Anatomie für die

Tiermedizin

Herausgegeben von
Franz-Viktor Salomon
Hans Geyer
Uwe Gille

Unter Mitarbeit von

Winnie Achilles
Hugo C̀´erný †
Maria-Elisabeth Krautwald-Junghanns
Anne Schulze
Paul Simoens

2., überarbeitete und erweiterte Auflage

790 Abbildungen

Enke Verlag • Stuttgart

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Bibliografische Information
der Deutschen Nationalbibliothek
Die Deutsche Nationalbibliothek verzeichnet diese
Publikation in der Deutschen Nationalbibliografie;
detaillierte bibliografische Daten sind im Internet
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Anschrift der Herausgeber:
Prof. Dr. med. vet. Franz-Viktor Salomon
Universität Leipzig
Veterinär-Anatomisches Institut
An den Tierkliniken 43
04103 Leipzig, Deutschland
Prof. Dr. med. vet. Hans Geyer
Veterinär-Anatomisches Institut der
Universität Zürich
Winterthurer Str. 260
8057 Zürich, Schweiz
apl. Prof. Dr. med. vet. Uwe Gille
Universität Leipzig
Veterinär-Anatomisches Institut
An den Tierkliniken 43
04103 Leipzig, Deutschland
1. Auflage 2005
© 2008 Enke Verlag in
MVS Medizinverlage Stuttgart GmbH & Co. KG
Oswald-Hesse-Str. 50, 70469 Stuttgart
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Satz: DOPPELPUNKT Auch & Grätzbach, 70173 Stuttgart
gesetzt in: QuarkXPress 6.5 auf Mac OS X
Druck: Firmengruppe APPL aprinta Druck GmbH,
86650 Wemding
ISBN 978-3-8304-1075-1 1 2 3 4 5 6
Wichtiger Hinweis: Wie jede Wissenschaft ist die Veteri-
närmedizin ständigen Entwicklungen unterworfen. For-
schung und klinische Erfahrung erweitern unsere Kennt-
nisse, insbesondere was Behandlung und medikamentöse
Therapie anbelangen. Soweit in diesem Werk eine Dosie-
rung oder eine Applikation erwähnt wird, darf der Leser
zwar darauf vertrauen, dass Autoren, Herausgeber und
Verlag große Sorgfalt darauf verwandt haben, dass diese
Angabe dem Wissensstand bei Fertigstellung des Werkes
entspricht.
Für Angaben über Dosierungsanweisungen und Applika-
tionsformen kann vom Verlag jedoch keine Gewähr über-
nommen werden. Jeder Benutzer ist angehalten, durch
sorgfältige Prüfung der Beipackzettel der verwendeten
Präparate – gegebenenfalls nach Konsultation eines Spezi-
alisten – festzustellen, ob die dort gegebene Empfehlung
für Dosierungen oder die Beachtung von Kontraindikatio-
nen gegenüber der Angabe in diesem Buch abweicht. Eine
solche Prüfung ist besonders wichtig bei selten verwende-
ten Präparaten oder solchen, die neu auf den Markt ge-
bracht worden sind. Vor der Anwendung bei Tieren, die
der Lebensmittelgewinnung dienen, ist auf die in den ein-
zelnen deutschsprachigen Ländern unterschiedlichen Zu-
lassungen und Anwendungsbeschränkungen zu achten.
Jede Dosierung oder Applikation erfolgt auf eigene Ge-
fahr des Benutzers. Autoren und Verlag appellieren an je-
den Benutzer, ihm etwa auffallende Ungenauigkeiten dem
Verlag mitzuteilen.
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den, dass es sich um einen freien Warennamen handelt.
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mung des Verlages unzulässig und strafbar. Das gilt insbe-
sondere für Vervielfältigungen, Übersetzungen, Mikro-
verfilmungen oder die Einspeicherung und Verarbeitung
in elektronischen Systemen.

Vorwort zur 2. Auflage
Das Konzept der „Anatomie für die Tiermedizin“ hat in den
vergangenen vier Jahren seine Bewährungsprobe bestan-
den. Es ist nicht nur von Studierenden, sondern auch von
praktisch tätigen Kollegen gut aufgenommen worden. Da-
durch fühlen wir uns bestärkt, den Weg einer engen Ver-
knüpfung zwischen anatomischem Wissen und seiner
praktischen Anwendung konsequent weiterzugehen. Im
Sinne der Konzentration der Lehrinhalte haben wir uns
entschlossen, auch die Vögel und die Reptilien in die zwei-
te Auflage aufzunehmen. Der Leser findet nun die Anato-
mie aller Tierarten, die ihm in der Ausbildung und in der
täglichen Praxis begegnen, in einem Buch. Durch die bei-
den neuen Kapitel hat sich zu unserer Freude der Kreis der
Autoren um Frau Prof. Dr. Maria-Elisabeth Krautwald-
Junghanns und um Tierärztin Winnie Achilles erweitert.
Zugleich trauern wir um unseren Mitautor, Kollegen und
Freund Prof. Dr. Hugo Cerny, der im März dieses Jahres
nach kurzer, schwerer Krankheit verstorben ist.
V
Für die Mitarbeit bei der Erstellung neuer anatomischer
Präparate danken wir Martina Fersterra und Uwe Lipp-
mann. Die Druckreife der neu entwickelten gezeichneten
Abbildungen besorgte Dirk Erich Brause. Bei der Beschaf-
fung der Vögel und Reptilien zur Aufnahme anatomischer
Fotos waren uns die Mitarbeiter der Leipziger Klinik für
Vögel und Reptilien, ganz besonders Herr PD Dr. Thomas
Bartels und Herr Volker Schmidt sehr behilflich. Dafür gilt
ihnen unser herzlicher Dank. Beim Fotografieren wirkte in
bewährter Weise Martina Fersterra mit.
Dem Enke Verlag, insbesondere Frau Dr. Ulrike Arnold, die
uns unter anderem zur Erweiterung um die Kapitel über
Vögel und Reptilien ermunterte, Frau Dr. Heike Degen-
hardt, die uns mit guten Ideen zur Manuskriptgestaltung
und steter Dialogbereitschaft unterstützte sowie Herrn
Michael Heft, dessen Hilfe bei allen Fragen zum Satz un-
verzichtbar war, danken wir ganz besonders.
Leipzig und Zürich Franz-Viktor Salomon
im April 2008 Hans Geyer
Uwe Gille
VI
Vorwort zur 1. Auflage
Die tiermedizinische Ausbildung ist derzeit in einem Wan-
del begriffen. Die Fülle neuer und komplizierter medizini-
scher und naturwissenschaftlicher Erkenntnisse, die für
das tierärztliche Wirken von Bedeutung sind, erfordern
neue Vorgehensweisen in der Vermittlung von Lehrinhal-
ten. Dabei muss der fächerübergreifende Aspekt mehr als
bisher in den Vordergrund gestellt werden. Will die Ana-
tomie ihrer Rolle als Schlüssel und Steuerruder der Medi-
zin auch künftig gerecht werden, ergeben sich daraus
einige Konsequenzen. So ist es, auch durch die überpro-
portionale Reduzierung der Stundenanzahl für das Lehr-
fach Anatomie, nicht mehr möglich, die morphologischen
Sachverhalte annähernd komplett zu behandeln. Statt-
dessen muss anatomische Lehre stärker exemplarisch auf-
zeigen, welche diagnostische oder therapeutische Rele-
vanz anatomische Kenntnisse über den Bau eines Organs
und seine topographischen Beziehungen haben. Im vor-
liegenden Buch sind die Textstellen mit den praktischen
Bezügen durch Rotdruck hervorgehoben. Dies soll dem
praktisch tätigen Tierarzt auch erleichtern, später einmal
in „seinem“ Anatomiebuch an der richtigen Stelle nachzu-
lesen. Bei der Darstellung der Anatomie für die Tiermedi-
zin haben die Autoren den Stoff nach seiner Bedeutung für
die tierärztliche Praxis gewichtet. In diesem Sinne ist auch
ein Kapitel über Besonderheiten der Anatomie der Heim-
tiere aufgenommen worden.
Bei der Illustration des Textes wurde in allen Fällen, in de-
nen eine fotografische Darstellung von Originalpräparaten
möglich war, diese Bildform gewählt. Dabei werden so-
wohl frische als auch fixierte Präparate gezeigt, so wie sie
den Studierenden im Präpariersaal auch wirklich begeg-
nen.
Für die Mitarbeit bei der Erstellung der Präparate haben
wir Martina Fersterra und Uwe Lippmann, Leipzig, sowie
Urs Müller und Marianne Dubach, Zürich, zu danken. Bei
der Anfertigung der Fotos wirkten Martina Fersterra, Leip-
zig, sowie Rudolf Sawitzki †, Sylvia Sawitzki und Anita
Hug, Zürich, mit. Die Druckreife der gezeichneten Abbil-
dungen für die Kapitel 1–7, 8.2 und 9 besorgte Frau Ulla
Günther, Leipzig. Die Zeichnungen für Kapitel 10 fertigte
Jeanne Peter, Zürich, an. Dank für die Mitwirkung bei der
Manuskriptgestaltung gebührt Marlies Balushev, Zürich,
und für das Korrekturlesen Kristin Munzinger, Zürich,
sowie Dr. Angelika Gericke und Dr. Tobias Stahl, Leipzig.
Alle Mitwirkenden waren mit Konzentration, Freude am
Projekt und großer Ausdauer bei der Sache. Sie haben ihr
Bestes gegeben.
Besonderer Dank für die Durchsicht einzelner Kapitel in
Hinblick auf die Stimmigkeit klinischer Bezüge gilt Frau
Prof. Dr. Vera Grevel und Herrn Prof. Dr. Gerhard Oechte-
ring, Klinik für Kleintiere, sowie Herrn Prof. Dr. Gerald
Fritz Schusser, Medizinische Tierklinik der Universität
Leipzig. Für Hinweise zu fleischhygienischen Aspekten
danken wir Herrn Prof. Dr. Ernst Lücker, Institut für Le-
bensmittelhygiene der Universität Leipzig.
Dem Enke Verlag, insbesondere Frau Dr. Ulrike Arnold,
Frau Sigrid Unterberg, Frau Heike Listmann und Herrn
Michael Heft danken wir sehr für Förderung und ver-
ständnisvolle Begleitung des Projekts sowie für Zuverläs-
sigkeit, Präzision und Ideenreichtum beim Lektorieren.
Leipzig und Zürich Franz-Viktor Salomon
im August 2004 Hans Geyer
Uwe Gille
 VII

