Für Sie! Besonders in Schleswig-Holstein - Broschüre

In Kooperation mit
Erleben Sie das norddeutsche Lebensgefhl.
www.sh-besonders.de
Fr Sie!besonders* willkommen
in schleswig-Holstein
Liebe Freunde und Gste Schleswig-Holsteins,

es sind die besonderen Momente, die Ihnen lange in Erinnerung bleiben. Ob einfach oder kostspielig, gro oder klein spielt keine Rolle. Hauptsache: einzigartig! Wir haben uns fr Sie auf die Suche nach diesen ganz besonderen Momenten im Land zwischen den Meeren gemacht. In Gesprchen mit Fischern und Sternekchen, mit Skippern und Golfern, mit Knstlern und Hoteliers haben wir sie entdeckt: Die Momente, die nicht von der Stange sind, die gleichzeitig entschleunigen und die Akkus wieder aufladen. Und die es nur in Schleswig-Holstein gibt. Denn sie sind Fr Sie!besonders*. Solche besonderen Momente haben wir fr Sie in diesem Magazin zusammengestellt. Wir laden Sie herzlich ein, Ihren ganz eigenen besonderen Moment in Schleswig-Holstein zu erleben und freuen uns, wenn auch Sie in Ihrem Urlaubstagebuch festhalten: Hier und jetzt kann ich tief durchatmen und endlich ankommen. Genieen Sie Ihren Moment nur in Schleswig-Holstein!
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bsberater! Ihr persnlicher Urlau

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Fr Sie!besonders* erleben
Entdecken Sie besondere Momente, wie zum Beispiel die grenzen lose Freiheit beim Segeltrn auf der Ostsee oder das unbeschreib liche Gefhl des Watts unter Ihren Fen. Lassen Sie sich zu Schleswig-Holsteins kulinarischen Genuss adressen entfhren vom besonders geschmackvollen Fisch brtchen am See bis zur sternefunkelnden Kche in den Dnen. Wir weisen Ihnen den Weg zu traumhaften Nchten in idyllischen Landhusern unterm Reetdach oder in nordisch-stilvollen Hotels mit Meeresrauschen. Staunen werden Sie bei den Veranstaltungs- und Kulturhighlights vom genussvollen Gourmetfestival bis zum kunstvollen Museumsberg.
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Fr Sie!besonders* geniessen
Fr Sie!besonders* trumen
Fr Sie!besonders* staunen
unsere GenieSSerregionen
So besonders wie Sie unsere Genieerregionen

Fr Sie!besonders* erfrischend
Die Ostsee Schleswig-Holsteins ist pure Lebensfreude. Lassen Sie sich einfach von der sanften Meeresbrise treiben. Genieen Sie die warmen Sonnenstrahlen im Strandkorb. Feuern Sie Spitzensportler beim Baggern und Pritschen an. Entdecken Sie Deutschlands sonnenreichste Insel Fehmarn. Und lernen Sie die adlige Seite des Landes in der Holsteinischen Schweiz kennen.
Fr Sie!besonders* natrlich
Die Nordsee ist eine wahre Naturschnheit. Entdecken Sie zum Beispiel die Einzigartigkeit des UNESCO Weltnaturerbes Wattenmeer. Spren Sie den feinen Amrumer Kniepsand zwischen Ihren Zehen. Genieen Sie die Stille auf einer Hallig. Und verwhnen Sie Ihren Gaumen mit echten Sylter Austern oder Bsumer Krabben.
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Fr Sie!besonders* bewegend
Zwischen den Meeren liegen Geschichte und Geschichten. Gehen Sie zum Beispiel auf eine Zeitreise durch das Herzogtum Lauenburg. Radeln Sie Seite an Seite mit riesigen Containerschiffen durchs Binnenland. Entdecken Sie die reizvollen Naturparks. Paddeln Sie zu den unerreichbaren Naturwundern. Und genieen Sie die kstliche Gediegenheit in lndlichen Hofcafs.
Fr Sie!besonders* abwechsLungsreich
In den Stdten pulsiert das Leben. Beobachten Sie die imposanten Kreuzfahrtschiffe beim Einlaufen im Kieler Hafen. Erleben Sie den nrrischen Schalk Till Eulenspiegel in Mlln. Entdecken Sie das beeindruckende Weltkulturerbe Lbeck und die Geschichte der Hanse. Und fiebern Sie beim internationalen Spitzensport der Kieler Woche mit.
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inhaltsverzeichnis
Fr Sie!besonders* willkommen in Schleswig-Holstein Unsere Genieerregionen Inhaltsverzeichnis
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Segeltrn auf der Ostsee
Fr Sie!besonders* erfrischend ......................................................... an der Ostsee

Schnuppersegeln mit professioneller Untersttzung Knstlermuseum Heikendorf Golfen mit Weitblick Laufen und Walken an der Ostseekste Picknick in der Holsteinischen Schweiz F(r)isch gefangen auf den Tisch 9 9 10 10 10 13
Fr Sie!besonders* natrlich ........................................................... an der Nordsee

Ein Segeltrn im Wattenmeer Stormwatching auf Helgoland Pfahlbau-Saunaparadies in St. Peter-Ording Shop & Stop bei Sternekoch Johannes King 15 15 16 18
Stormwatching auf Helgoland
Fr Sie!besonders* bewegend ............................................. ZWischen den Meeren

Dinner am See Wanderbare Naturwunder im Naturparkzentrum Uhlenkolk Wild und kreativ: norddeutsche Tapas FEINHEIMISCH Genuss aus Schleswig-Holstein e. V. Se Verfhrungen vom Nord-Ostsee-Kanal Holsteiner Melkhser: Die Milch macht's Beerenstarke Ernte von den Gutshfen Auf Safari zu den Auenseitern: Arche Warder 21 22 24 25 27 27 28 29
Fr Sie!besonders* abwechslungsreich ......................................... in den Stdten

Natur-Apotheke: Krutergarten in Bad Bramstedt Kulturelle Bltezeit: Kulturwerk in Norderstedt Kulturelles Juwel: Schloss Ahrensburg Holland an der Eider: Friedrichstadt Schleswig-Holstein zum Mitnehmen Rumprobe in Flensburg Kulinarische Innovationen 30 31 31 33 33 34 35
Grachtenfahrt in Friedrichstadt
Fr Sie!besonders* staunen Sehenswertes in Schleswig-Holstein 36 Impressum 38 Schleswig-Holstein-Karte 39

