Ao Kaufmann Groß Aussenhandel

Bundesgesetzblatt Jahrgang 2006 Teil I Nr. 9, ausgegeben zu Bonn am 28.
Februar 2006
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Verordnung ber die Berufsausbildung zum Kaufmann im Gro- und Auenhandel/zur Kauffrau im Gro- und Auenhandel*)
Vom 14. Februar 2006 Auf Grund des 4 Abs. 1 in Verbindung mit 5 des Berufsbildungsgesetzes vom 23. Mrz 2005 (BGBl. I S. 931) und mit 1 des Zustndigkeitsanpassungsgesetzes vom 16. August 2002 (BGBl. I S. 3165) sowie dem Organisationserlass vom 22. November 2005 (BGBl. I S. 3197) verordnet das Bundesministerium fr Wirtschaft und Technologie im Einvernehmen mit dem Bundesministerium fr Bildung und Forschung: 1 Staatliche Anerkennung des Ausbildungsberufes (1) Der Ausbildungsberuf Kaufmann im Gro- und Auenhandel/Kauffrau im Gro- und Auenhandel wird staatlich anerkannt. (2) Es kann zwischen den Fachrichtungen 1. Grohandel und 2. Auenhandel gewhlt werden. 2 Ausbildungsdauer Die Ausbildung dauert drei Jahre. 3 Zielsetzung der Berufsausbildung Die in dieser Verordnung genannten Fertigkeiten, Kenntnisse und Fhigkeiten sollen so vermittelt werden, dass die Auszubildenden zur Ausbung einer qualifizierten beruflichen Ttigkeit im Sinne des 1 Abs. 3 des Berufsbildungsgesetzes befhigt werden, die insbesondere selbststndiges Planen, Durchfhren und Kontrollieren einschliet. Die in Satz 1 beschriebene Befhigung ist auch in den Prfungen nach den 8 bis 10 nachzuweisen. 4 Ausbildungsberufsbild (1) Gegenstand der Berufsausbildung sind mindestens die folgenden Fertigkeiten, Kenntnisse und Fhigkeiten: 1. Das Ausbildungsunternehmen: 1.1 Stellung, Rechtsform und Struktur, 1.2 Organisations- und Entscheidungsstrukturen,
*) Diese Rechtsverordnung ist eine Ausbildungsordnung im Sinne des 4 des Berufsbildungsgesetzes. Die Ausbildungsordnung und der damit abgestimmte, von der Stndigen Konferenz der Kultusminister der Lnder in der Bundesrepublik Deutschland beschlossene Rahmenlehrplan fr die Berufsschule werden demnchst als Beilage zum Bundesanzeiger verffentlicht.
1.3 Berufsbildung, Personalwirtschaft, arbeits-, sozialund tarifrechtliche Vorschriften, 1.4 Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit, 1.5 Umweltschutz; 2. Beschaffung und Logistik: 2.1 Handelsspezifische Logistik, 2.2 Beschaffungsplanung, 2.3 Wareneinkauf, 2.4 Waren- und Datenfluss, 2.5 Warensortiment, 2.6 Warenversand; 3. Vertrieb und Kundenorientierung: 3.1 Marketing, 3.2 Kalkulation und Preisermittlung, 3.3 Verkauf und Kundenberatung; 4. Information und Zusammenarbeit: 4.1 Informations- und Kommunikationssysteme, 4.2 Teamarbeit, Kommunikation und Arbeitsorganisation, 4.3 Anwenden einer Fremdsprache bei Fachaufgaben; 5. Kaufmnnische Steuerung und Kontrolle: 5.1 Buchen von Geschftsvorgngen, 5.2 Kosten- und Leistungsrechnung, Controlling, 5.3 Zahlungsverkehr und Kredit. (2) Gegenstand der Berufsausbildung in den Fachrichtungen sind mindestens die folgenden Fertigkeiten, Kenntnisse und Fhigkeiten: 1. in der Fachrichtung Grohandel: 1.1 Wareneingang, Warenlagerung und Warenausgang, 1.2 Warenwirtschaftssystem; 2. in der Fachrichtung Auenhandel: 2.1 Auenhandelsgeschfte und Auslandsmrkte, 2.2 Fremdsprachige Kommunikation. 5 Ausbildungsrahmenplan Die in 4 genannten Fertigkeiten, Kenntnisse und Fhigkeiten (Ausbildungsberufsbild) sollen nach den in den Anlagen 1 und 2 enthaltenen Anleitungen zur sachlichen und zeitlichen Gliederung der Berufsausbildung (Ausbildungsrahmenplan) vermittelt werden. Eine von dem Ausbildungsrahmenplan abweichende sachliche und zeitliche Gliederung des Ausbildungsinhaltes ist insbesondere zulssig, soweit betriebspraktische Besonderheiten die Abweichung erfordern.
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Bundesgesetzblatt Jahrgang 2006 Teil I Nr. 9, ausgegeben zu Bonn am 28. Februar 2006 6 Ausbildungsplan bearbeiten und dabei zeigen, dass er Prozesse im Handel von der Beschaffung bis zum Vertrieb steuern und kontrollieren, die inhaltlichen Zusammenhnge der einzelnen Prozessschritte entlang der Wertschpfungskette bercksichtigen, Ablufe analysieren sowie Lsungsmglichkeiten entwickeln und darstellen kann. Ferner soll er nachweisen, dass er dabei rechtliche Bestimmungen bercksichtigen, Reklamationen bearbeiten, Mglichkeiten der Konfliktlsung anwenden und kundenorientiert arbeiten kann; 2. im Prfungsbereich Kaufmnnische Steuerung und Kontrolle, Organisation: In hchstens 90 Minuten soll der Prfling praxisbezogene Aufgaben oder Flle, insbesondere aus den folgenden Gebieten a) Arbeitsorganisation und Personalwirtschaft, 8 Zwischenprfung b) Information und Kommunikationstechnik, c) Kosten- und Leistungsrechnung, Controlling, d) Buchungsvorgnge, e) Zahlungsverkehr und Kredit bearbeiten und dabei zeigen, dass er Berechnungen durchfhren, Sachverhalte unter Nutzung betrieblicher Kennziffern analysieren, beurteilen und Schlussfolgerungen ziehen kann. Er muss ferner nachweisen, dass er die fachlichen Zusammenhnge dieser Gebiete