Inhaltsverzeichnis

1 Allgemeine Anatomie der 3.5.2 Dickdarm, Intestinum crassum . . . . . . . . . . . . . . . 301

Haussäugetiere 3.6 Anhangsdrüsen des Darms . . . . . . . . . . . . . . . . 312
(Franz-V. Salomon) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 3.6.1 Leber, Hepar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 312
3.6.2 Bauchspeicheldrüse, Pancreas . . . . . . . . . . . . . . . 321
1.1 Das Stoffgebiet der Anatomie . . . . . . . . . . . . . . . . 2
1.2 Gliederung des Körpers nach
Organsystemen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 4 Atmungsapparat,
1.3 Die anatomische Nomenklatur und die Apparatus respiratorius
sprachlichen Regeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 (Franz-V. Salomon) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 324
1.4 Topographische Gliederung des Tierkörpers . . 8 4.1 Äußere Nase, Nasus externus . . . . . . . . . . . . . . 326
1.4.1 Die Körperabschnitte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 4.2 Nasenhöhle, Cavum nasi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 328
1.4.2 Die Regionen des Tierkörpers . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 4.3 Nasennebenhöhlen, Sinus paranasales . . . . . 333
1.4.3 Lage- und Richtungsbezeichnungen am 4.4 Nasenrachen, Pars nasalis pharyngis . . . . . . . . 339
Tierkörper . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 4.5 Kehlkopf, Larynx . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 341
1.5 Die Körperhöhlen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 4.6 Luftröhre, Trachea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 349
4.7 Die Lungen, Pulmones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 352
2 Bewegungsapparat
(Franz-V. Salomon) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 5 Harn- und Geschlechtsapparat,
2.1 Binde- und Stützgewebe, Übersicht . . . . . . . . . 23 Apparatus urogenitalis
2.2 Am Aufbau des Bewegungsapparates (Uwe Gille) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 368
beteiligte Bindegewebe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 5.1 Einteilung und Grundzüge der
2.3 Fettgewebe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Entwicklung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 369
2.4 Stützgewebe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 5.2 Harnorgane, Organa urinaria . . . . . . . . . . . . . . 370
2.4.1 Knorpelgewebe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 5.2.1 Niere, Ren, griech. Nephros . . . . . . . . . . . . . . . . . . 370
2.4.2 Knochengewebe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 5.2.2 Harnleiter, Ureter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 376
2.5 Knöchernes Skelett . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 5.2.3 Harnblase, Vesica urinaria, griech. Cystis . . . . . . . 376
2.5.1 Skelett des Rumpfes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 5.2.4 Harnröhre, Urethra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 378
2.5.2 Skelett der Gliedmaßen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 5.3 Weibliche Geschlechtsorgane, Organa
2.5.3 Skelett des Kopfes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 genitalia feminina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 379
2.6 Knochenverbindungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 5.3.1 Eierstock, Ovarium, griech. Oophoron . . . . . . . . 379
2.6.1 Knochenverbindungen des Rumpfes . . . . . . . . . 121 5.3.2 Eileiter, Tuba uterina, griech. Salpinx . . . . . . . . . . 382
2.6.2 Knochenverbindungen der Schulter- 5.3.3 Gebärmutter, Uterus, griech. Metra
gliedmaße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126 s. Hystera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 383
2.6.3 Knochenverbindungen der Beckenglied- 5.3.4 Scheide, Vagina, griech. Kolpos, und
maße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135 Scheidenvorhof, Vestibulum vaginae . . . . . . . . . . 387
2.6.4 Knochenverbindungen des Kopfes . . . . . . . . . . . 147 5.3.5 Scham, Pudendum femininum, Vulva,
2.7 Muskelgewebe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147 Cunnus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 388
2.7.1 Skelettmuskulatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147 5.4 Männliche Geschlechtsorgane, Organa
2.7.2 Herzmuskulatur und glatte Muskulatur . . . . . . . 155 genitalia masculina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 389
2.7.3 Allgemeine Muskellehre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 157 5.4.1 Hoden, Testis, griech. Orchis s. Didymus,
2.7.4 Hautmuskeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164 und Hodenhüllen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 389
2.7.5 Muskeln des Kopfes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165 5.4.2 Nebenhoden, griech. Epididymis . . . . . . . . . . . . . 394
2.7.6 Muskeln des Stammes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169 5.4.3 Samenleiter, Ductus deferens, und Samen-
2.7.7 Muskeln der Schultergliedmaße . . . . . . . . . . . . . 192 strang, Funiculus spermaticus . . . . . . . . . . . . . . . . 394
2.7.8 Muskeln der Beckengliedmaße . . . . . . . . . . . . . . 218 5.4.4 Akzessorische Geschlechtsdrüsen, Glandulae
genitales accessoriae . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 395
5.4.5 Männliches Glied (Rute), Penis, griech.
3 Verdauungsapparat,
Phallus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 397
Apparatus digestorius
(Franz-V. Salomon) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 235
6 Herz-Kreislauf- und
3.1 Mundhöhle, Cavum oris . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 239
3.1.1 Speicheldrüsen der Mundhöhle,
Abwehrsystem, Angiologia
Glandulae oris . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 244 (Uwe Gille) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 404
3.1.2 Zunge, Lingua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 247 6.1 Allgemeine Anatomie der Blutgefäße,
3.1.3 Zähne, Dentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 251 Vasa sanguinea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 405
3.2 Schlundkopf, Pharynx . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 265 6.1.1 Einteilung und Bau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 405
3.3 Speiseröhre, Esophagus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270 6.1.2 Spezielle Einrichtungen des Kreislaufs . . . . . . . . 407
3.4 Magen, Ventriculus (Gaster) . . . . . . . . . . . . . . . . 272 6.2 Herz, Cor, griech. Kardia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 409
3.4.1 Einhöhliger Magen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 272 6.2.1 Herzbeutel, Lage und Grundaufbau
3.4.2 Mehrhöhliger Magen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 283 des Herzens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 409
3.5 Darm, Intestinum (Enteron) . . . . . . . . . . . . . . . . 293 6.2.2 Herzarchitektur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 411
3.5.1 Dünndarm, Intestinum tenue . . . . . . . . . . . . . . . . 293 6.2.3 Rechter Vorhof, Atrium dextrum . . . . . . . . . . . . . 413
VIII Inhaltsverzeichnis

