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Gerichte aus

Deutschland
Österreisch
Schweiz

Romina Arapi
1
Salzkartoffeln Gurkensalat Holsteiner Speckpfannkuch
en

800 g Karttofeln, Festkochend 1 Stk Salatgurke 1 Tasse Mehl


1 EL Salz 2 TL Salz 2 Stk Eier, Größe M
150 g Joghurt
Quarkkäse 1 EL Weißweinessig
1 Tasse Milch
0.5 TL Salz
1 EL Olivenöl 120 g Speck, durchwachsen, in Scheiben
1 Prise Zucker 1 EL Butterschmalz
1 Msp Pfeffer
1 Bund Dill

Apfelküchle
4 Stk Äpfel, groß, säuerlich,z.B. Boskop
1 Spr Zitronensaft
150 g Feldsalat 200 ml Pflanzenöl
0.5 Stk Gurke
10 Stk Cherrytomaten
10 Stk Radieschen
2

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