bercksichtigen sowie Lsungsmglichkeiten zu rechnerischen und organisatorischen Aufgabenstellungen entwickeln kann; 3. im Prfungsbereich Wirtschafts- und Sozialkunde: In hchstens 90 Minuten soll der Prfling praxisbezogene Aufgaben oder Flle aus den folgenden Gebieten a) Arbeitsrecht und soziale Sicherung, b) Berufsbildung, c) Wirtschaftsordnung und Wirtschaftspolitik bearbeiten und dabei zeigen, dass er wirtschaftliche und gesellschaftliche Zusammenhnge der Berufsund Arbeitswelt darstellen und beurteilen kann. (4) Im Prfungsbereich Fallbezogenes Fachgesprch soll der Prfling eine von zwei ihm zur Wahl gestellten praxisbezogenen Aufgaben bearbeiten. Es kommen insbesondere folgende Gebiete in Betracht: 1. Wareneinkauf, 2. Marketing, 3. Verkauf und Kundenberatung. Bei der Aufgabenstellung ist die Branchenzugehrigkeit des Ausbildungsbetriebes zu bercksichtigen. Im Rahmen des Fachgesprchs soll der Prfling zeigen, dass er Lsungen entwickeln und Geschftsgesprche adressatengerecht, situationsbezogen und unter Einbeziehung von Warenkenntnissen fhren kann. Dem Prfling ist fr die von ihm gewhlte Aufgabe eine Vorbereitungszeit von hchstens 15 Minuten zu gewhren. Das Fachgesprch soll die Dauer von 30 Minuten nicht berschreiten. (5) Sind die Prfungsleistungen in bis zu zwei schriftlichen Prfungsbereichen mit mangelhaft und in den brigen schriftlichen Prfungsbereichen mit mindestens ausreichend bewertet worden, so ist auf Antrag des
Die Ausbildenden haben unter Zugrundelegung des Ausbildungsrahmenplanes fr die Auszubildenden einen Ausbildungsplan zu erstellen. 7 Schriftlicher Ausbildungsnachweis Die Auszubildenden haben einen schriftlichen Ausbildungsnachweis zu fhren. Ihnen ist Gelegenheit zu geben, den schriftlichen Ausbildungsnachweis whrend der Ausbildungszeit zu fhren. Die Ausbildenden haben den schriftlichen Ausbildungsnachweis regelmig durchzusehen.
(1) Zur Ermittlung des Ausbildungsstandes ist eine Zwischenprfung durchzufhren. Sie soll in der Mitte des zweiten Ausbildungsjahres stattfinden. (2) Die Zwischenprfung erstreckt sich auf die in den Anlagen 1 und 2 fr das erste Ausbildungsjahr aufgefhrten Fertigkeiten, Kenntnisse und Fhigkeiten sowie auf den im Berufsschulunterricht entsprechend dem Rahmenlehrplan zu vermittelnden Lehrstoff, soweit er fr die Berufsausbildung wesentlich ist. (3) Die Zwischenprfung ist schriftlich in hchstens 180 Minuten durchzufhren. Der Prfling soll dabei praxisbezogene Aufgaben oder Flle aus den folgenden Gebieten bearbeiten: 1. Arbeitsorganisation, 2. Warenwirtschaft, 3. Wirtschafts- und Sozialkunde. 9 Abschlussprfung in der Fachrichtung Grohandel (1) Die Abschlussprfung in der Fachrichtung Grohandel erstreckt sich auf die in der Anlage 1 Abschnitt l und Abschnitt II Nr. 1 aufgefhrten Fertigkeiten, Kenntnisse und Fhigkeiten sowie auf den im Berufsschulunterricht zu vermittelnden Lehrstoff, soweit er fr die Berufsausbildung wesentlich ist. (2) Die Prfung ist in den Prfungsbereichen Grohandelsgeschfte, Kaufmnnische Steuerung und Kontrolle, Organisation sowie Wirtschafts- und Sozialkunde schriftlich und im Prfungsbereich Fallbezogenes Fachgesprch mndlich durchzufhren. (3) Die Anforderungen in den schriftlichen Prfungsbereichen sind: 1. im Prfungsbereich Grohandelsgeschfte: In hchstens 180 Minuten soll der Prfling praxisbezogene Aufgaben oder Flle, insbesondere aus den folgenden Gebieten a) Warenwirtschaft und Logistik im Handel, b) Planung und Durchfhrung der Beschaffung, c) Marketing und Vertrieb
Bundesgesetzblatt Jahrgang 2006 Teil I Nr. 9, ausgegeben zu Bonn am 28. Februar 2006 Prflings oder nach Ermessen des Prfungsausschusses in einem der mit mangelhaft bewerteten Prfungsbereiche die schriftliche Prfung durch eine mndliche Prfung von etwa 15 Minuten zu ergnzen, wenn diese fr das Bestehen der Prfung den Ausschlag geben kann. Der Prfungsbereich ist vom Prfling zu bestimmen. Bei der Ermittlung des Ergebnisses fr diesen Prfungsbereich sind die Ergebnisse der schriftlichen Arbeit und der mndlichen Ergnzungsprfung im Verhltnis 2 :1 zu gewichten. (6) Bei der Ermittlung des Gesamtergebnisses haben die Prfungsbereiche Grohandelsgeschfte und Fallbezogenes Fachgesprch gegenber jedem der brigen Prfungsbereiche das doppelte Gewicht. (7) Zum Bestehen der Abschlussprfung mssen im Gesamtergebnis und in mindestens zwei der in Absatz 3 Nr. 1 bis 3 genannten Prfungsbereiche sowie im Prfungsbereich Fallbezogenes Fachgesprch mindestens ausreichende Prfungsleistungen erbracht werden. Werden die Prfungsleistungen in einem Prfungsbereich mit ungengend bewertet, ist die Prfung nicht bestanden. 