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Wasserburg KW 4

Tag Allgemeinkost Leichte Vollkost Alternative Kost Fleischlos


Tagessuppe a,i,m Tagessuppe a,i,m
MONTAG, 22.01. Kürbiscremesuppe a,i,m Tagessuppe a,i,m
Gefüllte Paprikaschote a,i,m,g Paprikaschote mit Gemüsefüllung
Gefüllte Paprikaschote a,i,m,g Königsberger Klopse a,i,m
Salzkartoffeln a,i,m
Kartoffelbrei i,j Kartoffelbrei i,j
Salat g,i Salzkartoffeln
Salat g,i Spinat
Dessert a,i,m,l Salat g,i
Dessert a,i,m,l Dessert a,i,m,l
Dessert a,i,m,l

Tagessuppe a,i,m
DIENSTAG, 23.01. Gemüsesuppe a,i,m
Pfannkuchen mit Quark-
Tagessuppe a,i,m
Tagessuppe a,i,m
Schweinebraten a,i Schweinebraten a,i
RosinenFüllung a,i,m,l Gemüsereispfanne
Semmelknödel a,i,m Vollkornnudeln a,i,m
Fruchtsoße a,i Salat g,i
Salat g,i Salat g,i
Pudding a,i,m,l Pudding a,i,m,l
Pudding a,i,m,l Pudding a,i,m,l

Kräutersuppe a,i,m Tagessuppe a,i,m Tagessuppe a,i,m


MITTWOCH, 24.01. Truthahnschnitzel Mediteran a,i,m Hähnchenschnitzel’natur’ Hähnchenschnitzel’natur’
Tagessuppe a,i,m
Spaghetti mit
Tomatensoße a,i Currysoße a,i Currysoße a,i
LauchChampignonsoße a,i,m
Spaghetti a,i,m Reis Reis
Salat g,i
Salat g,i Salat g,i Salat
Obst
Obst Obst Obst

Tagessuppe a,i,m
DONNERSTAG, 25.01. Bohnensuppe a,i,m Tagessuppe a,i,m
Rindergulasch a,i Tagessuppe a,i,m
Rindergulasch a,i Gedämpfte Hähnchenkeule a,i
Polenta a,i,m Kaspressknödel a,i,m
Kroketten a,i,j Polenta a,i,m
Salat g,i Lauchgemüse a,i
Salat g,i Salat g,i
Dessert a,i,m,l Dessert a,i,m,l
Dessert a,i,m, Dessert a,i,m,l

Gulaschsuppe Tagessuppe Tagessuppe Tagessuppe


FREITAG, 26.01. a,i,m a,i,m a,i,m a,i,m
Apfelstrudel Apfelstrudel Gemüsestrudel Apfelstrudel
a,i,m,l a,i,m,l a,i,m,l a,i,m
Vanillesoße Vanillesoße Lauchgemüse Vanillesoße
a,i a,i a,i a,i
Obst Obst Obst Obst

SAMSTAG, 27.01. Nudelsuppe a,i,m Tagessuppe a,i,m Tagessuppe a,i,m Tagessuppe a,i,m
Bratwurst g,b Broccoliauflauf a,i,m Bratwurst g,b Gemüseeintopf
Sauerkraut Salat g,i Sauerkraut Salat g,i
Kompott Kompott Schonkost Kompott Kompott

Karottensuppe a,i,m Tagessuppe a,i,m Tagessuppe a,i,m Tagessuppe a,i,m


SONNTAG, 28.01. Hähnchenbrust a,i Truthahnrollbraten Schonkost a,i Hähnchenbrust a,i Gnocchi mit Gorgonzolasoße
Reis Bunte Nudeln a,i,m Reis a,i,m
Änderungen bleiben der Küche vorbehalten
Mischgemüse Mischgemüse Mischgemüse Salat g,i
Obst Obst Obst Obst
MONTAG, 22.01.
Hähnchenfilet mit
Hirschgulasch mit Polentaschnitzel mit
Estragonsauce,
Bad Aibling Spätzle und
Tagliatelle und
Ratatouille-Gemüse
Speckbohnen und grünem Salat
grünem Salat

Frontcooking:
Teigtaschen gefüllt mit
Steinpilzen dazu Hähnchenfilet mit
Rosenheim Stauden sellerie mit
Hirschgulasch
Estragonsauce
konfierter
Rosmarin-Tomate
Vegetarisches Thaicurry
mit Auberginen,
Hirschgulasch mit
Polentaschnitzel Möhren,
Prien Spätzle und
auf Ratatouillegemüse Zuckerschoten, Zwiebel,
Speckbohnen
Chinakohl, Kokosmilch
und Basmatireis

Änderungen bleiben der Küche vorbehalten


DIENSTAG, 23.01.
Schweine-Cordon bleu Kalbsgulasch mit Germknödel mit
Bad Aibling mit Kartoffelsalat und Semmelknödel und Vanillesauce
Zitrone Blattsalat und Mohnzucker

