Botanik Grundlagen

Systematik der Samenpflanzen

(Spermatophyta)
Im Pflanzenreich sind einschlielich der Blaualgen ca. 425.000 Arten
bekannt. Die Samenpflanzen bilden mit 350.000 Arten die grte Abteilung.
Sie lassen sich an den besonders ausgebildeten Blttern erkennen: Die
mnnlichen Staubbltter erzeugen Bltenstaub, die weiblichen
Fruchtbltter bilden Samenanlagen, die bei der Fortpflanzung durch den
mnnlichen Bltenstaub bestubt werden. Nach der Befruchtung entsteht
aus der Samenanlage ein Same, der nach seiner Verbreitung in neue Erde
fllt und aus dem die neue Pflanze keimt.
Die Samenpflanzen lassen sich in zwei Unterabteilungen einteilen:
Nacktsamige Pflanzen (Gymnospermae)
Ihre Samenanlagen sitzen offen an den Fruchtblttern, z.B. bei den
Kieferngewchsen
Bedecktsamige Pflanzen (Angiospermae)
Ihre Samenanlagen sind in einem Fruchtknoten eingeschlossen.
Die Angiospermae unterteilen sich in zwei Klassen:
Einkeimblttrige Pflanzen (Monocotyledonae) Keimlinge
mit einem Keimblatt,parallelnervige Bltter
Zweikeimblttrige Pflanzen (Dicotyledonae) Keimlinge mit
zwei Keimblttern,netznervige Bltter
Zweikeimblttrige Pflanzen
(Dicotyledonae)
Keimlinge mit zwei Keimblttern,
netznervige Bltter
Einkeimblttrige Pflanzen
(Monocotyledonae)
Keimlinge mit einem Keimblatt,
parallelnervige Bltter
Botanik Grundlagen
Bei der Keimung - nach dem Quellen des Samens - kommen die ersten Keimbltter
aus dem Boden. Sie dienen der jungen Pflanze als Nahrungsspeicher. Die
Keimbltter vertrocknen, und aus dem Keimling entwickeln sich Wurzel, Spross und
Bltter, spter auch Blten. An der Spitze des wachsenden Sprosses findet man
zunchst einen Vegetationskegel, aus der die Sprossachse durch Zellteilungen in die
Lnge wchst. Die Bltter gehen aus den Blattanlagen hervor, die sich an der Spitze
des Vegetationskegels befinden. Aus den neu angelegten Knospen entstehen
Seitensprosse. Schneidet man die Spitze des Hauptsprosses ab, bernimmt ein
Seitenspross dessen Funktion. Im zweiten Lebensjahr verholzt die Sprossachse
(sogenanntes "sekundres Dickenwachstum"), und aus den Seitensprossen des
ersten Jahres entstehen neue Hauptsprosse.
Betrachtet man eine Sprossachse im
Querschnitt, findet man mehrere kreisfrmig
angeordnete Leitbndel. Hier soll das offene
Leitbndel einer zweikeimblttrigen Pflanze,
dem kriechenden Hahnenfu (Ranunculus
repens) betrachtet werden. Die Leitbndel
durchziehen die ganze Pflanze und gehen von
den Wurzeln bis in die Bltter. Sie enthalten
langgestreckte, rhrenfrmige Zellverbnde
und sind fr den Transport von Wasser und
Nhrstoffen zustndig. Der Gefteil (Xylem)
transportiert Wasser und Nhrsalze von den
Wurzeln zu den Blttern. Der Siebteil (Phloem)
transportiert die in den Blttern durch
Photosynthese hergestellten Stoffe zusammen
mit dem Wasser zu den Zellen in der ganzen
Pflanze und zu den Speicherorganen.
Botanik, Das Blatt
Bltter entwickeln sich aus Blattanlagen, die sich an den Spitzen der
Sprosse befinden. Die Stellen an den Sprossen, wo Bltter sitzen,
werden als Knoten bezeichnet. Bei der gegenstndigen Blattstellung
sitzen pro Knoten zwei gegenberliegende Bltter. Bei der
wechselstndigen Blattstellung findet man pro Knoten nur ein Blatt.
Sitzen an einem Knoten mehr als zwei Bltter, spricht man von einer
quirligen Blattstellung. Die Bltter existieren in zahlreichen Formen und
Gestalten, manche Bltter sind zusammengesetzt und geteilt, z.B. beim
Gelben Windrschen (siehe Bild).
