Samstag/Sonntag, 21./22.
September 2019
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Mit guten Tipps
zum Traumjob.
B wie Bewerbungs-
Unterlagen
Ihre Bewerbungs-Unterlagen
sind die Eintrittskarte zu Ihrem
Traumberuf. Sorgen Sie dafür,
dass es daran formal nichts
auszusetzen gibt. Ihre Krea-
tivität brauchen Sie nicht mit
einer ausgefallenen Gestaltung
unter Beweis stellen – es sei
denn, das ist in Ihrem Job so
üblich. Überzeugen Sie lieber
durch lesefreundliche
Darstellung und gut aufberei-
tete Inhalte ohne Tippfehler.
Bedrucken Sie Papier nur
einseitig und verzichten Sie auf
Klarsichthüllen. Sparen können
Sie sich auch teure Bewer-
bungsmappen, die ausgeklappt
den kompletten Schreibtisch
des Personalers einnehmen.
Heften Sie die sorgfältig
geprüften Unterlagen
(Lebenslauf, Zeugniskopien
und gegebenenfalls Arbeits-
proben) stattdessen in einen
Klemmhefter und stecken
Sie diesen zusammen mit
dem Anschreiben in einen
B4-Umschlag mit verstärkter
Rückwand. Und dann ab die
Post und auf in den Traumjob.
Viel Erfolg.
Interessante Stellenangebote
und weitere Bewerbungstipps
finden Sie jeden Samstag im
Stellenmarkt der Stuttgarter
Zeitung und Stuttgarter
Nachrichten, dem führenden
in Baden-Württemberg.
E wie
Einstellungstest
Sie selbst wissen natürlich,
dass Sie die ideale Besetzung
für Ihre Wunschstelle sind.
Damit sich auch Ihr poten-
zieller Arbeitgeber davon
ein Bild machen kann, wer-
den Sie unter Umständen
zu einem Einstellungstest
oder Assessment Center
eingeladen.
Am besten Sie starten vorab
eine gründliche Recherche,
informieren sich über das
Unternehmen und wie das
Einstellungsverfahren dort
abläuft. Bei großen Unter-
nehmen finden hierzu häufig
Tipps in Internetforen.
Sehr beliebt sind Aufgaben
wie Rollenspiele, Gruppen-
diskussionen oder Kurzvor-
träge. Dabei müssen Sie
beweisen, dass Sie im Team
arbeiten, unternehmerisch
denken und auch in Stress-
situationen ruhig bleiben
können. Aber keine Panik,
das können Sie trainieren –
indem Sie vor dem Termin
entspannt bleiben, zum
Beispiel. Dann heißt es nur
noch souverän auftreten
und alle überzeugen, dass
Sie die ideale Besetzung
sind. Viel Erfolg.
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Stellenmarkt Nummer 38 v5
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Für unseren Auftraggeber, das bhz Stuttgart e.V., suchen wir zum
01.04.2020 im Zuge der Nachfolgeregelung einen
Kaufmännischen
Vorstand (m/w/d)
Das bhz Stuttgart e.V. ist eine diakonische
Einrichtung zur Förderung und Begleitung
von über 450 Menschen mit Behinderung Der Kommunalverband für Jugend und Soziales
in den Bereichen Bildung, Arbeit, Wohnen Baden-Württemberg ist eine Körperschaft des öffentli-
und Freizeit. Das bhz Stuttgart zeichnet chen Rechts. Er ist Dienstleister und Kompetenzzentrum
sich durch Angebotsvielfalt, Kleinteiligkeit in den Aufgabenbereichen Jugendhilfe, Behinderung
und Offenheit aus. Eine vertrauensvolle Zusammenarbeit in und mit den und Pflege, Integration schwerbehinderter Menschen in
Stadtteilen, in denen wir präsent sind, ist uns wichtig. Wir sind ein verläss- das Arbeitsleben und bietet Fortbildungen an.
licher Ansprechpartner für verschiedenste lokale Akteure und Kunden,
aber vor allem für Menschen mit Behinderung und ihre Angehörigen
(www.bhz.de). Für unser Dezernat„Soziales“, Referat„Hauptfürsorgestelle
und überörtliche Betreuungsbehörde, Stiftungen“ suchen wir
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verantworten Sie die strategische und konzeptionelle Ausrichtung Sachbearbeiter für Soziales
des Gesamtunternehmens Entschädigungsrecht/KOF (m/w/d)
> Im Vorstand sind Sie fachlich zuständig für die Bereiche Betriebswirt-
schaft, Verwaltung und für die Leistungsangebote im Bereich Wohnen in Teilzeit bis 80 %
> Sie leiten den kaufmännischen Bereich mit den Abteilungen (Kennziffer 24-20)
Rechnungswesen, Leistungsabrechnung, Personal, Immobilien und IT
und entwickeln diesen weiter Nähere Informationen zu dem Aufgabengebiet und dem
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> Sie stärken die Position des Unternehmens als kompetenter Anbieter
von Leistungen zur Teilhabe von Menschen mit Behinderungen in ver- www.kvjs.de unter der Rubrik „Karriere“.
schiedenen Lebensbereichen
Damit’s im > Sie berichten im Aufsichtsrat und in der Mitgliederversammlung
> Gemeinsam mit den Vorstandskolleg*innen vertreten Sie den Verein
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Kommunalverband
Kreis rundläuft! bei Verbänden, Politik, Ämtern, Kunden, Kammern und bei Kooperations-
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für Jugend und Soziales
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vergleichbare Qualifikation
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info@dr-osthus.de. Rückfragen gerne unter 07031-209120
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glied des Diakonischen Werks Württemberg und wendet die AVR-Wü an
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Noch schöner ist’s, das Leiden am Entstehen
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IMMOBILIEN
Samstag/Sonntag, 21./22. September 2019 V7

» RECHT
Das Arbeitszimmer im eigenen Haus
dient nicht zum Wohnen – das ist lo-
gisch. Eigentümer sollten dies allerdings
bedenken, wenn sie ihre Immobilie ver-
kaufen: Denn darauf können Steuern
anfallen, wie die Bundessteuerberater-
kammer erklärt – anders als auf die
Wohnbereiche. Grundsätzlich dürfen
Eigentümer ihr selbst genutztes Haus
oder ihre Eigentumswohnung steuerfrei
veräußern. Voraussetzung ist aber, dass
entweder seit dem Kauf zehn Jahre ver-
gangen sind – oder dass die Immobilie
zumindest im Jahr der Veräußerung und
den beiden vorangegangenen Jahren
nur zu eigenen Wohnzwecken genutzt
worden ist. Nach Ansicht der Finanz-
verwaltungen fällt das Arbeitszimmer
aber nicht darunter, so die Erfahrung
der Steuerberater. dpa

Studenten können auch beim Rund-

funkbeitrag sparen: Wenn sie Bafög
beziehen, können sie sich auf Antrag
von der Zahlung befreien lassen. Wer
in einer Wohngemeinschaft lebt, muss
aber aufpassen. Denn die Befreiung gilt
nur für den Bafög-Empfänger, nicht für
alle Bewohner, erklärt die Verbraucher- Kreuz und quer – unter der Erde herrscht beim Leitungsnetz ein heilloses Durcheinander, beklagt die Bauwirtschaft. Foto: stock.adobe.com/Stephen Barnes
zentrale Mecklenburg-Vorpommern.

Unter der Erde herrscht das Chaos

Studenten sollten deshalb bereits beim
Einzug in eine WG klären, ob sie befreit
werden können, raten die Verbraucher-
schützer. Bei der Anmeldung zum
Rundfunkbeitrag geben sie dies dann
an. Von einer Befreiung des Mitbewoh-
ners können sie jedoch nicht profitieren.
Der Beitrag fällt grundsätzlich für jede
Wohnung an. Eine WG zahlt nur dann
gar keine Rundfunkgebühr, wenn alle
Mitbewohner befreit sind. Trudelt das
Schreiben mit der Zahlungsaufforde-
rung erst einige Zeit nach dem Einzug
ein, können Studenten sich ausnahms-
weise auch rückwirkend befreien las-
sen. Die Verbraucherzentrale empfiehlt,
dafür die Bafög-Bescheide aufzubewah-
ren. dpa
Stirbt der Verkäufer eines Grundstücks
kurz nach Vertragsschluss, erlöschen
seine Pflege- oder Wohnrechte. Erben
haben dann keinen Anspruch auf Er-
satz, wie aus einem Beschluss des
Oberlandesgerichts (OLG) Frankfurt
hervorgeht. Darüber berichtet die Zeit-
schrift „NJW Spezial“ (Heft 18/2019).
Beim Grundstücksverkauf kann sich der
bisherige Eigentümer das Recht geben
lassen, weiter in einer Immobilie leben
zu können. Im verhandelten Fall hatte
sich der Verkäufer dies von der Käufe-
rin, seiner Nichte, zusichern lassen. Zu-
sätzlich verpflichtete sie sich, ihren On-
kel daheim zu pflegen, solange ihr dies
möglich sei. Sie zahlte den Kaufpreis. Im
Grundbuch wurde eine Vormerkung zur
Sicherung des Anspruchs auf Eigen-
tumsübergang eingetragen. dpa
Redaktion: STZW Sonderthemen
Ingo Dalcolmo
Tiefbau. Um den Breitbandausbau und die E-Mobilität in der von der
Politik gewünschten Geschwindigkeit im Land voranzubringen, fehlt es
unter der Erde an einem Plan.
Eine ruhige Wohngegend irgendwo im
Land. Mathias Waggershauser zeigt auf den
frisch aufgebaggerten Graben mit einem
Wirrwarr an Kabeln und Rohren. „Wir
brauchen endlich einen Masterplan“, sagt
der Vizepräsident der Bauwirtschaft Baden-
Württemberg. Der Straßenbauer ärgert sich
seit Jahren darüber, dass jedes Mal, wenn et-
was Neues verlegt wird, die Straße erneut
aufgerissen werden muss.
Bislang läuft das so: Im Vorfeld setzen
sich Straßenbauunternehmen und Leitungs-
betreiber – also Energieversorger und Tele-
kommunikationsanbieter – an einen Tisch,
um die Verlegung zu koordinieren.
VIELE ANBIETER –
VIELE UNKLARHEITEN
So soll verhindert werden, dass die glei-
che Straße mehrmals hintereinander aufge-
graben werden muss, weil zum Beispiel ein
Telefonkabel vergessen wurde oder die
Stromleitung verstärkt werden muss, wenn
plötzlich mehrere Anlieger eine Stromtank-
stelle in ihrer Garage haben wollen. Eigent-
lich eine feine Sache.
Nur funktioniert dies in der Praxis im-
mer seltener, beklagt sich Mathias Waggers-
hauser. Das Problem: Seit der Privatisierung
der Telekommunikation ist oft gar nicht
klar, wer in dem betroffenen Gebiet über-
haupt das Glasfasernetz betreiben wird.
Und selbst wenn es bekannt wäre, heißt das
noch lange nicht, dass der Anbieter auch
schon seine Planungen für den Straßenzug
fertig hat.
So sei es durchaus die Regel, dass ganze
Straßenzüge in kurzen Abständen erneut
aufgebuddelt werden müssen, weil die Maß-
nahmen nicht koordiniert werden konnten,
ist die Erfahrung von Mathias Waggershau-
ser. „Wenn wir so weitermachen wie bisher,
sehe ich auch keine Chancen, dass die vom
Land gesteckten zeitlichen Ziele für den
Breitbandausbau in Baden-Württemberg so
realisiert werden können.“
Das Gleiche gilt aus Sicht des Vizepräsi-
denten der Bauwirtschaft auch für die E-Mo-
bilität. Je mehr Menschen ein Elektroauto
haben, umso mehr Eigenheimbesitzer wer-
den ihre Garage mit Stromtankstellen aus-
rüsten wollen. „Hier ist die Kapazität schon
erreicht“, sagt Mathias Waggershauser und
zeigt auf ein dunkles, etwa fünf Zentimeter
dickes Stromkabel, dass der Bagger gerade
zuschüttet. Wenn die Nachfrage nach
Stromtankstellen weiter in dem Tempo vo-
ranschreitet, werde man wohl demnächst an
gleicher Stelle wieder aufgraben müssen, so
der Straßenbauer.
Damit das künftig vermieden wird, gibt
es seit Januar dieses Jahres auf Initiative
von Innenminister Thomas Strobl einen
Arbeitskreis von Städtetag, Landkreistag,
Gemeindetag, Energieversorgern und unter
anderem auch der Bauwirtschaft, der versu-
chen soll, den Ausbau der Leitungsnetze in
Baden-Württemberg zu koordinieren. Die
ersten beiden Sitzungen seien zwar vielver-
sprechend gewesen, der Arbeitskreis stehe
aber angesichts komplizierter Zuständig-
keiten und Vorschriften vor einer Herkules-
aufgabe, räumt Mathias Waggershauser ein.
FAST TÄGLICH WERDEN
LEITUNGEN BESCHÄDIGT
Doch Probleme sind die Straßenbauer
gewöhnt. „Wir wissen nie, worauf wir sto-
ßen, wenn wir eine Straße aufbuddeln“, sagt
Mathias Waggershauser. Fast täglich werden
bei Straßenbauarbeiten Leitungen beschä-
digt. „Wenn der Bagger eine Gasleitung
beschädigt, besteht Lebensgefahr“, so der
Kirchheimer Straßenbauer. Doch das kom-
me zum Glück äußerst selten vor. „Unsere
Mitarbeiter sind auf das Thema sensibili-
siert“. Aber selbst moderne Technik ist nicht
immer hilfreich. „Mal funktionieren die
elektrischen Leitungssucher und mal nicht“,
ist die Erfahrung des Tiefbauers. Im
schlimmsten Fall wird die Leitung zerstört.
„So etwas kann in die Millionen gehen“,
weiß Mathias Waggershauser. Dagegen ist
man natürlich versichert. „Nur kleine Schä-
den werden zwangsläufig aus der eigenen
Tasche bezahlt, weil der Selbstbehalt mitt-
lerweile so hoch ist.“ Aus Sicht der Straßen-
bauer wären viele dieser „Störfälle“ ver-
meidbar, wenn es einen einheitlichen Plan
gebe oder zumindest Richtlinien, wo welche
Leitungen oder Kanäle verlaufen oder wie
diese zu legen sind. Doch das wird wohl ein
Wunsch bleiben.
Über fehlende Aufträge braucht sich die
Branche derzeit nicht zu beklagen. So stie-
gen die Auftragseingänge der Bauunterneh-
men im Land mit 20 und mehr Beschäftigten
gegenüber dem Vorjahr um 19 Prozent
(Tiefbau zwölf Prozent), so Markus Böll,
Präsident der Bauwirtschaft Baden-Würt-
temberg. Das wirkte sich auch positiv auf die
Zahl der Beschäftigten aus, deren Zahl um
2,5 Prozent auf rund 106 000 im Land stieg.
Mit 14 Prozent Plus beim Umsatz konnten
die Unternehmen der Bauwirtschaft gegen-
über dem Vorjahr nochmals zulegen. „Wir
sind derzeit die treibende Kraft in Baden-
Württemberg“, freute sich dann auch Mar-
kus Böll bei der Vorstellung der Halbjahres-
bilanz in Stuttgart. Ingo Dalcolmo
» MEHR IM NETZ
Im Video unter https://
youtu.be/dInfjzkrIQ4
gibt es unter anderem
einen kleinen Einblick,
wie Breitbandkabel ver-
legt werden und wie es
in einem Kabelgraben
aussieht. Schneller geht es durch Scannen
des QR-Codes mit dem Smartphone. red

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Wer es sich leisten kann, bleibt in Konstanz