10 Abschlussprfung in der Fachrichtung Auenhandel (1) Die Abschlussprfung in der Fachrichtung Auenhandel erstreckt sich auf die in der Anlage 1 Abschnitt l und Abschnitt II Nr. 2 aufgefhrten Fertigkeiten, Kenntnisse und Fhigkeiten sowie auf den im Berufsschulunterricht zu vermittelnden Lehrstoff, soweit er fr die Berufsausbildung wesentlich ist. (2) Die Prfung ist in den Prfungsbereichen Auenhandelsgeschfte, Kaufmnnische Steuerung und Kontrolle, Organisation sowie Wirtschafts- und Sozialkunde schriftlich und im Prfungsbereich Fallbezogenes Fachgesprch mndlich durchzufhren. (3) Die Anforderungen in den schriftlichen Prfungsbereichen sind: 1. im Prfungsbereich Auenhandelsgeschfte: In hchstens 180 Minuten soll der Prfling praxisbezogene Aufgaben oder Flle, insbesondere aus den folgenden Gebieten a) Anbahnung und Abschluss von Auenhandelsgeschften, b) Abwicklung von Auenhandelsgeschften, c) fremdsprachliche Bearbeitung eines Falles aus dem Bereich des Auenhandelsgeschftes bearbeiten und dabei zeigen, dass er die fachlichen Zusammenhnge bercksichtigen, Aufgaben analysieren, Lsungsmglichkeiten entwickeln und darstellen sowie Geschftsvorgnge mit fremdsprachigen Partnern erledigen kann. Dabei soll er nachweisen, dass er rechtliche Bestimmungen bercksichtigen, Reklamationen bearbeiten, Mglichkeiten der Konfliktlsung anwenden und kundenorientiert arbeiten kann; 2. im Prfungsbereich Kaufmnnische Steuerung und Kontrolle, Organisation: In hchstens 90 Minuten soll der Prfling praxisbezogene Aufgaben oder Flle, insbesondere aus den folgenden Gebieten a) Arbeitsorganisation und Personalwirtschaft, b) Information und Kommunikationstechnik, c) Kosten- und Leistungsrechnung, Controlling, d) Buchungsvorgnge, e) Zahlungsverkehr und Kredit
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bearbeiten und dabei zeigen, dass er Berechnungen durchfhren, Sachverhalte unter Nutzung betrieblicher Kennziffern analysieren, beurteilen und Schlussfolgerungen ziehen kann. Er muss ferner nachweisen, dass er die fachlichen Zusammenhnge dieser Gebiete bercksichtigen sowie Lsungsmglichkeiten zu rechnerischen und organisatorischen Aufgabenstellungen entwickeln kann; 3. im Prfungsbereich Wirtschafts- und Sozialkunde: In hchstens 90 Minuten soll der Prfling praxisbezogene Aufgaben oder Flle aus den folgenden Gebieten a) Arbeitsrecht und soziale Sicherung, b) Berufsbildung, c) Wirtschaftsordnung und Wirtschaftspolitik bearbeiten und dabei zeigen, dass er wirtschaftliche und gesellschaftliche Zusammenhnge der Berufsund Arbeitswelt darstellen und beurteilen kann. (4) Im Prfungsbereich Fallbezogenes Fachgesprch soll der Prfling eine von zwei ihm zur Wahl gestellten praxisbezogenen Aufgaben bearbeiten. Es kommen insbesondere folgende Gebiete in Betracht: 1. Internationaler Handel, 2. Auslandsmrkte. Bei der Aufgabenstellung ist die Branchenzugehrigkeit des Ausbildungsbetriebes zu bercksichtigen. Im Rahmen des Fachgesprchs soll der Prfling zeigen, dass er Lsungen entwickeln und Geschftsgesprche adressatengerecht, situationsbezogen und unter Einbeziehung von Warenkenntnissen fhren kann. Dem Prfling ist fr die von ihm gewhlte Aufgabe eine Vorbereitungszeit von hchstens 15 Minuten zu gewhren. Das Fachgesprch soll die Dauer von 30 Minuten nicht berschreiten. (5) Sind die Prfungsleistungen in bis zu zwei schriftlichen Prfungsbereichen mit mangelhaft und in den brigen schriftlichen Prfungsbereichen mit mindestens ausreichend bewertet worden, so ist auf Antrag des Prflings oder nach Ermessen des Prfungsausschusses in einem der mit mangelhaft bewerteten Prfungsbereiche die schriftliche Prfung durch eine mndliche Prfung von etwa 15 Minuten zu ergnzen, wenn diese fr das Bestehen der Prfung den Ausschlag geben kann. Der Prfungsbereich ist vom Prfling zu bestimmen. Bei der Ermittlung des Ergebnisses fr diesen Prfungsbereich sind die Ergebnisse der schriftlichen Arbeit und der mndlichen Ergnzungsprfung im Verhltnis 2 :1 zu gewichten. (6) Bei der Ermittlung des Gesamtergebnisses haben die Prfungsbereiche Auenhandelsgeschfte und Fallbezogenes Fachgesprch gegenber jedem der brigen Prfungsbereiche das doppelte Gewicht. (7) Zum Bestehen der Abschlussprfung mssen im Gesamtergebnis und in mindestens zwei der in Absatz 3 Nr. 1 bis 3 genannten Prfungsbereiche sowie im Pr-
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Bundesgesetzblatt Jahrgang 2006 Teil I Nr. 9, ausgegeben zu Bonn am 28. Februar 2006 der bisher zurckgelegten Ausbildungszeit nach den Vorschriften dieser Verordnung fortgesetzt werden, wenn die Vertragsparteien dies vereinbaren. 12 11 Bestehende Berufsausbildungsverhltnisse Inkrafttreten, Auerkrafttreten Diese Verordnung tritt am 1. August 2006 in Kraft. Gleichzeitig tritt die Verordnung ber die Berufsausbildung zum Kaufmann im Gro- und Auenhandel/zur Kauffrau im Gro- und Auenhandel vom 13. Mai 1997 (BGBI. l S. 1046) auer Kraft.
fungsbereich Fallbezogenes Fachgesprch mindestens ausreichende Prfungsleistungen erbracht werden. Werden die Prfungsleistungen in einem Prfungsbereich mit ungengend bewertet, ist die Prfung nicht bestanden.
Berufsausbildungsverhltnisse, die bei Inkrafttreten dieser Verordnung bestehen, knnen unter Anrechnung
Berlin, den 14. Februar 2006 Der Bundesminister f r W i r t s c h a f t u n d Te c h n o l o g i e In Vertretung Georg Wilhelm Adamowitsch
