünglich war sie langsam zum Meer hin abfällt und eine große fruchtbare
durch steile Berge geschützt, was die europäischen Mächte Ebene bildet.
veranlasste, Häfen und landwirtschaftliche Siedlungen auf den Santorin kann in zwei Teile geteilt werden. Auf der einen
anderen Inseln zu errichten. In letzter Zeit haben sich die Seite, im Westen, der Krater und die Städte Thira und Oia
Inselbewohner bemüht, die natürliche Schönheit der Insel zu mit ihren kleinen, weißen Häusern, die auf steilen, hohen
bewahren, indem sie sich gegen die Art von Massentourismus Felsen thronen, die steil ins Meer abfallen und den Rand des
ausgesprochen haben, der in den meisten karibischen Ländern der Vulkankraters bilden. Die andere unter Osten,
Natur schadet. Sie ist leicht zu erkunden und hat einige die Städte
außergewöhnlich reizvolle Küsten, archäologische Ziele, Perissa und Kamari locken mit ihren schwarzen
historische Zentren und städtische Gemeinden mit ihren Vulkansandstränden und einem lebhaften Nachtleben.
2 Süßwasser ist auf
wunderschönen dieser
weißen fast menschenleeren
Häusern Inselzueinbieten.
mit blauen Dächern knappes Dominica ist ein Inselstaat auf den Kleinen Antillen, südlich
und kostbares Gut, da es nur sehr wenige Reserven und keine von Guadeloupe und nordwestlich von Martinique. Dominica
natürlichen Quellen gibt. Bis zum 19. Jahrhundert sammelten die ist für seine üppigen Regenwälder und sein warmes,
Einwohner das Regenwasser, das auf ihre Dächer fiel, in tropisches Klima bekannt und ist ein beliebtes Urlaubsziel,
Zisternen. Gegenwärtig produziert eine das eine Vielzahl von Aktivitäten bietet.
Meerwasserentsalzungsanlage die
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Der Schlüssel zu fließendem, jetzt trinkbarem Wasser. Ein von Wasser und Land. Roseau, die Hauptstadt von Dominica,
Element, das sich auf den Bedarf und die Verfügbarkeit von befindet sich an der Westküste. Sie bietet eine Mischung aus
Trinkwasser auswirkt, ist der Bau zahlreicher Schwimmbäder französischer Kolonialarchitektur und moderner Architektur,
aufgrund der Entwicklung des Tourismus. atemberaubende Wasserfälle und entspannende heiße
Quellen. Die Amtssprache ist Englisch und die Währung ist
der Ostkaribische Dollar. Die wichtigsten
Verkehrsverbindungen zur Insel sind der Flughafen Canefield
in der Nähe von Portsmouth und der Flughafen Melville Hall
in der Nähe von Roseau.

• Hauptstadt - Roseau
• Sprache - Englisch und Französisch Patois
3 Am Dienstag hat die Regierung das Gesetz zur Regelung der Roseau ist eine farbenfrohe Hauptstadt, in der Reggae und
Telearbeit verabschiedet. Nach wochenlangen Verhandlungen Dancehall fast überall zu hören sind, die Menschen auf
zwischen der Exekutive, den Gewerkschaften und den Motorrollern durch die engen Straßen sausen und man von
Arbeitgebern wurde am Montag eine Vorvereinbarung für den fast jedem Punkt aus einen herrlichen Blick auf die Karibik
privaten Sektor erzielt, die einen Tag später durchgesetzt wurde. und die Berge genießen kann. Dominica trägt den
Spitznamen "Naturinsel" der Karibik, und Roseau ist von
Einen Tag später wurde der letzte Anstoß gegeben
einer spektakulären Vielfalt an Landschaften umgeben, die es
wurde derletzte Anstoß gegeben. zu einem wunderbaren Zufluchtsort machen.
Telearbeit ist freiwillig, kann rückgängig gemacht werden und das
Unternehmen muss die damit verbundenen Kosten tragen. Auch
bei Fernarbeit sind die gleichen Rechte und Pflichten gewährleistet
wie für den Rest des Praktikums.
Wir werfen hier einen Blick auf die Fragen und Antworten zur
neuen Verordnung über die Telearbeit.
Wer kann Telearbeit leisten?
Die Arbeit außerhalb des gewöhnlichen Geschäftssitzes des
Unternehmens ist eine freiwillige und umkehrbare Option für
beide Parteien. Es ist daher unerlässlich, dass sowohl der
Arbeitgeber als auch der Arbeitnehmer dieser Modalität
zustimmen. Die neue Regelung sieht Einschränkungen für Kinder
4 Die einheimischen Kariben auf Dominica leisteten erbitterten
Widerstand gegen die Kolonialisierung, und die Insel war die
letzte in der Region, die von den Europäern erobert wurde.
Frankreich beanspruchte die Insel im 17. Jahrhundert für
sich, bevor es sie im nächsten Jahrhundert an die Briten
abtrat. Das Französische Viertel ist nach wie vor der
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Die Straßen der Stadt sind gesäumt von eleganten