6.2.4 Rechte Herzkammer, Ventriculus dexter . . . . . . . 414 8.1.2 Die mittlere Augenhaut, Tunica vasculosa
6.2.5 Linker Vorhof, Atrium sinistrum . . . . . . . . . . . . . . 415 bulbi s. Uvea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 585
6.2.6 Linke Herzkammer, Ventriculus sinister . . . . . . . . 415 8.1.3 Die innere Augenhaut, Tunica interna bulbi . . . . 589
6.2.7 Innervation und Gefäßversorgung 8.1.4 Das Augeninnere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 592
des Herzens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 417 8.1.5 Muskeln des Augapfels, Musculi bulbi . . . . . . . . . 597
6.3 Lungenkreislauf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 419 8.1.6 Faszien der Augenhöhle, Fasciae orbitales . . . . . 598
6.4 Körperkreislauf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 419 8.1.7 Augenlider, Palpebrae, und Bindehaut,
6.4.1 Gefäße der Brusthöhle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 419 Tunica conjunctiva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 600
6.4.2 Gefäße von Kopf und Hals . . . . . . . . . . . . . . . . . . 423 8.1.8 Der Tränenapparat, Apparatus lacrimalis . . . . . . 603
6.4.3 Gefäße der Schultergliedmaße . . . . . . . . . . . . . . 427 8.1.9 Die arterielle Blutversorgung des Auges . . . . . . 605
6.4.4 Gefäße der Bauchhöhle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 433 8.1.10 Die venöse Blutversorgung des Auges . . . . . . . . 609
6.4.5 Gefäße der Beckenhöhle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 437 8.1.11 Die Nervenversorgung des Auges . . . . . . . . . . . . 610
6.4.6 Gefäße der Hintergliedmaße . . . . . . . . . . . . . . . . 439 8.2 Ohr, Auris (Uwe Gille) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 612
6.5 Allgemeiner Bau und Einteilung des 8.2.1 Äußeres Ohr, Auris externa . . . . . . . . . . . . . . . . . . 612
lymphatischen Systems, 8.2.2 Mittelohr, Auris media . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 614
Systema lymphaticum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 442 8.2.3 Innenohr, Auris interna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 617
6.6 Schleimhautassoziiertes lymphatisches 8.2.4 Gleichgewichtsbahn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 619
Gewebe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 444 8.2.5 Hörbahn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 620
6.7 Milz, (der) Lien, griech. (der) Splen . . . . . . . . . . 444
6.7.1 Funktion und makroskopische Anatomie . . . . . 444 9 Endokrine Drüsen,
6.7.2 Grundzüge des Feinbaus, Gefäßversorgung
Glandulae endocrinae
und Innervation der Milz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 446
(Hugo C̆erný † und Uwe Gille) . . . . . . . . . . . . . . . . . 622
6.8 Thymus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 447
6.8.1 Makroskopische Anatomie und Grundzüge 9.1 Hirnanhangsdrüse, Hypophysis s. Glandula
des Feinbaus des Thymus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 447 pituitaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 623
6.8.2 Gefäßversorgung und Innervation des 9.2 Zirbeldrüse (Epiphyse), Glandula pinealis . . . 626
Thymus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 449 9.3 Schilddrüse, Glandula thyroidea . . . . . . . . . . . . 626
6.9 Lymphgefäße und Lymphknoten . . . . . . . . . . 449 9.4 Epithelkörperchen, Nebenschilddrüsen,
6.9.1 Allgemeine Anatomie, Lymphbildung . . . . . . . . 449 Glandulae parathyroideae . . . . . . . . . . . . . . . . . . 628
6.9.2 Lymphsammelstämme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 452 9.5 Nebenniere, Glandula adrenalis
6.9.3 Lymphknoten des Kopfes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 452 s. suprarenalis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 629
6.9.4 Lymphknoten des Halses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 455 9.6 Inselorgan, Insulae pancreaticae . . . . . . . . . . . 631
6.9.5 Lymphknoten der Vordergliedmaße . . . . . . . . . 456 9.7 Diffuses neuroendokrines System (DNES),
6.9.6 Lymphknoten der Brusthöhle . . . . . . . . . . . . . . . 456 APUD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 632
6.9.7 Lymphknoten der Bauchhöhle . . . . . . . . . . . . . . . 457
6.9.8 Lymphknoten von Becken und 10 Äußere Haut,
Hintergliedmaße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 460 Integumentum commune
(Hans Geyer) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 633
7 Nervensystem, 10.1 Allgemeiner Aufbau der Haut . . . . . . . . . . . . . . 634
Systema nervosum 10.2 Haare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 637
(Franz-V. Salomon) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 464 10.3 Gefäß- und Nervenversorgung der Haut . . . . 640
7.1 Feinstruktur des Nervensystems . . . . . . . . . . . 465 10.4 Spezifische Hautdrüsen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 641
7.2 Gliederung des Nervensystems . . . . . . . . . . . . 471 10.4.1 Spezifische Hautdrüsen an Kopf und Hals . . . . . 641
7.3 Anatomie des Rückenmarks und der 10.4.2 Spezifische Hautdrüsen der Gliedmaßen . . . . . 643
Rückenmarknerven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 472 10.4.3 Spezifische Hautdrüsen am Rumpf und am
7.3.1 Rückenmarkreflexe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 481 Schwanz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 643
7.3.2 Lange Leitungsbahnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 487 10.5 Milchdrüse, Mamma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 645
7.4 Anatomie des Gehirns . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 499 10.5.1 Allgemeiner Aufbau der Milchdrüse . . . . . . . . . . 645
7.4.1 Kaudaler Hirnstamm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 499 10.5.2 Grundzüge des Feinbaus der Milchdrüse . . . . . . 648
7.4.2 Kleinhirn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 504 10.5.3 Aufhängung der Milchdrüse . . . . . . . . . . . . . . . . 650
7.4.3 Zwischenhirn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 507 10.5.4 Gefäßversorgung, Lymphsystem und
7.4.4 Telencephalon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 512 Innervation der Milchdrüse . . . . . . . . . . . . . . . . . 651
7.5 Blutversorgung des Gehirns und des 10.5.5 Anbildung und Rückbildung der Milchdrüse . . 652
Rückenmarks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 521 10.5.6 Besonderheiten der Milchdrüse bei den
7.6 Liquorräume und Hüllen des ZNS . . . . . . . . . . 523 verschiedenen Tierarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 654
7.7 Entwicklung des Nervensystems . . . . . . . . . . 528 10.6 Das Zehenendorgan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 655
7.8 Vegetatives oder viszerales Nervensystem . 530 10.6.1 Allgemeine Übersicht über das Zehenend-
7.9 Spinalnerven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 544 organ und die Hornbildung . . . . . . . . . . . . . . . . . 655
7.9.1 Plexus brachialis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 547 10.6.2 Segmentale Gliederung des Zehenend-
7.9.2 Plexus lumbosacralis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 555 organs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 658
7.10 Hirnnerven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 562 10.6.3 Huf, Ungula, des Pferdes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 659
10.6.4 Klaue, Ungula, der Wiederkäuer . . . . . . . . . . . . . 667
10.6.5 Besonderheiten der Klaue des Schweines . . . . . 672
8 Sinnesorgane, Organa sensuum 10.6.6 Die Krallen von Hund und Katze . . . . . . . . . . . . . 673
(Paul Simoens und Uwe Gille) . . . . . . . . . . . . . . . . . 578 10.6.7 Das Zehenendorgan bei Feten . . . . . . . . . . . . . . . 675
8.1 Sehorgan, Organum visus (Paul Simoens) . . . . 579 10.7 Die Ballen, Tori . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 675
8.1.1 Die äußere Augenhaut, Tunica fibrosa bulbi . . . . 583 10.8 Horn der Wiederkäuer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 676
 Inhaltsverzeichnis IX