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Anlage 1 (zu 5)
Ausbildungsrahmenplan fr die Berufsausbildung zum Kaufmann im Gro- und Auenhandel/zur Kauffrau im Gro- und Auenhandel Sachliche Gliederung
Abschnitt I: Gemeinsame Fertigkeiten, Kenntnisse und Fhigkeiten
Lfd. Nr. 1 Teil des Ausbildungsberufsbildes 2 Zu vermittelnde Fertigkeiten, Kenntnisse und Fhigkeiten 3
Das Ausbildungsunternehmen ( 4 Abs. 1 Nr. 1) Stellung, Rechtsform und Struktur ( 4 Abs. 1 Nr. 1.1) a) Aufgaben und Bedeutung des Gro- und Auenhandels im Rahmen der Gesamtwirtschaft beschreiben b) Zielsetzung und Ttigkeitsfelder des Ausbildungsunternehmens sowie seine Stellung am Markt erlutern c) Geschftsbeziehungen innerhalb und auerhalb der Europischen Union darstellen d) Art und Rechtsform des Ausbildungsunternehmens darstellen
1.1
1.2
Organisations- und Entscheidungsstrukturen ( 4 Abs. 1 Nr. 1.2)
a) Aufbau und Aufgaben des Ausbildungsunternehmens erlutern b) Zusammenarbeit des Ausbildungsunternehmens mit Behrden und Organisationen erlutern a) Rechte und Pflichten aus dem Ausbildungsvertrag feststellen und Aufgaben der Beteiligten im dualen System beschreiben b) den betrieblichen Ausbildungsplan mit der Ausbildungsordnung vergleichen und zu seiner Umsetzung beitragen c) betriebliche und tarifliche Regelungen sowie arbeits- und sozialrechtliche Bestimmungen erlutern, insbesondere wesentliche Inhalte und Bestandteile eines Arbeitsvertrages darstellen d) die Positionen einer Entgeltabrechnung erklren e) Mitbestimmungs- und Mitwirkungsrechte betriebsverfassungsrechtlicher Organe des Ausbildungsunternehmens erklren f) Nutzen beruflicher Weiterbildung fr die berufliche und persnliche Entwicklung sowie fr das Unternehmen darstellen g) betriebliche Ziele und Grundstze bei Personalplanung, -beschaffung und -einsatz beschreiben h) Ziele sowie Instrumente der Personalfhrung und -entwicklung, insbesondere der Personalbeurteilung im Ausbildungsunternehmen, erklren
1.3
Berufsbildung, Personalwirtschaft, arbeits-, sozialund tarifrechtliche Vorschriften ( 4 Abs. 1 Nr. 1.3)
1.4
Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit ( 4 Abs. 1 Nr. 1.4)
a) Gefhrdung von Sicherheit und Gesundheit am Arbeitsplatz feststellen und Manahmen zu ihrer Vermeidung ergreifen b) berufsbezogene Arbeitsschutz- und Unfallverhtungsvorschriften anwenden c) Verhaltensweisen bei Unfllen beschreiben sowie erste Manahmen einleiten d) Vorschriften des vorbeugenden Brandschutzes anwenden; Verhaltensweisen bei Brnden beschreiben und Manahmen zur Brandbekmpfung ergreifen
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Lfd. Nr. 1
Teil des Ausbildungsberufsbildes 2 Zu vermittelnde Fertigkeiten, Kenntnisse und Fhigkeiten 3
1.5
Umweltschutz ( 4 Abs. 1 Nr. 1.5)
Zur Vermeidung betriebsbedingter Umweltbelastungen im beruflichen Einwirkungsbereich beitragen, insbesondere a) mgliche Umweltbelastungen durch den Ausbildungsbetrieb und seinen Beitrag zum Umweltschutz an Beispielen erklren b) fr den Ausbildungsbetrieb geltende Regelungen des Umweltschutzes anwenden c) Mglichkeiten der wirtschaftlichen und umweltschonenden Energie- und Materialverwendung nutzen d) Abflle vermeiden; Stoffe und Materialien einer umweltschonenden Entsorgung zufhren
Beschaffung und Logistik ( 4 Abs. 1 Nr. 2) Handelsspezifische Logistik ( 4 Abs. 1 Nr. 2.1) a) Ziele, Konzepte, Transportmittel und Lagersttten der Logistikkette darstellen b) logistische Dienstleistungen nach konomischen und kologischen Gesichtspunkten beurteilen, Vertrge abschlieen c) rechtliche Vorschriften fr das Transportwesen anwenden, Transportrisiken beurteilen und absichern d) Schnittstellen zu Herstellern, Lieferanten und Wiederverkufern sowie Schwachstellen der Wertschpfungskette analysieren, Fehlerquellen beseitigen und Prozesse optimieren
2.1
2.2
Beschaffungsplanung ( 4 Abs. 1 Nr. 2.2)
a) Bedarf an verschiedenen Artikeln und Warengruppen unter Bercksichtigung der Umsatz- und Bestandsentwicklung sowie der Absatzchancen ermitteln b) branchenbezogene Markt- und Brsenberichte, Fachpublikationen, Bezugsquellenverzeichnisse und Lieferanteninformationen fr die Warenbeschaffung auswerten c) Vorschlge fr die Zusammenstellung marktorientierter Sortimente unter Bercksichtigung branchenblicher Produkte entwickeln
2.3
Wareneinkauf ( 4 Abs. 1 Nr. 2.3)
a) Bezugsquellen ermitteln und Angebote einholen b) Angebote insbesondere hinsichtlich Art, Beschaffenheit, Qualitt, Menge, Preis, Verpackungskosten, Lieferzeit, Liefer- und Zahlungsbedingungen vergleichen c) Waren bestellen, Auftragsbesttigungen prfen d) Vertragserfllung prfen, insbesondere Liefertermine berwachen und bei Verzug mahnen e) Eingangsrechnungen und Lieferpapiere sachlich und rechnerisch prfen f) Reklamationen unter Bercksichtigung der vertraglichen Verpflichtungen bearbeiten
2.4
Waren- und Datenfluss ( 4 Abs. 1 Nr. 2.4)
a) Ziele, Aufbau und Funktion des betrieblichen Warenwirtschaftssystems darstellen b) Warenbewegungen zur Steuerung und Kontrolle des Warenflusses erfassen c) Zusammenhnge zwischen Waren- und Datenfluss bercksichtigen d) Stammdaten anlegen und prfen, nderungen veranlassen