Holzhäusern, lebhaften Geschäften, Bars und Restaurants.
5 Im Jahr 1730 gründete der französische Priester Guillaume
Martel die erste feste Kirche auf der Insel. Die aus massivem
Holz gebaute Kirche wurde 1816 durch einen Orkan zerstört.
Die heutige Kirche wurde vor 24 Jahren an dieser Stelle
gebaut und im folgenden Jahrhundert erweitert. Das
Endprodukt ist eines der schönsten Bauwerke auf Dominica
und ein unglaubliches Beispiel für den romanisch-gotischen
Revival-Architekturstil. Das fein geschnitzte Innere weist
zahlreiche kunstvolle Wandmalereien auf, die von lokalen
Meistern gemalt wurden, und Buntglasfenster tauchen die
weißen Wände in einen Regenbogen aus farbigem Licht.
6 Das Nationalmuseum von Dominica ist in einem kleinen,
leuchtend orangefarbenen Gebäude aus dem Jahr 1810
untergebracht. Die großartige Sammlung beleuchtet die
Archäologie, Sozialgeschichte, Kultur und Geologie der Insel
und erzählt die Geschichte Dominicas anhand von
Fotografien, kolonialen Möbeln, Porträts, Tieren,
einheimischem Kunsthandwerk und vielem mehr. Die gut
kuratierte und beschriftete Sammlung bietet eine großartige
7 Erfahrung für
Dominica hatweitere Erkundungen derVielfalt
eine bemerkenswerte Insel. an Flora und
Fauna, und Besucher können viele Arten im nahe gelegenen
botanischen Garten beobachten. Die Gärten östlich des
Zentrums sind voller Denkmäler, Gerüche und fantastischer
Farben. Die vierzig Hektar sind üppig mit Orchideen- und
Karibenbäumen, Flaschenpalmen und viel Carinalis de
sabinea flor, der Nationalblume, bewachsen. Auch eine Reihe
von farbenfrohen und auffälligen Papageien sind hier zu
Hause.
8 Etwas außerhalb der Stadt, aber nicht weit von den
botanischen Gärten entfernt, liegt die Esmeralda, eine
beliebte Badestelle der Einheimischen. Der Pool wird von
einem 50 Fuß hohen Wasserfall gespeist, und das Wasser ist
erfrischend und kühl. Das Schwimmen in der himmlischen
Umgebung ist ein stimmungsvolles Erlebnis, und der Pool
wird durch das durch den Baum gefilterte Sonnenlicht
beleuchtet, was ihm eine himmlische Atmosphäre verleiht.
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9 Der Emerald Pool ist Teil des Nationalparks Morne Trois

Pitons, eines Weltkulturerbes, das sich über mehr als 17.000
Hektar im Inselinneren erstreckt. Ein weiteres Highlight des
Parks sind die Trafalgar Falls, bei denen es sich eigentlich
um zwei separate Wasserfälle handelt. Kleinere Wasserfälle
fließen in den kochenden See der Trois Pitons und bilden ein
tiefes und breites Becken, das zum Schwimmen einlädt.
Kaskaden vom Gipfel stürzen eine Felswand 200 Fuß hoch,
bevor sie heiße Schwefelquellen erreichen. Die Wege an den
Wasserfällen sind beide relativ leicht zu begehen, aber nach
starken Regenfällen in den Bergen besteht die Gefahr von
Sturzfluten.
Roseau liegt an der Südwestküste von Dominica am
Karibischen Meer.
Roseau ist die größte Stadt Dominicas und hat etwa 14.500
Einwohner.