Immobilien. Die einen besitzen ihre exklusive Traumimmobilie am Boden-
see bereits, die anderen lassen sich Zeit. Gut ein Dreivierteljahr dauert
aktuell im Schnitt die Vermarktung von Immobilien im Millionenbereich.
„In Hochpreissegment ist ein bisschen Ruhe
eingekehrt“, beschreibt Andreas von Dra-
teln, Geschäftsführer der von Drateln Im-
mobiliengesellschaft mbH in Uhldingen-
Mühlhofen, den Immobilienmarkt am Bo-
densee. Dabei sei es noch gar nicht so lange
her, dass er in Überlingen exklusive Pent-
house-Wohnungen vom Plan weg verkauft
habe, erinnert sich von Drateln. Nach wie
vor hoch sei die Nachfrage nach 70 Qua-
dratmeter großen Wohnungen. „Bis 600 000
Euro sind die Wohneinheiten für viele noch
bezahlbar.“ Und auch Mieter schauen auf
den Preis. In Überlingen zahle man zwi-
schen zehn und 13 Euro für den Quadratme-
ter Wohnfläche. „Manchmal auch mehr“,
weiß von Drateln.
Konstanz dagegen war schon immer
etwas teurer. In der Hauptstadt am See
betrage die monatliche Kaltmiete zwölf bis
15 Euro pro Quadratmeter, so die freie
Immobilienmaklerin Astrid Schäfer in Kon-
stanz. Der Mietmarkt für Studenten sei in-
zwischen besser geworden. Es gäbe ver-
mehrt Wohnraum für Studenten-WGs. In-
dessen seien Mietwohnungen für Familien
so gut wie nicht vorhanden. Auch das klassi-
sche Einfamilienhaus unter einer Million
Euro fehle. Mangels Angebot weichen junge
Familien ins Umland aus. Nach Dettingen,
Allensbach oder Radolfzell. Zwar haben die
Preise in den genannten Orten in den letzten
Jahren ebenfalls angezogen, doch liegen sie
immer noch unter dem Konstanzer Niveau.
In Radolfzell etwa koste der Quadratmeter
Wohneigentum zwischen 4300 und 7000
Euro.
Doch wer es sich leisten kann, bleibt in
Konstanz, genauer an der Niederburg. In
diesem ältesten Konstanzer Stadtteil, der
mit seinen engen, verwinkelten Gassen ver-
zaubert, steht ein topsaniertes Eigenheim
aus dem 14. Jahrhundert mit schönem In-
nenhof für 1,7 Millionen Euro zum Kauf.
Auch wenn momentan und in naher Zu-
kunft viel Neues in Konstanz entstehen soll,
wie ab 2025 beispielsweise das 60 Hektar
große Stadtquartier Hafner, dessen Ziel laut
Stadtplanungsamt 3100 Wohneinheiten für
rund 6200 Bewohner sind, sei die derzeitige
Nachfrage immer noch größer als das Ange-
bot. „Während die Preise in nicht ganz so
guten Lagen stagnieren, gehen die Preise in
sehr guten Lagen weiter nach oben“, sagt
Schäfer.
Auch für Ferienwohnungen werden vor-
rangig Toplagen gesucht. Man kaufe sich
eine attraktive Immobilie, um Geld anzule-
gen. Beispielsweise das zwei Millionen teure
Anwesen auf der Insel Reichenau. „Ein sehr
schönes Einfamilienhaus in toller Seelage.“
Manch potenzieller Käufer plane, die Immo-
bilie zunächst als Feriendomizil und später
als Alterswohnsitz zu nutzen. In dieser
Kombination beliebt sind auch die Ferien-
orte Überlingen, Hagnau und Friedrichs-
hafen. „Ferienwohnungen werden aus ganz
Deutschland nachgefragt“, sagt Schäfer.
Schwerpunktmäßig aus der Gegend rund
um die Landeshauptstadt Stuttgart, aus Düs-
seldorf und Frankfurt, aber auch aus Kon-
stanz selbst. Der Großteil der Klientel ist
60 Jahre und älter. Elektrisch mobil geht
auch am Schwäbischen Meer. Bei seinem
ladestation. Deshalb sieht von Drateln bei
E-Mobilität und Geschosswohnungsbau
auch jede Menge Probleme. „Wenn man
von vornherein die Anschlüsse liefert, ver-
teuert das die Erschließungskosten erheb-
lich“ – und somit den Preis für die Immobi-
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lie. „Die Kosten sind noch überhaupt nicht
überschaubar.“ Auch seien die Stadtwerke
am Bodensee noch nicht so weit. „Würde
nur die Hälfte aller Friedrichshafener ein
E-Auto anstöpseln, bräche das Netz zusam-
men“, vermutet von Drateln. Regine Gerst
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elf Wohneinheiten hat von Drateln erstmals
E-Mobilität berücksichtigt. Allerdings wur-
den keine Kabel verlegt, sondern lediglich
Leerrohre sowie ein Platz für die Zähler-
schränke angebracht. So könne jeder Woh-
nungseigentümer später selbst auf E-Mobili-
tät umsteigen. Eine Bewohnerin über 60
„hat bereits ein kleines E-Hüpferl“. Und
zum Glück kein größeres. Je nach Fahrzeug-
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» PS-SPLITTER
Kfz-Versicherung. Für rund jeden vier-
ten Kfz-Haftpflichtversicherten ändert
sich die Einstufung in der Typklasse.
Knapp 6,5 Millionen (16 Prozent) kom-
men mit ihrem Auto im Vergleich zum
Vorjahr in eine höhere Klasse, rund
4,6 Millionen rutschen in eine niedrige-
re (elf Prozent). Das teilt der Gesamtver-
band der Deutschen Versicherungswirt-
schaft (GDV) aufgrund der jährlichen
Neuberechnung mit. Für fast drei Viertel
der Versicherten ändert sich nichts:
Rund 29,7 Millionen Autofahrer bleiben
in der Typklasse des Vorjahres. Die un-
verbindliche Typklasse ist eines von vie-
len Merkmalen, aus denen sich ein Ver-
sicherungsbeitrag zusammensetzt. Für
bestehende Verträge bedeutet das Ver-
änderungen meist zum 1. Januar 2020.
Für neue Verträge können die Klassen
sofort genutzt werden. Online hält der
GDV eine Themenseite bereit. dpa
BMW. Mit dem Concept 4 gibt BMW
einen stilistischen Ausblick auf den neu-
en 4er, der wohl für 2020 erwartet wird.
Die 4,78 Meter lange Studie ist aktuell
auf der IAA zu sehen. Markante Merk-
male sind eine nochmals gewachsene
Doppelniere als Kühlergrill oder ein
mächtiger Diffusor am Heck. Zu mögli-
chen Antriebs- oder Leistungsdaten
machte der Hersteller keine Angaben.
Die Silhouette des knapp 1,40 Meter
hohen und fast 1,90 Meter breiten
Autos mit langer Haube und kurzen
Überhängen ähnelt dem aktuellen
Coupé, wirkt aber wesentlich ausladen-
der und aggressiver konturiert. Die LED-
Lichtelemente der Doppelscheinwerfer
verschwinden nicht wie gewöhnlich
unter Klarglasabdeckungen, sondern
ragen dreidimensional in flachen Karos-
serieaussparungen hervor. Als 4er führt
BMW seit 2013 unter anderem die
Nachfolger von Coupé und Cabrio der
3er-Reihe. Das letzte Facelift der Bau-
reihe stammt von 2017. dpa
Redaktion: STZW Sonderthemen
Annett Boblenz
Gut informiert einkaufen
Ratgeber. Deutsche Marken
schneiden im GTÜ Gebraucht-
wagen-Report 2020 meist gut ab.
Gebrauchtwagen sind für viele Menschen
eine gute Option zum Neuwagen: Im Jahr
2018 wurden nach Angaben des Kraftfahrt-
Bundesamtes 7,2 Millionen Pkw umge-
schrieben. Damit war der Markt zwar leicht
rückläufig, wohl auch deshalb, weil Auto-
besitzer zunehmend den Aufwand des pri-
vaten Verkaufs scheuen und die unkompli-
zierte Inzahlungnahme beim Händler be-
vorzugen. Trotzdem ist die Auswahl auf
dem Gebrauchtwagenmarkt riesig. Orientie-
rungshilfe beim Kauf aus zweiter oder drit-
ter Hand ist angesagt. Die will der Ge-
brauchtwagen-Report 2020 bieten, der jetzt
im Handel erschienen ist. Er enthält die
Daten von mehr als fünf Millionen Haupt-
untersuchungen, die die Ingenieure der
Prüforganisation GTÜ im ersten Halbjahr
2019 durchgeführt haben.
FÜNF ALTERSGRUPPEN
Diese Fakten wurden kombiniert mit der
Expertise der Redaktion der „Auto Zei-
tung“. Der Report enthält deshalb weitere
Infos wie die technischen Daten und die
Modellhistorie von rund 250 Gebrauchtwa-
gen-Modellen in neun Fahrzeugkategorien.
Diagramme zeigen, welche Mängel über-
durchschnittlich oft auftreten. Der Report
differenziert dabei nach Alter der Fahrzeu-
ge und unterscheidet fünf Altersgruppen:
1 bis 3 Jahre, 4 bis 5 Jahre, 6 bis 7 Jahre,
8 bis 9 Jahre und über 9 Jahre.
Gebrauchtwagen deutscher Hersteller
schneiden über fast alle Klassen – bis auf die
Kompaktklasse – bei den jungen Gebrauch-
ten am besten ab. Bei den bis zu drei Jahre
alten Kleinwagen hat erstmals ein Elektro-
Ein eleganter Hochbeiner
Neuvorstellung. Nach Fünftürer,
Kombi und Shooting Brake bringt
Kia jetzt einen Crossover: Der
XCeed soll den Erfolg der
Ceed-Familie weiter ausbauen.
Kia hat, wie man umgangssprachlich sagt,
einen guten Lauf: Im ersten Halbjahr 2019
verkaufte der koreanische Hersteller 1,6
Prozent mehr Fahrzeuge in Deutschland als
im gleichen Zeitraum des Vorjahres. Das
hört sich nach wenig an, doch da der ge-
samte Autoabsatz in diesem Zeitraum um
3,1 Prozent zurückging, ist genau das
Gegenteil der Fall.
Vor allem die in Deutschland entwickel-
ten Modelle der Ceed-Familie verkaufen
sich wie geschnitten Brot. „Der Ceed hat ex-
plosionsartig eingeschlagen“, erklärt Kia-
Chef Steffen Cost. Im ersten Halbjahr 2019
verkaufte der Hersteller bereits mehr als
10 000 Stück. Grund genug, ein weiteres
Derivat dieser Reihe auf den Weg zu brin-
gen. Nach Fünftürer, Kombi und Shooting
Brake gibt es den Kompaktwagen nun auch
als SUV, besser gesagt als Crossover. Er soll
die Vorzüge eines SUV mit dem sportlichen
Auftreten und dem Handling eines Kom-
paktwagens verbinden. Dazu verpasste Kia
dem XCeed ein eigenes Design. 1,49 Meter
hoch, 4,40 Meter lang, mehr Bodenfreiheit,
lange Motorhaube und eine coupéhafte Sil-
houette: Der XCeed ist ein echter Hingu-
cker, und zwar nicht nur, wenn er in der
Quantumgelb-Lackierung vorfährt.
Mit dieser besonderen Farbe spielen die
Designer dann auch im Innenraum: Gelbe
Ziernähte auf den Stoff-Leder-Sitzen und
gelbe Designelemente sorgen für spannende
Effekte. Ganz neu ist das voll-digitale Kom-
biinstrument in 12,3-Zoll-Display-Größe.
Noch fehlen zwar viele individuelle Anzei-
geoptionen, doch die sollen auch bald fol-
gen.
Ebenfalls neu an Bord ist das 10,25-Zoll-
Navigationssystem: Die Bedienung ist so in-
tuitiv wie die eines Tablets. Außerdem ga-
rantiert Kia einen über sieben Jahre kosten-
losen Online-Zugang. Fahrer und Beifahrer
wagen, der BMW i3, die Nase vorn, bei den
älteren Kleinwagen stehen Mazda 2 und To-
yota iQ auf dem Podest. In der jungen Kom-
paktklasse schneidet der Fiat Tipo am bes-
ten ab, bei den älteren Kompaktwagen ste-
hen die A-Klasse von Mercedes-Benz, der
Volvo V40 und der Toyota Prius ganz vorn.
NEUN KATEGORIEN
In der Mittelklasse dominiert die MB
C-Klasse bei den bis zu dreijährigen Ge-
brauchten. Im Alter punkten Audi A4, Vol-
vo S60/V40 und wieder die MB C-Klasse. In
der Oberklasse hat der Audi A6 die Nase
vorn. Bei den älteren Gebrauchten sind es
der Audi A7 und Jaguar XF. Bei den Luxus-
modellen rangiert der Porsche Panamera
vorn bei den jungen Gebrauchten bis drei
Jahre, bei 6 bis 7 Jahren und bei 8 bis 9 Jah-
ren. Der Audi A8 punktet im Zeitkorridor
4 bis 5 Jahre und über 9 Jahre.
Bei den Vans führt die MB B-Klasse in
drei Altersklassen. Bei den 4 bis 5 Jahre
alten Vans/Minivans steht der BMW 2er
Active Tourer auf dem Podest. Bei den über
9 Jahre alten Fahrzeugen hat in dieser Kate-
gorie der Toyota Verso die Nase vorn. Beim
Blick auf die Kategorie SUV/Geländewagen
fallen zwei Audi auf: der Q2 bei den bis zu
drei Jahre alten Gebrauchten und der Q3 in
der Kategorie 6 bis 7 Jahre. Bei den 4 bis 5
Jahre alten steht der MB GLA auf dem
Podest, bei 8 bis 9 Jahren der BMW X1 und
über 9 Jahre der Volvo XC60.
Weil Gebrauchtwagenkäufer in der Re-
gel auch auf den Preis schauen, nennt der
Report auf 60 Seiten Marktpreise, die von
der Deutschen Automobil Treuhand GmbH
stammen. Allerdings werden Händlerein-
kaufspreise gelistet, die Verkaufspreise
können 15 bis 20 Prozent mehr betragen.
Ergänzend gibt es Informationen zu
den Unterhaltskosten für 133 beliebte
Gebrauchte. Annett Boblenz
Der XCeed füllt die Lücke im SUV-Angebot von Kia zwischen Sportage und Niro.
sitzen leicht erhöht und haben einen guten
Blick aufs Verkehrsgeschehen. Auf den hin-
teren Plätzen macht sich die niedrige Ge-
samthöhe dann aber doch bemerkbar. Bei
großen Passagieren kann die Luft zwischen
Kopf und Dachhimmel dünn werden. Sind
alle Plätze besetzt, fasst der Gepäckraum
426 Liter. Ohne Mitfahrer im Fond passen
bis zu 1378 Liter hinein. Fürs normale Reise-
gepäck sollte das genügen. Die Rücksitzbank
lässt sich entsprechend dreiteilen: 40:20:40.
Aktuell umfasst die Motorenpalette drei
Benziner und zwei Diesel. Die Benziner
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Alfa Romeo Giulietta Super 2.0 JTDm
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06.2017, 57.000 km, Grau, Navigations-
system, 2-Zonen-Klimaautomatik, Multi-
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V13
Fotos: Hersteller/WWW.WEIGL.BIZ
leisten zwischen 120 und 204 PS. Auf ersten keren Selbstzünder mit 136 PS greifen. Den
Testfahrten überzeugte vor allem der äu- kleineren Selbstzünder mit 115 PS gibt es
ßerst leise agierende 1,4-Liter-Benziner mit nur mit Schaltgetriebe. Anfang 2020 folgt
140 PS. Das sehen auch die meisten Käufer ein Plug-in-Hybrid mit 141 PS und einer
so. Zwei von drei entschieden sich für die- elektrischen Reichweite von rund 60 Kilo-
sen Antrieb in den Schwestermodellen. metern. Diesen Antrieb wird es auch für das
Mit Schwung geht es durch enge Kurven, Schwestermodell Sportswagon geben.
das serienmäßige Sechsgang-Schaltgetriebe Die Erwartungen an den Neuen sind
verrichtet dabei brav die Arbeit. Alternativ jedenfalls hoch: Kia-Chef Steffen Cost geht
gibt es auch ein siebenstufiges Doppelkupp- davon aus, dass jedes zweite Ceed-Fahrzeug
lungsgetriebe, beim stärksten XCeed mit ein XCeed sein wird. Ab diesem Wochen-
204 PS sogar serienmäßig. Diesel-Fahrer, ende steht der Crossover bei den Händlern.
die auf Automatik setzen, müssen zum stär- Annett Boblenz
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V14
Blick in die Zukunft: Die Studie Vision M Next zeigt einen Sportwagen von BMW als Plug-in-Hybrid mit 600 PS/441 kW und einer rein elektrischen Reichweite von bis zu 100 Kilometern.
Werkstuner entdecken die Elektromobilität
Tuning. In Zeiten strengerer CO2-Grenzwerte und größerer Klimasorgen
führt kein Weg mehr an der Elektrifizierung vorbei. Trotzdem setzen die
Autohersteller weiter auf Power.
Von 0 auf 100 in 2,8 Sekunden – sticht! Und
der „Supertrumpf“ hat eine Höchstge-
schwindigkeit von 330 km/h. Wer früher
beim Autoquartett solche Karten in der
Hand hielt, war schon fast sicherer Sieger.
Doch die Zeiten haben sich geändert. Weil
die EU-Grenzwerte und mit ihnen Millio-
nenstrafen drücken und die Sorge um das
Klima wächst, zeigen selbst Raser bisweilen
Reue.
Und die Vollgasfraktion denkt um: Nicht
nur die Sportwagenhersteller selbst begin-
nen schrittweise mit der Elektrifizierung
ihrer Tiefflieger, sondern auch die Sport-
abteilungen drehen ihren Modellen zuse-
hends mit elektrischer Unterstützung den
Benzinhahn zu.
„Dabei bewegen sie sich auf einem
schmalen Grat“, sagt Jan Burgard vom Stra-
tegieberater Berylls in München. Auf der
einen Seite werde die Rolle der Werkstuner
als Stimmungsmacher immer wichtiger.
Denn während sich die Mutterhäuser einen
vernünftigen Anstrich geben und auf die
Emissionen achten, können sie weiterhin
Emotionen liefern, die dann auf den gesam-
ten Markenverbund abstrahlen.
Weil die Stückzahlen klein sind, hält sich
der negative Einfluss auf den Flottenver-
brauch in Grenzen. „Und weil die Zahlungs-
bereitschaft der Kunden tendenziell größer
ist, können sich die Hersteller den techni-
schen Aufwand genau wie die Ausreißer in
der Statistik gut bezahlen lassen“, sagt der
Experte. Doch auf der anderen Seite müssen
auch sie ihren Beitrag zur Reduktion des
CO2-Fußabdrucks leisten und zugleich die
gestiegenen Umweltansprüche einiger Kun-
den erfüllen. „Effizienz ist zu einem Hygie-
nefaktor geworden. Wer Gas gibt, will kein
notorisch schlechtes Gewissen mehr ha-
ben.“
Für den Mercedes-Ableger AMG, die
M GmbH von BMW und für Audi Sport gibt
es nicht einfach nur ein Weiter-so. „Wir ste-
hen unter Strom und elektrifizieren schritt-
weise unser ganzes Portfolio“, sagt deshalb
Oliver Hoffmann. Er ist einer der beiden
neuen Chefs bei Audi Sport und hat auf der
IAA in Frankfurt gerade den 600 PS/441
Samstag/Sonntag, 21./22. September 2019
kW starken RS7 enthüllt, mit dem in seiner
Flotte der Mild-Hybrid Einzug hält.
Dort unterstützt ein E-Motor beim An-
fahren und Beschleunigen. Das soll vor al-
lem den Alltagsverbrauch senken, selbst
wenn der RS7 keinen Meter elektrisch fah-
ren kann. „Doch das ist nur der Anfang“,
sagt Hoffmann.
ALLTAGSVERBRAUCH SENKEN
Während er die Mild-Hybrid-Technik
weiter ausrollen will, bestätigt er für das
kommende Jahr den eng mit dem Porsche
Taycan verwandten E-Tron GT als erstes
rein elektrisches Auto bei Audi Sport, stellt
mittelfristig Plug-in-Hybriden in Aussicht
und will auch den Nachfolger des R8 unter
Strom setzen. „Wir überlegen gerade inten-
siv, wie unser nächster Supersportwagen
aussehen wird. Die Elektrifizierung spielt
dabei eine wesentliche Rolle.“
Auch die BMW M GmbH bereitet sich
auf die Zeit des Strippenziehens vor und legt
bald dicke Stromkabel ins Auto. Der M8,
ihre aktuellste Neuheit, erreicht seine 305
km/h Spitzentempo zwar noch mit einem
V8-Turbo von 625 PS/460 kW und die ein-
zigen E-Motoren an Bord bewegen Sitze,
Spiegel, Fenster oder Scheibenwischer.
AUTO & VERKEHR
Doch auf der IAA zeigt sich noch bis
Sonntag die Vision M Next, die optisch an
den seligen M1 erinnert und technisch in die
Zukunft weist. Schließlich wird das Coupé
angetrieben von einem Plug-in-Paket mit
einem aufgeladenen Vierzylinder, je einem
E-Motor pro Achse, einer Systemleistung
von 600 PS/441 kW und einer rein elektri-
schen Reichweite von 100 Kilometern. Na-
türlich ist das nur eine Studie, doch lässt der
M-Chef Markus Flasch keinen Zweifel an
der Richtung: „Wir arbeiten derzeit intensiv
an der Elektrifizierung künftiger M-Modelle
und suchen zum Beispiel nach passenden
Hybrid-Lösungen, die einen echten Mehr-
wert an Effizienz und Fahrdynamik bieten.“
Sein Kollege Tobias Moers vom Merce-
des-Ableger AMG sieht das nicht anders.
Nicht nur, dass er gerade versucht, mit dem
Project One zumindest in einer millionen-
schweren Kleinserie Formel-1-Technik auf
die Straße zu bringen – samt deren Hybrid-
Modul. Sondern auch die anderen Modelle
werden schrittweise elektrifiziert: Genau
wie beim Audi RS7 ist zumindest der elek-
trische Starter-Generator bei den 53er-Mo-
dellen etwa im neuen GLE mittlerweile
Standard und wird auch in anderen Baurei-
hen Einzug halten. Ab 2021, so hat es Moers
kürzlich bestätigt, soll jedes neue Modell in
irgendeiner Weise elektrifiziert sein.
Foto: dpa-tmn/BMW AG
Obwohl sie nicht auf Großserientechnik
zurückgreifen und für kleine Stückzahlen
einen großen Entwicklungsaufwand treiben
müssen, ändern auch die reinen Sportwa-
genhersteller ihre Antriebsstrategie: Egal ob
McLaren oder Aston Martin, Lamborghini
oder Ferrari – sie alle elektrifizieren schritt-
weise ihre leistungsstarken Verbrenner und
nehmen Rasern so peu à peu die Reue.
Das beginnt beim elektrischen Starter-
generator wie im gerade enthüllten Lambor-
ghini Sián, der die Leistung des 6,5 Liter
großen V12-Motors auf 819 PS/602 kW
steigert und das radikale Coupé zum bislang
stärksten Auto in der Firmengeschichte
macht. Und reicht bis hin zum rein elektri-
schen Antrieb, den die beiden britischen
Vollgasmarken jeweils für die nächsten Jah-
re angekündigt haben.
Doch puristische Petrolheads können
beruhigt sein und wohl weiter nach guter al-
ter Sitte Gas geben. Diesen konservativen
Optimismus schürt auch Porsche-Chef Oli-
ver Blume, der mit der Premiere des Taycan
als erstem voll elektrischen Modell der Mar-
ke gerade wie kein anderer Sportwagenchef
unter Strom steht. Denn bei der Präsenta-
tion des Akku-Autos hat er versprochen,
dass es bei Porsche immer auch einen Platz
für reine Verbrenner in Sportwagen wie
dem 911 geben wird. Thomas Geiger, dpa
 Wochenende DAS MAGAZIN DER STUTTGARTER NACHRICHTEN
UND DER STUTTGARTER ZEITUNG
21./22.
September
2019
KOMPASS
IGEN
» ANZE riere SeiteeV3
V8
& Kar Seit
Beruf ien V13
Immobil Seite
or
& Mot
Auto

& MOTO R
– IMMO BILIEN – AUTO
F & KARRIERE
ALLES ÜBER BERU
H E U T E M I T K O M PA S S
Kia: Der neue
iert
XCeed komplett
Unter der Erde die Ceed-Familie
– herrscht Seite V13
Roboter im OP das Chaos
Auto & Motor,

Digitalisierung

ALLES ÜBER BERUF & KARRIERE –

V7
Immobilien, Seite
verändert Jobs
Seite V2
Beruf & Karriere,

I M M O B I L I E N – A U TO & M OTO R

a-tmn
Sabrowsky/dp
Foto: Christina

halten
stubenrein.
Sie sind nicht

lz muss man aus

frei herumlaufen.
in der Wohnung
sein, wenn sie
sollte man dabei
Bei Kaninchen

Kratzer im Ho
denn
nicht zugig ist,
sein, dass es dort sich erkälten“, er-
vom In- wählt können -
Sophia Gelderblom RWTH auch Nagetiere sei eine gleichbleiben
hängen, erklärt e an der
Einrichtung gänzt Nolte. Wichtig
Worauf muss
ich bei meiner stitut für Bodensystem sofort behandeln, eratur.
wo sich das Ihr Tipp: Flecken de Zimmertemp sind Haustiere
im
jedem zweiten „In dem Raum, man den Aachen. Teppich besser sauber zu
halten.
Welchen GefahrenFür Katzen können
noch achten?
inchen: In nahezu aufhält, sollte
Haustier am meistenwischen können“, sagt
um den Futterstelle an
bestimm- ausgesetzt?
Katze oder Meerschwe Ansprüche an
die Sollte man die Für Hunde und
Kat- Haushalt werden, und
ein Balkon
Tiere. Ob Hund, stellt besondere Bodenbelag feucht
empfiehlt Fliesen
oder ver-
ten Orten einrichten?
Kippfenster riskant Freiheit. Ent-
ein Haustier. Das Wieczorek. Sie Parkett und Orte für Wasser-
und Futter-
verheißt einen
Sprung in die
das – auch
Haushalt lebt für den Boden. zen sind feste „Meistens wird Netze verhindern
siegelten Kork „Wenn es ein Orientierung. da der sprechende ng, wenn
Einrichtung. Laminat sind
auch möglich.
Blitzstart in
napf eine gute
in der Küche genutzt, Nolte. über dem Gitter
der Balkonbrüstu
t. Kopernik
Für Katzen hat und einen dafür eine Ecke erklärt Katze hindurchpass
und zugehen.“ Hund aber eilig ein paar Krat- zu wischen ist“, einer rutsch- der Kopf der zu sichern und
die ständig auf- vom Industriever- der Wohnung hinlegt, können man aushal- Boden gut auf die Steckdosen
ist wie das andere. Trotzdem empfiehlt Detlef Nolte etwas dunklere landen. Das muss Die Näpfe sollten zudem wichtig: „Die rät zudem, der Treppe anzubringen,
damit
Kein Haustier ein paar Tipps rf eine zer im Holz stehen. Auch Grün- ein Gitter
an verletzen.
grundsätzlich band Heimtierbeda sehr eigenwilligen Tie- Kopernik. festen Unterlage junge Tiere nicht
lassen sich ganz die darüber nachdenken, Behausung. Aber
die ten“, sagt Tierexperte sollte aus hygienischen sich vor allem geht von
für all jene geben, Gefährten zu holen.
zum Schlafen Katzentoilette sagt Wiec- alle Haustiere
Eine Gefahr für Blumensträußen aus.
andere Plätze Küche stehen“,
re werden auch Für reine Woh- den nicht in der geeignet, zen und
sich einen tierischen viel Platz? Hunde zum so der Fachmann. im Bad ist besser die Li-
dass sie eini- FUTTERSTELLE zorek. Eine Ecke wischen Zimmerpflan Problem sind Katzen,
Braucht ein Tier Bewegung und Raum wählen, zudem wichtig, den Boden einfach Niereninsuffi-
viel nungskatzen ist Klet- FESTE zumal man dort die Katze oft
„Ein häufiges
Dies kann zu
Beispiel brauchen großer Gar- Bedürfnisse wie UNG eher ruhig und lien fressen. vom
wäre also ein ihrer natürlichen Hier GUTE ORIENTIER kann, der Ort Moira Gerlach
zum Toben. Toll ein grö- gen nachgehen können. führen“, erklärt
auch ohne. „Selbst Boxer tern und Kratzen ist. beach- zienz nd.
ten, aber es geht ein Kratzbaum. Unter- ungestört ich bei Nagern auch etwas Deutschen Tierschutzbuen und Alpenveil-
wie zum Beispiel eignet sich ein Erhalt der ist ein glatter Muss man dabei
ßerer Hund e gehalten wer- Besitzern beim Für einen Welpen rutscht Nagern sollte Auch Dieffenbachi „Zu Weihnachten
Studentenbud Das hilft ihren vor- geeignet. „Dieser ten? „Bei allen frei herum- stark giftig.
kann in der auch für das
Tier der Ist kein Kratzbaum grund noch nicht und Muskulatur sein, wenn sie in der Wohnung stubenrein chen sind durch den Weih-
Einrichtung. Denn: andere Objekte aus, weil Gelenke
den, da die Wohnung – und dafür sich die Katze erzählt darauf ausgebildet sind“,
er- Sie sind nicht Din- werden
auch Vergiftungen
so die Expertin.
es Ruhe findet handen, sucht laufen“, sagt Nolte.
Ort ist, an dem Udo Koper- oder ein Stuhlbein, noch nicht vollständig ein Teppich Kabeln und anderen den nachtsstern verursacht“, und giftigen Zim-
viel Platz“, sagt wie das Sofa Temporär kann knabbern an Um
braucht es nicht das Deutsche Hunde- Nolte. nicht, klärt Kopernik. Methode empfiehlt und sie auf dem Boden finden. Käfig Eine Liste der
gängigsten
Tierschutzbu nd on-
für die der
nik vom Verband aber grundsätzlich helfen. Als preiswerteden Boden zu legen.
gen, sollte unter dem auf- merpflanzen stellt dpa
Es schadet einen robusten Malervlies auf ere Boden
zu schützen,
die Feuchtigkeit Evelyn Steinbach,
wesen. gilt: Ihr Ruheplatz
sollte eines Sofas auf nicht er, ein und ansprechend ch eine Unterlage liegen, line zur Verfügung.
Für alle Tiere El- beim Kauf ist als Bezug eine dauerhafte sollte so ge-
im familiären Trubel stehen. Stoff zu achten. „Leder zu reparieren ist Wer kann einen Veloursteppi nehmen kann. „Der Standort
nicht mitten DHB-Netz- es schwer Lösung sucht, weniger
Präsidentin des geeignet, weil deutlich sieht“, bleiben Krallen
ke Wieczorek, für Hunde: Krallenspuren verlegen. Daran
rät zum Beispiel und man die
werks Haushalt, laut sein. Auch sollte er

en Kollegen hilft
zu Wieczorek.
„Es darf nicht befinden, sagt
Zugluft und Türen
sich fern von

mit aufbrausend
Was im Umgang
man die
aber nicht, dass
Das bedeutet akzeptieren
Bewusst- e grundsätzlich
Fischedick. Dieses Wutausbrüch beit
Autor Mathias
selbst ruhig zu
bleiben. langfristige Zusammenar
sollte. Für die Kollegen oder
Vorge-
sein helfe dabei, n Kollegen
- Im Umgang mit
aufbrausende mit leicht reizbaren wichtig, frühzeitig das
gement und Führungskom isen, die nicht generell
für Konfliktmana Der erste mögliche An- Verhaltenswe setzten ist es erst, nach-
gibt es einige Meinung sagt, suchen. Allerdings
ziehen, munikation (IKUF). Ansicht nach, ein klares Wer nie seine Gespräch zu beruhigt hat,
Strategie. Grenzen seiner
weiterhelfen. Gegenüber eher dem sich der Kollege wieder
Auftreten und satzpunkt ist und eine Grenze
zu zie- werde vom cholerischen en, erklärt Kon- betont Fischedick.
unter vier Augen, Beschäftigte ihren
konsequentes Zeichen zu setzen ich zum Beispiel
bei als schwach
wahrgenomm Daher sei und sollten
suchen. hen. „Dann verlasse Kollegen den Raum“, ent-Trainer Müller. Falsch ist Im Gespräch
zeigen, dass sie versu-
das Gespräch des fliktmanagem
Auftreten wichtig. Bur- Kollegen
zunächst Danach
einem Wutanfall Betreffenden konsequentes zu verstehen.
sollte man dem und Berater Christoph chen, den anderen machen, dass
man
sagt er. Dabei geht, etwa mit laut Psychologe und die Aus- aber deutlich
schlägt mit der warum man kleinzumachen er- sollte man Verhalten auf
Dau-
Er flucht aus
dem Nichts, auch erklären, finde deine Lautstärke ger auch, sich n Kollegen zu aufbrausende
nettes „Guten Worten: „Ich sarkasti- sich
dieses
möchte und Wert
auf
Tisch und ein über die den raster eines aufbrausende
Hand auf den
ihm nur selten
nicht angemessen.“ anzubrüllen oder „Hast er nicht bieten lassen
und deinen Tonfall man versu- dulden. Dagegen ng legt.
Morgen“ kommt noch überraschend ein Schritt sollte nach dem Motto eine Entschuldigu , dpa
dann Im nächsten hineinzuver- sche Bemerkungenfünf Minuten?“ bringen Amelie Breitenhuber
Lippen. Ruft Wut-Fass des sein Gegenüber
es vorbei: Das chen, sich in muss sein, sich du wieder deine Fischedick.
Kunde an, ist über. Wie kön- „Die Kernstrategie sagt
Kollegen läuft ohne sich setzen. zu machen, dass der aufbrausende ebenso wenig,
cholerischen Gabbert
damit umgehen, bewusst nicht anders zu Foto: dpa-tmn/K.-D.
nen Kollegen dem Moment Wutanfall begegnen
zu lassen? Kollege sich in ch und
dabei selbst zermürben ist das sehr anstren- weiß“, erklärt
Business-Coa
„Für einen Kollegen Leiter des Instituts helfen
Müller,
gend“, sagt Timo

Reise
ALS AN
FÄ N G E
HOHE R AUF
BERGE
Wissen ab Seite
w 13
Achtbeinige Mitbewohner:
Die Grafik zeigt heimische
Spinnen und ihren Netzbau
Seite w 6/7

Kind und Kegel

Peter Wohlleben sagt, was
Kinder im Wald erleben können
Seite w 8

Haus und Garten

Den tristen Garten aufhübschen?
Ein Fall für den Profi
Seite w 10

Der Darm – Schlüssel

zur Gesundheit?
Bakterien im menschlichen Darm sollen einen Einfluss auf zahlreiche
Zivilisationskrankheiten haben. Was können Sie für Ihre Gesundheit tun?
Foto: Getty Images

