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90 EIWEISSREICHE LEBENSMITTEL

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. empfiehlt täglich 0,8 g Eiweiß pro kg Körpergewicht aufzunehmen.
Das entspricht bei Erwachsenen einer Zufuhr von 48 bis 57 g Protein pro Tag. Um deinen täglichen Proteinbedarf
zu decken, stehen dir verschiedene tierische und pflanzliche Nahrungsmittel zur Verfügung. In den folgenden Tabel-
len findest du sowohl Lebensmittel mit einem hohen Proteingehalt als auch verschiedene Eiweißquellen mit einem
geringeren Proteinanteil.

Sofern nicht anders angegeben, beziehen sich die Nährwertangaben auf 100 g oder – bei flüssigen Lebensmitteln
– auf 100 ml.

Tierische Lebensmittel
Lebensmittel Protein (g) Kalorien (kcal)
nu3 Beef Jerky, Original 51 256
nu3 Fit Protein Chips 45 397
Parmesan 34,9 370
Reibkäse 31,5 390
Rohschinken 31 229
Schweinefilet, gebraten 30,8 168
Rinderfilet, gebraten 29,1 140
Wildfleisch, gekocht 29 157
Geflügelfleisch, gebraten 28,9 131
Emmentaler, vollfett 28,4 408
Thunfisch im Öl, abgetropft 27,6 186
Hackfleisch, gebraten 27,4 181
Lammfilet, gebraten 27,2 150
Hart- und Halbhartkäse, vollfett 26,6 397
Sardellen im Öl, abgetropft 26,4 182
Lachsfilet, gedämpft 24,9 250
Tilsiter, vollfett 24,1 351
nu3 Grass-Fed Whey, Schoko 1
23,2 104
Lachs, geräuchert 23,2 167
Kabeljaufilet, gedämpft 22,6 95

• Mehr als 23 g Protein pro Portion


• Whey aus Milch von grasgefütterten Kühen
• Nachhaltig & umweltfreundlich
• Top Eiweißquelle für dein Training

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Kontakt: service@nu3.de 1 © nu3 2022


90 EIWEISSREICHE LEBENSMITTEL

Tierische Lebensmittel
Lebensmittel Protein (g) Kalorien (kcal)
nu3 Fit Shake, Erdbeere-Joghurt 1
22 107
nu3 Whey Protein, Schoko 1
21,5 112
nu3 Fit Protein Water, Peach 1
21,4 99
Brie, vollfett 21,4 298
nu3 Fit Protein Creme, Hazelnut 21 514
Camembert, vollfett 20,8 297
Flunderfilet, gedämpft 20,6 90
Hinterschinken 20,2 104
Forelle, gekocht 20,1 159
Scampis, roh 19,6 93
nu3 Protein Mug Cake Mix 1
19,5 172
Mozzarella 19,5 256
Gorgonzola 19 357
Vorderschinken 18,6 106
nu3 Fit Protein Bar, Chocolate Brownie 1
18,2 193
nu3 Fit Cacao 1
18 110
Feta 16,7 242
Hühnerei, festgekocht 13,2 157
Hüttenkäse, natur 12,4 100
Garnelen, gekocht 12 59
Frischkäse, Doppelrahmstufe 11,1 351
Magerquark, natur 10,6 61
Naturjoghurt 3,9 66
Buttermilch 3,4 34
Vollmilch 3,2 68

• Proteinreich: 18 g Eiweiß pro Riegel


• Knuspriger Schoko-Protein-Snack
• Zuckerarm & ohne Sucralose
• Ideal für alle Naschkatzen & Fitness-Fans

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90 EIWEISSREICHE LEBENSMITTEL

Pflanzliche Lebensmittel
Lebensmittel Protein (g) Kalorien (kcal)
Sojamehl, entfettet 51,5 296
nu3 Bio Mandelmehl 51 375
Pinienkerne 37,3 616
nu3 Fit Protein-Müsli, Coconut-Crunch 36,7 470
Kürbiskerne 35,6 615
nu3 Erdnussbutter, crunchy 29,5 597
Weizenkeime 29,2 375
Erdnüsse 26,1 601
Mandeln 25,5 593
Sonnenblumenkerne 25,1 641
nu3 Bio Mandelmus, weiß 24 670
Pistazien 23,8 594
nu3 Fit Protein Crossies 23,4 502
nu3 Fit Eiweißbrot 1
22,9 261
nu3 Vegan Protein 3K, Iced Coffee1
21,8 118
Cashewnüsse 21,5 606
nu3 Fit Vegan Shake, Vanille 1
18,8 111
Haferkleie 18,5 406
nu3 Fit Pizza 1
18 213
Leinsamen 17,9 472
nu3 Fit Pancakes 1
17 209
Dinkelmehl, Vollkorn, Typ 1900 15,6 346
Sojabohnen, gekocht 15,3 155
Weizenkleie 15,2 264
Haferflocken 13,5 381
nu3 Fit Vegan Bar, Almond Choc Crisp 1
12,2 180
Weizenmehl, Typ 550 12 344

• Liefert 23 g Protein pro 100 g fertiges Brot


• Backmischung für frisches Eiweißbrot
• Zuckerarm, ballaststoffreich & glutenfrei
• Einfache Zubereitung

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90 EIWEISSREICHE LEBENSMITTEL

Pflanzliche Lebensmittel
Lebensmittel Protein (g) Kalorien (kcal)
Linsen, gekocht 11,3 139
Tofu 8,1 81
Bohnen, gekocht 7,8 114
Kichererbsen, gekocht 7,4 131
nu3 Fit Protein Bites, Double Choc 1
7,3 147
Knoblauch, roh 7 137
Erbsen, gedämpft 6,9 104
Steinpilze, gedünstet 6,6 48
Champignons, gedünstet 4,5 31
Petersilie 3,9 56
Rosenkohl, gedämpft 3,8 41
Mais, gedämpft 3,7 105
Spinat, gedämpft 3,6 30
Basilikum 3,1 46
Morcheln, gedünstet 3 35
Brokkoli, gedämpft 2,9 30
Pfifferlinge, gedünstet 2,8 29
Blumenkohl, gedämpft 2,5 28

• Mehr als 7 g Eiweiß pro Stück


• Vegane Protein-Bites mit Kakao-Creme
• Ohne Palmöl & zuckerarm
• Dein Workout-Snack für unterwegs

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 Nährwertangabe pro Portion


1

Quellen:
Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen. Schweizer Nährwertdatenbank Version 6.1. http://naehrwertdaten.ch/
Nährwertangabe © MRI 2005-2021
https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/protein/

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