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Daniel Knoll
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Gliederung
Enzymaufbau
Cofaktoren
Coenzyme
Definition
Beispiele
Prosthetische Gruppe
Definition
Beispiele
Enzymaufbau
Aktives Zentrum
Active site
Cofaktoren
Cofaktoren erweitern Spektrum ber 20 Standardaminosuren hinaus
Katalytische Aktivitt von manchen Enzymen durch Cofaktoren bestimmt
Enzym ohne zugehrigen Cofaktor: Apoenzym
Vollstndig aktives Enzym mit Cofaktor: Holoenzym
Cofaktoren
Cofaktor
Coenzym
Cosubstrat
Metallion
prosthetische Gruppe
Coenzym
Niedermolekulare organische Verbindung
Fest gebunden prosthetische Gruppe
Lose gebunden Cosubstrate
Coenzyme/Cosubstrate
Unterschied zu normalen Substraten durch Vielzahl von Enzymen
verwendet, Ursprung in Vitaminen
Enzyme mit gleichem Coenzym oft mechanistisch hnlich
Nach Reaktion lsen von Enzymkomplex
Vitamine der B-Gruppe haben Coenzymfunktion
Thiamin - Vitamin B1
Doppelte Phosphorylierung durch Thiaminpyrophosphokinase
Verwendung als Coenzym u.A. in
Pyruvat-Dehydrogenase
-Ketogluturat-Dehydrogenase
Vitamin B1 - Thiamin
Coenzyme/Cosubstrate
Nicotinamidadenindinukleotid (NAD+)
Basiert auf Nicotinsure (frher Vitamin B3)
Als Coenzym der Alkoholdehydrogenase ADH
Oxidoreduktase
NAD+
Prosthetische Gruppe
Unterschied zu Cosubstrat bindet kovalent und dauerhaft an Enzym
Muss somit am Enzym gebunden regeneriert werden
Prosthetische Gruppe
Katalase
Abbau von H2O2 zu H2O und O2
Katalase-Enzym
Biotin
Vitamin B7, B8 und Vitamin H
Prosthetische Gruppe fr Carboxylase-Enzyme
Beispiel: Pyruvat-Carboxylase
Hm b-Gruppe
Biotin
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Enzymhemmung
Cofaktor und Inhibitor knnen konkurrieren
Wird statt Cofaktor der Inhibitor gebunden, ist keine Enzymaktivitt vorhanden
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Literaturverzeichnis
Jeremy M. Berg, John L. Tymoczko, Lubert Stryer: Stryer Biochemie. 7.Auflage, Berlin Heidelberg: SpringerSprektrum, 2013
Werner Mller-Esterl: Biochemie Eine Einfhrung fr Mediziner und Naturwissenschaftler. 2.Auflage, Heidelberg: Spektrum
Akademischer Verlag, 2010
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