Bar Convent Berlin 2015 Show Guide

6 & 7 OCTOBER 2015
INTERNATIONAL BAR AND

BEVERAGE TRADE SHOW
SHOW GUIDE
WWW.BARCONVENT.COM
Organised by
facebook.com/BarConvent
twitter.com/BarConventBER
www.zwiesel-1872.com
Eine Hommage an die Barkultur.

Charles Schumann, der mit seiner langjhrigen Erfahrung die Barkultur weltweit
prgte, hat die Entwicklung von HOMMAGE intensiv begleitet. Die exklusive Kristallglaskollektion verbindet sthetik und Genuss auf einzigartige Weise und interpretiert klassische Barkultur mit moderner Rafnesse neu. Markante Schliffe schaffen
ein unverwechselbares Spiel mit Licht und Farbe. In Kombination mit goldfarbenem
Whisky oder klassischen Cocktails verbinden sich Glas und Getrnk zu einem einzigartigen optischen Erlebnis.
ZWIESEL 1872 | GOURMET COLLECTION.

FR DIE SEELE DES WEINES.
APERITIF
Man nehme: Mehr als 200 Aussteller. Gut 500 Marken.

Dazu: Die grozgige Halle 8, mehr Platz fr die
wachsende Brew Berlin und zustzliche Bhnen.
Und: Viele, viele weltbekannte Bartender, die in Vortrgen, Tastings und Podiumsdiskussionen Einblicke
in ihre Arbeit geben und in neue Geschmackswelten
entfhren. Der Bar Convent Berlin, fr einige lngst
Bartenders Christmas, fr andere Europas grte Premium-Fachmesse der Bar- und Getrnkeindustrie, bringt
Bartender, Barbetreiber und Getrnkespezialisten aus
aller Welt zusammen. Berlin wird fr zwei Tage zur Metropole der Barkultur. Seien Sie alle herzlich willkommen.
More than 200 exhibitors. Well over 500 brands.

An enormous Hall 8, extra space for the Brew Berlin area and additional stages. Countless world-renowned bartenders sharing insights into their work
while whisking visitors away to new worlds of taste:
thats the Bar Convent Berlin. Long considered the
Bartenders Christmas by some, Europes leading premium trade show for the bar and beverage community
brings together bartenders, bar operators and beverage
professionals from around the world and, for two days,
turns Berlin into the global hub of bar culture. Welcome
everyone!
Brasilien ist unser diesjhriges Gastland. Und wir alle

sind sehr gespannt auf die Entdeckungsreisen und Wege
durch die Welt der Alembic-Cachaa-Sorten. Der Blick
nach Brasilien passt ins Bild des Bar Convent, der knftig
seinen weltweiten Wirkungsgrad weiter ausbauen will.
Brazil is our country of honour this year. Were all very excited to embark on journeys of discovery, exploring the world
of different varieties of alembic Cachaa. This look toward
Brazil is well aligned with the Bar Convents strategy of
further enhancing the events global impact in future.
Einige werden davon gelesen oder gehrt haben, dass

der Bar Convent Berlin seit Jahresbeginn Teil der Reed
Exhibitions-Gruppe ist, der mit 500 Events in 41 Lndern
weltweit fhrende Veranstalter von Messen und Events.
Dem Bar Convent erffnet sich damit die Mglichkeit,
seine internationale Basis und globalen Aktivitten weiter
auszubauen. Kontinuitt im Wandel versprechen dabei
die Kpfe des Bar Convent, die als GeschftsfhrungsTrio auch knftig fr die inhaltliche Entwicklung verantwortlich sein werden.
You may have read or heard that Reed Exhibitions Group

with 500 events in 41 countries the leading organiser
of trade fairs and events worldwide acquired the Bar
Convent Berlin at the beginning of the year. This change
will enable the Bar Convent to further solidify its international foundation and expand its global activities. Ensuring continuity during this time of change will be the Bar
Convents proven leadership team: the current management trio will continue to be in charge of developing the
content of the show.
Doch zunchst freuen wir uns auf zwei inspirierende und

ebenso erfolgreiche Tage auf dem Convent, hier in Berlin.
But for now, lets all look forward to two inspiring, successful days at the Convent here in Berlin.
Jens Hasenbein
Bar Convent Berlin
Petra Lassahn
Reed Exhibitions Deutschland
V E R A N S T A LT U N G S O R T
VENUE
S TAT I O N B E R L I N
Die Station Berlin ist ein ehemaliger im Jahr 1875
errichteter Bahnhof im Zentrum der deutschen
Hauptstadt, der heute als Veranstaltungs- und Messeort genutzt wird. Das grorumige Gelnde mit
seinem industriellen Charme bildet bereits im zweiten Jahr den Rahmen fr die Europische Bar- und
Getrnkemesse Bar Convent Berlin.
Station Berlin was constructed in 1875 as the Dresden railway station in the center of Germanys capital and is used for events and trade shows today. The
spacious location with its industrial flair serves as the
ideal framework for the European bar and beverage
trade show Bar Convent Berlin.
Luckenwalder Str. 46,

10963 Berlin (Kreuzberg)
station-berlin.de
Free Wi-Fi
Fi
Te m
Ufer pelhofe
r
Gleisdreieck
U1+2
S TATI O N BER L I N
18
2
Zutritt ab 18 Jahren / Keine Hunde zugelassen
Admission legal drinking age only / no dogs allowed
I N H A LT / / / CONTENT
APERITIF ........................................................................................................................ 01
VERANSTALTUNGSORT /// VENUE ..................................................................................... 02
BAR CONVENT BERLIN APP.............................................................................................. 04
GASTLAND BRASILIEN /// COUNTRY OF HONOUR BRAZIL ............................................ 06 - 07
BHENEN /// STAGES ............................................................................................... 08 - 09
REFERENTEN /// SPEAKERS ...................................................................................... 12 - 39
MADE IN GSA .......................................................................................................... 40 - 41
BREW BERLIN.......................................................................................................... 42 - 43
3
KAFFEE /// COFFEE ......................................................................................................... 44

PROGRAMM /// PROGRAM ........................................................................................ 45 - 65
STUNDENPLAN TAG 1 /// TIMETABLE DAY 1 ............................................................... 46 - 47
STUNDENPLAN TAG 2 /// TIMETABLE DAY 2................................................................ 48 - 49
GELNDERBERSICHT /// EXHIBITION GROUNDS ........................................................ 66 - 67
HALLENVERZEICHNIS MIT AUSSTELLERFIRMEN /// FLOOR PLAN WITH EXHIBITORS ...... 68 - 90
ALPHABETISCHES AUSSTELLERVERZEICHNIS /// ALPHABETICAL LIST OF EXHIBITORS 91 - 148
WARENVERZEICHNIS MIT AUSSTELLERFIRMEN /// PRODUCT GROUPS WITH EXHIBITORS 149 - 165
PARTNER..............................................................................................................166 - 167
DISTRIBUTOR WANTED - KLEINANZEIGEN /// - CLASSIFIEDS.................................168 - 170
IMPRESSUM /// IMPRINT........................................................................................171 - 172
NACHTRAG /// ADDENDUM.....................................................................................173 - 180
BAR CONVENT BERLIN APP
Die beliebte Bar Convent App gibt es dieses Jahr

mit erweitertem Funktionsumfang. Stellen Sie eine
Liste der Seminare und Tastings zusammen, die Sie
interessieren! Nehmen Sie Kontakt zu Ausstellern
oder anderen Besuchern auf! Bewerten Sie Referenten und Vortrge! Alles bequem von Ihrem Smart
Phone aus.
~ barconvent.de/app
The popular Bar Convent App has a grown list of
features this year. Compile a list of seminars and
tastings that youd like to attend! Get in touch with
exhibitors and other visitors! Rate speakers and
talks. By just using your mobile phone.
~ barconvent.com/app
Direkt zum Download? Einfach QR Code scannen!
Download app right away? Just scan QR code!
WLAN /// WIRELESS NETWORK

Auch im neunten Jahr seines Bestehens bietet der
Bar Convent Berlin seinen Besuchern kostenfreies
WLAN an. Der Name des Netzwerks ist Bar Convent Berlin.
Bar Convent Berlin offers a free wireless network

to all visitors of the 9th European bar and beverage
trade show. The name of the Wi-Fi is Bar Convent
Berlin.
Vertrieb durch Seven-Spirits GmbH & Co.KG www.seven-spirits.de

Bitte genieen Sie verantwortungsbewusst!
BESUCHEN SIE UNS
HALLE 07
STAND G42
GASTLAND BRASILIEN
COUNTRY OF HONOUR BRAZIL
Mit Brasilien prsentiert sich in diesem Jahr der
fnftgrte Staat der Erde als offizielles Gastland
der europischen Leitmesse fr die Bar- und Getrnkebranche. Trotz der groen Affinitt der Brasilianer zu Bier liegt der Fokus im Rahmen der
Messe auf der Landesspirituose Cachaa. Das
Bhnenprogramm hlt fr die Besucher verschiedene interessante Programmpunkte zum Thema
Brasilien bereit. Neben Verkostungen in den Taste
Foren mit Felipe Januzzi (Mapa da Cachaa, Sao
Paulo) wird auch die jahrhundertealte Geschichte
der Zuckerrohrspirituose in einem Vortrag von Jairo Martins (IBRAC, Brasilia) aufgearbeitet.
Auf der Ausstellerseite konnte mit der IBRAC (Instituto Brasileiro da Cachaa) das offizielle Sprachrohr hunderter Cachaa-Produzenten gewonnen
werden. Darber hinaus sind natrlich noch viele
weitere flssige Preziosen aus Brasilien auf der
Messe zu verkosten.
Brazil, the fifth largest country in the world, is

presenting itself this year as the official country of
honour of the leading European trade fair for the
bar and beverage industry. Despite the great affinity of Brazilians to beer, the focus at the trade fair
lies on the country's national spirit Cachaa. The
stage programme provides several interesting items
about Brazil for the visitors. In addition to tastings
in the tasting forums with Felipe Januzzi (Mapa da
Cachaa, Sao Paulo), Jairo Martins (IBRAC, Brasilia)
will be examining the centuries-old history of the
sugar cane spirit in a lecture.
IBRAC (Instituto Brasileiro da Cachaa), the official
voice of hundreds of Cachaa producers, will also
be on board as an exhibitor. In addition, of course,
there will be plenty of other liquid treasures from
Brazil to taste at the trade fair.
The country of honour Brazil on the stages of the
Bar Convent Berlin 2015
Das Gastland Brasilien auf den Bhnen des Bar

Convent Berlin 2015
M I X O L O G Y S TA G E
DIENSTAG, 06.10.2015
TUESDAY, 06 OCT 2015
MITTWOCH, 07.10.2015
WEDNESDAY, 07 OCT 2015
16:15
17:15
6
Cachaa: Brasilien in der Flasche!

Cachaa: Brasil in a Bottle!
13:45
14:30
Mapa da Cachaa: Artisanaler Cachaa

in Brasilien
in Brasilien
TA S T E F O R U M A
16:00
17:00
Artisanal Cachaa Tasting

Artesanal Cachaa Tasting
WEITERE PROGRAMMDETAILS FINDEN SIE AUF SEITE 45.

FURTHER PROGRAM DETAILS PLEASE SEE PAGE 45.
BHNEN
S TA G E S
MA
DE
MO
IN
DEMO BAR A, B,C & D
MIXOLOGY
M A I N S TA G E
Die von unserem Medienpartner Mixology Magazin
fr Barkultur untersttzte Bhne ist das Wissenszentrum des Bar Convent Berlin. Hier finden Vortrge
von internationalen Experten sowie Podiumsdiskussionen mit Meinungsmachern der globalen Bar- und
Getrnkeszene statt. Dieses Jahr drfen sich unsere
Gste unter anderem auf solche illustren Namen wie
Jeffrey Morgenthaler, Jrg Meyer, Phil Duff, Ian Burrell, Josh Harris, Joshua Fontaine, Jared & Anistatia
Miller, Guillermo Fortaleza u.v.m. freuen.
The stage supported by our media partner

"Mixology Magazine of Bar Culture" is the
knowledge centre of the Bar Convent Berlin. Here
is where lectures by international experts as well
as panel discussions with opinion makers of the
global bar and beverage scene will take place. This
year our guests can look forward to such illustrious names as Jeffrey Morgenthaler, Jrg Meyer,
Phil Duff, Ian Burrell, Josh Harris, Joshua Fontaine,
Jared & Anistatia Miller, Guillermo Fortaleza, inter
alia.
An den Demonstration Bars A, B, C & D prsentieren

Fachreferenten und Markenbotschafter aus aller Welt
Spirituosenverkostungen, Cocktaildemonstrationen
und spannende Themen rund um eine Marke praxisnah und alltagsrelevant. Ihr Fachwissen mit ihnen
teilen mchten unter anderem Chris Morris, Alex
Kratena, Ryan Chetiyawardana, Bettina Kupsa und
Stanislav Vadrna. Die Demonstration Bar D widmet
sich am zweiten Tag des Bar Convent in Zusammenarbeit mit Distill Ventures ausschliesslich dem Thema
Getrnke Startups. Mehr dazu auf Seite 10!
At the demonstration bars A, B, C & D, expert
speakers and brand ambassadors from around the
world will be presenting spirits tastings, cocktail
demonstrations and exciting topics surrounding
a brand practical and relevant to everyday life.
Sharing their knowledge with them will be Chris
Morris, Alex Kratena, Ryan Chetiyawardana, Bettina
Kupsa and Stanislav Vadrna, among others. On the
second day of the Bar Convent, in cooperation with
Distill Ventures, the demonstration Bar D will focus
exclusively on the topic of beverage startups. Read
more on page 10!
DE
MO
TA S T E F O R U M A & B
In unseren Taste Foren werden fokussierte und markenneutrale Getrnkeverkostungen angeboten. Alle
Tastings werden blind durchgefhrt. Durch die Welt
der Gins wird dieses Jahre Gin-Buchautor Dave
Broom fhren und auch Ian Burrell wird in seiner
Funktion als Rum-Botschafter eine gefhrte Rum-Verkostung leiten. Das US-amerikanische Distilled Spirits
Council fhrt durch Bourbon und Rye, Felipe Januzzi
aus Sao Paulo widmet sich dem Artesanal Cachaa,
Daniele Biondi dem ungereiften Rum und Dom Costa
dem Mezcal.
B R E W B E R L I N S TA G E
Bier nimmt auf dem Bar Convent einen immer greren Stellenwert ein, daher widmen wir zum ersten
Mal in neun Jahren eine ganze Bhne dem Gerstensaft und seinen Spielarten. Aber nicht nur auf dem
von den Bier-Index-Experten Robert Pazurek und Dirk
Hoplitschek betreuten Beer Stage wird Bier in aller
Munde sein. Auch auf dem Mixology Stage und in
den Taste Foren werden sich Molekularbiologe und
Bier-Evangelist Rory Lawton, sowie Bier-Autor Peter
Eichhorn eingehend mit dem Thema Bier befassen.
As beer is becoming increasingly important at the
Bar Convent, we will be dedicating beer and its
variations an entire stage for the first time in nine
years. However, beer will not only be on everyone's
lips on the beer stage managed by the experts from
Bier-Index, Robert Pazurek and Dirk Hoplitschek.
Molecular biologist and beer evangelist, Rory Lawton, as well as the author of books on beer, Peter
Eichhorn, will be analysing the topic of beer on the
Mixology Stage and in the tasting forums.
At our tasting forums, focussed and brand-neutral

tastings of beverages will be offered. All tastings
will be blind. Dave Broom, author of books on gin,
will guide visitors through the world of gin this year,
and Ian Burrell will be conducting rum tastings
in his capacity as the rum ambassador. The US
Distilled Spirits Council will be providing bourbon
and rye tastings, Felipe Januzzi from Sao Paulo will
be focussing on the traditional Cachaa, Daniele
Biondi on unmature rum and Dom Costa on Mezcal.
9
WEDNESDAY 7th OCTOBER

HALL 4, DEMO BAR D
11:30am to 12:30pm
WHY LOCAL AND NEW IS NOT ENOUGH!

1pm to 2:30pm
LEARN FROM THE BEST:

NAVIGATING THE EARLY YEARS
3pm to 4pm
HOW TO PRICE A PRODUCT AND WHAT

IT MEANS FOR YOUR BUSINESS
4:30pm to 5:30pm
GETTING READY FOR INVESTMENT
Please arrive 10mins before the start of the

session to ensure you dont miss out.
10
GO FURTHER, FASTER WITH
brandstarter
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ARE YOU THE FOUNDER OF

A NEW SPIRIT BRAND?
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drinks entrepreneurs brought to you by BCB and Distill Ventures,
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Featuring some of Europes most successful entrepreneurs
including the founders of MACKMYRA, MONKEY 47, BELSAZAR
and BITTER TRUTH, BrandStarter will offer extensive insight and
practical advice to the next generation of drinks entrepreneurs.
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11
REFERENTEN
SPEAKERS
HELMUT ADAM
Helmut Adam ist der Mitbegrnder und

Herausgeber des deutschen Print- und
Online-Fachmagazins Mixology. Darber
hinaus ist er Mitbegrnder der fhrenden Bar- und Getrnke-Messe Bar Convent Berlin.
Helmut Adam is co-founder and publisher of German print and online trade
publication Mixology Magazine. He is
also co-founder of Europes premier bar
and beverage trade show Bar Convent
Berlin.
Der belgische Bartender Ben Belmans

betreibt seine eigene Bar Consultancyund Cocktail Catering-Firma und gilt
gemeinhin als profunder Kenner der
globalen Barszene.
The Belgian bartender Beln Belmans

runs his own bar consultancy and cocktail catering business and is a profound
expert of the global bar scene.
Der Italiener Dan Biondi hat sein berufliches Leben dem Rum verschrieben. Als
Experte der West Indies Rum and Spirits
Producers Association gilt seine Vorliebe
insbesondere den ungereiften Sorten.
The Italian Dan Biondi has dedicated

his career to rum. As an expert for the
West Indies Rum and Spirits Producers
Association his personal love belongs to
white and unaged rum.
Nach langjhriger Arbeit als Bartender

und Bar Manager in Bars wie Le Lion, Biancalani, und Amano zog Philip Bischoff
vor Kurzem nach Singapur, wo er nun die
Manhattan Bar leitet.
After long years at the helm of bars and

restaurants like Le Lion, Biancalani,
Amano and Grill Royal Philip Bischoff
has recently relocated to Singapore as
bar manager of Manhattan Bar.
Der ehemalige Physiklehrer Mikkel Borg

Bjergs gehrt heute zu den weitweit
bekanntesten Brauern. Der Dne betreibt eine wachsende Zahl von Beer
Bars und Brew Pubs in Europa, U.S.A.
und Asien.
Former physics teacher Mikkel Borg

Bjergs is today known as one of the
most innovative brewers worldwide.
The Dane operates a growing number
of beer bars and brew pubs in Europa,
the U.S., and Asia.
BEN BELMANS
DAN BIONDI
PHILIP BISCHOFF
MIKKEL BORG
BJERGSO
12
Der Buchautor und Spirituosenexperte

pflegt eine langjhrige Beziehung zum
Whisky nur unterbrochen von dem ein
oder anderen Glas Rum oder Gin.
The book author and spirits expert has

a long lasting relationship with whisky
only interrupted by the occasional glass
of rum and gin.
Die Historiker und preisgekrnten Cocktailbuch-Autoren Miller und Brown haben

mit ihren hervorragenden Publikationen
Generationen von Bartendern geprgt.
Sie sind seit 2007 auf dem Bar Convent
als Referenten dabei.
Historians Miller and Brown have not

only uncovered the European origins
of the word cocktail but also influenced
generations of bartenders with their exquisite publications. Theyve been Bar
Convent regulars since 2007.
Die graue Eminenz hinter Cateristic ist

seit vielen Jahren im Bar- und Cateringgeschft ttig. Seine Leidenschaft fr die
Barszene ist in den von ihm organisierten
Wettbewerben und Caterings deutlich zu
spren.
The grey eminence behind Cateristic

has been a leading figure in the barand catering business for many years.
His passion for all things bar can best
be experienced at one of his superb caterings or cocktail competitions.
Donald Burke stammt aus dem kanadischen Saskatchewan und lebt seit
einer Dekade im Ausland. Der Bar Manager von The Pier ist seit vier Jahren
in der deutschen Craft-Beer-Szene
aktiv.
Donald Burke was born in Saskatchewan, Canada, and has been living
abroad for over a decade, The bar manager of The Pier bar has been part of
the German craft beer scene for the
last four years.
Burrell ist Grnder und Kopf des bekannten UK Rum Fest The Rum
Experience. Als der einzigen globale
Botschafter fr Rum bereist er als
Edutrainer die Welt.
Burrell is founder and brain behind UK

RumFest The Rum Experience. He is
also recognised as the worlds only global ambassador for rum traveling the
world as edutainer.
DAVE BROOM
A N I S TAT I A
MILLER & JARED
BROWN
OLE BUDDRUS
DONALD BURKE
IAN BURRELL
13
Dom Costa ist einer der bekanntesten

Vertreter der italienischen Barszene.
Seine Leidenschaft fr Tequila und
Mezcal fhrte ihn mehrfach nach
Mexiko. Er gilt als einer der wenigen
Experten zu diesem Thema.
Dom Costa is one of the most well

known representatives of the Italian
bar scene. His passion for all things
agave has led him to Mexico numerous times and has made him an
expert for mezcal and tequila.
Jrgen Deibel ist einer der renommiertesten Spirituosenexperten Deutschlands und World 1st Cognac BNIC
Educator. Auerdem ist er profunder
Kenner der GSA-Obstbrandszene.
Jrgen Deibel is one of the most renowned German spirit experts and
world 1st Cognac BNIC Educator. He
also is a profund expert on GSA-eau
de vies.
Bar & beverage consultant Duff can

be found behind bars since the age
of 17. He now is a leading figure
in the industry travelling the world
spreading the gospel of cocktails.
PHIL DUFF
Der Bar & Beverage Consultant Duff

hat sich seit dem 17. Lebensjahr der
Gastronomie verschrieben. Er ist einer
der bekanntesten Gren der Szene
und reist um die Welt als Prediger des
guten Cocktails.
JEAN-PIERRE
EBERT
Jean-Pierre Ebert ist promovierter Ingenieur und hat 2008 mit der rivabar
sein Hobby zum Beruf gemacht. Seit
2013 bietet er handwerklich hergstellte Biere in der rivabar an und ist
Verkoster des renommierten Mixology
Taste Forums.
Jean-Pierre Ebert has a PhD in engineering and made his hobby his
profession with taking over Berlin's
rivabar in 2008. He started offering
craft beer in his bar in 2013 and is
part of the tasting jury of the renowned Mixology Taste Forum.
EICHHORN
Als kulinarischer Berichterstatter

erkundet Eichhorn die Welt der Gensse. Er organisiert die bekannte,
unabhngige
Verkostungsplattform
Mixology Taste Forum und arbeitet
zudem als Moderator sowie Cocktailund Getrnkeautor.
Peter Eichhorn is a culinary journalist from Berlin. He is organizer of the

renowned independent spirits and
beer tasting platform Mixology Taste
Forum. On top of that he works as
speaker and cocktail and beverage
writer.
D O M C O S TA
JRGEN
DEIBEL
14
%$5&219(17%(5/,12015
Tuesd
ednesday
ay 6 & W
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7 O c to
r 2015
35(67,*( 6(/(&7,21
Tuesday 6
%<3(512'5,&$5'
October
2015
DEMO BAR A //14:30 DEMO BAR C //17:00
BOOTH G22
Alex Kratena //Absolut Elyx Desmond Payne //Beefeater

& Colin Scott //chivas Regal
F E AT U R I N G : //////////////////////////////////////
////////// ALEX SOURMPATIS // T H ES SA LO N I K I.
//////////////////////// A N DR EA S T I L L //MUN I CH.
////////////////// MARIAN KRAUSE //CO LO G NE .
/////////////// D OM I N I K MO H R //CO LO G NE .
///////////////// ERIC BERGMANN // S T UT TG ART.
//////////////// STEV EN S N DER H AUF // B ER L IN.
///////////////////////////////////////////////////
3(512' 5,&$5'
%$57(1'(51,*+7
/,//(7
BOOTH G04
21:00 // FAHIMI BAR,

SKALITZERSTR. 134
F E AT U R I N G : //////////////////////////////////////
///////////////// E L A I N E ML L ER //CO LO G NE .
///////////////// N IKO L A I AUG US T I N // B ER L IN.
///////////////// L AURA DR I F TM A N N // B ER L IN.
///////////////////////////////////////////////////
FOOD 10
F E AT U R I N G : //////////////////////////////////////
//////////////////////// SO UL FO O D // B ER LIN.
///////////////////////////////////////////////////
Wednesday
be
7 O c to
///////////// TIM STONE, MATT POMEROY.

///////// E LLIOT DAV IE S , LU K E MCFAY DEN.
/////////////////////////////////////// ANDY IVES.
//////////////////////// & PAUL DE N E W TO N.
///////////////////// ALEX KRATENA //LO NDO N.

