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Taco-Salat
""""# 4.65 $
357 Bewertungen 172

% 30 Min. & normal ' 22.05.2006

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Nudelsalat auf
italienisch
Couscous-Salat,
lecker würzig
.
Taco - S

"""
""""" """"#

Zutaten

24 ) Portionen

3 Eisbergsalat

1.500 g Hackfleisch, gemischt

3 Flasche Salsa

3 Dose Kidneybohnen

3 Dose Mais

9 Tomate(n)

6 Becher Schmand

n. B. Gouda, geriebener

3 Pkt. Tortillachips (Tacochips)

n. B. Schnittlauch oder
Frühlingszwiebeln

Salz und Pfeffer

Paprikapulver, rosenscharf
oder Tacogewürzmischung

( Zutaten auf die SmartList

Zubereitungstipps

, , ,
3 Tipps für perfekte
Bolognese
5 Tipps: So bleibt
dein Salat knackig
.
Ist mein
frisch?

Zubereitung
% Arbeitszeit ca. 30 Minuten
% Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten
% Gesamtzeit ca. 40 Minuten

Salat waschen, klein schneiden und in eine

große Schüssel geben. Bohnen und Mais
abtropfen lassen. Schnittlauch putzen und in
Röllchen schneiden, Frühlingszwiebeln
waschen und in Stücke schneiden.

Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver

und/oder Tacogewürzmischung würzen und
anbraten. Leicht abkühlen lassen und dann auf
dem Salat verteilen.

Darüber die Salsa, Bohnen und Mais geben.

Tomaten klein schneiden und darauf verteilen.
Dann den Schmand mit Salz, Pfeffer und
Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln
vermischen. Den Schmand auf dem Salat
verteilen und alles mit dem geriebenen Gouda
bestreuen. Vor dem Servieren mit Tacochips
garnieren.

Hinweis: Abwandlungen sind gut möglich, z. B.

Knoblauch in den Schmand mischen oder
gehackte Peperoni mit dem Hackfleisch
anbraten. Die Tacochips weichen nach ein paar
Stunden natürlich auf, aber den Rest vom Salat
kann man auch am nächsten Tag noch essen.

Rezept von

* mondfisch83

Weitere Inspirationen zur

Zubereitung in der Schritt für
Schritt Anleitung
Für dieses Rezept gibt es noch keine Schritt für
Schritt Anleitung.

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Kommentare

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02.11.2019 07:09

KüchenFee71

Ich möchte gerne heute diesen Salat für eine

Feier zubereiten.
Muss er vor dem servieren durchgerührt
werden oder bleibt er so geschichtet?

Antworten

04.11.2019 18:17

mondfisch83

Er bleibt so geschichtet. Deswegen nehme

ich auch immer eine möglichst breite
Schüssel bzw. eine, die oben und unten
relativ gleich im Durchmesser ist damit
man auch immer schön von allen
Schichten was abgreift und nicht nur von
der obersten.

Antworten

21.06.2019 18:10

mupfel2808

Danke für dieses tolle Rezept. Super lecker.

Wird öfters gemacht ab jetzt. Hab nur die Salsa
mit Ketchup etwas unscharfer gemacht

Antworten

09.05.2019 17:27

LondonGirlx3

Der absolute renner auf jeder Party brauch nur

immer mehr als 3 Tomaten aber sonst
sooooooooo gut

Antworten

21.11.2018 10:34

luxinchen

Sehr lecker und gut vorzubereiten, man kann,

aber muss sich nicht an die Zutaten der
Schichtung halten. Die Salatzutaten sind je
nach Geschmack austauschbar. Der Salat ist
frisch und würzig und der Crunch durch die
Tortillachips kommt auch sehr gut. Gut gekühlt
kann man den Salat durchaus schon am Tag
vorher machen. Er wird nicht matschig. Nur die
Tortillachips kommen erst kurz vorm Servieren
drauf.
Ein Super Rezept. Danke

Antworten

Alle Kommentare anzeigen

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22.01.2009 08:57

winniepooh1182

Ein Traum, ich liebe diesen Salat und alle die

ihn essen sind begeistert!!
Ich habe nur noch Paprikawürfel zu den
Tomaten gegeben...
Mein Freund liebt diesen Salat ebenfalls, so
sehr, dass ich das sogar zum Abendessen
machen soll...
Vielen Dank für das tolle Rezept!!

Antworten

15.08.2008 11:04

Vivian123

Super Rezept! Hatte den Salat vor langer Zeit

mal auf einer Geburtstagsparty gegessen, aber
die Gastgeberin wollte das Rezept nicht
rausrücken, stammte angeblich von einem
Onkel aus USA, der nicht wolle, dass man das
Rezept preis gibt.. leider hatte sie nicht mit dem
CK gerechnet. :o))
LG
Vivian

Antworten

17.10.2007 10:08

jadi0323

Wow, super Rezept, danke!

Auf der Party, für die ich den Salat gemacht
habe, waren alle begeistert! Fast alle meinten,
dieser Taco Salat sei besser als der vom
Mexikaner im nächsten Ort :)

Antworten

11.06.2007 10:25

Gelöschter Nutzer

Hallo!

Ich habe noch Paprikawürfel zu den Tomaten

gegeben und 2 Knoblauchzehen in den
Schmand gepresst. Den Schmand habe ich mit
4 EL Milch verrührt, so sinkt er gut nach unten
wie bei einem Schichtsalat. Als Sauce habe ich
Heinz Salsa Extra Hot genommen. War gar
nicht so scharf, hat aber eine würzige Note
gegeben. Der Salat ist bestens auf unserer
Grillfete angekommen. Danke für das Rezept!

LG
Susanne

Antworten

24.05.2006 12:57

ellipirelli11

Hallo,

genau das gleiche Rezept habe ich am Sonntag

zu einer Feier mitgenommen, ...(Quatsch, den
Salat nach diesem Rezept).
Allerdings habe ich Chilibohnen genommen,
und Gouda mit Emmentaler gemischt.
Dieser Salat ist einfach nur lecker, ...

Gruß Elli

Antworten

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