PEMERINTAH PROVINSI SUMATERA SELATAN

DINAS PENDIDIKAN
SMA NEGERI 5 PALEMBANG
Jalan Gotong Royong Sungai Buah, Provinsi Sumatera Selatan
Telepon (0711) 713259 Faksmile : (0711) 713259 Kode Pos 30116
Website : //www.sman5palembang.sch.id

LAPORAN HASIL PENGAMATAN UJIAN PRAKTIK

SEMESTER GENAP
TAHUN PELAJARAN 2022 – 2023

MATA PELAJARAN : BIOLOGI

SATUAN PEND/PROGRAM : SMA/IPA
NAMA :
NOMOR UJIAN NASIONAL :

1. Carilah 5 macam tumbuhan yang terdapat dilingkungan sekolahmu. Amatila bagian akar, batang,
dan daun, kelompokkanlah tumbuh tumbuhan itu ke dalam masing-masing. Sajikan dalam bentuk
tabel seperti contoh berikut :

Bentuk Bentuk Bentuk Monokoti Dikotil

No Nama Tumbuhan
Akar Batang Tulang Daun l (*) (*)
1
2
3
4
5
(*) beri tanda (V)

2. Lakukanlah uji kandungan zat makanan yang mengandung karbohidrat, protein, lemak dan glukosa
dari bahan makanan yang sudah disiapkan oleh pihak sekolah :
 Siapkan bahan-bahan untuk praktikum, carilah semua yang kamu lakukan dan bagaimanakah hasil-
hasil pengujian makanan tersebut.
 Sajikanlah hasil percobaan dalam bentuk tabel seperti berikut :

Warna setelah ditetesi Hasil

Jenis
No Kertas
makanan Lugol Biuret Benedict Amilum Protein Glukosa Lemak
minyak
1
2
3
4
5

Kesimpulan :
 PEMERINTAH PROVINSI SUMATERA SELATAN
DINAS PENDIDIKAN
SMA NEGERI 5 PALEMBANG
Jalan Gotong Royong Sungai Buah, Provinsi Sumatera Selatan
Telepon (0711) 713259 Faksmile : (0711) 713259 Kode Pos 30116
Website : //www.sman5palembang.sch.id

UJIAN PRAKTIK BIOLOGI

TAHUN PELAJARAN 2022-2023
Pedoman Penskoran
Praktik Nomor 1 (satu)
No Tahap Kegiatan Aspek yang Dinilai Skor
1 Persiapan Mengumpulkan Tumbuhan 1
Melakukan pengamatan dan mengidentifikasi
 Akarnya 1
2 Pelaksanaan
 Batangnya 1
 Tulang daunnya 1

Dua kelompok tumbuhan yaitu :

a. Dikotil dengan ciri-ciri :
 Akar tunggang 1
1
 Batang bercabang
1
3 Hasil  Tulang daun menyirip / menjari
b. Monokotil dengan ciri-ciri :
1
 Akar serabut
1
 Batang tidak bercabang 1
 Tulang daun sejajar / melengkung
Skor Maksimum 10

Pedoman Penskoran
Praktik Nomor 2 (dua)
No Tahap Kegiatan Aspek yang Dinilai Skor
 Memilih alat / menyiapkan alat 1
1 Persiapan  Menyiapkan bahan makanan 1
 Menyiapkan reagen untuk menguji makanan 1
 Menghancurkan / mengaduk bahan makanan 1
yang akan diuji
 Menyiapkan bahan maknaan yang akan diuji 1
ketepatan / alat yang benar
 Meneteskan reagen dengan pipet tetes ke bahan 1
makanan
 Mengamati hasil reaksi reagen dengan bahan 1
2 Pelaksanaan
makanan
 Menginterpretasikan hasil uji makanan dengan
tepat
Misal : 3
Bahan makanan ditetesi dengan lugol
Warna biru = mengandung karbohidrat
Bahan makanan ditetesi dengan reagen lainnya
3 Hasil Menyimpulkan kandungan yang ada dalam bahan 4
makanan berdasarkan hasil test (ada 4 bahan makanan)
Skor Maksimum 15