Seite w 2/3
w2
TITEL
Gute Keime,
schlechte Keime
Noch vor einigen Jahren war es verpönt, über Verdauung zu sprechen. Heute entgeht man
den Darmbakterien in keiner Buchhandlung. Doch wie groß ist der Einfluss wirklich, den der Darm
auf unsere Gesundheit hat? Und wie könnte man die Bakterien für sich arbeiten lassen?
VON
HANNA SPANHEL
Wussten Sie, dass das Glück im Darm be-
ginnt? Und haben Sie sich auch schon ge-
fragt, wie eigentlich eine natürliche
Darmsanierung funktioniert?
Wenn nicht, ist der nächste
Ratgeber sicher nicht weit.
Denn: Immer mehr Men-
schen scheinen dem
Charme des Darms zu er-
liegen – spätestens seit
Giulia Enders mit ihrem
Bestseller auf das The-
ma aufmerksam ge-
macht hat. War es früher
verpönt, offen über die
eigenen Blähungen zu
sprechen, werden die
Eigenarten bestimmter
Ausscheidungen heute so-
gar in Talkshows analy-
siert. Längst haben auch
Geschäftstüchtige das
Thema für sich entdeckt.
Für gerade mal 129 Euro
kann man heute die eigene
Darmflora analysieren las-
sen, mittels einer ins Labor
geschickten Stuhlprobe, indi-
viduelle Ernährungsempfeh-
lungen im Anschluss inklusi-
ve. Von den Kapseln mit
Bakterienkulturen für das
Gleichgewicht im Darm
ganz zu schweigen.
Auch die Forschung
zum Darm boomt seit ei-
nigen Jahren. Auf einmal
befassen sich Hirnfor-
scher, Psychologen und
Immunologen intensiv
mit dem Organ und sei-
nen winzigen Bewohnern,
den Bakterien. Für immer
mehr Erkrankungen wird
dem Darm eine Rolle zu-
geschrieben. Die natürli-
che Vielfalt im Darm,
fürchten Wissenschaftler,
könnte durch den moder-
nen Lebensstil, durch die
typisch westliche Ernäh-
rung bedroht sein – und
damit eine ganze Reihe
von Erkrankungen befeu-
ern. Vielleicht, so hoffen
einige Forscher, könnten
die richtige Ernährung
und eines Tages gar ge-
zielte Umstrukturierun-
gen der Darmflora im
Kampf gegen die gro-
ßen Zivilisationskrank-
heiten helfen.
Ist die Aufregung
berechtigt? Was ist
bislang über den Ein-
fluss der Bakterien auf
die Gesundheit bekannt –
und was nicht?
„Was feststeht, ist, dass
das mikrobielle Ökosystem uns
und unsere Gesundheit permanent
beeinflusst“, sagt Dirk Haller, Profes-
sor für Ernährung und Immunologie
an der Technischen Universität in
München. Jahrzehntelang hatte man
7,5 Meter lang ist
der Darm. Foto: Getty
Images/SolStock
den Mikroorganismen im Darm
zwar eine wichtige Rolle bei der
Verdauung zugeschrieben, sie an-
sonsten aber kaum weiter beachtet.
„Sträflich vernachlässigt“, sagt Dirk
Haller. Erst seit es mittels moderner
Analysemethoden möglich geworden
ist, das Erbgut einzelner Bakterienstäm-
me zu identifizieren, gibt es mehr Er-
kenntnisse zur Rolle dieser Darmbewoh-
ner.
Wissenschaftler schätzen, dass insge-
samt 100 Billionen Mikroorganismen in
unserem Darm siedeln, die meisten da-
von im Dickdarm. Die Gesamtheit dieser
Mikroben nennt man Mikrobiom oder
auch Darmflora – sie ist bei jedem Men-
schen je nach Umwelt, Lebensstil und Er-
nährung individuell zusammengesetzt.
Klar ist: Die Bakterien im Darm bauen
für den Körper unverdauliche Nahrungs-
bestandteile – Ballaststoffe – in verwert-
bare Komponenten um. Dabei entstehen
wichtige Stoffwechselprodukte wie kurz-
kettige Fettsäuren. Inzwischen weiß
man, dass die Organismen im Darm
auch das Immunsystem des Körpers trai-
nieren und Krankheitserreger im Zaum
halten. Wenn alles gut läuft. Die Aufga-
ben der Mikroben sind so vielfältig, dass
der Darm inzwischen häufig als „Super-
organ“ bezeichnet wird.
„Wir sehen auf jeden Fall, dass viele
Erkrankungen mit einer veränderten
Darmflora einhergehen“, sagt Dirk Hal-
ler. Und zwar nicht nur jene, die unmit-
telbar mit dem Darm zusammenhängen.
So zeigen einige Studien Veränderungen
des mikrobiellen Ökosystems von Pa-
tienten mit Diabetes Typ 2 oder Fettlei-
bigkeit, aber auch von Parkinson-Patien-
ten und von Menschen mit Autismus
und Depression. Bislang wissen Forscher
aber nicht, ob eine veränderte Darmflora
nur die Folge solcher Erkrankungen ist
oder ob sie auch eine ursächliche Rolle
bei der Entstehung spielen könnte. Noch
stehe die Forschung in diesem Bereich
ganz am Anfang, sagt Haller – und warnt
vor voreiligen Schlüssen.
Vor allem die Verbindung zwischen
Gehirn und Darm, die sogenannte Darm-
Hirn-Achse, scheint für Wissenschaftler
interessant zu sein. Kein Wunder, denn
die winzigen Darmbewohner produzie-
ren jede Menge Substanzen, die einen
Einfluss auf das Immunsystem haben
und über den Blutkreislauf sogar ins
Gehirn gelangen könnten. Geraten gute
Bakterien im Gedärm in die Unterzahl,
hat das Folgen, vermuten Forscher.
Die Zusammenhänge zwischen Darm-
Mikrobiom und Psyche haben Wissen-
schaftler bislang vor allem in Versuchen
mit Mäusen nachgewiesen. Verpflanzt
man keimfrei aufgezogenen Tieren zum
Beispiel Darmbakterien von depressiven
Menschen, Patienten mit Parkinson oder
Multipler Sklerose, so entwickeln sie
häufig ähnliche Krankheitssympto-
me. Andersherum konnten For-
scher mit Mikroben aber auch
positiv Einfluss auf das Stressle-
vel oder die Entzündungs-
symptome von Mäu-
sen nehmen. Bislang
konnten diese
wissenschaftlichen
Befunde bei Menschen
Topinam-
bur enthält den
Ballaststoff Inulin, der
als besonders förderlich
für die Darmflora gilt.
Foto: Adobe Stock/Christian Jung
21./22. September 2019
Erbsen als Futter für die
Darmbakterien? Sie enthalten
viele Ballaststoffe. Foto: Adobe
Stock/kovaleva_ka
Wichtige Begriffe
Mikrobiom
Früher war oft einfach die Rede von
Darmflora, inzwischen bezeichnet man
die Gesamtheit der Mikroorganismen
im Darm als Mikrobiom. Dabei geht es
vor allem um Bakterien im Dickdarm,
mitunter aber auch um Viren und Pil-
ze. In jedem menschlichen Darm sie-
deln ein paar Hundert Arten, mehr als
1000 verschiedene konnten weltweit
insgesamt identifiziert werden.
Probiotika
Unter dem Begriff versteht man in der
Regel lebende Bakterien oder Pilze, die
sich im Darm ansiedeln sollen. Solche
Organismen – bekannt sind Milchsäu-
rebakterien oder Bifidobakterien –
werden zum Beispiel in Form von
Kapseln, Pulvern oder probiotischen
Milchprodukten verkauft. Solche Mik-
roorganismen kommen aber auch ganz
natürlich in milchsauren Lebensmitteln
vor, zum Beispiel in Joghurt, Butter-
milch und Sauerkraut.
Ballaststoffe
Bei Ballaststoffen handelt es sich um
Fasern, die in pflanzlichen Nahrungs-
mitteln wie Saaten, Vollkornprodukten,
Nüssen oder Gemüse stecken. Ihren
Namen haben sie, weil sie lange als
weitgehend unverdaulich galten. Heute
ist klar: Ein großer Teil dieser Ballast-
stoffe wird von den Bakterien im Dick-
darm fermentiert. Dabei entstehen
kurzkettige Fettsäuren und Gase. Zu
den Ballaststoffen zählen sogenannte
komplexe Kohlenhydrate wie Mehr-
fachzucker oder Inulin, ein Gemisch
von Vielfachzuckern.
Präbiotika
Als Präbiotika werden jene Nahrungs-
bestandteile bezeichnet, die als Futter
für die guten Darmbakterien gelten.
Mitunter sind auch Lebensmittel ge-
meint, die schlicht viele Ballaststoffe
enthalten. Dazu zählen besonders Inu-
lin und Vielfach- oder Mehrfachzucker.
Forscher vermuten, dass bestimmte
Bakterienarten diese Stoffe bevorzugt
verwerten und sich dadurch gut ver-
mehren können. Krank machende Kei-
me im Darm haben es demnach
dann schwerer, die Ober-
hand zu gewinnen – und so
einen negativen Einfluss
auf die Gesundheit auszu-
üben. HSP
21./22. September 2019 w3

TITEL

aber kaum wiederholt werden. einflussen: mit möglichst vie-

Die Hoffnungen, die mit den Studien
einhergehen, sind trotzdem groß.
Könnten Präparate mit Bakte-
rienkulturen die Ge-
sundheit und die Psy-
che beeinflussen? Könn-
Vollkornprodukte enthalten viele ten Hirnerkrankungen
Ballaststoffe – und gelten deshalb mit den Bakterien im Kot ge-
als sättigend und gesund. sunder Menschen geheilt werden?
Foto: womue/Adobe Stock/Wolfgang Mücke
Viele Menschen setzen jedenfalls auf
einen Einfluss der Mikroben. Der Apo-
theken-Umsatz von Probiotika ist heute
mehr als doppelt so hoch wie noch im
Jahr 2014. Dabei ist ihr Effekt unter Medi-
zinern und Wissenschaftlern durchaus
umstritten. „Man muss genau hinschau-
en“, warnt Ernährungsmediziner Ste-
phan Bischoff von der Universität Ho-
henheim. Viele Produkte basieren nicht
auf Studien, bei manchen Bakterien-
stämmen ist unklar, ob und wie sie im
Einzelfall wirken – oder ob
sie gar Schaden anrichten
können. „Wir wissen ja gar
nicht genau, was eine
gesunde Darmflora ist“,
sagt Bischoff. Nur bei
Chicorée enthält der Behandlung einzel-
wie Topinambur ner Erkrankungen –
viel von dem etwa infektiöse Durch-
Ballaststoff Inulin. fallerkrankungen oder
Foto: Adobe Stock/ExQuisine Darmerkrankungen – könne eine Be-
handlung mit Bakterienkulturen wirken.
Noch skeptischer ist Bischoff im Hinblick
auf Stuhltransplantationen zur Heilung.
„Wer weiß, was über die Darmbakterien
alles übertragen werden könnte.“
Tatsächlich könnte es viel einfacher
sein, die eigene Darmflora positiv zu be-
len Ballaststoffen. Denn die un-
verdaulichen Nahrungsbestand-
teile werden von den Darmbakterien ver-
stoffwechselt, sind sozusagen Futter für Flohsamenschalen sind beson-
die guten Mikroben, die sich so gestärkt ders ballaststoffreich. Sie regen
die Verdauung an, sollten aber
vermehren. „Das Mikrobiom im Darm ist
mit viel Wasser aufgenommen
ein Spiegelbild unserer Ernährung“, sagt
werden. Das gilt auch für Leinsa-
der Hohenheimer Ernährungswissen- men, die ebenfalls als gutes Fut-
schaftler Stephan Bischoff: „Ist die Er- ter für die Darmbakterien gelten.
nährung einseitig, ist auch die Darmflora Foto: Adobe Stock/dima_pics
einseitig.“ Tatsächlich sehen neuere Stu-
dien einen engen Zusammenhang zwi-
schen der hiesigen Ernährungsweise,
einem Verlust der mikrobiotischen Viel-
falt und einem Anstieg etwa von Darm-
erkrankungen oder Darmkrebs.
Bei der Zersetzung der Ballaststoffe aus
Vollkornprodukten, Nüssen, Saaten, Obst
oder Gemüse entstehen im Dickdarm
kurzkettige Fettsäuren und Gase. Die Fa-
sern verstärken das Sättigungsgefühl, wir-
ken auf den Stoffwechsel, regulieren die
Immunzellen. Sogar zur Abwehrfunktion
des Darmschleims sollen sie beitragen.
„Wer seine Ernährung umstellt, kann die
Darmflora durchaus positiv beeinflussen“,
sagt Ernährungsmediziner Bischoff. Scha-
den kann das jedenfalls nicht – auch
wenn die genaue Rolle der Darmbakterien
noch offen ist. Wer täglich viele Ballast-
stoffe aufnimmt, hat erwiesenermaßen
ein geringeres Risiko, die genannten Zivi-
lisationskrankheiten zu bekommen – und
lebt länger. Am Ende könnte der Hype
um den Darm also nicht nur dazu beitra-
gen, dass die Gesellschaft sich im Um-
gang mit ihren Ausscheidungen locker
macht, sondern dass sie auch wieder auf
ihr Bauchgefühl achtet.

„Darm und Hirn kommunizieren“

Stefan Reber leitet an der Universität Ulm die Sektion für Molekulare Psychosomatik.
Die Forscher wollen wissen, inwieweit Darmbakterien die menschliche Psyche beeinflussen.

VON
HANNA SPANHEL
Herr Professor Reber, Mediziner wid-
men sich verstärkt dem Darm, um Er-
krankungen des Hirns zu verstehen.
Welchen Zusammenhang gibt es?
Darm und Gehirn kommunizieren über
mehrere Wege miteinander. Zum einen
über einen Nerv, der beide Organe di-
rekt miteinander verbindet. Kommt es
zu Veränderungen im Darm-Mikrobi-
om, wird das Immunsystem aktiv. Es
sorgt dafür, dass sich im Blut bestimm-
te Stoffe anreichern – Proteine, die eine
Rolle bei Entzündungsreaktionen spie-
len. Sie könnten den Nerv aktivieren
und selbst ins Gehirn gelangen. Die
Darmbakterien produzieren außerdem
die Hormone Dopamin oder Serotonin.
Auch die Produktion von kurzkettigen
Fettsäuren im Darm spielt eine Rolle –
sie sind wichtig für den Stoffwechsel
und eine funktionierende Immunab-
wehr, auch im zentralen Nervensystem
im Gehirn.
Wie zeigt sich ein möglicher Einfluss?
Über die genauen Wirkmechanismen
weiß man relativ wenig. Die meisten
Annahmen kommen aus Studien mit
Mäusen. So konnte man zeigen, dass
ein Verpflanzen der Bakterienge-
meinschaft von depressiven Men-
schen bei eigentlich gesunden Mäu-
sen ein ähnliches Krank-
heitssyndrom auslöst.
Bekommen keimfrei
aufgezogene Mäu-
se, die von der
Genetik her sehr
man somit im Tiermodell über eine
Stuhltransplantation auch Emotionali-
tät übertragen kann.
Eine Studie belegt, dass bestimmte
Bakterienarten im Darm von depres-
siven Menschen kaum vorhanden
sind. Es könnte doch sein, dass die
Psyche einen Einfluss auf die Ernäh-
rung hat – und so auf den Darm.
Die Frage nach Ursache und Wirkung ist
ganz schwierig. Wir sehen aber bei vie-
len Erkrankungen enge Zusammenhän-
ge. Bei Patienten mit der Darmerkran-
kung Morbus Crohn sind wichtige Bak-
terien verringert. Aber war das schon
vor der Erkrankung so? Auch Reizdarm-
patienten und Menschen mit Autismus
oder Depression haben eine veränderte
Darmflora. Bei letzteren bleibt die Fra-
ge: Ist die Depression die Folge einer im
Darm beginnenden Entzündungsreak-
tion – oder ist die Entzündung eine Re-
aktion auf die psychische Krankheit?
Depressionen hängen auch von der
genetischen Veranlagung ab.
Ja. Entscheidend sind auch Kind-
heitserfahrungen oder der Lebens-
stil. Solche Faktoren können die
Darmflora stören. Wir vermuten,
dass das Mikrobiom eine Mittler-
rolle zwischen verschiedenen Ein-
flussfaktoren einnimmt.
Beeinflusst die Darmflora auch
die eigene Gelassenheit?
Stress führt zu einer Verände-
rung im Darm-Mikrobiom, die
Vielfalt der Bakterien geht zu-
rück. Wenn wir Mäuse unter
kontrollierten Bedingungen
chronischem Stress aussetzen,
ihnen aber währenddessen den
Stuhl von nicht gestressten Mäu-
sen geben, fällt ihre Reaktion auf
einmal milder aus. Sie sind auch
nicht so anfällig für Entzündungen.
Bei Menschen können wir das nicht
so leicht testen. Erste Studien haben
aber gezeigt, dass sich die Vorgänge
im Gehirn von Menschen positiv ver-
ändern, die über sechs Wochen hin-
weg Probiotika aufgenommen haben.
Foto: Getty Images/SolStock

ängstlich sind,
die Bakterien-
gemeinschaft von
mutigen Mäusen Forscher untersuchen,
übertragen, sind sie wie Hirn und Darm
plötzlich weniger ängstlich. Es einander beeinflussen.
ist inzwischen relativ klar, dass Foto: Adobe Stock/T. L. Furrer
w4
PODIUM
Bestseller-Tüv
VON
DORIS TRAPMANN
Was taugt eigentlich „Dieser weite Weg“
von Isabel Allende, aktuell auf Platz elf
der „Spiegel“-Bestsellerliste?
Der Inhalt
Der Arzt Victor Dalmau flieht im Spani-
schen Bürgerkrieg vor den Franco-Trup-
pen nach Chile – zusammen mit der
angehenden Pianistin Roser, die von
seinem inzwischen gefallenen Bruder
schwanger ist. Sie erleben die Wirren
unter dem Sozialisten Salvador Allende
und den Terror der Pinochisten.
Die Autorin
Isabel Allende (77), Nichte zweiten Gra-
des von Salvador Allende, schreibt seit
Jahren Bestseller.
Der Spannungsfaktor
Es sind die Menschen: Victor und alle,
die ihm begegnen.
Der Gesprächsfaktor
Was kann Liebe – in Zeiten des Bürger-
kriegs, des Terrors, der Brutalität, der
Angst, der Entbehrungen?
Die Leseprobe
„Mein Leben ist eine Aneinanderrei-
hung von Aufbrüchen gewesen, eine
Reise von einer Seite der Erde auf die
andere. Ich bin ein Fremder gewesen,
ohne zu wissen, dass ich tiefe Wurzeln
habe (. . .)“
Das Niveau
Packend erzählt – dicht an den Perso-
nen, ohne auf die Tränendrüse zu drü-
cken. Ein feiner Humor schafft Distanz.
Das passende Accessoire
Reis mit Tintenfisch – Victors Festessen.
Das Buch ist genau das Richtige für
alle, die sich für
Menschen und
deren Schicksal
interessieren.
„Dieser weite
Weg“,
Isabel Allende,
Suhrkamp, 24 Euro
Schalker von der
Nationalität her
Dinge der Woche Was tun, wenn man gebildet erscheinen will,
sich aber mehr für Fußball interessiert als für Kultur?
Ganz einfach: Man schreibt über den Fußball-Kulturpreis.
Ich hab diese Woche mal wieder Fußball
geschaut und dabei Affenlaute von mir
gegeben. Rassismus kann man das aber
beim besten Willen nicht nennen, denn
mir entfährt einfach automatisch ein
„Uhuh!“, wenn ein Spieler allein auf den
Torhüter zuläuft oder wenn er – wie am
Dienstag Marco Reus in Dortmund –
einen wichtigen Elfmeter verschießt.
Vergebene Großchancen sind bei uns
familienintern besonders dann ein Pro-
blem, wenn sie in der zweiten Halbzeit
stattfinden, denn zu dem Zeitpunkt wür-
de meine Frau gerne in Ruhe etwas lesen.
Auf laute Affenlaute meinerseits schickt
sie mir aus dem Schlafzimmer eine un-
freundliche Whatsapp auf die Couch.
Für sie ist das Ganze ein weiterer Beweis
dafür, wie primitiv dieser Sport ist.
Flüchtlinge kommen
ja oft barfuß ins Land
Nun bin ich in der Tat ein Banause, ha-
be mich aber erst kürzlich einer Führung
durch eine Kunstausstellung unterzogen.
Die – äh – Führerin wirkte kulturell sehr
gebildet und brachte fast jedes Ausstel-
lungsstück, sei es auch jahrzehntealt, mit
dem Flüchtlingsthema in Verbindung.
Bei einem Objekt mit Schuhen entfuhr
ihr dann die These, dass Flüchtlinge ja
oft barfuß unterwegs seien. Da merkte
ich, dass auch die Kulturszene von billi-
gen Klischees lebt, und war beruhigt.
Trotzdem steht man, wenn man sich
mehr für Fußball als für Kunst interes-
siert, ständig unter Rechtfertigungs-
druck. Nur gut, dass vergangenen Diens-
tag die Meldung über den deutschen
Fußball-Kulturpreis die Runde machte,
der am 25. Oktober verliehen werden
soll. Ich wusste bis dahin nichts von so
einem Preis. Das kann daran liegen, dass
Bild der Woche
ich bei Fußballspielen stets die Halbzeit-
analyse schwänze.
Apropos Schwänze: Der Preis ist für
den besten Spruch gedacht. Da es sich
aber bei Fußball um Familienunterhal-
tung handelt, dürfte es der nominierte
Spruch von Imke Wübbenhorst nicht
weit schaffen. Wübbenhorst hatte Ende
2018 in Cloppenburg als erste Frau den
Trainerjob bei einer männlichen Ober-
liga-Mannschaft übernommen, was viele
Reporter anlockte. Auf die Frage, ob sie
eine Sirene auf dem Kopf tragen werde,
damit ihre Spieler noch schnell eine
Hose anziehen könnten, bevor sie in die
Kabine komme, antwortete sie: „Ich bin
Profi. Ich stelle nach Schwanzlänge auf.“
Großartig. Auf dem Platz zog Wübben-
horst mit dieser Taktik allerdings derart
oft den Kürzeren, dass ihre Mannschaft
am Ende in die Landesliga abstieg.
Flotte Sprüche garantieren eben keine
Erfolge, Vaterfreuden aber auch nicht.
Der Wolfsburger Fußballer Renato Stef-
fen brachte folgende Sätze zur Welt, als er
nach seinem ersten Bundesliga-Tor ge-
fragt wurde, ob die Geburt seines Sohnes
seine Leistung beeinflusst habe: „Das
kann schon einen Schub geben. Aber ich
kann ja jetzt nicht jede Woche ein Kind
bekommen. Ich muss probieren, das an-
ders zu kompensieren.“
Da Kultur aber heutzutage politisch
korrekt sein muss, dürfte am Ende folgen-
der Spruch des Bayern-Profis Leon Goretz-
ka das Rennen machen: „Ich bin ein Kind
des Ruhrgebiets. Da antwortet man auf
die Frage nach der Nationalität mit Schal-
ke, Dortmund oder Bochum.“ Ja, das
klingt nach Kultur. Ein Flüchtling sollte
den Preis überreichen, am besten barfuß.
Rainer Wehaus ist
Autor der Stuttgar-
ter Nachrichten.
Foto: StZN
21./22. September 2019
Prominente suchen ihr Pressefoto
der Woche für uns aus.
Heute: Thomas Fischer
Barack Obama begrüßt Greta Thunberg
am 16. September. Nicht im Weißen
Haus, sondern in der Nähe jenes Ortes,
an dem er von 2009 bis 2017 das Weltkli-
ma rettete. Fräulein Thunberg scheint lä-
cherlich, weil sie auf einer Kinderwolke
durch den reichen Teil der Welt gleitet
und mit einem albernen Boot nach Ame-
rika gefahren wurde. Schon der Aufwand
für den Hohn beweist das Gegenteil. Sie
erzeugt große Angst, weil sie so schwach
ist wie Rosa Parks und so bekämpfbar
wie Gandhi oder Mandela. Sie ist so
stark, weil ihre Rezepte nicht ernst zu
nehmen sind. Sie erpresst die Welt mit
deren eigener Angst vor dem Tod. Zur
Fotos: AFP/The Obama Foundation, privat
schönen Aufführung von des Kaisers
neuen Kleidern muss man aber die Kin-
der hinzudenken, die wir ihren eigenen
Tod ungerührt sterben lassen. Ohne sie
wird niemand gerettet werden.
Thomas Fischer
Geboren wurde Thomas Fischer 1953 in
Werdohl/Nordrhein-Westfalen. Er war
Vorsitzender Richter am 2. Strafsenat des
Bundesgerichtshofs, ist Autor des Stan-
dard-Kommentars
zum Strafgesetzbuch
und verfasst Kolum-
nen, unter anderem
für den „Spiegel“ und
den Online-Branchen-
dienst „Meedia“, in
denen er sich mit Fra-
gen des Strafrechts
beschäftigt.
Vollpfosten liest
Wasseruhr ab
Adrienne Braun hatte gehofft, dass der Frust nachlässt,
wenn man seinen Ärger rauslässt. Jetzt hat sie erfahren,
dass das Gegenteil der Fall ist.
Meine frohe Botschaft für den heutigen von meinem Malheur berichte, halbiert
Tag lautet: Alles ist gut. Alles ist sogar sich mein Schmerz. Wenn ich der Freun-
sehr gut. Besser noch: Da wirklich alles din die Geschichte noch ein zweites oder
ganz außergewöhnlich gut ist, kann gar drittes Mal erzähle, komme ich auf
man erfreulicherweise davon ausgehen, 25 beziehungsweise 12,5 Prozent. Und
dass auch künftig selbst das gut sein wenn ich darüber auch noch in der Zei-
wird, was nicht so gut ist. tung schreibe, rutschen die Schmerzen
Leider darf ich hier fortan nur in erträgliche Dezimalbereiche.
noch über positive Ereignisse Leider ist das Gegenteil der Fall.
berichten. Deshalb musste Psychologen haben herausgefun-
ich auch das geplante den, dass Erlebnisse intensiver
Kolumnenthema kurzer- wahrgenommen werden, wenn
hand über den Haufen man sie mit anderen Menschen
werfen. Eigentlich sollte teilt. Für mich ist das besonders
es um Knallchargen bitter. Weil ich meine uralte Auto-
gehen. Um Pfeifen- Anekdote jetzt schon wieder aufge-
heinis, Hohlköpfe und wärmt habe, potenziert sich der
Schwachmaten, die Schmerz gut und gern um das
einem das Leben Tausendfache.
schwer machen – Deshalb sollte ich
und mir zum wirklich für mich
Beispiel das behalten, dass
Postfach zu- bei uns im
müllen. Stich- Haus echte
wort: „Hast du Vollpfosten
Lust, mein Eis wohnen. Die
zu lecken.“ haben beim
Dabei hatte Ablesen ihres
ich mich eigent- Wasserver-
lich darauf ge- brauchs für To-
freut, mal so richtig huwabohu gesorgt.
Dampf abzulassen Aber, wie gesagt, alles wird
und lautstark hinaus- letztlich gut. Dafür müssen jetzt
zutrompeten, welche die anderen sorgen – und wurden
Hutsempel mich wieder wir alle dazu verdonnert, künftig zum
geärgert haben. Denn ich dachte bisher, Wasserstand immer auch ein Beweisfoto
Schimpfen klärt die Seele. Geteiltes Leid der Wasseruhr mitzuschicken. Weil die
ist halbes Leid. Deshalb erzähle ich auch Schwachmaten aus dem vierten Stock
seit Jahren immer wieder die Geschich- beim letzten Mal nicht den Verbrauch ab-
te von der Autowerkstatt, die meinen gelesen, sondern die Gerätenummer des
Wagen ruiniert hat. Als ich ihn nach Zählers eingetragen haben.
Monaten mit einem Ersatzmotor zu-
rückbekam, fuhr er nur noch halb so
schnell. Bevor ich reklamieren konnte, Unsere Autorin
war die Werkstatt verschwunden. ist sich sicher:
Diese Geschichte habe ich damals Alles ist gut!
natürlich umgehend einer Freundin er- Foto: Adobe Stock/
zählt, weil ich überzeugt war: Wenn ich Kistner
21./22. September 2019
Blaue
Tragik
Am 21. September 2019
feiern die Stuttgarter
Kickers 120. Geburtstag.
Passend dazu hat sich
ein Fanprojekt mit der
Vergangenheit des Vereins
beschäftigt. Mit „Heimat
Kickers – Die Blauen in
bewegten Zeiten“ entstand
ein Projekt, das vom
Deutschen Fußball-Bund
ausgezeichnet wird.
VON
JÜRGEN FREY
Die Stuttgarter Kickers haben schon bes-
sere Zeiten erlebt. Viel bessere. Der ehe-
malige Bundesligist spielt nun schon das
zweite Jahr in der Oberliga. Dass gerade
in einer der schwierigsten Phasen der
Vereinsgeschichte das Projekt „Heimat
Kickers – Die Blauen in bewegten Zeiten“
umgesetzt wurde, passt irgendwie ins
Bild. Denn auch in den Niederungen der
fünften Liga lockt der Traditionsclub aus
Degerloch im Schnitt 3000 Zuschauer zu
seinen Heimspielen auf die Waldau. „Die
Kickers haben Strahlkraft und eine solch
reiche Geschichte. Sie sind ein fester Be-
standteil der Sportkultur dieser Region,
daran hat auch der Abstieg nichts geän-
dert“, sagt Frank Baum.
Der Kickers-Fan ist so etwas wie
der Spiritus Rector des Projekts. Wie der
54-Jährige auf die Idee kam? Wie für viele
andere auch sind für ihn die Kickers ein
Stück Heimat, verbunden mit vielen
sozialen Bindungen. Doch Baum hat
festgestellt: „Der Ton ist auch bei uns im
Fan-Block unangenehmer, rüder gewor-
den.“ Er sieht dies als ein Spiegelbild der
gesamtgesellschaftlichen Entwicklung,
in der rechtspopulistische und men-
schenfeindliche Einflüsse Einzug halten.
Unter diesem Eindruck fand es der Mit-
arbeiter der Bürgerstiftung Stuttgart an-
gemessen, dies mit der Geschichte seines
Herzensclubs zu verbinden. „Es kann
doch für uns Fans nicht heißen: Es
geht nur um Fußball und der Rest inte-
ressiert uns nicht. Nein, wir wollen auch
Position beziehen.“
Mit dieser Botschaft trat er an das
Kickers Fanprojekt heran. „Wir waren
sofort begeistert von der Idee, durch das
Projekt auch bei den Fans der Blauen ein
tieferes Verständnis zu schaffen für die
historische Entwicklung des Vereins in
Zeiten politischer Umbrüche“, sagt Da-
niel Metz, pädagogischer Mitarbeiter des
Kickers Fanprojekts. Wichtig war den Ini-
tiatoren, die „bewegten Zeiten“ nicht nur
auf die Periode des Nationalsozialismus
zu beschränken, sondern die ersten
50 Jahre der Vereinsgeschichte von 1899
(Vereinsgründung) bis 1949 (Gründung
der Bundesrepublik) zu beleuchten.
Am Beispiel von einzelnen Spielern,
Funktionären und Mitgliedern, die in
dieser Zeit für die Kickers aktiv waren,
sollte aufgezeigt werden, wie sich politi-
sche Umbrüche auf das Schicksal norma-
ler Menschen ausgewirkt haben. Wie
Sportler, die zuvor für die Kickers am Ball
waren, nicht mehr zusammenspielen
war ein Sportsmann
durften, weil der Mitspieler Jude war, ins
Exil gehen musste, an der Front einge-
setzt wurde oder in Gefangenschaft ge-
riet. Einer davon ist Eugen Kipp, Kickers-
Pionier und tragischer Held. Er läuft am
5. April 1908 als Mittelstürmer für die
deutsche Nationalmannschaft beim ers-
ten offiziellen Länderspiel gegen die
Schweiz auf. Der Ausbruch des Ersten
Weltkriegs 1914 bringt tiefe Einschnitte
in allen Lebensbereichen. Auch Eugen
Kipp wird an die Westfront einberufen.
1915 bringt er in einer Feldpostkarte sei-
nen Dank und seine Freude zum Aus-
druck, dass er von seinen Kickers zwei
Ausgaben der Zeitschrift „Fußball“ zuge-
sandt bekommt und dazu einen Ball, den
er in einer Kampfpause im Spiel mit sei-
nen Kameraden zu nutzen weiß.
Eine weitere Persönlichkeit, auf die
eingegangen wird, ist der damalige Star-
w5
GESCHICHTE
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ge se he n, hä ss
lic h
. . . si e er ni ed rig
t
de n M en sc he
n . . .“
mann beliefert auch
Menschen mit Lebens-
mitteln und versteckt
trainer Fritz Kerr. Er diese in einer Turnhalle.
übernimmt im Sommer 1932 zum zwei- Doch er wird erwischt,
ten Mal nach 1928 das Traineramt. Er verhaftet, ins Konzentrationslager Maut-
wird mit den Kickers 1933 württembergi- hausen verschleppt und dort umge-
scher Meister, wird aber – wie viele Funk- bracht.
tionäre und Spieler – Opfer der „Stuttgar- „Von seiner menschlichen Größe, sei-
ter Erklärung“. Diese wird auf Einladung ner Zivilcourage waren nicht nur wir
der Kickers von 14 süddeutschen Spitzen- beeindruckt“, sagen Metz und Baum
vereinen unterschrieben und hat die Ent- unisono. Auch die Johann-Friedrich-
fernung von Juden aus Sportvereinen von-Cotta-Schule hatte sich mit der
zum Ziel. So wird auch Kerr außergewöhnlichen Person Baumann
im Juni 1933 aus beschäftigt. So kam es dazu, dass ihm zu
dem Verein ausge- Ehren im Mai auf dem Schulgelände ein
schlossen. Ihm ge- Baum gepflanzt wurde. Damit eröffnete
lingt 1939 die Flucht die Cotta-Schule einen „Garten der Ge-
nach Argentinien. rechten“, der unter Einbeziehung der ita-
1951 kehrt er nach lienischen Non-Profit-Organisation Gari-
Julius Baumann
Europa zurück. Die wo angelegt wird. Zu der Baumpflanzung
mit großem Herz Kickers nehmen ihn kam auch Baumanns Großnichte, die
für Kinder – die mit offenen Armen Neuseeländerin Pip McCosh. „Sie war
Erinnerung bleibt. auf und so wird Kerr sehr beeindruckt von der Aktion und der
in der Saison 1951/52 herzlichen Aufnahme durch die Kickers-
zum dritten Mal Familie“, erzählt Baum. Sie bekam Ehren-
Trainer der Blauen. karten für das Spiel der Kickers in Groß-
Ein besonders be- aspach gegen 08 Bissingen und war be-
wegendes Kapitel in geistert von der „blauen Atmosphäre“.
der Broschüre ist Julius Baumann (gebo- „Wir hoffen, dass wir durch unsere
ren 1898) gewidmet. Der Sportsmann Arbeit deutlich machen können, dass
hatte ein großes Herz für Kinder. Er sich jeder für Vielfalt, Toleranz und eine
spielt bei den Kickers und engagiert sich demokratische Gesellschaftsform einset-
als Schiedsrichter. In Folge der „Stutt- zen sollte – im Stadion ebenso wie im all-
garter Erklärung“ wird auch er aus dem täglichen Leben“, fasst Baum die Inten-
Verein ausgeschlossen. Obwohl er mit tion des Projekts zusammen, an dem
einem Einreisevisum nach England flie- mehrere Fans der Kickers aus drei Gene-
hen könnte, bleibt er in Stuttgart, organi- rationen mitgewirkt haben. Die Ergeb-
siert Ferienheime für jüdische Kinder nisse der Arbeit werden auch in Ausstel-
und unterstützt bedürf- lungen aufgearbeitet. Zu sehen war sie
tige Mitglieder der jüdi- auch schon im Gazistadion, in
schen Gemeinde. Bau- der Cotta-Schule und Anfang
nächsten Jahres im Stadtarchiv.
Finanziert wird das Projekt „Hei-
mat Kickers“ mit Fördergeldern
des Bundesprogramms „Demokra-
tisch leben!“ des Bundesministe-
riums für Familie, Senioren, Frau-
en und Jugend.
Ende Juni bewarben sich das Ki-
ckers Fanprojekt und die Cotta-
Schule mit dem Projekt gemeinsam
um den Julius-Hirsch-Preis. Damit
werden vom DFB jährlich drei Preis-
träger ausgezeichnet. Die Preise
sind mit je 7000 Euro dotiert. Am
Freitag kam die freudige Nachricht,
Trag isc he r He ld : dass Platz zwei errungen wurde.
Eu ge n Ki pp Noch wichtiger als die Auszeich-
nung, die am 18. November in Frank-
furt stattfindet, sind den Machern
zwei andere Dinge: mit dem Projekt für
Sensibilität abseits des Spielfeldes ge-
sorgt zu haben und der Kickers-Aufstieg.
w6 21./22. September 2019 w7