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Fr Sie!besonders* grenzenlos
Fr Sie!besonders* jetzt auch online
Romantik pur: Dinner am See
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Momente gibt es Noch mehr besondere rnet. Inspiration frei saisonal aktuell im Inte n Momente in Haus fr Ihre besondere n Sie auerdem Schleswig-Holstein erhalte in unserem Newsletter. www.sh-besonders.de
bsberater! Fragen Sie Ihren Urlau ersttzt
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Wild & kreativ: Norddeutsche Tapas
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Entdecken Sie Ihre besonderen Momente jetzt gleich via Smartphone: Einfach den QR-Code scannen, Namen und E-MailAdresse eintragen und schon erhalten Sie unseren Newsletter:
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die Ostsee
Lebendige Natur, bezaubernde Ksten orte die Ostsee beeindruckt jeden Besucher mit ihrer beispiel losen Vielfalt.
gefhlt. ich mich lange nicht mehr So frisch, so lebendig habe . sindhlt: t gef tan nich ges n auf lange den neruns Hh den en wir hab on mit ndig sch lebe wir und ohl ch obw fris Und das, So cks en.e als die Vgel des Gl nich nich KraKra mit, den gelten : ten hr wiragt Wieges Oder besser n Morgendmmerung machte und der Langlebigkeit. In der der und r cks Gl lendorfe des Seh elam Vg die une e Lag nich ien s Kra we das zur rt, auf geh uns wir Wir hatten zur ihm wir mit ten der t und wan ach ng erw eru Tag mm rge wenn der , nd Mo ben der erle n. .In Zu seie itnen see Bin Langlebigke gar ste wus . Ich . sein see ck nen Gl r Bin kann orfe ach Seh So einf h. lend am gisc unema e, war TierLag dieen kleinen wei Tag der n wen , ben erle ck Zu abr ist. Osn gan auf nengaus ndin Son Freu ,nen der n a (43) sch Silvi und wie (41) Ute nicht mehr, n. einfach das Glck sein kan erwacht. Wir sprten, wie
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Sie wollen sich treiben lassen?

Wir nehmen Sie beim Wort auf der Ostsee Schleswig-Holsteins. Gehen Sie an Bord einer Segelyacht und starten Sie gemeinsam mit einem erfahrenen Skipper zum Segeltrn. Lassen Sie sich von den Wellen tragen und genieen Sie die Weite bis zum Horizont. Wenden, halsen, Palstek knoten entdecken Sie die Kunst des Segelsports. www.segelkueste.de
Inspiration entdecken
Die Aussicht auf die Kieler Frde ist in Heikendorf wahrhaft malerisch. Kein Wunder, dass sich dort eine kleine, aber feine Knstlerkolonie bildete. In der traumhaften Villa des Knstlers Heinrich Blunck werden ihre Werke gezeigt. Ein Traum ist auch der kleine Garten selbst ein einziges Kunstwerk. www.kuenstlermuseumheikendorf.eu
S trandhotel Glcksburg 3 Skandinavisch charmant: Das Strandhotel an der Flensburger Frde ist eine Perle der Eleganz. Bereits Kaiser Wilhelm wusste die Sommerfrische im Weien Schloss zu genieen. www.strandhotel-gluecksburg.de
3 Hotel Ole Liese

Ankommen und fr immer bleiben wollen: Tradition, Romantik und eine ganz persnliche Note machen die Ole Liese zu einer Oase fr Alltagsflchtlinge. www.oleliese.de
Tiere beobacht en in der N atur Wer gern in der Natur un terwegs ist, um Tiere od er Pflanzen zu beobacht und zu foto en grafi ein spezielle eren, fr den eignet si ch r Fotorucksa ck. Dieser mit verstellb kann aren Einst ze Equipment n optimal an angepasst s wer ffnungen sichern eine den, vielfltige n schnellen zu Kamera Zugriff oder Ferngl as. Fr Wet schutzk leidung ter noch genge sowie Verpflegung is t auch nd Platz. Au e wichtig: lei se Bekleidu rdem ganz ng in Natur z.B. Jacken tnen, und Hosen aus gewac Baumwolle hster (z.B. G 1000 von Fjllrve n).
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die Ostsee
Golfen mit Weitblick

Stellen Sie sich vor, Sie stehen am Abschlag. Ihr Blick schweift ber das Grn, Sie atmen eine leichte Mee res brise ein, am Horizont glitzert die See. An der Ostseekste laden zahlreiche Golfpltze zum Pitchen und Putten vor traumhafter Kulisse ein. www.golfkueste.de
Einfach mal laufen lassen

Vom Strand zum Wald, zum Meer, zur Erholung an der Ostsee finden Sie tolle Laufund Walkingstrecken durch herr lichste Landschaft. Schritt fr Schritt lassen Sie den Alltag hinter sich und tanken neue Energie im Vorbeigehen. www.laufkueste.de
Natur zum Vernaschen

Fr die groen Momente im Leben bleibt man am besten auf dem Boden. Aus dem liebevoll fr Sie gepackten Picknickkorb lsst sich am See so manche berraschung zaubern, auf die es nur eine Antwort gibt: Ja, ich will! Die musikalische Untermalung folgt am Abend beim romantischen Froschkonzert. www.holsteinischeschweiz.de/picknick-holsteinischeschweiz
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Urlaubstipps via Smartphone:
3ostsee* Schleswig-Holstein Guide

Entdecken Sie die offizielle App fr Ostsee- Urlauber und solche, die es werden wollen. www.app-ostsee.de
Fr Sie!besonders* trumen 3Das kleine Hotel

Liebevoll und nicht perfekt: Voller Warmherzigkeit empfngt Julia Puig ihre Gste im kleinen Hotel. Altbaudielen, Stuck und Dekorationen verstrmen stilvollen Charme. www.daskleinehotel-eutin.de
3 Restaurant & Hotel Stolz

Ein Genuss fr die Sinne: Stolz ist moderne Gastlichkeit in Pln. Die Hotelzimmer laden zum Trumen ein, die kulinarischen Raffinessen zum sternefunkelnden Gaumenschmaus. www.hotel-restaurant-stolz.de
nd spazierte ich weiz ver zauber t: Am Abe Die Holsteinische Sch ngslos kitschigen und erlebte einen hof fnu mit Thorsten zum See r Tag klang wahrhaftig mberaubend schn! De Sonnenunter gang ate ten an den Steg, ein kleine Wellen pltscher , hen usc rra tte Bl : aus el zwitscher ten ein unserer Nhe, die Vg Froschquaken direkt in Und lauschten ihr. n es die hrbare Stille. letztes Lied. Wir nannte
Marie (34) und Thorste n (40), Ehepaar aus Ds seldorf
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die Ostsee
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In Schleswig-Holstein hat es der Fisch nicht weit bis zur ed len Kstlichkeit. Die Seen und
Meere des Landes bieten den Lebensraum fr eine einzigartige Artenvielfalt. Veredelt werden
Hecht, Barsch und Marne nicht nur in den Kchen der Fisch restaurants.
F(r)isch gefangen auf den Tisch

