Kurze Texte

Kürbissuppe

Kürbissuppe

Heute gab es zum Abendessen Kürbissuppe.

Heute Morgen war ich bei Rewe und habe
zwei schöne Kürbisse gekauft. Ich habe sie
in Spalten geschnitten, geschält und entkernt.
Dann habe ich Zwiebeln in Fett angebraten.
Ich habe etwas Brühe hinzugefügt und sie
aufkochen lassen. Dann habe ich das Kürbis-
fleisch und ein paar Möhren und Kartoffeln hinzugegeben und alles
mit Salz und Pfeffer gewürzt. Nach 45 Minuten Kochzeit musste ich die Suppe nur
noch pürieren und einen Schuss Sahne hinzugeben. Sie hat allen sehr gut
geschmeckt.

VOKABELN NEUE WÖRTER (Copy the new words.)

zum Abendessen – for dinner _______________________________

das Abendessen, die Abendessen – the dinner _______________________________
der Kürbis, die Kürbisse – the pumpkin _______________________________
die Suppe, die Suppen – the soup _______________________________
heute Morgen – this morning _______________________________
der Morgen – the morning _______________________________
Rewe – name of a supermarket _______________________________
schön – beautiful _______________________________
kaufen – to buy _______________________________
die Spalte, die Spalten – the wedge _______________________________
schneiden – to cut _______________________________
schälen – to peel _______________________________
kochen – to cook, to boil _______________________________
entkernen – to deseed _______________________________
dann – then _______________________________
die Zwiebel, die Zwiebeln – the onion _______________________________
das Fett, die Fette – the grease _______________________________
anbraten – to sauté _______________________________
die Brühe, die Brühen – the broth _______________________________
hinzufügen – to add _______________________________
aufkochen lassen – to bring sth. to the boil _______________________________
das Kürbisfleisch – the pumkin flesh _______________________________
ein paar – a couple _______________________________
die Möhre, die Möhren – the carrot _______________________________
die Kartoffel, die Kartoffeln – the potato _______________________________
hinzugeben – to add _______________________________
alles – everything _______________________________
das Salz – the salz _______________________________
der Pfeffer – the pepper _______________________________
würzen – to season _______________________________
nach – after _______________________________
die Kochzeit – the cooking time _______________________________
pürieren – to purée _______________________________
der Schuss Sahne – a splash of cream _______________________________
allen – everybody (dative) _______________________________
schmecken – to taste _______________________________
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NOTIZEN (Take notes on genders and cases, write down special expressions, example sentences,...)

BEANTWORTE DIE FRAGEN (Answer the questions orally or on a separate sheet. Compare your
answers to the answers at the bottom of this page.)

1. Was gab es heute zum Abendessen?

2. Wann und wo hat sie die Kürbisse gekauft?
3. Was hat sie zuerst mit den Kürbissen gemacht?
4. Welche Zutaten hat sie außer den Kürbisse noch für die Suppe verwendet?
5. Wie lange musste die Suppe kochen?
6. Was hat sie nach dem Kochen gemacht?
7. War die Suppe lecker?

DIKTAT (Dictation: Listen to the text again, pause the video after every sentence and write it down.
Then compare your text to the original text.)

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ANTWORTEN (answer key)

1. Es gab heute Kürbisssuppe zum Abendessen.

2. Sie hat sie heute Morgen bei Rewe gekauft.
3. Sie hat sie in Spalten geschnitten, geschält und entkernt.
4. Außer den Kürbissen hat sie noch Zwiebeln, Brühe, ein paar Möhren, Kartoffeln,
Salz und Pfeffer verwendet.
5. Die Suppe musste 45 Minuten (lang) kochen. Die Suppe hatte eine Kochzeit von 45 Minuten.
Die Kochzeit der Suppe betrug 45 Minuten.
6. Sie hat die Suppe püriert und einen Schuss Sahne hinzugegeben.
7. Ja, die Suppe war lecker. Sie hat lecker geschmeckt. Sie hat allen sehr gut geschmeckt.

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