WISSEN WISSEN
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ECKE
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Achtbeinige Mitbewohner
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FUNK E LT
TION
Die meisten einheimischen Spinnen sind giftig – IERT

aber nicht für Menschen

Die Erfindung der

Im Herbst, so scheint es, drängen die Spinnen ins Haus. Tatsächlich sind sie das ganze Jahr über da – sie kommen
nur erst am Ende des Sommers aus ihren Verstecken, um sich zu paaren. Wir zeigen, was man Kopf der Großen Winkelspinne

Lokomotive
über die häufigsten einheimischen Hausspinnen wissen sollte und wie man sie voneinander unterscheiden kann. mit Kieferklauen (Cheliceren)
und innerem Giftkanal

VON MICHAEL KRAUSE (GRAFIK) UND ANJA TRÖSTER (RECHERCHE)

Die erste Lok war eine Dampfmaschine auf Rädern.
Für die Schienen war sie viel zu schwer. Deshalb spannten die
Unternehmer erst mal wieder Pferde vor die Wagen.

Das Gift einer Spinne dient dazu, ihre Beute zu einmal spürbar, geschweige denn gefährlich. Aufgeregt steht Richard Trevithick am Ab 1834 wurden die ersten Elektro-
erlegen. Dabei handelt es sich meistens um Weil Gift eine Frage der Dosis ist, sprechen
Körperbau einer Großen Winkelspinne 21. Februar 1804 neben seiner Erfindung, motoren entwickelt. Nun suchten Erfin-
kleine Tiere wie Insekten, Asseln oder Milben, Experten übrigens nicht von giftig oder ungiftig.
manchmal auch um andere Spinnen. Injiziert Die einzigen Arten in Deutschland, deren Biss einer fauchenden schwarzen Dampfma- der nach Möglichkeiten, die neuartige
wird es über die Kieferklauen. Bis auf wenige medizinisch relevante Folgen haben kann, sind schine auf Rädern: die erste Lokomotive Maschine auch als Antrieb für Fahrzeuge
Männchen Ausnahmen (die Kräuselradnetzspinnen und der Ammendornfinger, der im hohen Gras von der Welt! Der britische Bergwerksinge- zu nutzen. Sie kamen schnell zu dem Er-
Große Winkelspinne eine Gruppe von Gliederspinnen) verfügen Brachen, Wegrändern und Wiesen lebt, sowie
8 Augen, davon (Eratigena atrica)
nieur hat sie für einen Unternehmer ge- gebnis, dass sich diese Idee nur mit Bat-
praktisch alle Spinnen über ein solches Gift. die Wasserspinne. Gefährlich werden können
2 Hauptaugen baut, der sich auf eine Wette mit einem terien umsetzen lässt. Auch die ersten
Menschen werden nur gebissen, wenn die dem Menschen überhaupt nur 25 bis 30 der
Kiefertaster Lebensraum Konkurrenten eingelassen hat: Fünf Wa- elektrischen Lokomotiven hatten mehre-
Spinne in die Enge getrieben wird. Für sie ist das weltweit bekannten knapp 50 000 Arten. Diese
Die Winkelspinne lebt in trockenen Kennzeichen gen, beladen mit zehn Tonnen Eisen und re Tonnen schwere Batterien an Bord.
Gift der meisten Arten in Deutschland nicht Arten leben allesamt nicht in Deutschland.
und warmen Laubwäldern und in Sie wird 10 bis 16 Millimetern lang, 70 Männern, soll die Lokomotive 16 Kilo- Diese waren jedoch so teuer wie mehrere
Kiefer- Gebäuden, meist in Bodennähe. Männchen erreichen eine Beinspann-
klaue Sie wartet in ihrer trichterförmigen meter weit ziehen. Wird die Dampfma- Dampflokomotiven und daher wirt-
weite von bis zu 10 Zentimetern.
Röhre und wird nur aktiv, wenn ein Die Beinlänge erreicht beim Weibchen schine das durchhalten? Oder wird der schaftlich nicht sinnvoll.
Beutetier ins Netz geht. fast doppelte und beim Männchen sogar Die Anatomie einer Kreuzspinne Kessel explodieren?
dreifache Körperlänge. Deswegen können Langsam, mit viel Dampf und Ruß, Jetzt wird’s elektrisch
Winkelspinnen kurzfristig ein Tempo Dieser Längsschnitt einer Kreuzspinne zeigt, herstellen. Es gibt Haltefäden für das Netzgrund-
Giftigkeit setzt sich der Zug in Bewegung. Er macht Der deutsche Erfinder Werner von Sie-
von 30 cm pro Sekunde erreichen. dass die Giftdrüse vergleichsweise klein ist. gerüst, feine Seide zum Einspinnen der Beute und
gering, für Menschen ungefährlich Weibchen
einen Höllenlärm. Bald erreicht die mens suchte nach einer besseren Lö-
Deutlich größer sind die Spinndrüsen. Mit ihnen für die weiche Innenauskleidung des Eikokons,
kann die Spinne verschiedene Arten von Seide sowie elastische Fäden für die klebrige Fangspirale. Lokomotive eine Geschwindigkeit von sung, die er schließlich auch fand. In
Kopf- Diese nützliche Spinne bewohnt gern efeubewachsene Hausmauern, Gartenhäuschen, Garagen und feuchte Keller. Dort legt
sie ihr ausgedehntes Netz an geschützten Stellen an. Es hat die Form eines Trichters, der nach hinten offen ist und die Flucht 3,9 Kilometern pro Stunde. Vier Stunden Berlin stellte er 1879 eine elektrische
brust- Nervensystem
Rückenschild ermöglicht. Nach oben geht es in mehrere Lagen von Fangfäden über. Kleine Tiere werden mit einem Biss gelähmt und in die und fünf Minuten muss Trevithick zit- Lokomotive vor, die ihren Strom aus
stück
Wohnröhre gezogen. Bei größeren Beutetieren zieht sie sich in die Wohnröhre zurück und wartet die Wirkung des Gifts ab. Blutgefäßsystem tern, dann kommt seine Erfindung im einer Stromschiene in der Mitte der Glei-
Verdauungssystem Ziel an. Die Wette ist gewonnen! se bezog, Er gilt als Erfinder der E-Lok.
Körperlänge Atmungsorgane
Laufbeine Malpighi-Gefäße
10 bis 16 mm Die Schienen brechen Text aus „WAS IST WAS – Eisenbahn“
(Ausscheidung)
Eigentlich hat Trevithick die Dampfma- Band 54, Seite 4/5, 16/17
schine für ein Eisenwerk in Wales gebaut,
Hinterleib um einen Dampfhammer anzutreiben.
Fettspinne Saug-
Auf die Idee, die kleine Maschine mit
(Steatoda triangulosa) Augen magen
Herz einem Fahrwerk und Rädern auszurüs-
Lebensraum ten, hat ihn die Pferdebahn in der Fabrik
Die Fettspinne gilt als anspruchslos Kennzeichen gebracht. Da diese auf Schienen läuft,
Darm
und kommt auch mit sehr trockenen, Der Körper glänzt fettig, daher kommt Gehirn können die Pferde gleich mehrere Wagen
stark beheizten Räumen gut zurecht. auch der Name. Meist ist sie hellbraun ziehen. Was aber wäre, wenn eine Ma-
bis dunkelbraun mit dreieckigen Flecken Eierstock schine die Pferde ersetzen würde? Wäre
Giftigkeit auf dem Hinterleib, welche miteinander
gering, für Menschen ungefährlich verschmelzen. es dann möglich, größere Lasten auch
Bein mit
Sinneshaaren Spinnwarzen
über längere Strecken zu transportieren?
Die Fettspinne baut ein Netz mit nach oben und vertikal zur Seite gerichteten Spinnfäden und mit nach unten gerichteten, Der Tüftler kennt sich mit Dampfma-
einzelnen Fangfäden. Nur diese tragen an ihrem unteren Ende Klebetropfen. Daran bleiben die Beutetiere hängen, der Faden schinen bestens aus. Er hat bereits zwei
löst sich, und die Beute baumelt anschließend frei in der Luft. Die Spinne eilt daraufhin meist aus einer Spalte in Netznähe Dampffahrzeuge für die Straße gebaut.
herbei und bewirft die Beute mit weiterer Spinnseide. Die Körperlänge beträgt bei den Weibchen 4 bis 7 mm, bei den
Kiefer- Kiefer- Gift- Laufbeine Fächer- und Röhrentracheen Spinndrüsen
Männchen 3 bis 5 mm.
taster klaue drüse (Anschnitt) (Atmung) Die Presse bejubelt Trevithicks Loko- Das AHA!-Gewinnspiel
motive. Die Besitzer von Eisenfabriken
und Bergwerken sind begeistert. Aber Mit AHA! kann man nicht nur entdecken,
seine Erfindung setzt sich nicht durch. wie die Welt funktioniert, sondern auch
Das liegt nicht etwa an den Dampfma- etwas gewinnen. Wir verlosen drei Exem-
So entsteht das Netz einer Kreuzspinne schinen, sondern an den aus Gusseisen plare des abgebildeten Buches. Einfach
gefertigten Schienen der Pferdebahnen. folgende Frage beantworten:
Die schönsten Netze bauen die Radnetzspinnen, weniger als einer Stunde fertig. Nur die
Gartenkreuzspinne zu denen auch die Kreuzspinne gehört. Für den Weibchen bauen Spinnennetze, während die Sie sind einfach nicht stabil genug, um Wie heißt der Erfinder der E-Lok?
(Araneus diadematus) Kräuseljagdspinne Bau eines Netzes braucht die Kreuzspinne etwa Männchen nach Erreichen der Geschlechtsreife die schwere Lokomotive zu tragen. Schon
(Zoropsis spinimana)
20 Meter ihrer Spinnseide. Das Netz ist meist in kein Netz mehr bauen, sondern umherstreifen. nach wenigen Fahrten brechen sie. Die Rufen Sie unsere Servicenummer 0 13 79 /
Lebensraum
Kennzeichen Unternehmer spannen also wie früher 88 65 19 * an und nennen Sie das Lösungs-
Die ortstreuen Spinnen bauen ihr Lebensraum Kennzeichen
Radnetz mit einer Klebfadenspirale. Sie ist leicht an den hellen, zu einem wieder Pferde vor die Wagen. wort, Ihren Namen, Ihre Telefonnummer
Kreuz zusammengesetzten Flecken zu Diese Spinnenart ist vor wenigen Ihr Aussehen erinnert an große
Oft findet man es in Bodennähe oder Jahren zugewandert. Im Jahr 2005 Wolfsspinnen. Sie kann dank ihrer und Ihre Adresse. Teilnahmeschluss ist der
an unteren Zweigen von Bäumen und erkennen. Sie kann ihre Färbung an die
Helligkeit ihrer Umgebung anpassen. Sie hat man sie das erste Mal in Freiburg Hafthaare an den Füßen auch Der Erfinder gerät in Vergessenheit kommende Dienstag, 24 Uhr. Die Gewinner
Sträuchern. gefunden. Seitdem verbreitet sie sich senkrechte Glasflächen erklimmen werden schriftlich benachrichtigt.
gehört zu den größten einheimischen Trevithick baut keine Lokomotiven
Spinnen. Die Körperlänge der Weibchen stetig weiter. und springen. mehr, sondern nur noch Dampfmaschi- Teilnahmeberechtigt sind alle Leser, die
Giftigkeit beträgt bis zu 18 mm, bei den Männ- nen, die Hammerwerke, Bagger oder Krä- das 18. Lebensjahr vollendet haben.
schwach, für Menschen unangenehm chen etwa 10 mm. Giftigkeit
ne antreiben. Bald geraten er und seine Teilnahmebedingungen unter
schwach, für Menschen unangenehm
Lokomotiven in Vergessenheit und er www.sonntag-aktuell.de/gewinnspiel.
Nachts liegt sie in der Mitte ihres Netzes auf der Lauer. Tagsüber zieht sie sich in ein Versteck in der Nähe ihres
Netzes zurück. Verfängt sich Beute in ihrem Radnetz, eilt sie herbei und wickelt die Beute mit ihren Spinnfäden ein. Die Kräuseljagdspinnen bauen keine Fangnetze, sondern verfolgen ihre Beute und überwältigen sie mit einem Satz. Ihre Zunächst wird ein Seidenfaden Danach lässt sich die Spinne in Nun zieht sie den Faden straff, stirbt im Jahr 1833 als armer Mann. Erst
* Legion 0,50 Euro je Anruf aus dem deutschen Festnetz,
seidenen Kräuselfäden benutzen sie für den Bau des Kokons, der ihre Eier schützt. Das Muttertier bewacht den Kokon hergestellt, den der Wind treibt, der Mitte an einem Faden her- bis sich ein Y bildet, das später lange nach seinem Tod erkennen Exper- ggf. abweichende Preise aus dem Mobilfunknetz.
Dann beißt sie zu. Anschließend wird das eingesponnene Beutetier in Ruhe verspeist oder als Vorrat für später
zusätzlich noch eine Zeit lang, bis die frisch geschlüpften Jungtiere groß genug sind. Auch das Gift dieser Spinnenart ist für bis er an etwas festklebt. Diese unter, bis sie auf einen festen den Mittelteil des Netzes bilden
aufbewahrt. Entgegen der Gerüchte ist auch die Gartenkreuzspinne für den Menschen ungefährlich. Sollte ihr Biss ten, dass Richard Trevithick der eigent-
Menschen harmlos. Im unwahrscheinlichen Falle eines Bisses wären die Auswirkungen mit einem Bienenstich vergleichbar. erste Seilbrücke wird verstärkt. Gegenstand stößt. wird.
die Haut durchdringen, wäre die Wirkung mit einem Mückenstich vergleichbar. liche Erfinder der Lokomotive ist. Lösung der Vorwoche: Trecker

Transformator und Stromrichter:

Verschiedene Stromarten sind für diese Lok Hier werden die verschiedenen
kein Problem. Sie kann sich umstellen. Stromspannungen so angepasst,
Speispinne dass die Lok damit gut fahren kann.
(Scytodes thoracica) Zugsicherungsschrank Kühler
Hier sind die Computer drin, Öl und Wasser für DC-Hochspannungsgerüst
Große Zitterspinne Lebensraum Kennzeichen die verhindern, dass der Lok- Transformator und DC wird auch Gleichstrom genannt.
(Pholcus phalangioides) Die Speispinne ist aus dem Mittel- Die Grundfärbung ist gelblich mit Jetzt spinnt sie einen dreieckigen Als Nächstes zieht die Spinne Die Konstruktion ist nun so stabil, führer zu schnell fährt oder Stromrichter werden
meerraum eingewandert. Sie verhält brauner bis schwarzer Fleckenzeichnung. Rahmen als Grundgerüst. nacheinander die „Speichen“ ein. dass die typischen Spiralen folgen. an einem roten Signal hier gekühlt.
Lebensraum Kennzeichen sich so unauffällig, dass sie selten Der nach hinten schräg ansteigende vorbeifährt.
Stromabnehmer
Diese zart anmutende Spinnenart Wird sie in ihrem Netz gestört, schwingt bemerkt wird. Nachts geht sie entlang Vorderkörper ist breiter als der Hinter-
trifft man in Kellern und ruhigen sie heftig hin und her. Sie zittert. der Wände auf Beutesuche. körper. Sie besitzt nur sechs Augen und
Ecken in der Wohnung. Ihre zum Dadurch werden ihre Feinde verwirrt. nicht acht, wie die meisten Spinnen.
Teil großflächigen Netz sieht man Zitterspinnen werden häufig mit den
oft erst, wenn sie verlassen und ähnlich langbeinigen Weberknechten Giftigkeit
verstaubt sind. verwechselt. Weberknechte haben gering, für Menschen ungefährlich
jedoch weder Spinndrüsen noch Netze.
Giftigkeit Die Speispinne ist die einzige Webspinne Mitteleuropas, die ihre Beute aus der Distanz überwältigt. Ihre Beutetiere spürt sie

Grafik: dpa
gering, für Menschen ungefährlich mit Haaren am vorderen Beinpaar. Sie spuckt aus Giftdrüsen eine Art Leim bis zu 20 Millimeter weit auf Beute. Die zweige-
teilten Giftdrüsen besitzen eine Vorratskammer im Vorderkörper der Spinne, die durch Muskelkontraktion entleert wird. Die
Beutetiere werden durch den horizontal und vertikal gespuckten Leim aus der größeren Giftdrüsenkammer am Untergrund Nun zieht die Spinne von innen Während die Spinne von außen Nur die neue Fangspirale wird AC Hoch-
Das Netz der Großen Zitterspinne ist ein unregelmäßiges und lockeres Gewebe und besitzt nichtklebrige Fäden, die Lüfter
nach außen die Hilfsspirale ein. nach innen die endgültige mit klebrigen Fäden gebaut. Im spannungs-
extrem elastisch sind. Spürt die Spinne Erschütterungen im Netz, läuft sie auf die Beute zu und webt sie mit weiteren festgeklebt. Danach erfolgt der Giftbiss mit Gift aus der kleineren Drüse, und die Beute wird ausgesaugt. Die Speispinne Kühlt, damit die Motoren
Bis jetzt hat sie nur trockene Fangspirale anbringt, frisst sie Zentrum bleibt eine trockene gerüst
Fesselfäden ein. Zitterspinnen sind in der Lage, sogar Winkelspinnen zu überwältigen. erreicht eine Körperlänge von 4 bis 6 mm. beim Fahren nicht zu heiß
Seidenfäden eingesetzt. die Hilfsspirale allmählich auf. Plattform (Warte) erhalten. AC steht für
werden. Hier wird die Druckluft
Quelle: Siemens
Wechselstrom. für die Bremsen erzeugt.
Quellen: Peter Jäger, Senckenberg Forschungsinstitut, Nabu, Arachnologischen Gesellschaft; Fotos: Adobe Stock Abbbildungen sind nicht maßstabsgetreu
w8 21./22. September 2019

KIND & KEGEL

Tipps
Manchmal sind die Nachmittage lang
und die Wochenenden verregnet. Hier
werden Dinge zum Hören, Spielen,
Vorlesen und Anschauen für Kinder
vorgestellt. Und für die Eltern gibt es
Buchtipps.

Lesen
Liebevoll illustriert sind sie, die großen
Geschichten für kleine Menschen. Die
Reihe „Little People, Big Dreams“ aus
dem Insel Verlag ist besonders. Dieser
Band erzählt die Lebensgeschichte der
Frida Kahlo, die als Mädchen einen
schweren Unfall hatte und im Bett an-
fing zu malen. Bereits erschienen sind
auch Marie Curie, Amelia Earhart, Anne
Frank, Rosa Parks und Coco Chanel – alle
eint, dass sie als kleine Mädchen große
Träume hatten. Und man freut sich
schon auf die neuen Bände (u. a. Jane
Austen, Agatha Christie). NJA

Isabel Sánchez Vegara:

Frida Kahlo
Insel Verlag, 13,95 Euro,
ab 4 Jahren.

Spielen digital
Die bundesweite Initiative „Haus der
kleinen Forscher“ fördert einen verant-
wortlichen, nachhaltigen Umgang mit
Mensch und Erde. Gefördert werden
MINT-Kompetenzen wie forschende
Haltung, Beobachten, Reflektieren und Peter Wohlleben ist mit Kindern im Wald. Foto: Oetinger/Jens Steingässer
Wissen über Zusammenhänge. Hierfür

Glücksformel Wald
gibt es eine eigene Kinderwebsite
(www.meine-forscherwelt.de) und Apps
zu den Themen Wasser, Technik, Musik,
Mathematik, digitale Kommunikation.
Neu: die Wimmel-App über Energie mit
konkreten Denkanstößen, Impulsen für
Aktionen, Lernspielen und Filmen. INE
Peter Wohlleben: Sein Name klingt wie ein Pseudonym. Der Erfolgsautor erzählt, warum man Kinder im Wald schreien lassen soll,
wie Stadtmenschen mehr Kontakt mit der Natur haben können und wie wir dem Wald Gutes tun können.