Zum lockeren Genuss la Schleswig-Holstein gehren auch die herzhaften Fischsnacks. Bei uns hat das Fischbrtchen ein Zuhause, sagt Gunnar Reese. Der Fischwirtschaftsmeister betreibt eine Traditionsfischzucht. Genieen kann man seine frisch gefangenen Delikatessen zum Beispiel am Ufer des Selenter Sees in Bellin oder ganz idyllisch am Plner See. www.fischzucht-reese.de
3Kruse Rucherfisch
Alles Fisch: In der Fischrucherei Kruse wird traditionell tglich auf Buchenholz geruchert. Das schmeckt nicht nur den Gsten im Bootshaus Weissenhaus, das die Leckereien aus Hohwacht serviert. Fr Urlauber bietet Familie Kruse Flunder und Seezunge, zwei 4-Sterne-Ferienwohnungen. www.fischraeucherei-kruse.de
3Galloway Kiene
Nur das Beste: Das zarte Fleisch aus der Highlanderzucht in Behrensdorf schafft es in die Kche von Alexander Dehn. Neben der Zucht von Schottischen Hochlandrindern hat Familie Kiene einen Urlaubshof mit gut ausgestatteten Ferienwohnungen in lndlicher Ursprnglichkeit geschaffen. www.highlanderhof.de
3Bootshaus Weissenhuser Strand

California Cuisine: Im Bootshaus Weissenhaus zaubern Alexander Dehn und seine Crew kulinarische Hhepunkte mit regionalen Zutaten. Zum Dessert: traumhafte Sonnen untergnge. www.weissenhaus.net
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die Nordsee
Tosende Brandung, beruhigendes Meeres rauschen die Nordsee verzaubert mit einem einzig artigen Naturschauspiel. So einzigartig, dass die UNESCO das Wattenmeer zum Welt naturerbe erklrte.
eckt zu werden. statt vom Wecker gew Herrlich, von der Natur lusive, die se, frische Seeluft ink Frhstck auf der Ter ras n Hallig ine kle r Watt. Auf unsere Sonne glitzer te auf dem z nah bei g von zu Hause und gan fhlten wir uns weit we Ruhe und ergang genossen wir die uns selbst. Beim Spazi ich noch die e ckt te-Nacht-Kuss schme Zweisamkeit. Beim Gu s Lippen Nordseeluft auf Stefan
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Ilka (37) und Stefan (39 ), Paar aus Hamburg
Windstrke 10
Das Meer ist aufgewhlt, tosend rollen die Wellen heran, meterhoch ist die Gischt. Erleben Sie diese faszinierende Naturgewalt beim Stormwatching auf Deutschlands Hochseeinsel Helgoland. www.helgoland.de
Lassen Sie sich (trocken) fallen

Setzen Sie die Segel, um die Zeit anzuhalten beim Segeltrn im Wattenmeer. Bei Ebbe fllt das Boot im Watt trocken, die Zeit bleibt stehen. Genieen Sie Weite und Stille bis die Flut einsetzt. www.husum-tourismus.de/auszeit-wattenmeer
Fr Sie!besonders* trumen 3Rickmers Insulaner

Zeitweise unerreichbar: Auf der Hochseeinsel Helgoland ist Rickmers Insulaner das Exil fr Freiheit, Ruhe und Genuss. Stress-Rckstnde aus dem Alltag verfliegen im Private Spa. www.insulaner.de
3Ankers Hrn
Dem Alltag aus der Ferne zuwinken: Das 4-Sterne-Hotel Ankers Hrn auf der Hallig Langene ist das Refugium fr eine Auszeit voller Stille und Entspannung. www.ankers-hoern.de
3Thomas Hotel Spa Lifestyle

Stylish genieen: Zum Time-out im
An der See kann das Wet ter immer schnell wechseln. Mit einem Bek leidungskonzept nach dem Zwiebelprinzip kann man sich aber genauso schnell darauf einstellen.
Wetterschutz
stilvollen Ambiente ldt das moderne Thomas Hotel in Husum ein. Im Spa kommen Sie zur Ruhe und erleben ein Verwhnprogramm fr die Sinne. www.thomas-hotel.de
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die Nordsee
Wohlfhlen in endloser Weite

Der Wind pfeift um die Ohren, die Haut fngt an zu prickeln beim Spaziergang am zwlf Kilometer langen Sandstrand von St. PeterOrding wird der Kopf frei und das Leben sprbar. Ihr Aufwrm programm wartet direkt hinter den Dnen. Mit Fernsicht auf die tosende Nordsee genieen Sie in der Pfahlbausauna ein Rundum-Wohlfhlprogramm und die Heilkraft der Natur. www.st.peter-ording-nordsee.de/duenentherme-pfahlbausauna
zwischen den Zehen rdseestrand. Den Sand No zum auf und aus Schuhe rlich. Besonders liebe Wasser es kribbelt her spren, dann ins khle ist von der Sonne schn en Watt zu laufen. Das ich es, bar fu im weich Kopf neu durch und mischt die Gedanken im angewrmt. Der Wind wird uns erst bewusst, In solchen Momenten macht wieder lebendig. im Tempo mitzuhalten. ft und man bemht ist, lu ag Allt der l nel sch wie wir tief durchatmen. Hier und jetzt knnen
Franka (48) und Marku s (53), Ehepaar aus Han nover
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Fr Sie!besonders* trumen 3Beach Motel

