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DAS HALLOREN SCHOKOLADENZIMMER

10 11 13 Wissen Sie …
9 Das einzigartige „Halloren Schokoladenzimmer“
präsentiert sich im Biedermeierstil … wie purer Kakao schmeckt?
mit einer Vielzahl an schokoladigen Details. … dass Kakao einst den „Göttern“
8 12 vorbehalten war?
… wo der Kakaobaum wächst?
14 … wie Schokolade gemacht wird?
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DIE INDUSTRIELLE
6 4 5 PR ODUK TION
In den geschichtsträchtigen Räum- 12
lichkeiten wird die Produktions-
1 Eingang/Schiffsinstallation 8 Begehbarer Pralinenkasten atmosphäre einer Schokoladenfabrik
2 Entdeckung des Kakaos bis 9 Schaugang/Gläserne erlebbar. Neben umfangreichen Infor-
zur industriellen Produktion Produktion mationen über die Historie zeugen ENTDECKEN – PR OBIEREN – GENIESSEN
3 Cafe David 10 Schokoladen-Galerie eindrucksvolle Maschinen und Hilfs-
4 Refugium des Firmenchefs 11 Kino mittel von einer langen Tradition in HALLOREN FABRIK VERK AUF
5 Pralinenseminar 12 Schokoladenzimmer Herstellung und Veredlung von
6 1920er Jahre bis Kriegsbeginn 13 Ausgang Wählen Sie nach Herzenslust aus dem umfangreichen Halloren Sortiment.
Schokolade.
7 Industrielle Produktion von 14 Lift
1945 bis heute
HALLOREN PR ALINEUM Das Halloren Schokoladenmuseum gibt
Ob als individuelles Präsent oder Antwort auf diese und viele andere
Öffnungszeiten des Halloren Schokoladenmuseums einfach zum selbst genießen: hier
erhalten Sie feinste, handgefer-
Fragen. Hier erfahren Sie Erstaunliches
Montag-Freitag 9.00 -18.30 Uhr
Samstag 9.00 -16.00 Uhr tigte Trüffel und Pralinen sowie über die Welt der Schokolade und die
Sonn- und Feiertage 11.00 -17.00 Uhr Schöpfschokoladen aus erlesenen Geschichte der ältesten Schokoladen-
Zutaten.
Führungen für Gruppen ab 10 Personen mit vorheriger Anmeldung
fabrik Deutschlands.
unter (0345) 5642-192 oder museum@halloren.de HALLOREN
Sonn- und Feiertage (Familientage) – Führungen ohne vorherige PR ALINENSEMINAR
Anmeldung stündlich von 11.00 bis 16.00 Uhr
Unter Anleitung unserer erfah-
Preise (pro Person) renen Chocolatiers kreieren Sie
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Museumsbesuch: kleine Kunstwerke aus feinster
Erwachsene 4,00 EUR Schokolade. Sie erhalten Einblicke
Kinder bis 12 Jahre* 2,00 EUR in verschiedene Techniken zur
Fertigung hochwertiger Pralinen
Museumsbesuch mit Führung: und Trüffel.
Durch einen begehbaren Pralinen-
Erwachsene 7,00 EUR
kasten, in dem in origineller Form
Kinder bis 12 Jahre* 3,50 EUR * Kinder bis 3 Jahre frei
Verpackungen aus über 100 Jah- HALLOREN
ren Firmengeschichte präsentiert BUSINESS LOUNGE
werden, erreichen Sie unseren
Schaugang. Hier bietet sich Ihnen Modern, großzügig und exklusiv:
ein einmaliger Blick in die „Glä- Die Business Lounge bietet ideale
serne Produktion“ der Halloren Voraussetzungen für erfolgreiche
Confiserie. Erleben Sie, wie feinste Tagungen, Seminare, Präsentatio-
Pralinen, Trüffel und viele weitere nen und mehr.

Halloren Schokoladenfabrik AG Schokoladenspezialitäten produ-


Delitzscher Straße 70 · 06112 Halle (Saale) · www.halloren.de ziert und dekoriert werden.
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EINE REISE DUR CH DIE HALLOREN ZEIT TUNNEL DIE 1920ER JAHRE
ER LEBNISWELT Beim Durchwandern des Zeittunnels erfahren Sie viele interessante Entdecken Sie Zeitgeschichtliches
Das einzigartige Halloren Schokoladenmuseum präsentiert sich am Details aus 3500 Jahren Kakao- und Schokoladengeschichte. aus den „goldenen 20er Jahren“,
Unternehmensstammsitz in Halle an der Saale auf einer Ausstellungs- die mit dem Beginn der Nazidiktatur
fläche von mehr als 750 Quadratmetern. ihr Ende fanden.
Die Besucher erwartet eine beeindruckende Reise durch die Halloren
Erlebniswelt. Sie beginnt im Schiffsrumpf eines alten Segelschiffes
inmitten der Rohstoffe für die Schokoladenherstellung und führt
zurück zu den Anfängen der Kakaonutzung durch die Ureinwohner
Mittelamerikas. 2

Beeindruckende Exponate, wie ein 2,20 Meter hoher Olmekenkopf, verdeutlichen


den hohen Anspruch der erlebnisreichen Ausstellung.

Der Name Halloren Schokoladenfabrik


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beruht auf der Salzwirker-Brüderschaft
im Thale zu Halle, deren Mitglieder
Halloren genannt werden.
Die Original Halloren Kugel ist in ihrer
Form den Knöpfen auf dem Festkleid der
Halloren nachempfunden, die ihre eigene
Geschichte haben.

Mitten im Museum fließt ein


Schokoladenbrunnen, der den
Stil der Architektur des Cafe
2 David eindrucksvoll widerspiegelt. 3

Durchstreifen Sie eine Kakao- Um 1900: Im Refugium des ehema-


plantage und erfahren Sie ligen Firmenchefs gibt es einiges
dabei Wissenswertes über zu entdecken.
Anbau, Ernte und Weiterver- Briefe, Urkunden und wertvolle
arbeitung der Kakaobohnen. Dokumente zeugen von einer
bewegten Vergangenheit.

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