Kleine Forscher –
Energie ist überall
ab 6 Jahre, kostenlos,
www.haus-der-klei-
nen-forscher.de
Spielen analog
„Fabulantica“ ist ein herausforderndes
Lauf- und Merkspiel, bei dem Aben-
teuerlustige durch das Ausspielen von
Karten ein Märchenland durchqueren.
Wo es hingehen soll, weiß anfangs nie-
mand. Erst wenn eine Figur einen Turm
erreicht, zeigt sich, welches Wesen sich
dort versteckt. Deckt ein Spieler etwa
eine Hexe auf und liegt in der Auslage
eine Karte mit Hexe und König, darf er
die Karte nehmen. Sein Ziel ist es nun,
den König zu finden. Doch unter wel-
chem Turm steckt er nur? TAN
Fabulantica
bei Logis/Pegasus
Spiele. 2–5 Spieler ab
6 Jahren, ca. 25 Minu-
ten, ca. 25 Euro.
Lesen für Eltern
Der Kleine tritt und haut, die Tochter
will sich morgens nicht anziehen lassen.
Wie herrlich wäre es doch, sich nicht im-
mer wieder auf die Palme bringen zu
lassen! Familientherapeut Deva Wallow
und Bloggerin Mira Mondstein helfen
dabei, diesen Wunsch umzusetzen. Wut,
Stress und Enttäuschung durch Ver-
ständnis, Verantwortung und Vertrauen
ersetzen – so lautet ihr Rezept, das sie
Eltern an Herz legen. Wie sich die For-
mel praktisch anwenden lässt, zeigen sie
anhand typischer Alltagssituationen. SIS
Mondstein/Wallow:
Glückliche Kinder brau-
chen entspannte Eltern
Humboldt Verlag 2019,
19,99 Euro.
VON
INA NEFZER
Herr Wohlleben, funktioniert Natur-
schutz nur dann nachhaltig, wenn er
Menschen glücklicher macht?
Ja, denn wenn Sachen keinen Spaß
machen, hält man sich nicht daran. Ich
würde mir natürlich schärfere Gesetzes-
regelungen wünschen, aber Naturschutz
funktioniert momentan zum Großteil
auf freiwilliger Basis. Wenn man weiß,
dass Bäume Gefühle haben und sich um
ihren Nachwuchs kümmern, dann geht
man auch anders mit ihnen um. Allein
für die Werbeblättchen im Briefkasten
werden in Deutschland Hunderttausen-
de Bäume gefällt. Wenn man das weiß
und es gar nicht braucht, kann man
darauf verzichten.
Macht Ihnen Ihr umtriebiges Leben
noch Spaß?
Ja natürlich! Jedes neue Projekt macht
mich neugierig. Ich will immer wissen,
wie was geht. Ich habe in meinem Leben
konsequent nur gemacht, was ich für
richtig halte, egal, ob das viel oder wenig
Geld bringt. Anfang Mai haben wir bei-
spielsweise die ersten an der Waldaka-
demie ausgebildeten Waldführer verab-
schiedet. An der Waldakademie investie-
ren wir mittlerweile viel in Ausbildung,
Fortbildung und Forschung, gleichzeitig
auch in Veranstaltungen, um den Leuten
den Wald generell näherzubringen. Das
explodiert förmlich und macht nicht nur
insofern Spaß, als dass Kollegen und Kol-
leginnen mitarbeiten, sondern auch die
ganze Familie. Das ist etwas, das würde
ich gar nicht mehr als Beruf bezeichnen.
Warum fällt es so vielen Menschen so
schwer, in der Natur loszulassen?
Sie erleben den Wald unter Zeitdruck,
wollen bestimmte Strecken zurücklegen
und können sich so einfach nicht ent-
spannen.
Was kann da helfen?
Neben Erlebnisspaziergängen rate ich zu
„Waldbaden“. Das ist eine Anleitung zu-
rückzuschalten, ein bisschen aufmerksa-
mer durch den Wald zu gehen, verbun-
den mit entsprechenden Yoga-Übungen
oder Ähnlichem. Waldbaden ist mittler-
weile im seriösen, wissenschaftlichen
Bereich angekommen, weil es nachweis-
bare Gesundheitseffekte gibt. In Japan
gibt es Waldbaden sogar auf Kranken-
schein. Wie bei anderen Therapieformen
hält das natürlich nur dann an, wenn
Menschen anschließend das Gelernte
umsetzen.
Eltern empfehlen Sie, mit ihrem Nach-
wuchs kreuz und quer durch den Wald
zu laufen.
Wenn man über Waldboden läuft, ent-
deckt man natürlich viel mehr als auf
dem Weg. Es macht Spaß, weil es Aben-
teuercharakter hat. Vornedran empfehle
ich, die Kinder richtig laut schreien zu
lassen. Bis heute wird Kindern erzählt,
sie sollen im Wald leise sein – wegen der
Tiere. Es ist aber genau das Gegenteil
richtig: Wer leise ist, ist ein Jäger, laut ist
der Spaziergänger. Zecken gibt es quer-
Info
Wohllebens Welt
Kinder- und Bilderbücher:
Das neue Buch erscheint
am 23. 9.: Weißt du, wo
die Tiere wohnen?
Oetinger. Ab 6 Jahren.
Außerdem erhältlich:
Weißt du, wo die Baum-
kinder sind? Oetinger. Ab 4 Jahren.
Hörst du, wie die Bäume sprechen?
Oetinger. Ab 6 Jahren.
Für Erwachsene:
Das geheime Leben der Bäume. Heyne.
Das geheime Band zwischen Mensch
und Natur. Ludwig Buchverlag.
Im Radio: Immer am Samstagvormittag
um 9.40 Uhr in SWR 1.
feldein natürlich mehr. Ich empfehle,
helle und einfarbige Kleidung zu tragen,
weil man sie dann sofort krabbeln sieht.
Unmittelbar nachdem man durch ein
Gestrüpp und Gebüsch gelaufen ist und
sich wieder auf einem festen Weg befin-
det, sollte man mal kurz die Vorderseiten
der Hosen absuchen. Damit kann man
die allermeisten Zecken abfangen.
Hilft Empathie, die Natur besser zu
verstehen?
Meines Erachtens, und das bestätigen
immer mehr Wissenschaftler, ist das die
einzig richtige Sichtweise. Gerade hat
eine Forschung an der Uni Bonn festge-
stellt, dass Bäume Schmerz empfinden
und richtig reflektieren können. Nicht
nur, dass das Reflexe sind, sondern da
läuft richtig was ab, mit schmerzunter-
drückenden Substanzen, sodass die Wis-
senschaft immer mehr dazu übergeht,
die Grenze Tier/Pflanze infrage zu stel-
len. Umgekehrt: Dieses nüchtern-sachli-
che Bild, das Pflanzen und Tiere auf das
Niveau einer Maschine reduziert, muss
man korrigieren.
Im Fernsehen: Der mit dem Wald
spricht. Unterwegs mit Peter Wohlleben.
Er führt Prominente durch große
deutsche Waldgebiete inklusive Über-
nachtung. Die ersten 6 Folgen sind in
der ARD-Mediathek zu sehen.
Im Zeitschriftenregal: „Wohllebens Welt“
erscheint viermal jährlich.
Im Kino: Peter Wohlleben – Das geheime
Leben der Bäume. Ab Januar 2020.
Wohllebens Waldakademie in
Wershofen: Hier kann man am
Buchen-Urwald-Projekt teilnehmen,
Waldspaziergänge und Workshops
buchen: www.wohllebens-
waldakademie.de INE
Sie haben eine Reihe von Sets für
Nachwuchs-Förster herausgebracht,
mit denen man selbst eine Eberesche
oder Hainbuche ziehen oder einen Blü-
tengarten für Bienen anlegen kann.
Was steckt hinter der Idee?
Die Samenbomben sind gerade etwas für
Stadtkinder, die mit wenigen Blumen in
Kontakt kommen. Die kann man irgend-
wo auf eine Freifläche pfeffern, um Bäu-
me herum oder an einem Verkehrs-
dreieck, und in den nächsten Wochen be-
obachten, was passiert. Natürlich kann
man es auch im eigenen Garten machen.
Vorausgesetzt, die Fläche wird nicht stän-
dig abgemäht.
Wieso Hainbuche und Eberesche?
Das sind zwei heimische Bäume, die sind
für die Tierwelt sehr wichtig. Die Eber-
esche hat Vogelbeeren, von denen sich
über 60 heimische Vogelarten ernähren.
Eichhörnchen essen die kleinen Nüss-
chen der Hainbuche, die sich im Herbst
bilden. Man kann die Vogelbeeren der
Eberesche essen und aus den Blättern
der Hainbuche einen schmackhaften Sa-
lat machen. Beide Bäume sind harmlos,
haben keine giftigen Anteile und keine
hohe allergene Wirkung. Das sind Bäu-
me, mit denen kann man etwas anfan-
gen und sie machen auch als größere
Bäume noch Freude.
Der Wald tut uns Gutes. Was können
wir dem Wald Gutes tun?
Häufig reingehen! Viel Spaß haben!
Kindern den Wald als spannendes
Abenteuerland vorzustellen, ist
das Allerbeste, denn wenn sie
als Erwachsene mit dem The-
ma Wald zu tun haben, ist das
verankert. Eine empathische
Herangehensweise führt
zu einem viel schöne-
ren Bild von Natur.
Man hat mehr
Freude, gleichzei-
tig wächst das
Verantwor-
tungsgefühl.
21./22. September 2019
Der Mief muss weg!
Kochen macht Spaß und ist gesund. Wenn da nur nicht der Kochdunst wäre!
Abzugshauben bringen frischen Wind in die Küche – in jeder Hinsicht.
Tischlüfter sind aktuell in der Küche der letzte Schrei. Foto: Hersteller
VON
KARL-GERHARD HAAS
Einer meckert immer – im Falle hart-
näckigen Kochdunstes beklagte auch
schon der ein oder andere schöngeistige
Feuilletonist: Früher sei es ein Ereignis
gewesen, wenn der Duft des Sonntags-
bratens das Haus durchströmt – heutzu-
tage wollten die Menschen den Geruch
möglichst schnell aus der Küche haben.
Wer regelmäßig kocht, kann über
derlei Lamenti nur den Kopf schütteln:
Schon hartnäckig in Kleidung und Haa-
ren sitzender Mief ist lästig. Wenn sich
Fettdunst fein säuberlich auf sämtliche
Schränke verteilt, wird’s unappetitlich
klebrig und für manche technischen
Geräte auch ungesund. Abzugshauben
schaffen den Mief schnell aus der Küche.
Aber welche ist die richtige?
Abluft oder Umluft?
Vor den verschiedenen praktischen Bau-
formen gilt es Grundsätzliches zu klären:
Abluft oder Umluft? Effektiv verduftet
ein Großteil der Brutzel-Emanationen
nur, wenn Luft und Dampf aus dem
Raum transportiert werden. Es muss also
wirklich eine Schlauch- oder Rohrverbin-
dung von der Kochstelle nach draußen
existieren. In Neubauten ist dies Stan-
dard, in Bestandsbauten leider oft nicht.
Hier helfen nur Umlufthauben gegen
dicke Luft.
Die Umlufthaube
Spötter nennen diesen Typ abwertend
„Miefquirl“ – tatsächlich hilft diese Art
der Luftbewegung nur bedingt. Die Filter
der Umlufthauben halten aber einen
Gutteil des Fettdunstes zurück – nutzlos
sind sie keineswegs. Fürs neue „Aura 4.0
Ambient“-Modell reklamiert Miele, der
Luft auch Feuchtigkeit entziehen zu
können. Dennoch ist klar: Wenn es ein
Abluftrohr an passender Stelle gibt, nutzt
man es.
Die Luftförderleistung
Wie kräftig die Abzugshaube arbeitet,
hängt nicht von der Leistungs-
aufnahme („Stromver-
brauch“) der Motoren
ab, sondern von
Umlufthaube
„Aura 4.0
Ambient“ von
Miele mit
buntem Licht
deren Effizienz, auch Luft(förder)leistung
genannt. Sie wird in Kubikmetern je
Stunde (m³/h) angegeben. Die benötigte
Leistung hängt also von der Größe der
Küche ab. Faustregel: Pro Stunde sollte
eine Abzugshaube das Sechs- bis Achtfa-
che des Rauminhaltes der Küche beför-
dern können.
Je nach Art der möglichen Luftabfuhr
entscheidet sich, welche Abzugshaube
die richtige ist. Manche Bauarten sind
flexibel, können also als Umluft- wie als
Abluftmodell arbeiten, andere muss man
explizit für eine der beiden Lüftungs-
möglichkeiten wählen.
Sind die Grundlagen geklärt, geht’s an
die Feinheiten. Denn sowohl die Herstel-
ler der Luft-Pumpen als auch Küchenaus-
statter haben sich im Laufe der Jahre
Bauarten für die unterschiedlichsten An-
bringungs- und Designwünsche einfallen
lassen.
Wandabzugshaube
oder Schräg-Esse
Der Klassiker ist die Wandabzugshaube.
Wie der Name sagt, wird sie an der Wand
über dem Kochfeld angebracht. Die gibt
es nicht nur in der klassischen Essen-
form, sondern auch als flache, schräg
oder senkrecht an der Wand zu platzie-
rende Scheibe – Flachschirmhaube oder
Schräg-Esse genannt.
Die Inselhaube
Für frei stehende Kochinseln ist die Insel-
haube gedacht, die an der Decke mon-
tiert wird. Wer möglichst wenig von der
Technik sehen will, kann sie in einem
Schrank im Design der Küche unterbrin-
gen – diese Bauarten heißen Zwischen-
bau- oder Flachschirmhaube. Optisch ist
dies eine elegante Lösung – man muss
sich bei der Küchenplanung aber darüber
im Klaren sein, dass man Geld für einen
weitgehend nutzlosen Oberschrank aus-
gibt. Unterbauhauben passen unter ei-
nen Küchenschrank, vermeiden also die-
se Platzverschwendung. Für den Einbau
direkt im Mauerwerk oder an der Zim-
merdecke sind Deckenlüfter gedacht.
Letzter Schrei:
der Tischlüfter
Der letzte Schrei der Branche sind soge-
nannte Tischlüfter, denglisch auch gern
„Downdraft“-Abzüge genannt. Sie sind in
einem Kochfeld, meist mit Induktions-
technik, integriert, also eher in der Ober-
klasse zu Hause. Das Prinzip klingt zu-
nächst widersinnig, denn jedes Schul-
kind weiß: Heiße Luft zieht nach oben.
Tatsächlich ist die Technik bei identi-
w9
MENSCH UND TECHNIK
Klassische
Dunstabzugshaube
Illustration: Adobe
Stock/Davidus
scher Lüfterleistung rund zehn Prozent
weniger effektiv als eine auf optimaler
Höhe über dem Kochfeld angebrachte
Esse. Allerdings: Hängt die Esse eben
nicht optimal, also rund 70 Zentimeter
über dem Kochfeld, lässt ihre Wirkung
ebenfalls nach.
Problem hohe Töpfe
Am schwersten haben es die Tischlüfter,
wenn in hohen Töpfen gekocht wird –
Praktiker empfehlen deshalb, an der
Stelle, die dem Abzug am nächsten ist,
einen Kochlöffel unter den Topfdeckel zu
legen, sodass der Dampf in Richtung
Lüfter entweicht.
Auch die Tischlüfter gibt es in Ab- und
Umluftvarianten. Für die wirkungsvolle-
re Abluftvariante muss ein Rohr zum
Kochfeld führen, für Umluftbetrieb gibt
Je größer die Küche, es spezielle Einbausätze mit Luftfiltern,
umso mehr Leistung die ebenfalls im Tisch des Kochfelds
untergebracht werden.
Abluft mit buntem Licht
Kein technischer, sondern ein reiner
Designaspekt sind die ab November er-
hältlichen Umlufthauben von Miele. Die
„Aura 4.0 Ambient“-Reihe zaubert per
Leuchtdioden buntes Licht in die Küche,
ist mit einer Preisempfehlung von 5290
Euro aber ein teurer Spaß.
Nicht jeder Geruch
in der Küche passt
der Nase. Foto: Adobe
Stock/Korn V.
w 10
HAUS UND GARTEN
VON
SANDRA MARKERT
Es war einmal ein 250 Quadratmeter
kleiner Garten hinter einer unauf-
fälligen Doppelhaushälfte, gelegen in
einem kleinen Ort im Hegau. Dort gab
es eine Terrasse, um sie herum wuchsen
viele Bäume und Sträucher. „Ständig
musste man was schneiden und trotz-
dem konnten wir den Dschungel nie
richtig beherrschen“, erinnert sich
Christian Conrad (56), dem der Garten
gehört.
Gern aufgehalten hat er sich darin
mit seiner Frau Heidi Conrad, ebenfalls
56 Jahre alt, nicht. Der Sitzplatz wirkte
dunkel und eng, selbst an lauen Som-
merabenden kühlte er schnell aus.
„Außerdem habe ich immer nur die
Arbeit gesehen, das viele Unkraut und
Gestrüpp“, sagt Christian Conrad.
Freier Blick auf
die Streuobstwiese
Jahrelang haben die Conrads ver-
sucht, den Garten umzugestalten. Sie
haben Steine eingebracht und neue
Blumen gepflanzt. „Im Frühjahr sah es
dann auch wirklich mal für kurze Zeit
schön aus“, sagt Heidi Conrad und lacht.
Aber dann wuchsen die Blätter an den
Sträuchern wieder, die Sträucher wur-
den zum Dschungel und tauchten den
Garten in einheitliches Grün.
Gäbe es nicht Fotos aus dieser Zeit,
man würde den Conrads ihre Schilde-
rungen nicht glauben. Keine drei Jahre
später sitzen sie auf ihrer Terrasse in-
mitten eines bunten Blumenmeeres.
Der kleine Garten wirkt riesig, seit die
gefällten Sträucher den Blick auf die
angrenzende Streuobstwiese freigeben.
Die früher eher lieblos abgeladenen
Granitsteine terrassieren den Hang nun
als sorgsam aufgeschichtetes Zyklopen-
mauerwerk – im lockeren Wechsel mit
rostigen Stahlbändern.
Dazwischen ist Platz für jede Menge
artenreiche Stauden: Lavendel, Skabio-
sen, Gräser, Lilien. Aus dem grünen
Dschungel ist einer der 50 schönsten
Privatgärten Deutschlands geworden,
die jährlich eine Fachjury für den Call-
wey Verlag auswählt – aus Einsendun-
gen von Landschaftsarchitekten, Gar-
tengestaltern sowie Garten- und Land-
schaftsbauern.
„Wir dachten jahrelang, dass man im
Garten alles selber machen kann“, sagt
Christian Conrad. Irgendwann bei
einem Friseurbesuch sei ihm dann auf-
gegangen, „dass ich mir die Haare ja
auch von jemandem schneiden lasse,
der das gelernt hat“. Auf der Suche nach
einem passenden Friseur für ihren Gar-
ten landeten die Conrads schließlich bei
Gartengestalter Michael Grimm aus Hil-
zingen im Landkreis Konstanz. „Wir ha-
ben sofort gemerkt, dass er den Garten
zu dem macht, was wir immer haben
wollten“, sagt Heidi Conrad.
Vielleicht weil Michael Grimm das
kann, was ein guter Friseur auch kann:
zuhören. „Ein Garten muss zum Haus
passen, zu dem er gehört, und zu den
Menschen, die darin leben“, sagt Mi-
chael Grimm. Also lernte er die Conrads
in stundenlangen Gesprächen kennen:
Christian Conrad, Dozent für Gesund-
heitswissenschaften an der Kalaidos
Fachhochschule in Zürich. Ein sportli-
cher Mann, der die Gartenarbeit zwar
nicht scheut, der aber lieber mit seinem
Laptop draußen sitzt und für die Uni
arbeitet, statt kniend Unkraut zu jäten.
Und der sich zwar einen naturnahen,
aber dennoch ästhetisch schönen, mo-
dernen Garten vorstellte. Und Heidi
Conrad, Osteopathin. Sie wünschte sich
nicht nur im Frühjahr blühende Beete,
für sich, vor allem aber für die Insekten.
„Das Artensterben ist erschreckend, da
muss jeder Gartenbesitzer etwas da-
gegen tun“, sagt sie.
Heute hätte Heidi Conrad manchmal
gern einen Gehörschutz, wenn sie im
Garten sitzt, erzählt sie lachend. Tat-
sächlich brummt und summt es aus na-
hezu jeder Blüte. Verschiedenste Wild-
bienenarten sind unterwegs. An die
warmen Granitsteine haben seltene
Mörtelbienen ihre Lehmnester geklebt.
Um die roten Skabiosen flattern Schach-
brettfalter, die Schmetterlinge des Jah-
res 2019. Dazu kommen Igel, Blind-
schleichen, Eidechsen. „Es ist unglaub-
Ab zum
Friseur
Graben, pflanzen und schneiden kann jeder?
Das dachte auch das Ehepaar Conrad –
bis es von Profis seinen Garten umgestalten ließ.
Die Gartenbesitzer Christian und Heidi Conrad und ihr
Gartengestalter Michael Grimm; neue Terrasse über
dem Carport, die Weiden sind darin integriert; Detail
des Staudenbeets. Großes Foto: Sitzplatz mit freiem
Blick und Staudenbeet Fotos: Markert/Martin Maier (3)
21./22. September 2019
lich, wer alles in unseren Garten gezo-
gen ist. Nicht zu vergessen mein Mann“,
sagt Heidi Conrad.
Denn Christian Conrad verlegt seinen
Arbeitsplatz inzwischen, wann immer
möglich, in den heimischen Garten.
„Meine Kollegen sind ganz erstaunt, wie
viele kreative Ideen ich plötzlich habe.
Ich bin mir sicher, dass hängt mit der
schönen Atmosphäre hier zusammen.“
Gartengestalter Michael Grimm sitzt
zwischen den Conrads und lässt sie re-
den. Ihre Begeisterung verrät mehr über
seine Arbeit als alles, was er erzählen
könnte. Zumindest bis das Gespräch auf
die zweite, neu über dem Carport ange-
legte Terrasse kommt. Hier sitzen die
Conrads gern an heißen Sommertagen
unter den Weiden, die als natürlicher
Sonnenschirm aus den Holzdielen der
Terrasse wachsen.
Rückzugsort im hinteren
Teil des Gartens
Eine tolle Idee, die Michael Grimm
von den Conrads übernommen hat. Ge-
nauso wie den gesamten Wunsch für
einen zusätzlichen Sitzplatz. „Ich habe
lange versucht, den beiden davon abzu-
raten“, sagt Michael Grimm. Denn na-
türlich setze er gern Kundenwünsche
um. „Ich sehe meine Aufgabe aber vor
allem auch darin, den Leuten keine Mär-
chen zu erzählen, sondern Wahrheiten.“
In diesem Fall die Tatsache, dass die
neue Terrasse ungeschützt vor dem
Haus und an einer Zufahrtsstraße des
Wohngebiets liegt. „Das erhöht norma-
lerweise nicht unbedingt die Aufent-
haltsqualität“, sagt Michael Grimm.
Die Conrads blieben trotzdem hart-
näckig – und Michael Grimm gab nach.
„Zum Glück“, wie er heute sagt. Denn
der Sitzplatz ermöglicht neue Ausblicke
in die hügelige Hegau-Landschaft. Und
wenn die Conrads ungestört sein wol-
len, können sie sich in den hinteren Teil
des Gartens zurückziehen, der versteckt
hinter den integrierten Weiden liegt.
Sie sind ein willkommenes Überbleibsel
des Dschungels.
21./22. September 2019
Alles auf eine Karte
Er hat nicht aufgegeben, obwohl er sich lange Zeit kaum mit der Kunst über Wasser halten konnte.
Ein Bestseller-Roman und viele gute Lieder später hat sich das geändert. Thees Uhlmann über
das Leben als Künstler, Pleiten bei der Geldanlage und die beste Zeit, sich der Dunkelheit zu nähern.
VON
MICHAEL SETZER
Ein Leben für die Kunst und den
Rock ’n’ Roll. In den frühen 90ern schon
ist Thees Uhlmann mit seiner Band Tom-
te durchs Land gezogen, spielte in den Ju-
gendzentren, in Clubs und veröffentlich-
te Platten. Die Texte deutsch, bevor das
lässig war, die Musik irgendwie Punk,
aber mit Pop im Herzen. Vielleicht auch
umgekehrt.
„Punk kam bei mir aus diesem DIY-
Ding heraus, do it yourself“, erzählt Uhl-
mann. „Wir fragen nicht um Erlaubnis,
wir machen einfach: Jeder kann eine
Platte aufnehmen, jeder kann durch
Deutschland fahren und bei anderen
Leuten aus der Punkszene Konzerte spie-
len. Es gibt Spritgeld und ein vegetari-
sches Essen am Abend.“ Uhlmann grün-
dete mit Freunden sogar eine eigene
Plattenfirma: Grand Hotel van Cleef.
Doch erst mit der vierten Platte von
Tomte hat sich diese Form der Selbst-
ermächtigung für den Sänger aus Nord-
deutschland „gerechnet“ – wirtschaftlich
gesprochen. Das war ungefähr 2006, da
war er gerade um die 30 Jahre alt. Noch
im Hinterkopf die Zeit ohne Krankenver-
sicherung oder nennenswerte Zukunft
als Musiker. Selbst die Künstlersozialkas-
se hatte ihn zuvor abgeschmettert: „Die
meinten, was ich mache, sei ja keine
Kunst, sondern eher Liebhaberei.“ Uhl-
mann lacht. „Irgendwie stimmte das ja
auch.“ Er wollte aber trotzdem, dann
eben ohne Kasse. „Ich habe alles auf eine
Karte gesetzt und bin erst mal immer
ärmer geworden.“
Mit 45 Jahren nun steht Uhlmann
ziemlich gut da. Er kann nicht nur auf
eine Karriere als Sänger von Tomte zu-
rückblicken. Da sind auch zwei erfolgrei-
che Platten als Solokünstler und der
Bestseller-Roman „Sophia, der Tod und
ich“, und vor ihm liegt „Junkies und
Scientologen“, seine dritte Soloplatte.
Und wieder singt Uhlmann auch Lie-
der über Menschen, die arbeiten, um le-
ben zu können. Er selbst kennt das. Der
Erfolg ist ihm schließlich nicht einfach
auf den Kopf gefallen. Hart erarbeitet,
so platt das auch klingt. Uhlmann
arbeitete, um sich die Hoffnung,
Künstler sein zu dürfen, zu erhalten –
und natürlich, um über die Runden
zu kommen. Distanz zu dem Thees, der
damals zum Beispiel in Hamburg in der
Altenpflege arbeitete, spürt er nicht.
„Danach wusste ich, dass ich auch harte
Sachen schaffen kann“, sagt Uhlmann.
Hoch emotional, hart, aber eben auch
schön sei das gewesen. „Eigentlich habe
ich noch gar nicht richtig geraucht, bin
aber mit den Omas rauchen gegangen,
weil sie gefragt haben, ob ich mit ihnen
eine rauche, und man da ja nicht einfach
Nein sagen kann.“
Raucher ist er noch immer, doch seine
Arbeit ist mittlerweile ausschließlich die
Kunst – Lieder, Texte, Bücher schreiben,
mal das Hörbuch der Bruce-Springsteen-
Biografie einlesen. Im Oktober erscheint
ein Buch, das er über seine Lieblingsband
Die Toten Hosen geschrieben hat. Privi-
legiert fühlt sich der Wahlberliner trotz-
dem nicht: „Nee, eher beschenkt“, sagt er.
„Ich freue mich „Ich freue mich jeden Tag darüber, dass
Deutschland entschieden hat, dass ich
jeden Tag darüber,
Künstler sein darf.“
dass Deutschland Am Vorabend noch hat Uhlmann sei-
entschieden hat, dass ner Band eine Whatsapp-Nachricht ge-
schrieben. Er erzählt das ganz beiläufig
ich Künstler sein darf.“
ohne großen Aufwasch: „Vielen Dank,
dass ihr bei der Stange geblieben seid“,
THEES UHLMANN,
MUSIKER UND BESTSELLER-AUTOR hat er geschrieben, weil sie durchgehal-
ten haben in der Zeit, in der es bei ihm
kein Geld zu verdienen gab, weil es nicht
laufen wollte mit der Kunst. Die vergan-
genen Monate waren aufreibend. Eigent-
lich hätte seine Platte längst fertig sein
sollen, doch er war nicht zufrieden da-
mit, und er war mit sich selbst nicht zu-
frieden, schmiss alles weg und fing von
vorne an. Wenn der Künstler nicht funk-
tioniert, müssen auch Manager und die
Musiker seiner Band schauen, wo sie fi-
nanziell bleiben. Diese Verantwortung
trägt er trotz all der erarbeiteten Freiheit.
„Das werde ich euch lange Zeit nicht ver-
gessen“, hat Uhlmann geschrieben.
Doch Blockaden, schwarze Löcher und
Krisen sind eben das Berufsrisiko des
Künstlers – Augen zu und durch und viel-
leicht etwas mitnehmen. „Kunst zu ma-
chen, hat bei mir auch etwas mit einer
Form von Härte zu tun. Ich mag’s, wenn’s
knirscht und reibt, wenn alles Chaos ist.
Künstler sollten vorangehen zu den
w 11
LOHN UND BROT
dunklen Plätzen und darüber singen.“
Existenzängste, Selbstmitleid oder ein
wehklagendes „Hätte ich doch bloß was
Gescheites gelernt“ gehören allerdings
nicht zum Besteck, da bleibt Uhlmann
hart: „Ich habe jetzt 160 000 Bücher ver-
kauft – wenn man aus Norddeutschland
kommt, dann wird da nicht mehr ge-
quengelt. Das wäre doch frivol.“
Die Entscheidung, ob er morgens als
Autor oder als Musiker die Bettdecke bei-
seite schlägt, wurde ihm derweil vor
mehr als zwölf Jahren erleichtert. „Ich
stehe morgens auf und denke: Oh, ich
bin Papa!“ Patchworkfamilie, die Tochter
verbringt viel Zeit beim Vater. Und der
sagt lachend: „Ich führe das Leben einer
englischen Hausfrau aus den 70er Jah-
ren. Wir hängen morgens gemeinsam
rum, ich begleite sie runter zur Tür, frage,
ob ich zur Schule mitkommen darf, sie
sagt: ,Nein, Papa!‘, dann gehe ich wieder
hoch und denke: Ach, es wär’ eigentlich
Zeit für ein kleines Likörchen.“ Und dann
wird Haushalt gemacht, später gekocht.
Wie das eben gemacht wird, selbst wenn
man Künstler ist und nie etwas anderes
sein wollte. „Natürlich denke ich die gan-
ze Zeit nach. Ich habe so einen Unter-
strom, der ständig alles aufsaugt“, sagt
Uhlmann. Das Handwerkliche aber ge-
schieht meist, wenn die Tochter im
Urlaub oder auf Klassenreise ist. „Dann
fühle ich mich befreit und kann eben
auch in die Dunkelheit.“ Das ist da, wo
bei Uhlmann die Kunst herkommt, ob-
wohl der Mann unverschämt viel positi-
ve Energie freisetzt.
Einmal hat er versucht, etwas wahn-
sinnig Erwachsenes zu tun: Geld anle-
gen. „Gott hat mich ausgelacht, hoho, der
Uhlmann, will was mit Geld machen, ich
hab eine super Idee: Weltwirtschaftskri-
se.“ Freitags unterzeichnete er ein Fonds-
Papier, montags brachen die Banken zu-
sammen. „Ganz ehrlich, ich glaube, das
war meine Schuld.“
Dann doch lieber Kunst. „Ich habe kei-
ne Million oder so“, sagt Uhlmann, „aber
ich habe ganz, ganz viel Geld mit meiner
Kunst verdient, mehr als ich je erwartet
hätte. Wir werden nicht verhungern und
vielleicht ist eine kleine Weltreise für
meine Tochter auch noch drin. Das ist
doch toll.“
Als Thees Uhlmann an seinem Roman
„Sophia, der Tod und ich“ gearbeitet
hat, wurde er aus Versehen ein besserer
Gitarrist: „Ich habe eine Viertelstunde
geschrieben und dann 15 Minuten darüber
nachgedacht und nebenher Gitarre
gespielt. Und weil ich so viel nachgedacht
habe, kann ich jetzt viel besser Gitarre
spielen als vor vier Jahren.“
Foto: pertramer.at
w 12
STIL UND LEBEN
Genuss-Sache
There you go,
Herzchen
Mittagessen in Berlins
Häuserschluchten strengt an.
Ein Lob der Kantine.
VON
K ATJA B AU E R
Unter den Linden gibt es einen High-
End-Haushaltsgeräteladen, der nicht La-
den heißt, sondern Experience Center,
was bedeutet, dass man hier keine Dich-
tung für seine Waschmaschine be-
kommt, aber einer Dampfgarperfor-
mance beiwohnen kann. In der Fried-
richstraße hat ein Bankhaus sein Quar-
tier Zukunft aufgeschlagen, in dem es
zwar kaum Zinsen gibt, aber dafür Food-
Trends gegen Kartenzahlung. Im Auto-
haus an der Ecke stehen mehr hochbei-
nige Sitzgelegenheiten als Kraftfahrzeu-
ge, aber hierher kommt ohnehin nie-
mand, um eine Proberunde im Stau zu
stehen. Dafür kann man Dinge zu sich
nehmen, oder sagen wir: lunch eaten.
Wenn die Mitte von Großstädten
eine Art Trendlabor ist, dann sollte
schnell jemand eine Möglichkeit erfin-
den, Mittagessen für Jahrzehnte einzu-
frieren. Einfach Pause machen, das ist
in den grauwandigen Bürohausschluch-
ten ein Anachronismus geworden. An
der Tür des Kraftfahrzeug-Lunch-Hybri-
den wartet ein Crowd-Manager und legt
zutraulich seine fremde Hand auf alle
Schultern. Das Büfett mit seinem Schie-
fertafelwald hat wahrscheinlich ein
Autoinnenraumausstattungsberater er-
funden – locker eine Million Varianten.
Am Ende hat man irgendwo aus Ver-
sehen genickt und aus dem einfachen
Salat wird eine Bowl, auf die ein
Mensch mit schwarzen Handschuhhän-
den violette Quinoa und Hühnerform-
fleischwürfel gehäuft hat. „Elevenforty-
five, there you go“, sagt der Handschuh-
mann in bestem Berlinerisch. „Bitte
schön, Herzchen!“, schreit der Kassierer.
Er meint meinen Kollegen. Was der
darauf antwortet, versinkt im Sound
der Playlist fürs Mittagspublikum. Ein
Tischnachbar träufelt versonnen Dijon-
senfsoße auf sein Laptop.
Ein paar Straßen weiter, im dritten
Stock, lebt – noch – eine Kantine. Es gibt
Senfeier und einen Kartoffelbrei, den
man in Vorwendezeiten sicher auch im
Heimwerkerbereich verwendet hat. Der
Mann an der Kasse reicht den Flaschen-
öffner und sagt: „Uffmachen, trinkt sich
leichter.“ Man möchte ihn umarmen.
Tolle Wörter
Es gibt fast vergessene Wörter,
die zu schön sind fürs Archiv.
Wir stellen sie vor.
„Schlafittchen“
Jedes Kind wurde schon einmal daran
gepackt, im Wissen, gleich zurechtge-
wiesen zu werden. Wer am Schlafitt-
chen genommen wird, wird am Zipfel
oder Kragen der Kleidung festgehalten.
Fälschlicherweise wird das Wort oft
„Schlawittchen“ ausgesprochen. Es
setzt sich aus den Begriffen „Schlag“
und „Fittich“ zusammen und entstand
zwischen dem 14. und 16. Jahrhundert.
„Fittich“ wurde im Mittelhochdeut-
schen für Flügel verwendet. Zusam-
mengesetzt sind damit die Schwung-
federn einer Gans gemeint. FOG
21./22. September 2019
Fußball, Küche, Kühe
Der Winzer Fritz Keller soll
DFB-Präsident werden. Hinter
jedem erfolgreichen Mann
steht ein erfolgreicher Bruder –
jedenfalls in dieser Familie.
VON
GÖTZ THIEME
Ein Winzer braucht Geduld und Ausdau-
er. Er muss sich mit der Natur versöh-
nen: Es gibt Dinge, die ein Mann nicht in
der Hand hat. Das ist ein wenig wie im
Fußball. Der Gegner auf dem Rasen lässt
sich nicht züchten – aber wer vorbereitet
ist, besteht Kämpfe besser. Vielleicht ist
Fritz Keller – Herr über ein Weingut am
Kaiserstuhl, Hotel, Restaurants sowie
einen Weinhandel – deswegen genau der
Richtige an der Spitze des Fußball-Bun-
desligisten SC Freiburg. 2010 wurde er
Erster Vorsitzender des Vereins, seit 2014
leitet er den Club als Präsident.
Jetzt soll Keller Chef des Deutschen
Fußball-Bundes werden, der in ihm die
Hoffnungsfigur sieht, die den strau-
chelnden Verband wieder auf die Beine
bringt. Am kommenden Freitag steht in
Frankfurt die Wahl an. Die DFB-kritische
„taz“ („Strippenzieher-Verband“) nannte
die Nominierung des 62-Jährigen „sensa-
tionell, geradezu revolutionär“.
Wer sind eigentlich diese Kellers? Kurz
gesagt: gastronomische Pioniere. Über
fast alles, was durch den Magen (grie-
chisch gastro) geht, haben sie sich Ge-
danken gemacht. Es begann mit dem Va-
ter von Fritz und seinem älteren Bruder
Franz. Vater Franz Keller, geboren 1927,
anfangs Viehhändler, dann Wirt und
Winzer mit Weitblick, herrschte diktato-
risch über das Restaurant Schwarzer Ad-
ler in Vogtsburg-Oberbergen am Kaiser-
stuhl und die Weinberge nebenan.
Seine Frau Irma stand am Herd, unter
ihrer Leitung wurde das Restaurant über Vom Koch, der zwei Sterne errang, zum Bauern und Fleischlieferanten: Franz Keller Foto: Markus Bassler
Baden hinaus bekannt. Sie stand kaum
im Rampenlicht, das fiel auf den Patron.
So erzählt es der Erstgeborene Franz, dem Senior. Mit 26 geht er nach Italien, Die Nähe zum Elsass, Franz Keller
Jahrgang 1950, den man am Telefon in in Köln macht er sich 1979 selbstständig. nennt es ihre „französische Ader“, habe
München erwischt. Lange habe er nicht Das Verhältnis zum Vater bleibt zerrüttet. den Vater damals veranlasst, weg von
gewusst, dass seine Mutter die erste deut- „Wir haben am Ende seines Lebens noch den süßen, fruchtigen deutschen Weinen
sche Köchin gewesen ist, die einen Mi- einiges wieder gerademachen können – zu kommen. Er war einer der ersten Win-
chelin-Stern errungen hat. 1969 war das. obwohl wir beinahe 15 Jahre nicht mitei- zer, der seine Weine trocken ausbaute.
Franz Kellers Stimme ist etwas rau, nander gesprochen haben, das muss Franz Keller sieht das Thema Ernäh-
während drei Tagen in Hamburg hat er man sich mal vorstellen.“ Währenddes- rung ganzheitlich: „Wenn sich jetzt
sich eine Erkältung eingehandelt. Eben sen bleibt der Bruder Fritz am Kaiser- nichts ändert, na dann gute Nacht. Aber
hat er ein Biohuhn gekauft und wird sich stuhl und übernimmt peu à peu vom Va- es gibt Zeichen, dass sich was bewegt: Die
und seiner Lebensgefährtin eine Suppe ter das Geschäft. Das sei eben der Unter- Zahl der Vegetarier und der Veganer, das
zubereiten: „Sie kennen vielleicht für schied zwischen ihnen, sagt Franz Keller: Gesundheits- und Umweltbewusstsein
Hühnerbrühe den Begriff das jüdische „Fritz ist sanfter, ruhiger – und dass er sind gewachsen. Ich bin sicher, dass eine
Penizillin.“ Wäre er auf seinem Falkenhof unseren Vater ausgehalten hat, das allein Wende gelingt.“
im Rheingau, einem Bauernhof oberhalb heißt schon was.“ Dazu möchte er mit seinem nächsten
des Wispertals, hätte er sich dafür einen Die erste Annäherung fädelt Franz Buch beitragen, an dem er arbeitet. „Ab
Gockel aus dem Stall geholt. Beckenbauer bei einem Fußball-Länder- in die Küche!“ heißt der Titel, der im
Nach seiner Kochkarriere ist Franz spiel in Köln ein, lädt den Senior ins Res- März 2020 erscheinen wird (Verlag West-
Keller nun Landwirt, züchtet Hühner, taurant des Juniors ein. Dazu muss man end). „Es ist Quatsch zu glauben, Kochen
Schweine, Rinder, will dem Elend kon- wissen, dass Vater Keller die Fußball- heißt, sich am Samstag mit Kumpels
ventioneller Landwirtschaft etwas ent- Weltmeister 1954 bei sich schlemmen Stunden zusammenzutun, die Küche zu
gegensetzen. Ab und zu lässt er sich an „Fritz ist sanfter, ließ und mit der Spielerlegende Fritz verwüsten und danach vier Tage Reste
den Herd bitten. Tim Mälzer, den er Walter befreundet war. Walter wurde der essen. Kochen heißt: jeden Tag, eine
ruhiger – und dass
einen Freund nennt, musste ihn jahre- Pate des zweitgeborenen Keller-Sohns, Stunde maximal. Und das geht auch mit
lang beknien, in seine Fernsehshow „Kit- er unseren Vater der, nebbich, den Namen Fritz erhielt. „Er einer Familie mit drei Kindern. Die Leute
chen Impossible“ zu kommen (Ausstrah- ausgehalten hat, das hat es zähneknirschend mitgemacht“, kennen das nicht mehr, das muss man
lung im kommenden März) – am Ende erinnert sich der Sohn, „weil eben die ihnen wieder beibringen“, sagt Keller.
allein heißt schon was.“
überredete Keller das Honorar. Mit sei- Freunde mit dabei waren. Das war unser Und wie findet er es, dass der Bruder,
nem Biohof muss er scharf rechnen. erstes Treffen nach sieben oder acht Jah- mit dem er ein inniges Verhältnis pflegt,
FRANZ KELLER,
Die Großmutter Mathilde hat ihn mit KOCH UND LANDWIRT ren – geändert hat es nichts.“ jetzt DFB-Chef werden soll? „Wir haben
Essen und Kochen infiziert. Zum Koch Trotz allem, die Lebensleistung des darüber in der Familie ge-
ausgebildet wird er in Freiburg, Schliff
holt er sich in Frankreich bei Jean Duc-
loux und Paul Lacombe, endlich bei Paul
Vaters imponiert ihm. Er sei ein Grüner
avant la lettre gewesen. „In den fünfziger
und sechziger Jahren war alles Neue gut
sprochen, er hat den
Verein in Freiburg
super geleitet, wa-
Bocuse. Dort sei es zugegangen „wie in und alles Alte Mist. Was die Natur und rum soll er das jetzt
der Fremdenlegion“. Keller kehrt zum die Weinberge betrifft, da hat mein Vater nicht kön-
Schwarzen Adler zurück, schickt seine ganz anders gedacht. Im Gemeindesaal, nen? Es geht
Mutter an die Kasse und übernimmt die ich war als Bub dabei, hat er geschimpft schließlich
Führung am Herd. Der Anfang des Zwists gegen die Zusammenlegung von Wein- nur um
mit dem Vater, erinnert er sich: „Wir ha- anbauflächen. Damals gab es den Begriff Fußball.
ben Krach bekommen, als ich zurück- Mikroklima noch nicht, aber er hat intui- Was
kam. Mir ging es gut, ich war Küchenchef tiv gespürt, wie wichtig das ist.“ soll’s?“
bei Michel Guérard in Paris. Es ging da-
mit los, dass ich ihm diktiert habe, was
ich möchte. Ich habe alles umgestülpt – Im Weinbetrieb ist Fritz Keller
das würde ich heute vermeiden.“ daheim, als Fußballpräsident
Obwohl Franz Keller einen zweiten geht’s hinaus in die Welt.
Stern holt, kommt es zum Bruch mit Foto: dpa/Patrick Seeger
 Reise
DAS MAGAZIN DER STUTTGARTER NACHRICHTEN
UND DER STUTTGARTER ZEITUNG
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21./22.
September
2019