Englisch ist die Amtssprache auf Dominica, aber auch das

französische Patois ist weit verbreitet.
VORHERRSCHENDE RELIGION ROSEAU

• 61,5% katholisch
• 20,5% evangelisch
• 8% andere Christen
• 6% keine
• 2% Sonstige
• Zeugen Jehovas 1%.
• 1% Rastafari
Es gibt eine kleine muslimische Bevölkerung, und vor
kurzem wurde die erste Moschee in Dominica gebaut.

ROSEAU MÜNZE
Der Ostkaribische Dollar ist die offizielle Währung von
Dominica.

KLIMA VON ROSEAU

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In Roseau ist es das ganze Jahr über heiß und es regnet jeden
Monat. Die regenreichsten Monate sind Juli und August.

2. Erstellen Sie eine Liste der Folgen von COVID, die jeden von ihnen kurzfristig beeinflussen
werden.
DIE WICHTIGSTEN ATTRAKTIONEN VON ROSEAU
• Papillote
KURZFRISTIG - SANTORINI Tropische
ISLAND HOTELGärten
• Roseau-Museum
PROZENTSATZ • Middleham Wasserfälle und Ti Tou Schlucht
VERANSTALTUNGEN

EINE WEITERE ATTRAKTION IN ROSEAU

ZEITSCHRIFTEN VON HAVE

HAVE•
BEREITS
Französisches Viertel
ANDEREN NUTZERN TRANSTORNOS • KathedraleINFIZIERT
BESTEHENDE von Roseau
VON INFIZIERT
81% A 100% VERWENDEN NERVEN
•
BEDINGUNGEN COVID-19
Museum von Dominica
BY COVID-19

• Botanischer Garten

SICH NICHT JEDES

P MAL UMZUZIEHEN, IN EINER
R WENN SIE IN IHR SCHWIMMEN IM GRUPPE IN
O ZIMMER POOL IN DER IN EINER GRUPPE AUSGEHEN IN BARS EINE DISCO
B 61% - 80% ZURÜCKGEHEN GRUPPE INS KINO GEHEN IN GRUPPEN GEHEN
I
L
I SICH NICHT
WÄHREND DER
VOM HOTEL
KEIN RESPEKT VORGESCHRIEBEN
DIE EN ZEITEN DIE GLEICHEN TAKE
NICHT TOILETTEN COVID-19- EINSPERREN KÜCHENUTENSILIEN GRUPPE
41% - 60% STÄNDIG PROTOKOLLE LASSEN ZU VERWENDEN LIQUOR

ESSEN VON
GESÄTTIGTEN,
KEINE SÜSSEN UND
NICHTABNAHME ALKALISCHEN BENUTZUNG FETTIGEN
DES COVID- LEBENSMITTEL ÖFFENTLICHER LEBENSMITTEL
21% - 40% SCHNELLTESTS - 19 ESSEN TOILETTEN KEINE AUSÜBUNG N.