Frontcooking:
Teigtaschen gefüllt mit
cremig-feiner, Germknödel mit
Rosenheim Lachsfarce, Kalbsgulasch Vanillesauce
dazu sautierte und Mohnzucker
Gemüsewürfel mit
Schnittlauch
Curry-Nudel Bowl
Schweine "Cordon Germknödel mit Asianudeln,
Prien Bleu" mit mit Vanillesauce Hühnerbrust, Pilze,
Kartoffelsalat und Mohnzucker Brokkoli, Kürbis, grüne
Bohnen und Erdnüsse

Änderungen bleiben der Küche vorbehalten


MITTWOCH, 24.01.
Seelachsfilet gebacken Penne mit
mit Remouladensauce, Omelett Spinat mit Tomaten-Zucchini-
Bad Aibling Petersilienkartoffeln Kartoffelpüree Sauce und
und Blattsalat Blattsalat

Frontcooking:
Teigtaschen gefüllt mit Penne mit
Seelachsfilet gebacken
Rosenheim mit Rote Bete
mit Remouladensauce
Tomaten-Zucchini-
dazu Meerrettich- Sauce
Kümmel-Schaum

Geb. Seelachsfilet Penne mit Rindfleischstreifen mit


Prien mit Remoulade und Tomaten-Zucchini Spinat, Mango und
Petersilienkartoffeln Sauce Basmatireis

Änderungen bleiben der Küche vorbehalten


DONNERSTAG, 25.01.
Putensteak mit
Hausgemachte Limone-Zitrone-
Kaspress-Knödel
Bad Aibling Lasagne und Rosmarin-
mit Sauerkraut
grüner Salat Sauce, Blechkartoffeln
und Brokkoli

Frontcooking:
Teigtaschen gefüllt mit
Putensteak mit
getr.Tomaten/ Hausgemachte
Rosenheim Frischkäse dazu
Limone-Zitrone-
Lasagne
Rosmarin-Sauce
gedünstete
Lauch-Tomaten
"RoMed Burger"
Hirse-Gemüsebratling
Hausgemachte Kaspress-Knödel
Prien Lasagne mit Sauerkraut
rote Zwiebel, Tomaten,
Ruccola, zweierlei Dip´s
und Herbstsalat

Änderungen bleiben der Küche vorbehalten


FREITAG, 26.01.
Rahmgeschnetzeltes Gefüllte
Zanderfilet gebraten
mit Champignons, Kartoffeltaschen mit
Bad Aibling Röstinchen und
mit Dillsauce, Reis
Joghurt-Kräuter-Dip
und Blattsalat
Blattsalat und Grillgemüse

Frontcooking:
Teigtaschen gefüllt mit Gefüllte
Rahmgeschnetzeltes
Rosenheim Ziegenfrischkäse
mit Champignons
Kartoffeltaschen mit
auf Salbei-Butter-Sahne Joghurt-Kräuter-Dip
Sauce

Putenfleisch süß-sauer
Gefüllte mit Karotten,
Schweinegeschnetzeltes
Kartoffeltaschen Staudensellerie,
Prien mit Champignons
mit Joghurt-Dip und Frühlingszwiebel,
und Röstinchen
Grillgemüse Orange, Koriander und
Basmatireis

Änderungen bleiben der Küche vorbehalten


SAMSTAG, 27.01.
Graupen-Eintopf Austernpilz-
Schnitzel
mit Rindfleisch, Pfannkuchen,
Bad Aibling Paprikasauce,
Gemüsewürfel und Kräutersauce und
Reis und grüner Salat
Rote-Bete-Salat grüner Salat

Austernpilz-
Schnitzel mit
Rosenheim Paprikasauce
Pfannkuchen mit
Kräutersauce

Graupeneintopf mit Pfannkuchen mit


Schweineschnitzel mit
Prien Paprikasauce und Reis
Rindfleisch, Gemüse Austernpilzfüllung
und Rote Bete Salat und Salatgarnitur

Änderungen bleiben der Küche vorbehalten


SONNTAG, 28.01.
Hirschbraten mit Gebackene
Boeuf Stroganoff
Sauce, Blumenkohlröschen
Bad Aibling Kroketten und
Serviettenknödel und mit Joghurt-Dip
grüne Bohnen
Brokkoli und Blattsalat

Gebackene
Rosenheim Boeuf Stroganoff Blumenkohlröschen
mit Joghurt-Dip

Geb.
Boeuf "Stroganoff" Hirschbraten mit Sauce
Blumenkohlröschen
Prien mit Kroketten
mit Joghurt-Dip
Serviettenknödel
und grüne Bohnen und Brokkoli
und Salatgarnitur

Änderungen bleiben der Küche vorbehalten

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