Kaffee &

Verpflegung
für alle
 Boosten Sie Ihre
Begegnungszonen
Innovativ, nachhaltig und bezahlbar

Mittelständisches Unternehmen, Grosskonzern

oder Startup? ­Unsere modularen Lösungen
­b ringen Farbe in jede Begegnungszone und passen
sich ­Ihren spezifischen Anforderungen an.

Von der ersten Tasse Kaffee am
­Morgen zum Frühstück oder Zmittag
bis hin zum Zvieri oder einem kleinen
Energieschub für die Spätschicht —
bei uns gibt's alles aus einer Hand.
Lassen Sie uns gemeinsam Ihr Team
und Ihre Gäste begeistern: mit besse-
ren, gesünderen und nachhaltigeren
Optionen, die allen Geschmäckern
und Budgets gerecht werden.

Index

Verpflegung 6
Kaffee 24
Zahlungslösungen 42

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 V e r p f l e g u n g s ko n z e p t e

Verpflegungs-
konzepte

Fridge Freezer
Fridge ab CHF 390,- Freezer ab CHF 690,-
Für 30 bis 100 glückliche Mitarbeitende Für 50 bis 150 glückliche Mitarbeitende

Bistro Market
Bistro ab CHF 990,- Market ab CHF 1’190,-
Für 80 bis 150 glückliche Mitarbeitende Ab 100 glücklichen Mitarbeitenden

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V e r p f l e g u n g s ko n z e p t e • F r i d g e

Lokal, gesund
und frisch:
der Fridge
Ein gesundes Frühstück, kreative Snacks und erfrischende Getränke,
sowie die Flexibilität, jederzeit frische Lebensmittel von Ihrer
­ö rtlichen Bäckerei hinzuzufügen: der flexibelste Smart Fridge
auf dem Markt zaubert Farbe in den Pausenraum und schont
­d abei Budget und Umwelt.

• Die kleine Belohnung für alle

Biberli & Zweifel Chips oder Bio-Limonade & lieber Schoko-Erdnüsse?
Unser Fridge bringt eine speziell breite Auswahl und vereint so “Swiss
Classics” und moderne Alternativen — dies zu fairen Preisen für Ihre
Gäste. Und unter “Lara’s Launchpad” präsentieren wir jedes Quartal
6 neue Produkte von innovativen Start-ups.

• Gesund & nachhaltig

Unsere Scouts kurieren das Angebot nach klaren Richtlinien:
Die Produkte sind 100% frei von gefährlichen Zusatzstoffen
und ­Palmöl, wo auch immer möglich setzen wir auf Schweizer
und ­vegane ­A lternativen (Stand Q2 2023: >80% der Produkte).

• Ultrafrisch, Ultralokal als Option

Frische Produkte können Sie jederzeit als Option dazubestellen.
Statt auf zentrale Lieferketten setzen wir dabei auf Betriebe und Swiss
­B äckereien in Ihrer Region. Ein Gewinn für alle: Sie stärken l­ okale
Newcomers
­B etriebe, halten Lieferketten und Lebensmittelverschwendung
tief und sparen nebenbei bis zu 50% gegenüber Alternativen.

Fresh&Local

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V e r p f l e g u n g s ko n z e p t e • F r i d g e V e r p f l e g u n g s ko n z e p t e • F r i d g e

In Ihrem Fridge
Ein Sortiment für alle

Getränke

Soft Drinks Energy Drinks Trinkmahlzeiten Vitamin Drinks

Snacks

Frühstück Süssigkeiten Snacks Neuigkeiten

Frische Lebensmittel (optional)

Salate Sandwiches Vegane Optionen Lokale Partnerschaften

8 9
v e r p f l e g u n g s ko n z e p t e • F r e e z e r

Lecker, nachhaltig
und preiswert:
der Freezer
Der günstigste und nachhaltigste Verpflegungsautomat
auf dem Markt: Unser Freezer bringt ein vielfältiges ­A ngebot an
handgemachten Mahlzeiten auch ins kleinste Büro. P ­ robieren
Sie die Aromen der Welt zu einem unschlagbaren Preis.

• Auswahl und Abwechslung

Im Freezer finden Sie eine Auswahl an bis zu 15 verschiede-
nen Menüs. Wir rotieren laufend das Angebot und passen
es jeweils den Präferenzen vor Ort und den saisonalen Spe-
zialitäten an. Ebenfalls inbegriffen: Glace und Backwaren.