///////// THE TJOGET CREW //STOCKHO LM.
//////// ALEX SOURMPATIS //THESSALO NIKI.
/////////////////////// DRE MASSA //LO NDO N.
/////////////// MARIAN KRAUSE //CO LO GNE.
///////////////////// ANDREAS TILL //MUNICH.
/////////// D OMINIK MO HR //CO LO GNE.
////////////// E RIC B E RGMANN //STUTTGART.
////////////// ELAINE MLLER //COLO GNE.
///////////////////////////////////////////////////
///////////////////////////////////////////////////
FEATURING: //////////////////////////////////
/////////////// WHITE DOG //LONDON:
-$0(621 &251(5
GUEST BARTENDERS:
AND OTHERS.
r 2015
DEMO BAR C //14:30 DEMO BAR A //15:45

Andreas Till //Perrier-Jouet /////////////////// Stephan Hinz &
Marian Krause //Havana club
GENUSS-MIT-VERANTWORTUNG.DE
RALPH ERENZO
GARETH EVANS
Der New Yorker Erenzo wollte ursprnglich aus der Tuthilltown Farm
eine Bergsteiger-Ranch machen.
Dann erfuhr er vom traditionellen
Brennrecht New Yorker Farmen und
baute die Ranch zur Destillerie aus.
The New Yorker Ralph Erenzo wanted

to turn the Tuthilltown Farm into a rock
climbers ranch. After hed learned of a
permit that allowed New York farms to
distill he built a distillery on site.
Nach Jahren als Bartender und Bar

Manager in Nordengland zog es ihn
nach London. Er betreut als Group
Bar Manager das Bar-Programm der
14 Restaurants von Starkoch Jason
Atherton.
After years as bartender and bar manager in Northern England Evans relocated to London. He is now in charge
of the bar program for the 14 restaurants of celebrity chef Jason Atherton.
Andreas Flt arbeitet seit 14 Jahren in

der Bierindustrie. Bis vor kurzem fr
die amerikanische Brewers Association ttig ist er heute Miteigentmer
der Vertriebsfirma Vertical Brands Ltd.
Andreas Flt has been part of the beer

industry for 14 years. He worked for the
American Brewers Association in the
past and is co-owner of British beer
distribution company Vertical Brands
Ltd.
Der gebrtige Amerikaner und WahlPariser Joshua Fontaine betreibt

zusammen mit seinen Geschftspartnern Adam & Carina Tsou die erfolgreichen Bars Candelaria, Glass und
Mary Celeste.
Together with his business partners

Adam and Carina Tsou the born American and Parisian by choice operates
the highly successful Paris bars Candelaria, Glass and Mary Celeste.
Die erfahrene Barfrau arbeitete an

Stationen wie AIDA Cruises und Bars
in Paderborn, Bonn und Kln. In Hamburg ist sie heute als Bar Managerin
fr das Getrnkekonzept des MASH
Steakhouse verantwortlich.
The experienced bartender has worked in bars in Paderborn, on the AIDA

cruise line, as well as in bars in Bonn
and Cologne. Shes now working as
bar manager at Hamburgs MASH
Steakhouse.
Gentemann hat sich mit der Symbiose von Kche und Bar einen Namen
gemacht. Egal ob als Barchef in der
Drayton Bar des Restaurants Cookies
Cream oder jetzt als Barchef im Hotel
am Steinplatz.
Gentemann has made a name of himself with the symbiosis of bar and kitchen, be it as bar manager at Drayton
Bar of adjoining restaurant Cookies
Cream or bar manager of Hotel am
Steinplatz.
A N D R E A S F LT
JOSHUA
F O N TA I N E
TAT J A N A
FRIEDRICH
CHRISTIAN
GENTEMANN
16
simply
the best!
Platz 1 fr Schweppes Dry Tonic beim Mixology Taste Forum.
Was macht die No. 1 so besonders? Einfach alles. Von der

Verarbeitung spezieller Essenzen und Fruchtbasen bis hin
zur besonders feinperligen Kohlensure, die vom ersten
bis zum letzten Schluck prickelt.
JOHN GEORGES
JACOB GRIER
EDGAR HARDEN
John Georges stieg 1982, nach seinem Chemie-Studium, bei der Firma
Angostura ein. Als erfahrener Master
Distiller ist er verantwortlich fr die
gesamte Rumproduktion der bekannten Marke.
John Georges joined The House of the

Angostura in 1982, after graduating
with a chemical engineering degree.
As the companys master distiller, John
Georges is responsible for all rum production at Angostura distillery.
Jacob Grier ist Autor des Buches

Cocktails on Tap: The Art of Mixing
Spirits and Beer. Er lebt in Portland
(Oregon) und arbeitet als Autor, Bartender, Beverage Consultant und Magier.
Jacob Grier, from Portland, Oregon, is

the author of Cocktails on Tap: The Art
of Mixing Spirits and Beer. He works
as writer, bartender, beverage consultant, and magician.
Der international anerkannte Antikspirituosen-Sammler und -Hndler Edgar Harden hat eine beeindruckende
Sammlung an flssigen Preziosen.
Einen Auszug seiner Sammlung prsentiert er auf dem BCB.
Edgar Harden is an internationally renowned expert for antique liquor. He

collects and sells vintage spirits of all
provenance. At BCB he will share a
part of his collection in tastings with
the audience.
Der Grnder der Bar & RestaurantConsultancy Bon Vivants ist ein erfahrener Gastronom. Mit der Bar Trick
Dog erffnete er 2013 seine erste eigene Bar in San Francisco.
The founder of bar and hospitality consultancy Bon Vivants is an experienced

gastronome. In 2013 he opened his
first own bar Trick Dog in San Francisco.
Alexander Himburg ist einer der erfolgreichsten Craft-Beer-Brauer Deutschlands. Seine Marke Braukunstkeller
findet man bereits in fhrenden Beer
Bars Deutschlands, Schwedens, Dnemarks und Italiens.
Alexander Himburg is one of the most

successful German craft brewers. You
can find his brand Braukunstkeller in
leading beer bars throughout Germany, Sweden, Denmark, the Netherlands, and Italy.
Fr den Geschftsfhrer von SABMiller Deutschland steht Bier seit 2006

im beruflichen Fokus. Mit der Marke Pilsner Urquell beschreitet er in
Deutschland seit kurzem ungewhnliche Vermarktungswege.
The managing director of SABMiller

Germany has been working in the
beer industry since 2006. With the
brand Pilsner Urquell hes employing
unconventional ways of marketing in
Germany.
JOSH HARRIS
ALEXANDER
HIMBURG
FRANK HHLER
18
19
DIRK
HOPLITSCHEK
Dirk Hoplitschek ist Mitbegrnder von

Bier-Index.de und Berlin Beer Week.
Er arbeitet als Moderator und Referent, schreibt fr Mixology Magazin
ber Bierthemen und untersttzt den
Getrnkegrohndler Bierlinie.
Dirk Hoplitschek is a co-founder of the

beer reviewing platform Bier-Index.de
and co-founder of beer festival Berlin
Beer Week. He works as speaker, beer
writer for Mixology Magazine; and is
part of the Bierlinie distribution team.
Der Brite mit 18 Jahren Industrieexpertise in verschiedensten Feldern der

Gastronomie betreibt erfolgreich die
Drinks Consultancy Forgotten Hospitality in London.
The Brit with 18 years of experience

in different fields of the hospitality trade runs successful drinks consultancy
Forgotten Hospitality in London.
Der Journalist und Forscher aus Sao

Paulo ist der Kopf hinter Mapa da
Cachaa, einer Informationsplattform
rund um das Thema Cachaa. Auf
dem BCB teilt er sein Fachwissen in
Vortrgen und Tastings.
The journalist and researcher from

Sao Paulo is the man behind Mapa
da Cachaa, an information platform
about Cachaa. At BCB he will share
his knowledge in tastings and presentations.
Der Autodidakt ist der preisgekrnte

Besitzer und Destillateur der Sthlemhle im Schwarzwald. Seine prmierten Brnde sowie seine Arbeit fr
Monkey 47 Gin zeugen von auergewhnlicher Kreativitt.
The self-taught Christoph Keller is owner and distiller of Sthlemhle in the

Black Forest. His award winning eaux
de vies as well as his work for Monkey 47 Gin are proof of extraordinary
creativity.
Die gelernte Journalistin und BierSommelire ist Grnderin und Leiterin der Berlin Beer Academy. Im Juni
ernannte die U.S. Brewers Association
sie zur Botschafterin fr amerikanisches Craft-Bier in Europa.
The trained journalist and beer sommelire is founder and head of Berlin
Beer Academy. In June she joined the
ranks of the American Brewers Association as ambassador for American
craft beer in Europe.
STUART HUDSON
FELIPE JANUZZI
CHRISTOPH
KELLER
S Y LV I A K O P P
20
Der Bier-Autor und Heimbrauer Rory

Lawton gehrt zur ersten Garde der
Bier-Experten in Deutschland. Der
Wahl-Berliner fhrt auf dem Bar Convent Berlin durch Bier-Tastings und
Expertendiskussionen.
The beer author and home brewer Rory

Lawton is one of the premier beer experts in Germany. The Berlin resident
will lead through tastings and expert
panels at Bar Convent Berlin.
Jairo Martins da Silva studierte Elektroingenieurswesen und Business

Management. Er ist Sonderberater
fr die Cachaa-Wirtschaftskammer
des Landwirtschaftsministerium und
Ehrenmitglied des Brasilianischen Institutes fr Cachaa (IBRAC).
Jairo Martins da Silva graduated in

Electronic Engineering and Business
Management. He is Special Adviser for
the Cachaa Business Advisory Chamber of the Federal Ministry of Agriculture (MAPA) and Honorary Member
of the Brazilian Institute of Cachaa
(IBRAC).
Sebastian Mergel ist ausgebildeter

Winzer, Student fr Brau- und Getrnketechnologie an der TU Berlin, Mitbegrnder der Bierfabrik Berlin, und
Prsident der Global Association of
Craft Beer Brewers.
Sebastian Mergel is certified vintner, student of brewing technology at

Berlins Technical University, co-founder of Bierfabrik Berlin, and president
of the Global Association of Craft Beer
Brewers.
JRG MEYER
Der bekannte Gastronom, Blogger, Berater und Barbetreiber aus Hamburg

ist eine Institution in der deutschen
Barszene. Seine Bars Le Lion und
Boilerman werden zu den besten Bars
Deutschlands und der Welt gezhlt.
The renowned gastronome, blogger,

consultant, and bar owner from Hamburg is an institution in the German bar
scene. His bars Le Lion and Boilerman are counted among the best bars
in Germany and the world.
The current Best American Bartender

of the Year owns bar Leyenda in
New York and is a founding member of
the first American cocktail competition
for female bartenders Speed Rack.
IVY MIX
Die aktuell Beste Amerikanische Bartenderin des Jahres betreibt in New

York die Bar Leyenda und ist eine
der Grnderinnen des ersten Cocktailwettbewerbs fr Frauen in den USA,
Speed Rack.
RORY LAWTON
JAIRO MARTINS
SEBASTIAN
MERGEL
22
Vertrieb durch Seven-Spirits GmbH & Co.KG www.seven-spirits.de

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HALLE 07
STAND G42
Jeffrey Morgenthaler arbeitet als

Bar Manager von Clyde Common und
Pepe Le Moko in Portland, Oregon.
Er gilt in den USA als einflussreicher
Bar-Blogger und verffentlichte krzlich sein erstes Buch The Bar Book.
Jeffrey Morgenthaler works as bar manager at Clyde Common and Pepe Le

Moko in Portland, Oregon. He is one
one of the most influential bar bloggers in the USA and recently published
his first book The Bar Book.
Conor Neiland kann auf eine Karriere

von fast 20 Jahren in der Getrnkeindustrie zurckblicken. Als Customer
Marketing Director kmmert er sich
derzeit weltweit um die Stout-Ikone
Guinness.
Conor Neiland has been working in the

beverage industry for almost 20 years.
Today he is taking care of the iconic
Irish stout brand Guinness in the role
of Global Customer Marketing Director.
BART NEIRYNCK
Der Belgier ist Betreiber der Berliner

Bar Herman, die sich auf belgisches
Bier spezialisiert hat. Mit seiner Bar,
die rund 100 Sorten anbietet, gilt er
als inoffizieller belgischer Bierbotschafter.
The Belgian is owner of Berlins Herman bar. The drinking den stocks
around 100 different brands and
styles of Belgian beer making him an
inofficial ambassador for Belgian beer
culture.
ANDR PINTZ
Der Leipziger Andr Pintz ist ein mehrfach ausgezeichneter deutscher Bartender. Der Gewinner der Made in GSA
Competition 2014 fhrt seit Kurzem
das Restaurant- und Barkonzept
Imperii.
Leipzigs Andr Pintz has received

numerous bartending awards. He won
the prestigious Made in GSA competition in 2014 and is now in charge
of the brand new bar and restaurant
Imperii.
Dan Priseman kann auf eine langjhrige Berufserfahrung in der Gastronomie zurckblicken. Er ist das Gesicht
hinter dem Blog Bitters & Twisted
und liebt Bourbon ber alles.
Dan Priseman can look back on a

successful career in hospitality. He is
the man behind the blog Bitters &
Twisted and loves Bourbon over all
things.
Dean Pugh arbeitet seit 10 Jahren

in der wachsenden britischen CraftBeer-Branche. Die letzten Jahre arbeitete er fr BrewDog und zog krzlich
fr die Firma als Bar Operations Manager nach Berlin.
Dean Pugh has spent the last 10 years

working within the craft beer industry
in the UK. For the last 3 1/2 years he
has been part of BrewDog, and recently relocated to Berlin as Bar Operations
Manager.
JEFFREY
MORGENTHALER
CONOR NEILAND
DAN PRISEMAN
DEAN PUGH
24
WENDELIN
QUADT
MARC
RAUSCHMANN
GUILLERMO
SAUZA
MACIEJ
SKRZYPKOWSKI
ANDREAS TILL
T H E O WAT T
26
Nach jahrelanger Arbeit in einem ITKonzern gelangte Wendelin Quadt

ber das Hobby-Brauen zu seiner
neuen Leidenschaft. Seit 2014 ist er
Schaffer und Macher der Craft-Marke
Kuehn Kunz Rosen.
After working for an IT company for

many years, Wendelin Quadt discovered his love for home brewing. This led
to his current passion, the craft beer
brand Kuehn Kunz Rosen, which he
created and manages.
Rauschmann begann vor 20 Jahren

als Heimbrauer, arbeitete spter als
Meisterbrauer fr die RadebergerGruppe und half 2010 mit der Marke
Braufactum die deutsche Craft Beer
Bewegung mitzubegrnden.
Rauschmann, who started as a home

brewer 20 years ago, worked as master brewer at Radeberger group. In
2010 he helped kick-starting the German craft beer movement by founding
the Braufactum brand.
Der Besitzer und Destillateur von Fortaleza Tequila ist ein direkter Nachfahre der bekannten Sauza-Familie
und produziert seit den 90ern Tequila wie ihn sein Urgrovater in den
1860ern brannte.
The Fortaleza owner and distiller is a

direct fifth-generation descendant of
the pioneering Sauza family. He produces tequila as it was made by his
great-great grandfather in the 1860s.
Maciej Skrzypkowski ist Manager von

Setka, des ersten Craft Beer Pubs in
Posen (Poznan). Als Mitveranstalter
des Poznan Beer Fest trug er zur Entwicklung der polnischen Craft-BeerSzene bei.
Maciej Skrzypkowski is manager of

Setka, the first craft beer pub in Poznan, and together with the pub owners, helped creating the Polish craft
beer scene by organizing Poznan Beer
Fest.
Mit bereits 15 Jahren war dem gebrtigen Mnchner klar, dass er eine
eigene Bar betreiben mchte. Heute
betreibt er das Pacific Times, das Barista Mnchen und die Aperitif- und
Espressobar Baricentro.
With the young age of 15 Till from

Munich only had one goal: to open
his own bar. Today he owns and runs
Pacific Times, classic bar Barista Munich and espresso and aperitivo place
Baricentro.
Der Grnder des DRINK Magazins ist

seit 2007 in China ttig. Nach Jahren als Beverage Consultant grndete
er die Markenberatung Thirstywork
Productions fr die chinesische Getrnkeindustrie.
The founder of DRINK magazine has

been living and working in Shanghai
since 2007. After years as beverage
consultant he founded brand building
company Thirstywork Productions.
The best in the global bar business gather to countdown the 50 greatest bars on the earth
October 8th, 2015 Christ Church Spitalelds, London

Hosted by David Wondrich FOR GUEST LIST OPPORTUNITIES; REGISTER AT
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www.worlds50bestbars.com
PRODUCED BY:
Autodidaktischer Historiker und Spezialist fr Zucker und Hefe. Geeky

Bartender und Artisan Cantinero aus
der Unterwelt von Antwerpen.
Self tought historian and specialist in Sugars and Yeasts.

Geeky bartender and artisian cantinero from the underworld of Antwerp in
Belgium.
George Bagos ist Mitinhaber von

Three Cents Artisanal Beverages. Er
ist 31 Jahre alt und arbeitet seit 13
Jahren als Bartender in Athen. Three
Cents Sodas werden in Griechenland
produziert und basieren nur auf natrlichen Zutaten und Aromen.
George Bagos is co-owner of Three

Cents Artisanal Beverages. He is 31
years old and still a bartender for 13
years now in Athens. Three Cents
Sodas are produced in Greece, using
nothing but natural ingredients and
natural flavors.
Der spanische Cocktailschmied, Guerilla Bartender und Markenguru hat

sich auf Tequila, Gin und Cachaa
spezialisiert. Tagsber arbeitet er fr
Vantguard, nachts als Farmer.
The spanish Drinksmith, Guerrilla bartender and brand maverick specialized

in Tequila, Gin and Cachaa. BDM for
Vantguard by day and part time farmer
by night in Spain.
DARLEIZE
BARBOSA
Darleize arbeitet bereits seit 2008 als

Export Managerin fr Cachaa 51 und
ist verantwortlich fr die Entwicklung
der Exportmrkte, Implementierung
der Marketingplne und Verkaufsstrategien.
Darleize has been working as an Export

Manager with Cachaa 51 since 2008.
Responsible for sales management
across foreign markets by developing
and implementing sales and marketing
plans and business strategies.
ROBERTO BAVA
Roberto Bava ist Herausgeber des

Buches Futurist mixology the autarkic italian answer to the cocktails of
the 1930s. Er ist auerdem General
Manager der Marke Giulio Cocchi, die
seit 1891 Schaumwein und Wermut in
Asti, Italien herstellt.
Roberto Bava is the editor of the book

"Futurist mixology the autarkic italian
answer to the cocktails of the 1930s"
and GM of Giulio Cocchi, the sparkling
wines and vermouths company in Asti,
established in Asti, Italy, since 1891.
PAT R I C K
AMERICA
GEORGE BAGOS
JORGE
BALBONTIN
28
Steve Beam und Paul Beam sind die

Grnder der Limestone Branch MikroDestillerie. Steves Urgrovater war
Minor Case Beam, der lteste Sohn
von Joseph M. Beam aus der legendren Beam-Dynastie.
Steve Beam and Paul Beam are the

founders of Limestone Branch MicroDistillery. Steves great grandfather
was Minor Case Beam, the eldest son
of Joseph M. Beam in the legendary
Beam lineage.
Tanja blickt auf zehn Jahre globale

Erfahrung in der Gastronomie zurck. Sie arbeitete fnf Jahre fr das
Mixology Magazin, bevor sie im April
2011 zu Beam Suntory Deutschland
als Botschafter fr American Whiskey
wechselte.
Tanja can look back on 10 years of

global hospitality experience. She
worked for Mixology Magazine for 5
years before joining Beam Suntory
Deutschland as ambassador for American Whiskey.
BEN BRANSON
Ben Branson ist der Grnder von

Seedlip - der weltweit ersten destillierten, nicht-alkoholischen Spirituose. Bei der Kreation arbeitete er eng
mit Botanikern und Destillateuren zusammen.
Ben Branson is the founder of Seedlip

- the worlds first distilled non-alcohol
spirit. Ben has worked closely with botanists and distillers to create a sophisticated alternative to alcohol.
JACOB BRIARS
Einst globaler Markenbotschafter fr

42 Below Vodka Once, verantwortlich
fr den 42 Below World Cup, nun Global Advocacy Director fr Bacardi. Ein
langjhriger Experte fr die Bar- und
Getrnkeindustrie.
42 below Global Ambassador responsible for the 42 Below World Cup, now
Global Advocacy director at Bacardi.
Drinks industry specialist. Long standing member of the bar industry.
DAVID BROMIGE
David Bromige ist Mitgrnder der GinMarke Martin Millers. Bevor er die
Marke vor 16 Jahren auf den Markt
brachte, entwickelte David Produkte
fr Spirituosenkonzerne wie Diageo
und Pernod Ricard.
David Bromige is Martin Miller's Gin's

co-founder. Before he launched the
brand 16 years ago David developed
new products for big drinks companies
such as Diageo and Pernod Ricard.
STEVE BEAM
TA N J A
BEMPREIKSZ
29
JAVIER
CABALLERO
RYA N
C H E T I YAWA R DANA
MARCO
DE LA ROCHE
SIMON DIFFORD
GREGOR DILL
ALEXANDRE
GABRIEL
30
Bartender mit mehr als 16 Jahren

Barerfahrung. Er arbeitet als Drinks
Consultant im Restaurant Doble by
Paco Perez, dem Koch mit zwei Michelin Sternen und ist der Miterfinder
von Gin Raw.
Bartender with more than 16 years

of bar experience under his belt. He
works as drinks consultant at Doble by
Paco Perez, the chef with 2 Michelin
stars and he is co-creator of Gin Raw.
Kreatives Genie hinter Konzepten wie

Dandelyan oder White Lyan in London. Bester internationaler Bartender
des Jahres (Spirited Awards, New Orleans).
Creative mastermind behind Dandelyan, White Lyan and other numerous

bar concepts in London. Best International Bartender of the Year (Spirited
Awards, New Orleans).
Marco ist globaler Mixologist fr

Leblon Cachaa und einer der Experten der Brasilianischen Cocktailszene.
Er ist Grnder von Mentes Brilhantes,
dem wichtigsten Bartender-Event Brasiliens.
Marco is the global mixologist for

Leblon Cachaa and one of the experts
in Brazilian Mixology. He is founder of
Mentes Brilhantes, the most important
mixology event in Brazil.
Der Mann hinter diffordsguide.com

und unzhligen anderen Publikationen
in der Getrnkeindustrie. Ein vielseitiger Experte der Szene.
The man behind diffordsguide.com

and numerous other publications surrounding the drinks world. Expert of
the scene in many ways.
Gregor Dill ist Head Bartender des

neuen Sra Bua by Tim Raue im Hotel
Adlon Kempinski Berlin und fokussiert
sich bei seiner Arbeit auf Sake und
Shochu.
Gregor Dill is head bartender at the

new Sra Bua by Tim Raue at the Hotel
Adlon Kempinski Berlin where he focusses on Sake and Shochu.
Alexandre Gabriel wurde in Burgund

geboren, studierte in den USA und in
Frankreich. Er ist Master Distiller des
Maison Ferrand, das neben Cognac
Ferrand auch weitere Spirituosen wie
die Plantation Rum-Range produziert.
Alexandre Gabriel was born in Burgundy, studied in the U.S. and France. He
is master distiller of Maison Ferrand,
the distillery that not only produces
Cognac but also other spirits such as
the Plantation Rum range.
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Trifft man in den besten Bars:

Die Winterhalter UC.
Mit der UC Glsersplmaschine bietet Winterhalter das passende Programm fr jede Art
von Glsern. Sie splt edle Cocktailglser schonend und robuste Bierglser kraftvoll. Die
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ist Winterhalter seit 1969 Spezialist. Das garantiert glnzende Ergebnisse, ganz ohne
Polieren. Kein Wunder, dass die UC in der Szene absolut angesagt ist.
www.winterhalter.de/polierfrei
GUISEPPE GALLO
DAN GASPER
ARND HEISSEN
Im Jahr 2014 als Bester Internationaler Markenbotschafter prmiert,

steht Gallo durch seine Arbeit als Gobal Trade Advocacy fr den Anspruch
von Martini Wermut als unentbehrliche Zutat klassischer Cocktails.
Crowned Best International Brand

Ambassador in 2014, Global Trade
Advocacy Gallo reaffirmed Martini
vermouths indisputable place as essential element in many of the worlds
finest classic cocktails.
Der Mitgrnder von Distill Ventures

verbrachte viele Jahre im CustomerRelationship-Management. Dan hat
ein detailliertes Verstndnis fr Geschftsstrategien und Markenentwicklung und liebt es mit den besten
Drink-Entrepreneuren zu arbeiten.
Co-founder of Distill Ventures, Dan

spent many years in customer relationship management. Dan has a detailed understanding of all aspects of
business strategy and brand developement and loves working with the best
drinks entrepeneurs.
Den mehrfach ausgezeichneten Bar

Manager aus dem Curtain Club, The
Ritz Carlton Berlin begleitet seit Jahren eine innige Beziehung zu Sake
und Shochu.
The multiple-award winning bar manager of The Curtain Club, The Ritz
Carlton Berlin has a long lasting relationship with Sake and Shochu.
Master Distiller RUTTE
Master Distiller RUTTE
Das Multitalent ist prmierter Bartender, Autor und Unternehmer. Er

betreibt die Bar Little Link in Kln
sowie die Beratungs- und Cateringagentur Cocktailkunst mit der er mit
Spiegelau krzlich eine eigene Glasserie kreierte.
Multi-talent Stephan Hinz is an awarded bartender, author and entrepreneur. He runs bar Little Link in
Cologne and his drinks and catering
consultancy Cocktailkunst with
which he created a glass series for
Spiegelau.
MYRIAM
HENDRICKX
STEPHAN HINZ
32
THE SPIRITS
BUSINESS
Industry leading news,
views and analysis from
bars, brands and
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partnership be part of the
biggest bartending
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The only global trade
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Tel: +44 (0)20 7803 2420 Fax: +44 (0)20 7803 2421
Email: subs@thespiritsbusiness.com
A L E X K R AT E N A
MARIAN KRAUSE
BETTINA KUPSA
KARSTEN KUSKE
FRANK LAMPEN
34
Der preisgekrnte Bar Manager der

Artesian Bar, London ist fr die Neubelebung des traditionellen Fnfsternehotel-Barerlebnisses bekannt. Sein
Arbeitsstil zeichnet sich durch Liebe
zum Detail und spielerische Prsentationen aus.
The multiple-awarded bar manager of

Artesian Bar, London is widely credited
for reinventing the traditional 5* hotel
bar experience. Attention to detail and
playful presentation are hallmarks of
his approach to bartending.
Marian Krause zhlt zu den kreativsten Bartendern Deutschlands. Er

grndete 2015 das Unternehmen
ShakeKings, wurde als Newcomer
des Jahres ausgezeichnet und konnte die Havana Club Academia del Ron
fr sich entscheiden.
Marian Krauses is one of the most

creative bartenders in Germany. He
founded ShakeKings in 2015, was
Best Newcomer of the Year and won
Havana Club Academia del Ron.
Die gelernte Eventmanagerin und

Kommunikationstrainerin hat sich in
den letzten Jahren als Quereinsteiger
zur festen Gre der Barszene hochgearbeitet. Ihren imposanten Werdegang krnt sie nun mit ihrer eigenen
Bar The Chug Club.
The skilled event manager, communication trainer and career changer has
managed to become an integral part
of the German barscene over the last
years. She is now crowning her career with her first very own bar Chug
Club.
Der Deutsche Markenbotschafter

fr GIFFARD ist zustndig fr Produktschulungen und Cocktailentwicklungen. Er kann auf eine 25-jhrige
Berufserfahrung in Cocktailbars, im
Eventbereich und im Cocktailcatering
zurckblicken.
The German ambassador for GIFFARD,

Karsten Kuske is in charge of all brand
seminars and GIFFARD cocktail creations. The last 25-years he has gathered professional experience in cocktail
bars, in catering and through events.

hat die meiste Zeit seines Lebens mit
der Arbeit mit Grndern und Startups
verbracht. Frank assistiert den Grndern dabei, eine starke Verbindung
zwischen Marke und Konsument aufzubauen.
The Co-founder of Distill Ventures has

worked with entrepeneurs and founders for much of his life. Frank focuses
on helping entrepreneurs develop their
brands so they create a strong connection with consumers.
TRY OUR
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AT BCB
STAND G02
DIEGO LORET
DE MOLA
JAMIE
MACDONALD
R O B E RTA
MARIANI
JOHN
MCDONNELL
JIM MEEHAN
36
Nach Jahren als Botschafter fr Pisco

kaufte Diego 2002 die Bodega San
Isidro, eine 100 Jahre alte PiscoDestillerie. Hier produziert er BarSol
Pisco.
After years in an ambassadorial role

for Pisco, Diego acquired Bodega San
Isidro, a 100 years old Pisco distillery in 2002 where he produces BarSol
Pisco.
Geboren in den Highlands, aufgewachsen in der Speyside. Allein deshalb ist

Jamie schon als Botschafter fr Single Malt Whiskies prdestiniert. Mit
20 Jahren Berufserfahrung im Metier
ist Jamie bekannt als professioneller,
mehrfach ausgezeichneter Bartender
und ehemaliger Barbesitzer.
Born of the highlands raised in

Speyside, Jamie is the perfect Advocate for Single Malt Whiskies.
With 20 years industry experience Jamie is widely known as a professional
multi award winning bartender and
former bar owner.
Robert ist Bar Manager in der Bar Termini. Ihre rastlose, harte Arbeit und
ihr Hang zur Perfektion machen sie
zu einer der fhrenden Barfrauen der
Londoner Cocktailszene.
Roberta is the Bar Manager at Bar

Termini. Her relentless hard work and
strive to perfection makes her one of
the leading ladies of the London cocktail scene.
John McDonnell hat schon viele globale Spirituosenmarken ins Leben

gerufen und vermarktet. Als Managing
Director International fr Titos Handmade Vodka ist er fr die Markenexpansion auerhalb der USA zustndig.
John McDonnell has launched and

marketed many successful global spirits brands, and is highly regarded as
an industry leader. As managing director, International for Titos Handmade
Vodka, John leads the brands global
expansion.
Jim Meehan ist einer der erfolgreichsten Bartender seiner Generation. Er grndete und managte die Bar
Please dont tell in New York und hat
so die Neo-Speakeasy-Welle ins Rollen gebracht.
Jim Meehan is one of the most successful bartenders of his generation,

having founded and managed the critically acclaimed "Please Dont Tell"
in New York, which kick-started the
speakeasy bar craze.
CHRIS MORRIS
DAVID
MORRISON
S H I L E N PAT E L
D E S M O N D PAY N E
F U LV I O
PICCININO
Master Distiller Chris Morris hat sein

ganzes Berufsleben in der WhiskeyIndustrie verbracht. Er ist verantwortlich fr die Innovation und den
Fortbestand der Woodford ReserveMarkenfamilie.
Master Distiller Chris Morris has spent

his working life in the bourbon industry. In his role he is responsible for
maintaining the Woodford Reserve Family of Brands.
David, geboren in Kingston, besuchte

die University of the West Indies die er
mit Abschlssen in Chemie und Management verlie. David stie 1999
zum Appleton Estate Team und nutzte
sein Chemie-Diplom um an den chemikalischen Zusammenhngen des
Rumblendings zu forschen. Seit 2003
ist er Appleton Estates Senior Blender.
Born in Kingston, David attended the

University of the West Indies where he
received undergraduate degrees in Chemistry and Management, and a Masters
degree in Management Information Systems. David joined the Appleton Estate
team in 1999, and put his chemistry
degree to good use working on the chemistry of rum blending. Since 2003 he is
Appleton Estates Senior Blender.

