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Tagessuppe a,i,m
DIENSTAG, 23.01. Gemüsesuppe a,i,m
Pfannkuchen mit Quark-
Tagessuppe a,i,m
Tagessuppe a,i,m
Schweinebraten a,i Schweinebraten a,i
RosinenFüllung a,i,m,l Gemüsereispfanne
Semmelknödel a,i,m Vollkornnudeln a,i,m
Fruchtsoße a,i Salat g,i
Salat g,i Salat g,i
Pudding a,i,m,l Pudding a,i,m,l
Pudding a,i,m,l Pudding a,i,m,l
Tagessuppe a,i,m
DONNERSTAG, 25.01. Bohnensuppe a,i,m Tagessuppe a,i,m
Rindergulasch a,i Tagessuppe a,i,m
Rindergulasch a,i Gedämpfte Hähnchenkeule a,i
Polenta a,i,m Kaspressknödel a,i,m
Kroketten a,i,j Polenta a,i,m
Salat g,i Lauchgemüse a,i
Salat g,i Salat g,i
Dessert a,i,m,l Dessert a,i,m,l
Dessert a,i,m, Dessert a,i,m,l
SAMSTAG, 27.01. Nudelsuppe a,i,m Tagessuppe a,i,m Tagessuppe a,i,m Tagessuppe a,i,m
Bratwurst g,b Broccoliauflauf a,i,m Bratwurst g,b Gemüseeintopf
Sauerkraut Salat g,i Sauerkraut Salat g,i
Kompott Kompott Schonkost Kompott Kompott
Frontcooking:
Teigtaschen gefüllt mit
Steinpilzen dazu Hähnchenfilet mit
Rosenheim Stauden sellerie mit
Hirschgulasch
Estragonsauce
konfierter
Rosmarin-Tomate
Vegetarisches Thaicurry
mit Auberginen,
Hirschgulasch mit
Polentaschnitzel Möhren,
Prien Spätzle und
auf Ratatouillegemüse Zuckerschoten, Zwiebel,
Speckbohnen
Chinakohl, Kokosmilch
und Basmatireis
Frontcooking:
Teigtaschen gefüllt mit
cremig-feiner, Germknödel mit
Rosenheim Lachsfarce, Kalbsgulasch Vanillesauce
dazu sautierte und Mohnzucker
Gemüsewürfel mit
Schnittlauch
Curry-Nudel Bowl
Schweine "Cordon Germknödel mit Asianudeln,
Prien Bleu" mit mit Vanillesauce Hühnerbrust, Pilze,
Kartoffelsalat und Mohnzucker Brokkoli, Kürbis, grüne
Bohnen und Erdnüsse
Frontcooking:
Teigtaschen gefüllt mit Penne mit
Seelachsfilet gebacken
Rosenheim mit Rote Bete
mit Remouladensauce
Tomaten-Zucchini-
dazu Meerrettich- Sauce
Kümmel-Schaum
Frontcooking:
Teigtaschen gefüllt mit
Putensteak mit
getr.Tomaten/ Hausgemachte
Rosenheim Frischkäse dazu
Limone-Zitrone-
Lasagne
Rosmarin-Sauce
gedünstete
Lauch-Tomaten
"RoMed Burger"
Hirse-Gemüsebratling
Hausgemachte Kaspress-Knödel
Prien Lasagne mit Sauerkraut
rote Zwiebel, Tomaten,
Ruccola, zweierlei Dip´s
und Herbstsalat
Frontcooking:
Teigtaschen gefüllt mit Gefüllte
Rahmgeschnetzeltes
Rosenheim Ziegenfrischkäse
mit Champignons
Kartoffeltaschen mit
auf Salbei-Butter-Sahne Joghurt-Kräuter-Dip
Sauce
Putenfleisch süß-sauer
Gefüllte mit Karotten,
Schweinegeschnetzeltes
Kartoffeltaschen Staudensellerie,
Prien mit Champignons
mit Joghurt-Dip und Frühlingszwiebel,
und Röstinchen
Grillgemüse Orange, Koriander und
Basmatireis
Austernpilz-
Schnitzel mit
Rosenheim Paprikasauce
Pfannkuchen mit
Kräutersauce
Gebackene
Rosenheim Boeuf Stroganoff Blumenkohlröschen
mit Joghurt-Dip
Geb.
Boeuf "Stroganoff" Hirschbraten mit Sauce
Blumenkohlröschen
Prien mit Kroketten
mit Joghurt-Dip
Serviettenknödel
und grüne Bohnen und Brokkoli
und Salatgarnitur