Im Restaurant

Die Speisekarte
Speisekarte, die,-n karta dań, menu
Suppe, die, -n zupa
Kartoffel, die, -n ziemniak
Kartoffelsuppe, die zupa ziemniaczana
Karotte, die, -n marchew(ka)
Karottensuppe, die zupa marchewkowa
Kürbis, der, -se dynia
Kürbissuppe, die zupa z dyni
Hauptspeise, die/ Hauptgericht, das danie główne
Schnitzel,das sznycel
Wien Wiedeń
Wiener wiedeński
Przymiotniki utworzone od nazw miast pisane są
wielką literą , mają końcówkę –er i są
nieodmienne.
Wiener Schnitzel sznycel wiedeński
http://www.notatnikkuchenny.pl/ wiener-
schnitzel/

Salat, der sałata, sałatka

„Tafelspitz”, der Tafelspitz
http://www.notatnikkuchenny.pl/ tafelspitz-
rumsztyk-gotowany-w-wywarze/

Fleisch, das mięso

Rindfleisch, das mięso wołowe
Zander,der sandacz
Zanderfilet, das filet z sandacza
Eis, das lody
Sahne, die śmietana
ohne + A bez
Apfelstrudel, der, - strudel z jabłkami
Getränk, das, -e napój
Mineralwasser, das woda mineralna
Liter,der litr
Cola, die cola
Limonade, die lemoniada
Bier, das, -e piwo
Wein, der, -e wino
Rotwein, der wino czerwone
Weißwein, der wino białe
auf der Speisekarte w karcie dań
Dessert, das/ Nachspeise, die/ Nachtisch, der deser
Liter, der, - litr
zwei Liter Wein dwa litry wina
1. Lesen Sie die Speisekarte

a) Was gibt es auf der Speisekarte?

b) Was isst man als Vorspeise? Was isst man als Hauptgericht? Was isst man als Nachspeise?
Ordnen Sie die Gerichte aus der Speisekarte zu.

Vorspeise Hauptgericht Dessert/ Nachspeise/

Nachtisch
Das Verb „nehmen“ + Akk.

ich nehme
du nimmst czasownik „nehmen“ jest czasownikiem nieregularnym. W drugiej i trzeciej
osobie
er/ sie/ es nimmt liczby pojedynczej występuje zmiana e→ i oraz h → m

wir nehmen
ihr nehmt
sie nehmen

Sie nehmen

2. Ergänzen Sie.
Ich nehme als Vorspeise eine Kartoffelsuppe. Was nehmen Sie als Vorspeise?

-……………………………………………………………………………………………………………………………………………
Ich nehme als Hauptgericht ein Zanderfilet mit Kartoffeln und Salat. Und was nehmen Sie?

- ……………………………………………………………………………………………………………………………………………
Als Nachspeise nehme ich ein Eis mit Sahne. Und was nehmen Sie?

- ……………………………………………………………………………………………………………………………………………

3. Lesen Sie den Text und beantworten Sie die Fragen.

Ich nehme eine Karottensuppe und dann ein Wiener Schnitzel mit Pommes frites und Salat.
Ich mag Pommes. Ich trinke ein Glas Wein. Als Nachtisch esse ich einen Apfelkuchen und danach trinke
ich noch einen Tee.

Was nimmt der Gast als Vorspeise?

Was isst er als Hauptgericht?
Was nimmt er als Nachtisch?
Was trinkt er?

4. Sie sind im Restaurant „Brunnenstüberl” und lesen die Speisekarte. Was möchten Sie essen und
trinken?
5. Hören Sie das Gespräch im Restaurant. Über welche Gerichte und Getränke sprechen die
Personen? Markieren Sie in der Speisekarte. Proszę posłuchać rozmowy w restauracji. O
których potrawach i napojach rozmawiają? Proszę zaznaczyć w karcie.

sprechen über + Akk. – rozmawiać o

6. Hören Sie das Gespräch noch einmal. Wan nehmen Jan, Felix und Stefanie?

fein dobry, wyśmienity, wykwintny

zu viel za dużo
es gibt + Akk. jest
lecker smaczny, pyszny
Wie bitte? Proszę?/ Co takiego?
alle wszyscy
verstehen rozumieć
auch także, też
nur tylko
Problem, das, -e problem
Das ist kein Problem To żaden problem, to nie problem
dann w takim razie
bestellen + A zamawiać
Essen, das jedzenie, posiłek

7. Lesen Sie den Dialog.

Im Restaurant bestellen
8. Was sagen die Gäste im Restaurant? Was sagt der Kellner? Co mówią goście w restauracji? Co
mówi kelner? Proszę przeczytać zdania i zaznaczyć.