11 Topographische Anatomie des 13.6.5 Lunge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .782

Halses und der Körperhöhlen 13.6.6 Luftsäcke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .784
13.6.7 Die Atmung des Vogels . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .786
(Hans Geyer) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 678
13.7 Harn- und Geschlechtsapparat . . . . . . . . . . . .786
11.1 Topographie des Halses und der Körper- 13.7.1 Harnorgane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .786
höhlen von Hund und Katze . . . . . . . . . . . . . . . 679 13.7.2 Geschlechtsorgane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .790
11.1.1 Hals und Thorax der Fleischfresser . . . . . . . . . . . 679 13.8 Herz-Kreislauf-System . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .796
11.1.2 Bauch- und Beckenhöhle der Fleischfresser . . . 684 13.8.1 Herz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .796
11.1.3 Palpationsbefunde an Bauch- und Becken- 13.8.2 Arterien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .796
organen beim Fleischfresser . . . . . . . . . . . . . . . . 688 13.8.3 Venen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .796
11.2 Topographie des Halses und der Körper- 13.9 Lymphatisches System . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .798
höhlen vom Pferd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 688 13.10 Endokrine Drüsen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .801
11.2.1 Hals und Thorax des Pferdes . . . . . . . . . . . . . . . . 688 13.11 Nervensystem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .803
11.2.2 Topographie der Bauch- und Beckenhöhle 13.12 Sinnesorgane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .804
des Pferdes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 692 13.12.1 Sehorgan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .804
11.2.3 Rektal fühlbare Organe beim Pferd . . . . . . . . . . 698 13.12.2 Gleichgewichts- und Gehörorgan . . . . . . . . . . . .806
11.3 Topographie des Halses und der Körper- 13.13 Äußere Haut und Hautgebilde . . . . . . . . . . . . .808
höhlen der Wiederkäuer . . . . . . . . . . . . . . . . . . 699 13.13.1 Äußere Haut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .808
11.3.1 Hals und Thorax der Wiederkäuer . . . . . . . . . . . 699 13.13.2 Hautdrüsen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .809
11.3.2 Bauchwand der Wiederkäuer . . . . . . . . . . . . . . . 703 13.13.3 Hautanhänge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .809
11.3.3 Bauch- und Beckenhöhle der Wiederkäuer . . . . 703 13.13.4 Horngebilde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .810
11.3.4 Rektal fühlbare Organe beim Rind . . . . . . . . . . . 711 13.13.5 Federn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .811
11.4 Topographie des Halses und der Körper-
höhlen beim Schwein . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 711
11.4.1 Hals und Thorax des Schweines . . . . . . . . . . . . . . 711
14 Anatomie der Reptilien
11.4.2 Bauch- und Beckenhöhle des Schweines . . . . . 713 (Winnie Achilles und Franz-V. Salomon) . . . . . . . . 815
14.1 Allgemeine Vorbemerkungen . . . . . . . . . . . . .816
12 Besonderheiten der Anatomie 14.2 Zoologische Systematik der Reptilien . . . . . .816
der Heimtiere 14.3 Anatomische Gemeinsamkeiten aller
Reptilien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .816
(Anne Schulze) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 718
14.4 Anatomie der Echsen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .817
12.1 Allgemeine Vorbemerkungen . . . . . . . . . . . . . 719 14.4.1 Bewegungssystem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .817
12.2 Anatomische Besonderheiten beim 14.4.2 Verdauungssystem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .818
Meerschweinchen (Cavia cutleri f. 14.4.3 Atmungssystem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .820
porcellus) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 719 14.4.4 Harn- und Geschlechtssystem . . . . . . . . . . . . . .821
12.3 Anatomische Besonderheiten beim Kanin- 14.4.5 Ei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .823
chen (Oryctolagus cuniculus f. domestica) . . . 726 14.4.6 Herz-Kreislauf-System . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .823
12.4 Anatomische Besonderheiten beim Gold- 14.4.7 Thymus, Schilddrüse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .825
hamster (Mesocricetus auratus auratus) . . . . . 735 14.4.8 Lymphsystem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .825
12.5 Anatomische Besonderheiten beim Chinchilla 14.4.9 Nervensystem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .825
(Chinchilla laniger) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 740 14.4.10 Sinnesorgane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .825
12.6 Anatomische Besonderheiten bei der Ratte 14.4.11 Haut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .827
(Rattus norvegicus) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 745 14.5 Anatomie der Schlangen . . . . . . . . . . . . . . . . . .828
12.7 Anatomische Besonderheiten bei der Maus 14.5.1 Topographische Anatomie der Schlangen . . . .828
(Mus musculus domesticus) . . . . . . . . . . . . . . . . 750 14.5.2 Bewegungssystem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .829
14.5.3 Verdauungssystem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .830
13 Anatomie der Vögel 14.5.4 Atmungssystem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .832
(Franz-V. Salomon und 14.5.5 Harn- und Geschlechtssystem . . . . . . . . . . . . . .834
Maria-Elisabeth Krautwald-Junghanns) . . . . . . . . 718 14.5.6 Herz-Kreislauf-System . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .835
13.1 Einführung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .755 14.5.7 Thymus, Schilddrüse, Epithelkörperchen . . . . .836
13.2 Äußere Anatomie der Vögel . . . . . . . . . . . . . . .757 14.5.8 Lymphsystem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .836
13.3 Bewegungsapparat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .760 14.5.9 Nervensystem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .836
13.3.1 Skelettsystem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .761 14.5.10 Sinnesorgane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .836
13.3.2 Skelettmuskelsystem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .767 14.5.11 Haut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .837
13.4 Körperhöhlen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .769 14.6 Anatomie der Schildkröten . . . . . . . . . . . . . . .838
13.5 Verdauungsapparat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .771 14.6.1 Bewegungssystem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .839
13.5.1 Mundrachen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .771 14.6.2 Verdauungssystem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .840
13.5.2 Speiseröhre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .772 14.6.3 Atmungssystem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .841
13.5.3 Magen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .773 14.6.4 Harn- und Geschlechtssystem . . . . . . . . . . . . . .842
13.5.4 Darm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .776 14.6.5 Herz-Kreislauf-System . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .843
13.5.5 Leber . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .778 14.6.6 Thymus, Schilddrüse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .843
13.5.6 Bauchspeicheldrüse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .779 14.6.7 Lymphsystem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .843
13.6 Atmungsapparat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .779 14.6.8 Nervensystem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .843
13.6.1 Nasenhöhle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .779 14.6.9 Sinnesorgane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .843
13.6.2 Kehlkopf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .780
13.6.3 Luftröhre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .780 Sachregister . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 845
13.6.4 Stimmkopf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .781
X

Autorenverzeichnis

Tierärztin Winnie Achilles Prof. Dr. med. vet. Franz-Viktor Salomon

Universität Leipzig Universität Leipzig
Veterinär-Anatomisches Institut Veterinär-Anatomisches Institut
An den Tierkliniken 43 An den Tierkliniken 43
04103 Leipzig, Deutschland 04103 Leipzig, Deutschland

`´
Prof. Dr. med. vet. Hugo Cerný † Dr. Anne Schulze
Universität Leipzig
Prof. Dr. med. vet. Hans Geyer Veterinär-Anatomisches Institut
Veterinär-Anatomisches Institut der An den Tierkliniken 43
Universität Zürich 04103 Leipzig, Deutschland
Winterthurer Str. 260
8057 Zürich, Schweiz Prof. Dr. med. vet. Dr. h.c. Paul Simoens
Faculty of Veterinary Medicine
apl. Prof. Dr. med. vet. Uwe Gille Ghent University
Universität Leipzig Salisburylaan 133
Veterinär-Anatomisches Institut 9820 Merelbeke, Belgium
An den Tierkliniken 43
04103 Leipzig, Deutschland

Prof. Dr. Maria-Elisabeth Krautwald-Junghanns

Universität Leipzig
Klinik für Vögel und Reptilien
An den Tierkliniken 21
04103 Leipzig, Deutschland
 XI

Abkürzungsverzeichnis

ANS = autonomes Nervensystem R. = Ramus

A. = Arteria Rr. = Rami
Aa. = Arteriae Reg. = Regio
Art. = Articulatio Rd. = Rind
Artt. = Articulationes RM = Rückenmark
DNES = diffuses neuroendokrines System s. = seu, sive (lat.: oder)
ENS = enterisches Nervensystem s. g. = so genannt/e/er/es
Flfr. = Fleischfresser Schf. = Schaf
For. = Foramen Schw. = Schwein
Forr. = Foramina Tr. = Truncus
Gl. = Glandula Un. = Ungulata
Gll. = Glandulae V. = Vena
Hsgt. = Haussäugetiere Vv. = Venae
Hd. = Hund VNS = vegetatives Nervensystem
IKR = Interkostalraum Wdk. = Wiederkäuer
kl. Wdk. = kleine Wiederkäuer Zg. = Ziege
Ktz. = Katze ZNS = zentrales Nervensystem
Lc. = Lymphocentrum
Lcc. = Lymphocentra
Lig. = Ligamentum
Ligg. = Ligamenta
• blaue Schrift = wichtige, übergeordnete Stichworte
Ln. = Lymphonodus im Text
Lnn. = Lymphonodi • rote Schrift = Textstellen mit praktischen/
M. = Musculus klinischen Bezügen
Mm. = Musculi
N. = Nervus
NAV = Nomina Anatomica Veterinaria • Text im roten Kasten = Prüfungsrelevanter
Nn. = Nervi Inhalt in Stichworten

