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Der notwendige Wortschatz zum Thema „Essen”

Der Apfel,-s,Äpfel alma


Gemüse (das Gemüse,-s,die Gemüsesorten) = zöldség Die Birne,-n körte
Der Pfirsich,es,-e őszibarack
Die Tomate, -n paradicsom Die Aprikose,-n kajszibarack
Die Paprikaschote,-n paprika (zöldség) Die Kirsche,-n cseresznye
Der Paprika,-s,-s paprika (fűszer) Die Pflaume,-n szilva
Die Kartoffel,-n burgonya Die Melone,-n dinnye
Das Radieschen,-s,- retek Die Traube,-n szőlő
Der Meerrettich,-es,-e torma Die Erdbeere,-n eper
Die Möhre,-n/die Karotte,-n sárgarépa Die Himbeere,-n málna
Die Petersilie,-n petrezselyem Die Walnuß,-nüsse dió
Die Zwiebel,-n hagyma Die Erdnuß, -nüsse földimogyoró
Der Knoblauch,-es,-e fokhagyma Die Mandel,-n mandula
Die Bohne,-n bab Die Kokosnuß, -nüsse kókuszdió
Die Erbse,-n borsó Die Grapefruit,-s grapefruit
Der Blumenkohl,-es,-e karfiol /die Pamplemuse,-n
Der Kohlrabi,-s,-s karalábé Die Orange,-n narancs
Der Rosenkohl,-es,-e kelbimbó /die Apfelsine,-n
Der Weißkohl,-es,-e/der fehérkáposzta, vöröskáposzta Die Banane,-n banán
Rotkohl,-es,-e Die Ananas,-se ananász
Der Kürbis,-ses,-se tök Die Dattel,-n datolya
Die Aubergine,-n padlizsán Die Papaya,-s papaya
Die Gurke,-n uborka Die Mango,-s mangó
Der Spinat,-es,-e spenót Die Feige,-n füge
Der Pilz,-es,-e gomba
Der Spargel,-s,- spárga
Der Kopfsalat,-es,-e fejes saláta

Gewürze (das Gewürz,-e) = fűszerek

Der Kümmel,-s,- köménymag


Früchte (die Frucht, die Früchte) = gyümölcsök Der Dill,-s,-e kapor
Der Majoran,-s,-e majoranna Das Rindfleisch (nur im Sg.) marhahús
Die Minze,-n menta Das Schweinefleisch (nur Sg.) disznóhús
Die Rosine,-n mazsola Das Wildbret (nur im Sg.) vadhús
Der Thymian,-s,-e kakukkfű
Der Zimt,-es,-e fahéj Mehlspeisen (die Mehlspeise,-n =tésztaétel)
Der Safran,-s,-e sáfrány
Der Muskat,-es,-e szerecsendió Die Pizza,-en pizza
Der Pfeffer,-s,- bors Spaghetti (im Pl.) spagetti
Lasagne (Pl.) lasagne
Die Nudel,-n tészta
Das Fleisch, die Fleischsorten = hús Der Kloß, die Klöße gombóc
Das Fleischgericht,-e = húsételek
Desserts (das Dessert,-s,-s =desszertek)
Der Rinderbraten,-s,-bräten marhasült
Der Schweinebraten sertéssült Der Eisbecher,-s,- fagylaltkehely
Das Faschierte/der fasírt Der Apfelstrudel,-s,- almás rétes
Hackepeter (nur im Sg.) Der Kuchen,-s,- sütemény
Das Steak,-s,-s steak Die Sachertorte,-n sacher-torta
Das Putenbrustfilet,-s,-s pulykamellfilet Der Kaiserschmarren,-s,- császármorzsa
Das Hühnerfrikasse,-s,-s csirkeragu Der Christschollen,-s,- püspökkenyér
Das Paprikahuhn,-s,hühne paprikás csirke
Der/das Gulasch,-es,-e pörkölt
Das Brathähnchen,-s,- sült csirke
Der geräucherte Lachs,-es,-e füstölt lazac
Die Auster,-n osztriga Sonstiges = egyéb
Der Aal,-es,-e angolna
Die Forelle,-n pisztráng Die Mahlzeit,-en főétkezés
Der Hai,-es,-e cápa Die Zwischenmahlzeit,-en tízórai/uzsonna stb
Der Hecht,-es,-e csuka Das Frühstück,-e reggeli
Der Hering,-es,-e hering Das Mittagessen,- ebéd
Die Garnele,-n garnélarák Das Abendessen,- vacsora
Die Sardine,-n szardínia Die Speise,-n étel
Das Geflügel (nur im Sg.) szárnyashús Das Gericht,-es,-e fogás
Das Leibgericht,-es,-e/die kedvenc étel Die Butter,-n vaj
Lieblingsspeise,-n Der Honig,-s,-e méz
Die Vorspeise,-n előétel Die Wurst, Würste kolbász
Die Nachspeise,-n desszert Das Würstchen,-s,- virsli
Das Hauptgericht,-es,-e főétel Die Salami,-s szalámi
Die Beilage,-n köret Der Aufschnitt,-e felvágott
Garniert mit körítve Der Frischkäse,-sorten kenhető sajt
Der Reis, die Reissorten rizs Das Joghurt,-s,-s joghurt
Die Soße-n szósz Das Müsli,-s,-s müzli
Die Pommes frites (Pl.) sült krumpli Cornflakes (Pl.) cornflakes, gabonapehely
Der Eintopf,-es, -töpfe rakott étel Die Milch tej
Der Gemüseeintopf rakott zöldség Der Kakao,-s kakaó
Gemüseeintopf aus rakott karfiol Der Kaffee,-s kávé
Blumenkohl Der Cappuccino,-s cappuccino
Scharf gewürztes Huhn auf fűszeres csirke rizzsel Der Orangensaft,-es,-säfte narancslé
Reis (das Huhn,die Hühner) Das Ei,-er tojás
Wiener Schnitzel mit bécsi szelet krumplipürével Das Spiegelei tükörtojás
Kartoffelpüree Das Rührei rántotta
Fischfilet mit gedünstetem halfilé párolt zöldséggel és Das Omelett, -e/-s omlett
Gemüse und Käsesoße sajtszósszal Das hart/weich gekochte Ei Kemény/lágy tojás

Was kann man zum Frühstück essen oder trinken?

Das Brot,-es,-e (Vollkornbrot, kenyér (teljes kiőrlésű lisztből


Schwarzbrot, készül kenyér, fekete kenyér,
Sonnnenblumenbrot, napraforgómagos kenyér,
Leinsamenbrot) lenmagos kenyér
Das Brötchen,-s,- /die zsemle
Semmel-n
Das Hörnchen,-s,- kifli
Das Croissant,-s,-s croissant
Die Marmelade,-n lekvár