Die Hauptaufgabe der Bltter besteht in der Photosynthese. Mit Hilfe des
Pflanzenfarbstoffes Chlorophyll und mit Sonnenlicht knnen sie energiereiche Stoffe
aus Kohlenstoffdioxid aufbauen. In erster Linie stellen die Pflanzen damit ihre
Nahrung selbst her. Neben den Kohlenhydraten entsteht auch Sauerstoff, den die
Tiere und Menschen zum Atmen bentigen. Der Aufbau von kohlenhydratreichen,
organischen Nhrstoffen aus anorganischen Stoffen unter Energieverbrauch
(Sonnenlicht) wird als Assimilation bezeichnet. Der energieliefernde Abbau
organischer Stoffe bei Tier und Mensch heit Dissimilation. Pflanzen stellen nicht nur
Kohlenstoffverbindungen her, sondern sie knnen auch Aminosuren und Eiweie
aus Stickstoff, Schwefel und Phosphor assimilieren.
Betrachtet man den Querschnitt eines
Laubblattes im Mikroskop, erkennt
man mehrere Zellschichten. Die
Oberhaut wird als obere Epidermis
bezeichnet. Sie ist lichtdurchlssig
und mit einer Wachsschicht versehen.
Diese verhindert die
Wasserverdunstung und stellt einen
Schutz vor mechanischen
Beschdigungen dar. Die darunter
liegenden Palisadenzellen enthalten
Chloroplasten und sind fr die
Photosynthese verantwortlich. Das gut
durchlftete Schwammgewebe
transportiert Gase und reguliert die
Abgabe von Wasserdampf
(Transpiration). In der Unterhaut
(untere Epidermis) befinden sich die
Spaltffnungen zur Gas- und
Wasserdampfaufnahme und -abgabe
aus der Umgebungsluft.
Die Wurzel ist ein unterirdisch verlaufender Teil der Pflanze. Sie trgt niemals Bltter
und wird auch nicht grn. Die Hauptaufgaben der Wurzel sind: Wasser- und
Nhrstoffaufnahme aus dem Boden, feste Verankerung der Pflanze und Speichern von
Nhrstoffen. Eine einzige Roggenpflanze besitzt zum Beispiel 14 Milliarden
Wurzelhaare, was eine Aufnahmeflche von ca. 400 m ausmacht.
An der Wurzelspitze befindet sich ein Vegetationskegel, der durch die Wurzelhaube
geschtzt wird. An dieser Stelle findet das Lngenwachstum der Wurzel statt. Betrachtet
man die Wurzel einer Schwertlilie (Iris germanica) im Querschnitt, findet man einen
Zentralzylinder mit Leitbndeln, eine Rinde und in der uersten Zone eine Rhizodermis
mit Wurzelhaaren. Die Wurzelhaare nehmen Wasser und Nhrstoffe aus dem Boden
auf. Die Rinde befestigt die Wurzel und kann Nhrstoffe speichern. Die uerste Zone
des Zentralzylinder heit Endodermis und besitzt die Aufgabe, den bergang von
Wasser und Nhrstoffen in den Zentralzylinder zu steuern. Sie hat bei der Schwertlilie
verdickte, U-frmige Zellwnde. Das Perikambium bildet durch Zellteilungen neue Zellen
aus und ist fr die Bildung neuer Seitenwurzeln und fr das sekundre Dickenwachstum
verantwortlich. Der Gefteil (Xylem) transportiert Wasser und Nhrsalze von den
Wurzeln zu den Blttern. Der Siebteil (Phloem) transportiert die in den Blttern durch
Photosynthese hergestellten Stoffe zusammen mit dem Wasser zu den
Speicherorganen und zu den Zellen, wo diese Stoffe fr den Stoffwechsel bentigt
werden.
Die Blte
Bei den zweikeimblttrigen Pflanzen besteht die
Bltenhlle aus den meist grnen und kleineren
Kelchblttern und den farbigen, aufflligen Kronblttern.
Letztere locken durch ihre Farbe und Gre Insekten an.
Eine derartige Bltenhlle wird als Perianth bezeichnet.
