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rechts/links ab|biegen
biegt ab, bog ab, ist abgebogen
etwas/jemanden akzeptieren
akzeptiert, akzeptierte, hat akzeptiert
angenehm
angenehmer, am angenehmsten
etwas benötigen
benötigt, benötigte, hat benötigt
erholsam
erholsamer, am erholsamsten
gleich
inbegriffen
stressig
stressiger, am stressigsten
In einem Hotel gibt es ganz unterschiedliche, interessante Ausbildungsberufe. Je nach Position brauchst
du für die Ausbildung zu einem der Berufe Abitur oder mittlere Reife, als den Realschulabschluss.
Teilweise reicht bei einer schulischen Ausbildung auch ein Hauptschulabschluss. Die Ausbildungen
dauern in der Regel drei Jahre. Neben der dualen Ausbildung mit dem regelmäßigen Wechsel zwischen
Berufsschule und Ausbildungsbetrieb gibt es zudem die schulische Ausbildung mit Praxisphasen.
Diese Reihenfolge der Reinigungsarbeiten hat sich als effektiv erwiesen und geht u.a. bei der
Beauftragung von Dritten in das 'Leistungsverzeichnis Reinigung' ein (außer den Freundlichkeitsformeln).
Siehe hierzu auch den Punkt unten 'Reinigung von Zimmern mit Zeitvorgabe'.
Türschließsystem checken
Waschbecken reinigen
Spiegel putzen
Möbel abstauben, Fusseln entfernen von Textilien
Flecke entfernen
Bett beziehen
Handtücher aufhängen
Minibar auffüllen
Hotelsafe ok?
Hotelzimmermappen nachsehen
Mobiliar zurecht rücken
Give away auslegen
Raumbeschilderung säubern
Für Privatpersonen - Hotelzimmerreinigung Trinkgeld: 5 % vom Umsatz sollten es schon sein, denn mit
den Kosten steigen auch die Ansprüche. Wer though ist, hinterlegt es unter dem Kopfkissen, damit es
dahinkommt, wo es auch hingehört.
Der Teppichreinigung sollte man sich besonders widmen, denn hier machen selbst 5-Sterne Hotels große
Fehler, in dem falsch gereinigt wird. Hier kann man mit genau definierten Hygienemaßnahmen viel Geld
sparen. Lesen Sie zum Thema richtige Pflege der Bodenbeläge und Auslegeware die
Fachbeiträge Sprühextraktion, Schaumreinigung und Pulverreinigung oder alle Tipps zum Teppichboden
reinigen.
Wenn Sie Ihre Housekeeping Abteilung nicht outsourcen, können Sie die Zeitvorgaben für die
Zimmerreinigungen durch die Kalkulation der Reinigungsfirmen überprüfen (siehe unten). Gemäß dem
Gegencheck legen Sie für das room keeping eine Checkliste fest. Den ultimativen Test für die Hygiene in
den Gästebadezimmern machen Sie mit dem UV Gel Test.
Reinigung der Zimmer mit Zeitvorgabe - Der Trend in der Zimmerreinigung/Hotelreinigung heißt
Outsourcing?
Lassen Sie sich eine Referenzkalkulation für ein Standard Zimmer erstellen. Dann zeigt sich, welche
Einflüsse eine Änderung der Leistung in Bezug auf Leistungskennzahlen oder Flächenleistungen auf die
Kosten haben. Es lohnt sich, im Vorfeld festzulegen, was man sich leistet. Die von Ihnen angefragten
Dienstleister müssen die Leistung einschätzen können, um die Kosten zu kalkulieren. Aus den
Rahmenbedingungen lassen sich der Zeitaufwand pro Reinigung und das individuelle Leistungsmaß in
m²/h für eine Raumart festlegen. In der Praxis aber sind Flächen nicht pauschal kalkulierbar.
Bodenoberflächen wechselnd?
Ende 2014 zeichnet sich im Gespräch mit vielen Hotelketten ab, dass wegen der Unzuverlässigkeit von
externen Firmen wieder mehr auf das hauseigene Housekeeping Personal gesetzt wird oder einem Mix,
bei dem die interne Zimmerrevision wie durch die Hausdame mehr Kontrolle ausübt.