NS = Nervensystem
Nucl. = Nucleus • Text im grauen Kasten = Zusammenstellungen
Pfd. = Pferd und Aufzählungen
PNS = peripheres Nervensystem
= Abbildung
Proc. = Processus
Procc. = Processus (plur.) = Tabelle
XII
 1 Allgemeine Anatomie
der Haussäugetiere
Franz-V. Salomon
1.1 Das Stoffgebiet der Anatomie . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
1.2 Gliederung des Körpers nach
Organsystemen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Bewegungsapparat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Verdauungsapparat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Atmungsapparat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Harn- und Geschlechtsapparat . . . . . . . . . . . . . . 4
Herz- Kreislauf- und Abwehrsystem . . . . . . . . . . 5
Nervensystem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Sinnesorgane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Endokrines System . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Äußere Haut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
1.3 Die anatomische Nomenklatur und die
sprachlichen Regeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
1.4 Topographische Gliederung des Tierkörpers . . . . 8
1.4.1 Die Körperabschnitte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
1.4.2 Die Regionen des Tierkörpers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
1.4.3 Lage- und Richtungsbezeichnungen am
Tierkörper . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
1.5 Die Körperhöhlen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Serosa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Brustfell und Mittelfell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Bauchfell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Bauchfellauskleidung der Beckenhöhle . . . . . . 20
2 1 Allgemeine Anatomie der Haussäugetiere
1.1 Das Stoffgebiet der
Anatomie
Der Begriff „Anatomie“ ergibt sich aus der grundlegenden
Methode dieses Faches, der Zergliederung des Körpers in
seine Bauelemente (anatemnein, gr.: zerschneiden). Aus
der Beschreibung der beim Zergliedern sichtbar werden-
den Strukturen leitet sich der Begriff der deskriptiven
Anatomie ab. Sofern es sich um mit dem bloßen Auge
sichbare Strukturen handelt, ist deren Beschreibung
Gegenstand der makroskopischen Anatomie (makros,
gr.: groß; skopein, gr.: betrachten). Die mikroskopische
Anatomie (mikros, gr.: klein) bedient sich optischer Hilfs-
mittel. Mit Licht- oder Elektronenmikroskopen werden
dabei für das bloße Auge nicht wahrnehmbare Details
sichtbar gemacht.
Die makroskopische Anatomie kann unter zwei Aspekten
betrieben werden. Als systematische Anatomie beschäf-
tigt sie sich mit Organgruppen, deren Aufgaben eng mit-
einander verknüpft sind. Der enge funktionelle Zusam-
menhang zwischen bestimmten Organen ist der Anlass,
diese zu Organ- oder Funktionssystemen zusammenzu-
fassen (z. B. Verdauungssystem, Atmungssystem).
Wenn in der makroskopischen Anatomie die regionale
Gliederung des Tierkörpers und die Lagebeziehungen der
Organe untereinander im Vordergrund der Betrachtung
stehen, spricht man von topographischer Anatomie
(topos, gr.: Ort). Bei den topographisch-anatomischen Be-
trachtungen spielen Anwendungsaspekte die Hauptrolle.
In Abhängigkeit von unterschiedlichen Zielstellungen
wird die topographische Anatomie etwa als Oberflächen-
anatomie, chirurgische Anatomie oder Röntgenanato-
mie betrieben. Unter dem Anwendungsgesichtspunkt ha-
ben sich für die topographische Anatomie auch die Be-
zeichnungen angewandte Anatomie oder klinische
Anatomie eingebürgert. Die Grenzen zwischen den Be-
zeichnungen für verschiedene topographisch-anatomi-
sche Vorgehensweisen sind fließend.
Die mikroskopische Anatomie umfasst die Gewebelehre,
Histologie (histos, gr.: Gewebe), und die Zellenlehre, Zy-
tologie (kytos, gr.: Zelle). Mit Lichtmikroskopen wird ein
Auflösungsvermögen von bis zu 0,2 μm und eine bis zu
1500fache Vergrößerung der untersuchten Objekte er-
reicht. Elektronenmikroskope arbeiten mit einem Auflö-
sungsvermögen von etwa 0,2 nm und vergrößern bis
250 000fach.
Das jüngste Teilgebiet der Anatomie ist die molekulare
Anatomie, die sich mit dem molekularen Aufbau einzel-
ner Zellbestandteile befasst.
Zum Gesamtgebiet der Anatomie gehört auch die Embry-
ologie (embryon, gr.: ungeborene Leibesfrucht). Sie be-
fasst sich mit der Bildung von Geweben (Histogenese) und
Organen (Organogenese) sowie der Entwicklung der Kör-
pergestalt (Morphogenese, [morphe, gr.: Gestalt]). Diese
Vorgänge beginnen mit der Befruchtung der Eizelle und
werden in ihrer Gesamtheit als Ontogenese (on, gr.:
seiend) bezeichnet.
Selbstverständlich ist es das Anliegen einer modernen
Anatomie, die morphologischen Sachverhalte zu einem
funktionellen Gesamtbild (funktionelle Anatomie) zu-
sammenzufügen. Daraus ergeben sich enge Wechselbe-
ziehungen zwischen Anatomie, Physiologie, Biochemie
und einer ganzen Reihe weiterer Disziplinen.
Die stammesgeschichtliche Entwicklung, Phylogenese, ist
Gegenstand der vergleichenden Anatomie. Ihr Tätig-
keitsfeld umfasst die einzelligen (Protozoen) und die
mehrzelligen (Metazoen) Lebewesen. Protoplasma und
Zellkern einzelliger Lebewesen haben die Fähigkeit zu al-
len Elementarfunktionen, die der Organismus zum Leben
braucht (Stoffwechsel, Informationsaustausch, Atmung,
Zirkulation). Bei mehrzelligen Organismen differenzieren
sich für diese Aufgaben eigene Organsysteme.
Der Metazoenorganismus zeigt einen hierarchischen
Aufbau. Sein kleinstes, für sich teilungs- und lebensfähi-
ges Element ist die Zelle. Zellen sind zu Verbänden, den
Geweben, zusammengeschlossen, die wiederum Be-
standteil von Organen sind. Ein Organ besteht aus einem
spezifischen Gewebe, welches die Organleistung hervor-
bringt (z. B. Hepatozyten in der Leber) und als Parenchym
bezeichnet wird. Dazu kommen weitere Gewebe, die
Hilfsfunktionen erfüllen (Bindegewebe, Gefäße, Nerven).
Funktionell miteinander verknüpfte Organe lassen sich zu
Organsystemen zusammenfassen, die in ihrer Gesamt-
heit ein Individuum formen.
Hierarchischer Aufbau des Organismus
§ Individuum
§ Organsystem
§ Organ
• Parenchym
• Gewebe mit Hilfsfunktionen
§ Gewebe
§ Zelle
Unter den Metazoen stehen die Säugetiere am Ende der
Entwicklungsreihe der Wirbeltiere (Vertebraten). Deren
erdgeschichtliche Reihenfolge beginnt mit den Fischen
und führt über die Amphibien, Reptilien und Vögel zu den
Säugetieren. Charakteristisch für die Vertebraten ist der
Aufbau ihrer Wirbelsäule aus aufeinanderfolgenden ähn-
lichen Stücken (Wirbeln). Das Prinzip der segmentalen
Gliederung wird als Metamerie (meros, gr.: Teil) bezeich-
net. Die segmentale Gliederung ist mehr oder weniger un-
vollständig an verschiedenen Organsystemen, besonders
an Blutgefäßen, Nerven und Muskeln, sichtbar. Im Übrigen
gilt für die Wirbeltiere auch das Bauprinzip der Polarität,
d. h. sie weisen einen vorderen und einen hinteren Kör-
perpol auf.