hat schon viele Firmen aufgebaut,
ob Startup oder Konzern. Er ist ein
starker Markenstratege und fokussiert
sich auf die Frderung der Schaffenskraft der Entrepreneure bei DV.
Co-founder of Distill Ventures, Shilen

has set up and worked with a huge
range of businesses, from startups to
multinationals. Shilen is a world class
strategist and focuses his time developing the capabilities of the entrepeneurs at DV.
Desmond Payne stieg 1967 in die Getrnkeindustrie ein. Zwei Jahre spter heuerte er bei der Plymouth Gin
Destillerie an, wo er unter anderem
als Distillery Manager arbeitete. Seit
1995 ist er Master Distiller bei Beefeater Gin.
Desmond Payne began working in

the industry 1967. Two years later he
joined Plymouth Gin distillery where
he worked as distillery manager. Since
1995 he is master distiller for Beefeater Gin.
Nach Jahren im Dienst einer multinationalen Brauerei wechselte er das

Metier und wurde Bartender. Er ist Redakteur der website www.saperebere.
com und Ausbilder in einer Bartenderschule in Turin.
After working for a multinational brewery for many years, he moved behind
the bar where he worked as bartender.
He is editor of the drinking culture
website www.saperebere.com and teacher in a bartending school in Turin.
37
Alberto ist seit 2007 Brand Ambassador fr Cachaa 51 in Portugal. Er ist

fr seine Innovationsfreude bekannt
und beschftigt sich intensiv mit den
aktuellsten Trends der Barszene.
Alberto is brand ambassador for

Cachaa 51 in Portugal since 2007.
Always concerned with current trends
in the world of beverages, Alberto
Pires is known for innovating in the art
of making cocktails.
Gaz Regan arbeitet sechs Schichten

in der Bar The Dead Rabbit in New
York City. im Jahr. Und er schreibt regelmig fr das Magazin The Cocktail Lovers. Seine Arbeiten wurden in
Magazinen auf der ganzen Welt verffentlicht.
Gaz Regan works six shifts at "The

Dead Rabbit" in New York City. Every
year. And he writes for The Cocktail
Lovers magazine on a regular basis.
His work has been published in magazines all over the world.
JENS
ROSENBERG
Der gelernte Koch und studierte Betriebswirt arbeitete zunchst in einer

Brauerei bevor er in die Welt der Spirituosen eintauchte. Seit 2003 ist er
als Markenbotschafter fr Single Malt
Whisky ttig.
The trained cook studied economics

and joined a brewery before he moved
into the world of spirits. Since 2003 he
works as brand ambassador for Single
Malt Whisky.
PHILIPP
SCHLADERER
Philipp Schladerer ist Geschftsfhrer der Schwarzwlder Hausbrennerei Alfred Schladerer und stellt
mit seinem Unternehmen in der
6. Generation Obstbrnde und Geiste,
sowie Liqueure von hchster Qualitt
her.
Philipp Schladerer is Managing

Director of the black forest distillery Alfred Schladerer GmbH.
He represents the sixth generation of
the family owned company and produces fruit brandies and spririts of highest quality.
CELIA
SCHOONRAAD
International Spirits Manager (GONZALEZ BYASS), Freelance Contributor

(BarLifeUK), Editor (It's Rude To Stare)
International Spirits Manager (GONZALEZ BYASS), Freelance Contributor

(BarLifeUK), Editor (It's Rude To Stare)
Colin Scott kam 1973 zu Chivas Brothers Ltd. und erlernte, unter der Leitung von Master Blender Jimmy Lang,
alles ber die traditionelle Kunst des
Blending der Chivas Blends. 1989
wurde er zum Chivas Master Blender
ernannt.
Colin Scott joined Chivas Brothers Ltd.

in 1973, and under the guidance of
Master Blender Jimmy Lang, learnt all
about the Chivas traditions in the art
of blending and their house style. Colin
became the Chivas Master Blender in
1989.
ALBERTO PIRES
GAZ REGAN
COLIN SCOTT
38
Nordeuropische Markenbotschafterin fr Bacardi Rum. Nach 5 Jahren

als Markenbotschafterin in UK ist die
Rumliebhaberin nun fr ganz Nordeuropa zustndig.
Northern European Brand Ambassador

of BACARDI Rum. 5 years, UK ambassador, recently moved to overseeing all
Bacardi projects across Northern Europe. Rum lover for life.
Claire Smith-Warner wurde 2009 zum

Head of Spirit Creation and Mixology
bei Belvedere Vodka ernannt. Claire
ist verantwortlich fr die Entwicklung
neuer Geschmacksrichtungen als
auch fr alle Trainingsprogramme.
Claire Smith-Warner has been appointed Head of Spirit Creation and Mixology at Belvedere Vodka in 2009. Claire
is responsible for the development of
all new expressions, as well as creating the educational programes.
ANDRZEJ
SZUMOWSKI
Der Prsident der Vereinigung polnischer Vodka-Produzenten ist der

Vizeprsident von Wyborowa Vodka.
Er ist ehemaliger stellvertretender Minister im Kommitee fr europischer
Integration und hlt Vorlesungen an
der Warschauer School of Economics.
The President of the Polish Vodka Association is the Vice President of Wyborowa Company and former Deputy
Minister in the Committee of European
Integration. He also lectures in Warsaw
School of Economics.
S TA N I S L AV
VADRNA
Seine Bartending-Karriere fhrte den

Slowaken rund um den Globus. Seit
2006 erarbeitete er verschiedene
Konzepte rund um die Erfahrungen
des Gastes und der Philosophie hinter
dem perfekten Service.
His bartending career has lead the

born Slovak around the globus. Since
2006 he has worked on concepts to
improve the guest's experience and
advance the art of hospitality.
TONY VANARIA
Der gebrtige New Yorker lebte in den

letzten Jahren in Paris und arbeitete
dort als Autor, Regisseur und Schauspieler. Als globaler Markenbotschafter fr Hudson organisiert er Tastings
und ist Gastgeber von Bartendern in
der Destillerie.
The born New Yorker has lived in Paris

for the last years working as a writer,
director and actor. He is the Global
Brand Ambassador for Hudson and
travels around running tastings and
hosting bartenders at the distillery.
SHERVENE
SHAHBAZKHANI
CLAIRE
SMITH-WARNER
39
MADE IN GSA
Made in GSA ist die erfolgreiche, von Mixology
Magazin fr Barkultur gegrndete Plattform fr
Produkte aus Deutschland, sterreich und der
Schweiz. Seit 2013 treten jhrlich ber 100 Bartender bei der Made in GSA Cocktail Competition
an, bei der Cocktails mit heimischen Zutaten kreiert
werden.
Als Kooperationspartner des Bar Convent Berlin erhlt Made in GSA dieses Jahr erstmals eine eigene
Area, in der die Besucher ber 60 verschiedene,
exzellente Spirituosen, Likre, Softdrinks und Sfte
aus dem deutschsprachigen Raum verkosten knnen.
Als besonderes Highlight werden die Gewinner der
diesjhrigen Competition, Alexander Mayer (Passage 46, Freiburg), Jan Jehli (The Parlour, Frankfurt)
und Stephan Krner (Breidenbacher Hof, Dsseldorf), fr jeweils eine Stunde ihre Drinks vorstellen
und fr Fragen zur Verfgung stehen. Wie berall
auf dem Bar Convent gilt auch hier: first come, first
served.
Made in GSA is a successful platform for products

from Germany, Austria and Switzerland established
by Mixology Magazine of Bar Culture. Since 2013,
more than 100 bartenders have competed each year
in the Made in GSA Cocktail Competition in which
cocktails are created using local ingredients.
As a cooperation partner of the Bar Convent Berlin,
Made in GSA has been allocated a separate area
for the first time this year, where visitors can taste
more than 60 different excellent spirits, liqueurs, soft
drinks and juices from the German-speaking region.
As a special highlight, the winners of this year's competition, Alexander Mayer (Passage 46, Freiburg),
Jan Jehli (The Parlour, Frankfurt) and Stephan Krner
(Breidenbacher Hof, Dsseldorf) will each have one
hour to present their drinks and answer questions.
Like everywhere else at the Bar Convent, the following also applies here: first come, first served.
~ made-in-gsa.de
PA RT N E R & P R O D U K T E M A D E I N G S A C O M P E T I T I O N 2 0 1 5
PA RT N E R S & P R O D U C T S O F T H E M A D E I N G S A C O M P E T I T I O N 2 0 1 5
Belsazar
Kammer Kirsch
Freimut Spirituosen GmbH
Black Forest Distillers
Kirschbrand, Apfelbrand und Weintrester

Freimut Wodka
Monkey 47, Monkey Sloe Gin
Diversa/ Team Spirit
Asbach
Capulet & Montague
Ferdinand's Quince Gin
The Duke
Hamburg Delight
40
Belsazar Rose & White
The Duke Gin, Lion's Vodka

Orca 47 London Dry Gin
Pussanga GmbH
Eizbach Getrnke GmbH
Ullrich Consulting nginious! Production
Faude Feine Brnde
Eifelion
Pussanga
Cryztal Cola
Nginious Gin (Schweiz)
1. FAUDE feine BRNDE // Mirabelle
2. FAUDE feine BRNDE // Sauerkirschlikr
3. FAUDE feine BRNDE // Himbeersirup
4. FAUDE feine BRNDE X Klaus St. Rainer X Lion Spirits
// Sexy Bitters
5. FAUDE feine BRNDE X Klaus St. Rainer X Lion Spirits
// OK Tropfen
Windspiel Premium Dry Gin
Seven Spirits
Hirschrudel
Elephant Gin
Elephant Gin
Schladerer
Jgermeister
Freihof Destillerie
Humbel
Rauch
Lantenhammer
Gent's
Burschik
Lemonaid
fritz
Stefan Penninger
Beverage Concierge, Herr Mnich
Schweppes
Markgrfler Chriesiwsserli, Rote Williamsbirne

Wildschlehe
Jgermeister, Jgermeister Winterkruter
Schlehenfeuer
Hmmerle Vgg Williams-Birnen Brand 40%vol.
Hmmerle Vgg Enzian Brand 45%vol.
Edelweiss Vodka 40%vol.
Nr. 4 Schattenmorelle Sauerkirsch 2011
Nr. 9 Roter Williams 2011
Nr. 12 Quittenbrand 2013 Bio Umstellungs-Knospe
Ron Guajira Blanco Bio
McAlpine
Rauch Happy Day Pink Guave
Rauch Happy Day Rhabarber
Rauch Happy Day Maracuja
SLYRS Whisky Jahrgang 2011, Rote Williams Edelbrand
Haselnuss Edelbrand, Waldhimbeer Liqueur
Mirabelle Liqueur
African Roots Ginger Ale, Swiss Roots Tonic Water
Swiss Roots Bitter Lemon
Vermouth rot
Charitea Mate, Lemonaid Maracuja, Lemonaid Blutorange
fritz-kola, fritz-limo orange, fritz-limo zitrone
fritz-limo melone, fritz-limo rhabarbersaftschorle
fritz-limo apfelsaftschorle
Granit Gin, Blutwurz
Momentum Gin + Wodqa
Schweppes Dry Tonic Water
Schweppes Ginger B.
Schweppes Original Bitter Lemon
41
BREW BERLIN AREA

Seit 2013 laufen die Bier-Inhalte Bar Convent Berlin mit Brew Berlin unter eigenem Namen. Bier ist
gleichzeitig das schnellstwachsende Segment der
Fachmesse und bekommt entsprechend dieses
Jahr auch erstmals einen eigenen Bereich in Halle
3 in der Nhe des Messe-Eingangs. Dort kann man
an einem Ort die Spezialitten von Brau-Start-ups,
innovativen Traditionsbrauereien und globalen Marken verkosten. Ergnzt wird die neue Brew Berlin
Area mit einer Beer Bar, die von der aus dem Berliner Hopfenreich bekannten Amerikanerin Erin Bafigo betreut wird, und dem neuen Beer Stage, auf
dem Bier-Importeure, Brauer und Bier-Bar-Betreiber zu aktuellen Themen Stellung nehmen.
Since 2013, the beer platform of the Bar Convent

Berlin has been operating under its own name, Brew
Berlin. Beer is also the fastest growing segment of
the trade fair and this year for the first time a special
area in Hall 3 near the exhibition entrance will be
dedicated to beer. There you can taste the specialties
of brewery startups, innovative traditional breweries
and global brands at one location. Complementing
the new Brew Berlin Area will be a Beer Bar run by
the American Erin Bafigo, well-known from the Berlin Hopfenreich, and the new Beer Stage where beer
importers, brewers and beer bar owners will discuss
current issues.
~ brewberlin.com
13:00
14:00
15:00
16:00
42
Podiumsdiskussion: Vertrieb - Alle

wollen Craft, keiner kann es liefern
Panel Talk: Distribution - Everyone
wants Craft but no-one can Deliver
Beer Bars - eine neue Art von Bar

zwischen Pub und klassischer Bar
Beer Bars - A new Breed of Bar in
between Pub an Classic Bar
17:00
18:00
Beer Cocktails
Beer Cocktails
18:00
18:45
Master Class American Craft Beer

13:45
14:45
Podiumsdiskussion: Die Besten ihrer

Klasse: Rory Lawton im Gesprch
mit fhrenden Brauereien ber
Innovation und Wachstum
Panel Talk: Best in Class: Rory
Lawton Interviews Leaders of the
Brewing Industry on How they can
Still Innovate and Grow
17:45
18:45
Boilermaker Tasting - Spirituosenund Bier-Pairing

Boilermaker Tasting - Spirits and
Beer Pairing
17:00
18:00
Podiumsdiskussion: German Craft

Beer
Panel Talk: German Craft Beer
13:00
14:00
15:00
16:00
Podiumsdiskussion: Expansion &

Export vs. Nachfrage
Panel Talk: Growth & Export vs.
Demand
Bier in der Bar

Beer in the Bar
WEITERE PROGRAMMDETAILS FINDEN SIE AUF
SEITE 45.
FURTHER PROGRAM DETAILS PLEASE SEE PAGE 45.
43
KAFFEE
COFFEE
Kaffeekultur in ganzer Vielfalt. Handgerstete,
erlesene Bohnen. Geschmacksstarker Genuss.
Exklusive Sirups und Zutaten. In einem neu geschaffenen Ausstellungsbereich widmet sich der
Bar Convent Berlin erstmals auch aktuellen KaffeeTrends. Denn als Lifestyle- oder Luxusgetrnk
bereichert Kaffee heute vielfach das Angebot in
Bars. Unter den Ausstellern zeigen Marktfhrer und
Spezialittenrstereien neue Kreationen und alternative Zubereitungsmethoden, innovativ und anwenderorientiert. Zudem gibt es eine Prsentation zu Kaffeetrends im Barbereich wie zum Beispiel Cold Brew
oder Zapfanlagen fr Kaffee.
In Zusammenarbeit mit Kaffee-Experte Cory Andreen.
44
44
Coffee in all its diversity. Carefully handroasted, selected beans. Taste enhancing coffee pleasure. Exclusive syrups and ingredients.
For the first time Bar Convent presents a new
coffee area that focuses on coffee trends, as
this lifestyle and luxury product became more
common in bars and enriches the bar industry.
Amongst the exhibitors market leaders and
small roasting companies present new, innovative, user-oriented creations and preparation
methods. On top there will be a presentation
about coffee trends in bars, focusing on cold
brew and coffee taps.
In cooperation with coffee expert Cory Andreen.
PROGRAMM
PROGRAMME
www.barconvent.com
S T U N D E N P L A N / / / T I M E TA B L E
TAG 1 /// DAY 1
Mixology Stage
Brew Berlin
12:00
12:15
12:30
12:45
13:00
12:30 - 13:15
Mit einer Handumdrehung
- Die Kunst des CocktailWerfens! / With a Flick of the
Wrist - the Art of the Throw!
13:15
13:30
13:45
14:00
14:15
14:30
14:45
15:00
15:15
15:30
15:45
13:45 - 14:45
Podiumsdiskussion: Die Besten
ihrer Klasse: Rory Lawton im Gesprch mit fhrenden Brauereien
ber Innovation und Wachstum /
Panel Talk: Best in Class: Rory
Lawton Interviews Leaders of the
Brewing Industry on How they
can Still Innovate and Grow
15:00 - 15:45
Restaurant Bars in GSA: Ein
neuer gastronomischer Trend? /
Restaurant Bars in GSA: A New
Hospitality Trend?
16:00
16:15
16:30
16:45
16:15 - 17:15
Cachaa: Brasilien in der
Flasche! /
17:15
17:45
18:00
18:15
18:30
18:45
19:00
46
17:30 - 18:30
Podiumsdiskussion: Creating
Spirits: Bekannte Brennmeister
ber Kreativittsprozesse in
der Destillation / Panel Talk:
Creating Spirits: Renowned
Master Distiller Explain their
Ways of Working
Demo Bar B
12:00 - 12:45
Cachaa 51 - Eine brasilianische Erfolgsgeschichte
/ Cachaa 51 - The most
Brazilian of Cachaas
13:15 - 14:00
RUTTE Distillateurs - 140
Jahre handgemachte Spirituosen - Gin, Genever und Vodka
/ RUTTE Distillateurs - 140
Years of Craft Spirits - Gin,
Genever and Vodka
13:15 - 14:00
Mixologie der Zukunft - die
autarke, italienische Antwort
auf die Cocktails der
1930er Jahre / Futurist Mixology, the Autarkic Italian
Answer to the Cocktails of
the 1930s
14:30 - 15:15
PUSH Was Kreativitt fr
mich bedeutet / PUSH What
Creativity Means to Me
14:30 - 15:15
Craigellachie 'The Maverick Speyside Whisky' /
Craigellachie 'The Maverick Speyside Whisky'
15:00 - 16:00
Beer Bars - eine neue Art
von Bar zwischen Pub
und klassischer Bar /
Beer Bars - A new Breed 15:45 - 16:30
of Bar in between Pub
World Class prsentiert
and Classic Bar
Dandelyan /
Dandelyan a World Class Bar
17:00 - 18:00
Beer Cocktails /
Beer Cocktails
17:00
17:30
13:00 - 14:00
Podiumsdiskussion: Vertrieb - Alle wollen Craft,
keiner kann es liefern /
Panel Talk: Distribution Everyone wants Craft but
no-one can deliver
Demo Bar A
12:00 - 12:45
MARTINI RISERVA SPECIALE
- Geschichte & Geschichten
des Italienischen Aperitifs /
MARTINI RISERVA SPECIALE
- Story & Tales of the Italian
Aperitivo
18:00 - 18:45
Master Class American
Craft Beer / Master
Class American Craft
Beer
15:45 - 16:30
Die Wissenschaft der
Longdrinks /
The Science of Long Drinks
17:00 - 17:45
Entdecke American Whiskey! /
Discovering American Whiskey!
17:00 - 17:45
Die Fsser der Jim Beam
Distillery: Von der Konstruktion bis zur Interaktion mit
den Destillaten / The Casks
of the Jim Beam Distillery:
From Construction to Interaction with the Distillates
18:15 - 19:00
Bartending mit Aloha /
Tending a Bar with Aloha
18:15 - 19:00
Give Peat a Chance - Eine
kurze Reise in die Welt der
Peated Malts von Beam
Suntory / Give Peat a
Chance - A short Journey
in the World of Peated
Malts from Beam Suntory
Demo Bar C
Demo Bar D
12:00 - 12:45
Sweet Dreams are Made of this: 9
Zuckerrohrsorten, 2 Bartender und
alles rund um Cachaa / Sweet
Dreams are Made of this: 9 Sugar
Canes, 2 Bartenders and all Things
Cachaa Today
12:00 - 12:45
Die Limestone Distillery, ihr Produktportfolio und die Rckkehr der
Yellowstone Bourbon-Marke zur
Beam-Familie / Limestone Distillery
its Product Portfolio and Return of
the Yellowstone Bourbon Brand to
the Beam Family
13:15 - 14:00
Sung und Konsistenzen von Drinks
mit Eiweisirup / Sweetening and
Consistency of Drinks with Egg White
Syrup
13:15 - 14:00
SAKE & SHOCHU Elixier der
japanischen Seele / SAKE &
SHOCHU Elixir of Japanese Soul
14:30 - 15:15
Campari Tales of Negroni Eine
Reise durch die Cocktailgeschichte /
Campari Tales of Negroni A Journey
through Cocktail History
14:30 - 15:15
Mehr als alte Cobbler - Die Kunst
und Geschichte Sherry-basierter
Drinks / More Than Just Old Cobblers - The Art and History of Sherry
Based Mixed Drinks
15:45 - 16:30
Pisco ist Peru /
Pisco Is Peru
15:45 -16.30
Wasser - Die schweigende Mehrheit? Erforschung der Hauptzutaten
im MARTIN MILLERS's Gin / Water
- The Silent Majority? Exploring the
Key Ingredient of MARTIN MILLER'S
Gin
17:00 - 17:45
Chivas Regal prsentiert Extra &
Beefeater prsentiert Crown Jewel /
Chivas Regal presents Extra &
Beefeater presents Crown Jewel
17:00 - 17:45
The Botanist Island Dry Gin - Foraged Mixology mit Ewald Stromer
& Freunden / The Botanist Island
Dry Gin - Foraged Mixology with
Ewald Stromer & Friends
18:15 - 19:00
Bar OBST - Die Besonderheit echter
Obstbrnde am Beispiel Schwarzwlder Kirschwasser und ihr Platz
an der Bar / Bar FRUITS - Characteristics of Original Fruit Brandies such
as Schwarzwlder Kirschwasser and
their Place in your Bar
18:15 - 19:00
Die Evolution von Cachaa /
The Evolution of Cachaa
Taste Forum A
Taste Forum B
12:30 - 13:30
Eau de Vie Explained /
Eau de Vie Explained
12:30 - 13:30
American Rye Whiskey
Tasting / American Rye
Whiskey Tasting
14:15 - 15:15
Vintage Spirits Tasting /
Vintage Spirits Tasting
14:15 - 15:15
Rum Tasting /
Rum Tasting
16:00 - 17:00
Vermouth TTasting /
Vermouth Tasting
16:00 - 17:00
Bier-Tasting
T
- Best of
"Mixology Taste Forum" /
Beer-Tasting - Best of
"Mixology Taste Forum"
17:45 - 18:45
Boilermaker Tasting
- Spirituosen- und
Bier-Pairing / Boilermaker
Tasting - Spirits and Beer
Pairing
17:45 - 18:45
Gin Tasting /
Gin Tasting
47
S T U N D E N P L A N / / / T I M E TA B L E
TAG 2 /// DAY 2
Mixology Stage
Brew Berlin
Demo Bar A
Demo Bar B
13:15 - 14:00
Die Macht der Authentizitt im
Marktplatz des 21. Jahrhunderts / Power of Authenticity in
the 21st Century Marketplace
13:15 - 14:00
SAKE & SHOCHU Elixier
der japanischen Seele /
SAKE & SHOCHU Elixir
of Japanese Soul
14:30 - 15:15
Rum und Punch Die historischen Wurzeln, die Rezepte
und Rituale und das moderne
Revival der "ieenden Schssel" / Rum and Punch The
Historical Roots, the Recipes
and Rituals, and the Modern
Revival of the Flowing Bowl
15:45 - 16:30
T n T - Techniken und Tools
der modernen Bar / T n T Techniques and Tools in the
Modern Bar
14:30 - 15:15
Appleton Estate Jamaican
Rum Vom Zuckerrohr bis
zum Cocktail / Appleton
Estate Jamaican Rum
From Cane to Cocktails
11:30
12:00
12:15
12:30
12:45
13:00
13:15
Wie man einen Cocktailwettbewerb verliert Teil III Weltpremiere! / How to Lose a Cocktail
Competition Part III A World
Premiere!
13:30
13:45
14:00
14:15
13:45 - 14:30
Mapa da Cachaa: Artisanaler
Cachaa in Brasilien / Mapa da
Cachaa: Artisanaler Cachaa
in Brasilien
13:00 - 14:00
Podiumsdiskussion:
Expansion & Export vs.
Nachfrage /
Panel Talk: Growth &
Export vs. Demand
14:30
14:45
15:00
15:15
15:30
15:45
16:00
16:15
16:30
16:45
17:00
15:00 - 15:45
Was ich gelernt habe. - Jeffrey Morgenthaler ber seine
Erfahrungen in der Gastronomie / "What I Have Learned."
Jeffrey Morgenthaler about his
Learnings in Gastronomy
16:15 - 17:15
Podiumsdiskussion: Phil Duff
und Gste prsentieren globale
Bar-Trends / Panel Talk: Phil
Duff and Guests on Global Bar
Trends
17:15
17:30
17:45
18:00
18:15
18:30
18:45
19:00
48
17:30 - 18:30
Wie man seine erste Bar baut /
How to Build your First Bar
15:00 - 16:00
Bier in der Bar /
Beer in the Bar
17:00 - 18:00
Podiumsdiskussion:
German Craft Beer /
Panel Talk: German Craft
Beer
17:00 - 17:45
Go Chug YYourself /
Go Chug Yourself
15:45 - 16:30
Mit traditionellen Spirituosen die Zukunft erobern /
Mastering Spirit Classics
to Build the Future
17:00 - 17:45
Die Renaissance von
Wermut in Spanien - nicht
nur als Aperitif, sondern
auch als Teil des lokalen
Lebensweise und als Zutat
in Cocktails / The Renaissance of the Vermouth in
Spain, not only an Aperitif
but a Local Way of Life and
its Use in Cocktails
18:15 - 19:00
Was hat polnischen Vodka
so populr gemacht? /
What has Made Polish
Vodka so Popular?
MITTWOCH, 07.10.2015 /
Demo Bar C
Demo Bar D
Taste Forum A
Taste Forum B
12:30 - 13:30
Mezcal Tasting /
Mezcal Tasting
12:30 - 13:30
Bier-Tasting
T
- Best of
"Mixology Taste Forum" /
Beer Tasting - Best of
14:15 - 15:15
Williamsbrand-Tasting /
Williams Eau de Vie
Tasting
14:15 - 15:15
Bourbon Whiskey Tasting /
Bourbon Whiskey Tasting
16:00 - 17:00
Artisanal Cachaa
Tasting /
Artesanal Cachaa
Tasting
16:00 - 16:45
Gin Tasting /
Gin Tasting
17:45 - 18:45
Die Faszination
ungereifter Rums /
The Fascination of
Unmatured Rum
17:45 - 18:45
Vintage Spirits Tasting /
11:30 - 12:30
Warum "lokal" und "neu" nicht
genug ist! / Why Local and
New Is not Enough!
13:15 - 14:00
Auf den Schultern von Giganten Werde ein besserer Bartender durch
Coaching, Competitions und Kollegen /
Standing on the Shoulders of
Giants - Become a Better Bartender
Using Coaches, Competitions and
Condants
14:30 - 15:15
Champagner Die Knigin der Bar /
Champagner Queen of the Bar
15:45 - 16:30
Kruterlikre und Ihre Ursprnge /
Herbal Liqueurs and their Origins
17:00 - 17:45
Wahres amerikanisches Handwerk:
Die Geschichte von Hudson
Whiskey / True American Craft: The
Story behind Hudson Whiskey
18:15 - 19:00
Pisco, eine 400 Jahre alte Spirituose
wird der beste Freund der Bartender!
/ Pisco, A 400 Year Old Spirit That
Is Becoming The Bartender's Best
Friend!
13:00 - 14:30
Lerne von den Besten: Navigation
durch die ersten Jahre /
Learn From the Best: Navigating
the Early Years
15:00 - 16:00
Wie man ein Produkt bepreist
und was das fr dein Geschft
bedeutet /
How to Price a Product and What
it Means for Your Business
16:30 - 17:30
Mach alles fertig fr ein Investment /
Getting Ready for Investment
49
TA G 1 / / / D AY 1
MA
IN
12:30
13:15
13:45
14:45
50
Mit einer Handumdrehung Die Kunst des Cocktail-Werfens!