Hotel war gestern: Einen Hauch USOstkste verstrmt das neue Lifestyle- Domizil am Strand von St. PeterOrding. Hier schlagen anspruchsvolle Herzen und Gaumen hher. www.beachmotel.de
dspa Ungestrter Stran Naturgewalten die n ma rt sp d Am Stran die Kleidung nn we t, Gu n. ste am intensiv tz bietet. hu rsc sse Wa d dabei Wind- un bridschuhe Hy er: mm So im Auch praktisch auch im d un r sse Wa die kann man im ! Trockenen tragen
3Sternhagens Landhaus
Eine Insel zum Auftanken: Die Natur spren, zu sich selbst finden, neue Energie gewinnen das ist das Wohl fhl-Versprechen in Sternhagens Landhaus auf der Nordseeinsel Fhr. www.sternhagens-landhaus.de
Lassen Sie sich mitnehmen:
QR
Scan
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die Nordsee
Fr eine kleine Auszeit am freien Tag zieht es mich zur Wiese hinter dem Morsumer Golfplatz. Keine Menschenseele zu sehen, nur Gnsegeschnatter und Vogelgezwitscher zu hren. Der Blick reicht ber das Wattenmeer bis nach Fhr. Das ist fr mich der ultimative Picknickplatz.
(Johannes King, Slring Hof in Rantum auf Sylt)
Wo das Meer rauscht und berauscht: Im Dorint Slring Hof schenken Johannes King und Claudia Reichelt anspruchsvollen Gsten eine Auszeit voller Genuss und Exklusivitt. Das exquisite 5-Sterne-Haus liegt auf einem Dnenkamm, die stilvollen Zimmer laden zum Trumen ein. Im Gourmetrestaurant zaubert der 2-Sterne-Koch Johannes
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King mit marktfrischen Zutaten, aromatischen Gewrzen und duftenden Krutern Gaumenfreuden auf hchstem Niveau. Kse aus Backensholz nahe Husum, Austern von Dittmeyers Austern-Compagnie auf Sylt und Rosenspezialitten aus dem Rosengarten am Nordstrander Deich fr Johannes King kommen die besten Produkte natrlich aus Schleswig-Holstein.
3 Rosengarten am Deich
Wie eine der schnsten Blumen die Rose schmecken kann, knnen Sie durch die spannenden Rosenfrucht aufstriche des Rosengartens am Deich auf der Halbinsel Nordstrand erfahren. Ob fruchtig-rosige Augusta-Louise oder mild-herbe-rosige Comte de Chamborde hier kommen Sie auf den (Rosen-)Geschmack. www.rosengarten-am-deich.de
3 Dittmeyer s Austern-Compagnie
Sylter Royal der Name steht fr erst-
Neues Konzept: Shop & Stop la King

Fertiggerichte sind fr Johannes King eine Frage des guten Geschmacks. In seiner neuen Genusswelt in Keitum finden Genieer feine Kstlichkeiten und Genussvolles zum Verschenken und Selberbehalten. Die Delikatessen fr anspruchs volle Gaumen gibt es auch auf Bestellung ins Ferienhaus. Ob Ziegenfrischkse oder Hummer eintopf im Strudelteig nicht nur Produktauswahl und Zubereitung sind erstklassig: Wir liefern die Gerichte auf feinstem Porzellan und holen das Geschirr auch wieder ab.
klassige Meeresfrchte made in List auf Sylt. Genhrt vom deutschen Watten meer bieten die Sylter Royal einen einzigartigen Austerngenuss, der direkt vor Ort probiert werden kann. www.sylter-royal.de
3 Backensholzer Kse
Wir kennen unseren Kse, knnte ein Ausspruch der Backensholzer sein, denn neben viel Erfahrung und Liebe kommen hier nur Zutaten des Hofes hinein, vom Futteranbau ber Viehhaltung mit Milchproduktion bis zur Veredelung der frischen Milch und das knnen Sie schmecken! www.backensholz.de
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zwischen den meeren
Malerische Fluss- und Seenlandschaften, herrschaft liche Gter die Region zwischen den Meeren lockt mit einem Zusammen spiel aus reiz voller Natur und bewegender Kulturgeschichte.
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m Spazier gang durch die Zeit fr Romantik! Nach eine dt Ratzeburg fhrte Max kleinen Gassen der Inselsta See. Er hatte uns ein Abendmich in ein Restaurant am nnten, kuschelige Decken Dinner gebucht. Ker zen bra chte meinen Lieblingswein. lagen bereit. Der Kellner bra lange wir auf den See und Ich wei gar nicht mehr, wie s geschaut haben. Aber, das in die umliegenden Wlder r genossen haben. wir unsere Zeit zu zweit seh
Lisa (33) und Max (29), Paa r aus Berlin
Naturerlebnis von Wasserseite Die grten Entdeckun gen in der Natur macht man in den Uferreg ionen vom Wasser aus. Fr Paddele insteiger besonders wichtig: Sch wimmweste und wasserdichte Packtasche n fr trockene Ersatzkleidung.
Gekocht, gefhlt, geliebt

Wir kochen fr die Liebe wenn Sie verliebt sind, fr alte und neue Paare, fr einen Heiratsantrag, zum Kennenlernen, fr Ihr Jubilum, zur Verlobung oder einfach nur der Liebe wegen. Ein k st liches Men, serviert im Abendlicht, dazu eine musika lische Komposition aus Wellenpltschern und Grillenzirpen beim Dinner am See ist nur Zeit fr Zweisamkeit. www.hlms.de/de/dinner-am-see
Ihre Gastgeber
Zur Kutscherscheune 3 Gro Zecher, www.kutscherscheune.de Ringhotel Seehotel Schwanenhof 3 Mlln, www.seehotel-schwanenhof.de Hotel Der Seehof 3 Ratzeburg, www.der-seehof.de Hotel Waldesruh am See 3 Aumhle, www.waldesruh-am-see.de Farchauer Mhle 3 Ratzeburg, www.farchauer-muehle.de
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zwischen den meeren
ltur in ihrer ganzen wig-holsteinische Ess-Ku Heute haben wir schles Hofcaf schlemmten In einem abgelegenen Kstlichkeit genossen. die fruchtige giebigen Radtour durch wir uns nach einer aus nung im Gutshof: nd dann die leckere Kr Kuchenauswahl. Am Abe anliegenden See, superzart, direkt aus dem Ich hatte eine Marne, Gut. Er hat noch aus dem Wald hinter dem Thomas ein Stck Wild on geschwrmt bis zum Einschlafen dav
Petra (52) und Thomas (56), Ehepaar aus Wo lfsburg
Wanderbare Naturwunder
Hochaufragend und doch fest verwurzelt spren Sie die Kraft der Wlder bei leichten Wanderungen mit erfahrenen Guides. Rehe, Hirsche, Wildschweine oder Eulen vom Naturparkzentrum Uhlenkolk in Mlln aus geht es zur Safari des Nordens. Noch mehr nordische Ursprnglichkeit erwandern Sie sich im Hellbachtal: Eine malerische Wald-, Wiesen- und Seenlandschaft, soweit die Fe tragen. www.hlms.de/de/naturparkzentrum-uhlenkolk
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Radtouren
Mit zwei Packtaschen sind Sie auf einer eintgigen Fahrrad tour fr alles gewappnet. Auch wasserd ichte Hosen und Jacken oder Wechse lbekleidung lassen sich einfach vers tauen, kein Rucksack oder zu viel Bek leidung am Krper stren das Fahrver gngen.
Waldhof auf Herrenland 3 Mitten in der Natur: Wahrlich traumhaft sind nicht nur die Nchte im Waldhof auf Herrenland. Das Hotel liegt umgeben von Wiesen, Wldern und Seen und lockt mit einer kst lichen Kche. www.hotel-waldhof.de
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zwischen den meeren
Wild und kreativ