HOTELREISE KEINE KEIN GEL VERWENDEN

AUF DER INSEL HANDSCHUHE VERWENDEN KEINE SOZIALE SIE KEINE
10% - 20% SANTORIN TRAGEN DISINFECTANT DISTANZIERUNG MASKE.
PUNKTE 1 2 3 4 5
FOLGE (AUSWIRKUNG)
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Fallstudie
3. Erstellen Sie eine Liste der Folgen der COVID, die jeden von ihnen mittel- und langfristig
KURZFRISTIG - HOTEL ISLA DOMINICA
beeinflussen könnten. In der Konditionalsprache wird jedem Element dieser Liste ein
Wahrscheinlichkeitswert und ein Folgewert zugewiesen.
PROZENTSATZ VERANSTALTUNGEN
NICHTWASCH
EN DER
HÄNDE NACH MITTEL- UND LANGFRISTIG - SANTORINI ISLAND HOTEL
DEM
ERGREIFEN HAVE
VON WÄNDEN HAVE BEREITS
PROZENTSATZ UND VERANSTALTUNGEN
TRANSTORNOS BESTEHENDE INFIZIERT VON INFIZIERT
81% A 100% GELÄNDERN HABEN
NERVEN BEDINGUNGEN COVID-19 BY COVID-19
TRINKEN AUS PULMONALE
GLÄSERN, DIE FOLGEERSCHEIN
VON ANDEREN UNGEN
SICH
PERSONEN NICHT AUFGRUND VON ESTAR
JEDES MAL COVID-19-
BENUTZT HOSPITALISIERT INFIZIERT VON TOT DURCH COVID-
81% A 100% UMZUZIEHEN,KRANKHEIT
WERDEN IN ICU-BETTEN COVID-19 19
P WENN ER IN EINER
R NACH HAUSE GEHEN
SCHWIMMEN IM GRUPPE IN
O KOMMT. POOL IN DER
GRUPPENRESTAU IN EINER GRUPPE AUSGEHEN IN BARS EINE DISCO
B 61% - 80% SICHZIMMER
NICHT GRUPPE
RANTS INS KINO GEHEN IN GRUPPEN GEHEN
I JEDES MAL EIN
L UMZUZIEHEN, ALLGEMEINES
I WENN SIE IN IHR KÖRPERLICHES MAGEN- UND
VERWENDUN
ZIMMER UNWOHLSEIN NICHT WÄHREND SEX MIT FREMDEN VERHEISSUNGSVOLL
ATEMBESCHWERD
PROBILITÄT

61% - 80% G DES

ZURÜCKGEHEN ZEIGEN DER
EN VOM HOTEL ZU HABEN.
ENTWICKELN SEIN
GLEICHE KEIN RESPEKT VORGESCHRIEBEN
KLEIDUNG DIE EN ZEITEN DIE GLEICHEN TAKE
OHNE PROTOKOLLE EINGESCHLOSSEN KÜCHENUTENSILIEN GRUPPE
41% - 60 BADEN DE COVID-19 ZU SEIN ZU VERWENDEN LIQUOR
NICHT WÄHREND VERWENDUNG
KEIN COVID- DER VOM HOTEL GEMEINSAMER
REINIGEN SIE IHR TEST, OBWOHL VORGESCHRIEBEN HAVE ALKOHOLKONS
GLÄSER ZUM
ZIMMER NICHT ICH MICH EN ZEITEN SEXUELL UM UND VON
TRINKEN
NO
IN GEGENWART NICHT
UNGESUND KEINE REINIGUNG ÜBERTRAGBARE ALKOHOL
EINGESCHLOSSEN LEBENSMITTEL
IN
41% - 60% VONCOVID- ANWENDEN
INSEKTEN. FÜHLE DER
ZU TOILETTEN
SEIN KRANKHEITEN , DIE DAS
GRUPPEN
SCHNELLTEST IMMUNISIEREND VOR DER SPORT TREIBEN IMMUNSYSTEM
21% - 40% - 19 E VITAMINE BENUTZUNG OHNE MASKEN SCHWÄCHEN

HOTELREISENEIN GERINGES
NICHT GEIMPFT
AUF DIE EINKOMMEN
KEINE KEIN GEL VERWENDEN
WERDEN,
INSELUM HABEN UND
HANDSCHUHE VERWENDEN FETTLEIBIG
KEINE ZU
SOZIALE STÄNDIG KRANK IST
SIE KEINE
10% - 20% IHREDOMINICA SCHÄDLICHE
TRAGEN SCHWINDELGEFÜH
DISINFECTANT SEIN UND EINEN
DISTANZIERUNG ODER ZU
MASKE.
ABWEHRKRÄFTE LEBENSMITTEL LE UND STÄNDIGE IMC-WERT VON PANIKATTACKEN
21% -PUNKTE
40% ZU STÄRKEN 1KONSUMIEREN 2KOPFSCHMERZEN 3 ÜBER 30 ZU HABEN 4NEIGT 5
KEINE
EINWEGMEDIEN
DAS TEILEN VON FÜR
KLEIDUNG MIT LEBENSMITTEL ESTAR
UNBEKANNTEN UND KLEIDUNG TIERE IN IHRER GRIPPEÄHNLICHE STÄNDIG
10% - 20% REISENDEN VERWENDEN OBHUT ZU HABEN SYMPTOME HABEN MIT FIEBER
PUNKTE 1 2 3 4 5
FOLGE (AUSWIRKUNG)
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MITTEL- UND LANGFRISTIG - HOTEL ISLA DOMINICA