With a Flick of the Wrist the Art of the Throw!
Referent/Speaker: Jared Brown Dan Priseman - Stuart Hudson
Podiumsdiskussion: Die Besten ihrer

Klasse: Rory Lawton im Gesprch mit
fhrenden Brauereien ber Innovation
und Wachstum
Panel Talk: Best in Class: Rory Lawton
Interviews Leaders of the Brewing Industry on How they can Still Innovate
and Grow
Moderation: Rory Lawton
Referent/Speaker: Andreas Flt Mikkel Borg Bjergs - Neiland Conor,
Customer Marketing Director Guinness
Global at Diageo - Frank Hhler, Country Director Germany SABMiller Brands
Europe a.s. - Marc Rauschmann
15:00
15:45
16:15
17:15
17:30
18:30
Restaurant Bars in GSA: Ein neuer

gastronomischer Trend?
Restaurant Bars in GSA: A New
Hospitality Trend?
Moderation: Eichhorn Peter
Referent/Speaker: Andreas Till Philip Bischoff - Andr Pintz Tatjana Friedrich Christian Gentemann
Cachaa: Brasilien in der Flasche!
Podiumsdiskussion: Creating Spirits:

Bekannte Brennmeister ber Kreativittsprozesse in der Destillation
Panel Talk: Creating Spirits: Renowned
Master Distiller Explain their Ways of
Working
Moderation: Phil Duff
Referent/Speaker: Ralph Erenzo John Georges - Christoph Keller Guillermo Sauza
BREW BERLIN
13:00
14:00
15:00
16:00
Podiumsdiskussion: Vertrieb Alle wollen Craft, keiner kann es

liefern
Panel Talk: Distribution - Everyone
wants Craft but no-one can deliver
Beer Bars - eine neue Art von Bar

zwischen Pub und klassischer Bar
Beer Bars - A new Breed of Bar in
between Pub and Classic Bar
17:00
18:00
18:00
18:45
Beer Cocktails
Beer Cocktails
Referent/Speaker: Jacob Grier

Referent/Speaker: Sylvia Kopp
51
TA G 1 / / / D AY 1
DE
MO
DEMO BAR A
12:00
12:45
MARTINI RISERVA SPECIALE Geschichte & Geschichten des

Italienischen Aperitifs
MARTINI RISERVA SPECIALE Story & Tales of the Italian Aperitivo
Referent/Speaker:
r Roberta Mariani Giuseppe Gallo
15:45
16:30
World Class prsentiert Dandelyan

Dandelyan a World Class Bar
Referent/Speaker:
r
Ryan Chetiyawardana
13:15
14:00
RUTTE Distillateurs -140 Jahre handgemachte Spirituosen - Gin, Genever

und Vodka
RUTTE Distillateurs -140 Years of Craft
Spirits - Gin, Genever and Vodka
Referent/Speaker:
r Jrg Meyer Myriam Hendrickx - Simon Difford
17:00
17:45
Entdecke American Whiskey!

Discovering American Whiskey!
Referent/Speaker:
r Chris Morris Luis Simone - Fancisco Stantos Davide Segat - Andy Shannon
14:30
15:15
52
PUSH Was Kreativitt fr mich

bedeutet/
PUSH What Creativity Means to Me
Referent/Speaker:
r Alex Kratena
18:15
19:00
Bartending mit Aloha

Tending a Bar with Aloha
Referent/Speaker:
r Stanislav Vadrna
DE
MO
DEMO BAR B
12:00
12:45
Cachaa 51 - Eine brasilianische

Erfolgsgeschichte
Cachaa 51 - The most Brazilian of
Cachaas
Referent/Speaker:
r Darleize Barbosa Alberto Pires
15:45
16:30
17:00
17:45
13:15
14:00
Mixologie der Zukunft - die autarke,

italienische Antwort auf die Cocktails
der 1930er Jahre
Futurist Mixology, the Autarkic Italian
Answer to the Cocktails of the 1930s
Referent/Speaker:
r Fulvio Piccinino Roberto Bava
18:15
19:00
14:30
15:15
Craigellachie 'The Maverick Speyside

Whisky'
Craigellachie 'The Maverick Speyside
Whisky'
Referent/Speaker:
r Dave Broom Jamie Macdonald
Die Wissenschaft der Longdrinks

The Science of Long Drinks
Referent/Speaker:
r Claire Smith-Warner Ben Branson - George Bagos
Die Fsser der Jim Beam Distillery: Von

der Konstruktion bis zur Interaktion mit
den Destillaten
The Casks of the Jim Beam Distillery:
From Construction to Interaction with
the Distillates
Referent/Speaker:
r Tanja Bempreiksz
Give Peat a Chance - Eine kurze

Reise in die Welt der Peated Malts
von Beam Suntory
Give Peat a Chance - A short Journey
in the World of Peated Malts from Beam
Suntory
Referent/Speaker:
r Jens Rosenberg
53
TA G 1 / / / D AY 1
DE
MO
DEMO BAR C
12:00
12:45
13:15
14:00
14:30
15:15
54
Sweet Dreams are Made of this:

9 Zuckerrohrsorten, 2 Bartender und
alles rund um Cachaa
Sweet Dreams are Made of this:
9 Sugar Canes, 2 Bartenders and all
Things Cachaa Today
Referent/Speaker:
r Jorge Balbontin Patrick America
Sung und Konsistenzen von Drinks

mit Eiweisirup
Sweetening and Consistency of Drinks
with Egg White Syrup
Referent/Speaker:
r Karsten Kuske
Campari Tales of Negroni Eine Reise

durch die Cocktailgeschichte
Campari Tales of Negroni A Journey
through Cocktail History
Referent/Speaker:
r
Jeffrey Morgenthaler - Gaz Regan
15:45
16:30
17:00
17:45
18:15
19:00
Pisco ist Peru

Pisco Is Peru
Referent/Speaker:
r Jrgen Deibel
Chivas Regal prsentiert Extra &

Beefeater prsentiert Crown Jewel
Chivas Regal presents Extra &
Beefeater presents Crown Jewel
Referent/Speaker:
r Colin Scott Desmond Payne
Bar OBST - Die Besonderheit echter

Obstbrnde am Beispiel Schwarzwlder Kirschwasser und ihr Platz an
der Bar
Bar FRUITS - Characteristics of Original
Fruit Brandies such as Schwarzwlder
Kirschwasser and their Place in your Bar
Referent/Speaker:
r Philipp Schladerer
DE
MO
DEMO BAR D
12:00
12:45
13:15
14:00
14:30
15:15
Die Limestone Distillery, ihr Produktportfolio und die Rckkehr der

Yellowstone Bourbon-Marke zur BeamFamilie
Limestone Distillery its Product Portfolio
and Return of the Yellowstone Bourbon
Brand to the Beam Family
Referent/Speaker:
r Steve Beam
SAKE & SHOCHU Elixier der

japanischen Seele
SAKE & SHOCHU Elixir of
Japanese Soul
Referent/Speaker:
r Gregor Dill Arnd Heissen
Mehr als alte Cobbler Die Kunst und

Geschichte Sherry-basierter Drinks
More Than Just Old Cobblers The
Art and History of Sherry Based Mixed
Drinks
Referent/Speaker:
r Celia Schoonraad
15:45
16:30
17:00
17:45
18:15
19:00
Wasser Die schweigende Mehrheit?

Erforschung der Hauptzutaten im
MARTIN MILLERS's Gin
Water The Silent Majority? Exploring the Key Ingredient of MARTIN
MILLER'S Gin
Referent/Speaker:
r David Bromige
The Botanist Island Dry Gin

Foraged Mixology mit
Ewald Stromer & Freunden
The Botanist Island Dry Gin
Foraged Mixology with Ewald Stromer
& Friends
Die Evolution von Cachaa

The Evolution of Cachaa
Referent/Speaker:
r Marco De la Roche
55
TA G 1 / / / D AY 1
56
TA S T E F O R U M B
12:30
13:30

Referent/Speaker:
r Jrgen Deibel
12:30
13:30
American Rye Whiskey Tasting

American Rye Whiskey Tasting
Referent/Speaker:
r Distilled Spirits
Council USA
14:15
15:15

Referent/Speaker:
r Edgar Harden
14:15
15:15
Rum Tasting
Rum Tasting
Referent/Speaker:
r Ian Burrell
16:00
17:00
Vermouth Tasting
Vermouth Tasting
Referent/Speaker:
r Jared Brown und
Anistatia Miller
16:00
17:00
Bier-Tasting - Best of
Beer-Tasting - Best of
17:45
18:45
Boilermaker Tasting - Spirituosenund Bier-Pairing

Boilermaker Tasting - Spirits and Beer
Pairing
Referent/Speaker:
r Peter Eichhorn
17:45
18:45
Gin Tasting
Gin Tasting
Referent/Speaker:
r Dave Broom
RESET
We have your Reset Pill.
Visit us and live the experience.
Site: E10
TA G 2 / / / D AY 2
MA
IN
12:30
13:15
13:45
14:30
15:00
15:45
58
Wie man einen Cocktailwettbewerb

verliert Teil III Weltpremiere!
How to Lose a Cocktail Competition
Part III A World Premiere!
Referent/Speaker: Ian Burrell

in Brasilien
in Brasilien
Referent/Speaker: Felipe Januzzi
Was ich gelernt habe. Jeffrey

Morgenthaler ber seine Erfahrungen
in der Gastronomie
"What I Have Learned." Jeffrey
Morgenthaler about his Learnings in
Gastronomy
Referent/Speaker: Jeffrey Morgenthaler
16:15
17:15
17:30
18:30
Podiumsdiskussion: Phil Duff und

Gste prsentieren globale
Bar-Trends
Panel Talk: Phil Duff and Guests on
Global Bar Trends
Moderation: Duff Phil
Referent/Speaker: Joshua Fontaine Ivy Mix - Josh Harris - Theo Watt Gareth Evans - Philip Bischoff
Wie man seine erste Bar baut

How to build your rst bar
Referent/Speaker: Jrg Meyer
BREW BERLIN
13:00
14:00
Podiumsdiskussion: Expansion &

Export vs. Nachfrage
Panel Talk: Growth & Export vs. Demand
15:00
16:00
Bier in der Bar

Beer in the Bar
17:00
18:00
Podiumsdiskussion:
German Craft Beer
Panel Talk: German Craft Beer
59
TA G 2 / / / D AY 2
DE
MO
DEMO BAR A
13:15
14:00
14:30
15:15
60
Die Macht der Authentizitt im

Marktplatz des 21. Jahrhunderts
Power of Authenticity in the
21st Century Marketplace
Referent/Speaker:
r John McDonnell
Rum und Punch Die historischen

Wurzeln, die Rezepte und Rituale
und das moderne Revival der
"flieenden Schssel"
Rum and Punch The Historical Roots,
the Recipes and Rituals, and the
Modern Revival of the Flowing Bowl
Referent/Speaker:
r Jim Meehan Dan Searing
15:45
16:30
17:00
17:45
T n T - Techniken und Tools der

modernen Bar
T n T - Techniques and Tools in the
Modern Bar
Referent/Speaker:
r Stephan Hinz Marian Krause
Go Chug Yourself
Go Chug Yourself
Referent/Speaker:
r Bettina Kupsa
DE
MO
DEMO BAR B
13:15
14:00
14:30
15:15
15:45
16:30
SAKE & SHOCHU

Elixier der japanischen Seele
SAKE & SHOCHU
Elixir of Japanese Soul
Moderation: Yoshiko Ueno-Mller
Referent/Speaker:
r Gregor Dill Arnd Heissen
Appleton Estate Jamaican Rum

Vom Zuckerrohr bis zum Cocktail
Appleton Estate Jamaican Rum
From Cane to Cocktails
Referent/Speaker:
r David Morrison
17:00
17:45
18:15
19:00
Die Renaissance von Wermut in

Spanien - nicht nur als Aperitif,
sondern auch als Teil des lokalen
Lebensweise und als Zutat in
Cocktails
The Renaissance of the Vermouth in
Spain, not only an Aperitif but a Local
Way of Life and its Use in Cocktails
Referent/Speaker:
r Javier Caballero
Was hat polnischen Vodka so populr

gemacht?
What has Made Polish Vodka so
Popular?
Referent/Speaker:
r Andrzej Szumowski
Mit traditionellen Spirituosen die

Zukunft erobern
Mastering Spirit Classics to Build the
Future
Referent/Speaker:
r Alexandre Gabriel
61
TA G 2 / / / D AY 2
DE
MO
DEMO BAR C
13:15
14:00
Auf den Schultern von Giganten Werde ein besserer Bartender durch
Coaching, Competitions und Kollegen
Standing on the Shoulders of Giants Become a Better Bartender Using
Coaches, Competitions and Condants
Referent/Speaker:
r Shervene
Shahbazkhani - Jacob Briars - Ivy Mix
17:00
17:45
18:15
19:00
14:30
15:15
15:45
16:30
62
Champagner - Die Knigin der Bar

Champagner - Queen of the Bar
Referent/Speaker:
r Andreas Till
Kruterlikre und Ihre Ursprnge

Herbal Liqueurs and their Origins
Wahres amerikanisches Handwerkt:

Die Geschichte von Hudson Whiskey
True American Craft: The Story behind
Hudson Whiskey
Referent/Speaker:
r Tony Vanaria - Ralph
Erenzo
Pisco, eine 400 Jahre alte Spirituose

wird der beste Freund der Bartender!
Pisco, A 400 Year Old Spirit That Is
Becoming The Bartender's Best Friend!
Referent/Speaker:
r Diego Loret de Mola
DEMO BAR D
11:30
12:30
13:00
14:30
15:00
16:00
Warum "lokal" und "neu" nicht

genug ist!
Why Local and New Is not Enough!
Referent/Speaker:
r Dan Gasper Shilen Patel - Frank Lampen
16:30
17:30
Lerne von den Besten: Navigation

durch die ersten Jahre
Learn From the Best: Navigating the
Early Years
Referent/Speaker:
Wie man ein Produkt bepreist und was

das fr dein Geschft bedeutet
How to Price a Product and What it
Means for Your Business
Referent/Speaker:
Mach alles fertig fr ein Investment

Getting Ready for Investment
Referent/Speaker:
r Gasper Dan Shilen Patel - Frank Lampen
brandstarter
---------------------------------- ------------------------at
63
TA G 2 / / / D AY 2
64
TA S T E F O R U M B
12:30
13:30
12:30
13:30
Mezcal Tasting
Mezcal Tasting
Referent/Speaker: Dom Costa
Bier-Tasting Best of
Beer Tasting Best of
14:15
15:15
Williamsbrand-Tasting
Williams Eau de Vie Tasting
Referent/Speaker: Jrgen Deibel
14:15
15:15
16:00
17:00
Artisanal Cachaa Tasting

Artesanal Cachaa Tasting
16:00
16:45
Gin Tasting
Gin Tasting
Referent/Speaker: Dave Broom
17:45
18:45
Die Faszination ungereifter Rums

The Fascination of Unmatured Rum
Referent/Speaker: Daniele Biondi
17:45
18:45

Referent/Speaker: Edgar Harden

Referent/Speaker: Distilled Spirits
Council USA
GELNDEBERSICHT /// EXHIBITION GROUNDS
www.barconvent.com
A
Entrance
A
Information desk
Demonstration Bar A
Cloakroom
Demonstration Bar B
B
Exit
66
66
C
Demonstration Bar C
D
Demonstration Bar D
GLEISDREIECK
Car Parking
Train station
U
U2
U12
3
B
STATION BERLIN
Luckenwalder Strae 4 6
10963 Berlin, Deutschland
Brew Berlin
Media Lounge
Taste Forum A
B
Coffee Stage
Food Court
Taste Forum B
Mixology Stage
67
67
Ausgesprochen kontaktintensiv.
www.erfolgmessen.de
HALLENVERZEICHNIS
MIT AUSSTELLERFIRMEN
FLOOR PLAN
WITH EXHIBITORS
www.barconvent.com
HALLENPLAN~HALLE 3
FLOOR PLAN~HALL 3
The Absolut Company AB - Wyborowa Wdka
3/B13
AND UNION c/o TTellerrand consulting GmbH
3/Z03
Anheuser-Busch InBev Deutschland GmbH & Co.KG
3/C11
ANTICA SAMBUCA CLASSIC ROSSI DASIAGO DISTILLERS SINCE 1868
3/A03
APS Glass & Bar Supply GmbH
3/D16
Arcus AS - Linie Aquavit
3/A11
Banco Comercio Exterior De Venezuela Bancoex Doc Ron De Venezuela
3/B08
Bar
3/B12
BCB - Messeleitung / Show Management
3/1st Level
BCB - VIP/Press/Speakers Lounge
3/1st Level
Barstuff.de e.K.
3/E13
BECK'S | TASTE THE WORLD
3/C11
Berliner Berg GmbH

3/Z10a
Bittermilk - VSM Handels GmbH
3/C12
BORCO-MARKEN-IMPORT Bryggeri Skovlyst - Skovlyst Production A/S
3/Z03a
MATTHIESEN GMBH & CO. KG
3/D08, 3/E05
Bordiga Liquori
3/B01
BrauKunstKeller
Braumanufaktur Sander
BREIL PUR SA
BRLO
Brown-Forman Deutschland GmbH
CharlestonMix - VSM Handels GmbH
Cocktailian - Project:Bar
70
Cocktailian
Barworkz GmbH
3/Cocktailian Shop
Companhia Muller de Bebidas

3/D01
CREW Republic Brewery GmbH
3/Be01
Death's Door Spirits
3/C04
Destilerias M.G., S.L.
3/A01
Die Internationale Brau-Manufacturen GmbH
3/Be05
Dutch's Spirits - VSM Handels GmbH
3/C12
DwersteG Destillerie - Project:Bar
3/E04
East Imperial
3/C04
ECX Cachaas Artesanais Ltda ME
3/D01
Edinburgh Gin - Global Drinks Partnership GmbH 3/E16
Eli Mason - VSM Handels GmbH
3/C12
emilo GmbH - emilo SPEZIALITTENRSTEREI
3/D16a
ENGARRAFAMENTO PIT LLTDA
3/D01
3/D01
Fazenda da Quinta Agronegcios Ltda
Fernet Branca BORCO-MARKEN-IMPORT
R MATTHIESEN GMBH & CO. KG 3/C10
Ferrand Deutschland GmbH
3/A09
Fever-Tree Global Drinks Partnership GmbH
3/E14, 3/E17
Filliers Distillery
3/C01
Finest Call - Waldemar Behn GmbH
3/C02
3/Z01
3/Z10
3/B10
3/Be08
3/D11
3/C12
3/E04
fritz-kulturgter GmbH
3/A07
Hella Bitters - VSM Handels GmbH

HEILAND - beer liqueur foundation
3/C12
3/Z04
TO HALL 7
D16
D16b
D16a
FREE WI-FI IN ALL AREAS

WATER STATION
COFFEE STATION
SMOKERS AREA
E14
FOOD COURT
E16
1st Level
E17
TOILETS
E13
D15
COFFEE
STAGE
E10
D13
E12
MEDIA
LOUNGE
D11
A13
A12
A11
B11
B12
A10
B10 B09
C09
B13
C12
C10
C11
D08
E05
A08
B08
Be04
Be09
C07
HALL 3
A09
D06
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Be07
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B04
Be01
Be05
E01
D04
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B07
Be03
Be08
C05
D03
E03
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A01
E0b
Z03
B02
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B03
Z05
Z03a
C02
Z05a
C03
D01
E0a
B01
Z02
C01
Z01
Z01a
E0c
MIXOLOGY LOUNGE
TO HALL 4
E09
BEER BAR
BEER STAGE
CLOAKROOM
COCKTAILIAN SHOP
EXIT
FOYER
ET
CK
TI
HALL 3
ENTRANCE
71
HALLENPLAN~HALLE 3
FLOOR PLAN~HALL 3
Muli 68 Getrnke GmbH
Hofmark Brauerei KG
3/Be06
Nespresso Deutschland GmbH
HOPSTER - Hopfenlimo - Kondrauer

Mineral- und Heilbrunnen GmbH & Co. KG
3/B03
Hornbeer Brewery - Hornbeer ApS
3/Z03a
Humbel Spezialittenbrennerei - Dschinn GmbH
3/C05
H. Weber & Cia Ltda
3/D01
Indslev Brewery - Indslev Bryggeri ApS
3/Z03a
Indstrias Reunidas de Bebidas
Tatuzinho 3 Fazendas Ltda
3/D01
Instituto Brasileiro Da Cachaa - IBRAC
3/D01
Italesse SRL
3/E03
JLF Agropecuria
3/D01
Kondrauer Mineral- und Heilbrunnen GmbH & Co. KG HOPSTER - Hopfenlimo
3/B03
Kuehn Kunz Rosen
3/Z02
Layback Media Limited - BarLifeUK
3/Media Lounge
Leblon Cachaa
3/E0a
Lemkes Spezialittenbrauerei GmbH
3/Be07
Libbey Europe B.V.
3/D16
Linie Aquavit - Arcus AS
3/A11
Local Heroes Ltd.
3/E01
Luigi Lavazza - Deutschland GmbH
3/D15
Mancino Vermouth
GiancarloBAR Ltd.
3/E03
Mast-Jgermeister SE
MATE MATE - Thomas Henry GmbH & CO. KG
Distillerie Merlet & Fils SAS
3/D06
3/B04
3/E0b
Mixology Verlags GmbH
72
3/A12
3/Mixology Lounge,
Media Lounge
orderbird AG
Organizaes Viotti Ltda
Perola GmbH
Pilsner Urquell SABMiller Brands Europe a.s. NL Deutschland
F.H. Prager, s.r.o.
Project:Bar Cocktailian / Die Siphon Manufaktur / DwersteG
Promperu - Wirtschafts- und Handelsbro Peru
Qonzern GmbH & Co. KG.
Ratsherrn Brauerei GmbH
3/D16b
3/B09
3/D01
3/E0c
3/C09
3/B02
3/E04
3/D03
3/E09
3/Be04
Ron de Venezuela
3/B08
Rel Cocktail Ingredients - Waldemar Behn GmbH 3/E12
Rheinsberger Preussenquelle GmbH
3/A10
Riegel Weinimport GmbH - Riegel Bioweine
3/C05
ROSSI DASIAGO DISTILLERS SINCE 1868 ANTICA SAMBUCA CLASSIC
3/A03
Rotkppchen-Mumm Sektkellereien GmbH
3/A13
SABMiller Brands Europe a.s. NL Deutschland Pilsner Urquell
3/C09
Sahm GmbH & Co. KG
3/Be02
SchneiderLevi GmbH
3/C07
Die Siphon Manufaktur - Project:Bar
3/E04
Sipsmith Independent Spirits - Sipsmith
3/C03
Sonoma Syrup - VSM Handels GmbH
3/C12
Kristallglasfabrik Spiegelau GmbH
3/B05
Spring Gin
3/C01
TO HALL 7
D16
D16b
D16a

WATER STATION
COFFEE STATION
SMOKERS AREA
E14
FOOD COURT
E16
1st Level
E17
TOILETS
E13
D15
COFFEE
STAGE
E10
D13
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MEDIA
LOUNGE
D11
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B10 B09
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HALL 3
A09
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C03
D01
E0a
B01
Z02
C01
Z01
Z01a
E0c
MIXOLOGY LOUNGE
TO HALL 4
E09
BEER BAR
BEER STAGE
CLOAKROOM
COCKTAILIAN SHOP
EXIT
FOYER
ET
CK
TI
HALL 3
ENTRANCE
73
HALLENPLAN~HALLE 3
FLOOR PLAN~HALL 3
von Freude - Wahnsinn UG haftungsbeschrnkt
3/Z01a
Weihwasser GmbH
3/E02
Weisses Bruhaus - G. Schneider & Sohn GmbH 3/Be09
White Whale - VSM Handels GmbH
3/C12
West Indies Rum and Spirits Producer Association WIRSPA
3/A04
TESLA ljivo - Great Goods Only
3/B11
The Distilled Spirits Council of the United States

3/D04
The Duke Destillerie
3/A08
The Poshmakers Ltd.
3/B07
Tonka Gin
3/D16
Uniagro Unio Agropecuria Importao e Exportao
de Bebidas Ltda
3/D01
Union Press Ltd. - The Spirits Business 3/Media Lounge
74
Vantguard
Global Premium Brands, S.A.
3/E10
Vinco - Import GmbH - Bernard-Massard

Vranken-Pommery Deutschland & sterreich GmbH
3/D13
VSM Handels GmbH
3/C12
3/A06
Wyborowa Wdka
The Absolut Company AB
3/B13
TO HALL 7
D16
D16b
D16a

WATER STATION
COFFEE STATION
SMOKERS AREA
E14
FOOD COURT
E16
1st Level
E17
TOILETS
E13
D15
COFFEE
STAGE
E10
D13
E12
MEDIA
LOUNGE
D11
A13
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B11
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B10 B09
C09
B13
C12
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D08
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B08
Be04
Be09
C07
HALL 3
A09
D06
E04
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Be05
E01
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B02
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Z03a
C02
Z05a
C03
D01
E0a
B01
Z02
C01
Z01
Z01a
E0c
MIXOLOGY LOUNGE
TO HALL 4
E09
BEER BAR
BEER STAGE
CLOAKROOM
COCKTAILIAN SHOP
EXIT
FOYER
ET
CK
TI
HALL 3
ENTRANCE
75
HALLENPLAN~HALLE 4
FLOOR PLAN~HALL 4
ALKIA GROUP
Aqua Monaco GmbH
Ardau Weinimport GmbH
Vodka BAZIC - Fuhse & Rsch GbR
4/M07
4/N04
4/M05
4/N03
Berliner Brandstifter UG
4/K03
Berryshka - TOPP d.o.o.