Im Waldesruh am See stehen regionale Kstlichkeiten auf der Karte. Das Restaurant mit gehobener Landhauskche ist idyllisch am Sachsenwald gelegen. Unser Wild bekommen wir direkt vom Forstmeister und von privaten Jgern aus unserer unmittelbaren Umgebung, sagt Kchenchef Erik Gehl. Das Besondere: Der natrliche Lebensraum macht das Fleisch wrzig, ohne dass es penetrant nach Wild schmeckt. Neben den asiatisch verfeinerten Wildgerichten empfiehlt Gehl die norddeutschen Tapas: Ob Galloway-Frikadelle oder Frhlingsrolle vom Backensholzer Kse unsere kleinen Leckereien sind ein Schwank durch Schleswig-Holstein.
Spitzenkoch Erik Gehl, Hotel Waldesruh am See
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Fr Sie!besonders* trumen 3 Hotel Waldesruh am See

Frstlich trumen: Das Hotel Waldesruh am See befindet sich im Frst Bismarck schen Besitz. Aus den stilvoll mit antiken Mbeln eingerichteten Zimmern genieen Sie traumhafte Ausblicke auf den Mhlenteich und den Sachsenwald. www.waldesruh-am-see.de
FEINHEIMISCH Genuss aus Schleswig-Holstein e. V.

Das Hotel Waldesruh am See ist seit mehreren Jahren Mitglied bei FEINHEIMISCH Genuss aus Schleswig-Holstein e.V., ein Netzwerk von agrarischen Erzeugern und Manufakturen, Kchenchefs und Gastronomen, privaten Mitgliedern und gewerblichen Frderern. Wer im Hotel Waldesruh oder in einem der anderen feinheimischen Restaurants isst, kann sicher sein: Hier wird mit einem hohen Anteil frischer Produkte aus der Region gekocht und garantiert ohne Zusatzstoffe. Weitere Informationen, alle FEINHEIMISCH-Mitglieder w ww.feinheimisch.de. und viele feinheimische Rezepte gibt es unter
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zwischen den meeren
nur an den Ksten, -Holsteins Reize lgen Wer dachte, Schleswig en uns ins Binnenland Meere reisen. Wir hab sollte mal zwischen die Obstbaumplantagen. en, blhende Weiden, verliebt Moore und Se wir die groen Ptte ee-Kanals bestaunten Entlang des Nord-Osts wir einen fantastischen er Anhhe aus hatten aus aller Welt. Von ein das Geschehen be Stunde einfach nur Blick und haben eine hal n keit kann so schn sei beobachtet. Sprachlosig
Kerstin und Alexander (beide 42), Paar aus M nster
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Kosmopolitisch-kulinarischer Genuss
Am Nord-Ostsee-Kanal reifen Apfel, Kirsche und Co. zur sen Verfhrung heran. Genieen Sie heimische Frchtchen auf frisch gebackenem Obstkuchen und lassen Sie dabei Frachter und Traumschiffe vor Ihren Augen vorbeiziehen. www.kielkanal.de
Die Milch machts

Die neuen Holsteiner Melkhser laden Sie auf Ihrer Rad- oder Wander tour zur gesunden Pause ein. In den gemtlichen Holzhtten wird Ihnen ein leckerer Energy-Drink aus frischer Milch serviert. Prost! www.melkhus-sh.de
Fr Sie!besonders* trumen 3Parkhotel Rosarium
Rosige Aussichten: Betrend und entspannend zugleich sind die Rosendfte im Rosarium Uetersen. Inmitten des Bltenmeeres ldt das Parkhotel zur Auszeit ein. www.parkhotel-rosarium.de
Globetrotter Akademie 3 Gipfeltreffen mit der Natur: Oben auf dem Aschberg liegt die neue AschbergLodge. Das Globetrotter-Akademie- Hotel bietet traumhafte Ausblicke ber die Httener Berge. www.globetrotter-akademie.de
Hotel Altes Stahlwerk 3 Industriecharme trifft Lifestyle: Das Hotel Altes Stahlwerk vereint klare Linien und modernen Zeitgeist zum Wohlfhlambiente. Fr Indivi dualisten und Design-Liebhaber. www.altes-stahlwerk.com
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zwischen den meeren
Beerenstarke Ernte
Se Beerchen: Das 3Gut Frisch vom Feld: Leuchtend rote Frchtchen wachsen auf dem
Steinwehr von 1762 zeugt von
Herrschaftszeiten. Heute locken Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren und Kirschen zum Selbstpflcken oder Mitnehmen. Obstkuchen aus der Hofbckerei mit den fruchtigen Sen gibt es im Gartencaf. www.himbeerhof.de Reif fr Genuss: Auf den Obstladen Kirschen und Beeren zum Schwelgen ein. Der Weihnachtsmarkt lohnt einen Besuch auch auerhalb der Obstsaison. www.stockseehof.de Lndlich pausieren: Auf dem Neumnster genieen Sie die Hofladen lockt mit regionalen Produkten. www.hof-schnoor.de plantagen von 3Gut Stockseehof
3Erdbeerhof Kaack in Fuhlendorf

bei Bad Bramstedt. Pur oder ein Gedicht! www.erdbeerhof-kaack.de Dicke Ptte mit Sahnehubchen: Beim Kuchenschlemmen auf die Aussicht auf vorbeiziehende Kreuzfahrer und Frachter. Die Obstplantage nebenan liefert die natrlichen Zutaten fr sen Geschmack: Erdbeeren, Skirschen, Zwetschgen www.warleberg.de himmlisch priert in Marmeladen
3Gut Warleberg geniet man
3Hof Schnoor in Padenstedt bei
Idylle des Landlebens. Ein kleiner
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Auf Safari zu den Auenseitern