Gipfelsturm
VON
JULIA KLASSEN

Plötzlich steht sie da. Eine Sprossenwand

im Riesenformat. 14 Meter hoch ragt sie
steil in die Höhe. Wer das 4027 Meter ho-
he Allalinhorn besteigen will, muss dort
hinauf. Und das wollen viele. In den
Sommermonaten machen sich bis zu
500 Menschen täglich auf den Weg zum
Gipfel. Für die meisten von ihnen ist es
der erste Viertausender.
Das Abenteuer beginnt um 5.30 Uhr.
Es ist noch dunkel, als die dreiköpfige
Gruppe mit Bergführer Peter Novotny an
der Talstation von Saas-Fee im Kanton
Wallis in den Alpin Express steigt. Nur
zweimal umsteigen, dann sind sie am
Mittelallalin, der 3456 Meter hoch gele-
genen Bergstation am Feegletscher. Von
dort sind es nur noch weniger als 500
Höhenmeter bis zum Gipfel. Auch des-
halb gilt das Allalinhorn als einer der
einfachsten Viertausender der Schweiz.
Gerade geht die Sonne auf. Ein gran-
dioses Schauspiel – die 13 Viertausender,
die Saas-Fee umgeben, sind in rotes Licht
getaucht. Und direkt vor der Gruppe er-
hebt sich das Allalinhorn in den Himmel.
Es hat Schnee hier oben, auch im Au-
gust. Noch trotzt der Feegletscher dem
Klimawandel. Zwischen Mai und Oktober
ist die beste Zeit für eine Besteigung des
Als Anfänger einen Ein schnelles
Viertausender besteigen? Das Beweisbild am
Gipfelkreuz,
geht am Allalinhorn. Der Berg dann geht es
im Schweizer Kanton Wallis wieder nach
unten ins Tal.
gilt als besonders einfach. Foto: Julia
Unsere Autorin hat es getestet. Klassen
Es geht direkt über die schon um diese
Uhrzeit befahrene Piste. Ski-National-
teams aus der ganzen Welt sind jedes
Jahr in Saas-Fee zu Gast – in einem der
wenigen Skigebiete, in denen Skifahren
im Sommer überhaupt noch möglich ist.
„Passt auf, dass ihr nicht überfahren wer-
det“, sagt der Bergführer. Nachdem die
erste Hürde gemeistert ist, verbindet Pe-
ter Novotny alle Gruppenmitglieder mit
einem Seil. „Damit mir keiner abstürzt“,
sagt er. Denn auch der „einfachste Vier-
tausender“ birgt Gefahren, Gletscher-
spalten zum Beispiel. Es sterben jährlich
Bergsteiger – auch am Allalinhorn. stoff sparen und nicht aus dem Tritt maps4news.com/©HERE

Allalinhorns. „Und genau jetzt“, sagt Pe-
ter Novotny, „ist die beste Zeit für ein
letztes Angstpieseln.“
Die beste Zeit für ein
letztes Angstpieseln
Seit 23 Jahren begleitet der 51-Jährige
Bergsteiger und solche, die es werden
wollen, auf die Gipfel des Saastals. Sein
jüngster Klient war sechs Jahre alt, sein
ältester 83. „Mit einer guten Kondition“,
sagt er, „schafft man den Aufstieg in
zweieinhalb bis drei Stunden.“ Eine gute
Ausrüstung vorausgesetzt. Bevor es los-
geht, werden die Bergsteigerschuhe mit
Steigeisen versehen, die Gipfelstürmer
in spe schlüpfen in einen Klettergurt,
woran später das Seil festgemacht wird.
Stöcke sind ebenso hilfreich wie Hand-
schuhe und eine dicke Mütze, denn hier
oben bläst ein eisiger Wind. Die gefähr-
lichste Stelle kommt gleich am Anfang.
Auf dem unpräparierten Gletscher
geht es langsam voran. Schritt für
Schritt. Höhenmeter um Höhenmeter.
„Das ist die erste Regel am Berg“, sagt
Peter Novotny: „Langsam machen!“
Sonst reicht die dünner werdende Luft
nicht lange.
Nach einer halben Stunde ist sie dann
da: die Leiter. Sie ist auch ein Mahnmal
für die voranschreitende Erderwärmung.
„Hier wird ein Teil der Misere sichtbar“,
sagt Peter Novotny. Auch der Feeglet-
scher schmilzt. Wo die Leiter steht, hat
sich ein mehrere Hundert Meter langer
Riss gebildet. So breit, dass ihn nur noch
geübte Bergsteiger überwinden könnten.
Für die Region, die mit der Besteigung
des Allalinhorns wirbt, eine Katastrophe.
„Keine Leiter, keine Bergsteiger, keine
Bergbahn“, fasst es Peter Novotny knapp
zusammen, „das wären Einbußen von bis
zu 900 000 Euro im Jahr.“ Im Sommer
2017 wurde die Leiter gebaut, die kein un-
überwindbares Hindernis ist und doch
Überwindung kostet.
Danach geht es Schritt für Schritt wei-
ter. Es wird nicht viel gesprochen. Sauer-
kommen, lautet die Devise. Nach etwa
Saas-Fee
SCHWEIZ
zweieinhalb Stunden wird der Schnee Zürich
Anreise
weniger. Und endlich taucht das Gipfel-
Mit Bahn und Bus ab Stuttgart-Haupt-
kreuz auf. Die letzten Meter führen über
bahnhof über Karlsruhe, Basel, Bern
Geröll und Felsen. Über einen schmalen SCHWEIZ
bis Saas-Fee Busterminal. Fahrzeit etwa
Grat geht es hinauf auf 4027 Meter. Der
Ausblick ist atemberaubend. Berge, wo-
6 Stunden, www.bahn.de.
Saas-Fee
hin man blickt. Im Osten sind die Liguri-
Unterkunft
Zermatt Allalinhorn ITALIEN
schen Alpen zu erkennen, im Westen der 100 km
Historisches, romantisches Vier-Sterne-
Montblanc. „Bis auf drei Gipfel kann man
Hotel im Ortskern: Hotel Sunstar, DZ/F
vom Allalinhorn aus bei guter Sicht alle
ab 170 Euro, www.saasfee.sunstar.ch.
Viertausender der Schweiz sehen“, sagt
Gehobenes Hostel: Wellness Hostel Rustikales Restaurant, serviert heimi-
Peter Novotny. 48 sind das. 41 davon er-
4000, DZ/F ab 150 Euro, Mehrbettzim- sches Eringerrind, eine Spezialität aus
heben sich im Wallis.
mer ab 53 Euro pro Person. Buchung dem Wallis: Zur Mühle, www.zurmueh-
Ein schnelles Gipfelfoto, bevor die
über www.youthhostel.ch. le-saas-fee.ch.
nächsten Bergsteiger ihren Aufstieg für
Einfaches Sporthotel mit Wellness-
die Ewigkeit festhalten wollen, dann geht
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sieht man es strahlen – das Allalinhorn.

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w 16
REISEN
Im Reich der letzten
Seenomaden
Der Mergui-Archipel vor der Westküste Myanmars ist die Heimat der Moken, die sich Jäger der Meere nennen. Nur mit dem Boot kommt man dorthin.
VON
M A R C VO R S ATZ
Die Szenerie hat etwas Gespenstisches.
Irgendwo im Nirgendwo in pechschwar-
zer Nacht, ein großer knarrender Holz-
pott, der ein giftgrünes Licht auf die An-
damanische See wirft. An die 20 Glüh-
lampen tanzen an seinen Auslegern über
dem Wasser. Das will sich Robby Devlin
etwas genauer ansehen. Der Mann, den
alle „Ernie“ nennen, ist der Skipper des
Katamarans „Meltemi“, der sechs Gäste
exklusiv ins Reich der letzten Seenoma-
den schippert.
Auf der abgewetzten Reling sitzt ein
Moke, „ein vom Meer Verschlungener“,
ein Seenomade. Mit einem Enterhaken
hievt Maung Khine blitzschnell einen
Hornhecht nach dem anderen an Deck.
Das grüne Licht hat die schlanken Räuber
zu Tausenden an die Oberfläche gelockt.
So fischen die Moken heute. Noch vor
ein paar Jahren legten sie großen Wert
darauf, als Sea Hunter und nicht als Fi-
scher bezeichnet zu werden. Jäger der
Meere, die mit einem Speer Beute ma-
chen. Das ist selten geworden. Die meis-
ten Moken sind inzwischen sesshaft
geworden. Denn die moderne Festland-
zivilisation mit ihren modernen Motor-
booten, ihrem Geld, den Fernsehern und
Handys ist gerade dabei, die Seenoma-
den zu assimilieren.
So in etwa muss das
Paradies aussehen
Nur zwei Tage zuvor ist der Törn in
ebendieser Festlandzivilisation gestartet.
Die Schiffsjungen Kayin und Zolay be-
grüßen jeden Gast mit einem herzlichen
„Mingalaba“ – möge Segen über dich
kommen. Der erste Segen ist ein kulina-
rischer: gegrillter Roter Schnapper mit
grünem Papaya-Salat auf Wildreis, dazu
ein französischer Chardonnay. Einfach
köstlich!
Den nächsten Morgen lassen alle ganz
gemütlich angehen. Urlaub eben. Eine
Runde entspannt planschen im türkisfar-
benen Wasser, das es locker mit dem der
Malediven aufnehmen kann. Käpt’n Ernie
nimmt Kurs auf Insel 115. Ja, von den über
800 Inseln hat bei Weitem nicht jede
einen Namen. Kleine karge felsige, große
mit Regenwald, Palmen und versteckten
Guter Fang: Ein Wahoo ist ein großer Raubfisch aus der Familie der Makrelen und Thunfische. Foto: Marc Vorsatz
Badebuchten. Die von der Sorte, bei der
man am nächsten Morgen nur eine einzi-
ge Fußspur im schneeweißen Sand ent-
deckt: die eigene vom Abend zuvor. Eine
dieser Traumbuchten liegt auf Jar Lann
Kyung Island. Wahlweise mit Dingi oder
Kajak geht es schnurstracks ins Paradies.
Denn so in etwa muss es wohl aussehen,
da sind sich alle einig. Dem will dann
auch jeder Ewigkeit verleihen und foto-
grafiert, was das Zeug hält.
Doch nach ein paar Stunden, als der
Hunger mit scharfem Zahn zu nagen be-
ginnt, wird die „Meltemi“ mit ihrer Kom-
büse wieder spannender als das Paradies.
Kayin und Zolay haben bereits feinstes
Sashimi zubereitet. Am Morgen ging ih-
nen ein stattlicher Wahoo an den Haken,
ein großer Raubfisch aus der Familie der
Makrelen und Thunfische. Am nächsten
Tag läuft die „Meltemi“ das Moken-Dorf
Ma Kyone Galet auf Lampi Island an. Kin-
der rennen den Hobbyseglern entgegen.
Sie laden die Fremden gar in ihre Schule
ein. Niedlich sehen die Abc-Schützen aus
mit der gelben Farbe im Gesicht, die sie
wohl mehr schmückt, als vor der Sonne
schützt. Ein kleines Mädchen strahlt ein
wenig schüchtern, dabei aber auch ein
bisschen stolz in die Kameras. Ob ihr die
Schule Spaß mache? Sehr sogar. In welche
Klasse sie gehe und wie alt sie sei? In die
MYANMAR
100 km
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erste Klasse. Ihr Alter wisse sie nicht. „Für
die Kleine spielt Zeit keine Rolle. Die Mo-
ken zählen keine Jahre, noch nicht“, sagt
Rossella Rossi. Sie ist die Direktorin des
Instituto Oikos, einer Non-Profit-Organi-
sation, die sich auf der Insel für die Rech-
te der Seenomaden und den Erhalt des
einzigartigen Ökosystems einsetzt. Wenn
die Erstklässlerin selbst Kinder hat, wer-
den diese wissen, wie alt sie sind.
Und Maung Khine auf seinem giftgrü-
nen Boot ist schon heute kein Jäger
mehr. Etwas nachdenklich segeln die Be-
sucher wieder zurück in ihre Welt. Sie
sind Zeitzeugen einer untergehenden
Kultur geworden.
21./22. September 2019
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gefangenem Fisch. Wer will, kann mit-
segeln und angeln.
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manen-Segeltörn, Flusskreuzfahrt auf
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21./22. September 2019 w 17

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Das Herbsthighlight: Alpenglühen auf 1350m!