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2.5
Warensortiment ( 4 Abs. 1 Nr. 2.5)
a) Informationen ber Waren des betrieblichen Sortiments zur Aneignung von Warenkenntnissen einholen und fr die Kundenberatung nutzen b) branchenbliche Fachausdrcke, Normen, Ma-, Mengen- und Gewichtseinheiten anwenden c) Verpackungen nach technischen, konomischen und kologischen Gesichtspunkten auswhlen d) warenbezogene rechtliche Vorschriften anwenden
2.6
Warenversand ( 4 Abs. 1 Nr. 2.6)
a) Versandinstruktionen und Abrufe erteilen, Versand- und Begleitpapiere ausfllen b) vom Ausbildungsbetrieb genutzte Befrderungs- und Frachtarten begrnden, Transportkosten ermitteln c) Warenversand planen d) Liefertermine festlegen und kontrollieren, Reklamationen bearbeiten
Vertrieb und Kundenorientierung ( 4 Abs. 1 Nr. 3) Marketing ( 4 Abs. 1 Nr. 3.1) a) Zielgruppen und Absatzgebiete beschreiben, Mglichkeiten der Markterkundung sowie Vertriebswege des Ausbildungsunternehmens beurteilen b) Marktaktivitten des Ausbildungsunternehmens mit Wettbewerbern vergleichen c) verkaufsfrdernde Manahmen planen und durchfhren d) Service-, Kundendienst- und Garantieleistungen anbieten und ihre Wirkung als Marketinginstrument darstellen e) qualittssichernde Manahmen anwenden und dabei zur kontinuierlichen Verbesserung von Arbeitsprozessen beitragen f) Beziehung zu Kunden und Geschftspartnern pflegen und Manahmen der Kundenbindung durchfhren; kundenorientiert handeln
3.1
3.2
Kalkulation und Preisermittlung ( 4 Abs. 1 Nr. 3.2)
a) Preise ermitteln b) Folgen von Preisnderungen darstellen und Handlungsmglichkeiten vorschlagen c) Kalkulationen durchfhren
3.3
Verkauf und Kundenberatung ( 4 Abs. 1 Nr. 3.3)
a) Auftrge besttigen und bearbeiten, Rechnungen erstellen b) durch eigenes Verhalten zur Kundenzufriedenheit und Kundenbindung beitragen c) Zusammensetzung der Kundenstruktur ermitteln d) Anfragen bearbeiten und Angebote unter Bercksichtigung von entsprechenden Liefer- und Zahlungsbedingungen erstellen e) kunden- und ergebnisorientierte Beratungs- und Verkaufsgesprche planen, durchfhren und nachbereiten f) Kundenreklamationen bearbeiten, rechtliche Bestimmungen und betriebliche Regelungen anwenden g) Konfliktarten darstellen; Mglichkeiten der Konfliktlsung anwenden
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Lfd. Nr. 1
Information und Zusammenarbeit ( 4 Abs. 1 Nr. 4) Informations- und Kommunikationssysteme ( 4 Abs. 1 Nr. 4.1) a) externe und interne Informations- und Kommunikationsquellen und -systeme auswhlen und nutzen b) Daten und Informationen erfassen, sichern und pflegen c) Regelungen des Datenschutzes einhalten d) Standardsoftware und betriebsspezifische Software anwenden e) Mglichkeiten des elektronischen Handels nutzen
4.1
4.2
Teamarbeit, Kommunikation und Arbeitsorganisation ( 4 Abs. 1 Nr. 4.2)
a) Handlungskompetenz von Mitarbeitern, Information, Kommunikation und Kooperation fr Geschftserfolg, Arbeitsleistung und Betriebsklima nutzen b) die eigene Arbeit systematisch planen, durchfhren und kontrollieren c) Aufgaben im Team planen und bearbeiten, Ergebnisse abstimmen und auswerten d) Arbeits- und Organisationsmittel sowie Lern- und Arbeitstechniken einsetzen e) Themen und Unterlagen situations- und adressatengerecht aufbereiten und prsentieren f) zur Vermeidung von Kommunikationsstrungen beitragen
4.3
Anwenden einer Fremdsprache bei Fachaufgaben ( 4 Abs. 1 Nr. 4.3)
a) fremdsprachige Fachbegriffe verwenden b) fremdsprachige Informationen nutzen c) Ausknfte in einer Fremdsprache erteilen
Kaufmnnische Steuerung und Kontrolle ( 4 Abs. 1 Nr. 5) Buchen von Geschftsvorgngen ( 4 Abs. 1 Nr. 5.1) a) Aufbau und Inhalt des betrieblichen Buchungssystems erklren b) Belege erfassen und Geschftsvorgnge unter Bercksichtigung betrieblicher und rechtlicher Regelungen buchen c) Abschlussarbeiten vorbereiten
5.1
5.2
Kosten- und Leistungsrechnung, Controlling ( 4 Abs. 1 Nr. 5.2)
a) Zweck und Aufbau der betrieblichen Kosten- und Leistungsrechnung sowie Controlling als Informations- und Steuerungsinstrument erlutern b) Kosten erfassen und berwachen c) betriebliche Leistungen bewerten und verrechnen d) Kennzahlen auswerten und Konsequenzen fr das Unternehmen ableiten
5.3
Zahlungsverkehr und Kredit ( 4 Abs. 1 Nr. 5.3)
a) Zahlungsvorgnge im Zusammenwirken mit Kreditinstituten, Lieferanten und Kunden bearbeiten b) betriebliche Grundstze der Kreditgewhrung anwenden und Mglichkeiten der Risikoabsicherung nutzen c) Ausknfte ber Geschftspartner einholen und bewerten d) aus dem Kauf- und Zahlungsverhalten von Kunden Manahmen ableiten
Bundesgesetzblatt Jahrgang 2006 Teil I Nr. 9, ausgegeben zu Bonn am 28. Februar 2006 Abschnitt II: Fertigkeiten, Kenntnisse und Fhigkeiten in den Fachrichtungen
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1 1.1