PROZENTSATZ VERANSTALTUNGEN
HABEN
TRINKEN AUS PULMONALE
GLÄSERN, DIE FOLGEERSCHEIN
VON ANDEREN UNGEN
PERSONEN AUFGRUND VON ESTAR
BENUTZT COVID-19- HOSPITALISIERT INFIZIERT VON TOT DURCH COVID-
81% A 100% WERDEN KRANKHEIT IN ICU-BETTEN COVID-19 19
GEHEN
SICH NICHT GRUPPENRESTAU
JEDES MAL RANTS
UMZUZIEHEN, EIN
WENN ER ALLGEMEINES
NACH HAUSE KÖRPERLICHES MAGEN- UND SEX MIT
KOMMT. UNWOHLSEIN ATEMBESCHWERD FREMDEN ZU VERHEISSUNGSVOLL
P 61% - 80% ZIMMER ZEIGEN EN ENTWICKELN HABEN. SEIN
R
O
B
I REINIGEN SIE NICHT WÄHREND VERWENDUNG
L IHR ZIMMER KEIN COVID- DER VOM HOTEL HAVE GEMEINSAMER
I NICHT IN TEST, OBWOHL VORGESCHRIEBEN ERKRANKUNGEN GLÄSER ZUM
GEGENWART ICH MICH EN ZEITEN DE TRINKEN VON
VON UNGESUND EINGESCHLOSSEN SEXUELLE ALKOHOL IN
41% - 60 INSEKTEN. FÜHLE ZU SEIN ÜBERTRAGUNG GRUPPEN
NO
VAKZINIEREN
FÜR EIN GERINGES
STÄRKUNG EINKOMMEN FETTLEIBIG ZU
IHRER HABEN UND SCHWINDELGEFÜ SEIN UND EINEN STÄNDIG KRANK IST
VERTEIDIGUN SCHÄDLICHE HLE UND IMC-WERT VON ODER ZU
GSBEREITSCH LEBENSMITTEL STÄNDIGE ÜBER 30 ZU PANIKATTACKEN
21% - 40% AFT KONSUMIEREN KOPFSCHMERZEN HABEN NEIGT
IHRE
PERSÖNLICHE KEINE
N EINWEGMEDIEN
LEBENSMITTE FÜR
LBEHÄLTER LEBENSMITTEL HAVE GRIPPEÄHNLICHE ESTAR
AN ANDERE UND KLEIDUNG TIERE IN IHRER SYMPTOME STÄNDIG
10% - 20% PERSONEN ZU VERWENDEN OBHUT HABEN MIT FIEBER
VERLEIHEN
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4. Erstellen Sie eine Liste der 10 kritischsten operationellen Risiken in jedem der Betriebe.

SANTORINI INSEL HOTEL

I. Hotel mit Trinkwasser vor Ort.

II. Reisende, die sich ohne Gesundheitskarte gegen COVID aufhalten.
III. Restaurants mit unhygienischen Köchen und schmutzigen Vorräten.
IV. Schmutzige Betten ohne angemessene Wartung und ständige Reinigung.
V. Fehlen von Sicherheitsprotokollen gegen COVID-19.
VI. Förderung des Alkoholkonsums in Gruppen ohne angemessene soziale Distanzierung.
VII. Abhalten von privaten Gruppenfesten ohne Distanzierung oder Schutz durch Masken.
VIII. Einkaufen ohne Masken.
IX. Gehen Sie nicht in eine medizinische Einrichtung, die die Symptome von COVID-19 behandelt.
X. Sex mit Fremden zu haben.
XI. Schmutzige Toiletten und mangelnde Wartung.