Die Arche Warder ist Europas grtes Zentrum fr seltene und vom Aussterben bedrohte Haus- und Nutztierrassen. Der Steinzeitpark zeigt zudem das Zusammenleben von Mensch und Tier in der Zeit um 3200 v. Chr. Nur wenige Meter entfernt erwarten Sie steinige Lichtblicke: Im Steinpark Warder sind etwa 20 groe Skulpturen des schleswig-holsteinischen Bildhauers Ben Siebenrock zu sehen darunter der ber fnf Meter hohe Findling Lichtblick. www.arche-warder.de www.ben-siebenrock.de
3Gut Pronstorf
Gut trumen: Das Herrenhaus Gut Pronstorf in der Holsteinischen Schweiz vereint Kultur und Gastlichkeit auf stilvolle Art. Ein ganz besonderer Ort zum Abschalten. www.gutpronstorf.de
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Fr Sie!besonders* abwechslungsreich
die Stdte
Maritime Hafenatmosphre und kulturelle Hochkarter die groen und kleinen Stdte des Landes laden zu inspirie renden Kurztrips ein.
m kleinen Ganghuschen. Unsere Ferienwohnung liegt in eine ser, die sich in die Gnge So nennt man die historischen Hu Zimmer haben. Im Reisefhrer schmiegen und selten mehr als ein elseitigen Straenhusern diese steht, dass frher hinter den gieb iensteten errichtet wurden. Also sogenannten Buden fr die Bed mitten in der Altstadt, die schon unsere Bude ist urgemtlich und ck den Welterbetitel einbrachte. die UNESCO begeister te und Lbe
Laura (32) und Annika (38), Freun dinnen aus Iserlohn
Mit Sinn zur Besinnlichkeit

Im Krutergarten von Bad Bramstedt entfhren Dfte in die Heilkraft der Natur. Komplett rezeptfrei sind auch die Fhrungen, in denen Sie Wissenswertes ber die Natur-Apotheke lernen. www.naturerleben-holsteiner-auenland.de/bad-bramstedt.html
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Kulturelle Bltezeit
Auch nach der Landesgartenschau 2011 blht Norderstedt auf. Im neuen Kulturwerk tref fen Sie auf Musik, Theater und Kunst. Lassen Sie Ihren Geist erblhen und Inspiration fr den Alltag sammeln. www.kulturwerk-am-see.de
Alles huckepack dabei tseeing-Ausflge Zwei Dinge machen Sigh ungsaktive atm en: ng zum reinen Verg n Fubett und ein Schuhe mit einem gute en praktischen kleiner Rucksack mit viel ZugriffsmglichFchern und schnellen efhrer oder auch keiten fr Kamera, Reis . cke Regenja
Kulturelles Juwel
Stolz thront das Ahrensburger Renaissance-Schloss ber der Stadt und ist eine wahre Einladung in die Geschichte. Beschreiten Sie adliges Terrain, tauchen Sie ab in die Kultur der vornehmen Herr schaften und lustwandeln Sie im Schlosspark. w ww.schloss-ahrensburg.de
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die Stdte
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stadt des , Heimat er-Sohn-Tour in Husum Heute waren wir auf Vat r zur Halligwelt. odor Storm und das To berhmten Dichters The Am Hafen gabs Flut mitten in der Stadt. Flanieren bei Ebbe und Die Fischerboote haben ben frisch vom Kutter. natrlich Nordseekrab Punkt in der Ferne. zinier t. Erst ein kleiner mich schon als Kind fas g genossen wir einen ifen nah. Am Nachmitta Dann gro und zum Gre Stadt. Wie frher. lossCaf dieser bunten groen Eisbecher im Sch
Bjrn (31) und Jrgen (55), Vater und Sohn aus Bielefeld
Holland an der Eider

Friedrichstadt ist die malerische Stadt der Grachten und Brcken. Sie wurde vor fast 400 Jahren von niederlndischen Glaubensflchtlingen erbaut. Zahlreiche Kanle durchziehen die Stadt. Lassen Sie sich durch die Stadt schippern, genieen Sie dabei den Anblick der prchtigen Fassaden der Giebelhuser und den betrenden Duft der Rosen. www.friedrichstadt.de
Schleswig-Holstein zum Mitnehmen

Stilvolle Souvenirs gibt es nicht nur in Schleswig-Holsteins groen Einkaufsstdten. Geschmackvolle Boutiquen und kleine Hoflden laden auch in den Kleinstdten und auf den Drfern zum entspann ten Einkaufsvergngen ein. Kulinari sche Kstlichkeiten made in Schleswig-Holstein finden Sie unter www.sh-regionale-produkte.de.
Fr Sie!besonders* trumen 3Hotel Anno 1216

Geschichte atmen in einem der letzten Gropatrizier huser in Lbeck. Ein Stilmix aus unterschiedlichen Epochen ldt zur Zeitreise ein. www.hotelanno1216.de
3Hotel Kieler Kaufmann

bernachten in der Welthauptstadt des Segelns: Das Hotel ist der stilvolle Startpunkt fr Touren in die maritime Welt rund um Hafen, Kreuzfahrer und groe Ptte. www.kieler-kaufmann.de
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die Stdte
Probeschluck inklusive
Flensburg hatte nie ein Alkohol problem, freut sich Walter Braasch, Inhaber des Wein- und Rumhauses Braasch in der Altstadtgasse Rote Strae. Der Rum, den die Handelsschiffe im 18. Jahrhundert zusammen mit Zucker aus der Karibik in die Hafenstadt brachten, machte die Stadt reich. ber Flensburgs Rum-Vergangenheit informiert heute das Museum mit Rum-Manu faktur von Familie Braasch. www.braasch.sh
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Kulinarische Innovationen: Wild & Fahmos