Die Struktur des Gebietes Anatomie
§ Deskriptive Anatomie (als funktionelle Anatomie
betrieben)
• makroskopische Anatomie
– systematische Anatomie
– topographische (angewandte o. klinische)
Anatomie
Oberflächenanatomie
chirurgische Anatomie
Röntgenanatomie
• mikroskopische Anatomie
– Histologie
– Zytologie
• molekulare Anatomie
• Embryologie (behandelt die Ontogenese)
– Histogenese
– Organogenese
§ Vergleichende Anatomie (behandelt die Phylogenese)
1. 2 Gliederung des Körpers
nach Organsystemen
Nach funktionellen Gesichtspunkten kann der Körper in
Organsysteme oder -apparate gegliedert werden. Zu ei-
nem Organsystem werden mehrere Organe zusammenge-
fasst, die gemeinsam spezifische Leistungen, wie Bewe-
gung, Verdauung oder Fortpflanzung erbringen. Dabei
wird sehr schnell deutlich, dass die Grenzen der Zuord-
nung eines Organs zu einem System fließend sind. So sind
etwa Blutgefäße oder Nerven als Bestandteile des Herz-
Kreislauf- und Abwehrsystems bzw. des Nervensystems
am Aufbau aller anderen Organsysteme beteiligt. Auch
gibt es verschiedene Möglichkeiten der Zuordnung ein-
zelner Organe zu Systemen. Dennoch ist die funktionelle
Gliederung des Körpers aus didaktischen Gründen unver-
zichtbar. Die Organe der Haussäugetiere werden im Wei-
teren zu folgenden Organsystem zusammengefasst:
Gliederung des Körpers nach funktionellen
Gesichtspunkten
§ Bewegungsapparat
§ Verdauungsapparat
§ Atmungsapparat
§ Harn- und Geschlechtsapparat
§ Herz- Kreislauf- und Abwehrsystem
§ Nervensystem
§ Sinnesorgane
§ Endokrines System
§ Äußere Haut
1. 2 Gliederung des Körpers nach Organsystemen 3
Bewegungsapparat
Zum Bewegungsapparat zählen die Knochen, die Gelenke
und die Muskeln. Die Knochen bilden gemeinsam das
Skelett. Das Skelett formt ein festes Körpergerüst, welches
maßgeblich die Gestalt eines Individuums mitbestimmt.
Die bewegliche Verbindung zwischen den Knochen erfolgt
durch Gelenke. Die mit Sehnen am Skelett befestigten
Muskeln bilden gemeinsam die Skelettmuskulatur.
Durch Kontraktion der Muskeln werden in den Gelenken
Bewegungen, z. B. Beugen oder Strecken, ausgelöst. Die
Gelenkbewegungen ermöglichen die Fortbewegung des
Individuums oder die Bewegung einzelner Körperab-
schnitte am Ort. Das Skelett ist überdies an der Ausbildung
von Körperhöhlen beteiligt, die dem Schutz der Weich-
teile dienen. Schließlich stellt das Skelett das Hauptspei-
cherorgan für Calcium und Phosphor dar. Bei Bedarf wer-
den diese beiden Elemente durch Hormonwirkungen mo-
bilisiert.
Verdauungsapparat
Der Verdauungsapparat ( 1.1) wird vergleichend-anato-
misch in den Kopfdarm und den Rumpfdarm gegliedert.
Der Kopfdarm dient der Aufnahme von Nahrung und ih-
rer Zerkleinerung. Er umfasst die Mundhöhle und die
Schlundkopfhöhle. Die Mundhöhle beherbergt die Zähne
und die Zunge. In die Mundhöhle hinein wird das Sekret
der Speicheldrüsen abgegeben.
Die Schlundkopfhöhle schließt sich an die Mundhöhle an
und setzt sich in die Speiseröhre fort. In der Schlundkopf-
höhle überkreuzen sich der Atem- und der Speiseweg. In
der Schleimhaut des Schlundkopfes gibt es Anhäufungen
lymphatischen Gewebes, die als Mandeln bezeichnet
werden und vor Krankheitserregern in der Nahrung oder
in der Atemluft schützen.
Der Rumpfdarm gliedert sich in die Speiseröhre, den Ma-
gen, den Dünndarm, den Dickdarm und den Analkanal.
Zum Rumpfdarm zählen auch die großen Verdauungsdrü-
sen Leber und Bauchspeicheldrüse. Die Speiseröhre dient
nur als Transportorgan, die übrigen Abschnitte des
Rumpfdarms der fermentativen Aufbereitung der Nah-
rung, der Resorption von Nahrungsstoffen und Wasser
sowie der Ausscheidung nicht verwertbarer Reste.
Atmungsapparat
Die Grundfunktion des Atmungsapparates besteht in der
Aufnahme von Sauerstoff aus der Luft und der Abgabe von
Kohlendioxid. Dieser Vorgang wird als „äußere Atmung“
bezeichnet und findet in den Lungen statt. In den Lun-
genbläschen vollzieht sich der Gasaustausch durch Dif-
fusion zwischen der eingeatmeten Luft und dem Blut in
den Lungenkapillaren. Dieses Blut transportiert den auf-
genommenen Sauerstoff zu allen Körpergeweben. In den
Körpergeweben gelangt der Sauerstoff wiederum durch
4 1 Allgemeine Anatomie der Haussäugetiere
1.1 Verdauungsapparat des Hundes, schematisch
1 Mundhöhle 6–8 Dünndarm
2 Schlundkopfhöhle 9 Blinddarm, Cecum
3 Speicheldrüsen 10 Grimmdarm, aufsteigender Teil,
4 Speiseröhre, Esophagus Colon ascendens
5 Magen, Ventriculus 11 Grimmdarm, querverlaufender Teil,
6 Zwölffingerdarm, Duodenum Colon transversum
7 Leerdarm, Jejunum 12 Grimmdarm, absteigender Teil,
8 Hüftdarm, Ileum Colon descendens
Diffusion aus dem Kapillarblut des jeweiligen Gewebes in
die Zellen. Dieser Vorgang stellt die „innere Atmung“ dar.
Die Einatmung der Frischluft und die Ausatmung der aus-
getauschten Luft (Ventilation) werden durch Volumen-
veränderungen der Lunge bewirkt. Diese Volumenverän-
derungen sind die Folge von Atembewegungen des
Zwerchfells und des Brustkorbs. Die Atembewegungen
bewirken eine rhythmische Erweiterung der im Brustkorb
gelegenen Pleurahöhlen, in welche sich die Lungen ein-
stülpen. In den Pleurahöhlen herrscht Unterdruck, wes-
halb die Lungen den Volumenveränderungen des Brust-
korbs folgen müssen. Infolge der Erweiterung vergrößern
sich die Lungenbläschen und es strömt Frischluft über die
Atemwege ein. Mit dem Erschlaffen der Einatmungsmus-
kulatur am Ende des Einatmungsvorgangs führt die Re-
traktionskraft der Lunge zur Druckerhöhung in den Luft-
wegen und damit zur Ausatmung.
Zu den Atemwegen zählen die Nasenhöhle, ein Abschnitt
der Schlundkopfhöhle (Atmungsrachen), der Kehlkopf,
die Luftröhre und deren Verzweigungen in der Lunge, die
Bronchen.
9–12 Dickdarm
13 Mastdarm, Rectum
14 Anus
15 Leber, Hepar
16 Bauchspeicheldrüse, Pancreas
17 Zwerchfell
18 Kehlkopf und Anfangsabschnitt der
Luftröhre
Die Nasenhöhle enthält in Gestalt eines Areals Riech-
schleimhaut im Nasengrund auch das Riechorgan. Der
Kehlkopf hat neben seiner Funktion als Atemweg auch ei-
ne Schutzfunktion gegen das Eindringen von Flüssigkei-
ten oder Speisepartikeln in die unteren Atemwege. Darü-
ber hinaus ist er auch an der Stimmbildung beteiligt.
Harn- und Geschlechtsapparat
Die Harnorgane und die Geschlechtsorgane haben einen
gemeinsamen embryonalen Ursprung. Die Endabschnitte
ihrer Ausführungsgänge vereinigen sich. Die Harnorgane
dienen der Ausscheidung von Wasser und darin gelösten
Stoffwechselprodukten. Die Geschlechtsorgane ermög-
lichen die Fortpflanzung.
Die Harnorgane werden aus funktioneller Sicht in harn-
bereitende und harnableitende Organe untergliedert.
Die harnbereitenden Organe sind die Nieren, die harnab-
leitenden die Harnleiter, die Harnblase und die Harn-
röhre.