HOTEL ISLA DOMINICA

1) Verkauf von ungesunden Lebensmitteln, die die Gäste krank machen könnten.
2) Kein Arzt und keine Krankenschwester, die mindestens zweimal am Tag die Temperatur und andere
CODI-19-Symptome messen.
3) Verlangen Sie von neuen Gastgebern nicht, dass sie den COVID-19-Test ablegen.
4) Verschmutzte Tümpel, die Insekten und Krankheiten anziehen.
5) Fehlen von Sicherheitsprotokollen gegen COVID-19.
6) Hotelpersonal hält sich nicht an die COVID-19-Sicherheitsprotokolle.
7) Legen Sie keine Sperrzeiten fest, um eine COVID-19-Infektion zu vermeiden.
8) Grundlegende Dienstleistungen wie Wasser, Abwasser, Restaurant ohne Beachtung von Gesundheits-
und Sicherheitsmaßnahmen gegen COVID-19.
9) Ermöglichung des Alkoholkonsums ohne Maske innerhalb des Hotelgeländes.
10) Versäumnis, wöchentliche COVID-19-Absentismus-Tests bei allen Gästen und Hotelangestellten
durchzuführen.
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5. Erstellung eines Fahrplans in Form einer Absichtserklärung zur Gewährleistung der

Geschäftskontinuität.
STRASSENKARTE HOTEL SANTORINI UND HOTEL DOMINICA

1) Stellen Sie Ihren Mitarbeitern und Gästen einen COVID-19-Notfallplan zur Verfügung.
2) Durchführung wöchentlicher virtueller Vorlesungen durch einen auf die Behandlung von
Krankheiten spezialisierten Arzt.
Erkrankungen der Atemwege.
3) Führen Sie vorbeugende Impfungen für Ihre Gäste und Mitarbeiter durch, um deren Immunsystem zu
stärken.
4) 24 Stunden am Tag einen Krankenwagen bereithalten, um Gäste und Mitarbeiter bei Zwischenfällen,
Unfällen oder Krankheiten zu versorgen.
5) Beauftragen Sie ein oder zwei Krankenschwestern mit der Überwachung des Gesundheitszustands
von Mitarbeitern und Gästen sowie mit der Überprüfung der Einhaltung des COVID-19-
Notfallplans.
6) Ein- und Auschecken von Gästen und Hotelangestellten unter Einhaltung der COVID-19-
Sicherheitsprotokolle.
7) Bereitstellung von Masken und anderer COVID-19-Sicherheitsausrüstung für Gäste und
Hotelangestellte.
8) Statistische Überwachung von COVID-19-Fällen und Personen mit COVID-19-Symptomen.
9) Ein gezielter Quarantäneplan für Risikogruppen mit bereits bestehenden Krankheiten.
10) Überwachen Sie das Gewicht und den BMI aller Gäste und Mitarbeiter, um die Verbreitung von
COVID-19 zu verhindern.

Der Antrag bezieht sich auf

a) Entwickeln Sie die fünf Punkte, die das Management beschließt, in Angriff zu nehmen.

I. Beauftragung von Medizinern, die für Gäste und Mitarbeiter virtuelle Vorträge über die Vorbeugung
von COVID-19, die Behandlung im Falle einer Ansteckung mit COVID-19 und die in der
Quarantäne zu treffenden Sicherheitsmaßnahmen halten.
II. Stellen Sie Krankenschwestern und -pfleger entsprechend der Kapazität ihrer Hotels ein und erstellen
Sie einen Business Continuity Plan nach COVID-19, der für Mitarbeiter, Gäste und Hotelbesitzer
gilt.
III. Vorlage des COVID-19-Notfallplans bei den zuständigen Behörden zur Genehmigung und Umsetzung.
IV. Führen Sie Werbung und virtuelle Chats durch, bei denen Sie physischen Kontakt so weit wie möglich
vermeiden, und vermeiden Sie bei Zahlungen die Verwendung von Bargeld und rechnen Sie per
 Banküberweisung und mit Kreditkarten ab, ohne Kontakt mit dem POS (Debit- und
Kreditkartenzahlungsautomat).
Fallstudie
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V. Führen Sie eine wöchentliche Gesundheitsbewertung Ihrer Gäste und Mitarbeiter durch und erheben
Sie den Gesundheitszustand Ihrer Gäste und Mitarbeiter.
die Kontakte, die sie zur medizinischen Beobachtung und Beurteilung hatten.

