Zubereitung

LavendelSauerrahmglace
ca.30Min.
4Personen

200g Crmefrache Undsowirdsgemacht:

50g Puderzucker 1.Crmefrache,Puderzuckerund
Lavendelbltenineinerweiten
1TL Lavendelbltenkelche
(sieheHinweis) Chromstahlschsselverrhren.
SchlagrahmmitdemGummischaber
1dl Vollrahm,steifgeschlagen
sorgfltigunterdieMasseziehen.
2EL Akazienhonig Zugedecktca.3Std.gefrieren,dabei2
1TL Lavendelbltenkelche maldurchrhren.
(sieheHinweis)
2.GlacezuKugelnformen,anrichten,mit
HonigundLavendelbltenverzieren.

Hinweis:
UngespritztefrischeBltenodergetrockneteBlten(BioQualitt)ausderDrogerieoderdemReformhaus
verwenden.

BettyBossiTipps:
Schneller:GlaceineinerGlacemaschinezubereiten:RahmflssigmitCrmefrache,Puderzuckerund
LavendelverrhrenundnachAnleitunginderGlacemaschinezubereiten.PasstzuApfelstrudel.

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