In 4+ Minuten
• Gut für Sie und für den Planeten
Unsere Lebensmittel werden von Hand gekocht, in 100% kom-
essbereit
postierbarem Biopap verpackt und direkt nach der Zubereitung
schockgefroren. Dieses Konzept ermöglicht es, Nährstoffe und
­G eschmack optimal zu erhalten und die Lebensmittelverschwen-
dung zu minimieren (Stand Q2 2023: <1%).

• Etwas für jeden

Unsere Produkte sind für alle erschwinglich und auf die verschie-
denen Ernährungspräferenzen unserer Konsumenten zugeschnit-
ten. Egal ob allergenfreie, vegetarische, vegane oder glutenfreie
Mahlzeiten gewünscht werden, wir bieten für alle etwas an. Schock
gefroren für
maximale Frische

10 11
v e r p f l e g u n g s ko n z e p t e • F r e e z e r

In Ihrem
Freezer
Maximale Frische, minimale Kosten

Mahlzeiten

Italienische Wahl Asiatische Ecke Food Republic Vegan & Veggi

Glace

Citron-Mandarin Haselnuss-Pistazie Himbeere Sorbet Stracciatella

Bäckerei

Swopf Butterbrezel Nusschnecke Marmorkuchen

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V e r p f l e g u n g s ko n z e p t e • B i s t r o

Die kleinste ­
Kantine:
das Bistro
kombiniert werden die Vorzüge des Fridges und des Freezers
— damit bietet das Bistro das komplette Angebot auf kleinstem
Raum & zu einem ungschlagbaren Preis-Leistungsverhältnis.

• Das grösste Angebot auf kleinstem Raum

Frühstück, herzhafte Mahlzeiten, frische, lokale Produkte,
­innovative Snacks und Getränke und sogar Glacé — und dies
auf weniger als 2 Quadratmetern.

• Zugänglich für alle Von frisch

zu gefroren
Ein frischer Salat, nährhafte Pasta oder lieber ein Proteinriegel
für zwischendurch? Wir achten stets darauf, dass unser Angebot
die unterschiedlichen Bedürfnisse berücksichtigt. Das macht
das Bistro zu einem beliebten Treffpunkt für das ganze Team.

• Zero Waste by Design

Dank unseren innovativen Food-Konzepten und dem E
­ insatz
von modernster Technologie verhindern wir unnötige Anfahr-
ten und ­b leiben mit weniger als 1% Foodwaste bis zu 90% unter
vergleichbaren Konzepten. Das schont einerseits den Planeten
— und erklärt unser unschlagbares Preis-Leistungsverhältnis.

Einfach zu
bedienen

14 15
V e r p f l e g u n g s ko n z e p t e • M a r k e t

Alles griffbereit: Einbau in eigene

Einrichtung
der Market
Ihr gesamtes F&B-Angebot in einem attraktiven,
und modulareren Micromarket Set-up.
So wird jede Pause, vom Morgenkaffee bis
zum ­M itternachtssnack, zum absoluten Vergnügen.
Lassen Sie es sich schmecken!

• Auf Mass und im personalisierten Design

Treu nach dem Motto “If you can dream it, we can build it” bietet unser
Market Ihnen die Möglichkeit, Ihren Pausenraum komplett nach Ihren
Vorstellungen zu gestalten. Es erwartet Sie eine grosse Auswahl an
Speisen und Getränken, und auch das Auge isst mit: das Erscheinungs-
bild Ihres Marktes diktieren Sie — sogar der Einbau in Ihre eigene

Ein einziger
­E inrichtung ist möglich.

Point of Sale
• Komplett modular und flexibel erweiterbar
Mit der Entwicklung einer Firma ändern sich auch die Bedürfnisse
und Vorlieben Ihrer Mitarbeitenden laufend. Entsprechend können
Sie den Market nicht nur persönlich gestalten, sondern auch laufend
Ihren Anforderungen entsprechend erweitern.
p a cku n g s frei
Ver
• Bahnbrechende Technologie
Alle unsere Verkaufsstellen sind mit dem gleichen Betriebssystem
­verbunden. Dies bringt Vorteile für alle: flexible Zahlungslösungen,
detaillierte Statistiken und ein effizienter Betrieb.