VON
STEPHAN BRÜNJES
Nr. 19 steht auf Regenreifen. Heute jeden-
falls, denn die steil abschüssige Straße ist
feucht und rutschig. Allround-Reifen wa-
ren ihm zu riskant, denn in seinem Job
braucht er „Grip“ auf dem Asphalt, vor al-
lem in scharfen Kurven. Auf seine Regen-
reifen kann Nr. 19 sich dabei verlassen.
Sie haben tiefes Rillenprofil, rollen aber
nicht, sondern sind als zentimeterdicke
Sohle unter seine verschrammten Stiefel
genäht, so wie die Trockenreifen und die
Allrounder unter zwei weitere Stiefelpaa-
re. Nr. 19 bildet heute ein Team mit Nr. 13.
So stehen sie auf dem Tagesablauf von
Nr. 148. Er koordiniert, welche Korb-
schlitten von wem aus Madeiras 600 Me-
ter hohem Wallfahrtsort Monte ins Tal
gelenkt werden. Dabei dirigiert er seine
Kollegen nur nach Nummern. Jeder
Korbschlittenlenker – portugiesisch: Car-
reiro – hat eine, auf Lebenszeit vergeben
und eingestickt in die blaue Uniform-
Fleecejacke.
Nr. 19 – alias Jose Fabio Sousa Aguiar –
ist in gut einer Stunde dran und wartet
in der Bar ein paar Meter oberhalb des
Startpunkts auf seinen Einsatz, bei
einem Galao, dem portugiesischen
Milchkaffee. Der 31-Jährige blickt lä-
chelnd auf das Treiben in der belebten
Gasse. Seine Kollegen, alle in weißen
Hemden und Hosen sowie mit einem
Strohhut – Spitzname: Kreissäge – auf
dem Kopf, bugsieren dort Gefährte zur
Startposition, die aussehen wie gefloch-
tene XXL-Hundekörbchen mit Sitzbank.
Die darunter montierten Kufen schram-
men beim Schieben auf dem Asphalt wie
Kanten von Skiern im Schnee. „Genau
den aber braucht auf Madeira niemand
zum Rodeln“, sagt Jose Fabio. „Wir schlit-
tern so die Straßen runter, nur manch-
mal schmieren wir die Kufen mit etwas
Schweinefett ein, damit sie besser rut-
schen.“
Noch eine halbe Stunde, dann hat
Jose Fabio seinen Einsatz. Jedes Jahr
gondeln Zigtausende Touristen ei-
gens dafür 20 Minuten lang mit
der Seilbahn aus Madeiras Haupt-
stadt Funchal in den Wallfahrts-
ort Monte. Und schweben dabei
über Terrassenfelder und vielerorts
kaum Badelaken-große Beete, deren
Besitzer dort Bananen, Avocados und
Zuckerrohr anbauen. „Diese Topografie
Die Carreiro-Fahrschule
dauert vier Wochen
Die Anschieber der rasan-
ten Korbschlitten bremsen
mit speziellen Sohlen, unter
die aufgeschnittene Auto-
reifen genäht sind.
ist der Ursprung für die Schlittenfahr-
ten“, erklärt Jose Fabio. Im Jahre 1758 hat
wohl der Brite Russell Manners Gordon
den ersten Schlitten eingeführt – damals,
um den Transport von Obst und Gemüse
runter zum Markt zu erleichtern. Daher
der Name „Carros de Cestos“ – Karren für
Körbe. „Etwa um 1850 soll es einen medi-
zinischen Notfall gegeben haben“, er-
zählt Jose Fabio. „Eine schwer kranke
Frau aus den Bergen musste dringend
ins Hospital und da kam jemand auf die
Idee, sie per Schlitten dorthin zu trans-
portieren.“ Kurz darauf begannen die
Bewohner die Carros als öffentliches Per-
sonen-Nahverkehrsmittel zu nutzen. Seit
damals gibt es den Beruf des Korbschlit-
tenfahrers auf Madeira, in vielen Fami-
lien von Generation zu Generation ver-
erbt. Leben können nicht alle davon.
Emanuel Perreira etwa fährt zusätzlich
noch Müllwagen. Jose Fabio hat das nicht
abgeschreckt.
Jetzt, gut zehn Minuten vor seinem
Start, checkt der hoch aufgeschossene
Schlaks, ob er alles dabeihat für die Ab-
fahrt. Am wichtigsten ist sein etwa fin-
gerdickes Seil mit ein paar Knoten drin:
„Damit ziehe oder bremse ich den Schlit-
ten.“ Gelernt hat er das vor vier Jahren
in einer Art Carreiro-Fahrschule. „Erst
musste ich mit einem anderen Anfänger
einen leeren Schlitten den Berg runter-
fahren. Als das einigermaßen klappte,
hat sich ein erfahrener Kollege reinge-
setzt, den wir dann runtergerodelt ha-
ben.“ Vier Wochen habe diese Ausbil-
dung gedauert, erinnert sich Jose Fabio:
„Das Schwierigste und Wichtigste sind
die Kurven. Geht’s scharf nach links,
muss der auf der linken Kufe stehende
Carreiro den Schlitten mit Trippel-
schritten leicht abbremsen, sein Kol-
lege auf der anderen Kufe muss zu-
gleich lange Schritte in Schräglage
machen und dabei den Schlitten in
die Kurve drücken.“ Auf der zwei
Kilometer langen Strecke heißt das: Spä-
testens alle vier Wochen müssen neue
Sohlen unter die Stiefel. Darauf haben
sich einige der insgesamt 153 Carreiros
spezialisiert, schneiden aus Autoreifen
Stücke und vernähen sie mit reißfestem
Nylonfaden.
Jemand ruft „Nummer 19!“ in die Bar.
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12 J. erhalten 20% Rabatt.
Schlitten gebeten werden. Jose Fabios
Co-Pilot, Nr. 13 – alias Renato Mendoza –
Wannenkopfhütte
Passstraße 8 • 87538 Obermaiselstein
stellt sich auf die linke Kufe. „Neulich Tel. 0 83 22 / 97 85 20 • www.wannenkopfhuette.de
hatten wir ein Hochzeitspaar“, erzählt
Luxuriöses Hideaway für Berg-Genießer
Jose Fabio noch vor dem Start. „Die Braut
musste ihr Kleid im Fahrtwind bändigen,
denn wir werden bis zu 40 km/h
schnell!“
Einen Unfall hat es
noch nie gegeben Mitten am Gipfel der Alpspitze gelegen, sind die
4 luxuriösen BöckLodges ein Rückzugsort der
besonderen Art. Stilvoller Wohnbereich mit Panorama-
fenster und Kamin, private Sauna, Badezimmer aus
Naturstein und großzügiger Balkon laden zum
Gleich auf den ersten 200 steilen Me-
entspannten Verweilen ein! Genießen Sie unvergessliche
tern wird es rasant. Scharfe Linkskurve, Gipfelmomente im Allgäu.
die Strecke zwischen hohen Hausmauern Sportheim Böck
wirkt wie ein verbreiterter Bobkanal. Der Alpspitzweg 5 • 87484 Nesselwang • Tel. +49 8361 3111
info@sportheim-boeck.de • www.sportheim-boeck.de
Asphalt schimmert. „Nein, er ist nicht Alpspitzbahn Nesselwang GmbH & Co. KG
mehr nass. Der sieht so aus, weil wir ihn GF: Ralf Speck
täglich mit unseren Schlitten polieren“,
ruft Jose Fabio ins schrammende Fahr-
geräusch der Kufen. „Vor 40 Jahren sind
Wir beraten
die Carros hier auf Kopfsteinpflaster Sie Gerne!
runtergerumpelt.“ Einen Unfall habe es
noch nie gegeben, beteuert er. ihre anSprech-
Plötzlich biegt wenige Meter vor
ihnen ein Auto ein. Beide Carreiros sprin- partner für
gen sofort vom Schlitten, bremsen ihn
mit ihren Seilen ab. „Genau hier wollte anzeiGen-
mal eine ängstliche Frau unbedingt aus-
steigen“, erzählt Jose Fabio etwas außer
SchaltunGen:
Puste. Sie verpasste so den Fotopoint
und damit eine schöne Erinnerung: Am
Rande der Strecke hocken Fotografen.
Wenn die Schlitten nach zwei Kilometern
ins Ziel rutschen, halten dort bereits
Männer den aussteigenden Passagieren
die per Funk übermittelten und auf
Papier abgezogenen DIN-A4-Fotos zum
Kauf vor die Nase. Manchmal sind
schreckgeweitete, meist aber glücklich
lächelnde Gesichter drauf.
w 18
REISEN
Wohlfühlen in Franken
Mit seinen 18 Kurorten und Heilbädern
kann Franken viele Arten von Wohlfühl-
erlebnissen und dazu passende Arrange-
ments für große und kleine Auszeiten
anbieten. Besonders entspannend ist
Salzwasser, das in mehreren Thermen
Frankens schwereloses Baden ermög-
licht. Bayerns wärmste und stärkste
Thermalsole speist die Obermain-Ther-
me in Bad Staffelstein. Beim Arrange-
ment „Genuss für alle Sinne“ wird Bade-
vergnügen mit Aktivitäten wie Radfah-
ren kombiniert (drei Übernachtungen,
Leihrad, Eintritte und Extras ab 208
Euro). Gesunde Wärme gibt es auch in
den Saunalandschaften. Aufwendig ze-
lebriert wird das Schwitzen zum Beispiel
im Finnisch-Fränkischen Saunadorf in
der Franken-Therme von Bad Königs-
hofen, unter anderem mit langen Sauna-
nächten. Wer hier abschalten möchte,
kann die Anti-Stress-Pauschale „Ich für
Mich“ ausprobieren, mit Sauna, Heilwas-
ser-Spa, verschiedenen Massagen und
Entspannungstherapie (fünf Nächte ab
304 Euro). Wellness mit Kultur verbindet
die Therme „KissSalis“ in Bad Kissingen,
wo sich Badende einmal im Monat im
warmen Wasser treiben lassen, während
Musiker live ihre Balladen spielen. Und
in Bad Orb wird „Baden in Musik und
Licht“ angeboten, ein besonderes Well-
nesserlebnis mit meditativen Klängen
und Lichtspielen im Wasser. Alle Auszei-
ten in fränkischen Thermen und Heil-
bädern gibt es unter www.gesundheits-
park-franken.de, Infos zur Region unter
www.frankentourismus.de. AE
Whisky im Genussexpress
Auf einer der schönsten Eisenbahnver-
bindungen, der Albula-Strecke, bietet
die Rhätische Bahn am 5. Oktober eine
Sonderfahrt mit Whisky-Degustations-
menü an. Rund zwei Stunden dauert die
Fahrt zwischen den Schweizer Orten
Chur und St. Moritz, während der fünf
limitierte Schweizer Whiskys, begleitet
von einer Vorspeise, verkostet werden.
Wer dabei noch einen Blick aus dem
Fenster werfen kann, bestaunt ein atem-
beraubendes Bergpanorama und eine
kühne Stecke mit Galerien und Via-
dukten. Wendepunkt der Rundreise ist
St. Moritz im Engadin, wo der servierte
Die Franken-Therme in Bad Königshofen hat ein großes Angebot für Wasserratten. Foto: Franken Tourismus/Andreas Hub
Swiss Whisky zuvor reifte. Auf der Rück-
fahrt wird das kulinarische Programm
mit Hauptgang und Dessert fortgeführt.
Zum Abschluss musizieren zwei Dudel-
sackspieler bei Kaffee und Gebäck. Der
Whisky-Degustationsexpress startet am
5. Oktober um 10.58 Uhr in Chur. Der
Preis für Fahrt, Whisky-Probe und Menü
beträgt pro Person 181 Schweizer Franken
(ca. 165 Euro). Infos unter www.rhb.ch. AE
Waldbaden in Österreich
Spazieren gehen zwischen Bäumen, die
frische Luft einatmen, Vogelgezwitscher
oder einfach die Ruhe genießen – der
Aufenthalt im Wald, neuerdings Waldba-
den genannt, ist eine Wohltat. In Öster-
reich, wo fast die Hälfte der Landesfläche
mit Wald bedeckt ist, wird Waldbaden
nun auch als Kurzreise-Idee angeboten.
Reise-Notizen
Wanderer, die zu Fuß drei Stunden
im Lungauer Biosphärenpark auf die
Branntweinerhütte steigen, werden dort
mit einem Waldmenü aus Lärchennadel-
suppe, Latschenfladen und Almwiesen-
salat verwöhnt. Damit sich der Aufstieg
lohnt, übernachten die Gäste gleich zwei-
mal und bekommen so das Waldgefühl
im Paket mit Vollpension (ab 189 Euro
pro Person bis 30. 9., www.lungau.at). Die
Kurorte Badgastein und Bad Hofgastein,
die für ihre Thermalbäder und Heilstol-
lenbesuche bekannt sind, erweitern ihr
Wohlfühlangebot ebenfalls durch Wald-
baden. Eine Broschüre mit Anleitungen
für bewusste Wanderungen durch Wäl-
der sowie geführte Waldbaden-Touren ist
unter www.gastein.com zu finden. Im
niederösterreichischen Waldviertel wer-
den Workshops zu Shinrin-Yoga ange-
boten, das stilles und langsames Wald-
wandern mit Aktiv-Meditation, Achtsam-
keitstraining und Yoga-Elementen ver-
bindet. Der nächste Workshop findet im
Yspertal am 5. Oktober statt (www.shinri-
nyoga.at und www.waldviertel.at). AE
Wandern zu oberbayerischen Almen
Ein neuer Almführer im Taschenbuchfor-
mat stellt 197 Almen und Berggasthöfe
im östlichen Oberbayern vor. Wer vor
einer Wanderung wissen möchte, welche
Almen auf der Strecke liegen, wann sie
geöffnet haben und ob es dort eine Brot-
zeit gibt, der kann sich in dem Büchlein
informieren und gleich noch Lage, Ruhe-
tage und Gehzeit in Erfahrung bringen.
Piktogramme geben außerdem Auskunft
darüber, ob der Weg zur Alm kinderwa-
gen- oder fahrradtauglich ist und ob dort
21./22. September 2019
Produkte aus eigener Herstellung wie Kä-
se und Co. zu haben sind. Zusätzlich ent-
hält der Führer Hinweise zum Wandern
und stellt die 26 Wandergebiete vom
Watzmann über den Hochfelln bis zum
Wendelstein vor. Manche Almen dort
sind seit dem Mittelalter bewirtschaftet,
wie die auf 1681 Metern gelegene Ross-
alm am Geigelstein im Chiemgau. Dort
liegt auch die Priener Hütte, in der Wan-
derer ein „Gipfelsackerl“ erhalten mit
einer Brotzeit, Holzbrett, Messer und
Picknickdecke. Den Führer „Almen,
Berghütten & Berggaststätten“ kann
man für 7,99 Euro bei Chiemgau Tou-
rismus bestellen, Tel. 08 61 / 9 09 59 00,
www.chiemsee-chiemgau.de. AE
IMPRESSUM
Wochenende
Verlag:
Sonntag Aktuell GmbH, Plieninger Straße 150,
70567 Stuttgart, Postfach 10 44 62, 70039
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Redaktion:
Dr. Christoph Reisinger, Joachim Dorfs,
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Sonderthemen: Reimund Abel (Redaktion).
Es gilt die Anzeigenpreisliste Nr. 4 vom
1. 1. 2019.
Einige unserer Reiseberichte sind mit Unter-
stützung von Reiseveranstaltern und Touris-
musorganisationen entstanden. Dies hat keinen
Einfluss auf die Inhalte unserer Berichterstat-
tung.
Das Wochenende wurde ausgezeichnet für
Konzeption, Gestaltung und Infografik von:
21./22. September 2019
VON
NICOLE SCHMIDT
„Wo bleibst du denn? Tritt endlich in die
Pedale, sonst kommen wir nie ans Ziel.“
Sie kennt diesen Standardspruch ihres
Mannes Thomas nur zu gut, spätestens
nach einer halben Stunde Radtour, wenn
sie kaum noch in Sichtweite ist. Nicht,
dass Margot keine Kondition hätte. Nein.
Sie findet, er rast, und geht es lieber
genüsslich und mit Pausen an, um auch
etwas von der Landschaft mitzubekom-
men. Er findet, sie trödelt, und will am
liebsten nur Strecke machen, wie sich
das für einen richtigen Radler gehöre. Bis
beide bockig werden.
Heute aber: nichts davon. Gemächlich
strampeln die beiden schon den ganzen
Nachmittag nebeneinander her, und im-
mer wieder hält er von sich aus an und
ruft: „Wie schön!“ Margot wirft einen
skeptischen Blick auf ihren Mann. Wahr-
scheinlich sagt er das jetzt nur aus reiner
Freundlichkeit, weil sie ihm die Radtour
am Neusiedler See geschenkt hat. Einmal
den See umrunden, auf einem vom
Allgemeinen Deutschen Fahrrad-Club
(ADFC) ausgezeichneten Fünf-Sterne-
Radweg mit rund 125 Kilometern, länder-
übergreifend in Österreich und Ungarn.
Es ist der einzige Steppensee Mitteleuro-
pas, 300 Quadratkilometer groß, mit Re-
genwasser gefüllt, höchstens 1,90 Meter
tief, gelegen im Burgenland, keine Fahr-
stunde südöstlich von Wien. Natürlich
weiß Margot, was er dachte, als er den
Gutschein öffnete: Oje! Wo schleppt sie
mich denn da hin, in den hintersten Win-
kel Österreichs zu einer riesigen schlam-
migen Pfütze mit Schilf, wie langweilig.
Dazu ohne jede Anstrengung, keine He-
rausforderung. Das ist was für Rentner
und Vogelnarren mit Fernglas, aber doch
nichts für mich. Und trotzdem . . .
„So viele Silberreiher habe
ich noch nie gesehen.“
Im Örtchen Illmitz an der Südostseite
sind sie gestartet. Zwischen endlosen
blühenden Wiesen, Hutweiden bis zum
Horizont und seichten Salzlacken gleiten
sie jetzt locker dahin, zur Einstimmung
nicht auf der Hauptroute B 10, sondern
auf Nebenradwegen im Nationalpark.
Überall in Büschen, Baumgruppen und
um die kleinen Seen herum Vogelgezwit-
scher. „Und?“, fragt Margot vorsichtig
ihren Mann. Der hat wie sie sein Rad
Fühlen Sie sich frei.
w 19
REISEN
selten sieht man hinter dem breiten
Schilfgürtel den See aufblitzen, dafür
führt der Weg durch die pannonische
Kulturlandschaft mit Weingärten, netten
Buschenschenken zum Rasten und hüb-
schen Örtchen. Das hübscheste ist Rust
mit seinen alten Bürgerhäusern, wo sie
im Rusterhof einkehren, gefüllte Paprika
essen und den Störchen auf den Dächern
am Marktplatz beim Klappern zuhören.
Übernachten werden sie nach 55 Kilo-
metern am Abend in Purbach, aber nicht
ohne in der Vinothek die besten Weine
der Region gekostet zu haben. Und am
nächsten Morgen radeln sie gleich hi-
Am Neusiedler See kann man nunter zum See, zum Strandbad von Brei-
in mildem Klima radeln. tenbrunn. Sieht schon recht trüb aus, das
Foto: Nicole Schmidt
Wasser, findet Margot, während ihr Mann
mutig hineinrennt und sich fallen lässt.
Eine Schwimmerin neben ihnen verkün-
det: „Keine Sorge. Ich wohne hier. Das
Locker
Trübe sind nur Sedimentteilchen.“ Er-
frischt steigen sie danach auf und radeln
Anzeige
dahingleiten
Radeln rund um den Neusiedler See im österreichischen Burgenland ist ein Genuss. Manchmal
kommen sich dabei sogar zwei gegensätzliche Fahrradfreunde wieder näher.
25 km abgestellt, steht neben ihr auf einem
Burgenland
ÖSTERREICH Neusiedl am See Hochstand und beobachtet durchs Fern-
Donnerskirchen glas Silberreiher und Fasane. „So viele
Anreise
Mit dem Zug nach Wien (www.bahn.de), habe ich noch nie gesehen. Könnte auch
Eisenstadt die Savanne in Afrika sein. Fehlen nur
dort am Hauptbahnhof in die Regional- Rust Illmitz
züge der ÖBB nach Neusiedl (40 Min.), noch die Gazellen oder wilden Büffelher-
dann mit Bussen weiter. Das österreich- Ödenburg Pamhagen den“, sagt er ohne jede Spur von Ironie.
weite „Einfach-Raus-Radticket“ kostet ÖSTERREICH Und ist ganz entzückt, als sie ein paar
für 2 Personen 43 Euro inkl. Radmitnah-
Fertőd Kilometer weiter weiße Esel mit blauen
me, www.oebb.at/einfachraus. Mit dem
UNGARN Augen sehen, eine fast vergessene, wie-
maps4news.com/©HERE
der neu am See angesiedelte Rasse.
Auto an Wien vorbei über die A 4,
Abfahrt Neusiedl am See. Am nächsten Morgen setzen sie mit auf der Ostseite weiter gen Süden, jetzt
der Radfähre auf die andere Seeseite auf der Hauptroute zwischen Weiden und
fer, größtenteils ist die Strecke Asphalt,
Unterkunft über, nach Mörbisch. So lässt sich die ihrem Ausgangspunkt Illmitz, ein großer
nur zwischen Weiden und Podersdorf
Der Rosenhof in Illmitz hat schöne Zim- Strecke ohne den ungarischen Teil um Teil davon ist Nationalpark. Wieder diese
Schotter, Online-Routenplaner unter:
mer, eigene Weine und ein gutes Restau- 40 Kilometer abkürzen. Eine Menge Rad- endlose Weite, diese Offenheit, ein Meer
www.neusiedlersee.com.
rant, DZ/F ab 116 Euro, www.rosen- ler sind mit eingestiegen, alte, junge, Fa- von Schilf. Herrlich, finden beide.
hof.cc. Auch in Pauli’s Stuben in Purbach milien, mit Tourenrad, Mountainbike „Und?“, fragt Margot abends im Heuri-
Räder ausleihen
kann man gut übernachten, DZ ab und E-Bike. „Ich brauch für die 125 Kilo- gen-Restaurant Zeche ihren Mann, vor
Radverleih Mürner in Illmitz, www.rad-
90 Euro, www.braunstein.at. meter einen Tag“, sagt ein drahtiger End- sich auf dem Tisch zartes Gulasch und
verleih.at, oder direkt am Bahnhof Neu-
dreißiger zu Margots Mann beim Aus- ein Glas Zweigelt-Rotwein. „Hast du ge-
siedl/See beim Fahrradverleih Bucsis,
Der Neusiedler-See-Radweg steigen. Und was sagt er, der das natür- nug vom Neusiedler See? Oder wollen
www.fahrraeder-bucsis.at.
125 Kilometer lang, davon 40 in Ungarn, lich auch schaffen würde? Ihm seien zwei wir morgen auch noch den ungarischen
mit B 10 gekennzeichnet. Einplanen sollte oder besser drei Tage lieber, da würde Teil angehen? Der ist allerdings hügeli-
Allgemeine Informationen
man ein bis drei Tage, kein Gepäcktrans- man mehr sehen. Die Route am westli- ger.“ – „Das fragst du noch?“, antwortet er
www.neusiedlersee.com, www.austria.info
chen Ufer hat einen anderen Reiz. Nur und lächelt.
Mein Wochenende.
Reise
DA S MAGAZIN
VO N SO N N TAG AKTU ELL
w 20
REISEN
Im Herzen
von
Hamburg
Container verladen und Zollfahnder spielen:
Im neuen Museum Discovery Dock können Besucher
den Hafen der Hansestadt virtuell erleben.
VON
SUSANNE HAMANN
Der Blick aus der Führerkabine des Por-
talkrans geht aus schwindelerregender
Höhe nach unten. Die Hände umschlie-
ßen zwei leicht vibrierende Steuerknüp-
pel. Einer bewegt den Kran des Contai-
nerterminals vor und zurück, der andere
hoch und runter. Der Effekt des Video-
spiels ist verblüffend. Obwohl man in
einem Sessel sitzt, der auf festem Boden
steht, stellt sich ein flaues Gefühl in der
Magengrube ein. Die Hände werden
langsam schweißnass. Verflixt! Gar nicht
so einfach, einen der Container zu pa-
cken und auf ein Schiff zu verladen. Nach
einer gefühlten Ewigkeit ist die Millime-
terarbeit endlich geschafft. Stolz zieht die
Besucherin die Virtual-Reality-Brille ab.
Das neue Museum Discovery Dock in
der Hamburger Hafen-City ist ein multi-
medialer Abenteuerspielplatz, auf dem
man den Hafen der Hansestadt hautnah
erlebt. Mithilfe von neuester Technik öff-
nen sich ungesehene Perspektiven und
verschlossene Bereiche. Die Besucher
können zum Beispiel neben einer haus-
Im Discovery Dock entdecken Besucher mit moderner VR-Technologie den Hamburger Hafen. Fotos: Nico Malonnekk, Susanne Hamann
hohen Schiffsschraube im Trockendock
vorbeispazieren, Warenwege verfolgen
oder Zollfahnder spielen und Container
nach Schmuggelware untersuchen. Vir-
tual Reality – kurz VR – macht’s möglich.
Auf einem Röntgenbild sind verdäch-
tige Umrisse zu erkennen: eine Giraffe
und ein Nilpferd? Ernsthaft? „Das sind
echte Beispiele, die tatsächlich mal in
Hamburg vom Zoll entdeckt wurden“,
sagt Stefan Fuhr. Der 52-Jährige gehört zu
einem Team, das das Museum für die Fir-
ma Erlebniswelt DuMont-Media entwi-
ckelt hat. Eigentlich arbeitet er als Chef
„Wir wollten keine vom Dienst bei der „Hamburger Morgen-
Daddelbude, sondern post“. Die zum Kölner DuMont Verlag ge-
hörende Zeitung wollte ihr Geschäftsfeld
spielerischen erweitern. So entstand die Idee eines
Wissenstransfer bieten.“ interaktiven Museums, das sich dem
Herz von Hamburg widmet: dem Hafen.
STEFAN FUHR, „Wir wollten keine Daddelbude, son-
ERFINDER DISCOVERY DOCK dern spielerischen Wissenstransfer bie-
ten – für Hamburger und für Touristen“,
erklärt Stefan Fuhr. Obwohl viele Men-
schen die Stadt in erster Linie mit dem
Hafen in Verbindung brächten, wüssten
nur wenige wirklich Bescheid, was hier
passiert. Ein dreidimensionales Modell
21./22. September 2019
auf einem Tisch in der Mitte des Haupt-
raumes zeigt die Ein- und Ausfahrten
Hamburg
500 m
von Schiffen in Echtzeit. Auf großen Vi-
deoscreens kommen verschiedene Men- HAMBURG
DEUTSCHLAND
schen zu Wort – vom Kreuzfahrtkapitän
4
über einen Vertreter der Umweltbehörde
bis zum Hafenarbeiter.
Landungs-
Bei der Umsetzung des 3,4 Millionen brücken Speicherstadt
Euro teuren Projekts half eine Digitalagen- Elbe
tur, die Redaktion der Zeitung recherchier- Discovery Dock
Elbphilharmonie
te Daten und Fakten. Von der Idee bis zur Hafen-City
Eröffnung im Mai dauerte es zwei Jahre. maps4news.com/©HERE
„Am schwierigsten war es, einen Standort
zu finden“, erzählt Stefan Fuhr. Entspre- Unterkunft
chend froh sind die Museumsmacher, Maritimes Flair versprüht das Hotel
dass sie durch einen glücklichen Zufall ge- 25Hours Hafen-City, in Fußweite zum
eignete Räume direkt neben der Elbphil- Museum. Doppelzimmer ab 180 Euro,
harmonie mieten konnten. www.25hours-hotels.com.
Ein Rundgang durch die Erlebniswelt
dauert knapp eine Stunde. Die Stationen Museum
sind selbsterklärend, zur Sicherheit steht Discovery Dock, Am Kaiserkai 60,
ein Mitarbeiter, der sogenannte Hafen- Hamburg. Geöffnet täglich von 10
guide, den Besuchern zur Seite. „Der Re- bis 19 Uhr, Eintritt 17,50 Euro, ermä-
kord beim Containerbeladen liegt übri- ßigt 14,50 Euro. Am besten reserviert
gens bei vier Sekunden“, sagt Museums- man vorab online eine Tour zum
führer Peter Böhmer (34). Her mit der gewünschten Zeitpunkt,
VR-Brille. Bis die nächste Gruppe kommt, http://discovery-dock.de.
ist noch Zeit für einen weiteren Versuch.