Die Geschlechtsorgane können in keimbereitende, keim-
leitende und keimbewahrende Organe sowie die Begat-
tungsorgane eingeteilt werden. Sie erfahren im Verlaufe
ihrer Entwicklung eine deutliche sexuelle Differenzierung.
Die keimbereitenden Organe oder Keimdrüsen sind bei
den männlichen Tieren die Hoden, bei den weiblichen die
Eierstöcke. In den Hoden erfolgt die Produktion der Sa-
menzellen sowie des männlichen Sexualhormons Tes-
tosteron. Das Testosteron stimuliert die Samenbildung,
fördert die Ausprägung der sekundären Geschlechtsmerk-
male und beeinflusst geschlechtsspezifische Verhaltens-
weisen. Die Eierstöcke enthalten die weiblichen Keim-
zellen, die zu bestimmten Zeiten als befruchtungsfähige
Eizellen abgegeben werden. Zugleich sind die Eierstöcke
endokrine Drüsen, die verschiedene Hormone, vor allem
Östrogene und Progesteron, produzieren. Diese Hormone
steuern das zyklische Geschehen im Genitaltrakt.
Die keimleitenden oder -bewahrenden Organe der männ-
lichen Tiere sind die Nebenhoden und die Samenleiter. In
den Nebenhoden erfolgt die Ausreifung der Spermien und
ihre Speicherung. Die Samenleiter verbinden die Neben-
hoden mit der Harnröhre und transportieren bei der Eja-
kulation die Spermien. An die samenableitenden Wege
sind die akzessorischen Geschlechtsdrüsen (Samenlei-
terampulle, Samenblasen-, Vorsteher- und Harnröhren-
zwiebeldrüse) angeschlossen. Ihre Sekrete werden dem
Ejakulat beigemengt.
1.2 Blutkreislaufschema eines Haussäugetieres
1 linke Herzhälfte
2 Truncus brachiocephalicus
3 Kapillarsystem des Kopfes
4 kraniale Hohlvene, V. cava cranialis
5 Aorta
6 A. celiaca
7 Kapillarsystem von Magen, Leber, Pancreas,
Milz und Anfangsabschnitt des Duodenums
8 A. mesenterica cranialis
9 Kapillarsystem des Darmkanals (außer Anfangsabschnitt
des Duodenums, Colon descendens und Rectum)
1. 2 Gliederung des Körpers nach Organsystemen 5
Beim weiblichen Tier bilden die Eileiter und die Gebär-
mutter die keimleitenden und -bewahrenden Organe. Die
Eileiter nehmen nach der Ovulation die Eizellen auf und
transportiren sie zur Gebärmutter. Im Eileiter findet nor-
malerweise auch die Befruchtung der Eizellen durch die
Samenzellen statt. In der Gebärmutter reifen die Embryo-
nen zu geburtsreifen Feten heran. Zwischen Gebärmutter
und Embryo/Fetus fungiert als Austauschorgan die Pla-
zenta.
Die Begattungsorgane sind beim männlichen Individuum
der Penis, beim weiblichen die Scheide, der Scheiden-
vorhof und die Scham.
Herz- Kreislauf- und Abwehrsystem
Das Herz- Kreislaufsystem ist für den Stofftransport von
und zu den Organen zuständig. Es ist Voraussetzung für
die eigenständigen Stoffwechselvorgänge im Gewebe und
funktionell eng mit dem Atmungssystem (Austausch der
Atemgase) verknüpft. Stofftransport und Austausch der
Atemgase sind Voraussetzungen für den Energieumsatz
im Inneren der Zellen.
Zum Herz- Kreislaufsystem ( 1.2) gehören das Herz, die
Arterien, die Kapillaren und die Venen. Das Herz ist das
funktionelle Zentralorgan des Kreislaufs. Es sichert mit
seiner kräftigen Muskulatur nach Art einer Saug-/Druck-
10 A. mesenterica caudalis
11 Kapillarsystem von Colon descendens und Rectum
12 Pfortader, V. portae
13 Lebervenen, Vv. hepaticae
14 kaudale Hohlvene, V. cava caudalis
15 rechte Herzhälfte
16 Lungenarterienstamm, Truncus pulmonalis
17 Kapillarsystem der Lunge
18 Lungenvenen, Vv. pulmonales
19 Zwerchfell
6 1 Allgemeine Anatomie der Haussäugetiere
pumpe einen ständigen Blutstrom im Körper. Die Arterien
und die Venen besorgen als Leitungsgefäße den Trans-
port des Blutes von und zu den Geweben. Die Kapillaren
sind die Endstrombahn, in der der Substanzaustausch
zwischen Blut und Geweben erfolgt.
Das Blutgefäßsystem kann in zwei Abschnitte gegliedert
werden, den Körperkreislauf (großer Kreislauf) und den
Lungenkreislauf (kleiner Kreislauf). Für den Abfluss des
Blutes aus dem Kapillarsystem der unpaaren Bauchorga-
ne (Magen, Darm, Bauchspeicheldrüse, Milz) gelten be-
sondere Verhältnisse. Er erfolgt über die Pfortader, die das
venöse Blut in das Kapillarsystem der Leber führt. Hier
werden dem Blut die im Magen-Darm-Kanal resorbierten
Nährstoffe entnommen, um- oder abgebaut und in verän-
derter Form wieder an das Blut abgegeben. Bestimmte
Stoffe werden entgiftet und über die Galle ausgeschieden.
Das Abwehr- oder lymphatische System sichert die Inte-
grität des Organismus, indem es von außen eingedrun-
gene Fremdstoffe (Antigene) oder als „fremd“ erkannte
körpereigene Bestandteile (z. B. Krebszellen) unschädlich
macht. Bei den Abwehrvorgängen wird zwischen zellulä-
ren und humoralen Varianten unterschieden. Zelluläre
Abwehrvorgänge zerstören Fremdzellen (Bakterien, Pilze,
Tumorzellen). Bei humoralen Abwehrvorgängen werden
die Fremdstoffe durch spezifische, ins Blut abgegebene
Antikörper neutralisiert. Eine zentrale Rolle bei der zellu-
lären und humoralen Abwehr spielen die Lymphozyten.
Sie entstammen dem Knochenmark und siedeln sich in
verschiedenen lymphatischen Organen an, wo sie dann
mit Antigenen in Kontakt kommen. Zu den lymphati-
schen Organen zählen u.a. die Mandeln, die Lymphkno-
ten, die Milz und der Thymus.
Zum lymphatischen System gehört auch das Lymphge-
fäßsystem, welches die aus den Blutgefäßen stammende
Gewebsflüssigkeit in den Blutkreislauf zurückführt. Das
System beginnt peripher mit Lymphkapillaren, setzt sich
über Lymphgefäße fort, um mit Lymphsammelstämmen
herznah in das Venensystem zu münden. Die im Lymph-
gefäßsystem transportierte Flüssigkeit ist die Lymphe. Sie
passiert auf ihrem Weg Lymphknoten, die als Filtersta-
tionen fungieren und der Lymphe Lymphozyten zufüh-
ren.
Nervensystem
Mit dem Nervensystem (NS) reagiert der Organismus auf
Veränderungen seiner Umwelt und reguliert das Zu-
sammenwirken seiner Organsysteme. Das Nervengewebe
hat sich ausschließlich auf die Funktion des Informa-
tionswechsels spezialisiert. Das funktionelle Bauelement
des Nervensystems ist die Nervenzelle (Neuron). Sie be-
steht aus einem Zellkörper (Perikaryon), der die Haupt-
rolle im Stoffwechsel der Nervenzelle spielt und den Zell-
fortsätzen (Neuriten und Dendriten), welche die Erre-
gungsleitung zum Zentralnervensystem (ZNS) oder in die
Peripherie besorgen.
Eine Veränderung in der Umwelt wird vom Organismus
durch einen Rezeptor (z. B. einen Hautrezeptor) als Reiz
wahrgenommen. Dieser Reiz wird vom Rezeptorneuron
in ein elektrisches Potential übersetzt und weitergeleitet.
Das auf den Reiz reagierende Organ ist der Effektor (z. B.
ein Skelettmuskel). Die Strecke zwischen Rezeptor- und
Effektororgan wird durch eine Neuronenkette über-
brückt. Die Verbindungen zwischen den Neuronen einer
solchen Kette sind die Synapsen. Ankommende Erregun-
gen bewirken an den Synapsen die Ausschüttung chemi-
scher Substanzen (Transmitter), die am folgenden Neuron
eine erregende oder eine hemmende Wirkung entfalten.
Neben den eigentlichen Nervenzellen gibt es im Nerven-
system unterstützende Zellen mit vielfältigen Funktionen
(u. a. Stützgerüst, Isolation, Ernährung). Diese Zellen wer-
den als Neuroglia bezeichnet.
Ansammlungen von Nervenzellen haben eine dunkle
Farbe. Dadurch heben sie sich von Nervenfaserbündeln
ab, die durch ihre isolierenden Hüllen aus Mark (Myelin)
weiß gefärbt sind. Somit kann man im Gehirn und im
Rückenmark graue und weiße Substanz unterscheiden.
Gruppen von Nervenzellen im Gehirn oder im Rücken-
mark werden als Kerne (Nuclei) bezeichnet. Nervenzell-
anhäufungen außerhalb des ZNS heißen Ganglien. Ner-
venfasern mit gemeinsamem Ursprung und gemeinsamer
Funktion formieren sich im Gehirn und im Rückenmark zu
Bündeln (Fasciculi) oder Strängen (Tractus).
Aus didaktischen Gründen ist es sinnvoll, eine Untertei-
lung des Nervensystems vorzunehmen. Topographisch
unterscheidet man zwischen dem Zentralnervensystem
(Gehirn und Rückenmark) und dem peripheren Nerven-
system (Gehirn- und Rückenmarksnerven, autonome Ner-
ven und deren Ganglien). Nach funktionellen Gesichts-
punkten kann man ein somatisches und ein viszerales
oder autonomes Nervensystem unterscheiden. Das so-
matische Nervensystem dient dem Organismus zur Aus-
einandersetzung mit der Umwelt (oikotropes System). Das
viszerale Nervensystem reguliert die vegetativen Funktio-
nen des Körpers (vegetatives oder idiotropes System).
Sinnesorgane
Die Sinnesorgane dienen der Wahrnehmung physikali-
scher oder chemischer Reize aus der Umwelt. Diese Um-
weltreize werden in Sensoren in elektrische Signale um-
gewandelt und über Nervenfasern dem Zentralnervensys-
tem zugeleitet. Dort rufen sie Sinneseindrücke oder
-empfindungen hervor. Die Empfindungen werden vor
dem Hintergrund subjektiver Erfahrungen als Wahrneh-
mungen interpretiert. Für die unterschiedlichen Wahr-
nehmungen stehen spezifische Sinnesorgane (Auge, Ohr,
Geruchs- und Geschmacksorgan) zur Verfügung.
Das Auge ist das Organ für den Gesichtssinn. Es handelt
sich um ein zusammengesetztes optisches System, das
 1.3 Die anatomische Nomenklatur und die sprachlichen Regeln
über Photorezeptoren der Netzhaut (Zapfen und Stäb-
chen) Lichtreize aufnehmen und verarbeiten kann.
Das Ohr dient der Aufnahme zweier Sinnesorgane, des
Gleichgewichts- und des Gehörorgans. Beide bilden zu-