Fachrichtung Grohandel Wareneingang, Warenlagerung und Warenausgang ( 4 Abs. 2 Nr. 1.1) a) Wareneingangskontrolle durchfhren, Abweichungen dokumentieren und Korrekturmanahmen einleiten b) Wareneingnge erfassen und Waren lagern c) Anliefertermine berwachen, Waren annehmen, prfen und dokumentieren, Reklamationen durchfhren d) betriebliche Lagerorganisation und deren Arbeitsablufe im Hinblick auf die Zielsetzung der Lagerhaltung begrnden e) Lagerbestnde berwachen, Bestandsvernderungen und -abweichungen erfassen und erforderliche Manahmen einleiten f) Warenbestnde zur Inventur aufnehmen und mit den Buchbestnden vergleichen g) Waren kommissionieren und versandfertig machen h) Transportkosten ermitteln, Versanddispositionen durchfhren i) Logistikdienstleistungen auswhlen und einsetzen j) Tourenplanungen unter Nutzung interner und externer Informationssysteme erstellen k) rechtliche und betriebliche Vorschriften anwenden
1.2
Warenwirtschaftssystem ( 4 Abs. 2 Nr. 1.2)
a) Daten aus dem Warenwirtschaftssystem analysieren b) Manahmen zur Steuerung von Warenfluss und Lagerbestand durchfhren c) Umschlagshufigkeit ermitteln
2 2.1
Fachrichtung Auenhandel Auenhandelsgeschfte und Auslandsmrkte ( 4 Abs. 2 Nr. 2.1) a) Angebots- und Nachfragesituation sowie Absatzchancen feststellen; Vernderungen der Bedingungen auf nationalen und internationalen Mrkten und deren Auswirkungen beurteilen b) unterschiedliche Formen der Geschftsanbahnung nutzen c) mit in- und auslndischen Geschftspartnern kommunizieren und Geschftsabschlsse ttigen d) branchenbezogene Vorschriften des Auenwirtschafts- und Zollrechts, Vertragsusancen, Whrungs- und Devisenvorschriften anwenden e) Transportmittel und -wege im internationalen Warenverkehr unter Bercksichtigung von Transportfhigkeit, Lagerfhigkeit, Pflege, Behandlung und Verpackung von Waren erkunden sowie Frachtvertrge abschlieen f) internationale Transportversicherungsbedingungen und gebruchliche Klauseln anwenden sowie Versicherungsflle bearbeiten g) Mglichkeiten der Auenhandelsfinanzierung erlutern und Kreditabsicherung vorbereiten h) auenhandelsspezifische Zahlungsbedingungen, insbesondere Akkreditiv anwenden i) fr den internationalen Handel bliche Warendokumente beschaffen, erstellen und prfen
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Lfd. Nr. 1
j) Zollpapiere prfen, Zlle und Abgaben errechnen k) international gebruchliche Klauseln und Handelsusancen anwenden l) internationale Handelsschiedsgerichtsbarkeit und branchenbezogene Arbitrage erlutern 2.2 Fremdsprachige Kommunikation ( 4 Abs. 2 Nr. 2.2) a) in einer Fremdsprache korrespondieren und kommunizieren b) fremdsprachige Offerten, Gebote und Abschlussbesttigungen erstellen c) fremdsprachige Warendokumente bearbeiten d) fremdsprachiges Informationsmaterial auswerten
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Anlage 2 (zu 5)
Ausbildungsrahmenplan fr die Berufsausbildung zum Kaufmann im Gro- und Auenhandel/zur Kauffrau im Gro- und Auenhandel Zeitliche Gliederung
Fachrichtung Grohandel Erstes Ausbildungsjahr (1) In einem Zeitraum von insgesamt zwei bis drei Monaten sind schwerpunktmig die Fertigkeiten, Kenntnisse und Fhigkeiten gem Anlage 1 Abschnitt I der Berufsbildpositionen 1.1 Stellung, Rechtsform und Struktur, 1.2 Organisations- und Entscheidungsstrukturen, 1.3 Berufsbildung, Personalwirtschaft, arbeits-, sozialund tarifrechtliche Vorschriften, Lernziele a bis e, 2.4 Waren- und Datenfluss zu vermitteln. (2) In einem Zeitraum von insgesamt vier bis fnf Monaten sind schwerpunktmig die Fertigkeiten, Kenntnisse und Fhigkeiten gem Anlage 1 Abschnitt I der Berufsbildpositionen 1.4 Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit, 1.5 Umweltschutz, 2.3 Wareneinkauf, Lernziele a bis c, 4.1 Informations- und Kommunikationssysteme, Lernziele a bis d, 4.2 Teamarbeit, Kommunikation und Arbeitsorganisation, 4.3 Anwenden einer Fremdsprache bei Fachaufgaben, Lernziel a, zu vermitteln. (3) In einem Zeitraum von insgesamt vier bis sechs Monaten sind schwerpunktmig die Fertigkeiten, Kenntnisse und Fhigkeiten gem Anlage 1 Abschnitt I der Berufsbildpositionen 2.5 Warensortiment, Lernziele b bis d, 3.3 Verkauf und Kundenberatung, Lernziele a und b, zu vermitteln. Zweites Ausbildungsjahr (1) In einem Zeitraum von insgesamt drei bis fnf Monaten sind schwerpunktmig die Fertigkeiten, Kenntnisse und Fhigkeiten gem Anlage 1 Abschnitt I der Berufsbildpositionen 1.3 Berufsbildung, Personalwirtschaft, arbeits-, sozialund tarifrechtliche Vorschriften, Lernziele f bis h, 2.3 Wareneinkauf, Lernziele d bis f, 3.2 Kalkulation und Preisermittlung, 4.1 Informations- und Kommunikationssysteme, Lernziel e, 5.1 Buchen von Geschftsvorgngen zu vermitteln. (2) In einem Zeitraum von insgesamt drei bis fnf Monaten sind schwerpunktmig die Fertigkeiten, Kenntnisse und Fhigkeiten gem Anlage 1 Abschnitt I der Berufsbildpositionen 2.1 Handelsspezifische Logistik, 2.2 Beschaffungsplanung, 2.6 Warenversand zu vermitteln. (3) In einem Zeitraum von insgesamt drei bis fnf Monaten sind schwerpunktmig die Fertigkeiten, Kenntnisse und Fhigkeiten gem Anlage 1 Abschnitt I der Berufsbildpositionen 2.5 Warensortiment, Lernziel a,