16 17
V e r p f l e g u n g s ko n z e p t e • M a r k e t

Vervollständigen Sie Ihr Essensangebot

Und geniessen Sie endlose Möglichkeiten

Fridge Unit Freezer Unit Snack Unit Bulk Snack Unit

Microwave Tower Check-out Coffee Station

Und viele
weitere Optionen

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V e r p f l e g u n g s ko n z e p t e • F & B S e rv i c e

F&B Service:
ein sorgenfreies
­Erlebnis
Eine Steckdose und eine Wand:
Das ist alles, was Sie benötigen

Von dem Moment an, an dem Sie sich Unser Service-Team steht Ihnen jeder-
für uns entscheiden, kümmern wir uns zeit zur Verfügung, um sicherzustellen, Exzellente
Kunden-
Wir sind
um alles. Installation, ­B efüllung, Rei- dass Ihr Konzept in einem optimalen
erfahrung
für Sie da
nigung, technischer Service und War- Zustand bleibt.
tung der Geräte.
Im Hintergrund verwalten wir ebenfalls
Wir sorgen dafür, dass Ihr Konzept die g
­ esamte Transaktionsabwicklung
immer vollständig mit Ihren Lieblings- und machen den Prozess für Sie naht-
artikeln bestückt ist, sodass Sie sich und problemlos.
um nichts kümmern müssen.

20 21
 K a f f e e Ko n z e p t e

Kaffeekonzepte

Coffee Barista Coffee Capsules

Coffee Tower Roaster's Edition

23
K a f f e e Ko n z e p t e • b a r i s ta

Der Alleskönner:
der Coffee Barista
Doppio, Latte Macchiato oder lieber einen cremigen Cappuccino?
Schwarz oder doch lieber mit Hafermilch? Bei uns geniesst jede/r
Mitarbeitende das Getränk, dass das Herz begehrt. Unsere Lösungen
sind für jeden Arbeitsplatz und Teamgrösse geeignet und das Menü,
die verschiedenen Röstungen und die Milchvariante kann je nach
Gusto gewählt werden.

• Guter und nachhaltiger Kaffee zu fairen Preisen

• Speziell für den Schweizer Markt entwickelte House Blends
• 100% Bio und Fairtrade, in der Schweiz geröstet
• Geräte des Schweizer Weltmarktführer Schaerer (125 Jahre Erfahrung)

Small Medium Large

ab 20 Personen ab 30 Personen ab 50 Personen

24 25
K a f f e e Ko n z e p t e • b a r i s ta

Kaffee-Menü
Erweitern Sie Ihren Gaumen

Ristretto Espresso Doppio Espresso Macchiato

Kaffee Creme Cappuccino Latte Macchiato Flat White

Milchkaffee Schokolade Heisse Milch Heisses Wasser

Immer als Option: Vegane Milchalternative

26 227
7
 K a f f e e Ko n z e p t e • M i s c h u n g e n

Für unsere Kaffees

CCO (Chief Coff ist unsere
Unsere ee
Evelyn Rosa (Sch Officer)
weiz
Kaffeemeisterin) er
Hausmischungen verantwortlich

Geröstet in der Schweiz

Bei unseren Hausmischungen hat sich unsere Chief Coffee Officer E

­ velyn Rosa
zum Ziel gesetzt, ein Angebot zu gestalten, das perfekt auf Ihre Präferenzen
­a bgestimmt werden kann.

Wir beziehen ausschliesslich zertifizierte Bio- und Fairtrade Bohnen, um gegen-

über unseren Kunden die Qualität stets gewährleisten zu können und um unse-
ren Landwirten eine faire Bezahlung zu gewährleisten. Mit unseren erfahrenen
Röstern in Bern und der Expertise der Schweizer Kaffeemeisterin Evelyn Rosa
bringen wir aussergewöhnliche Aromen in jede Tasse.