b) Geben Sie kurz an, welchen rechtlichen Risiken sie ausgesetzt sind und ob es Unterschiede
zwischen den Hotels gibt (250-350 Wörter).
Die rechtlichen Risiken für Hotels bestehen darin, dass sie, wenn sie die Einhaltung des COVID-19-Plans
nicht kontrollieren, Klagen wegen Fahrlässigkeit und Verstößen gegen die öffentliche Gesundheit erhalten
können.
Die Hotels SANTORINI und DOMINICA haben in der Tat unterschiedliche COVID-19-Gesundheits- und
Sicherheitsprotokolle, weil ihr Standort unterschiedlich ist, ihre Kundschaft unterschiedlich ist, die staatliche
Politik an jedem Standort unterschiedlich ist, usw.

c) Skizzieren Sie kurz, wie ein Aktionsplan zur Vermeidung oder Abschwächung eines
potenziellen Reputationsrisikos erstellt werden würde (400-500 Wörter).

I. Halten Sie den von der örtlichen staatlichen Einrichtung genehmigten COVID-19-Präventionsplan
bereit.
II. Schulung des Personals in Präventivmaßnahmen zur Überwachung des Verhaltens und zur Bewertung
des Gesundheitszustands von
Gäste, Mitarbeiter und die lokale Bevölkerung.
III. Veröffentlichen Sie über Ihre Website, soziale Medien, E-Mails, Blogs usw. ständig relevante
Informationen, um möglichen Angriffen auf den Ruf von Hotels entgegenzuwirken.
IV. Sie verfügen über spezialisierte Ärzte und qualifizierte Krankenschwestern, die sich um mögliche
Beschwerden der Gäste kümmern.
V. Sie verfügen über einen Stab von Anwälten, die sie beraten und mögliche Beschwerden oder Klagen
ihrer Kunden weiterleiten.
Das Hotel verfügt über einen speziellen Plan für Reputationsrisiken für Gäste, Mitarbeiter,
Bevölkerung und Behörden, um sicherzustellen, dass das gute Image des Hotels erhalten bleibt.

Qualifikationskriterien

Die Beurteilungskriterien für diesen speziellen Fall sind folgende:

a) In dieser Phase des Masterstudiums sollten die Sprache und die Terminologie des Risikos und des
Risikomanagements beherrscht werden. In diesem Zusammenhang sollte auf die Verwendung
geeigneter Begriffe und Referenzen geachtet werden (Kontext, Appetit, Niveau, Behandlung usw.).
So ist beispielsweise die Unterscheidung zwischen Ereignis (COVID 19) und Folgen (Verwendung
von Masken, Kapazitätsbeschränkungen usw.) äußerst wichtig.

b) Da wir in vier Wochen an einer Fallstudie arbeiten, ist es wichtig, die physischen und politischen
Gegebenheiten der Standorte zu dokumentieren, die als Beispiele dienen. Die Bereitstellung echter
 Informationen wird die Arbeit sehr bereichern. So wird der Grad der Qualität der bereitgestellten
Informationen (wir betonen, dass Qualität wichtiger ist als Quantität) im Verhältnis zu den
Fallstudie
angeforderten Informationen berücksichtigt. So ist beispielsweise eine Beschreibung der Maßnahmen
der einzelnen Länder zur Bekämpfung von Viren wichtiger als eine detaillierte Beschreibung der
Naturwunder der einzelnen Inseln.
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c) Die Klarheit, mit der der Fahrplan abgefasst ist, und die Begründung für seine Kohärenz. Das heißt, das
Verhältnis zwischen dem, was getan werden soll, und der Fähigkeit, es zu tun.

d) Die Art und Weise, wie die Antworten präsentiert werden, so dass die Auswirkungen in jedem Hotel
leicht vergleichbar sind.

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