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19. bis 23. Juni 2023

MONTAG DIENSTAG MITTWOCH DONNERSTAG FREITAG

Rindshacksteak Hawaii Poulet Cordon-Bleu Schweinsrahmschnitzel Truthahngeschnetzeltes Schwingerhörnli mit
mit Champignons (EU) Rindshack-Tomaten Sugo
CLASSIC

Mit Ananas und Käse überbacken Pommes Frites Krawättli-Teigwaren an Red Thai Curry Grana Padano
Rotweinsauce Erbsen und Rüebli Broccoli Wokgemüse Tagessalat
Makkaroni Zitrone Duftreis
Sommergemüse Cocktailsauce

a, g a, g, j a, g f a, g

Kartoffel Gnocchi mit Kalter Antipasti- Asiatische Eiernudeln Green Mountain Schlemmerfilet Bordolaise
mediterranem Gemüse Melonen-Teller mit Tofu und Gemüse Planted Burger (Seelachs, Atlantik, MSC)
FUSION

mit Provolone-Käse und Oliven mit Hummus, Gurke, Tomate Sojasauce im Big Bun Salzkartoffeln
Tagessalat und Grillgemüse, Pitabrot Tagessalat Beilagen und Haussauce Rahmspinat
Eisbergsalat Quark-Mayonnaise
Mais-Chips

a, c, f, g, i a a,c, f a,g a, c, d, g

Tagesuppe Wochenhits täglich erhältlich, auf Vorbestellung

Mo Tomatierte Geflügelbouillon a, i A) Bowl (poke & more) B) Green Garden C) Müesli & Granola D) Weekly Sandwich
Di Spargelcreme a, g, i Spicy Lemon Chicken Salat Caprese Waldbeerenmüesli Laugenstange XXL
Mi Bouillon mit Backerbsen a, g auf buntem Quinoa-Salat, Mozzarella Fior di Latte, mit Honig Mit Rauchlachs, Eier-Mousse,
Do Kartoffel-Lauchcreme a, g , i, j Broccoli, Macadamia Ramati-Tomaten, und hausgemachtem Granola Gurke und Senfbutter
Fr Lyoner Zwiebelsuppe g, i ,j Blattsalate, Balsamico Dressing
f, k a,g a,g,h a,c,d,g,i,j

Wir verwenden grundsätzlich Schweizer Fleisch. Ausländisches Fleisch wird mit dem Landeskennzeichen deklariert.

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Robert Mutzner AG . Gewerbestrasse 14 . CH-9470 Buchs SG . +41 81 756 71 60 . mutznerag.ch