Von lkker Smrrebrd bis Quiche badoise reichen die fa(h) mosen Kstlichkeiten von Katrin Wildhagen und Schirien Fahmi. In ihrem stilvollen Caf in Lbecks Altstadt werden wilde Ideen zu sen Leckereien. Hauptsache: homemade. www.wild-fahmos.de
Extrawrste 56
Bei uns gibt es sie noch, die gute Wurst. Maximilian Bruhns Extrawrste sind aus verantwortungsvoller Herstellung. Das Fleisch kommt ausschlielich aus der Region. Fleisch, Gewrz, Salz und Schluss sind in Kiel die Zutaten fr guten Geschmack. www.extrawuerste.de
Alte Schlossgrtnerei
Frisch aufgebrhter Tee aus selbst gepflckten Krutern, dazu ein kstliches Stck Kuchen in dem kleinen Caf in der Alten Schlossgrtnerei am Groen Plner See serviert Dorit Dahmke Augen- und Gaumenschmaus zugleich. www.alte-schlossgaertnereiploen.de
Matjes-Glck
Henning Plotz ist berzeugt: Der Matjes gehrt zu Schleswig- Holstein. In seinem Restaurant Kandelaber in Glckstadt wird der junge Hering zum Gaumenschmaus. Die Matjes-Rebellion lsst sich schmecken und in Plotz' gleichnamigen Buch auch nachlesen. www.sh-feinkost.de
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Sehenswertes in Schleswig-Holstein
Gestern locker tanzen, heute Feste feiern

Januar JuniJuli
Gourmetfestival Sylt
www.gourmet-festival-sylt.de Februar
Kultursommer am Kanal
www.rzkultur.de JuniOktober
Raritten der Klaviermusik in Husum

www.raritaeten-der-klaviermusik.de September
Biikebrennen an der Nordseekste

www.nordseetourismus.de Mrz
NordArt in Bdelsdorf
www.kunstwerk-carlshuette.de Juli
Surf World Cup Sylt

www.worldcupsylt.de
NOK Romantika
entlang des Nord-Ostsee-Kanals www.nok-romantika.de SeptemberMrz
Krokusbltenfest in Husum
www.husum-tourismus.de April
Kitesurf World Cup

in St. Peter-Ording www.kitesurfworldcup.de
Folk Baltica
Flensburg/Sonderjylland-Schleswig www.folkbaltica.de Mai
Gourmet Festival Schleswig-Holstein

www.gourmetfestival.de Dezember
Meerkabarett Sylt
www.meerkabarett.de JuliAugust
Traditionelles Weihnachtsbaden
Westerland/Sylt www.sylt-blog.info
Internationaler Museumstag
www.museumstag.de
Schleswig-Holstein Musik Festival

www.shmf.de
Internationales Bluesfest in Eutin

www.bluesfest-eutin.de
Eutiner Festspiele
www.eutiner-festspiele.de August
Pronstorfer Weihnacht
www.gutpronstorf.de
Sparkasse Holstein Beach-Polo Masters

Timmendorfer Strand www.beachpolo-timmendorfer-strand.de
Weihnachtsmarkt auf Gut Basthorst

www.gutbasthorst.de
smart Beach Tour Beachvolleyball

St. Peter-Ording und Timmendorfer Strand www.smart-beach-tour.tv
Flensburger Rumregatta
www.rumregatta.de
Weltfischbrtchentag
www.weltfischbroetchentag.de Juni
rangebote Kunst und Kultu r Westkste, Museum Kunst de

Landesmuseum
www.schloss-gotto
Schloss Gottorf
useen.de
JazzBaltica in Niendorf
www.jazzbaltica.de
rf.de
Fhr
n Lbecker Musee
r-m www.die-luebecke
www.mkdw.de
Kunsthalle, Kiel
www.kunsthalle-k www.museumsber
Kieler Woche
www.kieler-woche.de
Nolde
www.nolde-stiftun
Stiftung Seebll
g.de
iel.de
Museumsberg Fl
Stiftung, Herbert-Gerisch er st Neumn

www.gerisch-stiftun
g-flensburg.de
ensburg Eutin
Stiftung Schloss
www.kuenstlermu
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Wenzel-H
ehoe ablik-Museum, Itz

k.de
g.de
.de www.schloss-eutin
Knstlermuseum
seumheikendor f.d
Heikendorf
www.wenzel-habli
www.atlantic-hotels.de
Ihre erste Adresse in bester Innenstadtlage, direkt an der Kieler Frde: gerumige und moderne Zimmer, Sauna- und Fitnessbereich, norddeutsche Kstlichkeiten im Restaurant PieR 16, DecK 8 die Bar mit Auenlounge und Blick ber Kiel. Herzlich willkommen!
ATLANTIC Hotel Kiel Raiffeisenstrae 2 24103 Kiel Tel. 0431 / 37 499-0 Fax -500 kiel@atlantic-hotels.de
Darauf haben wir 125 Jahre gewartet:
Das Jubilums-Flens!
Genuss erleben. Flensburger Edles Helles.