21./22. September 2019
Um Uhr
kommt
die Packerin
Oberstaufen im Allgäu ist das Mekka für alle, die auf die
Selbstheilungskräfte einer Schrothkur setzen. Fettfreie Ernährung,
Trink- und Trockentage, Dunstwickel, Bewegung und ärztlich
verordneter Kurwein sorgen für gesunde gute Laune.
VON
WOLFGANG MOLITOR
Wie von allein öffnet sich die Zimmertür,
das Licht wird angeknipst – und da steht
die Packerin dann morgens um 5 Uhr
ganz in Weiß da. Zumindest beim ersten
Mal und noch halb im Schlaf weiß er
nicht so recht, was und wie ihm gerade
geschieht – bevor es einem siedendheiß
einfällt: Er macht eine Schrothkur. Well-
ness fühlt sich anders an.
Eine Tasse mit sehr heißem Kräuter-
tee und ein Stückchen sehr hartes Brot –
es wird etwas zur Stärkung gereicht, be-
vor es nach ein paar Minuten aus dem
warmen Bett geht, um Platz für Zdenka
Knezovic zu machen. Ihre Handgriffe sit-
zen, ihre Frage klingt etwas abgespult:
„Haben Sie Krampfadern?“ Falls nicht,
legt die 47-Jährige los: erst ein weißes La-
ken, danach zwei Wärmflaschen in Rü-
ckenhöhe, eine in die Kniehöhle, dann
der Clou: ein reichlich feuchtes, um die
15 Grad kaltes Leintuch, auf das sich der
leicht angespannte Gast legen soll, bevor
er sich – neue Lage – fest in die wärmen-
de Wolldecke einwickeln lässt. Außer
sonntags. Da hat die Packerin frei.
Doppelwacholder steht
nicht mehr auf der Karte
Eine echte Schrothkur muss man mö-
gen wollen. Am besten drei Wochen lang.
Nass und kalt liegt die Packung auf dem
schlafwarmen Körper, die Arme sind an
den Leib gewickelt, den Notrufknopf
gibt’s in die Hand gedrückt. Hartgesotte-
ne mögen’s eng geschnürt. Für unsichere
Anfänger können die Arme aber auf
besonderen Wunsch über der klammen
Decke bleiben, ein Rest Freiheit für die
nächsten zwei Stunden. „Bademantel-
packung“, sagt Zdenka Knezovic, die
Zupackende.
Wenn es der Kurarzt nach der obli-
gatorischen Anfangsuntersuchung vor-
Hartgesottene mögen es eng geschnürt.
5
schlägt, dauert das Liegen rund zwei
Stunden – vom Frösteln in den ersten
zehn Minuten, bei dem sich die Gefäße
im Unterhautgewebe und in den oberen
Muskelschichten verengen, der Blut-
druck steigt und die Atmung vertieft
wird, über die gut eine halbe Stunde
währende wärmende Körperentspan-
nung bis zu jenem etwa 90 Minuten dau-
ernden leichten Heilfieber, bei dem die
Körpertemperatur schmerzlindernd und
krampflösend um ein bis zwei Grad
steigt, bis es zu Schweißausbrüchen
kommt, die Stoffwechselrückstände und
Schadstoffe wie Nikotin über die Haut
ausschwemmen. Nach dem Auspacken
um 7 Uhr kommt die Nachruhe. Besten-
falls mit entspannten Träumen. Liegen
bis gegen 9 Uhr. Zdenka hat da schon
Feierabend. Dann geht’s zum übersicht-
lichen Ingwertee-Frühstück.
Die Kur lockt und schreckt nicht nur
mit den morgendlichen Packungen,
denn das 1829 im schlesischen Niederlin-
dewiese von dem Fuhrmann Johann
Schroth entwickelte derbe Naturheilver-
fahren steht auf drei weiteren Säulen: auf
Schroth’scher Kost, der Schroth’schen
Trinkverordnung sowie dem Wechsel
von Ruhe und Bewegung.
Und klar, auch Essen und Trinken ha-
ben es in sich: die Mahlzeiten ohne Salz,
tierisches Eiweiß und Fett, dafür mit raf-
finiert eingesetzten Kräutern und Ge-
würzen oder einer frisch zubereiteten
Gemüsebrühe geschmacklich aufge-
peppt. Dann stehen im Hotel Concordia
am Mittag Rohkost von Rote Bete und
Apfel mit gerösteten Kernen und zum
Dinner Backkartoffel mit geschmorten
Gemüsewürfeln nebst Petersiliensoße
auf der Speisekarte. Oder die berühmte
Pflaumensuppe und milchsauer vergore-
nes Kraut. Rund 700 Kalorien am Tag.
Erfahrene Kurgäste behaupten, das
anfängliche Hungergefühl verschwinde
in kurzer Zeit. Kein Wunder, dass man
nach zwei Wochen ein paar Kilo weniger
auf die Waage bringt.
Vier Trink-, drei Trockentage: Sie
schlagen den Schroth-Rhythmus. Doch
so streng wie früher geht es nicht mehr
Oberstaufen
Anreise
Mit dem Zug via Ulm nach Oberstaufen,
www.bahn.de.
Unterkunft
Hotel Concordia ist ein familiengeführtes
Haus im Allgäuer Landhausstil, DZ ab
148 Euro, www.concordia-hotel.de.
Das Hotel Königshof Health & View liegt
20 Gehminuten außerhalb von Ober-
staufen direkt an diversen Wanderwe-
gen, DZ mit Schrothkur ab 202 Euro,
www.koenigshof-gesundheitszentrum.de.
Veranstalter
„Detox – Original Schrothkur“ umfasst
sieben Übernachtungen im Doppelzim-
mer mit Schrothkur-Vollpension, Kur-
zu. Der Kurarzt legt die Trinkmenge indi-
viduell fest und achtet dabei auf einen
deutlichen Unterschied des täglichen
Konsums. Falls nicht anders verordnet,
gehört bei Männern ab 15 Uhr ein halber
Liter Kurwein – Gutedel oder Spätbur-
gunder – dazu. Für Frauen die Hälfte. Der
obligatorische Doppelwacholder ist mitt-
lerweile von der medizinischen Geträn-
kekarte gestrichen. Doch das Bild der
„lustigen Schrothler“ bleibt mit dem täg-
lichen Schnäpschen verbunden.
Aber auch ohne den vom Arzt geneh-
migten Doppelwacholder ist das 7600
Einwohner große Oberstaufen für die gu-
te Laune weit über die Grenzen des All-
gäus bekannt. „Wir haben hier rund 550
Unterkunftsbetriebe und 34 Schrothkur-
Gastgeber, 7800 Gästebetten und rund
1,4 Millionen Übernachtungen im Jahr“,
sagt Katharina Klawitter von Oberstau-
fen Tourismus (OTM).
Von den Gästen machten etwa 15 Pro-
zent eine Schrothkur. Klassische Kurzeit
sind Frühjahr und Herbst. Oberstaufen
darf sich als einziger deutscher Schroth-
und Aufbaudiät, Benutzung des Spa-Be-
reichs, Sportprogramm sowie geführte
Wanderungen und Nordic-Walking-Touren,
Vorträge und Transfer ab/bis Bahnhof
Oberstaufen ab 644 Euro pro Person. Für
Kurpackungen (pro Stück ca. 18,50 Euro)
und die ärztliche Anfangsuntersuchung
(ab 65 Euro) werden Extrakosten fällig.
Buchbar bei Fit Reisen, einem Spezialisten
für Gesundheitsreisen, www.fitreisen.de.
Die Schrothkur wird von den Kranken-
kassen als ambulante und stationäre Vor-
sorgeleistung anerkannt und unterstützt,
wenn ein Kurantrag gestellt wird.
Aktivitäten
Schroth-Tour mit Wanderführer Theo:
www.oberstaufen.de/vor-ort/veranstaltun-
kurort „Schroth-Heilbad“ nennen. Das
hat es Hermann Brosig zu verdanken,
den es nach der Kriegsgefangenschaft
1947 als letzten Schrothkur-Arzt aus Nie-
derlindewiese ins Allgäu verschlagen
hatte und der 1949 wieder erste Kuren
durchführte – ein Arzt, von dem Theo,
der Wanderführer im Fantasiegewand,
bayerisch herb so manche Geschichte zu
erzählen weiß.
Zur Kur gehört auch
Bewegung – in Form von
Wandern oder Tanzen
Bleibt die vierte Schroth-Säule: nach
der Ruhe die Bewegung. Nicht nur in den
zahlreichen Tanzlokalen, die zum Teil
schon um 13 Uhr öffnen. Oft geht’s mit
dem Rad oder per Kleinbus-Shuttle hi-
nauf auf die Alpe Mohr oder eine der an-
deren rund 40 bewirtschafteten Hütten,
w 21
AUSFLUG
Die Schrothkur ist eine
Methode zur Entgif-
tung. Dabei wird man
unter anderem in
nasse, kalte Tücher
eingewickelt.
Fotos: Oberstaufen
Tourismus/Bjoern Haenssler
Kempten
(Allgäu)
DEUTSCHLAND
DEUTSCHLAND
Oberstaufen
Bregenz
Sonthofen
ÖSTERREICH
Dornbirn
25 km
maps4news.com/©HERE
gen/veranstaltungskalender/
Bergbahnen: www.oberstaufen.de/erle-
ben/sommer/bergbahnen/
E-Bike: www.oberstaufen.de/erleben/
sommer/rad-mountainbike/e-bike/
Allgemeine Informationen
www.oberstaufen.de
wo – hojahojaho – krachlederne Zwei- bis
Vier-Mann-Kapellen bis Ende September
täglich nicht nur für ein älteres E-Bike-
Publikum bierselig bis um 23 Uhr die
schöne Maid hochleben lassen. „Ab Mai
gilt die Alm-Ordnung, und wenn’s Herbst
wird, müssen wir schließen“, sagt Chefin
Anne Mohr. Ernsthafte Schrothler liegen
da schon im Bett und träumen von einer
Gondeltour auf den 1834 Meter hohen
Hochgrat und dem Blick über mehr als
300 Berggipfel bis zum Bodensee.
Ruhe und Bewegung: Der Akku
macht’s. Auch im bergigen Allgäu tritt
das E-Zweirad seinen Siegeszug an. „Am
Ausbau des Radwegenetzes wird kräftig
gearbeitet“, verspricht OTM-Projektleiter
Bernd Seelherr. Auch wenn der ein oder
andere Bauer noch überzeugt werden
muss, seine Wege freizugeben.
„In feuchter Wärme gedeiht Holz,
Frucht und Wein, selbst Fleisch und
Bein“, soll Schroth gesagt haben. Seine
Oberstaufener Jünger glauben fest daran.
Und am nächsten Morgen um 5 Uhr
kommt die Packerin.
w 22 21./22. September 2019

UNTERHALTUNG

Sprüche Hägar
Glück und Unglück sind Namen für Dinge,
deren äußerste Grenzen wir nicht kennen.
John Locke (1632–1704),
englischer Arzt und Philosoph

Alle Menschen, die man lange im Vorzimmer seiner Gunst

stehen lässt, geraten in Gärung oder werden sauer.
Friedrich Nietzsche (1844–1900),
deutscher Philosoph

Denn der hat viel gewonnen, der das Leben

verstehen kann, ohne zu trauern.
Friedrich Hölderlin (1770–1843),
deutscher Theologe, Dramatiker und Lyriker

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dabei. leicht Im Diagramm sind die folgenden Begriffe
Mein Wochenende. versteckt, die waagerecht (von links oder rechts), senkrecht
(von oben oder unten) oder diagonal geschrieben sind und
2 5 9 1 andere Wörter überschneiden können.
1 8 2 5 9 BLAUKEHLCHEN BRUTGEBIETE FELDLERCHE GELBSPOETTER
MISCHWALD MONOKULTUR NACHTIGALL NATURWIESE
3 4 6 1 8 NEUNTOETER NISTPLAETZE RODUNG STOERCHE
VOGELWARTE WENDEHALS ZILPZALP ZUGVOEGEL
9 3
J E L E B E H C R E O T S F R
9 W S B L L A G I T H C A N E U
Z E T R A W L E G O V H T L T
2 7
U I N O U Q K C D D O T V D L
3 5 8 6 4 G W P D K T J P L K E E D L U
V R Q U E X G A L O J Y X E K
4 7 3 1 5
Wochenende O
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DAS MAGAZIN 1 7 8 9
G A Q A C Y B L E I Q P H H O
V O N S O N N TA G A K T U E L L
E N H S H L I D S R E S L E M
mittel
L B I G E Z T E A L P T S I N
4 6 8 P M R G N E U N T O E T E R Z
Alles, was von Mensch zu Mensch übergeht
an Einverständnis und gegenseitiger Freude, 2 9 6 7
ist unverdient und nie verdienbar. Auflösung der letzten Woche
Rainer Maria Rilke (1875–1926), 1 8 2 6
österreichischer Erzähler und Lyriker
6 5 7
1
5
6
8
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1
7
3
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4
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6
8
9
4
2
3

Liebe Nachwelt! Wenn Ihr nicht gerechter, friedlicher 3 4 2 6 9 8 1 7 5

und überhaupt vernünftiger sein werdet, als wir sind 2 4 9 2 1 5 9 7 6 4 3 8

6 8 3 4 2 5 7 1 9
bzw. gewesen sind, so soll Euch der Teufel holen.
1 9
9 7 4 8 1 3 2 5 6

Albert Einstein (1879–1955), 4 2 7 3 8 9 5 6 1

5 9 6 2 4 1 3 8 7
deutscher Physiker
7 3 1 9 leicht 8 3 1 5 6 7 9 2 4

Ruhe ist Bedingung der Kultur, aber nichts ist

der Freiheit gefährlicher als Ruhe.
3 5 7 8 6 7 2 3 8 4 9 1 5
4 3 1 5 9 7 8 2 6
Friedrich Schiller (1759–1805),
4 3 1 9 5 8 6 1 2 3 4 7
deutscher Dichter, Philosoph und Historiker 5 1 6 7 2 8 4 3 9
2 8 7 9 4 3 5 6 1
3 4 9 1 6 5 7 8 2
Die beste Bildung findet ein gescheiter Mensch auf Reisen. schwer 1 6 3 8 5 9 2 7 4
Johann Wolfgang von Goethe (1749–1832), 7 9 4 2 3 1 6 5 8

deutscher Dichter 7 3 mittel 8 2 5 4 7 6 1 9 3

Jene Unternehmungen, die mit Gefahr beginnen, 2 5 9 9

2
8
7
4
1
6
4
2
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3
5
5
3
1
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9
enden mit Lohn, und ohne Gefahr hat man sich
6 1
5 3 6 1 7 9 2 8 4
noch nie aus einer Gefahr gerettet. 6 2 8 5 9 4 7 3 1
4 1 5 7 3 8 9 2 6
Niccolò Machiavelli (1469–1527),
italienischer Staatsmann und Schriftsteller 1 7 2 3
7
9
5
7
3
2
8
6
4
1
6
4
1
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8
2
8 4 9 3 1 2 6 7 5

Wer denkt an die Frauen? Niemand! So müssen sie denn selbst 3 2 7 5 8 schwer 1 6 2 9 5 7 8 4 3

an sich denken – und das allein führt zum besten Resultat.

Ida Hahn-Hahn (1805–1880),
5 6 9 X
K H
F P D E
L P E
T C E D A K K U S R
V A Y R U O Q A E Q
H M X U U H C N Y K H M V F H
deutsche Schriftstellerin und Klostergründerin
6 4 K A U D
O R U E B E N S
T S C H O K O L
I R U P M M D
A D E

R G N R G W F X A P T L A A A

Die Gunst der Frauen gewinnt man durch Worte,

4 9 1
I A Q Z X L M M K T I I R N E
N R M U O G U C J K T I Z D G
die der Männer durch Provision und Prozente. T I L C A R A Z H X R O I E N

Honoré de Balzac (1799–1850), H N K K U B T S A B I H P L A

7 5 E E R E U T R E V U K H A N R

französischer Philosoph und Romanautor Buchstabensalat N K A R D A M O M U W N N Y O

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21./22. September 2019 w 23
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einer Färber- ägyp- Aus- sischer eingabe Hühner- kirchl. folge
Europa- pflanze tischer einander- Apfel- in den vogel Lob- an im Stuttgarter Landtag eine ein-
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latein.:
drucksvolle Erscheinung. Nicht nur
Neben- Vorname altgrie-
bestim- der Schau- Grund chischer Leibes- mit seiner Barttracht beeindruckte
mung spielerin feierl. Haupt- frucht
(Vertrag) Neubauer Empfang 8 stamm der Sohn eines Silberarbeiters und
James- höchster kultu- Graveurs seine Anhänger und Gegner,
Ausflug Bond- Berg der reller
zu Pferd Darsteller Pyrenäen Verfall der Jurist war die Zentralfigur des poli-
(Daniel)
Haut- tischen Katholizismus in Deutschland
pflege- kleines Wärme- Doppel- Stadt in Fluss in
mittel, Zahnrad platte stern im Nord- Schott- und als Sprecher der Zentrumspartei
(franz.) „Perseus“ england land
Salbe ihr prominenter Repräsentant. Die
Anrede zurück-
Riffelung ital. Fluss Karpfen- legen, demokratische Streitbarkeit war ihm
der Au- Geist- zur fisch, aufbe-
toreifen licher Save Döbel wahren 5 sozusagen in die Wiege gelegt: Der
latei- Jazzstil weidm.:
Strom nord- Vater hatte sich in der Revolution von
nisch: (Kurzwort) Lebens- fressen span.
also, abend zur Grenz- 1848 wacker gegen die Obrigkeit posi-
gr. Jugend- Bew. der Nordsee
folglich göttin gr. Hptst. stadt
sittl. Ge-
tioniert und war nach dem Scheitern
Snowboard- Ab- dehn- eine
sprung kürzung sinnung
bares Stern im Welt- Araber- des demokratischen Aufbegehrens für
mit (Kurz- Kanton d. Gewebe „Adler“ religion fürst
Drehung form) Schweiz sein Engagement abgestraft worden.
blaue grüner Ge- veraltet: Ungeachtet dessen entschied sich sein
Farbe Algentep- Vorbild, bäude- Guts-
des pich auf Leitfigur erwei- Sohn nach dem Studium für eine juris-
Himmels Seen (ugs.) 6 terung pächter
tische Karriere im Staatsdienst und
Stadt Gewächs
eine bayer. an der sehr im Wald
Anhöhe Donau- Lippe, warm lat.:
brachte es immerhin zum Landge-
hinunter 7 Zufluss in NRW Dichter richtsdirektor. Seine wahre Berufung
Muse weibl. Stadt am Beses- kurze,
Witz- Nieder- röhren- aber fand er in der Politik und im
der Ge- figur: rhein, senheit, förmige
schichte Klein ... in NRW Gier Nudeln Kampf für Freiheit und Selbstbestim-
dt. volks- gekörn- eine ein mung. Und bis zu seinem Tod am
AUFLÖSUNG DES LETZTEN RÄTSELS tümlicher tes Winkel- europ.
Schlager- Stärke- funktion Urein- 19. November 1919 mit 65 Jahren in
■ ■ ■ A ■ ■W■ K ■ ■ D ■ ■ R ■ S ■ ■ D ■ ■ ■ ■ sänger mehl wohner
F OU L ■ E U T E R P E ■ V E R T I GO■ I A H ans Inter- rund, Stock-
Berlin war er beseelt vom Glauben an
■E F F EK T ■L ■L UKAS■E■ROE NNE Nahrung
Aufneh- net ange- rings werk eine „künftige Friedensperiode“.
S T AR■Z■B I DE T■T■A L AA F■S PA mender schlossen um ei- sandiges
■ Z ■ E H E D E M■ N■ME R L E ■ E ■ B E A T (engl.) nen Ort Badeufer
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Schach
Die Überraschung der Auftaktrunden beim Fide-Weltcup in Chanty- VON HARALD KEILHACK seinen König, aber auch um seine Damenflügelbauern sorgen und hat
Mansisk war das Ausscheiden des amerikanischen Mitfavoriten Naka- selbst keinerlei Gegenspiel.
mura gegen den deutschen Nationalspieler Liviu-Dieter Nisipeanu.
Traditionell war bei solchen Wettbewerben für deutsche Teilnehmer
Nisipeanu mit der Sensation 23...Te8 24.h4 Dc8 25.a5 a6 26.Td7 Da8 27.T1d6 Tc8 28.Ld4 c3 29.b:c3
Te8 30.Lb6 1:0
immer spätestens in der zweiten Runde Endstation. Davor hatte Nisi-
peanu seinen früheren Landsmann Parligras (Rumänien) ausgeschal-
in Chanty-Mansisk Es droht ganz thematisch Td8. Schwarz ist hilflos.

tet. In der Runde der letzten 32 trifft der 43-Jährige nun auf den Russen In der Oberliga spielten Schmiden – Schwäbisch Gmünd 4½:3½, Böb-
Peter Swidler.
Der deutsche Nationalspieler eliminiert beim Fide- lingen – Schönaich II 5:3, Deizisau II – Jedesheim 4½:3½, Heilbronn –
In der ersten Partie überfuhr Nisipeanu seinen Gegner regelrecht mit Weltcup mit einem spektakulären Damenopfer den Bebenhausen 4½:3½ und Nürtingen – Weiler 2½:5½.
einem Damenopfer. Nakamura, der außer gegen Carlsen nur ganz sel- amerikanischen Mitfavoriten Hikaru Nakamura. Begonnen hat auch die Frauen-Bundesliga. Hier gab es gleich das Gip-
ten verliert, war am Ende völlig hilflos. Nisipeanu stand auch in der feltreffen Baden-Baden – Schwäbisch Hall, das Baden-Baden mit 3½:2½
zweiten Partie glatt auf Gewinn, sicherte sich aber mit einem Remis- gewann. Die Herren-Bundesliga beginnt erst am 23. November.
angebot den Matchsieg. 12...T:d1 13.T:d1
Nakamura hat Sorgen auf c7, e7 sowie auf der Grundreihe. 13.f:e7?! 8 m m m m
Liviu-Dieter Nisipeanu – Hikaru Nakamura
Fide-Weltcup Chanty-Mansisk 2019, 2. Runde
T:f1+ 14.L:f1 Ld7 15.S:c7 Dc6 16.S:a8 Dc8 wäre eher für Schwarz gut.
13...Ld6 14.Lf4! e5?
7 m m m m
Französische Verteidigung Richtig war 14...Da5!. Danach hat Weiß die Wahl zwischen Remisschau-
keln mit 15.Ld2 Db6 16.Le3 Da6 17.Lf4 usw. oder 15.S:d6 c:d6 16.L:d6
6 m m m m
1.Sf3 Sf6 2.d4 e6 3.c4 d5 4.Sc3 Le7 5.g3 0-0 6.Lg2 d:c4 7.Se5 (16.T:d6 g:f6 17.Lh6 e5 18.Tad1 Le6 19.L:b7 Tb8 20.Lc6 Dc7 ist o. k. für 5 m m m m
Diese Stellung hatte Nakamura schon mit beiden Farben. Meist wird Schwarz) 16...Ld7 17.L:b7 Te8 18.Le7 mit undurchsichtiger Stellung. 4 HE m m m
hier 7...c5 oder 7...Sc6 gespielt. 15.S:d6! c:d6
7...Dd6!? 8.0-0 Bis hierher hatte Nakamura fast geblitzt, jetzt dachte er eine halbe 3 m D m m
Nach 8.S:c4 Da6! (die Idee von ...Dd6) 9.b3 Td8 oder 9.Db3 Sc6 erhält Stunde nach. Bei 15...e:f4 ist 16.Se8! mit verschiedenen Drohungen
Schwarz plötzlich recht gutes Figurenspiel. sehr stark, z. B. 16...Da5 17.Td8 g:f6 18.Tad1.
2
jmGm m m
8...Da6 9.a4!
Die Idee ist offenkundig Sb5. Schwarz könnte dies mit 9...c6 verhin-
16.L:e5 Da5 17.T:d6
Bei ungefährem materiellen Ausgleich steht Weiß zu stark. Schwarz
1
m f F m
dern, was freilich passiv wäre und die Dame ins Abseits stellt. bekommt seine Grundreihe bis zum Schluss nicht mehr repariert. a b c d e f g h
9...Sc6 10.Sb5 S:e5 11.d:e5 17...Lg4 18.Lc3 Dc7 19.Tad1 g6 Nr. 5147 Werner Speckmann
Nach 11.S:c7 Da5 12.S:a8 Sc6 13.Lf4 Sd5 bliebe der Sa8 gefangen. 19...L:e2 20.Td7 mit Gewinnstellung wegen der Grundreihensorgen. II Duale 1981, 3. Preis Miniaturen
11...Td8 12.e:f6! 20.L:b7 Tf8 21.Lf3! L:f3 22.e:f3 h5 23.Kg2 Matt in zwei Zügen (5+2)
Nisipeanu opfert die Dame! In zwei Partien nach 12.Dc2 Sd5 13.D:c4 Der weiße König steht damit völlig sicher. Weiß hat bereits Turm, Läu- Lösung Nr. 5146: 1.Dc5! (droht 2.D:d5#) 1…d:c5 2.T:e5#, 1…L:e4 2.Sf4#,
Ld7 hatte Schwarz gutes Spiel. fer und zwei Bauern für die Dame, Schwarz muss sich weiterhin um 1…T:c5 2.Sd4#.