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Steckbrief Mais
Herkunft: Amerika, ende 15 Jhdt. Brachte Christoph Kolumbus nach Europa
Zu welcher Jahreszeit: Mais ist sehr frostempfindlich, daher nur Sommergetreide
Verwendung: meistens grün geerntet und für Futterzwecke siliert, auch reife werden für
Futterzwecke und aber auch Nahrungs- und Genussmittelindustrie verwendet
Getreideart: Süßgras
Stabilität: bis 21/2Meter hoch, von unten bis oben mit Laublättern umhüllt, beharrte Laublätter sind
bis zu 10 cm lang, Sprossachse hat viele Knoten dient zur Stabilität und zur aufnahmen Mineral -und
Wasserstoffe,
Spitze der Sprossachse: Rispe, Ährchen aus Staublätter und Hüllspelzen,
Kolben: sehr dicht von grünen Blättern umhüllt, lange klebrigen Narben ragen hervor, nach
Bestäubung entwickeln sich Früchte, bleibt währenddessen von Hüllblättern umgeben, Spitze ragen
nur die vertrockneten Narben hervor.