Gast, der, Gäste gość

sagen mówić, powiedzieć
Kellner, der kelner
Das geht To jest możliwe, to da się zrobić
natürlich naturalnie, oczywiście
mit Kohlensäure gazowany
ohne + Akk. bez
ohne Kohlensäure niegazowany
bekommen + A dostać , otrzymać
Was bekommen Sie? Proszę, co podać?/ co dla pana/-i?
Geht das? Czy jest to możliwe?
Ja gern. Tak, bardzo proszę.
Ich möchte gern bestellen Chciałbym złożyć zamówienie/ zamówić
9. Ihre Bestellung. Bestellen Sie eine Vorspeise, ein Hauptgericht, ein Dessert und ein Getränk.
Verwenden Sie auch die Redemittel:

Bitte schön, was bekommen Sie?

Wollen Sie schon bestellen? – Ja, gern.
Ich hätte gern (eine …suppe).
Dazu nehme ich (ein Mineralwasser)
Ich nehme als Vorspeise … Und dazu hätte ich gern …
Als Nachspeise nehme ich …
Als Hauptspeise hätte ich gern …
Ich trinke …
Was empfehlen Sie? - Ich empfehle Ihnen den/die/ das … Die/die/das …… schmeckt sehr gut. / ist lecker

Im Restaurant bezahlen

10. Lesen Sie.

das Trinkgeld
Das Essen und der Service sind gut: Man gibt ein Trinkgeld von ca. ( cirka) 10 %.
Das Essen oder der Service sind schlecht: Man gibt nur wenig oder kein Trinkgeld.

11.

zahlen płacić, zapłacić

bezahlen + Akk. / bezahlen für +A zapłacić, opłacić, płacić za
Wer bezahlt? Kto płaci?
kosten kosztować
Trinkgeld, das napiwek
getrennt osobno, oddzielnie
zusammen razem
Zahlen Sie zusammen oder getrennt?
das macht (zusammen) 30 Euro razem / to wynosi 30 euro/ to będzie razem / to
wychodzi razem 30 euro
Und 40 Euro zurück. i 40 euro reszty
Danke für Ihren Besuch Dziękujemy za państwa wizytę.
Stimmt so. Reszty nie trzeba. / reszta dla pana
Ich bringe die Rechnung. Przyniosę rachunek.
geben, man gibt dawać, daje się
12.

13. Übungsbuch
14. Schreiben Sie einen Dialog.
Redemittel:
Kellner Gast
- Sind Sie fertig? Hat es Ihnen geschmeckt? - Ja, d…. …. war sehr gut, danke
- Möchten Sie noch etwas bestellen? - Nein, danke, wir sind satt.
-Wir möchten gerne zahlen /bezahlen.
Bringen Sie mir/uns die Rechnung, bitte.
- Bezahlen Sie getrennt oder zusammen?
-Getrennt/ Zusammen bitte.
- Was hatten Sie denn?
- Ich hatte als Vorspeise einen/ein/eine …,
als Hauptspeise … und als Nachtisch …
Und dazu hatte ich …
- Das macht (zusammen) …
Hier … € . Stimmt so. Vielen Dank.

1
Reihenfolge, die kolejność
Olive, die, -n oliwka
Käse, der ser
Geht das? Czy jest to możliwe?
Alkohol, der alkohol
schmecken smakować
Kuchen, der ciasto
Kaffee, der kawa
EC-Karte, die karta płatnicza
Steak, das, -s stek
Vegetarier, der wegetarianin
Tee, der, -s herbata
Tasse, die, -n filiżanka
am Tag w ciągu dnia, dziennie