Bierlinie GmbH
Birricio Indipendente Elav S.R.L.
Blackwell Fine Jamaican Rum - WellBlack LLC
Bodegas Rubio 1893 S.L.
Capulet & Montague Ltd.
Casa D Aristi SA de CV
Champagne Moutard
Chatham Imports, Inc.
COLGED Deutschland - Eurotec SRL
Crop Organic Vodka - Chatham Imports, Inc.
Destillerie Farthofer
Difford's Guide
Distilleria Bonaventura Maschio SRL
Don Cuata GmbH
Farmers Botanical Organic Gin Chatham Imports, Inc.
Fentimans Ltd
Ferdinand's Saar Dry Gin Capulet & Montague Ltd.
nch Whiskydestillerie
Foro Amaro Speciale - Chatham Imports, Inc.
FUNKIN Cocktails
Gerolsteiner Brunnen - GmbH &Co.
Ginn & Ginnie
Ginobility E.K. Fabian Krger
GINRAW - Mediterranean Premium Spirits, S.L.
goodtrading GbR
Hakah Ceramics Design Production
4/N10
4/K08
4/L11
4/K0c
4/N01
4/K01
4/L08
4/L0aa
4/L02
4/K13
4/L02
4/N09
4/L07
4/L00
4/N05
4/K09
Hoshizaki Europe B.V.
76
4/L02
4/M09
4/L05
4/M03
4/L02
4/L01
4/L10
4/K10
4/M08
4/N02
4/K11
4/N08
4/K12
International Premium Spirits

Spirituosen Import & Distribution by Kirsch
Lantenhammer Destillerie GmbH
LAW - Spirit of Ibiza S.L.
4/L06a
4/K0d
4/N06
4/L04
Legendario GmbH
4/K04
Lemonaid Beverages GmbH

Lion Spirits - Markus Lion e.K.
Mezcaleria Ambulante
Mezcal San Cosme
Ancho Reyes Mezcal MonteLobos
Martin Millers's Gin
Novo Fogo
Organic Distillery GmbH
Orsadrinks srl
Riserva Carlo Alberto
4/L07a
4/M04
4/L0a
4/L06
ROBYMARTON Gin - eleven trade srl
4/L05a
Rumkontor - Sraline de Martinique

ShakeKings - Institute for bar culture
Siegfried Rheinland Dry Gin Rheinland Distillers UG
Southwestern Distillery
Spreequell Mineralbrunnen GmbH
4/K07
4/K13
4/L08a
4/L14
4/K0b
4/K10
4/L03
4/N07
4/K13
4/M06
4/L15
K13
L14
L15
M09
K11
L10
M08
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L11
K10
M07 M06
M05
FRED
LOUNGE
M04
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TO HALL 3
K09
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L07
L08a L07a
HALL 4
K05
K04
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N07
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N03
N02
N01
WATER STATION
DEMO A
K01
L06
L05
L04
L06a L05a L04a
M03
K0a
L00
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L0a L0aa
M01
K0c
L01
L03
L02
K0d
DEMO D
HALL 4
77
HALLENPLAN~HALLE 4
FLOOR PLAN~HALL 4
78
SUCOs DO BRASIL - Productos Latino GmbH
4/K05
Tek Bar SRL

Turin Vermouth
Ullrich Consulting - nginious!
Tovel's Gin - Distillerie Valentini 1872 S.a.s.
Voelkel GmbH
4/K0a
4/L00
4/M01
4/L04a
4/K03
K13
L14
L15
M09
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L10
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L11
K10
M07 M06
M05
FRED
LOUNGE
M04
K08
TO HALL 3
K09
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L07
L08a L07a
HALL 4
K05
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N05 N06
N07
N08
K03
N09
N10
N04
N03
N02
N01
WATER STATION
DEMO A
K01
L06
L05
L04
L06a L05a L04a
M03
K0a
L00
K0b
L0a L0aa
M01
K0c
L01
L03
L02
K0d
DEMO D
HALL 4
79
FOOD COURT ///

MEDIA LOUNGE
BarLifeUK - Layback Media Limited
2/Media Lounge
Mixology Magazin fr Barkultur Mixology Verlags GmbH
2/Media Lounge
Berlin Beef Balls
2/Food Court
Mogg - ne food -
2/Food Court
Big Stuff Smoked BBQ
2/Food Court
Mr. Susan
2/Food Court
Pannek Seine Budike
2/Food Court
Drinks International Magazine Agile Media
2/Media Lounge
The Spirits Business - Union Press Ltd. 2/Media Lounge

Heisser Hobel
80
2/Food Court
TO HALL 7
E14
D16
FOOD COURT
E16
1st Level
E17
D16a
D16b
TOILETS
E13
D15
COFFEE
STAGE
E10
D13
E12
MEDIA
LOUNGE
D11
HALL 3
TO HALL 4
FOOD COURT/
MEDIA LOUNGE
WATER STATION
COFFEE STATION
SMOKERS AREA
81
HALLENPLAN~HALLE 7
FLOOR PLAN~HALL 7
ABK6 Cognac - Domaines Francis Abecassis
7/H22
Absolut Elyx - Pernod Ricard Deutschland GmbH
7/G22
Alfred Schladerer Alte Schwarzwlder Hausbrennerei GmbH
7/G43
Angostura - Seven Spirits GmbH & Co. KG
7/F10
Ardbeg - Mot Hennessy Deutschland GmbH
7/H04
Asbach TeamSpirit Internationale
Markengetrnke GmbH
7/P05, 7/G14
AATF UG - Ron Centenario Ron Aldea / Ron Canalero
7/F04
Atlantico Rum
7/H20
Auchentoshan - Beam Suntory Deutschland GmbH 7/H03
Bacardi GmbH
7/G27
Beam Suntory Deutschland GmbH
7/H05
Beefeater - Pernod Ricard Deutschland GmbH
7/G22
Belsazar GmbH
7/G26
Beluga Vodka International Limited
7/G07
Black Bottle TeamSpirit Internationale Markengetrnke GmbH 7/G14
Blackforest Distillers GmbH
7/H01
Bluecoat and Chicken Cock MAS Wines & Spirits B.V.
7/H10
Botran - Seven Spirits GmbH & Co. KG
7/G42
Bowmore - Beam Suntory Deutschland GmbH
7/H05
Brennerei Schnitzer GmbH
7/G26
Brugal Rum - Beam Suntory Deutschland GmbH
7/H05
Bruichladdich TeamSpirit Internationale Markengetrnke GmbH 7/G14
Buffalo Trace TeamSpirit Internationale Markengetrnke GmbH 7/G14
Burschik - I. sterreichische Wermutwein-Kellerei 7/P03
Caffo Deutschland GmbH
7/G44
Campari Deutschland GmbH
7/G33
Chase Distillery
7/H16
Chivas Regal - Pernod Ricard Deutschland GmbH 7/G22
CHOYA
Y Umeshu (Deutschland) GmbH
7/F22
Giulio COCCHI Spumanti Srl
7/F20
Cocktail Kingdom
7/F14
Cointreau TeamSpirit Internationale Markengetrnke GmbH 7/G14
Copperhead NV
7/G43a
Courvoisier Cognac Beam Suntory Deutschland GmbH
7/H05
Cuervo TTeamSpirit Internationale Markengetrnke GmbH 7/G14
Diageo Germany Austria GmbH
7/G35
Domaines Francis Abecassis Single Estate Spirits : COGNAC - VODKA
7/H22
82
Doorlys - Marussia Beverages BV

Eagle Rare TTeamSpirit Internationale Markengetrnke GmbH
Eifelion GmbH - Windspiel
EKISS Vodka: french organic single
estate vintage VODKA Domaines Francis Abecassis
Elephant Gin Ltd.
Fee Brothers Bitters
7/G10
Foodpairing NV
7/G31
Gebrder Elwert GbR

GIFFARD
GIFFARD
F
Menthe-Pastille
GIN SUL Hamburger Gin Altonaer Spirituosen Manufaktur
7/P04
7/F12
7/F13
7/G14
7/G21
7/H22
7/H23
7/H19
7/G26
GOLDBERG Sodas
MBG International Premium Brands GmbH
7/G02
Gonzalez Byass SA
Gosling's - MAS Wines & Spirits B.V.
V
G-Rack UG & Co.KG
Granette & Starorezna Distilleries
GRANIT Bavarian Gin Alte Hausbrennerei Penninger GmbH
Havana Club - Pernod Ricard Deutschland GmbH
Herencia Mexicana Tequila
T
Hine - Seven Spirits GmbH & Co. KG
Hirschrudel GmbH
Hudson Whiskey - Campari Deutschland GmbH
Illva Saronno S.p.a.
Jim Beam - Beam Suntory Deutschland GmbH
7/H08
7/H11
7/G46
7/F05
7/H17
7/G22
7/H18
7/F09
7/G41
7/G01
7/G24
7/H05
TO HALL 8
P05 P04 P03 P02
MIXOLOGY
STAGE
H23
H17 H18 H19 H20 H21 H22
F20 F19 F18

F1
7
F1
F14
F15
G10
G21
F13
G12
H08
G41
F11 F10
G09
F12
G27
G40
G30
G42
G28
G43
G30a
G43a
H13 H12 H11 H10 H09
G44
H14
G45
G31
G32
H16 H15
G46
G32a
DEMO C
F22 F21
TOILETS
F09 F08
G07
G17
F06
G14
LOUNGE
G24
HALL 7
G26
G25
G35
H05
G04
F05
F04
G02
G13
G22
G33
H04
F03
DEMO B
F02
F01
H02
G01
G11
H03
H01
TO HALL 3
HALL 7
WATER STATION
SMOKERS AREA
83
HALLENPLAN~HALLE 7
FLOOR PLAN~HALL 7
Ron Aldea - ATF UG - Ron Centenario
Ron Barcel Schwarze und Schlichte
Markenvertrieb GmbH & Co. KG
Ron Canalero - ATF UG
Ron de Jeremy Rum
Jordan Olivenl GmbH
7/F11
Kammer-Kirsch GmbH
Knob Creek - Beam Suntory Deutschland GmbH
7/G40
7/H05
Rutte Distillateurs
- DE KUYPER ROYAL DISTILLERIE
7/F04
7/G28
7/F04
7/F21
7/G12
Sash&Fritz GmbH
7/H13
Sauza Tequila - Beam Suntory Deutschland GmbH 7/H05
84
Lakrids by Johan Blow GmbH
7/G13
Laphroaig - Beam Suntory Deutschland GmbH

Legend of Kremlin - Seven Spirits GmbH & Co. KG
Cognac Leyrat - Domaines Francis Abecassis
LILLET - Pernod Ricard Deutschland GmbH
Lucano 1894 S.R.L.
Girolamo Luxardo S.p.A
Makers Mark - Beam Suntory Deutschland GmbH
MAMONT Vodka - Marussia Beverages BV
MAS Wines & Spirits B.V. - Mixed Brands
Metaxa 12* TeamSpirit Internationale Markengetrnke GmbH
MEZAN Rum - Marussia Beverages BV
Mezcal Marca Negra, Mezcal METEORO
Mot Hennessy Deutschland GmbH
Ditta Bortolo Nardini spa
NJ Overseas
Ole Smoky Moonshine - MAS Wines & Spirits B.V.
Penninger - Alte Hausbrennerei Penninger GmbH
Podlaska Wytwrnia - Wdek Polmos S.A.
Prestige Selection by Pernod Ricard
Pussanga GmbH
Reviseur Cognac - Domaines Francis Abecassis
Rmy Martin TeamSpirit Internationale Markengetrnke GmbH
7/H05
7/F08
7/H22
7/G04
7/G17
7/F19
7/H05
7/G10
7/H02
7/G14
7/G10
7/G32a
7/G30
7/F17
7/H21
7/H12
7/H17
7/F01
7/G22
7/H14
7/H22
7/G14
Schlumberger
Vertriebsgesellschaft mbH & Co.KG
7/G09
Schwarze und Schlichte

Markenvertrieb GmbH & Co. KG - Ron Barcel
7/G28
Schweppes Deutschland GmbH
7/G25
SHOKOKAI JAPAN (Central Federation of Societies of Commerce

and Industry, Japan)
Sons of Baheeg Kawar - Industrial Ltd.
7/F06
7/F15
TO HALL 8
P05 P04 P03 P02
MIXOLOGY
STAGE
H23
H17 H18 H19 H20 H21 H22
F20 F19 F18

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G30a
G43a
H13 H12 H11 H10 H09
G44
H14
G45
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H16 H15
G46
G32a
DEMO C
F22 F21
TOILETS
F09 F08
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G17
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G14
LOUNGE
G24
HALL 7
G26
G25
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H05
G04
F05
F04
G02
G13
G22
G33
H04
F03
DEMO B
F02
F01
H02
G01
G11
H03
H01
TO HALL 3
HALL 7
WATER STATION
SMOKERS AREA
85
HALLENPLAN~HALLE 7
FLOOR PLAN~HALL 7
SPACEWURZ - Alte Hausbrennerei Penninger GmbH
Stolichnaya TeamSpirit Internationale Markengetrnke GmbH
STREGA ALBERTI BENEVENTO SPA
Taste Evolution spol. s r.o.
TeamSpirit Internationale
Markengetrnke GmbH
7/H17
7/G14
7/F18
7/F03
7/G14
The Botanist TeamSpirit Internationale Markengetrnke GmbH 7/G14

Thomas Henry GmbH & CO. KG
7/G30a
Unicum TeamSpirit Internationale Markengetrnke GmbH 7/G14
United States Distilled Products Co.
7/H09
Distilleria Varnelli S.p.A.
7/F16
VECCHIO AMARO DEL CAPO

Veuve Clicquot Mot Hennessy Deutschland GmbH
Weinwelt Spirits - Mack & Schhle AG
Windspiel - Eifelion GmbH
Wineshopper GmbH - Pallini
86
7/G44
7/G32
7/G11
7/G21
7/H15
Winterhalter Deutschland GmbH
7/G45
Gebr. J. & M. Ziegler GmbH - Edelobstbrennerei
7/F02
TO HALL 8
P05 P04 P03 P02
MIXOLOGY
STAGE
H23
H17 H18 H19 H20 H21 H22
F20 F19 F18

F1
7
F1
F14
F15
G10
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F11 F10
G09
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G27
G40
G30
G42
G28
G43
G30a
G43a
H13 H12 H11 H10 H09
G44
H14
G45
G31
G32
H16 H15
G46
G32a
DEMO C
F22 F21
TOILETS
F09 F08
G07
G17
F06
G14
LOUNGE
G24
HALL 7
G26
G25
G35
H05
G04
F05
F04
G02
G13
G22
G33
H04
F03
DEMO B
F02
F01
H02
G01
G11
H03
H01
TO HALL 3
HALL 7
WATER STATION
SMOKERS AREA
87
HALLENPLAN~HALLE 8
FLOOR PLAN~HALL 8
88
A Wee Taste of Scotland 1980
8/Q02
Berlin International Spirits Competition

New York International Spirits Competition
8/S04
Birdy by Erik Lorincz

Bleeding Heart Rum Company
Blue Gin Handels GmbH
Buen Suceso Deutschland GmbH
Calabro
Casalbor Wines & Spirits
The Clumsy Bear Vodka Den Klodsede Bjorn Vodka
Cockney's Premium Gin - Cockney's World BVBA
Distilleria Marzadro S.p.A.
Double Dutch Ltd
8/S01
8/R11
8/R10
8/R01
8/Q09
8/S06
Ekte Spirits ApS.
8/R06
FOREST DRY GIN - Forest Spirits
8/S08
Forest Spirits
FOREST DRY GIN / FOREST VERMOUTH
8/S08
FOREST VERMOUTH - Forest Spirits

hoga-consult Dr. Engelhardt & Bretzler
Icon Key, SA
le Four Sake - Spyglass Trading Europe GmbH
8/S08
8/R04
8/S07
8/Q06
8/R07
8/Q07
8/Q08
8/Q05
Integrity Spirits
Kreuzritter GmbH & Co. KG
Luxco - MAS Wines & Spirits B.V.
V
Main Spirit
Negroni Antica Distilleria
Prelaunch Union GmbH
P&R Exakt Vertrieb oHG
Rhum Clement
Rhum Damoiseau
Rhum J.M
Santocci limoncello - Con la Mosca Europe BV
8/Q01
8/R08
8/S05
8/S02
8/R05
8/R02
8/S02
8/S03
8/S03
8/S03
8/R09
Skiclub Kampen
Stranddistel GmbH
8/Q03
Tequila Casa San Matias

Tequila Fortaleza
The Bitter Truth
T
GmbH
8/Q10
8/R03
8/R12
The Nectar
Erasmus Bond
8/S08
Weissbrand Distilling Co.
8/Q04
Q
10
05
HALL 8
Q0
4
Q0
Q0
8
Q0
Q07
9
Q01
TASTE B
2
Q0
Q06
TASTE A
R0
GSA
R12
R11
R10
R01
R0
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R04
R05
R06
R07
R0
S01
S02
S03
S04
S05
S06
S07
S08
P05 P04 P03 P02
MIXOLOGY
STAGE
TO HALL 7
HALL 8
WATER STATION
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INBEV DEUTSCHLAND GMBH & CO.KG
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36020 Ponte di Barbarano (VI), Italy
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ARCUS AS
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some 70 brands and types of aquavit. Most famous in Mixology is the Linie brand.
Rossi dAsiago is a family owned distillery based in Vicenza,

northern Italy, founded in 1868 by a pharmacist. The company is led today by the Dal Toso family and it is renowned
worldwide for the impeccable quality of its products, exported in more than 45 Countries. The portfolio is composed
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Classic, recognized as the 2nd best selling sambuca in the
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Web: www.ardau.de
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Ardau Weinimport GmbH ist spezialisiert auf Weine und Feinkost aus Spanien, Portugal, Italien, Frankreich und bersee.
ARDBEG
MOT HENNESSY DEUTSCHLAND GMBH
7/H04
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Tel.: +49 89 994210
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Web: www.moet-hennessy.de
ASBACH
TEAMSPIRIT INTERNATIONALE
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7/G14, 7/P05
Hubert-Underberg-Allee 1
47493 Rheinberg, Germany
Tel.: +49 2843 9203 71
Fax: +49 2843 9204 75
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Tel.: +1 305 443 1170
Fax: +1 305 443 1180
E-Mail: brandon@atlanticorum.com
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Tel.: +49 69 430 530 0
E-Mail: lisa.nolte@beamsuntory.com
Web: www.beamsuntory.de
bersetzt bedeutet der Name Auchentoshan, gesprochen
Aw-khen-tosh-an, Ecke des Feldes. Die Destillerie
Auchentoshan ist heute eine der letzten Destillerien in den
Lowlands, am westlichen Stadtrand von Glasgow. Zudem
ist sie eine der wenigen noch verbliebenen Brennereien mit
drei Pot-Stills, die hier frher typisch waren und den Whisky
noch dreifach destillieren. Dank diesem aufwndigeren
Destillationsprozess und dem Einsatz von typischen HolzGrbottichen entsteht ein wunderbar leichter und fruchtiger
Whisky, der voller Charakter und Finesse ist. In ausgewhlten
Bourbon, Sherry- und Weinfssern reift Auchentoshan so
deutlich mehr als drei Jahre oder bis zu 21 Jahre zu
einem milden Whisky mit vielseitigem Aroma. Dadurch
eignet sich Auchentoshan auch perfekt als Basis fr einen
hochwertigen Cocktail.
Bacardi- Martini Brands
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BANCOEX DOC RON DE VENEZUELA
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Caracas 1060, Venezuela
Tel.: +58 21 22 77 48 23
E-Mail: venezuelaexporta@bancoex.gob.ve
Web: www.rondevenezuela.com
BAR
3/B12
Monumentenstr. 33-34, c/o Spot on e. K.

10829 Berlin, Germany
Tel.: +49 30 39063 538
Fax: +49 30 39063 539
E-Mail: mail@barhochzwei.berlin
Web: www.barhochzwei.berlin
DAS MOBILE BARELEMENT DER EXTRAKLASSE
95
BA-BA
BAR CONVENT BERLIN
3/1ST LEVEL
- MESSELEITUNG / SHOW MANAGEMENT -
BAR CONVENT BERLIN

- FOOD COURT -
2/FOOD COURT
Der neue, groe BCB Food Court prsentiert Berliner Street

Food: Big Stuff Smoked BBQ, Jameson Soul Food, Pannek
Seine Budike, Mr. Susan, Mogg and Melzer, Berlin Beef Balls
und Heisser Hobel.
Vlklinger Strae 4
40219 Dsseldorf, Germany
Tel.: +49 211 90191 242
Fax: +49 211 90191 244
E-Mail: info@barconvent.com
Web: www.barconvent.com
96
96
96
This years BCB food court features nest Berlin street food:
Big Stuff Smoked BBQ, Jameson Soul Food, Pannek Seine
Budike, Mr. Susan, Mogg and Melzer, Berlin Beef Balls and
Heisser Hobel.
BAR CONVENT BERLIN

- MEDIA LOUNGE -
2/MEDIA LOUNGE
Haben Sie Fragen oder bentigen Sie Untersttzung bei der

Realisierung eines reibungslosen und erfolgreichen Messeauftritts? Das BCB Team hilft Ihnen gerne weiter. Kommen
Sie whrend der Messelaufzeit in das Show Management
Bro in Halle 3 im 1. OG.
In unserer Media Lounge bieten Ihnen die Online- sowie

Printauslagen die Mglichkeit sich ber Neuigkeiten aus
der Branche zu informieren. Falls Sie Interesse an einer
Mediakooperation haben, kommen Sie vorbei und halten Sie
Ihre Visitenkarte bereit.
Do you have any questions or do you need support? The BCB

Team will be happy to assist you with your trade fair participation. Visit us at the counter of the Show Management in
hall 3 on the 1st Level!
The online and print magazines in our Media Lounge will

give you the opportunity to inform yourself about news in the
industry. If you are interested in a media cooperation with
BCB, visit the Media Lounge and have abusiness card ready.
BAR CONVENT BERLIN

- MIXOLOGY STAGE
T
-
7.2/MIXOLOGY STAGE
BAR CONVENT BERLIN

- VIP/SPEAKERS/PRESS LOUNGE -
3/1ST LEVEL
Die von unserem Medienpartner Mixology Magazin fr

Barkultur untersttzte Bhne ist das Wissenszentrum des
Bar Convent Berlin. Hier nden Vortrge von internationalen
Experten sowie Podiumsdiskussionen mit Meinungsmachern
der globalen Bar- und Getrnkeszene statt.
Das BCB Team

T
heit alle VIP Besucher, geladene Referenten
und Journalisten in der VIP/Press/Speakers Lounge herzlich
willkommen. Die VIP/Press/Speakers Lounge ist whrend der
ofziellen Besucherffnungszeiten von 11:00 bis 19:00 Uhr
am Dienstag und Mittwoch geffnet.
The stage supported by our media partner "Mixology

Magazine of Bar Culture" is the knowledge centre of the
Bar Convent Berlin. Here is where lectures by international
experts as well as panel discussions with opinion makers of
the global bar and beverage scene will take place.
The BCB Team welcomes all VIP visitors, invited speakers

and journalists in our VIP/Press/Speakers Lounge. The VIP/
Press/Speakers Lounge is open during the visitor opening
hours from 11 a.m. until 7 p.m. on Tuesday and Wednesday.
BARSTUFF.DE E.K.
3/E13
Lise-Meitner-Str. 39/41
Tel.: +49 30 74740 843
Fax: +49 30 74740 842
E-Mail: info@barstuff.de
Web: www.barstuff.de
Barstuff.de ist Experte fr Bar- und Cocktailzubehr. Bequem
im Online-Shop bestellen, weltweiter Versand! Oder Artikel
auf 1000m im Berliner Showroom anschauen.
97
BA-BE
VODKA BAZIC
FUHSE & RSCH GBR
4/N03
BECK'S | TASTE THE WORLD
3/C11
Oberhafenstrasse 1
Tel.: +49 40 69666790
Fax: +49 40 696667913
E-Mail: o.fuhse@fr-liquor.de
Web: www.bazic.de
Bester Weizen und Viva con Agua Quellwasser sind die Basis
fr unser 5-fach destilliertes Premiumprodukt. Dezente Anis
-und Zitrusnoten, sehr mild und weich bei 18 Trinktemperatur
98
98
7/H05
Am Deich 18/19, Anheuser-Busch InBev Deutschland GmbH & Co.KG

28199 Bremen, Germany
Tel.: +49 800 52205 200
E-Mail: info@becks.de
Web: www.becks.de/tastetheworld
BECK'S | TASTE THE WORLD Beck's 1873 Pils - Inspired by
our foundation Beck's Amber Lager - Inspired by Australia
Beck's Pale Ale - Inspired by England
BEEFEATER
7/G22
Tel.: +49 69 4305 300
E-Mail: info.de@beamsuntory.com
Die Beam Suntory Deutschland GmbH mit Sitz in Frankfurt ist
eine der fhrenden Gesellschaften fr Premiumspirituosen.
Besonders stark ist Beam Suntory im Whisky-Segment. Im
Fokus steht die Jim Beam Family, die ein breites Spektrum
an Aromen und vielfltigen Bourbon-Stilen vereint. Zum
Markenportfolio gehren internationale Whisk(e)ymarken
wie u. a. Makers Mark, Laphroaig, The Ardmore, Bowmore,
Auchentoshan, Kilbeggan, Connemara, The Yamazaki, The
Hakushu und Hibiki sowie die Small Batch Bourbon Collection, eine Sammlung limitierter Bourbons. Premium-Marken
wie Courvoisier Cognac, Brugal Rum, Sauza Tequila, Larios
Vodka und VOX Vodka vervollstndigen unser Portfolio.
98
Habsburgerring 2
50674 Kln, Germany
Tel.: +49 2214309090
The origin of Beefeater is the metropolis London and it is the
only world-famous London Dry gin, which is still exclusively
produced at the British capital. Even today the same recipe
since 1800 is used and is reviewed and guarded by master
distiller Desmond Payne.
BELSAZAR GMBH
7/G26
Schlesische Str. 28
Tel.: +49 30 236087 86
Fax: +49 30 275759 21
E-Mail: info@belsazar-vermouth.de
Web: www.belsazar-vermouth.de
BELUGA VODKA INTERNATIONAL LIMITED
BERLINER BRANDSTIFTER UG
4/K03
Grainauer Str. 19
Tel.: +49 30 2135 561
E-Mail: post@berlinerbrandstifter.com
Web: www.berlinerbrandstifter.com
7/G07
Berliner Brandstifter hat sich der Entwicklung und

Herstellung besonders edler Brnde mit eigenstndigem
Berliner Charakter verpichtet.
www.berlinerbrandstifter.com
BERLIN INTERNATIONAL SPIRITS COMPETITION 8/S04

NEW YORK INTERNATIONAL
A
SPIRITS COMPETITION
Arch. Makariou III, 206, Chrysalia Court

Limassol 3030, Cyprus
Tel.: +49 172 19846 80
Fax: +49 402 84413 33
E-Mail: SchroederDY@vodka-beluga.com
Web: www.vodka-beluga.com
Beluga Vodka is a luxury Russian vodka made from natural
malt spirit and pure artesian water on Mariinsky distillery
with centuries-old history and traditions of vodka making in
Siberia.
BERLINER BERG GMBH
3/Z05A
Kopfstr. 59
Tel.: +49 157 5041 2081
E-Mail: robin.weber@berlinerberg.de
Web: www.berlinerberg.de
Handwerkliche Braukunst aus Neuklln. Neben der
Herstellung von typischen Craft Beer Stilen wie Pale Ale
mchten wir auch alte Bierstile wie die Berliner Weisse
wieder aueben lassen.
511 Sixth Avenue, PMB 236, PMB236

New York, NY 10011, United States
Tel.: +1 119 173380 163 1
Fax: +1 119 173380 163
E-Mail: adam.l@berlinintlcomp.com
Web: www.berlininternationalspiritscompetition.com
Berlin International Spirits Competition and New York International Spirits Competition are the only international spirits
competitions in the world where all the judges are real trade
buyers judging the spirits by its category and actual price.
We call it the "Real World" Come taste the winners!
BERRYSHKA
TOPP D.O.O.
4/N10
Sentvid Pri Sticni 152

Sentvid Pri Sticni 1296, Slovenia
Tel.: +386 51 397 686
E-Mail: lidija@berryshka.com
Web: www.berryshka.com
Berryshka is an exciting Slovenian brand of award winning
handcrafted products, devoted to premium quality spirits,
fruit liquors and artisan chocolates.
99
BI-BO
BIRDY BY ERIK LORINCZ
8/S01
BLACKFOREST DISTILLERS GMBH
1-61, Omi
TToyota 471-0815, Japan
Tel.: +81 565 585 558
E-Mail: t.yokoyama@birdy-erik.com
Web: www.birdy-erik.com
Oberwiesachstr. 3
72290 Lossburg - Betzweiler, Germany
Tel.: +49 152 04054031
E-Mail: d.zippe@monkey47.com
Web: www.monkey47.com
Birdy by Erik Lorincz is a revolutionary bar tool brand developed and made in Japan with input from world-renowned
bartender Erik Lorincz.
MONKEY 47 - Schwarzwald Dry Gin
BLACKWELL FINE JAMAICAN RUM

WELLBLACK LLC
BITTERMILK
VSM HANDELS GMBH
1000
100
10
7/H01
4/K0C
3/C12
Mariahilfer Str. 36
1070 Wien, Austria
Tel.: +43 688 60161 187
E-Mail: info@vsmhandels.com
Web: www.bardepot.eu
Bittermilk Cocktail Mixer Compounds
BLACK BOTTLE
MARKENGETRNKE GMBH
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Fax: +49 2843 9204 75
Der einzigartig vollmundige und dezent rauchige Premium
Blended Scotch Whisky in der schwarzen Flasche.
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Tel.: +44 7867 806347
E-Mail: carl@blackwellrum.com
Web: www.blackwellrum.com
Chris Blackwell's ne Jamaican Rum. First it was Reggae...
Now its Rum. International music icon, entrepreneur and
cultural pioneer. A rum known by Jamaicans as Black
Gold:Rich and complex
BLEEDING HEART RUM COMPANY
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17 Kensington Hall Gardens

London, W14 9Ls, United Kingdom
Tel.: +44 207 3813 102
Fax: +44 207 3813 102
E-Mail: stephen@bleedingheartrum.com
Web: www.donpaparum.com
Bleeding Heart Rum Company is the maker of Don Papa
Rum, a small batch rum from the island of Negros
Occidental, Philippines.
100
BLUECOAT AND CHICKEN COCK

MAS WINES & SPIRITS B.V.
7/H10
BORCO-MARKEN-IMPORT
MATTHIESEN
A
GMBH & CO. KG
3/D08, 3/E05
Habraken 2154
5507 TH Veldhoven, The Netherlands
Tel.: +31 208458 470
E-Mail: emy@mas-ws.com
Web: www.mas-ws.com
Two beautiful MAS brands: Bluecoat American Gin, unique
in avor prole and unsurpassed in character and Chicken
Cock, all natural avored American Whiskey in a tin can.
BLUE GIN HANDELS GMBH
8/R10
Zum Kirchdorfergut 1
4062 Kirchberg-Thening, Austria
Tel.: +43 7221 63690 11
Fax: +43 7221 63690 14
E-Mail: ofce@bluegin.cc
Web: www.bluegin.cc
Winsbergring 12-22
Tel.: +49 40 8531 60
Fax: +49 40 8585 00
E-Mail: infoline@borco.com
Web: www.borco.com
Borco, mit Sitz in Hamburg, ist einer der grten
unabhngigen europischen Produzenten und Vermarkter
internationaler Top Spirituosen Marken.
BORDIGA LIQUORI
3/B01
WIEDER - ERKENNBAR - ANDERS
BODEGAS RUBIO 1893 S.L.

c/ Palos, No 14
La Palma del Condado 21700, Spain
Tel.: +34 67064 0061
Fax: +34 95940 1954
E-Mail: patricio@brandyluisfelipe.com
Web: www.brandyluisfelipe.com
4/N01
Via Valle Maira 98

12100 Cuneo (CN), Italy
Tel.: +39 01716 11091
Fax: +39 91716 13961
E-Mail: commerciale@bordigaliquori.it
Web: www.bordigaliquori.it
BORDIGA Gin und Vermouth werden seit 1888 im Piemont,
Italien mit handgeernteten Krutern der Seealpen hergestellt.
Durch diese Kruter wird das Erlebnis der Bordiga Produkte
einzigartig
Bodegas Rubio es una empresa que se dedica a la

elaboracin y crianza de brandy y licor Premium.
BOTRAN
7/G42

53227 Bonn, Germany
Tel.: +49 228 969588 770
Fax: +49 228 969588 777
101
BO-BU
BOWMORE
7/H05
BRAUMANUFAKTUR SANDER
3/Z05
Tel.: +49 69 4305 300
Apostelbrustrasse 27
67549 Worms, Germany
Tel.: +49 6241 8545 028
Fax: +49 6241 2006 069
E-Mail: info@brauerei-sander.de
Web: www.brauerei-sander.de
Im Jahre 1779 von David Simson gegrndet, ist Bowmore

eine der ltesten Destillerien in Schottland, und die erste auf
der Insel Islay.
Ulrich Sander, gelernter Brauer und Mlzer, sowie Dipl.

Braumeister braut in seiner Braumanufaktur in Worms am
Rhein verschiedenste Craftbiere in ko-Qualitt.
BRAUKUNSTKELLER
BREIL PUR SA
3/Z01
3/B10
1022
102
10
Zeller Str. 22
64720 Michelstadt, Germany
Tel.: +49 6061 2347
Fax: +49 6061 9255 37
E-Mail: info@braukunstkeller.de
Web: www.braukunstkeller.de
Postfach
7165 Breil/ Brigels, Switzerland
Tel.: +41 78741 9172
E-Mail: info@breilpur.ch
Web: www.breilpur.ch
BREIL PUR: Organic Swiss Gin - and more. Alpenwacholder,

Der BrauKunstKeller ist die kreative Bierschmiede von AleAlpenrosen und Schokoladenminze bilden das Herzstck
xander Himburg. Der Charakter seiner Craftbiere konzentriert des BREIL PUR London Dry Gins, des Sloe Gins und der
sich auf das volle Geschmacksspektrum, das Hopfen & Malz Gin-Truffes.
zu bieten haben.
BRENNEREI SCHNITZER GMBH
7/G26
Kaltenbach 1
83278 Traunstein, Germany
Tel.: +49 172 1371769
Fax: +49 861 89219006
E-Mail: f.sauerbruch@brennerei-schnitzer.com
Web: www.amaro-mondino.de
Mondino verbindet italienische Lebensfreude mit bayrischer
Handwerkskunst. Kruter, Heilpanzen und Frchte in bester
Bio-Qualitt geben Mondino seinen einzigartigen Geschmack.
102
BRLO
3/BE08
Alexanderstr. 7
Tel.: +49 30 55577606
E-Mail: info@brlo.de
Web: www.brlo.de
BRLO ist eine kleine Berliner Craft-Beer-Marke. Wir arbeiten
nur mit ausgesuchten Rohstofieferanten zusammen und
verwenden ausschlielich Malz aus biologischem Anbau.
BROWN-FORMAN DEUTSCHLAND GMBH
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Dammtorwall 7, 47
Tel.: +49 40 45033 20
Fax: +49 40 45033 233
E-Mail: brown-forman@b-f.com
Web: www.brown-forman.de
BRUICHLADDICH
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7/G14
Tel.: +49 2843 9203 71
Fax: +49 2843 9204 75
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authentische handwerklich perfekt hergestellte Produkte und
den intensiven Duft und Geschmack des Terroirs der wilden
Insel im Atlantik.
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70599 Stuttgart, Germany
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outside, clear and elegant on the inside. Mezcal Buen Suceso
represents the sophisticated, Mexican party. Let's Celebrate.
BRUGAL RUM
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MARKENGETRNKE GMBH
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Generation das Handwerk, nach alter Familienrezeptur einen
der qualitativ besten Rums weltweit zu fertigen.
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Kentucky Straight Bourbon Whiskey die weltweit am
meisten ausgezeichnete Destillerie.
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CA-CH
CAFFO DEUTSCHLAND GMBH
7/G44
CAMPARI DEUTSCHLAND GMBH
7/G33
Bajuwarenring 1
82041 Oberhaching, Germany
Tel.: +49 89 21037 0
Fax: +49 89 21037 194
E-Mail: info.de@campari.com
Web: www.campari-deutschland.de
1044
104
10
Robert-Koch-Str. 4
82152 Planegg, Germany
Tel.: +49 89 89559 105
Fax: +49 89 89559 106
E-Mail: info.de@caffo.com
Web: www.caffo.com
Davide Campari-Milano S.p.A., zusammen mit seinen Tochtergesellschaften (Gruppo Campari), zhlt weltweit zu den
bedeutendsten Unternehmen im Spirituosensektor.
Die Geschichte der Caffo Familie geht zurck bis ans Ende
des 19. Jahrhunderts, als Giuseppe Caffo, das erste Mal
and den Flanken des Vulkan Etna zu destillieren begann.
Zu dieser Zeit noch im Auftrag anderer Unternehmen. Nach
Jahren im Vertrieb und der Leitung dieser anderer Distillen
kaufte er 1915 eine alte Distille in Santa Venerina, Sizilien.
Seine Passion und Erfahrung halfen ihm, schnell den Markt
zu erobern. Dieses Wissen gabe er auch seinen Kindern weiter. So ist Caffo nun schon ein Familienbetrieb in der vierten
Generation. Die Caffo Produkte bestechen durch fruchtige
Noten, volle Aromen und Kruternuancen. Das Unternehmen
hat sich mit verschiedenen Produkten einen internationalen
Namen gemacht. Eines seiner renommierten Likre ist der
beliebte Vecchio Amaro del Capo, der weltweit Bekanntheit
erlangte.
Karcherstrasse 22
66111 Saarbrcken, Germany
Tel.: +49 681 95816 400
Fax: +49 681 95816 409
E-Mail: ofce@capuletandmontague.de
Web: www.capuletandmontague.de
CALABRO
CAPULET & MONTAGUE LTD.
8/Q09
Via G. Natale, 50
87062 Cariati, Italy
Tel.: +39 33890 58446
E-Mail: rmc_366@yahoo.it
Web: www.calabroliqueur.com
Calabro is a company based in south of Italy that produces
liqueurs without adding avouring or colouring agents:
Porcini mushrooms, Bergamot, Clementine, Fennel, Amaro
are our items.
104
4/K01
Entwicklung und Vertrieb innovativer hochqualitativer Spirituosen fr Gastronomie und Fachhandel, die Leidenschaft gilt
auergewhnlichen Drinks fern von Massenerzeugnissen.
CASALBOR WINES & SPIRITS
8/S06
C/Arquitectura, 2, Torre 11, 6 Planta

Sevilla 41015, Spain
Tel.: +34 6374 06886
Fax: +34 9149 61072
E-Mail: ipalacio@casalbor.es
Web: www.casalbor.com
Casalbor Wines & Spirits is a well-established family business, engaged in both wine-making and the distribution of
ne wines, Premium refreshing drinks and spirits.
CHAMPAGNE MOUTARD
4/L0AA
CHATHAM IMPORTS, INC.
4/L02
6, rue des Ponts - BP 1

10110 Buxeuil, France
Tel.: +33 325 3850 573
Fax: +33 325 3857 72
E-Mail: champagne@champagne-moutard.eu
Web: www.champagne-moutard.fr
245 Fifth Avenue, Suite 1402

Tel.: +1 917 428 6295
Fax: +1 212 473 2956
E-Mail: MMagliocco@ChathamImports.com
Web: www.chathamimports.com
Neben Champagnern der Extra-Klasse, wie den "6 Cpages"

aus 6 Rebsorten, stellt die Familie MOUTARD ihre Grands
Vins de Bourgogne sowie Destillate aus der hauseigenen
Brennerei vor.
Michter's has a rich legacy of offering traditional American

whiskeys of uncompromising quality. With each type
of whiskey aged to its peak maturity, Michter's highly
acclaimed portfolio includes single barrel rye, small
batch American whiskey, sour mash whiskey, single barrel
bourbon, and small batch bourbon.
CHARLESTONMIX
VSM HANDELS GMBH
3/C12
CHIVAS REGAL
Mariahilfer Str. 36
1070 Wien, Austria
Tel.: +43 688 60161 187
7/G22
CharlestonMix Products: Bloody Mary Mix
CHASE DISTILLERY
7/H16
Kapellengasse 6
63785 Obernburg, Germany
Tel.: +49 6022 7038
Fax: +49 6022 7037
E-Mail: info@wineshopper.de
Web: www.wineshopper.de
Wineshopper Gmbh Spirituosen-Import und -Vermarktung
Hochwertige Spirituosen - von Menschen gemacht, fr
Genieer gedacht!
Habsburgerring 2
50674 Kln, Germany
Tel.: +49 2214309090
Chivas Regal retrospects to a farreaching history until the
early 19th century. Since then the majestic whisky is
produced in the Scottish Highlands and guarded by master
blender Colin Scott since 1989.
105
CH-CO
CHOYA UMESHU (DEUTSCHLAND) GMBH
1066
106
10
7/F22
COCKNEY'S PREMIUM GIN

COCKNEY'S WORLD BVBA
Heesenstrae 70
40549 Duesseldorf, Germany
Tel.: +49 211 569 219 0
Fax: +49 211 569 21911
E-Mail: okazaki.takehiko@choya.de
Web: www.choya.de
Capucienenlaan 34
9300 Aalst, Belgium
Tel.: +32 470344 460
E-Mail: roel@cockneysgin.com
Web: www.cockneysgin.com
CHOYA ist die Nr.1 der Hersteller von Ume-Likr und hat
bereits weltweit Millionen von Flaschen vertrieben. CHOYA is
the No.1 Umeshu brand and millions of CHOYA Umeshu are
sold in the world.
Oldest Belgian gin created 1838 in Ghent. 18 botanicals, very

smooth in spite of its 44.2. Hints of citrus and herbs. Silver
Medal 2015 World Spirits Competition.
"Bottled in Friendship"
THE CLUMSY BEAR VODKA

DEN KLODSEDE BJORN VODKA
COCKTAILIAN
PROJECT:BAR
8/R07
Jaegersborggmde 6, KLD.TH.
2200 Kobenhavn N. Denmark, Denmark
Tel.: +45 30487622
E-Mail: info@denklodsedebjorn.dk
Web: www.denklodsedebjorn.dk
Dorfstrasse 60
19339 Plattenburg, Germany
Tel.: +49 30 2332 994 57
Fax: +49 30 2332 994 59
E-Mail: sc@cocktailian.de
Web: www.cocktailian.de
The Clumsy Bear Vodka is handmade on pure malt in

Denmark at one of the worlds smallest distilleries. Each
Premium Bartools und Spirituosen.
batch is only made in 75 liters, which ensures a unique taste
in every bottle.
GIULIO COCCHI SPUMANTI SRL
7/F20
via Liprandi 21
14023 Cocconato d'Asti, Italy
Tel.: +39 0141 907083
Fax: +39 0141 907085
E-Mail: export@cocchi.com
Web: www.cocchi.com
A boutique winery founded in Asti in 1891,Cocchi is a leading
name for the production of Aperitifs(Barolo Chinato,Vermouth
Torino and Americano) and Metodo Classico Sparkling Wines.
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8/Q07
3/E04
COCKTAILIAN
BARWORKZ GMBH
3/COCKTAILIAN SHOP
COINTREAU
MARKENGETRNKE GMBH
7/G14
Tel.: +49 2843 9203 71
Fax: +49 2843 9204 75
Web: www.teamspirit.de
Dorfstrasse 60
19339 Plattenburg, Germany
Tel.: +49 30 2332 994 50
Fax: +49 30 2332 994 59
E-Mail: shop@cocktailian.de
Web: www.cocktailian.de
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Rezepturen inspiriert.
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The Bartender's Choice - Cocktailian ist der Onlineshop fr
hochwertiges Barwerkzeug und Barzubehr, Glser, Barlitera- Burdastr. 6
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Seit 1957 produziert Colged gewerbliche Splmaschinen und

hat bis heute mehr als 800.000 Maschinen hergestellt bei
einer Jahresproduktion von ca. 44.000 Maschinen.
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COCKTAIL KINGDOM
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3/D01
7/F14
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Tel.: +1 212 647 9166
E-Mail: info@cocktailkingdom.com
Web: www.cocktailkingdom.com
Manufacturer & distributor of professional barware.
Estrada Municipal PNG 346 - Chacara Taboao

Pirassununga, SP 13638-000, Brazil
Tel.: +55 19 3565 5249
E-Mail: dbarbosa@ciamuller.com.br
Web: www.ciamuller.com
Companhia Muller de Bebidas is producer of Cachaa 51, the
best selling Cachaa in Brazil and in the world.
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Rekkemstraat 58
8930 Lauwe, Belgium
Tel.: +32 56221 547
E-Mail: info@copperhead.be
Web: www.copperhead.be
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Tel.: +1 917 428 6295
Fax: +1 212 473 2956
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10
Tel.: +49 69 4305 300
CUERVO
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The Toast of Paris. Courvoisier Cognac steht fr auerordentliche Leistung, kultivierten Luxus und exquisiten Geschmack. Hubert-Underberg-Allee 1
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Fax: +49 2843 9204 75
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Andreas-Danzer-Weg 30
85716 Mnchen / Unterschleissheim, Germany
Tel.: +49 89 411471 290
Fax: +49 89 411471 299
E-Mail: crew@crewrepublic.de
Web: www.crewrepublic.de
Jose Cuervo ist der Tequila Nr. 1 weltweit und die lteste
Tequila Marke der Welt.
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Craft Brewery - Handcrafted Beer from Mnchen

2220 Eagle Drive
Madison, WI 53562, United States
Tel.: +1 303 919 3621
E-Mail: margaret@deathsdoorspirits.com
Web: www.deathsdoorspirits.com
Inspired by Death's Door Passage between Washington
Island and the Wisconsin mainland. Distilling from grain.
Committed to working with local farmers to create exceptional spirits.
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3/A01
DIE INTERNATIONALE
BRAU-MANUFACTUREN GMBH
3/BE05
Darmstdter Landstr. 185

Tel.: +49 180 338 3433
Fax: +49 696 065 99388
E-Mail: info@braufactum.de
Web: www.braufactum.de
Miquel Guans, s/n
Vilanova i la Geltr, Barcelona Catalunia 08800, Spain
Tel.: +34 63039 1607
Fax: +34 93811 5199
E-Mail: gzalbidea@destileriasmg.com
Web: www.destileriasmg.com
MG DISTILLERIES , is a family company with more than ve
generations committed to tradition, quality and innovation in
distilling. MG DISTILLERIES, innovating tradition since 1835.
DESTILLERIE FARTHOFER
BraufactuM erffnet als Pionier in Deutschland mit seinen

vielfltigen Craft Bieren eine neue Geschmackswelt.
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4/L07
1 Future House, 169 Grange Road

London, SE13BN, United Kingdom
Tel.: +44 7970960101
E-Mail: paloma@diffordsguide.com
Web: www.diffordsguide.com
4/N09
Difford's Guide is a globally recognised authority in the drinks
industry. At BCB we will be launching our new book, the 12th
edition of Difford's Guide to Cocktails.
DISTILLERIA BONAVENTURA MASCHIO SRL
4/L00
Via Vizza 6
31018 Gaiarine (TV), Italy
Tel.: +39 0434 756611
E-Mail: info@primeuve.com
Web: www.primeuve.com
hling 35
3363 hling, Austria
Tel.: +43 7475 53674
E-Mail: ofce@destillerie-farthofer.de
Web: www.destillerie-farthofer.at
Over a century of history from ve generations with heart,

Zu groer Bekanntheit gelangte der Familienbetrieb Farthofer method in research and work. This gave birth to the Prime
mit dem Gewinn der IWSC-Medaille und der begehrten
Uve distillates, symbols of the Made in Italy trademark
Trophy fr Ihren O-Vodka, der als weltbester prmiert wurde. worldwide.
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Tel.: +49 40 2364860
E-Mail: janina.hauske@diageo.com
Web: www.diageo.com
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DISTILLERIA MARZADRO S.P.A.
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Via per Brancolino 10

38060 Nogaredo (TN), Italy
TTel.: +39 0464 304 555
Fax: +39 0464 304 556
E-Mail: export@marzadro.it
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WORLD CLASS ist eine internationale Plattform fr Bartender

und umfasst als Dachmarke von DIAGEO RESERVE u.a.
Family company Grappa's producer from Trentino region,
Brands wie Bulleit, Ketel One Vodka, Ron Zacapa und
Italy. Created from the distillation of marc (grapes peels),
Tanqueray No. TEN.
Grappa represents the Italian spirit by excellence.
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DI-EI
DISTILL VENTURES LLP
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19 Fitzroy Street
London, W1T 4BP, United Kingdom
Tel.: +44 7949801 001
E-Mail: dan@distillventures.com
Web: www.distillventures.com
Distill Ventures is the world's rst accelerator for new and
growing spirits brands, offering investment, mentoring and
expertise to help drinks entrepreneurs go further, faster.

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DOORLYS
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2132 WT Hoofddorp, France
Tel.: +31 235560460
Fax: +31 235560461
E-Mail: angeliquejullienne@marussiabeverages.com
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Seale, innovative distiller, blender & creator of great avored
Barbados rums.
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DOUBLE DUTCH LTD
1100
110
11

16440 Claix, France
Tel.: +33 545 663572
Fax: +33 545 664834
8/Q05
29 Gorden Square
London, WC1H 0PP, United Kingdom
Tel.: +44 7763 5248 66
E-Mail: raissa@doubledutchdrinks.com
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DOMAINES FRANCIS ABECASSIS is a family producer of

Single estate spirits: COGNAC ABK6, LEYRAT, REVISEUR and
EKISS Organic Vodka. Awarded "Excellence in Craftsmanship" in London ISC.
DON CUATA GMBH
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Double Dutch is a premium soft drink specically developed

to enhance the intricate avours of higher-quality spirits.
Double Dutch is a 100% natural product and low in calories.
DUTCH'S SPIRITS
VSM HANDELS GMBH
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Mariahilfer Str. 36
1070 Wien, Austria
Tel.: +43 688 60161 187
Marc-Chagall.Str. 110
Tel.: +49 152 29881465
E-Mail: info@doncuata.com
Web: www.doncuata.com
Gegenstand des Unternehmens ist Import, Vertrieb und Vermarktung von Internationaler Getrnken und Lebensmitteln.
Don Cuata GmbH ist ein Tochterunternehmen von Tequila
Don Cuata Mexiko.
110
Dutch's Spirits Products: Colonial Cocktail Bitters, Boomtown

Bitters, ProhiBitters, Pomegranate Bitters, Busted Bitters
DWERSTEG DESTILLERIE
PROJECT:BAR
3/E04
EDINBURGH GIN
GLOBAL DRINKS PARTNERSHIP GMBH
3/E16
Altenberger Strae 38
48565 Steinfurt, Germany
Tel.: +49 255 244 16
Fax: +49 255 244 07
E-Mail: info@dwersteg.de
Web: www.dwersteg.de
In der Serie Dwersteg Organic stellt die Destillerie als eines Lindwurmstr. 88
der ersten Unternehmen weltweit rein biologische Liqueure
her. Alle Zutaten stammen aus kologischem Anbau.
Tel.: +49 89 787978 690
Fax: +49 89 787978 6999
E-Mail: smith@gdp-drinks.de
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Edinburgh Gin aus der schottischen Hauptstadt. Im Schatten

des Weltbekannten Edinburgh Castle gebrannt. Sorgfltig
ausgesuchte schottische Zutaten in kleinen Chargen.
Tel.: +49 2843 9203 71
Fax: +49 2843 9204 75
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aus der Bufallo Trace Distillery ist eine Hommage an das
Wappentier der Amerikaner.
EAST IMPERIAL
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10 Anson Road #2604 Int. Plaza

Singapore 079903, Singapore
Tel.: +1 772 6961 838
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Web: www.eastimperial.com
7/G21
Julius-Saxler-Str. 3
54550 Daun, Germany
Tel.: +49 6592 7128 110
Fax: +49 6592 7128 119
E-Mail: info@windspiel-gin.de
Web: www.windspiel-gin.de
Windspiel betreibt mitten in der Eifel einen Bauernhof und
stellt aus den dort angebauten Kartoffeln Windspiel Premium
Dry Gin her. Darauf abgestimmt gibt es das passende
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Estrada Rio das Flores Barreado, 9001

Rio das Flores, RJ 27666-000, Brazil
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E-Mail: eli@cachacawerneck.com.br
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Rochester New York, NY 14605, United States
Tel.: +1 585 544 9530
Fax: +1 585 544 9550
E-Mail: joe@feebrothers.com
Web: www.feebrothers.com
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Vitria de Santo Anto 55.606-900, Brazil
Tel.: +81 3523 8063
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Fax: +44 1434 609582
E-Mail: info@fentimans.com
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Fax: +1 212 473 2956
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Karcherstrasse 22
66111 Saarbrcken, Germany
Tel.: +49 681 9581 640 0
Fax: +49 681 9581 640 9
E-Mail: ofce@capuletandmontague.de
Web: www.saar-gin.de
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E-Mail: cachaca@cachacadaquinta.com.br
Web: www.cachacadaquinta.com
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FE-FO
FERNET BRANCA
BORCO-MARKEN-IMPORT
MATTHIESEN
A
GMBH & CO. KG
3/C10
FEVER-TREE
GLOBAL DRINKS PARTNERSHIP
P
GMBH
3/E14, 3/E17
Winsbergring 12-22
Tel.: +49 40 8531 610
Fax: +49 40 8585 00
E-Mail: madert@borco.com
Web: www.borco.com
Borco, mit Sitz in Hamburg, ist einer der grten unabhngigen europischen Produzenten und Vermarkter internationaler Top Spirituosen Marken.
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114
11
FERRAND DEUTSCHLAND GMBH
3/A09
Sundernallee 75
58636 Iserlohn, Germany
Tel.: +49 2371 7786 210
Fax: +49 2371 7786 229
E-Mail: ofce@cognacferrand.de
Web: www.cognacferrand.de
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FERRAND Premium Spirituosen: PIERRE FERRAND Cognac,
LANDY Cognac, CITADELLE Gin, PLANTATION Rum, DARON
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Tel.: +49 89 787978 690
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9800 Deinze, Belgium
TTel.: +32 9386 1264
Fax: +32 9386 9946
E-Mail: info@lliers.be
Web: www.lliersdrygin28.be
Filliers Distillery is a family owned business located in
Belgium, that produces a range of quality spirits including
gin, jenever and whisky.
114
FINCH WHISKYDESTILLERIE
4/M03
Aicherstr. 7-9
89191 Nellingen, Germany
Tel.: +49 7337 9696 0
Fax: +49 7337 9696 96
E-Mail: info@nch-whisky.de
Web: www.nch-whisky.de
FOREST DRY GIN

FOREST SPIRITS
8/S08
De Burburestraat 4a
2000 Antwerpen, Belgium
Tel.: +32 4724117 45
E-Mail: thegloriouslijcops@gmail.com
Web: www.forest-spirits.com
Die nch Whiskydestillerie vom Schwbischen HighlandForest Dry Gin is a Belgian gin distilled nearby Antwerp
eingebettet in eine einzigartige Natur, Produktion mit traditio- (Ranst). The aim of our project was to create a pure gin that
neller Handwerkskunst und der national grten Pot Still.
combines juniper with locally produced ingredients and to
perform the whole process of distillation on the domain itself.
The Forest domain contains 3,5 acres of land where Forest
herbs like bergamot, coriander seeds, angelica as well as
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pears, apples and lavender are produced in an ecological
WALDEMAR BEHN GMBH
way.
Kadekerweg 2
24340 Eckernfrde, Germany
Tel.: +49 4351 4790
Fax: +49 4351 4791 99
E-Mail: info@behn.de
Web: www.nest-call.com
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based on science. Discover surprising pairings on foodpairing.com.
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Tel.: +32 4724117 45
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(Ranst). The aim of our project was to create a pure gin that
combines juniper with locally produced ingredients and to
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The Forest domain contains 3,5 acres of land where Forest
herbs like bergamot, coriander seeds, angelica as well as
pears, apples and lavender are produced in an ecological
way.
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FO-GO
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FOREST SPIRITS
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FUNKIN COCKTAILS
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London, NW1 7HP, United Kingdom
Tel.: +44 207328 4440
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Tel.: +49 6591 140
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4/K11
7/F05
Nrnberger Str. 16b

91781 Weienburg, Germany
Tel.: +49 9144 24687 71
Fax: +49 9144 24687 73
E-Mail: ab@goodtrading.de
Web: www.goodtrading.de
Drazdanska 80/82
Usti nad Labem 40007, Czech Republic
TTel.: +420 411 1344 22
Fax: +420 411 1302 74
E-Mail: patricio.yanez@gsd.cz
Web: www.gsd.cz
Ofzieller Vertriebspartner der APU Company, UB, Mongolei.

Chinggis Khan "The Original Mongolian Vodka", Soyombo
und Arkhi Vodka hergestellt aus Alkohol der Stufe "Alpha"!
Our company has indeed long tradition producing wide range

of spirits and alcoholic beverages, as it was established in
1.518, which makes us the oldest distillery in Europe.
GOSLING'S
V
GRANIT BAVARIAN GIN

ALTE HAUSBRENNEREI PENNINGER GMBH
Habraken 2154
Tel.: +31 208458 470
Web: www.mas-ws.com
7/H11
7/H17
Industriestr. 18
94051 Hauzenberg, Germany
Tel.: +49 8586 9611 0
Fax: +49 8586 9611 22
E-Mail: info@penninger.de
Web: www.granitgin.com
The history of Black Seal Rum and the Gosling family

began over 200 years ago. Aged rum distilled from molasses, Die Alte Hausbrennerei Penninger GmbH ist der bekannthe key ingredient in Bermudas National drink, the Dark N
teste traditionelle Spiritousenhersteller Bayerns. Stars im
Stormy.
Sortiment sind Penninger Blutwurz, Brwurz und GRANIT
Bavarian Gin.
118
HAKAH CERAMICS DESIGN PRODUCTION
4/N08
Stromnitsis Str. 61-63

54248 Thessaloniki, Greece
Tel.: +30 2310 3066 03
Fax: +30 2310 3066 03
E-Mail: info@hakahceramics.com
Web: www.hakahceramics.com
7/H18
Alvarez Del Castillo 655, Colonia El Mirador

Guadalajara Jalisco CP 44370, Mexico
Tel.: +52 333 110 1705
E-Mail: jc.curiel@destilerialafortuna.com
Web: www.herenciamexicana.com
Hakah Ceramics is specialized in the production of handmade tiki mugs and customized tableware, using high quality
utilitarian glazed stoneware, red up to 1250C.
HAVANA CLUB
HERENCIA MEXICANA TEQUILA
7/G22
Herencia Mexicana is a super premium, artisanal tequila,

made in accordance with time-honoured traditions with
100% blue agave from the familys own farm Los Positos.
HINE
7/F09

53227 Bonn, Germany
Tel.: +49 228 969588 770
Fax: +49 228 969588 777
Habsburgerring 2
50674 Kln, Germany
Tel.: +49 221 4309090
HIRSCHRUDEL GMBH
Havana Club is the most popular brand of Cuban rum.

During the production only Cuban sugar cane is used with a
following ripening process in oak battles. Havana Club is the
rum brand No.1 in Germany and belongs to the most sold
spirits of the world.
7/G41

53227 Bonn, Germany
Tel.: +49 228 969588 770
Fax: +49 228 969588 777
Web: www.hirschrudel.com
HELLA BITTERS
VSM HANDELS GMBH
3/C12
Mariahilfer Str. 36
1070 Wien, Austria
Tel.: +43 688 60161 187
Hella Bitters and Syrups: Citrus Bitters, Aromatic Bitters,
Smoked Chili Bitters, Orange Bitters, Ginger Lemon Bitters,
Original Tonic Syrup, Hibiscus Tonic Syrup, Cola Tonic Syrup
119
HO-IN
HOFMARK BRAUEREI KG
3/BE06
HOSHIZAKI EUROPE B.V.
4/K12
Keienbergweg 50 C/D
1101 GC Amsterdam, The Netherlands
Tel.: +31 20 6918 499
Fax: +31 20 6918 768
E-Mail: post@hoshizaki.nl
Web: www.hoshizaki-europe.com
Hofmarkstr. 15
93455 Loiing bei Cham, Germany
Tel.: +49 9971 330 1
Fax: +49 9971 322 33
E-Mail: info@hofmark-brauerei.de
Web: www.hofmark-brauerei.de
1200
120
12
With almost 70 years of experience Hoshizaki has become

a global market leader. We have rightfully gained an international reputation for sustainable innovation, durability and
quality.
Hofmark Brauerei und BrewDog/Schottland: Fr Freunde

traditioneller bayerischer Braukultur und den unverwechselbaren, oft gezielt provokanten Craft Bieren von BrewDog aus
Schottland.
HOGA-CONSULT DR. ENGELHARDT & BRETZLER 8/R04
7/G01
Bajuwarenring 1
82041 Oberhaching, Germany
Tel.: +49 89 21037 0
Fax: +49 89 21037 194
E-Mail: info@campari.com
Web: www.campari-deutschland.de
Robert-Koch-Str. 2
Tel.: +49 1706361 266
E-Mail: mb@hoga-consult.info
Web: www.hoga-consult.info
Hudson ist der erste in New York hergestellte American

Whiskey seit der Prohibition. Aus dem Portfolio von William
Grant & Sons seit 2015 bei Campari Deutschland.
Paoletti besteht seit 1922 und bietet 11 verschiedene

Geschmacksrichtungen an. Ideal fr das Terrassen - und
Restaurantgeschft und auch als "Filler" perfekt.
HUMBEL SPEZIALITTENBRENNEREI
DSCHINN GMBH
HOPSTER - HOPFENLIMO
KONDRAUER MINERAL- UND HEILBRUNNEN
GMBH & CO. KG
3/B03
Am Sauerbrunn 2
95652 Waldsassen, Germany
Tel.: +49 9632 9215 0
Fax: +49 9632 9215 50
E-Mail: jonas.seidl@kondrauer.de
Web: www.hopster.me
HOPSTER, die weltweit erste Hopfenlimo! Blumig-fruchtig
erfrischend, alkoholfrei und nicht so s + VEGAN!
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HUDSON WHISKEY
CAMPARI
P
DEUTSCHLAND GMBH
3/C05
Steincker 12
78359 Orsingen, Germany
Tel.: +49 7774 9313 502
E-Mail: b.ibsen@humbel.de
Web: www.humbel.de
Schnaps seit 1918! Die Humbel Spezialittenbrennerei steht
fr herausragende Obstbrnde und nutzt die Brennerkompetenz zum Import auergewhnlicher Produkte.
H. WEBER & CIA LTDA
3/D01
Rua Picada 48 Alta

Ivoti, RS 93900-000, Brazil
Tel.: +55 51 35633 194
Fax: +55 51 35634 800
E-Mail: evandro@weberhaus.com.br
Web: www.weberhaus.com.br
7/G24
Via Archimede 243

21047 Saronno (VA), Italy
Tel.: +49 1514 6426 516
E-Mail: skoecher@disaronno.it
Web: www.illva.com
Since 1948 produces sugar cane spirits, Cachaa which is

produced by the traditional method (pot still).
ICON KEY, SA
ILLVA SARONNO S.P.A.
8/S07
Rua Tierno Galvan, Torre 3, 2, 212

Lisboa 1070-274, Portugal
Tel.: +351 96986 4254
Fax: +351 21195 5593
E-Mail: bruno@icon-key.pt
Web: www.icon-key.com
ILLVA SARONNO is known for DISARONNO, the worlds

favourite Italian liqueur. DISARONNO is distributed in over
160 countries and represents the Made in Italy image and
taste worldwide. The Illva Saronno portfolio includes other
leading brands such as: TIA MARIA, ARTIC, ISOLABELLA,
ZUCCA, AURUM. Illva Saronno stands a cut above the rest for
its qualitative excellence, ability to anticipate new trends and
its expertise in interpreting consumer tastes.
INDSTRIAS REUNIDAS DE BEBIDAS

TATUZINHO 3 FAZENDAS LTDA
3/D01
Icon Key is a corporate project, which believes that success

is about behaviors, recognizing that trust is earned over a
long period of time through compliance with the promise.
LE FOUR SAKE
SPYGLASS TRADING EUROPE GMBH
8/Q06
Praa Wendel Wilkie, 153

So Paulo, SP 01236-050, Brazil
Tel.: +55 11 36741 300
Fax: +55 11 36741 305
E-Mail: joeny@tatuzinho.com.br
Web: www.velhobarreiro.com
One of Brazil's most important producer of Cachaa.
Frbelweg 2
24376 Kappeln, Germany
Tel.: +49 4642 17 92 888
E-Mail: cjk@ilefour.com
Web: www.ilefour.com
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our western life-style! Super Premium Sake & innovative fruit
Sake in a modern design.
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IB-KO
BRAZILIAN INSTITUTE OF CACHAA
IBRAC
3/D01
ITALESSE SRL
3/E03
Via Dei TTemplari, 6

34015 Muggia (TS), Italy
Tel.: +39 040923 5555
Fax: +39 040923 5251
E-Mail: marketing@italesse.it
Web: www.italesse.com
For over 30 years Italesse SRL has been dedicated to the
manufacture and design of glassware, wine accessories and
premium bottles for the beverage sector.
SRTVN Qd.701 cJ.C n124 Sala 603 Bloco A

Brasilia 70719-903, Brazil
Tel.: +55 61 3326 0747
E-Mail: ps.cachaca@tastebrasil.com
Web: www.tastebrasil.com
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Taste the new, taste Brasil.
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Tel.: +46 83716 50
E-Mail: martin@integrity-spirits.com
Web: www.gunroomspirits.com
Habsburgerring 2
50674 Kln, Germany
Tel.: +49 2214309090
Gunroom Navy Rum is inspired by the early history and tradi- E-Mail: info@pernod-ricard-deutschland.com
tion naval rum. Gunroom Navy Gin is distilled in a copper pot Web: www.pernod-ricard.de
still and then matured in ex whisky barrels for 45-60 days.
Jameson Irish Whiskey is the world's No. 1 Irish whiskey and
convinces with its unique mild taste, which satises both
whiskey connoisseurs, as well as whiskey beginners.
INTERNATIONAL PREMIUM SPIRITS
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3801 W Ursula Ave
McAllen, TX 78572, United States
Tel.: +1 646 3300 767
E-Mail: gijceo@ipsmx.com
Web: www.dosarmadillostequila.com
Dos Armadillos Super Premium Tequila 100% Blue Agave.
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JIM BEAM
7/H05
Tel.: +49 69 4305 300
3/D01
Rua Felicio dos Santos, 32

Rio de Janeiro, RJ 20240-240, Brazil
Tel.: +55 21 25074 663
E-Mail: magnica@cachacamagnica.com.br
Web: www.cachacamagnica.com
Magnca Cachaa produced by the Faria family since 1988.
JORDAN OLIVENL GMBH
7/F11
Friedenstrasse 38b
42699 Solingen, Germany
Tel.: +49 212 3833 442
Fax: +49 383 1371
E-Mail: bastian.jordan@jordanolivenoel.de
Web: www.jordanolivenoel.de
Die EVA Destillerie bendet sich auf der griechischen Insel
Lesbos und produziert neben Ouzo den neuen Likr Mastic
Tears.
KAMMER-KIRSCH GMBH
4/K0D
Schnepker Str. 32
28857 Syke, Germany
Tel.: +49 4242 1537
Fax: +49 4242 4338
E-Mail: kirsch@kirschwhisky.de
Web: www.kirschwhisky.de
Jim Beam White - der, mit dem alles anng. Seit 7 Generationen wird bei Jim Beam jeder Tropfen Whiskey mit der
gleichen Sorgfalt gebrannt. Sein lang anhaltender und facettenreicher Geschmack begeistert Kenner seit Jahrhunderten.
Ganz gleich, ob man Jim Beam zusammen mit Freunden
geniet oder allein, ob pur, auf Eis oder als Longdrink, sein
charakteristischer Bourbon Geschmack und die feinen Vanille- und Karamell-Noten berzeugen in jedem Fall.
JLF AGROPECURIA
SPIRITUOSEN IMPORT &

DISTRIBUTION BY KIRSCH
Importeur von hochwertigen Spirituosen mit Fokus auf

Whisky - Ofzieller Importeur von Edradour, Signatory, G&M,
West Cork, Sullivans Cove, Eimverk Distillery, Dad's Hat Rye
uvm.
KNOB CREEK
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Tel.: +49 69 4305 300
Knob Creek besticht durch sein intensives Aroma, sein
Geschmack hlt die perfekte Balance zwischen sem
Vanille-Karamell-Aroma vom Mais und wrzigem Roggen.
KONDRAUER MINERAL- UND

HEILBRUNNEN GMBH & CO. KG
HOPSTER - HOPFENLIMO
3/B03
Am Sauerbrunn 2
95652 Waldsassen, Germany
Tel.: +49 9632 9215 0
Fax: +49 9632 9215 50
E-Mail: jonas.seidl@kondrauer.de
Web: www.hopster.me
Der Kondrauer Mineralbrunnen ist ein bayerisches, familiengefhrtes Unternehmen mit langer Tradition. Von hier stammt
auch die weltweit erste HOPSTER-Hopfenlimo.
7/G40
Hardtstr. 35-37
76185 Karlsruhe, Germany
Tel.: +49 721 9555 10
Fax: +49 721 5506 88
E-Mail: info@kammer-kirsch.de
Web: www.kammer-kirsch.de
123
KR-LE
KREUZRITTER GMBH & CO. KG
8/R08
LANTENHAMMER DESTILLERIE GMBH
4/N06
Am Hvel 12
49439 Mhlen, Germany
Tel.: +49 5492 9709 00
Fax: +49 5492 9708 88
E-Mail: nikola.berding@kreuzritter.net
Web: www.kreuzritter.net
Madame Geneva Gin ist die Kreation der Firma Kreuzritter.
Beide Sorten bestechen durch auergewhnliche Rezepturen, der Blanc durch seine Schlichtheit und der Rouge
durch 8% Rotwein.
KUEHN KUNZ ROSEN
1244
124
12
3/Z02
Agnes-Karll-Str. 3
55122 Mainz, Germany
Tel.: +49 178 4141674
E-Mail: wquadt@kuehnkunzrosen.de
Web: www.kuehnkunzrosen.de
Josef-Lantenhammer-Platz 1
83734 Hausham, Germany
Tel.: +49 80269 2480
Fax: +49 80269 24810
E-Mail: info@lantenhammer.de
Web: www.lantenhammer.de
Seit 1928 steht Lantenhammer fr erstklassige Edeldestillate
und berzeugt mit einer Vielfalt an feingeistigen Produkten.
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LAKRIDS BY JOHAN BLOW GMBH
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Laphroaig der weltweit beliebteste Islay Malt Whisky.
LAW - SPIRIT OF IBIZA S.L.
Ruhrallee 9
44139 Dortmund, Germany
Tel.: +49 151 72613 558
Fax: +49 800 58943 15248
EE-Mail:
Mail: stefan@lakrids.nu
Web: www.lakrids.nu
LAKRIDS by Johan Blow aus Kopenhagen produziert
glutenfreien Gourmet Lakrids in unterscheidlichen
Geschmacksvarianten fr die einzigartige Sideorder oder
zur Verwendung in Drinks.
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Crta. Santa Eulalia, Km 2

Santa Eularia des Riu Ibiza Baleares 7840, Spain
Tel.: +34 64637 7695
E-Mail: w@lawibiza.com
Web: www.lawibiza.com
LAW - Spirit of Ibiza S.L. produziert seit Sommer 2015
LAW-GIN, den ersten Gin Ibizas, der mit lokalen,
sonnengereiften Botanicals in traditionellen
hispanischen Alambiks destilliert wird.
LAYBACK MEDIA LIMITED

BARLIFEUK
MEDIA LOUNGE
45 Ashvale Road
London, SW17 8PW, United Kingdom
E-Mail: editorial@barlifeuk.com
Web: www.barlifeuk.com
LEGEND OF KREMLIN
7/F08

53227 Bonn, Germany
Tel.: +49 228 969588 770
Fax: +49 228 969588 777
E-Mail: m.wagenfeld.@seven-spirits.de
BarLifeUK launched in 2010, and quickly became one of the

leading information resources for the bar trade, both at home
in the UK, and overseas.
LEBLON CACHAA
3/E0A
41W 25th Street 5th Floor

New YYork, NY 10010, United States
Tel.: +1 212 7412 475
E-Mail: philippe@leblon.com
Web: www.leblon.com
3/BE07
Dircksenstrasse, S-Bahnbogen 143, 144

10178 Berlin-Mitte, Germany
Tel.: +49 30 24728727
Fax: +49 30 24728728
E-Mail: m.milde@lemke.berlin
Web: www.lemke.berlin
Leblon Cachaa is a single estate artisanal Cachaa made

at the Destillerie Maison Leblon in Patos de Minas, Minas
Gerais in Brazil.
LEGENDARIO GMBH
LEMKES SPEZIALITTENBRAUEREI GMBH
Seit 1999 vereinen wir im Herzen Berlins ehrliches Handwerk, echte Leidenschaft und Innovationsgeist. Das Ergebnis
sind Biere mit eigenem Charakter, von Hand gemacht und
naturbelassen.
4/K04
LEMONAID BEVERAGES GMBH
4/L04A
Neuer Kamp 31
Tel.: +49 40 2263035 12
E-Mail: jakob.berndt@lemonaid.de
Web: www.lemonaid.de
Erkrather Str. 224 C
Tel.: +49 211 976495 11
Fax: +49 211 976495 18
E-Mail: wb@legendario.com
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Smtliche Zutaten sind biologisch angebaut und stammen
von Kleinbauern-Kooperativen aus aller Welt.
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Jahr 1946 gegrndet und produziert nach wie vor alleine auf
heimischem kubanischem Boden.
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LILLET
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Tel.: +33 545 663572
Fax: +33 545 664834
Cognac LEYRAT has a distinguished tradition of awards in
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LIBBEY EUROPE B.V.
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Tel.: +31 345 6716 02
Fax: +31 345 6104 96
E-Mail: inge.arts@libbey.eu
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Tel.: +49 2214309090
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French spirit and long tradition since 1872 is produced in
Podensac, a small village in the south of Bordeaux. The
three qualities Lillet Blanc, Ros, and Rouge are available in
Germany.
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Tel.: +47 415 639 19
Fax: +47 670 650 00
E-Mail: christer.olsen@arcus.no
Web: www.linie.com
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Mixology is the Linie brand.
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3/D15
Mnstertler Str. 12
79427 Eschbach, Germany
Tel.: +49 7634 59489 60
Fax: +49 7634 59489 66
E-Mail: mail@lion-spirits.de
Web: www.lion-spirits.de
Ziegelhttenweg 43
60598 Frankfurt, Germany
Tel.: +49 69 63155163
Fax: +49 69 63155199
E-Mail: christoph.ratajczak@lavazza.de
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Tel.: +39 049993 4812
Fax: +39 049993 3070
E-Mail: sales@luxardo.it
Web: www.luxardo.it
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are the distillery agship products; other classic Italian
liquers like Amaretto, Sambuca and Limoncello are also
exported worldwide.
LUXCO
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7/F19
8/S05
7/G17
Viale CAV.
V Pasquale Vena, sales department: Via Gonzaga
5 - Milano
75015 Pisticci Scalo (MT), Italy
Tel.: +39 02 7249 071
Fax: +39 02 7202 1066
E-Mail: marketing@lucano1894.it
Web: www.lucano1894.com
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through innovation. These are the values of the Vena family
which have made the company a benchmark in the spirits
industry since 1894.
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Tel.: +31 20845 8470
Web: www.mas-ws.com
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Brand owner of e.g. award winning brands Rebel Yell
and El Mayor, Ezra Brooks, MoonPie Moonshine and
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Tel.: +49 177 5035 748
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Tel.: +49 5331 810
Fax: +49 5331 812 87
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THOMAS HENRY GMBH & CO. KG
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Tel.: +49 30 757 657 950
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40, Rue de Chevessac

17610 ST SAUVANT,
V
France
Tel.: +33 5 46 91 50 36
Fax: +33 5 46 91 40 21
E-Mail: marketing@merlet.fr
Web: www.distillerie-merlet.com
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Nikolausstr. 2
70190 Stuttgart, Germany
Tel.: +49 176 30303 583
E-Mail: info@mezcaleriaambulante.com
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Fax: +39 04384 92277
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Web: www.sipsmith.com
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Nazareth Illit 17880, Israel
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Fax: +972 465 177 10
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Higher Trevibban
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E-Mail: tarquin@southwesterndistillery.com
Web: www.southwesterndistillery.com
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Tel.: +49 170 27102 00
Fax: +49 231 42577 866
E-Mail: graf@uligraf.de
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1400
140
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Tel.: +49 2843 9203 71
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Bentianna. The company is planning to launch new products
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Guadalajara Jalisco 44500, Mexico
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Fax: +52 33 36150 421 103
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Tel.: +52 37474 20154
Fax: +52 37474 20153
E-Mail: stefano@fortaleza.mx
Web: www.tequilafortaleza.com
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Los Abuelos produces the best and most authentic Tequila.
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THE BITTER TRUTH GMBH
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Fax: +49 89 88984756
E-Mail: info@the-bitter-truth.com
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Tel.: +49 8945 4730 60
Fax: +49 8945 4730 62
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Firmen der Gruppe.
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Fax: +49 5846 950 50
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Tel.: +49 89 89559 105
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Die Champagnermarke Veuve Clicquot steht fr die

einzigartige Geschichte der Madame Clicquot und ihr
Motto "Nur eine Qualitt - die Beste".
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VSM HANDELS GMBH
3/C12
WEINWELT SPIRITS
MACK & SCHHLE AG
7/G11
Neue Str. 45
73277 Owen/Teck, Germany
Tel.: +49 1511 6163 913
Fax: +49 3212 1054 273
E-Mail: willkommen@weinwelt.de
Web: www.weinwelt.de
Mariahilfer Str. 36
1070 Wien, Austria
Tel.: +43 688 60161 187
EE-Mail:
Mail: info@vsmhandels.com
1466
146
14
Weinwelt Spirits ist ein Partner fr Gastronomie und Handel

und ein Unternehmensbereich der Mack & Schhle AG, die
Importeur und Distributeur fr Weine und Spirituosen ist.
VSM Handels GmbH is an exclusive partner of several major

US producers of cocktail mixers, bitters, syrups, shrubs,
extracts and other ingredients for professional cocktail
preparation.
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Schftlarnstr. 10
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Fax: +49 89 416126 199
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Tel.: +49 171 7539 670
E-Mail: jf@weissbrand.de
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Destillate aus hochwertigen deutschen Weinen:
Weissbrand. Das Ziel: Schaffung einer neuen
unkonventionellen Spirituosenklasse.
WEISSES BRUHAUS
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7/H15
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63785 Obernburg, Germany
Tel.: +49 6022 7038
Fax: +49 6022 7037
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E-Mail: wirspa@wirspa.com
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WIRSPA is an association of national associations of rum producers in the ACP Caribbean. The Authentic Caribbean Rum
(ACR) marque was developed as a symbol of authenticity,
provenance and quality for rums within the WIRSPA family.
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148
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1927. The Pure Rye Grain combined with our traditional
distillation technique gives our vodka its exceptional
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97896 Freudenberg, Germany
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Fax: +49 9375 9288 11
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010200 - Aquavit
010300 - Bitter und Aperitif
010400 - Brandy
010401 - Armagnac
010402 - Calvados
010403 - Cognac
010404 - Grappa
010405 - Obstbrand
010406 - Pisco
010407 - Weinbrand
010500 - Cachaca
010600 - Gin
010700 - Likr
010800 - Rum
010900 - Tequila / Mezcal
011000 - Vodka
011100 - Wermut / Quinquina
011200 - Whisky / Whiskey
011201 - American Whiskey
011202 - Canadian Whisky
011203 - Irish Whiskey
011204 - Scotch Whisky
011205 - Japanischer Whisky
011206 - GSA Whisky
011207 - Whisky - Sonstige
011300 - Spirituosen Sonstige
010000 - Spirits
010100 - Absinth
010200 - Aquavit
010300 - Bitter and Aperitif
010400 - Brandy
010401 - Armagnac
010402 - Calvados
010403 - Cognac
010404 - Grappa
010405 - Fruit spirit
010406 - Pisco
010407 - Other Brandy
010500 - Cachaca
010600 - Gin
010700 - Liqueur
010800 - Rum
010900 - Tequila / Mezcal
011000 - Vodka
011100 - Vermouth / Quinquina
011200 - Whisky / Whiskey
011201 - American Whiskey
011202 - Canadian Whisky
011203 - Irish Whiskey
011204 - Scotch Whisky
011205 - Japanes Whisky
011206 - GSA Whisky
011207 - Whisky - Other
011300 - Spirituosen Other
020000 - Wein und Schaumwein

020100 - Champagner
020200 - Schaumweine
020300 - Sdweine
020301 - Madeira
020302 - Marsala
020303 - Portwein
020304 - Sherry
020400 - Wein
020000 - Wine and Sparkling Wine

020100 - Champagne
020200 - Sparkling Wine
020300 - Fortied Wine
020301 - Madeira
020302 - Marsala
020303 - Port
020304 - Sherry
020400 - Wine
030000 - Fillers und Softdrink

030100 - Bitterlimonaden
030200 - Ginger Ale / Ginger Beer
030300 - Kola
030400 - Limonade
030500 - Mineralwasser
030600 - Sfte und Schorlen
030700 - Sirup und Konzentrat
030800 - Tonic Water
030900 - Fillers und Softdrink - Sonstige
030000 - Fillers and Softdrink

030100 - Bitter Lemonades
030200 - Ginger Ale / Ginger Beer
030300 - Cola
030400 - Lemonade
030500 - Mineral Water
030600 - Fruit Juices
030700 - Syrup and Concentrate
030800 - Tonic Water
030900 - Fillers and Softdrink - Other
040000 - Bier / Craft Beer und Cider

040100 - Bier / Craft Beer
040101 - Ale
040102 - Alkoholfreies
040103 - Alt
040104 - Berliner Weisse
040105 - Dunkles / Schwarzes
040106 - Helles
040107 - Klsch
040108 - Malz
040109 - Pils
040110 - Porter
040111 - Stout
040112 - Weizen
040113 - Bier / Craft Beer - Sonstige
040200 - Cider
040000 - Beer / Craft Beer and Cider

040100 - Beer / Craft Beer
040101 - Ale
040102 - Non-alcoholic Beer
040103 - Alt Beer
040104 - Berliner Weisse / Berlin White
040105 - Dark
040106 - Lager
040107 - Klsch
040108 - Malt
040109 - Pils
040110 - Porter
040111 - Stout
040112 - Wheat
040113 - Beer / Craft Beer - Other
040200 - Cider
050000 - Kaffee, Tee und Heigetrnke

050100 - Heie Schokolade
050200 - Kaffeetassen
050300 - Kaffee-Rstungen
050400 - Kaffee- / Teezubehr
050500 - Maschinen
050600 - Tee-Sorten
050700 - Heigetrnke - Sonstige
050000 - Coffee, Tea and Hot Beverages

050100 - Hot Chocolate
050200 - Coffee Cups
050300 - Coffee Roasts
050400 - Coffee / Tea Accessoires
050500 - Coffee and Tea Machines
050600 - Tea Varieties
050700 - Hot Beverages - Other
060000 - Snacks
060100 - Convenience-Produkte
060200 - Nsse
060300 - Salzgebck
060400 - Swaren und Gebck
060500 - Snacks - Sonstige
060000 - Snacks
060100 - Convenience-Products
060200 - Nuts
060300 - Savoury Bisquits
060400 - Confectionery and Sweet Biscuits
060500 - Snacks - Other
070000 - Ausstattung und Barbedarf

070100 - Barzubehr
070101 - Gerte
070102 - Werkzeuge
070200 - Besteck
070300 - Entertainment
070400 - Geschirr
070500 - Glser
070600 - Interior
070700 - Kassensysteme
070800 - Klimaschrnke
070900 - Khlschrnke
071000 - Reinigung und Hygiene
071100 - Software
071200 - Speise- und Getrnkekarten
071300 - Tischwsche / Kleidung
071400 - Werbeartikel
071500 - Zahlungssysteme
071600 - Zutaten
071700 - Ausstattung und Barbedarf - Sonstige
070000 - Equipment and Bar Supplies

070100 - Bar Accessoires
070101 - Bar Machines
070102 - Tools
070200 - Cutlery
070300 - Entertainment
070400 - Crockery
070500 - Glasses
070600 - Interior
070700 - POS Systems
070800 - Climate Cabinets
070900 - Refrigerators
071000 - Cleaning and Hygiene
071100 - Software
071200 - Food and Beverage Menus
071300 - Table Linen / Clothing
071400 - Promotional Products
071500 - Payment Systems
071600 - Ingredients
071700 - Equipment and Bar Supplies - Other
080000 - Literatur und Medien
080000 - Literature and Media
090000 - Dienstleistung und Beratung
090000 - Services and Consulting
151
WARENGRUPPEN MIT AUSSTELLERFIRMEN /

PRODUCT GROUPS WITH EXHIBITORS
010000 010600
010000
Spirituosen
Spirits
010402
010100
Absinth
TTeamSpirit Internationale Markengetrnke GmbH


010200
Aquavit

010300
7/F05
4/M04
010403
Brandy - Calvados
7/G14
3/D13
Brandy - Cognac
ABK6 Cognac - Domaines Francis Abecassis
7/H22
Courvoisier Cognac
7/H05
3/A11
4/L00
3/A11
Bitter und Aperitif
1522
152
15
Belsazar GmbH
Bordiga Liquori
Brennerei Schnitzer GmbH
Campari Deutschland GmbH
Dutch's Spirits - VSM Handels GmbH
Fee Brothers Bitters
Fernet Branca -
7/G26
3/C12
3/B01
7/G26
7/G33
3/C12
4/L02
7/F20
3/C12
7/H19
BORCO-MARKEN-IMPORT MATTHIESEN GMBH & CO. KG 3/C10
Foro Amaro Speciale - Chatham Imports, Inc.