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3.1 Marketing,
3.3 Verkauf und Kundenberatung, Lernziele c bis g, 4.3 Anwenden einer Fremdsprache bei Fachaufgaben, Lernziel b, zu vermitteln. Drittes Ausbildungsjahr (1) In einem Zeitraum von insgesamt fnf bis sechs Monaten sind schwerpunktmig die Fertigkeiten, Kenntnisse und Fhigkeiten gem Anlage 1 Abschnitt I der Berufsbildpositionen 5.2 Kosten- und Leistungsrechnung, Controlling, 5.3 Zahlungsverkehr und Kredit in Verbindung mit den Fertigkeiten, Kenntnissen und Fhigkeiten gem Anlage 1 Abschnitt II der Berufsbildpositionen 1.1 Wareneingang, Warenlagerung und Warenausgang, Lernziele a bis c und k, 1.2 Warenwirtschaftssystem, Lernziele a und b, zu vermitteln. (2) In einem Zeitraum von insgesamt zwei bis drei Monaten sind schwerpunktmig die Fertigkeiten, Kenntnisse und Fhigkeiten gem Anlage 1 Abschnitt II der Berufsbildpositionen 1.1 Wareneingang, Warenlagerung und Warenausgang, Lernziele d bis f, 1.2 Warenwirtschaftssystem, Lernziel c, zu vermitteln. (3) In einem Zeitraum von insgesamt drei bis fnf Monaten sind schwerpunktmig die Fertigkeiten, Kenntnisse und Fhigkeiten gem Anlage 1 Abschnitt I der Berufsbildposition 4.3 Anwenden einer Fremdsprache bei Fachaufgaben, Lernziel c, in Verbindung mit den Fertigkeiten, Kenntnissen und Fhigkeiten gem Anlage 1 Abschnitt II der Berufsbildposition 1.1 Wareneingang, Warenlagerung und Warenausgang, Lernziele g bis j, zu vermitteln. Fachrichtung Auenhandel Erstes Ausbildungsjahr (1) In einem Zeitraum von insgesamt zwei bis drei Monaten sind schwerpunktmig die Fertigkeiten, Kenntnisse und Fhigkeiten gem Anlage 1 Abschnitt I der Berufsbildpositionen 1.1 Stellung, Rechtsform und Struktur, 1.2 Organisations- und Entscheidungsstrukturen, 1.3 Berufsbildung, Personalwirtschaft, arbeits-, sozialund tarifrechtliche Vorschriften, Lernziele a bis e, 2.4 Waren- und Datenfluss zu vermitteln. (2) In einem Zeitraum von insgesamt vier bis fnf Monaten sind schwerpunktmig die Fertigkeiten, Kenntnisse und Fhigkeiten gem Anlage 1 Abschnitt I der Berufsbildpositionen 1.4 Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit, 1.5 Umweltschutz, 2.3 Wareneinkauf, Lernziele a bis c, 4.1 Informations- und Kommunikationssysteme, Lernziele a bis d, 4.2 Teamarbeit, Kommunikation und Arbeitsorganisation, 4.3 Anwenden einer Fremdsprache bei Fachaufgaben, Lernziel a, zu vermitteln. (3) In einem Zeitraum von insgesamt vier bis sechs Monaten sind schwerpunktmig die Fertigkeiten, Kenntnisse und Fhigkeiten gem Anlage 1 Abschnitt I der Berufsbildpositionen 2.5 Warensortiment, Lernziele b bis d, 3.3 Verkauf und Kundenberatung, Lernziele a und b, zu vermitteln.
Bundesgesetzblatt Jahrgang 2006 Teil I Nr. 9, ausgegeben zu Bonn am 28. Februar 2006 Zweites Ausbildungsjahr
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(1) In einem Zeitraum von insgesamt drei bis fnf Monaten sind schwerpunktmig die Fertigkeiten, Kenntnisse und Fhigkeiten gem Anlage 1 Abschnitt I der Berufsbildpositionen 1.3 Berufsbildung, Personalwirtschaft, arbeits-, sozialund tarifrechtliche Vorschriften, Lernziele f bis h, 2.3 Wareneinkauf, Lernziele d bis f, 3.2 Kalkulation und Preisermittlung, 4.1 Informations- und Kommunikationssysteme, Lernziel e, 5.1 Buchen von Geschftsvorgngen zu vermitteln. (2) In einem Zeitraum von insgesamt drei bis fnf Monaten sind schwerpunktmig die Fertigkeiten, Kenntnisse und Fhigkeiten gem Anlage 1 Abschnitt I der Berufsbildpositionen 2.1 Handelsspezifische Logistik, 2.2 Beschaffungsplanung, 2.6 Warenversand zu vermitteln. (3) In einem Zeitraum von insgesamt drei bis fnf Monaten sind schwerpunktmig die Fertigkeiten, Kenntnisse und Fhigkeiten gem Anlage 1 Abschnitt I der Berufsbildpositionen 2.5 Warensortiment, Lernziel a, 3.1 Marketing, 3.3 Verkauf und Kundenberatung, Lernziele c bis g, 4.3 Anwenden einer Fremdsprache bei Fachaufgaben, Lernziel b, zu vermitteln. Drittes Ausbildungsjahr (1) In einem Zeitraum von insgesamt fnf bis sieben Monaten sind schwerpunktmig die Fertigkeiten, Kenntnisse und Fhigkeiten gem Anlage 1 Abschnitt I der Berufsbildposition 5.3 Zahlungsverkehr und Kredit in Verbindung mit den Fertigkeiten, Kenntnissen und Fhigkeiten gem Anlage 1 Abschnitt II der Berufsbildposition 2.1 Auenhandelsgeschfte und Auslandsmrkte, Lernziele g bis l, zu vermitteln. (2) In einem Zeitraum von insgesamt fnf bis sieben Monaten sind schwerpunktmig die Fertigkeiten, Kenntnisse und Fhigkeiten gem Anlage 1 Abschnitt I der Berufsbildpositionen 4.3 Anwenden einer Fremdsprache bei Fachaufgaben, Lernziel c, 5.2 Kosten- und Leistungsrechnung, Controlling in Verbindung mit den Fertigkeiten, Kenntnissen und Fhigkeiten gem Anlage 1 Abschnitt II der Berufsbildpositionen 2.1 Auenhandelsgeschfte und Auslandsmrkte, Lernziele a bis f, 2.2 Fremdsprachige Kommunikation zu vermitteln.

