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Fleischherkunft
Sesam-samen
tierisches Lab
alkoholhaltig
Sojabohnen
Vegetarisch
Haselnüsse
laktosefrei
Walnüsse
glutenfrei
Mandeln
Roggen
Sellerie
Weizen
Gerste
Fische
Vegan
Dinkel
Milch
Senf
Eier
FÜR FRÜHAUFSTEHER UND MORGENMUFFEL.
Butter •
Gala Käse • •
Erdbeerkonfitüre
Aprikosenkonfitüre
Himbeerkonfitüre
Honig
Crunchy-Müesli:
Nature Joghurt mit Müesli und Honig • • •
Nature Joghurt •
Kaffeerahmersatz vegan
SNACK-CORNER.
Schweizer Apéroplättli • • • CH •
Luzernerli der Metzgerei Willimann • • CH
Fleischherkunft
Sesam-samen
tierisches Lab
alkoholhaltig
Sojabohnen
Vegetarisch
Haselnüsse
laktosefrei
Walnüsse
glutenfrei
Mandeln
Roggen
Sellerie
Weizen
Gerste
Fische
Vegan
Dinkel
Milch
Senf
Eier
ETWAS WARMES FÜR DEN MAGEN.
Traditionelle Bündner Gerstensuppe • • CH
HAUPTSPEISEN.
Für Trüffel-Freunde: Trüffel-Ravioloni an Salbeibutter • • •
Gschwellti mit Chässelektion • • • •
Plant-based Love: Geschnetzeltes mit Kartoffelstock • •
Rindsgehacktes und Hörnli • • CH •
Grünes Thai-Curry mit Poulet und Reis • CH
Sbrinz AOP • •
Zitronensaft •
KINDERMENÜS.
Tortellini •
Kinder-Crêpes mit Schoggisauce • • • •
SÜSSE VERFÜHRUNG.
Bündner Tradition: Nusstorte aus Graubünden • • • • •
Für Caramel-Liebhaber:innen – Caramelköpfli • •
Zwetschgentraum • • •
BACKWAREN.
Unsere Frischprodukte wie Gipfeli, Weizenbrot und Spezialbrot mit Getreide, werden an den jeweiligen Abfahrtsorten von insgesamt 12 regionalen
Bäckereien frisch geliefert. Aus diesem Grund und möglichen Fahrplanänderungen sind die Frischprodukte pro Lieferanten separat aufgelistet.
Bitte wenden Sie sich für die weitere Angaben an unsere Mitarbeitenden.
Herbstkarte 2022