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Lernfeld 4 Thema 2:
Benotetes Arbeitsblatt gesamt 50 Punkte
Tischwäsche, Textilien, Waschen von Textilien
Tischtuchunterlage/Molton

1. Nennen Sie fünf Gründe, die für das Auflegen von Moltons sprechen! (5 Punkte)

Tischtücher
2. Durch Mangeln/Glätten und anschließendes Zusammenlegen entstehen Brüche in
den Tisch-/Tafeltüchern. Benennen Sie diese auf der Abbildung! (2 Punkte)

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3. Nennen Sie die Mindestgröße der Tischtücher für die folgenden Tischformen bei
einem Überhang von 25 bis 30 cm! (3 Punkte)
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Tische

Größe 90 X 90 cm 90 X 160 cm  100 cm

Tischtuch 
Textilien_____/3
Situation: Sie helfen kurzfristig in der Hausdamenabteilung bei der
Textil- und Wäschepflege mit. Um die Arbeit zukünftig zu
erleichtern, bittet Sie die erste Hausdame, eine Übersicht
mit den im Hotel verwendeten Textilien und den Fasern, aus
denen sie hergestellt werden zu erstellen.

4. Ergänzen Sie die Übersicht zu den „Hoteltextilien“ mit je vier

Beispielen! (6 Punkte)

Raumtextilien Hotelwäsche Berufsbekleidung

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5. Ergänzen Sie die Übersicht mit den Fasern für Textilien mit je vier Beispielen!
(6 Punkte)

Faserarten

pflanzliche Fasern tierische Fasern synthetische Fasern

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6. Die folgenden Textilien wurden aus Baumwolle, Leinen, Seide und Wolle hergestellt.
Ordnen Sie den Abbildungen die richtige Faserart zu (4Punkte)! und kennzeichnen Sie
Arbeitstextilie mit A und Gastwäsche mit B in der Übersicht (4 Punkte)!

Textilie Faserart Arbeitstextilie (A)

Gastwäsche (B)
T-Shirt

Bluse

Geschirrtuc
h

Schal

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7. In der Übersicht sind die speziellen Hoteltextilien kurz erklärt.

Finden Sie heraus, um welche Textilien es sich jeweils handelt!
(6 Punkte) Geben Sie jeweils ein Verwendungsbeispiel an!
(6 Punkte)

Textilie Erklärung Verwendung/Nutzen

schmales, rechteckiges Wäschestück,
farblich zum Tischtuch oder Anlass passend,
Tischläufer
dass längs oder quer auf den Tisch gelegt
wird
Unterlage für Tischwäsche, rutschfest,
weich, saugfähig
Molton

Tischumrandung für Tafeln oder Büfetts

Skirting

quadratisches Wäschestück passend zum

Tischtuch
Decktuch

dünne hygienische Auflage, die zum Schutz

auf Matratzen gelegt/gespannt wird,
Tischtuch Bestandteil der Bettwäsche

großes Handtuch für Gäste, meist aus

Frottee
Mundservierte

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Waschen von Textilien

Situation: Die Hoteltextilien sollen gewaschen werden. Da Sie keinen
Fehler machen wollen überlegen Sie zuerst, was beim
Waschen zu beachten ist. Zusätzlich informieren Sie sich auf
den Pflegeetiketten der einzelnen Wäschestücke.

8. Die Faktoren Waschzusatz, Zeit, Temperatur und

Mechanik/Intensität beeinflussen außer der Faserart wesentlich
das Waschergebnis. Beschreiben Sie mit je zwei Aussagen, welche
Aufgaben die einzelnen Faktoren jeweils haben! (4 Punkte)
Aufgaben
Waschmittel
Zeit
Temperatur
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Intensität
9. Folgende Wäschestücke von Hotelgästen sollen gewaschen
werden. Erklären Sie mit je zwei Aussagen, was dabei zu
beachten ist! (4 Punkte)

Waschhinweise
Socken
T-Shirt
Bluse
Pullover

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