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Bundesgesetzblatt Jahrgang 2006 Teil I Nr. 9, ausgegeben zu Bonn am 28.

Organisations- und Entscheidungsstrukturen ( 4 Abs. 1 Nr. 1.2)

Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit ( 4 Abs. 1 Nr. 1.4)

Umweltschutz ( 4 Abs. 1 Nr. 1.5)

Beschaffungsplanung ( 4 Abs. 1 Nr. 2.2)

Wareneinkauf ( 4 Abs. 1 Nr. 2.3)

Waren- und Datenfluss ( 4 Abs. 1 Nr. 2.4)

Warensortiment ( 4 Abs. 1 Nr. 2.5)

Warenversand ( 4 Abs. 1 Nr. 2.6)

Kalkulation und Preisermittlung ( 4 Abs. 1 Nr. 3.2)

Verkauf und Kundenberatung ( 4 Abs. 1 Nr. 3.3)

Teamarbeit, Kommunikation und Arbeitsorganisation ( 4 Abs. 1 Nr. 4.2)

Anwenden einer Fremdsprache bei Fachaufgaben ( 4 Abs. 1 Nr. 4.3)

Kosten- und Leistungsrechnung, Controlling ( 4 Abs. 1 Nr. 5.2)

Zahlungsverkehr und Kredit ( 4 Abs. 1 Nr. 5.3)

Warenwirtschaftssystem ( 4 Abs. 2 Nr. 1.2)

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