sammen das Innenohr. Das äußere und das Mittelohr
dienen der Aufnahme und der Übertragung von Schall-
wellen auf die Sinneszellen des Gehörorgans.
Das Geruchsorgan hat unter den Haussäugetieren be-
sonders für den Hund große Bedeutung (Sozialkontakt,
Fährtensuche). Es ist als ein Bereich von Riechschleim-
haut im Nasenhöhlengrund platziert.
Das Geschmacksorgan besteht aus Geschmacksknos-
pen, die als spezifische Rezeptoren in kleinen Erhebungen
der Zungenschleimhaut (Geschmackspapillen) angeord-
net sind.
Neben diesen spezifischen Sinnesorganen gibt es eine Rei-
he von Nervenendigungen für die Oberflächen-, Tiefen-
und Eingeweidesensibilität.
Endokrines System
Die Organe des endokrinen Systems sezernieren Wirk-
stoffe (Hormone), die ins Blut abgegeben werden und die
Funktion ihrer Zielorgane steuern. Sie stellen neben dem
Nervensystem ein zweites System des Informations-
austauschs dar. Zwischen beiden Systemen bestehen
enge Wechselbeziehungen und funktionelle Übergänge.
So gibt es bestimmte Nervenzellen, die selbst Hormone
produzieren (Neurosekretion). In manchen Ganglien (z. B.
Nebennierenmark) besitzen die Nervenzellen keine Fort-
sätze mehr, sondern bilden sich zu Drüsenzellen um, die
Wirkstoffe produzieren und ins Blut abgeben. Anhäufun-
gen solcher Zellen werden Paraganglien genannt.
Die von den endokrinen Organen sezernierten Wirkstoffe
entfalten ihre Wirkung nicht nur an ihren Zielorganen,
sondern wirken gleichzeitig auf das sezernierende Organ
zurück (Rückkopplungsmechanismen). So führt ein er-
höhter Hormonspiegel zur Hemmung, ein erniedrigter zur
Steigerung der Hormonproduktion. Zwischen der Hirnan-
hangsdrüse (Hypophyse) und anderen endokrinen Orga-
nen bestehen vielfältige derartige Regelkreise. Innerhalb
der endokrinen Regelkreise nehmen das Zwischenhirn
und die Hypophyse eine zentrale Stellung ein (Zwischen-
hirn-Hypophysen-System). Im Zwischenhirn werden so
genannte „releasing factors“ gebildet, die auf die Hypo-
physe wirken und dort eine Ausschüttung der entspre-
chenden Hormone bewirken. Das Zwischenhirn selbst
wird wiederum von höheren Hirnzentren gesteuert.
Die endokrinen Organe werden traditionell auch als en-
dokrine Drüsen bezeichnet, obwohl sie keine Ausfüh-
rungsgänge besitzen. Zu den endokrinen Drüsen zählen
die Hypophyse, die Epiphyse, die Schilddrüse, die Neben-
schilddrüsen und die Nebennieren. Neben diesen kom-
pakten endokrinen Drüsen kommen endokrine Zellen in
7
verschiedensten Organen vor. Beispiele sind die Bauch-
speicheldrüse (LANGERHANS-Inseln), die Hoden, die Ei-
erstöcke, die Plazenta und die enteroendokrinen Zellen
im Magen-Darm-Kanal.
Äußere Haut
Die äußere Haut umhüllt den Körper vollständig und bil-
det die physikalische Barriere zur Außenwelt. An den na-
türlichen Körperöffnungen geht sie in eine Schleimhaut
über. Die Haut bietet einen gewissen Schutz vor physi-
kalischen und chemischen Noxen und sie verhindert
das Eindringen von Mikroorganismen in den Körper.
Für Wasser ist sie undurchdringlich und schützt dadurch
vor Austrocknung. Eine wichtige Rolle spielt die Haut
auch bei der Thermoregulation, indem eine stärkere
Durchblutung der Hautgefäße und eine Aktivierung der
Schweißdrüsen die Abgabe von Körperwärme fördern.
Über die Schweißdrüsen fungiert die Haut auch als Ex-
kretionsorgan. Durch sensible Endorgane kann die Haut
Informationen aus der Umwelt aufnehmen. Für die Wahr-
nehmung von Schmerz-, Berührungs-, Druck-, Dehnungs-
und Vibrationsreizen gibt es verschiedene Hautrezep-
toren.
Die Haut besteht aus zwei Schichten, einer äußeren Epi-
dermis (Oberhaut) und einer darunter liegenden Dermis
(Corium, Lederhaut). Die Epidermis wird von einem mehr-
schichtigen Plattenepithel gebildet. Sie ist Trägerin der
Barrierefunktion der Haut. Je nach Beanspruchung ist sie
mehr oder weniger dick. Abkömmlinge der Epidermis sind
Schweiß- und Talgdrüsen sowie Haare.
Die Dermis besteht aus kollagenen und elastischen Fasern
und ist zapfenartig fest mit der Epidermis verbunden. Epi-
dermis und Dermis bilden zusammen die Cutis. Sie ruht
auf einer fettreichen, lockeren Bindegewebsschicht, der
Subcutis (Unterhaut).
Zum Organsystem der äußeren Haut zählen auch Sonder-
bildungen und lokale Modifikationen der Hautschichten,
wie Ballen, Krallen, Klauen, Hufe und Hörner. Die Milch-
drüsen werden als modifizierte und erheblich vergrößer-
te Schweißdrüsen ebenfalls unter diesem Organsystem
abgehandelt.
1.3 Die anatomische
Nomenklatur und die
sprachlichen Regeln
Die anatomische Fachsprache wurde entwickelt, um sich
eindeutig und wissenschaftlich präzise ausdrücken zu
können. Es gibt mehrere tausend anatomische Namen,
Nomina anatomica (NA), die auf etwa 600 Wortstämme
zurückgehen. Zwei Drittel davon sind lateinischen, der
Rest griechischen Ursprungs. Gelegentlich gibt es auch an-
8 1 Allgemeine Anatomie der Haussäugetiere
dere, etwa arabische Wurzeln. Unabhängig von ihrer
sprachlichen Herkunft werden alle NA wie lateinische
Worte behandelt. Für die anatomischen Namen bei den
Haussäugetieren wurde 1968 eine weltweit verbindliche
Regelung getroffen und in den Nomina Anatomica Vete-
rinaria (NAV) niedergelegt. Die NAV liegt derzeit in der
vierten Auflage von 1994 vor.
Die Deklination aller NA erfolgt unabhängig von der
sprachlichen Herkunft in der lateinischen Form. Der Um-
laut „ae“ wird durch den Vokal „e“ ersetzt. Allerdings ist in
einigen Fällen auch die Verwendung von „ae“ zulässig
(z. B. Cecum und Caecum oder Peritoneum und Peritonae-
um).
Bei den aus mehreren Worten bestehenden NA wird der
Anfangsbuchstabe des ersten Wortes groß, die der wei-
teren Worte werden klein geschrieben (z. B. Nervus ischi-
adicus, Musculus obliquus externus abdominis).
Die Aussprache richtet sich nach dem spätlateinischen
Gebrauch. Das „c“ wird vor e, i, ae, oe wie „z“ ausgespro-
chen. In allen anderen Fällen wie „k“ (Beispiele: Cecum,
gesprochen Zekum; Cisterna, gespr. Zisterna; Coelom, ge-
spr. Zoelom; Camera, gespr. Kamera; Collum, gespr. Kol-
lum; Cubitus, gespr. Kubitus.
Sofern im Weiteren ein Terminus kursiv geschrieben ist,
handelt es sich um einen anatomischen Fachbegriff aus
der NAV. Aus didaktischen Gründen sind jedoch nicht alle
Fachbegriffe kursiv geschrieben.
1.4 Topographische
Gliederung des
Tierkörpers
1.4.1 Die Körperabschnitte
Der Tierkörper lässt sich von außen betrachtet in 5 deut-
lich gegeneinander abgesetzte Abschnitte gliedern:
§ Kopf, Caput
§ Hals, Collum
§ Rumpf, Truncus
§ Schwanz, Cauda
§ Gliedmaßen, Membra
Das Skelett des Kopfes ist der Schädel (Cranium). Am
Kopf können ein Gehirnschädelteil und ein Gesichtsschä-
delteil unterschieden werden. Zum Gehirnschädelteil
zählen der Scheitel, Vertex, der Vorderkopf, Sinciput, mit
der Stirn, Frons, der Hinterkopf, Occiput, und die Schlä-
fen, Tempora. Das Ohr, Auris, mit der Ohrmuschel, Auri-
cula, gehören ebenfalls zum Gehirnschädelteil des Kopfes.
Im Gesichtsschädelteil des Kopfes, dem Gesicht, Facies,
liegen die Augen, Oculi, die Nase, Nasus, der Mund, Os, und
das Kinn, Mentum.
Am Hals wird der obere Abschnitt als Nacken, Nucha, be-
zeichnet.
Der Rumpf gliedert sich in den Rücken, Dorsum, den
Brustkorb oder die Brust, Thorax bzw. Pectus, den Bauch,
Abdomen, und das Becken, Pelvis.
Die knöcherne Grundlage des Rückens ist die Wirbelsäu-
le, Columna vertebralis. Zum Rücken wird auch die Lende,
Lumbus, gezählt.
Der Brustkorb umschließt die Brusthöhle, Cavum thoracis.
Ihre Wände werden durch die Brustwirbel, die Rippen und
das Brustbein knöchern gestützt.
Die Wände des Bauches umgeben die Bauchhöhle, Cavum
abdominis. Die seitliche Bauchgegend ist die Flanke, Latus.
Den lendenseitigen Abschnitt der seitlichen Bauchgegend
bildet die so genannte Hungergrube, Fossa paralumbalis
( 1.5). Etwa in der geometrischen Mitte der Bauchwand
befindet sich der Nabel, Umbilicus. Die hintere untere
Bauchwand bildet beiderseits die Leiste, Inguen. Beide
Leisten werden durch die in der Mitte gelegene Schamre-
gion getrennt und jeweils seitlich von der Kniefalte, Plica
lateralis, begrenzt ( 1.6).
Das Becken umschließt die Beckenhöhle, Cavum pelvis. Es
wird vom Kreuzbein und dem knöchernen Becken ge-
stützt. Als Hüfte, Coxa, wird etwas unscharf die seitliche
Beckenpartie bezeichnet. Ihre knöcherne Grundlage ist
das Hüftbein, Os coxae. Beide Hüftbeine formen zusam-
men das knöcherne Becken. Der seitlich der Schwanzwur-
zel gelegene Beckenabschnitt wird Hinterbacke, Natis o.
Clunis, genannt.
Am Hinterende des Beckens (Beckenausgang) liegt unter-
halb der Schwanzwurzel der After, Anus. Unterhalb des
Anus befindet sich beim weiblichen Tier die Scham, Pu-
dendum femininum o. Vulva ( 1.7). Beim männlichen Tier
liegt hier die Peniswurzel. Die Umgebung des Afters und
der Scham bzw. der Peniswurzel ist der Damm oder das
Mittelfleisch, Perineum. Bei Schwergeburten kann es zu
Zerreißungen des Perineums (Dammriss) kommen.
Der Schwanz schließt sich hinten an das Becken an. Er ent-
springt mit der Schwanzwurzel (Radix caudae) in der Ver-
längerung der Kreuzgegend.
Der Rumpf wird getragen von den Vorder- oder Schulter-
gliedmaßen, Membra thoracica, und den Hinter- oder Be-
ckengliedmaßen, Membra pelvina. Vorder- und Hinter-
gliedmaßen weisen einander entsprechende (homodyna-
me) Abschnitte auf: