Seit mehr als 3000 Jahren kennen die Men- Jahre:1849 entwickelte eine englische Firma

schen Schokolade. Der Name komnrt aus der
Sprache der AzteKetr. Sie iebten im heutigen
Mexikc und kannten eir: Geiriink aus Wasset,
Kakao irnd Pfetfer, das sie,,Xocolatl" nannten.
Die Trinkschokolade schmeckte darnals ziem-
lich bitler.
die Schokoladentafel, die nran essen konnte.
So richtig su8 und schmeizend inrurde sie erst
ciurch e!ie Erfindung des Sehweizer Apothet(er-
sohns Rodolphe Lindt. Er-l:aute niinrlich 1879
eine li4aschine - die so genannte,,Conche" -,
d ie die Schol<oladen,'nasse stu ndetr lang ruh ri.

LindtE Erfindung verweirclet man seitdenr auf

in"r 16.jahrhunoert eroberten Spanier das Ge-
eler ganzen v-Velt zur Herstellung rror: Schoko-
biet tier Indian-':'" Spanische Seefahrer brach-
iade.
ten KiEl-en n'rit Kai<aobohnen unci das Ka[<aore-
zept lraclr Spanierr. Die Spanler andet'ten das lnn ''!9. Jahrirundert eroffneten zahlreiche
Rez*p1. r..tncl ruhi'ten Zr":cker unej Vaniiie irr ciie Schokoladen ma ni-ifal<tu ren : 1 819 Louis Cai i ler
Trinl<schokoi*rle. Llnd s* schnreckt cile Schcka- bei Vevey * heute bekar:i'lt ais Nestl*.'1826
lade seit dem 16. iahrhunriert su13. folgten Philipp Suchard in lleuch$tel,lS4\
David Sprungli in Zurich,1899 f ean Tobler in
im 17. !ahrhundert kari; cier Kal<ao nach
Benn. lrlel:en clen weltberlihmten Marken sind
Deutschland und in die Schweiz. fu'lan verkauf-
die Schweizer" Weltmeister im Schokolade-
te ihn aher lange Zeit nur ais Iledlzin * gegen
Essen: Sie essen pro Kopf ]iihrlich 12,4 Kiio-
Fieber und Bauchschmerzen. Bis zut" ersten
gramm Schokolade"
Schokoiade zum Essen dauerte es noch einige

a. Lies den Text. Antworte aurf die Fragen"

&
1. Woher kommt die Schokcladel
2. Wann kam sie nach Eui'r:pa?
3. i-A-rer hat Schweizen Sehokolade rueltberilhmt gernachi?

b- f*r&mg eiie Eiider inr eiie richtige Rethertfolge"

Fi,

i
 c. Lies noch einmal. Was ist richtig?

1. Wie lange kennen die Menschen Schokolade?

a. seit mehr als 3000 Jahren b. seit mehr als 300 Jahren

2. Wann kam der Kakao nach Deutschland?

a. im '15. Jahrhundert b. im 17. Jahrhundert

3. Seit wann schmeckt die Schokolade sti8?

a. seit dem 16. Jahrhundert b. seit 1845 (achtzehnhundertfunfundvierzig)

4. Wann erOffneten die ersten Schokoladenmanufakturen?

a. vor etwa 100 Jahren b. vor etwa 200 Jahren

a:l
a. Hdr zu.Ordne die Angaben zu. :.-r 11.'lli,'iI
vor uber 3000 Jahren
1. das Eis
im Jahr 1,832 1922 1886
vor etwa 9000 Jahren
'1- i:f;"'
arn24. August L853 1958
,€ 2. die Sachertorte 3. der Lolli
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5. die Cola :a:.i:].:...:-ri!!
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4. die Chips 6. der Kaugummi 7. die Gummibdrchen

b. Hiir noch einmal. Bilde Sitze.

Vor irber 3000 Jahren die Menschen das Eis.

lm lahr 1832 Hans Riegel den Kaugummi.
1958 Enric Bernat die Gummibiirchen.
erfand
Am 24. August 1853 die Chinesen die Sachertorte.
erfanden
1886 Franz Sacher die Kartoffelchips.
Vor etwa 9000 Jahren George Crum die Cola.
1922 John Stith Pemberton den Lolli.

@ *",.he Sii8igkeiten esst ihr gern? Welche sind in eurem Land beliebt?
Seit wann gibt es sie?
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1

Du hiirst ein lnterview. Du htirst den Text einmal.

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- Wiihl fiir die Aufgaben 1 bis 5la oder Nein'
Ja Nein

1. Hans-Peter Schmied isst Schokolade

sehr langsam.
Ein Schokoladen-Test dauert
normalerweise drei Wochen.
3. Die Schokolade ist gut, wenn
sie ganz langsam auf der Zunge
schmilzt.
4. Ein Schokoladentester trinkt
zwischendurch einen dunnen
schwarzen Kaffee-
5. Herr Schmied mag Vollmilch-
schokolade am liebsten.

\
... ist ... km2 gro8. o Seit wann gibt es Schokolade?
o Seit 3000 Jahren.
... hat ... Einwohner.
Die Hauptstadt hei8t .. -
lm Westen sPricht man ...
a Wann kam der Kakao nach EuroPa?
o lm 16. Jahrhundert.

1886 achtzeh nhundertsechsundachtzi g

1958 neu nzeh nhu ndertachtu n df ii nfzi g Wann erfand Hans Riegel die

2006 zweitausendsechs Gummibdrchen?

Vor fast 100 .lahren.