Manchmal sind die Kronbltter auch verwachsen, z.B.
bei den Rachenbltlern, den Lippenbltlern oder den
Glockenblumen (siehe Bild).
Die Blte kann als ein durch Metamorphose aus dem
Spross gebildetes Fortpflanzungsorgan angesehen
werden. Bei den Bedecktsamern ist die Blte meist
auffllig. Zur Fortpflanzung ist eine Bestubung notwendig.
Einkeimblttrige Pflanzen besitzen in der Regel eine
einfache Bltenhlle aus zwei Kreisen gleichfarbiger
Bltter. Eine solche einfache Bltenhlle heit Perigon.
Dies ist bei bei den Liliengewchsen, z.B. bei der Tulpe
oder bei der Trkenbundlilie der Fall.
Die beschriebene Blte ist eine zweigeschlechtliche
(zwittrige) Blte, die mnnliche und weibliche
Geschlechtsorgane enthlt. Es kommen aber auch :
a) Auf einhusigen Pflanzen kommen mnnliche und
weibliche Blten getrennt vor, z.B. beim Hasel.
b) Auf zweihusigen Pflanzen trifft man nur mnnliche oder
nur weibliche Blten an, z.B. bei der Weide.
eingeschlechtliche Blten vor, die von weitem zwar gleich
aussehen, aber entweder nur Fruchtbltter oder nur
Staubbltter besitzen. Bei Bumen oder Struchern
exisitieren zwei verschiedene Arten von Typen
a) Auf einhusigen Pflanzen kommen mnnliche und weibliche Blten getrennt
vor, z.B. beim Hasel.
b) Auf zweihusigen Pflanzen trifft man nur mnnliche oder nur weibliche Blten
an, z.B. bei der Weide.
Die mnnlichen Staubbltter sind zweigeteilt. Jede Hlfte enthlt zwei Pollenscke,
die sich bei der Reife ffnen und den Bltenstaub entleeren. Die Gesamtheit aller
Staubbltter heit Androceum. Die Oberflche der aus drei Zellen bestehenden
Pollen kann stachelig oder glatt sein. Die weiblichen Fruchtbltter (Gynoeceum)
werden aus Narbe, Griffel und Fruchtknoten gebildet. Im Fruchtknoten entwickelt
sich die Samenanlage mit der reifen Eizelle. Der Fruchtknoten kann sich auch
unterhalb der Bltenhlle, bzw. des Bltenbodens befinden. Man spricht dann von
einem "unterstndigen Gynoeceum". Die Abbildung stellt ein "oberstndiges
Gynoeceum" dar.
Die Pflanzenzelle
Der Querschnitt der Zelle zeigt ein Bild, wie es im Rasterelektronenmikroskop
sichtbar ist. Die Zelle ist ein kompliziertes und von der Natur genial ausgedachtes
System von Komponenten, Zellorganellen und chemischen Stoffen. Die Zellwand
mit ihrem inneren Teil, dem Plasmalemma, umgrenzt das Cytoplasma, das
Mineralsalze, Zucker und Farbstoffe enthlt. Aus dem Plasmalemma entwickeln
sich die Vakuolen. Diese vergrern sich mit dem Wachstum der Zelle und
enthalten vorwiegend Wasser und Nhrstoffe.
Der Zellkern ist von einer Kernmembran umgeben und enthlt Nucleolen
(Kernkrperchen). Im Inneren des Kerns befindet sich ein Chromatingerst, das
bereits im Lichtmikroskop sichtbar ist. Es enthlt Chromosomen und DNS
(Desoxyribonucleinsure, engl. DNA) als Erbmaterial, sowie Eiweie. Die
Kernkrperchen enthalten RNS (Ribonucleinsure, engl. RNA) und Eiweie. Die
RNS wird zum Kopieren der Zelle bentig
Die Photosynthese
(gr. phos, photos = Licht)
der Aufbau von Kohlenhydraten nach
Aufnahme gasfrmigen Kohlendioxids
mit Hilfe der Energie des Sonnenlichts
(Assimilation)
Im Zuge der Photosynthese wird
Lichtenergie in chemische Energie
umgewandelt; diese Umwandlung geschieht
mit Hilfe des Chlorophylls. Mit der
Produktion der Kohlenhydrate bildet die
Photosynthese die materielle Grundlage
allgemeiner Lebensvorgnge auf unserem
Planeten.