LILLET - Pernod Ricard Deutschland GmbH
Lucano 1894 S.R.L.
Mast-Jgermeister SE
TeamSpirit Internationale Markengetrnke GmbH
The Bitter Truth
T
GmbH
VSM Handels GmbH
152
4/L02
3/C12
7/G04
4/M04
7/G17
3/D06
7/F17
8/R05
4/N07
7/F15
7/F03
7/G14
8/R12
7/F16
3/C12
7/G11
3/C12

Hine - Seven Spirits GmbH & Co. KG
Cognac Leyrat - Domaines Francis Abecassis
Rmy Martin TeamSpirit Internationale Markengetrnke GmbH
Reviseur Cognac - Domaines Francis Abecassis
Vantguard - Global Premium Brands, S.A.
010404
7/H22
3/A09
7/F09
7/H22
3/E0b
7/G14
7/H22
7/G14
3/E10
3/A06
Brandy - Grappa

Distilleria Marzadro S.p.A.
4/L00
8/Q08
7/F17
8/R05
010405
Brandy - Obstbrand
Brandy - Fruit spirit
Alfred Schladerer Alte Schwarzwlder Hausbrennerei GmbH

Champagne Moutard
010406
3/E0c
3/D03
4/K05
Brandy - Weinbrand
Brandy - Other Brandy
Asbach - TTeamSpirit Internationale

Markengetrnke GmbH
Bodegas Rubio 1893 S.L.
Metaxa 12* TeamSpirit Internationale Markengetrnke GmbH
Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co.KG
010500
7/G43
4/L0aa
4/L00
3/C05
4/N06
7/F19
3/B11
7/G11
7/F02
Brandy - Pisco
Perola GmbH
Promperu - Wirtschafts- und Handelsbro Peru
010407
010600
7/G14
4/N01
3/D01
Gin
ALKIA GROUP
4/M07
4/M05
A Wee Taste of Scotland - 1980
8/Q02
7/G22
4/K03
Blackforest Distillers GmbH
7/H01
7/H10
Blue Gin Handels GmbH
8/R10
BORCO-MARKEN-IMPORT MATTHIESEN
A
GMBH & CO. KG
3/D08, 3/E05
Bordiga Liquori
3/B01
BREIL PUR SA
3/B10
4/K01
8/S06
Chase Distillery
7/H16
4/L02
Cockney's Premium Gin - Cockney's World BVBA 8/Q07
Copperhead NV
7/G43a
3/C04
3/A01
4/N09
7/G35
Edinburgh Gin - Global Drinks Partnership GmbH 3/E16
7/G21
7/G14
7/G09
7/G14
Cachaa
BORCO-MARKEN-IMPORT MATTHIESEN GMBH & CO. KG

3/D08, 3/E05
3/D01
3/D01
L
3/D01
3/D01
H. Weber & Cia Ltda
3/D01
3/D01
Brazilian Institute of Cachaa - IBRAC
3/D01
JLF Agropecuria
3/D01
Leblon Cachaa
3/E0a
Novo Fogo
4/K0b
Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co.KG 7/G09
4/K05
Uniagro - Unio Agropecuria Importao e
Exportao de Bebidas Ltda
3/D01
3/E10
Elephant Gin Ltd.
Farmers Botanical Organic Gin Chatham Imports, Inc.

Ferdinand's Saar Dry Gin Capulet & Montague Ltd.
Filliers Distillery
7/H23
4/L02
4/L05
3/A09
3/C01
4/M03
8/S08
153

010600 010800
1544
154
15
154
Forest Spirits
8/S08
Skiclub Kampen
Stranddistel GmbH
Ginn & Ginnie

GINRAW - Mediterranean Premium Spirits, S.L.
GIN SUL Hamburger Gin Altonaer Spirituosen Manufaktur
Gonzalez Byass SA
GRANIT Bavarian Gin Alte Hausbrennerei Penninger GmbH
Icon Key, SA
Integrity Spirits
Kammer-Kirsch GmbH
Main Spirit
Penninger - Alte Hausbrennerei Penninger GmbH
Perola GmbH
Rutte Distillateurs DE KUYPER ROYAL DISTILLERIE
SchneiderLevi GmbH
Siegfried Rheinland Dry Gin Rheinland Distillers UG
Sipsmith Independent Spirits - Sipsmith
4/K10
4/M08
4/N02
4/M06
SPACEWURZ - Alte Hausbrennerei Penninger GmbH 7/H17
Spring Gin
3/C01
TeamSpirit Internationale Markengetrnke GmbH 7/G14
Tek Bar SRL
4/K0a
3/B11
The Bitter Truth
T
GmbH
8/R12
The Botanist TeamSpirit Internationale Markengetrnke GmbH 7/G14
3/D04
3/A08
The Poshmakers Ltd.
3/B07
3/D16
Tonka Gin
Ullrich Consulting - nginious!
4/M01
7/H09
3/E10
3/A06
Weihwasser GmbH
3/E02
7/G11
7/G21
7/F02
7/G26
7/H08
7/H17
8/S07
8/Q01
7/G40
4/K0d
8/R08
4/N06
4/L04
4/M04
8/S02
7/F17
4/K10
7/H17
3/E0c
7/G12
7/G09
3/C07
4/K13
3/C03
010700
8/Q03
Likr
Liqueur
ANTICA SAMBUCA CLASSIC ROSSI DASIAGO DISTILLERS SINCE 1868

Vodka BAZIC - Fuhse & Rsch GbR
Berryshka - TOPP d.o.o.
A
GMBH & CO. KG
Calabro
CHOYA Umeshu (Deutschland) GmbH
3/A03
4/N03
4/N10
3/D08, 3/E05
3/D11
7/G44
8/Q09
7/F22
Cointreau TeamSpirit Internationale Markengetrnke GmbH

GIFFARD
GIFFARD
F
Menthe-Pastille
Hirschrudel GmbH
Icon Key, SA
Illva Saronno S.p.a.
Jordan Olivenl GmbH
Kammer-Kirsch GmbH
Lucano 1894 S.R.L.
Mast-Jgermeister SE
Muli 68 Getrnke GmbH
Pussanga GmbH
ROSSI DASIAGO DISTILLERS SINCE 1868 ANTICA SAMBUCA CLASSIC
010800
7/G14
3/C04
4/N09
7/H22
3/E04
7/F12
7/F13
7/F05
7/G41
8/S07
7/G24
7/F11
7/G40
8/R08
4/N06
7/G17
7/F19
3/D06
3/E0b
3/A12
8/R05
7/F01
7/H14
3/A03
7/G09
3/B11
Skiclub Kampen
Stranddistel GmbH
8/Q03

The Bitter Truth
T
GmbH
Unicum TeamSpirit Internationale Markengetrnke GmbH
VECCHIO AMARO DEL CAPO Caffo Deutschland GmbH
Weihwasser GmbH
Wineshopper GmbH - Pallini
7/F15
7/F18
7/G14
8/R12
3/A08
7/G14
7/F16
7/G44
3/D13
3/E02
7/H15
Rum
Angostura - Seven Spirits GmbH & Co. KG

7/F10
ATF UG - Ron Centenario Ron Aldea / Ron Canalero
7/F04
Atlantico Rum
7/H20
Bacardi GmbH
7/G27
Blackwell Fine Jamaican Rum - WellBlack LLC
4/K0c
Bleeding Heart Rum Company
8/R11
A
GMBH & CO. KG
3/D08, 3/E05
Botran - Seven Spirits GmbH & Co. KG
7/G42
Brugal Rum
7/H05
Doorlys - Marussia Beverages BV
Ekte Spirits ApS.
Gosling's - MAS Wines & Spirits B.V.
V
Integrity Spirits
Legendario GmbH
MAS Wines & Spirits B.V.
V - Mixed Brands
4/N09
7/G35
7/G10
8/R06
3/A09
4/M03
7/H11
7/G22
3/C05
8/Q01
4/K04
7/H02
MEZAN Rum
Marussia Beverages BV
7/G10
Rhum Clement
Rhum Damoiseau
Rhum J.M
Ron Aldea - ATF UG - Ron Centenario
8/S03
8/S03
8/S03
7/F04
155

010800 011201
Ron Barcel Schwarze und Schlichte Markenvertrieb GmbH & Co. KG 7/G28
Ron Canalero - ATF UG - Ron Centenario
7/F04
Ron de Jeremy Rum
7/F21
4/K07
Schwarze und Schlichte Markenvertrieb GmbH & Co. KG Ron Barcel
7/G28
4/K05
The Poshmakers Ltd.
3/B07
7/H09
Weihwasser GmbH
3/E02
West Indies Rum and Spirits Producer Association WIRSPA
3/A04
010900
1566
156
15
Tequila / Mezcal

3/D08, 3/E05
Buen Suceso Deutschland GmbH
8/R01
4/K01
Cuervo TTeamSpirit Internationale Markengetrnke GmbH 7/G14
Don Cuata GmbH
4/N05
Herencia Mexicana Tequila
T
7/H18
3/C05
International Premium Spirits
4/L06a
V
8/S05
Main Spirit
8/S02
Mezcaleria Ambulante
4/L0a
Mezcal Marca Negra, Mezcal Meteoro
7/G32a
Mezcal San Cosme
4/L06
Perola GmbH
3/E0c
Prelaunch Union GmbH
8/R02
Sauza Tequila
156
7/H05

Tequila Casa San Matias
Tequila Fortaleza
011000
7/G14
8/Q10
8/R03
7/G11
Vodka
The Absolut Company AB - Wyborowa Wdka

3/B13
7/G22
A Wee Taste of Scotland - 1980
8/Q02
Beluga Vodka International Limited
7/G07
A
GMBH & CO. KG
3/D08, 3/E05
4/K01
8/S06
4/L02
The Clumsy Bear Vodka Den Klodsede Bjorn Vodka
8/R07
Crop Organic Vodka - Chatham Imports, Inc.
4/L02
3/C04
4/N09
7/G35
7/H22
EKISS Vodka - Domaines Francis Abecassis
7/H22
goodtrading GbR
4/K11
Kammer-Kirsch GmbH
7/G40
4/N06
Legend of Kremlin - Seven Spirits GmbH & Co. KG 7/F08
MAMONT Vodka
Marussia Beverages BV
7/G10

V - Mixed Brands
P&R Exakt Vertrieb oHG
7/H02
3/E0b
7/F01
8/S02
Qonzern GmbH & Co. KG.

3/E09
Rutte Distillateurs DE KUYPER ROYAL DISTILLERIE
7/G12
Sash&Fritz GmbH
7/H13
Skiclub Kampen
Stranddistel GmbH
8/Q03

Stolichnaya TTeamSpirit Internationale Markengetrnke GmbH
The Poshmakers Ltd.
Weihwasser GmbH
7/F15
Wyborowa Wdka
The Absolut Company AB
011100
7/G14
7/G14
3/D04
3/A08
3/B07
3/E02
7/G11
8/S08
FOREST VERMOUTH - Forest Spirits

Mancino Vermouth - GiancarloBAR Ltd.
Turin Vermouth
8/S08
3/E03
4/N07
7/F03
4/L00
011201
American Whiskey

7/H05
7/H10
A
GMBH & CO. KG
3/D08, 3/E05
3/D11
Buffalo Trace TeamSpirit Internationale Markengetrnke GmbH 7/G14
4/L02
Eagle Rare TTeamSpirit Internationale Markengetrnke GmbH 7/G14
Hudson Whiskey - Campari Deutschland GmbH
7/G01
3/B13
Wermut / Quinquina
Vermouth / Quinquina
ALKIA GROUP
Belsazar GmbH
Bordiga Liquori
Forest Spirits
4/M07
7/G26
3/B01
4/K01
8/S08
Jim Beam
7/H05
4/K0d
157

011201 020100
011204
Knob Creek
7/H05
8/S05
1588
158
15
Ardbeg - Mot Hennessy Deutschland GmbH
7/H04
Auchentoshan
7/H03

7/H05
Black Bottle TeamSpirit Internationale Markengetrnke GmbH 7/G14
A
GMBH & CO. KG
3/D08, 3/E05
Makers Mark
7/H05
Ole Smoky Moonshine - MAS Wines & Spirits B.V.

7/H12
7/G14
3/D04
7/G11
011202
011203
Bowmore
Canadian Whisky

7/H05
7/H09
Irish Whiskey

7/H05
Jameson Irish Whiskey Pernod Ricard Deutschland GmbH
2/Food 10
TTeamSpirit Internationale Markengetrnke GmbH 7/G14
158
Scotch Whisky
Bruichladdich TTeamSpirit Internationale Markengetrnke GmbH

Chivas Regal - Pernod Ricard Deutschland GmbH
7/H05
7/G14
7/G22
4/K0d
Laphroaig

H. Weber & Cia Ltda
JLF Agropecuria
Jordan Olivenl GmbH
7/G22
3/D01
8/Q06
4/N06

V
Prestige Selection by Pernod Ricard
SHOKOKAI JAPAN
Uniagro -
4/L04
3/A11
7/F19
8/S05
4/K10
7/G22
7/F06
4/M06
3/D01
3/D01
3/D01
7/F11
7/H05

TeamSpirit Internationale Markengetrnke GmbH 7/G14
011205
Japanischer Whisky
Japanes Whisky

7/H05
011206
GSA Whisky
011207
Sonstige Whisky
Other Whisky

Gonzalez Byass SA
V - Mixed Brands
011300
4/M03
Unio Agropecuria Importao e Exportao de Bebidas Ltda 3/D01

Weissbrand Distilling Co.
7/G22
4/N09
7/H08
4/N06
7/H02
7/F02
Sonstige Spirituosen
Other Spirits

L
Ginn & Ginnie
7/G22
3/A11
7/G22
4/K03
7/G22
3/D01
3/A01
4/N09
3/E04
3/D01
3/D01
4/K10
7/F05
020000
Wein und Schaumwein

Wine and Sparkling Wine
020100
Champagner
Champagne
7/F16
8/Q04

3/D08, 3/E05
Champagne Moutard
4/L0aa
7/F20
Mot Hennessy Deutschland GmbH
7/G30
3/C05
Rotkppchen-Mumm Sektkellereien GmbH
3/A13
Veuve Clicquot Mot Hennessy Deutschland GmbH
7/G32
3/A06
159

020200 040101
020200
Schaumweine
Sparkling Wine
ALKIA GROUP
020303
1600
160
16
GOLDBERG Sodas
MBG International Premium Brands GmbH
Sdweine - Portwein
Fortied Wine - Port
020304
4/M07
4/M05
8/Q06
3/C05
7/G09
4/M05
Sdweine - Sherry
Fortied Wine - Sherry
Gonzalez Byass SA
7/H08
020400
Champagne Moutard
CHOYA
Y Umeshu (Deutschland) GmbH
SHOKOKAI JAPAN

Sonoma Syrup - VSM Handels GmbH
VSM Handels GmbH
030200
Wein
Wine
4/L0aa
7/F22
3/C05
7/F06
Fillers und Softdrink

Fillers and Softdrink
030100
Bitterlimonaden
Bitter Lemonades
Aqua Monaco GmbH

Double Dutch Ltd
160
3/C12
8/R04
7/G25
3/C12
7/G30a
3/C12
3/C12
Ginger Ale / Ginger Beer

030300
030000
7/G02
3/E14, 3/E17
8/R04
7/G30a
Kola
Cola

030400
4/N04
3/C12
8/Q05
3/C12
3/E14, 3/E17
4/K09
3/A07
Limonade
Lemonade
Double Dutch Ltd

HOPSTER - Hopfenlimo Kondrauer Mineral- und Heilbrunnen GmbH & Co. KG
8/Q05
4/K09
3/A07
4/L10
8/R04
3/B03
Kondrauer Mineral- und Heilbrunnen GmbH & Co. KG HOPSTER - Hopfenlimo

3/B03
F.H. Prager, s.r.o.
3/B02
4/K05
030500
Mineralwasser
Mineral Water
Aqua Monaco GmbH

Rheinsberger Preussenquelle GmbH
030600
7/G21
3/E14, 3/E17
4/M08
8/R04
8/S02
7/G25
4/N04
4/L10
3/A10
3/E10
Sfte und Schorlen

Fruit Juices
FUNKIN Cocktails

Main Spirit
3/A07
4/L01
The Nectar
Erasmus Bond

030900
Voelkel GmbH
030700
4/K03
Sirup und Konzentrat

Syrup and Concentrate

3/C12
3/C12
3/C02
FUNKIN Cocktails
4/L01
GIFFARD
7/F12
3/C12
7/G13
Rel Cocktail Ingredients - Waldemar Behn GmbH 3/E12
3/D13
VSM Handels GmbH
3/C12
3/C12
030800
Tonic W
Water
ater

Double Dutch Ltd
East Imperial
4/K01
8/S06
3/A01
8/Q05
3/C04
8/S08
7/G30a
3/E10
7/G21
Sonsitge Fillers und Softdrink

Other Fillers and Softdrink
Aqua Monaco GmbH

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A
GMBH & CO. KG
3/D08, 3/E05
East Imperial
3/C04
Fentimans Ltd
4/M09
3/E14, 3/E17
3/C02
FUNKIN Cocktails
4/L01
8/R04
MATE MATE
A - Thomas Henry GmbH & CO. KG
3/B04
040000
Bier / Craft Beer und Cider

Beer / Craft Beer and Cider
040101
Bier / Craft Beer - Ale

Beer / Craft Beer - Ale
Berliner Berg GmbH

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Hofmark Brauerei KG
Kuehn Kunz Rosen
3/Z05a
3/Z01
3/Z05
3/Be01
3/Be05
3/Be06
3/Z02
3/Be07
3/Be04
161

040102 070500
040102
Bier / Craft Beer - Alkoholfreies

Beer / Craft Beer - Non-alcoholic
Weisses Bruhaus - G. Schneider & Sohn GmbH
040105
040109
3/Be06
3/Z02
Bier / Craft Beer - Pils

Beer / Craft Beer - Pils
Pilsner Urquell SABMiller Brands Europe a.s. NL Deutschland
SABMiller Brands Europe a.s. NL Deutschland Pilsner Urquell
040110
3/Z02
Bier / Craft Beer - Helles

Beer / Craft Beer - Lager
Hofmark Brauerei KG
Kuehn Kunz Rosen
1622
162
16
3/Be09
Bier / Craft Beer - Dunkles / Schwarzes

Beer / Craft Beer - Dark
Kuehn Kunz Rosen
040106
040113
3/Z05
3/Be07
Sonstige Bier / Craft Beer

Other Beer / Craft Beer
Anheuser-Busch InBev Deutschland GmbH & Co.KG

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BrauKunstKeller
BRLO
Hofmark Brauerei KG
Icon Key, SA
040200
3/C09
7/G25
050000
Kaffee, Tee und Heigetrnke

Coffee, Tea and Hot Beverages
050100
Heie Schokolade
Hot Chocolate
050200
Kaffeetassen
Coffee Cups
Bier / Craft Beer - Weizen

Beer / Craft Beer - Wheat
Hofmark Brauerei KG
162
3/D16b
3/Z05
3/Be01
050300
040112
3/D16a
3/Be06
Bier / Craft Beer - Stout

Beer / Craft Beer - Stout
3/B02
3/C09
3/Be04
040111
3/C11
3/C11
3/Z01
3/Be08
3/Be01
3/Be05
3/Be06
8/S07
3/Be04
3/E10
3/Be09
Cider
F.H. Prager, s.r.o.
Bier / Craft Beer - Porter

Beer / Craft Beer - Porter
Hofmark Brauerei KG
3/Be09
3/Be06
3/Be07
Kaffee Rstungen
Kaffee-Rstungen
Coffee Roasts

Luigi Lavazza - Deutschland GmbH
F.H. Prager, s.r.o.
3/D16a
3/D15
3/B02
050400
Kaffee / Teezubehr
KaffeeCoffee / Tea Accessoires
050500
3/D16a
Kaffee, TTee
ee und Heigetrnke - Maschinen
Coffee and Tea Machines
050700
070102
3/D16b
Barzubehr - Werkzeuge
Bar Accessoires - Tools

3/D16
Barstuff.de e.K.
3/E13
8/S01
3/E04
Cocktailian - Barworkz GmbH
3/Cocktailian Shop
Cocktail Kingdom
7/F14
3/E04
3/E04
Sonstige Heigetrnke
Other Hot Beverages
070300
3/D16b
Ausstattung und Barbedarf - Entertainment

Equipment and Bar Supplies - Entertainment
Bar
3/B12
060000
Snacks
Snacks
070400
060400
Swaren und Gebck

Confectionery and Sweet Biscuits
060500
7/G13
Sonstige Snacks
Other Snacks

Sash&Fritz GmbH
070000
Ausstattung und Barbedarf

Equipment and Bar Supplies
070101
Barzubehr - Gerte
Bar Accessoires - Bar Machines
070500
Geschirr
Crockery
4/K13
Glser
Glasses

Barstuff.de e.K.
3/D16
3/E13
7/G13
7/H13
Cocktailian
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Bar
Barstuff.de e.K.
Local Heroes Ltd.
3/D16
3/B12
3/E13
3/E01
7/G45
Cocktail Kingdom
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7/F14
4/K13
4/K11
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3/E03
3/D16
3/B05
163

070600 090000
070600
Interior
Local Heroes Ltd.

070700
Tischwsche / Kleidung
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Local Heroes Ltd.
071400
3/E01
Werbeartikel
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3/B09
Cocktail Kingdom
Klimaschrnke
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070900
3/E01
Kassensysteme
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070800
071300
4/K12
Khlschrnke
Refrigerators
071500
8/S01
7/F14
4/N08
Zahlungssysteme
Payment Systems
orderbird AG
3/B09
1644
164
16
V
071000
4/K12
Reinigung und Hygiene

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071600
Ausstattung und Barbedarf - Zutaten

Equipment and Bar Supplies - Ingredients
071700
071100
7/G45
7/G31
3/B09
Speise und Getrnkekarten

SpeiseFood and Beverage Menus
Foodpairing NV
164
3/E04
Software
Foodpairing NV
orderbird AG
071200
3/E04
3/E04
Sonstige Ausstattung und Barbedarf

Other Equipment and Bar Supplies
3/E04
7/G31
Cocktailian
Barworkz GmbH
3/Cocktailian Shop
G-Rack UG & Co.KG

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080000
7/G46
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7/H21
3/E04
3/E04
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090000
Dienstleistung und Beratung

Services and Consulting
Banco Comercio Exterior De Venezuela Bancoex Doc Ron De Venezuela

Distill Ventures LLP
Foodpairing NV
ShakeKings - Institute for bar culture
3/B08
4/Demo Bar D
7/G31
3/D01
4/K07
4/K13
Literatur und Medien

Literature and Media
Agile Media - Drinks International Magazine Media Lounge
Berlin International Spirits Competition

New York International Spirits Competition
Difford's Guide
Layback Media Limited - BarLifeUK
8/S04
4/L07
Media Lounge
3/Mixology Lounge,
Media Lounge
Union Press Ltd. - The Spirits Business
Media Lounge
165
PARTNER
Wir danken allen Partnern und den fhrenden
Medien fr die gute Zusammenarbeit.
166
We thank all our partners and the leading media for

the good collaboration.
Bars24
Unit der P.P. Logistik und
Service GmbH
Karl-Legien-Str. 3
45356 Essen
Phone +49 201 83 23 8-0

Fax +49 201 83 23 8-18
E-Mail eventteam@pp-logistik.com
Web www.bars24.de
Crown Plaza
Hallesche Str. 10
Phone +49-30-8010660
Fax +49-30-801066660
E-Mail info.cpberlin@ihg.com
Web www.ihg.com
Distill Ventures LLP

19 Fitzroy Street
London, London W1T 4BP, United
Kingdom
Phone +44 7949801 001

E-Mail dan@distillventures.com
Web www.distillventures.com
Gerolsteiner Brunnen GmbH & Co.

Vulkanring
54567 Gerolstein
Phone +49 6591-14 0

Fax +49 6591-14 202
E-Mail gerolsteiner.brunnen@gerolsteiner.com
Web www.gerolsteiner.com
Iceman Berlin Nutzeis GmbH

Coppistr. 5
10365 Berlin
Phone +49 30 - 50 30 821

Fax +49 30 - 50 898 458
E-Mail bestell@iceman-berlin.de
Web www.iceman.de
MBG International Premium

Brands GmbH
Oberes Feld 13
33106 Paderborn, Germany
Phone +49 5251 546 0

Fax +49 5251 5461 000
E-Mail krellmann@mbg-online.net
Web www.mbg-online.net

Schlesische Str. 28
Phone +49 30 2332 994-30

E-Mail office@mixology.eu
Web www.mixology.eu

Speditionstr. 23
Phone +49 211 9650 6510

Fax +49 211 9650 6574
E-Mail stefan.schlossnagel@nespresso.com
Web www.nespresso.com
Party Rent Berlin

Geitel & Mahnecke GmbH
Buchholzer Strae 54
Phone +49 30 2000615-100

Fax +49 30 2000615-150
E-Mail berlin@partyrent.com
Web www.partyrent.com
SAHM GmbH & Co. KG

Westerwaldstrae 13
56203 Hhr-Grenzhausen
Phone +49 26 24 1 88 0
Fax +49 26 24 1 88 11
E-Mail ahm@sahm.de
Web www.sahm.de

Winterhalterstr. 2-12
88074 Meckenbeuren
Phone +49 7542 4020

Fax +49 7542 4025 187
E-Mail info@winterhalter.de
Web www.winterhalter.de
Zwiesel Kristallglas AG
Dr.-Schott-Strae 35
94227 Zwiesel, Germany
Phone +49 9922 98-0

Fax +49 9922 98-300
E-Mail info@zwiesel-kristallglas.com
Web www.zwiesel-kristallglas.com
MEDIENPARTNER /// MEDIA PARTNER

BarLifeUK
Layback Media Limited
45 Ashvale Road
London, London SW17 8PW,
United Kingdom
E-Mail editorial@barlifeuk.com
Web www.barlifeuk.com
Drinks International Magazine

Agile Media
International Drive
Southgate Avenue
Crawley, West Sussex RH106AQXXX,
United Kingdom
Phone +44(0) 1293 590040

E-Mail justin.smith@drinksint.com
Web www.drinksint.com
Mixology
Magazin fr Barkultur
Schlesische Str. 28
Phone +49 30 2332 994-30

E-Mail office@mixology.eu
Web www.mixology.eu
The Spirits Business

Union Press Ltd.
Units 222/223
30 Great Guildford Street
London SE1 0HS, United Kingdom
Phone +44 20 7803 2420

Fax +44 20 7803 2421
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Agile Media............................................027
AUMA e.V...............................................068
Bacardi GmbH ................................ U4 / OBC
Beluga Vodka International Limited ...........021
Berliner Brandstifter UG ...........................169
DANISH EMBASSY...................................059
31. August 2015
Distill Ventures LLP .........................010+011
Trotz sorgfltiger Bearbeitung aller termingerecht eingegangener Unterlagen knnen der

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vollstndige und richtige Eintragungen bernehmen; nderungen mssen vorbehalten bleiben.
Auftraggeber, auch von Anzeigen, haben selbst
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Don Cuata GmbH ....................................170
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than the amount invoiced for the entry or the ad,
even if the printing is, in full or in part, illegible,
incorrect or incomplete, or if it does not appear
at all.
MBG International Premium Brands GmbH .035
ERF LLU N G S ORT U N D G E R I C H T S S TA N D /

COURT O F J U R IS D IC T ION
Double Dutch Ltd ....................................170

FKM e.V. ................................................082
GIFFARD ................................................019
GINRAW, S.L...........................................168
Global Premium Brands, S.A.....................057
Iceman Berlin Nutzeis GmbH ....................024
Krombacher Brauerei Bernhard
Schadeberg GmbH & Co. KG ....................017
Mixology Verlags GmbH .....................U3 / IBC
Muli 68 Getrnke GmbH ..........................168
Pernod Ricard Deutschland GmbH ............015
Seven Spirits GmbH & Co. KG........... 005, 023
Southwestern Distillery Limited.................169
Stranddistel GmbH ..................................168
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Union Press Ltd. .....................................033
Weissbrand Distilling Co. .........................169
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7/P04
3/Z03A
Hornsherredvej 463
4070 Kirke Hyllinge, Denmark
TTel.: +45 40311580
E-Mail: info@hornbeer.dk
Web: www.hornbeer.dk
Hornbeer is a farmhouse brewery founded in 2008 of Gunhild
and Jorgen Fogh Rasmussen. The brewery was selected as
Brewery of the year in Denmark in 2009, 2010, 2011 and
2013.
Spirituosenmanufaktur
175
IN-VO
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INDSLEV BRYGGERI APS
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176
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Bar Convent Berlin 2015 Show Guide

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WEITERE PROGRAMMDETAILS FINDEN SIE AUF SEITE 45.

DEMO BAR A, B,C & D

The stage supported by our media partner

An den Demonstration Bars A, B, C & D prsentieren

At our tasting forums, focussed and brand-neutral

WEDNESDAY 7th OCTOBER

WHY LOCAL AND NEW IS NOT ENOUGH!

LEARN FROM THE BEST:

HOW TO PRICE A PRODUCT AND WHAT

GETTING READY FOR INVESTMENT

Please arrive 10mins before the start of the

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ARE YOU THE FOUNDER OF

Helmut Adam ist der Mitbegrnder und

Der belgische Bartender Ben Belmans

The Belgian bartender Beln Belmans

The Italian Dan Biondi has dedicated

Nach langjhriger Arbeit als Bartender

After long years at the helm of bars and

Der ehemalige Physiklehrer Mikkel Borg

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Der Buchautor und Spirituosenexperte

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Die Historiker und preisgekrnten Cocktailbuch-Autoren Miller und Brown haben

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Peter Eichhorn is a culinary journalist from Berlin. He is organizer of the

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DEMO BAR C //14:30 DEMO BAR A //15:45

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