Sandra Blend Susanne Blend Stüssi Blend

Dunkle Schokolade, Schokolade, geröstete Dunkle Schokolade, Sahne,
geröstete Mandeln, dunkle Mandeln, Karamell dunkle Beeren, Grapefruit
Beeren, Zitrusfrüchte

tät
Intensi

Säure 100% Bio

30% Robusta, 70% Arabica 30% Robusta, 70% Arabica 30% Robusta, 70% Arabica und Fairtrade
Tansania, Peru Tansania, Brasilien, Peru Peru & Tansania

28 29
K a f f e e Ko n z e p t e • b a r i s ta K a f f e e Ko n z e p t e • b a r i s ta

Kaffee Optionen
Vervollständigen Sie
Ihr Kaffeeangebot
Und geniessen Sie
endlose Möglichkeiten
Mehr als nur Kaffee

Coffee Station
Frische Milch inkl. veganer Optionen Milchpulver

Oder lieber kein Koffein?

Bio-Fairtrade-Tee Schokoladenpulver Suppen Satellite Wasserfontäne

30 31
K a f f e e Ko n z e p t e • R oa s t e r ' s e d i t i o n

Kaffee von Ihrem

lokalen Röster:
Roaster's Edition
Es ist mehr als nur eine Tasse Kaffee — es ist ein Statement.
Entwickelt für Unternehmen, die das Wohlbefinden Ihrer
­M itarbeitenden in den Vordergrund stellen und die exklusiven
­G enussmomente im Leben schätzen. Mit der Roaster’s Edition
­m achen wir hervorragenden Kaffee zugänglich für alle.

• Lokale Rösterei
Wir bieten Ihnen den frischesten und schmackhaftesten Kaffee, direkt aus
den Händen lokaler Kaffeemanufakturen. Unsere lokalen Partnerröstereien
stehen für Qualität, Handwerkskunst und repräsentieren den State-of-the-Art
der Kaffeewelt.

• Café Ambiente
Schaffen Sie ein aussergewöhnliches Ambiente, in dem sich Ihre Mitarbeiten-
den und Gäste besonders wohl fühlen. Während Sie einen vollmundigen Kaffee
geniessen, können Sie auf dem nahtlos integrierten Bildschirm die fesselnde
Geschichte Ihres lokalen Rösters entdecken.

• Premium-Angebot
Holen Sie sich eine Premium-Kaffeemaschine aus einer der ältesten
­S chweizer Kaffeemaschinen-Manufakturen.
Wählen Sie aus einer Range von über 20 exquisiten Kaffeegetränken
­Ihren Liebling aus, immer mit zwei Frischmilchvarianten erhältlich.
Um dem Ganzen noch mehr Charme zu verleihen, werden die Tassen
mit dem Logo Ihres lokalen Kaffeerösters personalisiert.

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KAFFEESERV ICE

Kaffeeservice

Comfort Service

Wir stellen sicher, dass jederzeit genügend Bohnen,

Milch und andere Zutaten zur Verfügung stehen.
Zusätzlich kümmern wir uns um die Installation
und ­führen alle 2 Wochen einen Deep-Clean Service
durch inkl. Rekalibrierung der Kaffeemaschine,
um den b ­ estmöglichen Kaffee zu gewährleisten.

Full-Service auf Verfügbar:

Boostbar kümmert sich um die Installation,

­B efüllung, Reinigung, Kalibrierung und regelmässige
Wartung der Kaffeemaschine.

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ZAHLUNGSL Ö SUNGEN

Zahlungslösungen
Mühelos und bequem

Wir unterstützen eine breite Palette herkömmlicher­

­Zahlungsmethoden, darunter TWINT, Kreditkarten
und ­E-Wallets, sodass eine App-Registrierung
nicht ­erforderlich ist.

Zusätzlich bieten wir unsere eigene
Boostbar App mit Tokens an, die es den
Nutzern ermöglicht, Zahlungen über
unsere Plattform vorzunehmen. Wir
integrieren auch Mitarbeiterausweise
und verknüpfen sie mit unseren Syste-
men, um einen reibungslosen Transak-
tionsprozess zu gewährleisten.
Unsere Zahlungslösung lässt sich auf
Wunsch in verschiedene bestehende
Systeme integrieren, z.B. in Kantinen-
ausweise, Zimmerkarten und andere
Gästemanagementsysteme.

Flexibilität und
Anpassung

Verwenden Sie
Ihre bevorzugte
Methode

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K a f f e e Ko n z e p t e • R oa s t e r ' s e d i t i o n

Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme!

+41 44 545 27 45
hello@boostbar.ch

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