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FEH_TASH_ANZ_2013_179_86.indd 1 15.05.13 17:33
Impressum
Impressum
Herausgeber Tourismus-Agentur Schleswig-Holstein GmbH Wall 55 24103 Kiel Tel. 0431-600583 Fax 0431-6005844 info@sh-tourismus.de www.sh-tourismus.de Text Nina Ruckpaul Konzept & Kommunikation, Eckernfrde Editorial Design bdrops GmbH, Kiel Druck Evers Druck GmbH, Meldorf Gltigkeitsstand: Juli 2013, 1. Auflage
Druckfehler, Irrtmer und nderungen vorbehalten! Vervielfltigung, Speicherung und Nachdruck sind nicht gestattet. Alle in den Anzeigen und Angeboten dargestellten Leistungen und Preise beruhen auf Angaben des jeweiligen Auftraggebers. Fr deren Richtigkeit und Vollstndigkeit bernimmt der Heraus geber keine Gewhr. Bildnachweise Titelbild: istockphoto.com; S. 2/3: Berndt Schmidt; die LBECKER MUSEEN; TASH/Jens Knig; S.4/5: www.nordseetourismus.de/Jan von Soosten; www. ostsee-schleswig-holstein.de; Tourismus-Zentrale St. Peter-Ording ; TASH/Jens Knig; LTM/Jens Knig; S.6/7: www.ostsee-schleswig-holstein.de; HLMS_Thomas Ebelt; Lilo Tadday; www.foto-helgoland.de; Tourismusverein Friedrichstadt und Umgebung e.V.; Feinheimisch/Arendt Schmolze; S.8/9: Jens Reich; www.ostsee-schleswig-holstein.de/ Oliver Franke; Ursula M.L. Baldrich; Strandhotel Glcksburg; Kirsten Nijhof; S.10/11: F. Watty, panorama-service.net/TZHS; www.ostsee-schleswig-holstein.de; www.ostsee-schleswig-holstein.de/Oliver Franke; SHBT/ photocompany; Das kleine Hotel/ Julia Puig; Hotel & Restaurant Stolz/Stolz; S. 12/13: TASH/Ingo Wandmacher; www. ostsee-schleswig-holstein.de/Oliver Franke; Michael Poliza; S.14/15: www.nordseetourismus.de/Carlos Arias Encisco; Lilo Tadday; www.foto-helgoland.de; Constanze Hfinghoff; Peter Neumann, YPS; Ankers Hrn; Thomas Hotel Spa Lifestyle, www.thomashotel.de; S.16/17: Tourismus-Zentrale St. Peter-Ording; Sternhagens Landhaus e.K. Oevenum/Fhr; Beach Motel/ Andrea Flak; Foehr Tourismus GmbH/Fotograf: Thomas Vogler-Eckermann; S.18/19: Slring Hof/Ydo Sol; Lucia Ellert; Jan Persiel; Dittmeyers Austern-Compagnie GmbH; Rohmilchkserei Backensholz GmbH & Co. KG; S.20/21: HLMS_Thomas Ebelt; HLMS_Jrgen Klemme; Hannelore von Witzendorf; S.22/23: HLMS_Thomas Ebelt; photocompany GmbH; HLMS_Jrgen Klemme; Francesca Rosenberger S. 24/25: Hotel Waldesruh am See; Feinheimisch/Arendt Schmolze; Hotel Waldesruh am See/Thomas Ruhl; S.26/27: www.grafikfoto.de/ M. Staudt; Holstein Tourismus/photocompany; Parkhotel Rosarium/Cornelia Kolodziej; Altes Stahlwerk/www.SASsign.de; S.28/29: TASH/Ingo Wandmacher; Stamp Media/Medienhaus Kiel; Steinpark Warder/Bernd Perlbach; Pronstorfer Torhaus/ Antje Grfin Rantzau; Arche Warder/Lisa Iwon; S.30/31: LTM_Bernd Schmidt; Touris musbro Bad Bramstedt; MakS_Jens Knig; Kulturwerk am See; S. 32/33: TSMH/ Foto Oliver Franke; Tourismusverein Friedrichstadt und Umgebung e.V.; MakS_Jens Knig; Hotel Anno 1216; Hotel Kieler Kaufmann; S. 34/35: Archiv Braasch; Wild & Fahmos; Extrawrste/Maximilian Bruhn; Tourismuszentrale Holsteinische Schweiz_ A.Habeck; Plotz Spezialitten GmbH; S.38/39 ATKIS Internet karte, LVermA SH; Karten bearbeitung: alta4 Geoinformatik
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Trume leben.
UNVERGESSLICHE NATURERLEBNISSE IN SCHLESWIG HOLSTEIN Z. B. DAS NORDDEUTSCHE WATTENMEER.

Immer richtig: bequeme Gummistiefel, nicht vergessen: Sonnenschutz. Unser Globetrotter Experte Sebastian Dorn ist ein ausgewiesener Naturfreund und auch begeisterter Hobby-Ornithologe. Neben der unendlichen Artenvielfalt im Schlick des Wattenmeeres ist er deshalb von der Vogelvielfalt in diesem weltweit einzigartigen Biotop besonders angetan. Wetterfeste Bekleidung, bequeme Gummistiefel und im Sommer auch Bekleidung und Sonnencreme mit hohem Lichtschutzfaktor fallen ihm zuerst ein, wenn er gefragt wird, welche Ausrstungsteile dort drauen an der Nordseekste fr ihn besonders wichtig sind. Mehr Inspirationen und Ausrstungstipps zum Thema Naturund Tierbeobachtung unter www.globetrotter.de/Naturund-Tierbeobachtung
Globetrotter Experte Sebastian Dorn

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Erleben Sie das norddeutsche Lebensgefhl.

Liebe Freunde und Gste Schleswig-Holsteins,

bsberater! Ihr persnlicher Urlau

So besonders wie Sie unsere Genieerregionen

Fr Sie!besonders* willkommen in Schleswig-Holstein Unsere Genieerregionen Inhaltsverzeichnis

Segeltrn auf der Ostsee

Fr Sie!besonders* erfrischend ......................................................... an der Ostsee

Fr Sie!besonders* natrlich ........................................................... an der Nordsee

Stormwatching auf Helgoland

Fr Sie!besonders* bewegend ............................................. ZWischen den Meeren

Fr Sie!besonders* abwechslungsreich ......................................... in den Stdten

Fr Sie!besonders* staunen Sehenswertes in Schleswig-Holstein 36 Impressum 38 Schleswig-Holstein-Karte 39

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Romantik pur: Dinner am See

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Wild & kreativ: Norddeutsche Tapas

Sie wollen sich treiben lassen?

3 Hotel Ole Liese

Golfen mit Weitblick

Einfach mal laufen lassen

Natur zum Vernaschen

Urlaubstipps via Smartphone:

3ostsee* Schleswig-Holstein Guide

Fr Sie!besonders* trumen 3Das kleine Hotel

3 Restaurant & Hotel Stolz

F(r)isch gefangen auf den Tisch

3Bootshaus Weissenhuser Strand

Lassen Sie sich (trocken) fallen

Fr Sie!besonders* trumen 3Rickmers Insulaner

3Thomas Hotel Spa Lifestyle

Wohlfhlen in endloser Weite

Fr Sie!besonders* trumen 3Beach Motel

Lassen Sie sich mitnehmen:

Neues Konzept: Shop & Stop la King

zwischen den meeren

Gekocht, gefhlt, geliebt

zwischen den meeren

zwischen den meeren

Wild und kreativ

Fr Sie!besonders* trumen 3 Hotel Waldesruh am See

FEINHEIMISCH Genuss aus Schleswig-Holstein e. V.

zwischen den meeren

Die Milch machts

Fr Sie!besonders* trumen 3Parkhotel Rosarium

zwischen den meeren

Steinwehr von 1762 zeugt von

3Erdbeerhof Kaack in Fuhlendorf

3Gut Warleberg geniet man

3Hof Schnoor in Padenstedt bei

Idylle des Landlebens. Ein kleiner

Auf Safari zu den Auenseitern

Mit Sinn zur Besinnlichkeit

Holland an der Eider

Schleswig-Holstein zum Mitnehmen

Fr Sie!besonders* trumen 3Hotel Anno 1216

3Hotel Kieler Kaufmann

Kulinarische Innovationen: Wild & Fahmos

Gestern locker tanzen, heute Feste feiern

Raritten der Klaviermusik in Husum

Biikebrennen an der Nordseekste

Surf World Cup Sylt

Kitesurf World Cup

Fr Sie!besonders* trumen 3Das kleine Hotel